對武岡市糧食生產(chǎn)戰(zhàn)略進行研究論文
我市是湖南省重要的商品糧基地之一,在糧食生產(chǎn)方面有著自己獨有的特色,綜觀我市的糧食生產(chǎn)過去,展望它的將來,調(diào)整糧食生產(chǎn)內(nèi)部結構,迅速發(fā)展旱糧生產(chǎn),是振興農(nóng)村經(jīng)濟,促進農(nóng)民富裕的重要途徑之一,在認真學習和總結各地糧食生產(chǎn)的經(jīng)驗之后,擬我市糧食生產(chǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略問題淺析如下:
1我市糧食生產(chǎn)的現(xiàn)狀及存在的問題
我市2014年糧食總產(chǎn)量全年就已達45.07萬t,人均占有糧食為821kg,多數(shù)農(nóng)民手中已有了余糧,因此,我們現(xiàn)在所面臨的形勢是:農(nóng)村糧食生產(chǎn)正在由自給和半自給生產(chǎn)向商品性生產(chǎn)轉化,糧食生產(chǎn)正以前所未有的速度發(fā)展,在新的形勢下也就出現(xiàn)了新的問題:
1)產(chǎn)需矛盾突出,一方面有稻谷積壓銷售不出去的趨勢,以米質(zhì)較差稻谷積壓現(xiàn)象就更為嚴重;另一方面,隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展,工業(yè)需要的玉米、麥類等旱糧短缺。
2)由于產(chǎn)需矛盾突出,每年得從國外調(diào)進大量的旱糧。
3)旱糧單產(chǎn)低、發(fā)展速度慢。武岡市7.39萬hm2糧食播種面積,平均產(chǎn)406kg/667m2,其中旱糧播種面積1.1萬hm2,平均產(chǎn)僅為152kg/667m2。
4)土地種植單一,我市種植業(yè)主糧食總產(chǎn)量中主要又是水稻,稻谷有剩余,旱雜糧則緊缺。2調(diào)整糧食內(nèi)部結構,發(fā)展旱糧生產(chǎn)的戰(zhàn)略地位
旱糧品種多,營養(yǎng)價值高。據(jù)測定,每1kg干物質(zhì)中消化蛋白質(zhì)的含量是:大豆337g,小麥112g,大麥93g,花生325g,玉米87g,高粱72g,稻谷只有64g。據(jù)飼養(yǎng)牲豬的測驗,每1kg飼料的消化能量是:大豆4.59MCal,玉米3.84MCal,高粱3.74MCal,稻谷不足3.18MCal。如果以消化蛋白質(zhì)作比較,每100kg大豆相當于589kg稻谷,每百kg小麥相當于175kg稻谷,每100kg大麥相當于145kg稻谷,每100kg玉米相當于136kg稻谷?梢,發(fā)展旱糧生產(chǎn)是人類開發(fā)植物蛋白質(zhì)資源的重要途徑。從我市實際情況來看,發(fā)展旱糧生產(chǎn)更具有極其重要的作用:一是水利條件差,大多數(shù)稻田缺水灌溉,都需抽水才能耕地種植水稻,這就無疑增加了一項稻谷的生產(chǎn)成本。二是以玉米為例的旱糧生產(chǎn)成本相對于水稻的生產(chǎn)成本都低一些,而且還具有省工,易管理,病蟲害發(fā)生量較水稻要小?梢,發(fā)展旱糧生產(chǎn)是當前農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟,提高農(nóng)民的`經(jīng)濟收入的重要途徑。
2調(diào)整糧食生產(chǎn)結構的設想和發(fā)展
旱糧生產(chǎn)的有效措施旱糧在我市發(fā)展有廣闊的前景,在山區(qū)以往有旱糧半年糧之稱,平丘地區(qū)的水稻區(qū)從九十年代初,在潛育化稻田實行——稻的耕作制度,獲得糧增產(chǎn)、人增收、地增力的好經(jīng)驗。根據(jù)我市的實際情況,提出發(fā)展旱糧生產(chǎn)的初步設想:2016年我市旱糧播種面積爭取擴大到4萬hm2,旱糧總產(chǎn)量為160 000t,占全年糧食播種面積的31.4%,占全年糧食總產(chǎn)量的14%以上,其中雜交玉米2.8萬hm2,總產(chǎn)量為315 000t,大豆1333.33hm2,總產(chǎn)量2 200t,紅薯6 666.67hm2,總產(chǎn)量為20 000t,小麥4 000hm2,總產(chǎn)量為6 000t,實現(xiàn)這個規(guī)劃的有利條件很多:
