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酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié)范文(通用13篇)
一年工作已經(jīng)到年尾了,這一年也將成為過(guò)去,在這一年中有什么得失嗎,有什么值得分享的經(jīng)驗(yàn)嗎,好好的總結(jié)下自己這一年的工作,讓來(lái)年少走彎路吧!相信寫(xiě)年終總結(jié)是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié)范文,歡迎大家分享。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 1
今年的時(shí)間好像過(guò)的格外的快,不知不覺(jué)又到了冬天了,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進(jìn)行著,沒(méi)有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒(méi)有在工作中出現(xiàn)過(guò)什么失誤,對(duì)自己這一年的工作談不上滿意,但也不會(huì)覺(jué)得過(guò)分的失望,在領(lǐng)導(dǎo)的督促下,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來(lái)的工作做個(gè)總結(jié):
一、服從管理、恪盡職守
在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對(duì)服從上級(jí)的管理,決不允許專斷獨(dú)行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級(jí)報(bào)告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓(xùn),一直保持著酒店對(duì)我的工作要求,恪盡職守,也就是因?yàn)槲覍?duì)自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)失誤,我在這一年里,從沒(méi)出現(xiàn)工作遲到早退的情況,也沒(méi)有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯(cuò)中吸取教訓(xùn),從而嚴(yán)格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負(fù)責(zé)他的,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報(bào)的',結(jié)果她堅(jiān)持自己說(shuō)服客人這是假幣,要求他更換,結(jié)果那個(gè)客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺(tái)的花瓶都砸了,這件事的過(guò)錯(cuò)損失也只能那個(gè)同事來(lái)承擔(dān)了,得不償失,還被處罰了。
二、注重服務(wù)態(tài)度、顧客就是上帝
我在酒店負(fù)責(zé)的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細(xì),在顧客在結(jié)賬的時(shí)候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,讓他們?cè)谌胱〉臅r(shí)候就能有好心情,在走的時(shí)候也能愉快的離開(kāi),我們是顧客入住所看見(jiàn)的第一個(gè)工作人員,也是顧客離開(kāi)時(shí)見(jiàn)到的最后一個(gè)工作人員,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項(xiàng)需求,無(wú)論是合理的還是無(wú)理的,都要盡力去滿足,遇到自己無(wú)法解決的事情,我就會(huì)第一時(shí)間向主管請(qǐng)示,工作能力一定要到位,能準(zhǔn)確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費(fèi)顧客的每一分鐘時(shí)間。
三、審視自己、對(duì)來(lái)年的計(jì)劃
我認(rèn)為當(dāng)前的自己沒(méi)有擁有對(duì)工作的那份熱忱,沒(méi)有一份上進(jìn)心,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來(lái)沒(méi)有向酒店證明過(guò)自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來(lái)我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說(shuō)過(guò),我自己也明白,我的確沒(méi)有盡自己的努力在工作上,我因?yàn)槲襾?lái)年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達(dá)到什么地步,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,給我升職加薪了,我會(huì)在來(lái)年向酒店呈現(xiàn)一個(gè)不一樣的自己,我希望我能在來(lái)年能站在酒店更高的位置上。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 2
將要過(guò)去了的20xx年是豐富繁忙而又開(kāi)心的一年。在這里年末歲尾之時(shí),站在新老交替的時(shí)間站口,回首過(guò)往,展望未來(lái),禁不住感慨萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在公司的引導(dǎo)下,在單位領(lǐng)導(dǎo)干部的關(guān)注協(xié)助及朋友間的互利共贏下,我工作學(xué)習(xí)培訓(xùn)獲得了長(zhǎng)久的發(fā)展趨勢(shì)。
一、節(jié)約開(kāi)支,降低成本從我做起,人人有責(zé)
節(jié)約開(kāi)支,增收節(jié)支是每一個(gè)公司不矢的追求完美。在單位領(lǐng)導(dǎo)干部的引領(lǐng)下,大家大力支持酒店餐廳的呼吁,進(jìn)行節(jié)省節(jié)省開(kāi)支主題活動(dòng),操縱好成本費(fèi)。為節(jié)省花費(fèi),大家運(yùn)用回收利用廢棄的熱烈歡迎卡作為酒店餐廳內(nèi)部員工應(yīng)用,當(dāng)HSE房搬入,當(dāng)SALES要帶顧客參觀考察屋子,我們都運(yùn)用這種廢棄的熱烈歡迎卡來(lái)裝鎖匙以降低熱烈歡迎卡的需求量,給酒店餐廳節(jié)省花費(fèi)。打印出過(guò)的報(bào)表紙大家就用于打草稿,各種各樣表格在盡量的狀況下都選用雙面打印。根據(jù)這種操縱,為酒店餐廳盈利作出前臺(tái)接待應(yīng)該有的奉獻(xiàn),也盡自身的一點(diǎn)綿薄之力。
