【精選】培訓(xùn)計(jì)劃方案模板合集6篇
日子如同白駒過隙，很快就要開展新的工作了，是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫了。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢？以下是小編整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案6篇，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇1
一、培訓(xùn)目標(biāo)：
按照《叉車操作工培訓(xùn)教程》要求，通過專業(yè)理論教學(xué)和技能培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握叉車駕駛安全技術(shù)、叉車原是及構(gòu)造、安全知識(shí)、維修保養(yǎng)、技能的訓(xùn)練及實(shí)際操作。
二、培訓(xùn)要求：
培養(yǎng)學(xué)員全面掌握叉車操作所需的理論知識(shí)和基本操作技能。熟練掌握叉車原理及構(gòu)造，以及維修保養(yǎng)、安全知識(shí)，具有實(shí)際工作能力及安全文明操作的習(xí)慣，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。
三、校內(nèi)培訓(xùn)時(shí)間：
1個(gè)月；校外實(shí)習(xí)2個(gè)月。
總課時(shí)數(shù)：156課時(shí)。具體教學(xué)計(jì)劃表如下：
教學(xué)計(jì)劃表
叉車操作工培訓(xùn)大綱
一、說明：
1、教學(xué)主要要求：
�。�1）理論知識(shí)要求（應(yīng)知）
1）叉車的功能、類型、特點(diǎn)。
2）叉車的型號(hào)與技術(shù)規(guī)格及主要技術(shù)參數(shù)。
3）叉車的整體結(jié)構(gòu)。
4）叉車安全操作的重要意義。
5）叉車駕駛安全規(guī)則及注意事項(xiàng)。
6）叉車的日常保養(yǎng)及維護(hù)。
7）叉車的動(dòng)力裝置及工作原理。
8）叉車常見故障的診斷及排除。
（2）操作要求（應(yīng)會(huì)）
1）叉車駕駛訓(xùn)練（包括“8”字行進(jìn)訓(xùn)練、側(cè)方移位訓(xùn)練、通道駕駛訓(xùn)練、倒時(shí)車庫訓(xùn)練、場地結(jié)合駕駛訓(xùn)練。）
2）叉車作業(yè)訓(xùn)練（包括叉車叉取作業(yè)、卸載作業(yè)、叉卸貨技術(shù)、拆碼垛作業(yè)等）
3）叉車在不同倉庫中的使用特點(diǎn)（庫房的類型、洞庫中叉車的使用特點(diǎn)、地面庫中叉車的使用特點(diǎn)。
4）叉車對特資碼垛要求
2、教學(xué)中應(yīng)注意的問題
�。�1）堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合，突出實(shí)際操作訓(xùn)練，切實(shí)保證技能訓(xùn)練教學(xué)的時(shí)間和質(zhì)量。
�。�2）在教學(xué)中應(yīng)充分發(fā)揮實(shí)習(xí)教學(xué)直觀性強(qiáng)、學(xué)員易于接受的特點(diǎn)，先讓學(xué)員在實(shí)習(xí)教學(xué)中有一個(gè)初步感性
認(rèn)識(shí)再導(dǎo)入理論教學(xué)，最后再通過操作實(shí)習(xí)來消化和加深理解所學(xué)的理論知識(shí)，從而鞏固和提高教學(xué)的效果。
�。�3）加強(qiáng)直觀教學(xué)，充分運(yùn)用事物教具和現(xiàn)代化的教學(xué)手段，盡可能使理論教學(xué)聯(lián)系實(shí)際，使教學(xué)形式生動(dòng)活潑。
3、培訓(xùn)選用教材
培訓(xùn)學(xué)員應(yīng)必備專用的培訓(xùn)教材，培訓(xùn)選用教材為：叉車操作工培訓(xùn)教程——國家職業(yè)資格培訓(xùn)教材。
二、學(xué)時(shí)分配表
三、教學(xué)內(nèi)容、要求及建議
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇2
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，牢固樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真落實(shí)市教育局XX年工作要點(diǎn)和xx省教師教育改革發(fā)展方案，進(jìn)一步解放思想，提升理念，創(chuàng)新機(jī)制，強(qiáng)化管理，結(jié)合我區(qū)教育局具體要求和實(shí)際，“辦實(shí)事、求實(shí)效”，扎扎實(shí)實(shí)地開展新一輪教師全員培訓(xùn)積極推進(jìn)教師教育技術(shù)能力培訓(xùn)和英語語言能力的培訓(xùn)，扎實(shí)搞好班主任培訓(xùn)和骨干教師培訓(xùn)，加快推進(jìn)名師隊(duì)伍建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源互聯(lián)共享，推進(jìn)我區(qū)干部隊(duì)伍職業(yè)化發(fā)展和教師隊(duì)伍專業(yè)化成長的進(jìn)程，為實(shí)現(xiàn)“辦人民滿意的教育”的總體目標(biāo)做出積極的貢獻(xiàn)。
主要任務(wù)概括為三個(gè)方面：一個(gè)目標(biāo)，兩條主線，三個(gè)側(cè)重點(diǎn)。
一個(gè)目標(biāo)：以促進(jìn)xx教育教學(xué)的長足發(fā)展為目標(biāo)。
