新員工入職培訓(xùn)方案
為了確保工作或事情有序地進行,時常需要預(yù)先開展方案準備工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案要怎么制定呢?下面是小編為大家收集的新員工入職培訓(xùn)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
新員工入職培訓(xùn)方案2
一、活動目的:
以周年店慶為契機,結(jié)合“中秋節(jié)、國慶節(jié)”時機,通過一系列促銷活動,提高濱江店的知名度。
2、通過店慶和雙節(jié)促銷,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的'銷售業(yè)績。
二、活動主題:
1周年喜迎店慶,3大好禮惠雙節(jié)
三、活動時間:
20xx年9月16日-10月8日
四、活動地點:
維科家紡濱江店[江東區(qū)桃源街420號(近香格里拉城市花園)]
五、店慶活動內(nèi)容:
1重禮:進店有禮
活動期間,進店即可參加現(xiàn)場抽獎活動,憑活動DM單頁,就有1次抽獎機會。(備注:抽獎禮品有月餅票、現(xiàn)金抵用券、保溫杯、電影票等。具體根據(jù)店鋪實際情況來定。建議90%設(shè)置成現(xiàn)金抵用券50元,滿388元可用。)
2重禮:第二件半價
活動期間,指定商品,第二件半價。
3重禮:好禮滿就送
購物滿198元送50元保溫杯一個。
購物滿258元送電影票一張。
購物滿388元送168元月餅一盒。
購物滿998元送330元溪口旅游門票一張。
(以上價格和商品都是暫定,具體根據(jù)店鋪實際情況來定)
六、活動宣傳:
1、DM單:3萬份,2.9萬份夾報,1000份自己發(fā),計9000元
2、店內(nèi)輔料:吊旗、氣球、禮品。
3、櫥窗海報:2張(高2.3x寬1.8M)(提前3天告示)
4、彩色氣球氣拱門:800元(提前1天放)
5、橫幅一條,提前三天懸掛。
七、終端布置建議:
入店門口扎氣拱一個,掛條幅:濃情1周年,3大豪禮惠雙節(jié)
店內(nèi)吊旗20面。(寬0.68x高0.40M/個)
內(nèi)容:濃情1周年3大豪禮惠雙節(jié)(10個)
進店有禮、搭配半價、滿就送(10個)
店門內(nèi)右邊柜上放禮品空盒堆頭,并掛禮品展示區(qū)字樣
八、費用預(yù)算:
物料
數(shù)量
價格
備注
DM單頁
3萬份
16000
夾報&發(fā)放
櫥窗海報
3張
150
櫥窗海報
吊旗
20面
200
懸掛店內(nèi)
禮品
10000
具體根據(jù)店鋪實際情況來定。
橫幅
1條
80
氣球拱門
1個
800
擺放在門口
短信
2萬條
20xx
總計
29230
九、活動備注
依據(jù)時間的不同分為三個階段:活動前造勢→活動現(xiàn)場→活動后續(xù)
活動前期主要以活動DM為主,活動期間配合促銷短信宣傳,在中秋和國慶雙節(jié)期間,增加禮品發(fā)放力度。
短信內(nèi)容:濃情1周年,3大豪禮惠雙節(jié)。20xx年9月16日-10月8日維科家紡濱江店1周年店慶期間,到店即享免費抽獎,搭配半價、滿就送好禮活動。詳詢:xxxx
新員工入職培訓(xùn)方案4
一、引言
為了確保新員工對公司工作環(huán)境、業(yè)務(wù)內(nèi)容以及安全規(guī)定有全面、準確的理解和遵守,我們制定了以下新員工入職安全培訓(xùn)方案。本方案將覆蓋各類安全知識和,以確保新員工能夠迅速融入工作環(huán)境,同時保障自身及同事的安全。
二、培訓(xùn)內(nèi)容與時間安排
1. 安全規(guī)章制度:介紹公司的安全規(guī)章制度、勞動紀律以及安全操作規(guī)程,幫助新員工了解企業(yè)的安全管理要求。時長:半天。
2. 防火與緊急救援:培訓(xùn)基本的防火知識和應(yīng)急救援技能,包括火警報警系統(tǒng)的使用,常見緊急情況的應(yīng)對措施等。時長:1天。
3. 機械設(shè)備與電器安全:講解機械設(shè)備的正確使用方法,以及電氣設(shè)備的維護和安全使用規(guī)則。時長:1天。
4. 職業(yè)健康與衛(wèi)生:講解常見職業(yè)病的癥狀、預(yù)防措施以及個人防護用品的使用方法。時長:半天。
5. 安全應(yīng)急演練:組織進行模擬應(yīng)急演練,以提高新員工在突發(fā)事件中的應(yīng)變能力。時長:半天。
三、培訓(xùn)方式與參與人員
培訓(xùn)方式包括線上培訓(xùn)、線下講座、實踐操作等,參與人員為公司新員工及安全管理部門人員。為確保培訓(xùn)效果,我們建議新員工在入職前完成線上安全規(guī)章制度的學(xué)習(xí)。
四、后續(xù)跟進與考核
1. 培訓(xùn)結(jié)束后,安全管理部門將對新員工進行考核,以確保他們充分掌握了安全知識和技能。考核形式包括書面測試和實際操作評估。
2. 培訓(xùn)期間,安全管理部門應(yīng)定期與新員工進行溝通,解答他們在工作中遇到的安全問題,提供必要的支持。
3. 在新員工工作滿三個月后,公司將進行一次復(fù)審,以評估新員工在實際工作中對安全規(guī)定的遵守情況。
五、其他注意事項
1. 安全管理部門應(yīng)根據(jù)公司的實際情況,定期更新培訓(xùn)材料,以確保培訓(xùn)內(nèi)容與公司的發(fā)展需求保持一致。
2. 為確保培訓(xùn)效果,公司應(yīng)鼓勵新員工積極參加培訓(xùn)活動,并提供必要的支持,如提供培訓(xùn)時間安排等。
3. 在實際操作中,新員工應(yīng)嚴格遵守安全規(guī)章制度,發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時報告相關(guān)部門或人員。公司將設(shè)立獎勵機制,鼓勵新員工積極參與安全工作。
4. 公司應(yīng)定期評估新員工入職安全培訓(xùn)方案的'實施效果,并根據(jù)需要進行調(diào)整和改進。我們相信通過共同努力,我們將打造一個安全、和諧的工作環(huán)境,使每一位員工都能在公司中發(fā)揮出自己的潛力。
六、結(jié)語
新員工是公司發(fā)展的重要力量,他們的安全與健康是公司最關(guān)心的問題之一。通過實施新員工入職安全培訓(xùn)方案,我們相信能夠提高新員工的安全意識,使他們更好地融入公司,同時保障他們的生命財產(chǎn)安全。讓我們共同努力,為打造一個安全、和諧的工作環(huán)境而奮斗!