二、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,提升自己素養(yǎng)
在前臺(tái)接待負(fù)責(zé)人,主管及其朋友的熱情協(xié)助下,我的業(yè)務(wù)流程專業(yè)技能有顯著的提升。前廳部做為賓館的店面,每一個(gè)職工都需要立即應(yīng)對(duì)顧客,因此大家職工的工作責(zé)任心和服務(wù)水平就體現(xiàn)出一個(gè)酒店餐廳的服務(wù)質(zhì)量和管理能力。而前臺(tái)接待也是這一店面最主要的一部分,我自知自身的任務(wù)艱巨,自身的一個(gè)粗心大意便會(huì)給酒店餐廳產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)發(fā)展上的虧本。因此在工作上,我認(rèn)真細(xì)致的'搞好每一項(xiàng)工作中,積極主動(dòng)的向別的朋友學(xué)習(xí)培訓(xùn)大量的專業(yè)技能,以加強(qiáng)自身的工作能力。僅有如此能夠讓自身在專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能上面有進(jìn)一步的提升,才可以更快的為顧客給予高品質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目,讓顧客驚喜萬(wàn)分。
三、留意各單位間的相互配合,與同事和睦相處
酒店餐廳如同一個(gè)大家族,單位與部門(mén)間在工作上在所難免產(chǎn)生些不愉快的瑣事。前臺(tái)接待做為全部酒店餐廳的核心區(qū),它同餐飲業(yè),市場(chǎng)銷售,酒店客房等單位都擁有密不可分的工作中關(guān)聯(lián)。因此在日常的工作中日常生活,我時(shí)時(shí)刻刻留意自身的`一言一行,積極和各單位朋友解決好關(guān)聯(lián),尊重他人的并且也給自己獲得了重視。家合萬(wàn)事興,僅有那樣,大家的酒店餐廳,大家的集團(tuán)公司才可以獲得長(zhǎng)久的發(fā)展趨勢(shì)。
四、加強(qiáng)自己的市場(chǎng)銷售觀念和推銷技巧,提升住宅率
在單位領(lǐng)導(dǎo)干部的學(xué)習(xí)培訓(xùn)協(xié)助下,我學(xué)得一些市場(chǎng)銷售上的小竅門(mén)。如何向顧客報(bào)房子價(jià)格,怎樣的顧客報(bào)哪種戶型的房子價(jià)格?怎樣向有預(yù)訂的顧客強(qiáng)烈推薦更強(qiáng)的戶型?這些。在這兒我想感激大家的單位領(lǐng)導(dǎo)干部不遺余力的把這種市場(chǎng)銷售專業(yè)知識(shí)教授給大家。在提高我本身專業(yè)知識(shí)的與此同時(shí),我就積極地為推動(dòng)散酒店客房市場(chǎng)銷售作出自己的一份勤奮。只需到前臺(tái)接待的顧客,我還想方設(shè)法讓顧客住出來(lái),就算是UG。為此爭(zhēng)得更高一些的住房率。
在這一年里,我發(fā)展了許多,學(xué)得了許多,但存在的不足我就深入地觀念和感受到:
1、在業(yè)務(wù)上欠缺操作靈活性和自覺(jué)性,由于畏懼犯錯(cuò)而害怕膽大去做。
2、碰到緊急事件,欠缺優(yōu)良的個(gè)人心理素質(zhì),不可以理智解決問(wèn)題。
3、在大型活動(dòng)精英團(tuán)隊(duì)的招待中不可有效的操控好屋子。
新的一年即將開(kāi)始,我將在餐館領(lǐng)導(dǎo)干部的引領(lǐng)下,安安穩(wěn)穩(wěn),踏踏實(shí)實(shí)辦事。積極主動(dòng)相互配合主管,負(fù)責(zé)人及其諸位領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行各項(xiàng)工作,全面提高本身的綜合能力,提升服務(wù)水平,糾正這些存在的不足,做一位杰出的接待員。爭(zhēng)得在集團(tuán)公司這一出色的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上獲得更佳的發(fā)展趨勢(shì),為公司的興旺發(fā)達(dá)無(wú)私奉獻(xiàn)自個(gè)的微薄之力。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 3
20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī),F(xiàn)就20xx年主要工作作如下總結(jié)。
一、經(jīng)營(yíng)情況
年計(jì)劃任務(wù)xx萬(wàn)元,實(shí)際完成xx萬(wàn)元,超額xx萬(wàn)元,占客房收入xx%,完成計(jì)劃的xx%,收入與同期相比增長(zhǎng)xx萬(wàn)元。
二、主要工作
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);VIP100次,共接待人數(shù)37500人次。
3、扎實(shí)有效地開(kāi)展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。
第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開(kāi)序幕,我部門(mén)積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。
前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過(guò)節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問(wèn)候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門(mén)經(jīng)常找她們談心,鼓勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。
三、工作中存在的不足
1、培訓(xùn)效果不佳
我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的'各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
四、20xx年工作計(jì)劃
1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù)。
2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
3、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù)。
5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù)。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績(jī),但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 4
