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大學(xué)生烤煙論文
烤煙生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展到今天已經(jīng)較為成熟，在生產(chǎn)過程中采用了種子技術(shù)、漂浮育苗技術(shù)、平衡施肥技術(shù)及合理的苗期、大田期管理方式，這些專業(yè)技術(shù)和管理方法對我國煙葉生產(chǎn)水平的提高起到了重要作用，但同時烤煙生產(chǎn)中還存在一些問題亟待解決，現(xiàn)在是小編為您整理的大學(xué)生烤煙論文，希望對您有所幫助。
大學(xué)生烤煙論文
【摘要】烤煙是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物，烤煙生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個不可或缺的組成部分，并且具有投資省、見效快、周期短、稅利高等優(yōu)點(diǎn)。本文通過對烤煙的概述、烤煙的生產(chǎn)發(fā)育與環(huán)境因子的關(guān)系、烤煙生產(chǎn)技術(shù)三個方面探討了煙葉的基本情況、影響烤煙質(zhì)量的因素，從而總結(jié)概括了烤煙生產(chǎn)過程中所運(yùn)用到得相關(guān)專業(yè)技術(shù)，為烤煙的栽培、管理提供了較為詳盡的理論指導(dǎo)，以期可以加速烤煙產(chǎn)業(yè)的健康、快速發(fā)展，從而帶動香料、化肥、印刷、包裝等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步繁榮我國經(jīng)濟(jì)。
【關(guān)鍵詞】生長規(guī)律育；苗技術(shù)；大田栽培
1.烤煙的概述
1.1烤煙的概念及形態(tài)特點(diǎn)
1.1.1定義煙葉，茄科，一年生草本，原產(chǎn)地為南美，現(xiàn)全國各地均有栽培�？緹熓菬熑~的一個分類，主要指用火管傳導(dǎo)熱力來調(diào)制的煙葉[1]。在我國烤煙產(chǎn)量占總產(chǎn)量的80%以上。
1.1.2形態(tài)特征煙株高1m左右，組成部分有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子[2]。根 烤煙的根系分布呈圓錐形，主根不發(fā)達(dá)，側(cè)根、不定根為其主要組成部分�？緹煹母挡粌H可以從栽培介質(zhì)中吸收養(yǎng)料和水分，還能合成不少有機(jī)物和氨基酸，如煙堿（尼古�。┚褪窃诟亢铣傻�。莖 烤煙的莖桿直立，呈圓柱狀，一般為鮮綠色，老時木質(zhì)化中空呈黃綠色，莖由節(jié)和節(jié)間組成�？緹煹那o連接根系，起到支撐枝、葉、花果和向它們輸送水分、養(yǎng)料的作用。葉 烤煙的葉片為沒有葉托的不完全葉，由葉尖、葉緣、葉基、側(cè)翼、翼延（葉耳）組成。葉片顏色正常為綠色，其深淺是由品種決定的，也與環(huán)境有一定的關(guān)系：水肥充足則深，營養(yǎng)不足則淺；煙葉葉片根據(jù)品種的差異，大致可分為柳葉形和榆葉形兩類；煙葉厚度因品種而有差別，一般在0.2-0.5mm；烤煙的葉片數(shù)也因品種不同而不同，20-70片不等，生產(chǎn)上一般是應(yīng)用的是20多片的�？緹煹娜~不僅能進(jìn)行光合作用，還具有吸收功能，所以生產(chǎn)上多使用葉面噴肥來補(bǔ)充烤煙的養(yǎng)分。花、果實(shí)、種子 烤煙的花為完全兩性花，自花授粉，雄蕊5枚、雌蕊1枚，管狀花冠�？緹煹墓麑�(shí)為蒴果，呈卵圓形，一般花開后25-30天漸漸成熟�？緹煹姆N子很小，一個蒴果中能含有2000-4000粒種子，種子呈黃褐色，形狀由圓形到橢圓形不一。
1.2烤煙的主要生長時期烤煙的生長從栽培的角度可分為苗期和大田期兩個過程[3]。