兩條主線：以干訓(xùn)、師訓(xùn)為兩條主線。
三個(gè)側(cè)重點(diǎn)：
�。ㄒ唬�、加強(qiáng)交流與合作，開拓培訓(xùn)新思路
積極參加xx省教師教育學(xué)會(huì)活動(dòng)，努力爭取承接區(qū)域外培訓(xùn)任務(wù)，挖掘潛能，發(fā)揮“省級示范性縣級教師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”作用，擴(kuò)大對外影響與交流，拓寬眼界和視角。
�。ǘ⒄n題引領(lǐng)，提高教師教育水準(zhǔn)
積極承擔(dān)國家教育部“十一五”規(guī)劃課題（有效推進(jìn)區(qū)域教師專業(yè)化發(fā)展）和市級課題（以“活動(dòng)”為中心，主體參與，提高校長培訓(xùn)的實(shí)效性），建立學(xué)習(xí)共同體，以校本培訓(xùn)為主線，豐富內(nèi)涵，加強(qiáng)引領(lǐng)與管理，通過一系列課題研究與實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的交流與合作，有效推進(jìn)區(qū)域教師專業(yè)化整體發(fā)展。
（三）、繼續(xù)發(fā)揮遠(yuǎn)程教育優(yōu)勢，創(chuàng)辦培訓(xùn)特色。
充分利用目前我區(qū)開辟的“空中英才”遠(yuǎn)程教育和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》兩大資源，結(jié)合本校實(shí)際，開展校本培訓(xùn)研究，創(chuàng)辦校本培訓(xùn)特色，實(shí)現(xiàn)校本培訓(xùn)制度化、系列化、專題化。
�。ㄒ唬W(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)區(qū)域發(fā)展
為貫徹落實(shí)教育部《全國教育系統(tǒng)干部培訓(xùn)“十一五”規(guī)劃》的要求，積極推進(jìn)教育系統(tǒng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長”的建設(shè)，引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)干部樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，努力形成勤奮學(xué)習(xí)，勇于創(chuàng)新，求真務(wù)實(shí)的風(fēng)氣，XX年在全區(qū)教育系統(tǒng)開展?fàn)巹?chuàng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長”活動(dòng)。各學(xué)區(qū)、班子、校長，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定XX年相應(yīng)的研修專題，根據(jù)專題確定必修書目及選修書目，采取集體學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，圍繞中心議題相互交流，共同提高，達(dá)到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，促進(jìn)區(qū)域教育的提高與發(fā)展。
（二）、強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，提高新教師崗位適應(yīng)能力
1、對新教師的培訓(xùn)突出實(shí)戰(zhàn)性特點(diǎn)，在分專題對新教師進(jìn)行職前集中理論培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，設(shè)置新、老教師分別執(zhí)教同一內(nèi)容的課堂教學(xué)，由新教師與帶教老師共同聽課、共同點(diǎn)評，人人參與、多維互動(dòng)，面對新教師在管理、教學(xué)中的疑難與缺憾反復(fù)研究、咀嚼，繼續(xù)設(shè)置課堂，經(jīng)過多次反復(fù)性訓(xùn)練，強(qiáng)化了對新教師上課、聽課、現(xiàn)場評課能力的提高。為了提高理論層次，培養(yǎng)教科研意識(shí)和教科研能力，要求每位新教師聯(lián)系實(shí)際，確定研修專題，并根據(jù)專題選讀書目，每兩月在培訓(xùn)中心借閱一本教育書籍，按培訓(xùn)計(jì)劃要求進(jìn)行讀書并寫出讀書筆記和讀書心得與反思。
2、做好試用期培訓(xùn)的考核驗(yàn)收工作
新教師試用期培訓(xùn)考核驗(yàn)收工作由人事科、教師培訓(xùn)中心、教研室、教師任職學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行，由培訓(xùn)中心組織實(shí)施。并將考核情況組織各負(fù)責(zé)部門分別填入《試用期培訓(xùn)綜合考查表》，報(bào)人事科審核。考核合格者，成績作為新教師轉(zhuǎn)正定級的依據(jù)，并折算成學(xué)分，記入《繼續(xù)教育證書》。
3、在總結(jié)XX年新教師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，做好新編《濟(jì)南市新任教師讀本》與我區(qū)教育教學(xué)實(shí)際的結(jié)合與研究，進(jìn)一步提高XX年新教師培訓(xùn)的針對性、實(shí)效性和規(guī)范性。
�。ㄈ�、借勢發(fā)展，豐富和引領(lǐng)校本培訓(xùn)