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平
在這一年工作期間,我堅(jiān)持把加強(qiáng)學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑,認(rèn)真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識(shí)、收銀注意事項(xiàng)等知識(shí),通過(guò)不斷的自我學(xué)習(xí),不斷磨礪個(gè)人品行,努力提高職業(yè)道德修養(yǎng),提高了自身的服務(wù)技巧。
二、恪盡職守,認(rèn)真做好本職工作
我作為一名酒店前臺(tái)收銀人員,在工作中能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),積極主動(dòng),勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻(xiàn)。
1、認(rèn)真做好收銀工作。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識(shí),認(rèn)真核對(duì)應(yīng)收賬目,做到了結(jié)賬及時(shí)迅速,應(yīng)收款項(xiàng)條理清晰,令客人滿意。
2、堅(jiān)持熱情周到服務(wù),不把負(fù)面情緒帶到工作中來(lái),在工作中積極主動(dòng),沒(méi)有發(fā)生因自己的心情影響對(duì)客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。
3、做到微笑服務(wù),針對(duì)不同客人提供不同的服務(wù),急客人所急,想客人所想,以最有親切感的一面讓客人體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。即使在結(jié)賬服務(wù)工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑臉相迎。
4、不隨意對(duì)客人承諾。當(dāng)客人的需求需在其他部門(mén)或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí),我能夠做到主動(dòng)咨詢清楚后再作決定,給客人一個(gè)最準(zhǔn)確的答復(fù),讓客人明白他的問(wèn)題不是可以馬上解決的,而我確實(shí)在盡力幫助他。
5、堅(jiān)持原則,婉拒客人的要求。許多客人在前臺(tái)要求多開(kāi)發(fā)票,我就委絕婉拒,并建議客人可以在其他經(jīng)營(yíng)點(diǎn)消費(fèi),計(jì)入房費(fèi)項(xiàng)目,這樣既能為酒店增加收益,又能滿足客人的需求,但絕不為附和客人而違背原則。
6、增強(qiáng)缺位補(bǔ)位意識(shí),讓客人“高興而來(lái),滿意而歸”。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì)在結(jié)賬時(shí)投訴賓館的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并不一定由收銀員引起,我能夠主動(dòng)向其他個(gè)人或者工作部門(mén)講明情況,請(qǐng)求幫助,問(wèn)題解決之后,再次征求客人意見(jiàn),彌補(bǔ)其他同事或部門(mén)的.工作失誤,沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能,加深客戶的信任度,從而與客人建立親密和互信的關(guān)系,留下對(duì)賓館方面的良好印象。
三、工作作風(fēng)方面
在工作作風(fēng)方面,我始終堅(jiān)持熱情周到、主動(dòng)服務(wù)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實(shí)地、埋頭苦干的服務(wù)精神。在工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,嚴(yán)于律己,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)和建議,增強(qiáng)做好收銀工作的責(zé)任感,以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀(jì)律方面,我能夠嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,較好地落實(shí)請(qǐng)銷假制度,嚴(yán)守工作紀(jì)律,維護(hù)賓館工作人員的良好形象。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我將努力做到以下幾點(diǎn):
1、自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),向自己的工作生活實(shí)踐學(xué)習(xí),逐步提高自己的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
2、努力提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善和提高自己。
總之,我在今年的工作中取得了一定的成績(jī),但距離領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)抓得不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度不夠等。
在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的精神,腳踏實(shí)地、盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 5
一年來(lái),在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的`正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 6
時(shí)間過(guò)去一年,在酒店前臺(tái)主管的職位上又做了一年,可真是過(guò)的快呢。這一年,管理著前臺(tái)的工作,與各位前臺(tái)員工一起堅(jiān)守在酒店的前沿,為酒店的好的發(fā)展做著自己的職責(zé)。下面是我做的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)