1.2.1苗期苗期是指從播種到移栽的時期，一般為60-90d。苗期根據(jù)幼苗的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和外部環(huán)境因素的差異可分為四個生育時期。出苗期 是指從播種到子葉展平，稱之為出苗期。一般在5-6d，在這一時期，要注意水分和溫度管理，要保持育苗基質(zhì)的濕潤，控制溫度在25-28℃為宜，同時保證充足的光照。十字期 是指出苗后第一、二片真葉生出，與子葉大小相仿，并與之交叉成十字形，故稱之為十字期。這一時期幼苗較弱，對環(huán)境比較敏感，需要精心呵護(hù)，溫度與出苗期保持一致，土壤水分保持田間最大含水量70-80%，光照要強(qiáng)。生根期 是指第三片真葉生出到第七片真葉長出為生根期。這個時期的幼苗根系已基本發(fā)育完整，要及時做好間苗、定苗和補(bǔ)苗工作，土壤水分保持田間最大持水量60%左右為佳。成苗期 是指從第七片真葉生出到幼苗移栽為成苗期。此時期需要適量的水分、充足的養(yǎng)分和光照，現(xiàn)階段育苗均采取漂浮育苗代替了土育的栽培方式。
1.2.2大田期大田期是指煙苗從移栽到采收結(jié)束的時期，大田期一般在100-140d。根據(jù)烤煙的生長發(fā)育過程，可分為四個時期。
還苗期 是指煙苗從移栽到成活的時期為還苗期。若此階段煙苗葉片轉(zhuǎn)綠，且不出現(xiàn)枯萎的`現(xiàn)象即可視為還苗成功，這一過程一般在7-10d。該時期應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)水分供給，以確保其成活。
伸展期 是指煙株從還苗到團(tuán)棵稱為伸展期。團(tuán)棵是煙株的寬度為高度的2倍時，株型近似球形，心葉下凹。一般這一過程需30d左右，該時期應(yīng)適當(dāng)控制水分，做好追肥、培土、深耕、病蟲害防治等工作。
旺長期 是指從團(tuán)根到現(xiàn)蕾的時期為旺長期，一般需25-30d，該時期需水、需肥最多，應(yīng)施足底肥，注重水分供給。
成熟期 是指從現(xiàn)蕾到煙葉成熟稱為成熟期，約需30-60d，該時期應(yīng)適當(dāng)控水、通風(fēng)、加強(qiáng)光照，同時要打頂打杈，并及時摘除和收烤腳葉。
1.3優(yōu)質(zhì)烤煙的特點(diǎn)
1.3.1產(chǎn)量烤煙產(chǎn)量是由單位面積的煙株數(shù)、單株葉片數(shù)及每片葉的重量決定的，優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)量一般在150-160公斤/畝。
1.3.2質(zhì)量烤煙質(zhì)量是指烤煙的好壞程度。質(zhì)量又分為內(nèi)在質(zhì)量、外觀質(zhì)量和安全性。內(nèi)在質(zhì)量 烤煙的內(nèi)在質(zhì)量，是通過燃燒煙葉而散發(fā)的煙氣的特征特性。衡量煙葉優(yōu)劣的指標(biāo)很多，主要包括香氣、吸味、風(fēng)格特征和煙氣特點(diǎn)。香氣包括香氣質(zhì)、香氣量、雜氣；吸味包括勁頭、刺激性、濃度、余味；風(fēng)格特征包括濃度、香型；煙氣特點(diǎn)包括干燥感、甜度、成團(tuán)性、柔和性等。優(yōu)質(zhì)的烤煙香氣質(zhì)好、香氣量足、雜氣少、勁頭足、過癮、刺激小、濃度適中、余味悠長。外觀品質(zhì) 煙葉外觀質(zhì)量通常根據(jù)煙葉的油分、厚度、長度、顏色、葉片結(jié)構(gòu)、成熟度和破損度來確定。其中成熟度是影響煙葉質(zhì)量的重要因素，一般采收十成熟的煙葉才能烘烤出高質(zhì)量的煙葉；同時應(yīng)選擇油分多、厚薄適中、彈性好的煙葉。同時烤煙要求煙葉葉片長度在40cm以上為佳，顏色呈金黃色，其深淺是由葉黃素決定，葉黃素多顏色則深、質(zhì)量葉更好。安全性 “吸煙有害健康”的問題日益受到人們的重視，因此減少煙葉中的農(nóng)藥殘留和有害成分的呼聲逐漸高漲。在今后的烤煙生產(chǎn)中應(yīng)合理使用農(nóng)藥并降低致癌主要物質(zhì)——焦油的含量。目前，工業(yè)上利用過濾嘴、發(fā)展薄片和制造混合型卷煙來降低焦油的含量。
2.烤煙的生長發(fā)育與環(huán)境因子的關(guān)系。
2.1氣候條件對烤煙生長發(fā)育的影響影響烤煙生長發(fā)育的氣候條件因子主要有溫度、水分和光照等[4]。
2.1.1溫度烤煙是喜溫作物，可以生長可以在較廣的溫度范圍內(nèi)生長。它的三基點(diǎn)溫度分別是最低8℃、最高35℃、最適28℃，其中最適溫度因生長時期的不同而存在一定的差別。種子發(fā)芽期以25-28℃為宜；生育期日均溫>18℃有利于其生長發(fā)育；成熟期要求在20-25℃。