新員工入職培訓(xùn)方案5
隨著企業(yè)的發(fā)展,新員工的招聘越來越多,對新員工的入職培訓(xùn)也越來越重要。新員工在進入公司之前對公司的業(yè)務(wù)、文化等方面都是不了解的,因此,為了使新員工更好地適應(yīng)新環(huán)境,提高他們的工作效率和產(chǎn)出質(zhì)量,對新員工入職培訓(xùn)方案的編制就顯得尤其重要。以下是一份新員工入職培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
本培訓(xùn)旨在讓新員工理解公司的業(yè)務(wù),明確公司的目標和理念,適應(yīng)公司的文化,掌握公司的工作方式和流程,了解公司的產(chǎn)品和服務(wù),以及培養(yǎng)新員工工作中所需要的技能和態(tài)度等,為新員工的'良好發(fā)展打下基礎(chǔ)。
二、培訓(xùn)計劃
1、公司簡介和組織結(jié)構(gòu)新員工需要了解公司的歷史、發(fā)展概況和組織架構(gòu),明確公司的業(yè)務(wù)方向和戰(zhàn)略規(guī)劃,進一步理解公司的目標與理念。
2、公司文化和價值觀新員工需要了解公司的核心價值,明確公司的價值觀和行為準則,了解公司對待員工、客戶等方面的態(tài)度和理念,以及公司團隊精神的重要性,提高員工的歸屬感和凝聚力。
3、產(chǎn)品和服務(wù)新員工需要了解公司的產(chǎn)品和服務(wù)的特性、使用場景、目標客戶以及競爭市場等,以逐漸熟悉公司的業(yè)務(wù),為日后的工作提供幫助。
4、工作流程和標準操作規(guī)范新員工需要熟悉公司的工作方式和流程,了解每個工作環(huán)節(jié)的作用和關(guān)鍵節(jié)點,掌握標準操作規(guī)范和要求,并接受相關(guān)系統(tǒng)的培訓(xùn)和操作練習(xí),提高完成工作的效率和準確性。
5、技能和能力培養(yǎng)新員工需要了解自己應(yīng)該具備的崗位工作所需技能和能力,并參加培訓(xùn)和實踐,提高自身的綜合素質(zhì),增強自己的競爭力。
6、合規(guī)和安全知識新員工需要了解公司的各項規(guī)章制度,明確自己的職責(zé)和義務(wù),學(xué)習(xí)安全、保密等方面的知識,提高對公司信息和資產(chǎn)的保護意識和防范意識。
三、培訓(xùn)方法
1、電子學(xué)習(xí)可以采用網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)、電子期刊、微信公眾號等方式,讓新員工在不受時間限制的情況下學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容。
2、面對面培訓(xùn)可以組織培訓(xùn)班,邀請公司高層及有經(jīng)驗的員工為新員工進行面對面的培訓(xùn),更好的傳遞信息和經(jīng)驗積累。
3、實踐操作通過實踐操作的方式,讓新員工接觸到實際工作流程,提高其操作技能及解決問題的能力。
四、培訓(xùn)考核
為了確保新員工已經(jīng)掌握了所需的培訓(xùn)內(nèi)容,在培訓(xùn)結(jié)束后可以設(shè)置在線考試或?qū)嶋H操作考核,通過合格才能正式上崗,保證公司的質(zhì)量和效益。
五、總結(jié)
新員工入職培訓(xùn)方案應(yīng)當(dāng)完善并適應(yīng)不同的業(yè)務(wù)需求,每一項培訓(xùn)都包含相應(yīng)的能力和素質(zhì)提升,要注意信息的傳遞與效果的反饋,不斷優(yōu)化培訓(xùn)方案,提高培訓(xùn)的效果和質(zhì)量,加速新員工融入公司,為公司的發(fā)展打下堅實的人才基礎(chǔ)。
新員工入職培訓(xùn)方案6
一、前言
隨著企業(yè)的發(fā)展,新員工源源不斷地加入到企業(yè)中。如何幫助新員工快速融入企業(yè)的文化和環(huán)境,熟悉自己的工作職責(zé),成為一名優(yōu)秀的員工,是企業(yè)的一項重要任務(wù)。因此,制定一份完善的新員工入職培訓(xùn)方案,將有助于企業(yè)員工的快速進入工作狀態(tài),提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司歷史與文化
新員工加入企業(yè)之后,首先要了解的是公司的發(fā)展歷程和文化。通過培訓(xùn)讓新員工了解公司的使命、愿景、核心理念、行業(yè)地位等基本信息,從而更深入地了解企業(yè)的文化和企業(yè)的目標與期望,及時適應(yīng)公司的文化,更好地服務(wù)于企業(yè)。
2、崗位職責(zé)與工作流程
新員工入職后要快速熟悉崗位職責(zé)和工作流程,清楚工作的重點和難點。企業(yè)應(yīng)該通過詳細的工作計劃和職責(zé)清單來幫助新員工熟悉自己的.工作職責(zé)和工作流程。
3、業(yè)務(wù)知識與技能的培訓(xùn)
企業(yè)在進行新員工入職培訓(xùn)時,應(yīng)該結(jié)合員工的崗位要求,進行業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),并針對職位所需技能進行培訓(xùn),提高員工對工作的認知和理解。
4、具體的工作案例和講解
企業(yè)可以預(yù)測到新員工工作中可能遇到的種種情況,編制具體的工作案例,讓新員工進行學(xué)習(xí)與實踐。企業(yè)要以實際工作為基礎(chǔ),讓學(xué)員在實踐中學(xué)習(xí),盡快地適應(yīng)工作。
5、領(lǐng)導(dǎo)與同事溝通技巧
良好的溝通是企業(yè)中非常關(guān)鍵的一個組成部分。企業(yè)應(yīng)該幫助新員工適應(yīng)公司的溝通習(xí)慣和方式,讓他們適應(yīng)公司的工作規(guī)范。