以微笑服務(wù)為基點(diǎn),培訓(xùn)大家服務(wù)的技巧。做前臺(tái)的員工,就必須要擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),要讓來(lái)酒店的顧客滿意,才能為酒店把成績(jī)做上去。前臺(tái)是整個(gè)酒店的門(mén)楣,服務(wù)是第一要做好的。因而本年度,每個(gè)月都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行一到兩次的業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)全體員工的服務(wù)技巧,讓各員工在工作上有更好的展示。按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行,在培訓(xùn)后,還會(huì)對(duì)其進(jìn)行考核,激勵(lì)做的好的員工,鼓勵(lì)工作成績(jī)差的人,盡可能的把大家的業(yè)務(wù)技能給培養(yǎng)上來(lái)了,接近年底,我們一年來(lái)的培訓(xùn)都有了很好的效果,在前臺(tái)的員工都能夠給顧客滿意的服務(wù)。
二、加強(qiáng)對(duì)員工隊(duì)伍的建設(shè)
一年來(lái),我努力的把前臺(tái)的接待和訂房工作做好,通過(guò)對(duì)員工的合理安排,讓員工各司其職。每周一兩次會(huì)議,一個(gè)月內(nèi)召開(kāi)三次集體會(huì)議,把大家集中起來(lái)對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié)和反思。通過(guò)在會(huì)議上大家對(duì)自己工作的一個(gè)反省和提出問(wèn)題,讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)逐漸的壯大起來(lái),團(tuán)結(jié)眾人把前臺(tái)這方面的工作全部都做好。在這一年中,因?yàn)榫频昕土髁勘容^高,所以我們的前臺(tái)員工是經(jīng)常在加班的。這一年經(jīng)過(guò)前臺(tái)全部員工的勤奮工作和認(rèn)真的態(tài)度,我們完成了酒店的接待和預(yù)訂房間的工作。
三、工作不足
1、接待服務(wù)不夠好
這源于在培訓(xùn)的時(shí)候沒(méi)有注重大家這方面的禮儀,所以員工在接待顧客的時(shí)候,有很多的禮儀都沒(méi)有做好,因而接待服務(wù)的質(zhì)量是不好的。
2、紀(jì)律管理不嚴(yán)
由于自己忙于其他工作,所以對(duì)員工上班紀(jì)律這塊的`管理不是很嚴(yán),導(dǎo)致了其中有些人上班是不認(rèn)真的,有三天打魚(yú)和三天曬網(wǎng)的情況,進(jìn)而就沒(méi)有及時(shí)的接待好顧客,影響到了對(duì)顧客服務(wù)的效果。
在新的一年,我必定會(huì)加強(qiáng)對(duì)大家的管理,努力的關(guān)注前臺(tái)各方面的工作,做到統(tǒng)一管理,為酒店接待更多的顧客,提高酒店的客流量。來(lái)年,我對(duì)自己的工作也會(huì)提出更高的要求來(lái)的,讓自己為酒店更精彩的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 7
時(shí)光如梭,對(duì)于酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我們xxx酒店在工作中及時(shí)計(jì)劃,在旅游和假期旺季前做好充分的準(zhǔn)備,積極的開(kāi)展活動(dòng),促進(jìn)銷售和入住。而在淡季方面,我們也積極的促進(jìn)就酒店運(yùn)轉(zhuǎn),維持酒店不斷的前進(jìn)!總而言之,這一年來(lái)我們?cè)诠ぷ鞣矫嬉?guī)律且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿闪司频甑臓I(yíng)業(yè)任務(wù),并在年終之際,順利的完成了銷售目標(biāo)!
作為酒店前臺(tái)的主管,一年來(lái),我也一直奮戰(zhàn)在前臺(tái)的第一線上!在這樣的情況下,我對(duì)于酒店的發(fā)展、進(jìn)步、調(diào)整……都有著深切的體會(huì)。
回顧這一年來(lái)的工作,盡管酒店前臺(tái)部的人員并不算多,但作為酒店的'門(mén)面,卻是最為重要的一份工作!在此,我針對(duì)自己在一年來(lái)的工作情況做如下總結(jié):
一、加強(qiáng)思想和工作要求
作為一名前臺(tái),更是一名前臺(tái)主管,我深知自身的工作對(duì)酒店和前臺(tái)部門(mén)的重要性!作為前臺(tái)、作為酒店的服務(wù)站,是專門(mén)為客戶提供服務(wù)和收銀工作的部門(mén)。為此,優(yōu)良的服務(wù),就成了我們?cè)诠ぷ髦凶钪匾繕?biāo)。
為此,在這一年的工作中,我以酒店的規(guī)定要求為基準(zhǔn),在思想上嚴(yán)格的要求并改進(jìn)。思想方面,我重視客戶的服務(wù)體驗(yàn),服務(wù)時(shí)會(huì)以客戶的角度考慮,感受顧客在對(duì)服務(wù)上的不滿時(shí)的想法,并積極的在工作上改進(jìn)。
此外,我也非常重視團(tuán)隊(duì)的思想,盡管比起其他部門(mén),前臺(tái)的人數(shù)并不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合與默契。也正因?yàn)槿绱,在日常的工作中我都非常重視與其他前臺(tái)的交流、溝通,保證工作內(nèi)外默契的培養(yǎng),并塑造隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)思想。
二、工作情況
在今年的工作上,我們重點(diǎn)加強(qiáng)了服務(wù)和紀(jì)律。在工作中,我每天堅(jiān)持晨會(huì)和晚會(huì),保證早晚兩個(gè)階段的前臺(tái)人員都能認(rèn)證自己自己一天工作來(lái)的不足和收獲。此外,我還利用一些時(shí)間來(lái)強(qiáng)化了大家的服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)大家的自我判斷能力,讓員工們能在工作中及時(shí)的分辨情況,并對(duì)工作進(jìn)行處理。
其次,是對(duì)于團(tuán)隊(duì)的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規(guī)定作為基準(zhǔn),但在其后,我么也有自身的要求和目標(biāo)。為此,我們?cè)诠ぷ髦胁拍懿粩嗟倪M(jìn)步,不斷的提升。
總而言之,在今年來(lái)的工作中我以嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)、熱情、積極的態(tài)度去認(rèn)證的完成了自身的工作任務(wù),并帶領(lǐng)前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)積極發(fā)展,順利的完成了這一年的工作。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 8