一是水稻產(chǎn)量目前已提高很大,已解決了農(nóng)民的吃飯問題,農(nóng)民可以拿出適當比例的稻田,搞水旱輪作,走水一旱之路。
二是有許多高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和高產(chǎn)栽培經(jīng)驗可供推廣。如雜交水稻、雜交玉米,雜交高粱產(chǎn)都達500kg/667m2,良種大麥產(chǎn)210kg/667m2,小麥產(chǎn)400kg/667m2,大豆產(chǎn)225kg/667m2,都比我市近幾年來平均單產(chǎn)要高;旱地實行間作套種,改一年一熟為一年多熟制,采用豆(玉米)稻或玉米和豆(玉米)多熟制。
三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和勞力,目前有很多剩余勞動力特別是冬季,閑散勞動力更多,對發(fā)展大麥、小麥、油菜、蠶豆生產(chǎn)提供了勞動力保證,同時物質(zhì)條件也不斷改善,化肥、農(nóng)藥、種子和其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,無論數(shù)量和質(zhì)量,都有提高,為發(fā)展旱糧復種指數(shù),稻田改制旱糧開辟了廣闊的前景。要實現(xiàn)上述規(guī)劃,還必須認真抓好以下幾項工作:
1)因地制宜,抓好五個調(diào)整。一是調(diào)整糧食品種結構,從實際出發(fā),本著就生產(chǎn),就加工利用的原則,對現(xiàn)有糧食品種進行全面調(diào)整;二是調(diào)整糧食作物的種植面積,重點向三個方面發(fā)展,即由集中產(chǎn)品區(qū)的分散產(chǎn)品的發(fā)展,由山區(qū)向平丘區(qū)的發(fā)展旱糧,由旱土向缺水土發(fā)展旱糧;三是要調(diào)整各種糧食作物的種植區(qū)域,紅薯和蠶豆以維持現(xiàn)狀分布為宜,大豆還應充分利用荒平隙地;四是調(diào)整稻田冬種作物比例,根據(jù)玉米,大豆的稻田種植面積,冬種糧(大麥、小麥和蠶豆)、油(油類)、肥(綠肥)閑(預留旱稻秧田或種蔬菜)的比例,一般以1:2:5:2為宜。五是調(diào)整耕作制度,增加復種指數(shù),增加旱糧總產(chǎn)量,逐步擴冬閑的冬泡田為冬種田,增加旱糧品種,提高商品率,增加經(jīng)濟效益,使土地用養(yǎng)結合,促進農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
2)推廣現(xiàn)有科技成果,認真搞好試驗示范點。旱糧生產(chǎn)由山區(qū)向平丘區(qū)發(fā)展,由旱土向水土發(fā)展,必然帶來耕作制度等方面的一系列變化,我市已有在這方面的成功經(jīng)驗,并涌現(xiàn)了一批高產(chǎn)典型,今后要積極擴大試驗示范范圍,以點帶面,推廣全面。
3)切實抓好旱糧栽培,育種技術的改進和普及提高。糧食產(chǎn)量的提高,或一種旱糧品種的推廣應用,必須依靠農(nóng)業(yè)推廣人員的努力工作,因此要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)站的技術優(yōu)勢,幫助農(nóng)民學習奪取旱糧高產(chǎn)栽培技術,為我市的旱糧發(fā)展創(chuàng)造技術條件。
4)加強對旱糧生產(chǎn)的領導,疏通渠道,改寬政策。首先各級政府要把旱糧生產(chǎn)列入日事議程,像抓水稻生產(chǎn)一樣去抓旱糧,要保證發(fā)展旱糧生產(chǎn)的種子、肥料、資金、農(nóng)藥和技術;要做好收購、加工、儲運工作,才能確保旱糧生產(chǎn)的發(fā)展。
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