6、安全知識和規(guī)范
企業(yè)入職時應(yīng)該對員工進行一些基本的安全知識和安全規(guī)范的培訓(xùn)。例如,消防知識和公司安全規(guī)章制度等。這些內(nèi)容將有助于員工快速適應(yīng)公司的安全標準。
三、培訓(xùn)方式
1、班級培訓(xùn)
班級培訓(xùn)通常是由一個或多個專門培訓(xùn)人員組成的培訓(xùn)班。新員工通過聽講座、演示、案例分析等形式學(xué)習(xí)。這種形式的培訓(xùn)能夠幫助新員工快速熟悉工作環(huán)境,并且與其他新員工一起熱烈探討和提問,善于交流。
2、現(xiàn)場實習(xí)
實習(xí)的形式可以幫助新員工更深入地了解公司文化,逐步學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識和技能,貼近一線崗位,了解實際工作流程和操作規(guī)范。這種形式的培訓(xùn)需要注意安全問題,歷練不同層次的人員,進行具體的實際操作和管理訓(xùn)練。
3、線上培訓(xùn)
在線培訓(xùn)是一種快速、廉價、方便的培訓(xùn)方式。新員工只需在電腦前學(xué)習(xí)即可。通過網(wǎng)絡(luò)課程、PPT、視頻講解、在線交流等方法進行培訓(xùn)。企業(yè)可以利用線上培訓(xùn)方式迅速傳達大量的知識、技能和規(guī)程等基礎(chǔ)知識。
四、總結(jié)
新員工入職培訓(xùn)方案是企業(yè)引導(dǎo)新員工快速適應(yīng)和成長的重要手段。針對不同崗位和不同業(yè)務(wù)范圍,制定相應(yīng)詳細的培訓(xùn)計劃和課程標準,通過不同形式的的培訓(xùn),幫助新員工盡快適應(yīng)公司文化,熟悉公司規(guī)程,達到用人單位的基本要求。同時,企業(yè)應(yīng)該引導(dǎo)新員工發(fā)掘潛力,從而不斷創(chuàng)造更大的貢獻,成為企業(yè)發(fā)展的棟梁之材。
新員工入職培訓(xùn)方案7
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟識新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生學(xué)問以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素養(yǎng).
二、培訓(xùn)程序
1、高校生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核.(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時,由詳細用人單位從中心→詳細班組負責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認為證,職校負責(zé)抽查.
三、培訓(xùn)資料
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心預(yù)備培訓(xùn)材料.主要是要對新來員工表示歡迎;根據(jù)各中心(公司)行業(yè)特點組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素養(yǎng)預(yù)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題.
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負責(zé).
介紹新員工熟悉本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料,部門內(nèi)的特別規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負責(zé)人與新員工進行交換看法,重申工作職責(zé),指出新員工工作中消失的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下一步工作提出一些詳細要求。
3、集團整體培訓(xùn):集團職校負責(zé)--不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述東南高校的歷史與現(xiàn)狀,描述東南高校在南京市地理位置,交通狀況;集團歷史與進展前景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)資料,服務(wù)質(zhì)量標準等;集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化推舉接受的`渠道;解答新員工提出的問題.)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進行.各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都務(wù)必完成1套新員工培訓(xùn)表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認
2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)仔細嚴格,保證質(zhì)量,全部培訓(xùn)資料留意保存,并留意在實施過程中不斷修改,完善.
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)狀況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次.