時(shí)光飛逝,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
一、前臺(tái)接待方面
20xx年x月至x月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶達(dá)xx人次。
二、會(huì)議接待方面
1.外部會(huì)議接待
參與接待了xx聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的`待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2.內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門(mén)的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議xx次。
3.視訊會(huì)議管理
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
三、費(fèi)用報(bào)銷、合同錄入工作
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷單據(jù)xx份。合同錄入xx份。
四、綜合事務(wù)工作
20xx年7月,因部門(mén)人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢xx次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件xx份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息xx篇,采編聯(lián)通之窗x期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
五、其他工作
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在**聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;xx誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
七、20xx年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將"工會(huì)送溫暖"活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
20xx年即將過(guò)去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 9
時(shí)間過(guò)得真快,新的一年馬上就要到了。在接下來(lái)的20xx年里,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和熱情幫助下,我順利完成了前臺(tái)的接待工作,F(xiàn)在做一個(gè)20xx年的工作總結(jié)。
一、前臺(tái)工作的基本內(nèi)容
前臺(tái)工作是一個(gè)需要耐心和責(zé)任心的崗位。熱情積極的工作態(tài)度非常重要。20xx年1月,開(kāi)始做前臺(tái),知道前臺(tái)是展示公司形象的第一人。在工作中,嚴(yán)格按照公司的要求,工作服,五官。熱情對(duì)待每一位來(lái)訪的客戶,熱情地引導(dǎo)他們到相關(guān)的辦公室。為公司和客戶提供了便利。接電話時(shí),耐心傾聽(tīng)客戶的詢問(wèn),盡可能做出相應(yīng)的回答。
二、前廳工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
在xx酒店工作之前,雖然做過(guò)前臺(tái),但還是需要學(xué)習(xí)和努力。比如綜合素質(zhì)方面,責(zé)任心和事業(yè)心有待進(jìn)一步提高,服務(wù)理念有待進(jìn)一步深化。在工作期間,我學(xué)會(huì)了如何更好地溝通,如何務(wù)實(shí)和積極進(jìn)取。
1.個(gè)性化服務(wù)?腿宿k理手續(xù)時(shí),可以多問(wèn)客人。如果你是外國(guó)客人,你可以向他們解釋當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗。為了介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,問(wèn)他們累不累。當(dāng)客人退房時(shí),他們需要等待幾分鐘進(jìn)行房間巡視。這時(shí)候不要讓客人站著,請(qǐng)他們坐下來(lái)等,問(wèn)問(wèn)他們住得怎么樣或者對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓他們有被冷落的感覺(jué)。溝通可以讓客人更加熱情,也可以消除客人在酒店遇到的各種不愉快。
2.微笑服務(wù)。和客人一起參觀時(shí)要注意禮儀和禮貌。與客人交談時(shí),如果低頭盯著客人看是不禮貌的,應(yīng)每隔一段時(shí)間與客人交換眼神。傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不要打斷客人的發(fā)言,點(diǎn)頭表示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人微笑,客人批評(píng)時(shí)微笑?腿嗽僭趺瓷鷼,他們的笑容也會(huì)“滅火”,問(wèn)題就迎刃而解了。
3.使用禮貌的語(yǔ)言,當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候問(wèn)候他們,當(dāng)他們離開(kāi)的時(shí)候送他們,當(dāng)你麻煩他們的時(shí)候道歉。當(dāng)你和客人談?wù)撨@個(gè)問(wèn)題時(shí),不要和他爭(zhēng)論。即使客人錯(cuò)了,也要耐心向他解釋。只要你微笑,你就會(huì)得到你想要的。我,注重細(xì)節(jié),從小事做起,從一點(diǎn)一滴做起,會(huì)讓我的工作做得更好。
三、前臺(tái)下一步工作計(jì)劃
基于對(duì)接待工作的熱愛(ài),我會(huì)嚴(yán)格要求自己不僅要遵守公司的相關(guān)工作制度,更要積極踏實(shí)的對(duì)待工作。努力提高工作質(zhì)量,增強(qiáng)責(zé)任感和事業(yè)心。我會(huì)進(jìn)一步更好的展示自己的優(yōu)點(diǎn),克服自己的缺點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)避短。團(tuán)結(jié)公司和同事,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績(jī)!
