窗內(nèi)窗外雜文隨筆
是自己想創(chuàng)業(yè),也接觸一些創(chuàng)業(yè)的人士。就抱著此簡(jiǎn)單想法,走進(jìn)了威菻餃子店。也緣由見(jiàn)工時(shí),老板的一句話:來(lái)到這里,就是一家人(因?yàn)榕c老板一起吃飯的);也因?yàn)槔锩婷妹玫囊痪湓挘哼^(guò)來(lái)吧,我們等著你。因?yàn)樗麄兘o我的信息,讓我信了,也是自己的任性,另一半反對(duì)無(wú)效,我自己決定。
加盟店,一年萬(wàn)多元的加盟費(fèi),即總公司供應(yīng)一些(除青菜)的所有原料:主要是經(jīng)過(guò)加工的豬肉,餃子皮,云吞皮還有其它香菇,紫菜,玉米,蝦仁,芝麻粉以及配置拉面,蛋面,蝦子面,炒面。東西每天晚上送至店里的大冰箱。而做事的:老板,老板娘,老板大兒子(前任生的)以及一個(gè)廣西能干的女人,廣東女子和我。
老板是廣東人,難免大男子主義。現(xiàn)任老板娘,四川的辣妹子,家已無(wú)父母,就兩姐妹,又是老大,我行我素難免。老板兒子,前幾天回去領(lǐng)結(jié)婚證了,怕父又什么事都父頂著,不喜歡后媽?zhuān)桓赣H鎮(zhèn)著,沒(méi)辦法的無(wú)奈呆著,做事難免懶懶的。廣西女子,賢妻良母一個(gè),為了家,為了另一半,吃苦耐勞,有一手。廣東婦女,在家也是外婆等級(jí)了,忍氣吞聲,少不了。而我,家務(wù)活全不會(huì),到此只當(dāng)學(xué)習(xí)的角色,又是心直口快,時(shí)吵時(shí)樂(lè)時(shí)沉默。構(gòu)成一個(gè)小世界,也不為過(guò)。
當(dāng)然,窗外的風(fēng)景更精彩。
“來(lái)點(diǎn)玉米,非菜的(韭菜叫錯(cuò)了)”老板娘也是心神領(lǐng)會(huì),按客人的手勢(shì)指點(diǎn),用手抓著裝盒子。“要多少的”同時(shí)不忘提醒著客人。“一斤吧”“哦,二十”也是老板娘習(xí)慣的賣(mài)技。常買(mǎi)的客人,也會(huì)接受,個(gè)別的也會(huì)強(qiáng)烈要求,就是一斤17元(本是16.80元/斤)。此時(shí),踫到要求的,老板娘臉色馬上沉下來(lái)了,如果后面包餃子的我們,供貨不足,又是被催促的`份“快點(diǎn),快點(diǎn)”她心里才舒服一點(diǎn)的。
“給我來(lái)幾盒餃子,隨便抓”聽(tīng)到此話,老板娘又會(huì)眉開(kāi)眼笑的,還不忘叮囑客人“回去,放冰凍,煮時(shí)不要解凍,水開(kāi)了,直接從冰箱拿出,倒入鍋里煮就是”說(shuō)話似唱歌一樣的流暢,動(dòng)作麻利的馬上完成客人所要求的量。但是,最常聽(tīng)的,也是客人拒絕某種餃子理由的一句話:這個(gè),不要,小孩不愛(ài)吃,不要拿;給小孩子吃的,也要小孩喜歡吃的……大部分,大多數(shù),都是為了小孩,也是投其小孩所好。我聽(tīng)著,心里總有莫名其妙的憂思:老人是根,父母是枝干,小孩是果。果,當(dāng)然重要,但也需根的吸收,枝干的傳輸,才有好果吧。怎么就反了呢?
慶幸的是,也偶有給老人買(mǎi)的,買(mǎi)媽媽喜歡吃的。諸如此類(lèi)的,心里莫名高興。是啊,尊老愛(ài)幼,還是有秩序的,但只要有此種子,有此星火,還是有希望的,不是嗎……
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