五、新員工培訓(xùn)實施
1、召集各中心(公司)負責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團新職工培訓(xùn)實施方案,征求與會者看法,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實培訓(xùn)人選,協(xié)作集團職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團內(nèi)部宣揚新員工培訓(xùn)方案,透過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)方案,宣揚開展新員工培訓(xùn)工作的重要好處。
4、全部新員工在正式上崗前,都務(wù)必在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)資料見中心崗前培訓(xùn));然后再到詳細工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可依據(jù)新員工基本狀況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,1般狀況下,培訓(xùn)時間為1-3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團人力資源部。
新員工入職培訓(xùn)方案8
一、培訓(xùn)對象
本局所有新進員工。
二、脫崗培訓(xùn)
由人事部制定新員工培訓(xùn)方案和計劃并組織實施,采用集中授課的形式,一般為期1周。
三、在崗培訓(xùn)
新員工所在部門(班組)負責(zé)人為新員工培訓(xùn)方案實施指導(dǎo)人,對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估,找出差距,制定新員工培訓(xùn)方案和計劃并負責(zé)實施,人事部跟蹤監(jiān)控?刹捎萌粘9ぷ髦笇(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
部門(班組)負責(zé)人填寫新員工培訓(xùn)方案,評估,等輔導(dǎo)表格,定期上報人事部。
四、入職培訓(xùn)內(nèi)容
企業(yè)概況(本局的歷史,背景,經(jīng)營理念,愿景,使命,價值觀);組織結(jié)構(gòu)圖;規(guī)章制度;企業(yè)文化;職業(yè)道德,廉政教育;安全生產(chǎn)方針,安全教育及安全法律法規(guī);《安規(guī)》及安全工器具;觸電急救;消防知識;各個不同崗位的基礎(chǔ)知識;公務(wù)禮儀,行為規(guī)范,職業(yè)操守。
五、培訓(xùn)考核
培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書面考核為主;在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績的50%;
書面考核考題由各位授課教師提供,人事部統(tǒng)一印制考卷;
應(yīng)用考核通過技能考核,崗位考核,面試答辯等手段考查新員工在實際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用及取得的業(yè)績,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo),有關(guān)部門人員及人事部共同鑒定。
六、效果評估
人事部與新員工所在部門通過與學(xué)員,部門培訓(xùn)負責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進行新員工培訓(xùn)方案后的跟蹤了解,逐步減少新員工培訓(xùn)方案和方向的偏差,改進培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達到預(yù)期目標。
七、新員工培訓(xùn)方案工作流程
人事部根據(jù)新入職員工的'具體情況確定培訓(xùn)時間并擬定培訓(xùn)具體方案;
人事部負責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào),作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作,包括經(jīng)費申請,人員協(xié)調(diào)組織,場地的安排布置,課程的調(diào)整及進度推進,培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等;
人事部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告,報局領(lǐng)導(dǎo)審閱;
新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后,分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)(在崗培訓(xùn)),各部門負責(zé)人為培訓(xùn)指導(dǎo)人,于培訓(xùn)結(jié)束時填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報人事部;
人事部在新員工上崗培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專人實施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控,并通過一系列的觀察測試手段考查受訓(xùn)者在實際工作中對培訓(xùn)知識和技巧的運用以及行為的改善情況,以評估培訓(xùn)結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
新員工入職培訓(xùn)方案9
一、重視員工的需要
母嬰門店的服務(wù)主要以引導(dǎo)性服務(wù)為主,這對員工本身的要求就會比較高。一個員工在母嬰店來工作,除了為了生存,更有自身進展的需要。說得簡潔一點,假如力量能不斷提升,在收獲自信念的同時,薪酬待遇也會隨之提升。但員工的力量不是一開頭就好,是需要實踐和學(xué)習(xí)來成就的。這里的學(xué)習(xí)主要就是培訓(xùn)。所以,作為門店老板,肯定要清晰的明白員工的需要在哪里。由于,一切企業(yè)的進展假如沒有好的員工都是經(jīng)營不下去的。
二、敬重員工的利益要求
一個企業(yè)的存在,主要的目的就是追趕利益,假如一個企業(yè)不能制造利益,那么它就是在“犯罪”!這是許多人都明白的一個道理。而在企業(yè)里的員工,當(dāng)然也是有利益訴求的。母嬰店的員工,和其他全部行業(yè)員工一樣,她(他)們在為公司制造價值的同時,也是在為自己制造價值。
從培訓(xùn)的這個角度來說,一個聰慧的員工,她(他)當(dāng)然明白,假如公司供應(yīng)了好的培訓(xùn),當(dāng)然就是在為自己增值,增值以后,就能為公司和自己制造更多的收入。那么,當(dāng)一個員工提出需要培訓(xùn)的時候,老板肯定要樂觀響應(yīng)。員工通過培訓(xùn)力量上去了,在實踐中少犯了錯誤,從而提高了成交效率,對于公司來說,就是在節(jié)約成本,制造價值。
三、充分調(diào)動員工的樂觀性
母嬰店員工,在日常的'工作中,可能時常要面對拒絕。
假如一個新員工被拒絕的多了而沒有產(chǎn)生業(yè)績,她(他)就很可能會辭職。老員工由于有肯定的閱歷,雖然不至于辭職,但時間常了也會產(chǎn)生疲態(tài),從而影響銷售業(yè)績和團隊,所以,調(diào)動員工的樂觀性,就尤為重要。
好的培訓(xùn),就是調(diào)動樂觀性最有效的方法。一是可以提升員工的力量,二是可以增加員工的團隊分散力,增加員工之間的溝通。只要人“活了”,一切就都好辦。對于老板來說,要管理業(yè)績的同時,也要管理好員工狀態(tài)。
綜上所述,母嬰連鎖店如何做好員工培訓(xùn),就是充分理解員工做為一個人的本質(zhì)屬性,以人為根本,不斷學(xué)習(xí)培訓(xùn),從而打造一個學(xué)習(xí)型的組織。
詳細操作上,門店要針對不同的人員,級別,開設(shè)不同類型的課程培訓(xùn)。時間支配上,零活調(diào)度,這里要強調(diào)的是,新員工肯定要足夠培訓(xùn)后才能上崗。老師的選擇上,可以從店長、經(jīng)理等部門負責(zé)人來選擇,不能滿意的狀況就要聘請外部講師。培訓(xùn)完后,還要進行強化和檢查。標準是,是否看到人的變化,是否看到業(yè)績的增長。
新員工入職培訓(xùn)方案10
第一天:
一:海底撈三大目標
1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境;
2、致力于雙手改變命運價值觀,在海底撈變成現(xiàn)實;
3、將海底撈開向全國。
二:海底撈服務(wù)宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當(dāng)成大事去做
三:海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人;
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,應(yīng)主動上交吧臺。
四:海底撈的含義
1、對員工的解釋;海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;
2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;
3、撈:綜合素質(zhì),用勤勞的雙手去改變自己的命運;
4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應(yīng)有盡有給顧客品嘗。
五:海底撈用人原則
必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。
六:海底撈的14個崗位
店長、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理(廚房)、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(最優(yōu)秀的員工)、擦鞋(最優(yōu)秀的員工)、游樂園、電工、質(zhì)檢員工;
七:培訓(xùn)基地對員工的要求
1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;
2、節(jié)約糧食;
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯?zhí)米酪危?/p>
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;