前臺(tái)之所以叫“前臺(tái)”,是因?yàn)樵谧龊眠@個(gè)工作之前,我覺(jué)得首先要對(duì)這個(gè)崗位有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí),這樣才能充分發(fā)揮自己的潛力去做好,去提高。我覺(jué)得前臺(tái)不能照字面理解。只是公司的門(mén)面。只要外觀裝飾精美就夠了,而忽略了它的內(nèi)飾。這恰恰是最重要的。前臺(tái)員工作為前臺(tái)公司整體形象的最直觀體現(xiàn),他們對(duì)來(lái)電、訪客所說(shuō)的每一句話、每一個(gè)動(dòng)作都會(huì)給對(duì)方留下深刻的印象。他們的印象不僅僅是對(duì)前臺(tái)人員的印象,更是對(duì)公司整體的印象,所以前臺(tái)人員在他們的工作中起著非常重要的'作用。
它是前臺(tái)公司幾乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。前臺(tái)實(shí)習(xí)可以幫助新員工快速了解公司內(nèi)部組織架構(gòu),也有助于加強(qiáng)對(duì)公司新老客戶的了解。作為一名接待員,我認(rèn)為在處理這些信息的過(guò)程中,接待員應(yīng)該注意多聽(tīng)多看,因?yàn)橹挥羞@樣,她才能在收到一些信息時(shí)迅速做出反應(yīng)。比如在多聽(tīng)中,要注意同事是否在辦公室打電話。當(dāng)有電話進(jìn)來(lái)找這個(gè)同事時(shí),你可以迅速把這個(gè)信息傳達(dá)給對(duì)方,根據(jù)事情的緊急程度做出合理的處理;在多思考中,你要關(guān)注自己觀察到的、聽(tīng)到的信息,多思考如何用規(guī)范的方式處理來(lái)電者的信息。;另一方面,要時(shí)刻關(guān)注公司內(nèi)咳嗽、鋇、鏑的情況。
不同的服務(wù)來(lái)解決各種問(wèn)題。有時(shí)候工作真的很累,但是感覺(jué)很充實(shí),很開(kāi)心。我很高興能在前臺(tái),我為我的工作感到無(wú)比自豪。我真誠(chéng)地?zé)釔?ài)我的工作。在以后的工作中,我會(huì)制定自己的工作計(jì)劃,努力做到精彩!
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 10
即將過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻x關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的`形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、20xx年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 11
今年已經(jīng)過(guò)去,不知不覺(jué)我已入司擔(dān)任前臺(tái)工作將近一年,前臺(tái)沒(méi)有像公司業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門(mén)對(duì)公司開(kāi)展所作的奉獻(xiàn)大、直接,但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。
通過(guò)思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一局部,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。在這一年的時(shí)間里我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,當(dāng)然也存在許多缺乏的地方需要改良,現(xiàn)將今年的工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、前臺(tái)日常工作
1、前臺(tái)接待
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,入職以來(lái),從我嚴(yán)格按照公司要求,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,對(duì)于上門(mén)推銷的業(yè)務(wù)人員,禮貌相迎并把其留下的實(shí)用名片、宣傳冊(cè)整理歸檔,以便于以后工作的不時(shí)之需,共計(jì)接待用戶達(dá)xxx人次左右。
2、電話接聽(tīng)轉(zhuǎn)接、傳真復(fù)印及信件分發(fā)
認(rèn)真接聽(tīng)任何來(lái)電,準(zhǔn)確率到達(dá)98%;能夠委婉并合理對(duì)待騷擾電話,提高工作效率;發(fā)傳真時(shí)注意對(duì)方有無(wú)收到,是否完整清晰。復(fù)印時(shí)注意復(fù)印的資料完整否,防止復(fù)印資料缺漏。如有信件也及時(shí)交給了相關(guān)人員。
3、臨時(shí)事件處理
飲用水桶水發(fā)現(xiàn)不夠時(shí)會(huì)及時(shí)叫大河人家送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),會(huì)及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)置如:紙巾、復(fù)印紙、一次性紙懷等。打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí),會(huì)電話通知加墨業(yè)務(wù)人員加墨。辦公電話費(fèi)用快用完時(shí),提前去營(yíng)業(yè)廳預(yù)存。如果辦公室內(nèi)的物品壞了會(huì)及時(shí)打電話給xx物業(yè),讓物業(yè)師傅查看原因,需要自己買的設(shè)備自己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機(jī)考勤機(jī)故障問(wèn)題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問(wèn)題求助xxx解決等?傊龅絾(wèn)題都會(huì)及時(shí)想方法解決。
二、綜合事務(wù)工作
1、房間、機(jī)票車票及生日蛋糕預(yù)訂