2.1.2水分烤煙生長前、中、后期遵循的需水規(guī)律為：少-多-少。煙葉水分適宜可保證其產(chǎn)量和質(zhì)量。2.1.3光照烤煙為喜光作物，其生長發(fā)育期間要求光照充足而不強(qiáng)烈，每日光照達(dá)8-10h為宜，過多過少都會影響煙葉的品質(zhì)。
2.2土壤環(huán)境對烤煙生長發(fā)育的影響土壤不僅可以對烤煙起到支撐作用還能為烤煙提供生長發(fā)育所需的養(yǎng)料，優(yōu)質(zhì)煙區(qū)要求土壤顏色以紅、黃、紫為宜，質(zhì)地以輕、中、壤土為好，土壤酸性PH=5.5-7，土壤肥力中等，富含磷、鉀，氮含量不宜過高，有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)保持在1-3%[5]。
2.3地勢地貌條件對烤煙生長發(fā)育的影響地勢高低密切影響著烤煙的生成發(fā)育和質(zhì)量品質(zhì)。一般來說，優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的地形地貌條件以山坡地、山麓和丘陵地的坡腳最適宜，因?yàn)槟抢锏貏葺^高、排水通暢、土壤富含鉀元素，利用煙草生長。優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)區(qū)在海拔高度800-2200m均有分布，以1400-2000m為佳，因烤煙伴隨海拔高度的增長，晝夜溫差變大，易于積累干物質(zhì)和碳水化合物，同時其中的總糖、還原糖、糖堿比和清香類物質(zhì)也有所增加。
3、烤煙的生產(chǎn)技術(shù)烤煙育苗方法分為常規(guī)育苗和漂浮育苗。
目前，國內(nèi)外大力推廣的是漂浮育苗技術(shù)，本論文將著重講述。
3.1烤煙漂浮育苗技術(shù)漂浮育苗是指育苗盤又質(zhì)地很輕的泡沫塑料制成，其空穴內(nèi)放入煙苗所需的基質(zhì)（人造土壤），基質(zhì)中播入種子，之后將育苗盤移到育苗池里，育苗盤漂浮在池中的營養(yǎng)液表面。并提供人工可控的溫、光、水、氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)等，使煙苗在育苗期棚中完成整個生長發(fā)育過程[6]。
3.1.1苗床大多數(shù)苗床會選擇背風(fēng)向陽、地勢平緩、灌溉方便、距離大田較近的地塊作為苗床所在地。苗床的長度要視種植烤煙的規(guī)模而定，一般不會超過10m。
3.1.2營養(yǎng)池根據(jù)苗床的規(guī)格尺寸就地挖槽或用火磚壘砌出槽形，整平槽底后拍實(shí)，將0.1mm的薄膜（最好是黑色薄膜）鋪于其上，形成蓄水池。
3.1.3裝盤。首先調(diào)節(jié)基質(zhì)的含水量以保證煙種的出苗率，一般保持含水量在50-60%為宜，其次將調(diào)好水分的基質(zhì)轉(zhuǎn)滿育苗盤并使之高出若干距離，平行抬高育苗盤離地約10cm，使其自然下落，重復(fù)此動作2-3次，基質(zhì)補(bǔ)滿每個孔隙，然后刮去超出育苗盤的多余基質(zhì)即可。
3.1.4播種首先確定播種期，一般根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖罴岩圃云趤矶�，所以各個地區(qū)的時間不盡相同。其次，將煙種播入裝好基質(zhì)的育苗盤中，保證播種深度一致，以0.5cm為佳。然后覆土約2mm厚的基質(zhì)，以隱約可見種子為宜。
3.1.5放盤、查盤播種后將育苗盤輕輕放入營養(yǎng)液使其浮于表面，并在2h后進(jìn)行盤查，以防止少量孔穴吸不上水分導(dǎo)致干孔，可用小木棍沿孔c進(jìn)，輕攪令基質(zhì)與水面得以接觸。
3.1.6搭拱棚蓋膜。蓋膜時，先在池埂四周挖好小溝，在其上依次蓋上防蟲網(wǎng)、拱膜和遮陽網(wǎng)，用線箍緊膜并固定好。
3.2大田栽培技術(shù)
3.2.1大田布局規(guī)劃煙田宜選擇在地勢較平坦、光照充足、灌溉方便、土層深厚且土壤肥沃的田塊。為了防止病害，還應(yīng)對煙田進(jìn)行適當(dāng)輪作，輪作周期一般為2年即三年兩頭種煙，可選擇水稻、玉米和小麥等禾谷類作物充當(dāng)烤煙的前作，輪作方式可采取隔年輪作，也可采取兩年四熟或三年六熟輪作制。除了輪作，烤煙還適合集中連片種植。在移栽前先依據(jù)氣候條件（主要指溫度和降雨）來確定煙苗的移栽時間，同時煙株移栽到大田時，盡可能保證煙草群體行距在1.0-1.2m，株距50-60cm，保證1000-1200株/畝為最佳。