5、未經(jīng)批準不準離開培訓(xùn)基地,如有違反直接除名;
6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。
7、女生儀容要求:發(fā)不過眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結(jié)婚戒指;
八:上課要求
1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;
2、上課時手機必須關(guān)機狀態(tài),如有違反培訓(xùn)師沒收保管,培訓(xùn)結(jié)束后交還;
3、不準打瞌睡;
4、不準說話;
5、禁止抽煙。
九:宿舍要求
1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長,一旦認可必須服從;
2、進入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);
3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準放如:臉盆、鞋、襪子;
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子,以免影響他人健康;
5、宿舍內(nèi)不準抽煙;
6、早上起床必須疊好床上用品,整理干凈,必須統(tǒng)一。
第二天:
一:海底撈考勤制度
1、薪酬制度
⑴服務(wù)員的基本工資:1080元每月,二級員工1100元每月,一級員工1120元每月;
、乒g工資:員工滿一年后加40元,兩年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;
、枪久吭陆o新員工一月2天帶薪公休,滿一年后每月3天,三年后每月4天;
、刃逻M員工進店標準:14號以前公休一天,14號以后的沒有公休;
⑸如員工辭職必須提前15天,如提前離職,公司不給予結(jié)算工資;
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金,如店方許可正常辭職,將退還保證金,否則不退。
二:遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元,遲到5―30分鐘扣10元,遲到30―120分鐘扣除半天工資,遲到120分鐘以上處曠工一天處罰,而且必須照常上班;
2、一月內(nèi)遲到三次以上只發(fā)基本工資,月底獎金扣除;
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工;
4、處罰標準:普通員工遲到半天扣20元,一天扣40元,月底只發(fā)基本工資;
5、員工無故曠工一天以上除名開除;
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三:人事管理條例(以下幾點可直接解聘)
1、受聘者業(yè)務(wù)技術(shù)水平差,經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求;
2、違反工作規(guī)章制度,批評后仍不改正;
3、受聘者長期請假;
4、曠工;
5、因員工身體狀態(tài)不適應(yīng)崗位要求;
6、違反國家法律法規(guī)。
備注:員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù),三天內(nèi)離開本店宿舍。
四:規(guī)章制度:
輕度過失的員工有以下幾點:
1、上班時間衣冠不整;
2、上班時不穿工服進入店內(nèi)或者工服不齊,不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方;
3、工作時間用餐廳電話辦理私事;
4、工作時間吃東西聊天,圍成一團;
5、下班后不應(yīng)在店內(nèi)逗留,并且打擾其他正常上班員工;
6、在店內(nèi)高聲喧嘩,發(fā)出怪叫或吹口哨;
7、隨地吐痰,仍紙屑雜物;
8、不遵守店內(nèi)安全條例;
9、違反部門常規(guī);
10、工作時間佩戴手機(店經(jīng)理除外);
11、在自己的負責(zé)范圍內(nèi)儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點:
1、工作時間睡覺;
2、擅離工作崗位,經(jīng)常遲到;
3、對客人不禮貌,與客人爭辯;
4、在店內(nèi)、宿舍內(nèi)主動參與或變相賭博活動;
5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙;
6、搬弄是非,誹謗他人,影響團結(jié)和公司聲譽;
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品;
8、不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)允許帶親戚朋友到店內(nèi)或者在宿舍逗留;
9、工作時間擅離工作崗位,做其他與工作不相關(guān)的事情;
10、未經(jīng)批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒;
2、貪污、盜竊、受賄、行賄;
3、故意損壞公物或客人用品;
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法:處相關(guān)處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法:扣除當(dāng)月工資,并且除名,情節(jié)嚴重者追究法律責(zé)任。
員工單獨在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除!
五:員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;
2、員工吃飯過生日必須aa制;
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六:海底撈的宣誓詞
我宣誓:我愿意努力的工作,因為我盼望明天會更好;
我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關(guān)心;
我愿意誠實,因為我要問心無愧;
我愿意接受意見,因為我們太需要成功;
我堅信只要付出終有回報。
七:海底撈的店歌:《攜手明天》
唱著同樣的旋律,共創(chuàng)美好的明天,懷著同樣的夢想,時刻發(fā)奮圖強,為了飛躍成長,為了創(chuàng)業(yè)而堅強,心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰(zhàn),創(chuàng)造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創(chuàng)造未來;
帶著同樣的目標,共創(chuàng)美好的明天,懷著家人的期望,時刻發(fā)奮圖強,帶著母親等長城,終有一天會實現(xiàn),心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰(zhàn),創(chuàng)造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創(chuàng)造未來。
八:海底撈給員工創(chuàng)造發(fā)展的途徑
走管理路線:
1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實習(xí)領(lǐng)班——優(yōu)秀領(lǐng)班——實習(xí)大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實習(xí)店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實習(xí)大區(qū)經(jīng)理——片區(qū)經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進員工(連續(xù)3個月當(dāng)選)——標兵(連續(xù)5個月當(dāng)選)——勞模(連續(xù)6個月當(dāng)選)——功勛(相當(dāng)于店經(jīng)理的福利待遇)
注:成為一名合格員工的基本標準
1、業(yè)務(wù)熟練,顧客滿意率較高;
2、團結(jié)同事;
3、工作主動,積極性強;
4、工作責(zé)任心強;
5、員工情緒穩(wěn)定;
6、能準確快速完成上級交待的任務(wù);
7、不違反規(guī)章制度;
8、任勞任怨,不怕苦不怕累。
九:海底撈崗位分化流程
1、門迎組:
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發(fā)票
2、服務(wù)組:
服務(wù)員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆?jié){人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天
培訓(xùn)講師:周莉
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話語表示歡迎,不要使用重復(fù)機械的問候語;
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;
4、對待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);
案例:一位顧客來用餐,由于之前的車禍腿骨折段,無法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場,用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時該顧客感動得流下眼淚,后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
5、員工應(yīng)該把客人所點的菜品快速準確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿意的情況下,認真服務(wù),爭取做到操作流程不漏項、不掉項;
7、配備所用的用品用具;
8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時恢復(fù)擺臺工作;
10、及時做好人走崗位凈;
11、及時關(guān)燈關(guān)氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動;
14、做好授權(quán)工作;