工程部人員出差需要訂車票或機(jī)票時(shí)我會(huì)及時(shí)聯(lián)系票務(wù),并持續(xù)跟蹤直至車票送到公司,以免費(fèi)影響到出差人員行程;到目前為止累計(jì)訂票xx張左右。對(duì)于來(lái)xx出差需要訂房間的領(lǐng)導(dǎo)或同事,訂好房間后我會(huì)短信或電話給領(lǐng)導(dǎo)或同事確認(rèn)酒店詳細(xì)信息;還有就是員工生日蛋糕預(yù)訂,預(yù)訂前一天會(huì)我與員工確認(rèn)時(shí)間,生日當(dāng)天告訴xxx在發(fā)生日祝福,今年累計(jì)訂生日蛋糕xx個(gè)。
2、文檔歸整及辦事處資產(chǎn)登記
從工程部人員接手的培訓(xùn)資料、確認(rèn)單都用檔案袋分門(mén)別類的歸整起來(lái);辦事處新購(gòu)置的書(shū)籍會(huì)讓xx先蓋章,再進(jìn)行編號(hào),以便于資產(chǎn)管理,現(xiàn)辦事處書(shū)籍累計(jì)已有xx本;其它的辦公設(shè)備也都有詳細(xì)登記,員工借用時(shí)也都依公司規(guī)定簽名登記。
3、考勤統(tǒng)計(jì)
每月25號(hào)之前從考勤機(jī)中導(dǎo)出考勤明細(xì),不清楚的'地方發(fā)郵件與大家核對(duì),再進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總,都能夠按時(shí)發(fā)給xxx。
4、組織員工活動(dòng)
每周三下午5點(diǎn)組織員工去農(nóng)大活動(dòng),通過(guò)活動(dòng)提高大家團(tuán)隊(duì)意識(shí),并很好的鍛煉了身體,近段天氣較冷,愿意出去的活動(dòng)人數(shù)也在減少,期間組織過(guò)一次乒乓球比賽,但效果是不是特別理想,這也是一方面以后需要改良的地方。
三、其它工作
在完成本職工作的同時(shí),也協(xié)助配合完成其它部門(mén)的工作。如協(xié)助軟件工程部人員裝訂工程文檔;協(xié)助營(yíng)銷部xxx,與他一起給客戶送禮品,制作標(biāo)書(shū)等。在這個(gè)過(guò)程中自己同時(shí)也獲得了一些新的知識(shí)。
四、工作中的缺乏
1、采購(gòu)辦公用品時(shí)沒(méi)有能夠很好地方案,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點(diǎn)需要自己以后多用心,多操心。
2、考勤統(tǒng)計(jì)過(guò)程中存在過(guò)失誤,雖然當(dāng)時(shí)已改正過(guò)來(lái),沒(méi)有造成大的影響,但是這也提醒了我細(xì)心的重要性,考勤做出來(lái)后,一定要仔細(xì)檢查一遍,確認(rèn)準(zhǔn)確后再發(fā)出去,還有一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯(cuò)誤再修改重發(fā)很容易讓別人認(rèn)為你就是個(gè)粗心大意的人,雖然這種錯(cuò)誤只是偶爾,但也一定要盡量防止。
3、臨近冬天組織室外活動(dòng)的效果很不好,中間也與xx商量一起在室內(nèi)活動(dòng),給大家提供象棋、跳棋等適合室內(nèi)玩的活動(dòng),并組織實(shí)施過(guò),但是這樣還是達(dá)不到戶外運(yùn)動(dòng)的效果,對(duì)于觸決這種情況的方法也還在考慮之中。
五、明年工作方案
1、提高自身的主動(dòng)性及溝通能力,多用心,細(xì)心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。
2、加強(qiáng)與公司各部門(mén)的溝通。了解公司的開(kāi)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)藏,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地答復(fù)客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話;或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要答復(fù)客戶的問(wèn)題。
在過(guò)去的將近一年中,我特別要感謝xx對(duì)我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對(duì)我很信任,我為有這樣的同事而感到榮幸,也為在這樣一個(gè)優(yōu)待員工的公司而驕傲,現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實(shí)地,認(rèn)真地完成自己的工作,為公司開(kāi)展盡一份自己的綿薄之力!
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 12
今年的時(shí)間好似過(guò)的格外的快,不知不覺(jué)又到了冬天了,一年的工作也就宣告結(jié)束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進(jìn)行著,沒(méi)有什么突出的工作表現(xiàn),也從沒(méi)有在工作中出現(xiàn)過(guò)什么失誤,對(duì)自己這一年的工作談不上滿意,但也不會(huì)覺(jué)得過(guò)分的失望,在領(lǐng)導(dǎo)的催促下,同事們的配合下,還算圓滿的結(jié)束了今年的工作,現(xiàn)將這一年來(lái)的工作做個(gè)總結(jié):
一、服從管理、恪盡職守
在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對(duì)服從上級(jí)的管理,決不允許專斷獨(dú)行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的上級(jí)報(bào)告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓(xùn),一直保持著酒店對(duì)我的工作要求,恪盡職守,也就是因?yàn)槲覍?duì)自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)失誤,我在這一年里,從沒(méi)出現(xiàn)工作遲到早退的.情況,也沒(méi)有出現(xiàn)工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯(cuò)中吸取教訓(xùn),從而嚴(yán)格要求自己,比方之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負(fù)責(zé)他的,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報(bào)的,結(jié)果她堅(jiān)持自己說(shuō)服客人這是假幣,要求他更換,結(jié)果那個(gè)客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺(tái)的花瓶都砸了,這件事的過(guò)錯(cuò)損失也只能那個(gè)同事來(lái)承當(dāng)了,得不償失,還被處分了。