3.2.2煙田整地和移栽前作作物收獲后，要及時對煙田進(jìn)行整地，做到秋耕及早滅茬、冬耕曬田，令土壤風(fēng)化，曬死病菌、蟲卵和耕碎草籽。春耕做到保墑、松土。并在移植前10-15d進(jìn)行起壟，壟高10-15cm，力求壟平、底平、土細(xì)、溝直。烤煙移栽工序繁雜，首先對煙田施足基肥，按照規(guī)定的行株距進(jìn)行拉線，定點(diǎn)挖穴，呈品字形。挖穴后施肥，使土肥混合均勻，扒開松土將煙苗栽入土中，覆土埋根，緊接著澆水，等水充分下滲后，噴灑農(nóng)藥防蟲害。然后覆蓋地膜，在栽植穴上方將地膜呈T字型破開，露出煙苗，用細(xì)土將膜口封嚴(yán)。移栽過程，施肥應(yīng)依據(jù)煙田的土壤狀況和施肥的經(jīng)驗(yàn)來確定施肥量，并將雙溝條施與穴施相結(jié)合，一般條施采用腐熟的磷肥、餅肥、復(fù)合肥等，穴施采用少量磷酸鉀作為肥料。移栽時澆水應(yīng)澆足定根水，然后才可覆膜，從而提高煙苗成活率[7]。
3.3大田管理為了使大田煙株生長健壯并且無蹲苗、徒長現(xiàn)象，因此應(yīng)通過不斷的田間管理里調(diào)控影響煙苗生長的氣候、土壤、施肥等因素，達(dá)到生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙的要求，減少由于措施不當(dāng)可能產(chǎn)生的損失[8]。
3.3.1大田保苗 在移栽后5-7天內(nèi)及時進(jìn)行查苗、補(bǔ)苗，打藥防蟲，確保煙株苗齊、苗全、苗壯。
3.3.2破膜掏苗當(dāng)煙苗長高頂?shù)侥ず�，要將膜戳破把苗掏出膜外，然后用�?xì)土培到莖基部，并壓好煙田，待煙株團(tuán)棵后應(yīng)立即揭膜培土，結(jié)合進(jìn)行中耕、除草、追肥等栽培管理措施。
3.3.3施肥澆水。煙株移栽后7d左右，根據(jù)土壤肥沃程度施用不同種類的肥料進(jìn)行提苗，25-30d左右進(jìn)行揭膜培土?xí)r進(jìn)行二次追肥。一般適量施用氮肥，合理搭配磷、鉀肥，結(jié)合施用有機(jī)和無機(jī)肥料，并大量配合施用大量和微量元素。移栽后的煙株若出現(xiàn)中午萎蔫傍晚恢復(fù)的情況應(yīng)及時進(jìn)行澆水或灌水，時間最好定在傍晚或清晨，灌水采取分段隔行灌水和澆水灌溉的方式，有條件的地方還可采用滴管、噴灌等節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)。如果烤煙移植后恰逢雨季，應(yīng)及時疏通排灌溝渠，保證雨水及時從大田里排出，做到溝中無積水。
3.3.4封頂打杈與留葉應(yīng)根據(jù)植株生成狀況、土壤肥力、氣候因素等條件來確定打頂時期，一般以現(xiàn)蕾開花的程度為依據(jù)，原則上打頂后應(yīng)使煙株保持桶形為準(zhǔn)。在煙株?duì)I養(yǎng)充足、土壤肥沃的情況下，宜用初花打頂或現(xiàn)蕾打頂；在煙株?duì)I養(yǎng)不足、土壤肥力較差的情況下，宜用扣心打頂；土壤肥力過剩，煙田宜用盛花打頂。打杈分人工打杈和化學(xué)抑芽兩種。煙杈長到2-3cm時進(jìn)行人工打杈，打下的枝杈應(yīng)及時移出大田。同一塊煙田一般每隔4-6天打一次杈。打杈過程中一般先打健株，后打病株。藥劑抑芽的時間應(yīng)安排與打頂同步進(jìn)行，并嚴(yán)格參照抑芽說明書操作。留葉多少要根據(jù)煙葉的品種和營養(yǎng)狀況等因素來確定，一般單株留18-22片葉。
4.結(jié)論
烤煙生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展到今天已經(jīng)較為成熟，在生產(chǎn)過程中采用了種子技術(shù)、漂浮育苗技術(shù)、平衡施肥技術(shù)及合理的苗期、大田期管理方式，這些專業(yè)技術(shù)和管理方法對我國煙葉生產(chǎn)水平的提高起到了重要作用，但同時烤煙生產(chǎn)中還存在一些問題亟待解決，例如煙草的可用性和安全性的提高以及病蟲害防治手段的落后等問題，者都需要我們在今后的實(shí)踐中摸索解決。
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