15、緊急的預(yù)案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16、同一區(qū)域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。
備注:服務(wù)員的餐前準備工作是否到位:
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2、爐具是否有氣,是否能正常打火;
3、不主動詢問顧客是否需要發(fā)票;
4、客人給錢埋單是必須說謝謝;
5、客人埋單要帶上收銀夾,裝零錢袋,送薄荷糖;
6、處理所有問題應(yīng)在第一時間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二:崗位職責(zé)
發(fā)毛巾人員:
1、給客人發(fā)毛巾時要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動作要規(guī)范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次,顧客無特需要求不得高于6次,無需要不必勉強;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發(fā)事件的.應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應(yīng)及時上交;
2、歡迎顧客時目光注視對方,要以友善的話語表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴格按照衛(wèi)生標準進行;
4、滿足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;
6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時準備好所有的原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤(50塊)、托盤布(50塊),并且保持托盤的衛(wèi)生干凈,如臟及時更換;
2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標準量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點綴不端;
4、傳菜過程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;
5、及時回收用后的餐具,必須做到來回不走空路;
6、保持站姿端正,認真等待端菜,穿菜時要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆?jié){的人員:
1、上午11點、下午5點半檢查是否到位;
2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生;
3、對湯、豆?jié){、檸檬水隨時供應(yīng),確保安客區(qū)域到位、無短缺;
4、面對顧客時目光要注視對方,以友善的華語表示對顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標準;
6、對自己負責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生,擺放整齊;
7、注意操作現(xiàn)場的衛(wèi)生;
8、滿足顧客的合理要求,及時寫作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺工作;
注:湯要隨時轉(zhuǎn)移,避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。
收臺人員:
1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品;
2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內(nèi)全部完成;
3、在收臺當(dāng)中要對客人禮貌微笑或者點頭并運用敬語問候;
4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音,保護餐具,隨時準備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛(wèi)生干凈,無油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時更換,保持干凈;
7、收臺的準備工作應(yīng)齊全,干濕毛巾三條,桶一個。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽八方,重要的是注意客人的各個神態(tài),如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務(wù)員敢于主動向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請叫我。
五:一個服務(wù)員要有怎樣的精神面貌
答:做事要開朗、樂觀、大方,不拘謹,不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機,熱情,充滿活力,要有進取上進心;
一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問百問不煩,百答不厭。
注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問長城在哪里?不能亂回答。
六:服務(wù)員十四字禮貌用語
請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關(guān)系、歡迎光臨
六:公司高壓線
1、從人品,不說謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業(yè);
4、從誠實;
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運價值觀,你是否改變了家人的命運價值觀,你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時間升到了店長職位,一個月工資4000―5000,現(xiàn)在生活比較寬裕,忘記了原來,現(xiàn)在一個月買化妝品得1000多元,買衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬萬沒想到遠在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運價值觀嗎?
七:服務(wù)員有權(quán)向吧臺借助200元先解決顧客問題
課后提:6個怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作?
2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題,你該怎么辦?
4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?
5、當(dāng)你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當(dāng)你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
八:海底撈的所有員工在操作過程中都應(yīng)首先避開老人和小孩
九:海底撈品牌
提問:m:代表什么?
kfc:代表什么?
海底撈的品牌靠每個員工來創(chuàng)造
十:激勵員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗員工個人的反應(yīng)能力
游戲名稱:數(shù)青蛙
規(guī)則:五人一組,分別說:一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯了淘汰,最后贏了獎勵可樂一瓶。
游戲二:
游戲名稱:所有人一起拍掌
規(guī)則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng)造一個人
一個農(nóng)村人,沒有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上,隨便扔果皮紙屑,對于他來說,是很正常的事。如果把他帶到*廣場,讓他帶上一袋橘子,他會吃完后,主動把桔子皮放到袋子里面。因為他已經(jīng)接受了這種嚴謹?shù)沫h(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭,大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規(guī),家規(guī)是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動,你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫毛筆字一樣,你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時間的磨練和學(xué)習(xí)
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫個人檔案已便于公司調(diào)動;
2、規(guī)范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規(guī)定
1、下班回宿舍途中衣著整齊,過馬路不準闖紅燈;
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統(tǒng)一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開除;
3、進入住宅區(qū)時要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯,人多時必須排隊等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過13人,在電梯內(nèi)不準抽煙;
5、在通道內(nèi)不準追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過寢室長同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾,不準在宿舍內(nèi)任何地方抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關(guān),隨時注意節(jié)約用水用電,如發(fā)現(xiàn)重罰;