二、注重效勞態(tài)度、顧客就是上帝
我在酒店負(fù)責(zé)的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細(xì),在顧客在結(jié)賬的時(shí)候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,讓他們?cè)谌胱〉臅r(shí)候就能有好心情,在走的時(shí)候也能愉快的離開(kāi),我們是顧客入住所看見(jiàn)的第一個(gè)工作人員,也是顧客離開(kāi)時(shí)見(jiàn)到的最后一個(gè)工作人員,我們的所作所為意味著能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿足顧客的每一項(xiàng)需求,無(wú)論是合理的還是無(wú)理的,都要盡力去滿足,遇到自己無(wú)法解決的事情,我就會(huì)第一時(shí)間向主管請(qǐng)示,工作能力一定要到位,能準(zhǔn)確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費(fèi)顧客的每一分鐘時(shí)間。
三、審視自己、對(duì)來(lái)年的方案
我認(rèn)為當(dāng)前的自己沒(méi)有擁有對(duì)工作的那份熱忱,沒(méi)有一份上進(jìn)心,我只是很好的完成了自己的分內(nèi)工作,我從來(lái)沒(méi)有向酒店證明過(guò)自己有著超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來(lái)我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說(shuō)過(guò),我自己也明白,我確實(shí)沒(méi)有盡自己的努力在工作上,我因?yàn)槲襾?lái)年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能到達(dá)什么地步,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的能力,給我升職加薪了,我會(huì)在來(lái)年向酒店呈現(xiàn)一個(gè)不一樣的自己,我希望我能在來(lái)年能站在酒店更高的位置上。
酒店前臺(tái)主管年終個(gè)人工作總結(jié) 13
一年的時(shí)間不過(guò)四個(gè)季節(jié),不過(guò)十二個(gè)月。真的很快,我們?cè)僖淮斡瓉?lái)了新年,再一次迎來(lái)了這一年的結(jié)束。作為酒店前臺(tái)經(jīng)理,其實(shí)我對(duì)自己的工作還是掌握的比較穩(wěn)固了的。這一年的工作中,部門(mén)人員表現(xiàn)的都非常不錯(cuò),而我也堅(jiān)守著自己的崗位,管理好團(tuán)隊(duì)的協(xié)作,保證酒店正常的運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)好了酒店的形象,并且為我們酒店樹(shù)立了一個(gè)不錯(cuò)的口碑和形象,散播了優(yōu)良的影響,提升了酒店的影響力。
一、工作成績(jī)
在這一年的工作當(dāng)中,我們把工作重心提煉出來(lái),每日制定工作計(jì)劃,進(jìn)行一條有目標(biāo)、有方向的工作路線。一年的時(shí)間,我們前臺(tái)的好評(píng)率大大提升,很少會(huì)出現(xiàn)一些額外不良的情況。這一年,前臺(tái)員工們積極合作,非常配合我的工作,并且將前臺(tái)的工作一絲不茍的進(jìn)行著。作為前臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人,我認(rèn)為這是一件非常讓人欣慰的事情,我們終于創(chuàng)造了一個(gè)有共同目標(biāo)的集體,也為我們酒店形象的創(chuàng)造和建立打下了很好的基礎(chǔ)。
這一年,我們經(jīng)歷了很多考驗(yàn),最后還是以一個(gè)比去年好幾倍的成績(jī)做了結(jié)束。這一年的成長(zhǎng)是大家有目共睹的,不只是我們前臺(tái)的同事們?cè)谶M(jìn)步,我們整個(gè)酒店都在前進(jìn)。這為我們下一年的開(kāi)始做了一個(gè)非常不錯(cuò)的開(kāi)頭。
二、存在的不足
這一年我們是存在著一些不足的,我在平時(shí)的工作當(dāng)中其實(shí)也認(rèn)識(shí)到了自己的一些問(wèn)題。在部門(mén)里,我認(rèn)為主要存在著一些溝通問(wèn)題,雖然大家都很努力,但其實(shí)我們的溝通還是很缺少的,也極其有員工會(huì)來(lái)跟我反映一些情況,只有我發(fā)現(xiàn)了的時(shí)候他們才會(huì)跟我說(shuō)明。所以這個(gè)溝通問(wèn)題還是需要及時(shí)解決的。此外,在我個(gè)人的`工作中,我可能表現(xiàn)的太嚴(yán)肅了,所以和員工們之間的了解還是不足的,這一點(diǎn)也是需要去改變的。只有融入進(jìn)這個(gè)集體,才能掌握到它真正的方向。
三、下一年的計(jì)劃
明年的計(jì)劃分為三個(gè)大部分。首先是提高我自身的管理能力,把前臺(tái)工作更加合理的分配好,讓每一位同事可以認(rèn)可。其次,就是要在部門(mén)培訓(xùn)上花費(fèi)一些功夫,多做一些有用的培訓(xùn),讓同事們能夠在各個(gè)方面得到一些提升。三是把握好時(shí)間和計(jì)劃,每個(gè)月都爭(zhēng)取做工作計(jì)劃和總結(jié),并且是從每一個(gè)人身上開(kāi)始實(shí)施。我相信,下一年會(huì)更加成功,更加光明的!
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