9、保護愛護宿舍內(nèi)的家電設(shè)備,不準在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設(shè)備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿,不準用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當(dāng)可備一個小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統(tǒng)一擺放整齊;
13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時間規(guī)定:早上11點,下午4點半,關(guān)電視時間:下午2點,晚上12:30,且看電視聲音不能過大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長10元;
15、熄燈時間規(guī)定:中班22:30,晚班24:30。
十三、顧客等位區(qū)
1、設(shè)置寬大的等位區(qū)域,設(shè)有折疊桌椅。桌子套上桌布。
①為等位的顧客提供休閑娛樂項目;
如:跳棋、五子棋、象棋、陸戰(zhàn)旗、撲克等;
、 提供免費的額外服務(wù);
如:為女士提供美甲(時間為18:00-23:00),為男士提供擦鞋服務(wù)、上網(wǎng);
、鄯旨竟(jié)提供豐富的免費食品和飲品;
如:蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆?jié){(點餐時3元一杯);
2、對等位的顧客實話實說(告訴等候所需時間的實情)例如:“您至少還需要等半個小時以上”。
3、等位信息用led即時的顯示,提醒顧客有免費提供的服務(wù)項目;
4、設(shè)置兒童游樂園,方便帶小孩的顧客。安排有專人看管,有醒目詳細的告示。
十四、關(guān)于用餐感受
1、服務(wù)
、傧词珠g潔凈
。信词珠g各配一名大叔與大姐,和藹有禮,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻)
。鍜叩娜藛T主動為每位顧客擠洗手液,遞上擦手紙,甚至有時候會敲背。
。词珠g清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理,保證地面無水漬,無異味。
、谠O(shè)置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。
、蹎T工對顧客的提醒和問候到位
*顧客路過臺階時有服務(wù)員提醒:小心臺階
。魏慰腿藛栂词珠g時,服務(wù)員會將顧客送到洗手間門口
。櫩徒械饺魏畏⻊(wù)員時,他會立即停下手中的事情來為顧客服務(wù)。
。e微笑到位,可看到到八顆牙齒,并且熱情洋溢
、苡貌屯局
*若看到顧客的手機放在桌上,五分鐘內(nèi)會有服務(wù)員將你的手機套上手機袋
。绻烂鏇]有煙盅,看到顧客抽煙即時提供
。磿r用專用木板打白湯鍋中產(chǎn)生的泡沫
。麄用餐途中提供2-3次熱毛巾
*點餐用語標準
。杲(jīng)理與服務(wù)員會經(jīng)常巡臺分菜,在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
*日常的藥品準備,即時提供給有需求的顧客(感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥)例子:可以要到十滴水。
*會調(diào)節(jié)客人情緒
。张_之前就會把顧客帶到桌前,收餐具、擦桌子(3條專用毛巾)極快,成了表演,很具觀賞性
。獋鞑怂俣群芸,服務(wù)員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
。蛻艚(jīng)理帶動員工做服務(wù)
2、出品
。疱伒募t油用專用袋裝上桌,感覺干凈衛(wèi)生
。型居欣姹硌
。獣嬖V顧客品湯的要點
。銎匪俣瓤,3分鐘內(nèi)上齊
。厣送馄渌鼱C菜可點半份
新員工入職培訓(xùn)方案11
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境2、讓新員工熟識新崗位職責(zé)、工作流程,與工作相關(guān)的學(xué)問以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素養(yǎng)。
二、培訓(xùn)程序
1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責(zé)人共同培訓(xùn),共同考核。(定期:三個月一次)
2、人數(shù)較少、分散時,由詳細用人部門負責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓(xùn))
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部預(yù)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;根據(jù)公司行業(yè)特點、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素養(yǎng)預(yù)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的`問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負責(zé)。
介紹新員工熟悉本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特別規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門負責(zé)人與新員工進行交換看法,重申工作職責(zé),指出新員工工作中消失的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下一步工作提出一些詳細要求。
3、公司整體培訓(xùn):人力資源部負責(zé)--不定期分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀,描述北京靚康愛嬰科貿(mào)有限公司在北京市地理位置、交通狀況;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),公司各部門職能介紹,主要服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標準等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化建議接受的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必需完成一套“新員工培訓(xùn)”表格,部門→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接,不要消失培訓(xùn)的空擋。
2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)仔細嚴格,保證質(zhì)量,全部培訓(xùn)資料留意保存,并留意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對人力資源部及本門培訓(xùn)新員工培訓(xùn)狀況三個月給人力資源部總結(jié)反饋一次。
五、新員工培訓(xùn)實施
1、召集各部門負責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實施方案,征求與會者看法,完善培訓(xùn)方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實培訓(xùn)人選。
3、公司內(nèi)部宣揚“新員工培訓(xùn)方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣揚開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、全部新員工在正式上崗前,都必需在公司集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見人力資源部崗前培訓(xùn));然后再到詳細工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));公司可依據(jù)新員工基本狀況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,一般狀況下,培訓(xùn)時間為1-3天;依據(jù)新員工人數(shù)不定期實施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間一周為宜,培訓(xùn)合格名單報公司人力資源部。
新員工入職培訓(xùn)方案12
一、培訓(xùn)目標
1、讓新員工懂得集團,公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟習(xí)新崗位職責(zé),工作流程,與工作相干的保險,衛(wèi)生常識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素養(yǎng)。
二、培訓(xùn)程序
1、高校生或合同工人數(shù)多,文明檔次,年紀構(gòu)造肯定集中時,由團體職校與用人單位共同培訓(xùn),獨特考察。(不按期)
2、人數(shù)較少,疏散時,由詳細用人單位從中心→詳細班組負責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確以為證,職校負責(zé)抽查。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中央(公司)崗前培訓(xùn)中央籌備培訓(xùn)資料。重要是要對新來員工表現(xiàn)歡送;依照各中心(公司)行業(yè)特色,中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),核心(公司)有關(guān)規(guī)章軌制跟本公司服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)預(yù)備手冊或?qū)H酥v授;指定新員工工作部分的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)新員工實際工作部門負責(zé)。
先容新員工意識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊劃定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負責(zé)人與新員工進行溝通看法,重申工作職責(zé),指出新員工工作中呈現(xiàn)的問題,答復(fù)新員工的發(fā)問;對新員工一周的表示進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體懇求。
3、集團整體培訓(xùn):集團職校負責(zé),不定期散發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》(簡述東南高校的歷史與現(xiàn)狀,描寫東南高校在南京市地輿地位,交通情形;集團歷史與進展遠景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團組織結(jié)構(gòu)及主要引導(dǎo),集團各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)品質(zhì)尺度等;集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規(guī)章制度,員工公道化倡議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制造的培訓(xùn)教材須經(jīng)由集團職工培訓(xùn)學(xué)校的'審核,并交加團培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團職工培訓(xùn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下進行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必需實現(xiàn)一套新員工培訓(xùn)表格,部門→中心(公司)→集團職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認。
2、培訓(xùn)實施進程應(yīng)當(dāng)真嚴峻,保障質(zhì)量,全部培訓(xùn)材料留神保留,并留意在實施過程中始終修正,完善。
3、培訓(xùn)成果經(jīng)職校抽查后,同一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校訂各中心新員工培訓(xùn)狀況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。
五、新員工培訓(xùn)實行
1、招集各中心(公司)負責(zé)培訓(xùn)職員,就有關(guān)集團新職工培訓(xùn)實施方案,征求與會者看法,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出存在針對性的培訓(xùn)教材,落實培訓(xùn)人選,協(xié)作集團職校組建從上至下的培訓(xùn)治理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團內(nèi)部宣揚新員工培訓(xùn)方案,通過多種情勢讓全部職工了解這套新員工培訓(xùn)體系,宣揚進展新員工培訓(xùn)工作的主要意思。
4、全部新員工在正式上崗前,都必需在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));而后再到具體工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可依據(jù)新員工根本狀況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,個別狀況下,培訓(xùn)時間為1—3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間一周為宜,培訓(xùn)及格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團人力資源部。
新員工入職培訓(xùn)方案13
一、培訓(xùn)目的:
1、使新員工全方位的了解企業(yè)環(huán)境,認同并融入xx的企業(yè)文化,堅定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的規(guī)章制度和行為規(guī)范;
2、使新員工明確工作目標和職責(zé),掌握工作程序和方法,盡快進入崗位角色。
二、培訓(xùn)周期及時間安排:
新員工入職培訓(xùn)周期為每半個月一次(月中、月末各一次),將半個月以內(nèi)新入職的員工進行集中培訓(xùn)。時間為周五下午1點至4點,共3個小時。
三、培訓(xùn)對象:
xx公司及下屬各公司社招新入職員工四、培訓(xùn)講師:
公司選拔培養(yǎng)講師,從部門領(lǐng)導(dǎo)或工作經(jīng)驗豐富、品行優(yōu)秀的骨干員工。
五、培訓(xùn)方式:
脫崗培訓(xùn):xx公司組織人事部培訓(xùn)組制定培訓(xùn)計劃和方案并組織實施,由企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師采用集中授課、討論及參觀的形式進行培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)歷史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、公司品牌與經(jīng)營理念、公司企業(yè)文化、公司未來前景、組織機構(gòu)、各部門的功能和業(yè)務(wù)范圍、人員結(jié)構(gòu)等;
2、員工守則:企業(yè)規(guī)章制度、獎懲條例、行為規(guī)范等;
3、入職須知:入職程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程;
4、財務(wù)制度:費用報銷程序及相關(guān)手續(xù)辦理流程、辦公設(shè)備的申領(lǐng)使用等;
5、人事制度:薪酬體系、福利待遇政策(五險一金、休假等)、績效考核、培訓(xùn)等;
6、相關(guān)的工作基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí);
7、公司規(guī)范化的配套工具使用等;
8、安全知識:消防安全知識、設(shè)備安全知識及緊急事件處理等;
9、實地參觀:參觀公司各公司工作及生活等公共場所。
七、培訓(xùn)工作流程:
1、培訓(xùn)組根據(jù)新入職員工的`規(guī)模情況確定培訓(xùn)時間,擬定培訓(xùn)具體方案,填寫《新員工入職培訓(xùn)計劃》報送相關(guān)部門;
2、培訓(xùn)組負責(zé)與各公司及相關(guān)部門協(xié)調(diào),作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作,包括人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、培訓(xùn)講師的溝通安排、課程的調(diào)整及進度推進、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等;
3、培訓(xùn)組負責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對新員工進行反饋調(diào)查,填寫《新員工入職培訓(xùn)效果反饋調(diào)查表》,并匯總分析新員工反饋的意見,總結(jié)出對培訓(xùn)課程及授課講師的改進參考意見;
4、培訓(xùn)組在新員工培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告,報領(lǐng)導(dǎo)審閱。
八、崗前培訓(xùn)考核標準
1、崗前培訓(xùn)考核與培訓(xùn)期間的出勤率、課堂表現(xiàn)和考試掛鉤。如果最終綜合成績低于70分,該員工將在次月接受再培訓(xùn),其工資將被暫扣,直至次月培訓(xùn)達到要求。
2、如新員工參加培訓(xùn)課時數(shù)低于總課時的70%,將取消其考試資格,并在次月完成相差課程的培訓(xùn),進行考核。
3、注意事項崗前培訓(xùn)原則上不允許請假。如遇特殊情況,新員工的直接主管將提前一天向人力資源部請假;新員工培訓(xùn)期間的考勤由人力資源部統(tǒng)計,考勤要求與公司考勤一致。
新員工入職培訓(xùn)方案14
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認為證,職校負責(zé)抽查。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負責(zé)。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負責(zé)人與新員工進行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下步工作提出1些具體要求。 3、集團整體培訓(xùn):集團職校負責(zé)——不定期分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發(fā)展前景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標準等;集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進行的.中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進行。
各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認
2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次。
五、新員工培訓(xùn)實施
1、召集各中心(公司)負責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團新職工培訓(xùn)實施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實培訓(xùn)人選,配合集團職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)方案,宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));
各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,1般情況下,培訓(xùn)時間為1—3天;
根據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團人力資源部。
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