為繼續(xù)貫徹落實(shí)《xx省中小學(xué)教師校本培訓(xùn)實(shí)施方案》，有效推進(jìn)《方案》中第三階段關(guān)于“聯(lián)系教育教學(xué)實(shí)際，開展教育教學(xué)研究”的進(jìn)程，研究出臺(tái)并組織實(shí)施《xx區(qū)教育局中小學(xué)校本培訓(xùn)評估標(biāo)準(zhǔn)》，引領(lǐng)各中小學(xué)在認(rèn)真總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上，充分利用目前我區(qū)開辟的“空中英才”遠(yuǎn)程教育和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》兩大豐富資源開展校本培訓(xùn)。并組織落實(shí)下列具體事宜：
1、分批分期到遠(yuǎn)程會(huì)員學(xué)校督促、檢查遠(yuǎn)程教育落實(shí)情況，召開參訓(xùn)教師座談會(huì)，了解各會(huì)員點(diǎn)遠(yuǎn)程教育落實(shí)情況。
2、組織好中小學(xué)骨干教師異地培訓(xùn)，充分利用外部優(yōu)質(zhì)資源，拓寬視野，激活思維，提升培訓(xùn)質(zhì)量。充分發(fā)揮骨干教師的帶頭輻射作用，組織好座談與交流的`匯報(bào)活動(dòng)。
3、組織上海專家春季和暑期兩次來濟(jì)南的面授帶教活動(dòng)，并強(qiáng)化專家和參訓(xùn)教師的互動(dòng)、交流。
4、組織好視頻知識(shí)復(fù)習(xí)、考試和反饋等工作。目的：以考促學(xué)、抓好落實(shí)、調(diào)研反饋，使遠(yuǎn)程培訓(xùn)更加切合我區(qū)實(shí)際。
5、組織、落實(shí)全區(qū)英語教師tkt英語學(xué)習(xí)和外教來濟(jì)對英語學(xué)科帶頭人面授活動(dòng)（培訓(xùn)內(nèi)容：教學(xué)要素、授課技能和專業(yè)知識(shí)）。發(fā)揮英語學(xué)科帶頭人作用，落實(shí)全區(qū)英語教師tkt英語遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)，帶動(dòng)全區(qū)英語教師專業(yè)提升和業(yè)務(wù)發(fā)展。
6、做好教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》春季、暑期、寒假三次培訓(xùn)的組織與管理。研修課程包括小學(xué)及初中數(shù)學(xué)、語文、英語、綜合實(shí)踐活動(dòng)課程等8個(gè)學(xué)科的學(xué)科研修課程。每個(gè)學(xué)科分6個(gè)學(xué)習(xí)專題，每個(gè)專題學(xué)習(xí)時(shí)間為12學(xué)時(shí)。研修方式采用網(wǎng)上集中研修和分散學(xué)習(xí)相結(jié)合的“4+2”模式。通過遠(yuǎn)程研修，進(jìn)一步加深中小學(xué)教師對新課程的理解，幫助廣大教師解決教學(xué)中的問題，改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐。
7、深入開展新一輪教師全員培訓(xùn)第三階段的培訓(xùn)，即：教育科學(xué)研究階段。各中小學(xué)要在前段學(xué)習(xí)反思和實(shí)踐創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，聯(lián)系教師隊(duì)伍實(shí)際，開展教育教學(xué)科研方法的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)科研的基本方法，增強(qiáng)教育科研的意識(shí)。結(jié)合當(dāng)前教育教學(xué)特別是當(dāng)前新課程實(shí)施過程中的實(shí)際問題，確定研究課題，深化教育教學(xué)研究，提高廣大教師的教育科研能力和水平。組織參加年底全市統(tǒng)一組織的考核�？己税ɡ碚摽荚嚭蛯�(shí)踐考核兩部分。理論考試以教育科研方法的基本知識(shí)為主；實(shí)踐考核由教師結(jié)合自己承擔(dān)或參與的研究課題，提交不少于3000字的體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想和本人教育教學(xué)特色的科研論文或階段性研究成果。
總之，XX年教育局、培訓(xùn)中心要在提供資源、加大組織、引領(lǐng)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對校本培訓(xùn)的管理、督導(dǎo)和評估檢查力度。通過檢查評估，使更多的學(xué)校躋身于教師校本培訓(xùn)省級示范學(xué)校的行列，推動(dòng)全區(qū)中小學(xué)教師校本培訓(xùn)工作的深入扎實(shí)開展。
�。ㄋ模┙M織落實(shí)班主任崗位培訓(xùn)，促進(jìn)班主任隊(duì)伍建設(shè)
根據(jù)《教育部關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)班主任工作的意見》和《全國中小學(xué)班主任培訓(xùn)計(jì)劃》的要求，總結(jié)我區(qū)“首屆青年骨干班主任培訓(xùn)班”的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，組織落實(shí)班主任崗位培訓(xùn)，促進(jìn)班主任隊(duì)伍建設(shè)。培訓(xùn)主要內(nèi)容：班主任工作基本規(guī)范、學(xué)生心理健康教育指導(dǎo)、班級活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織、班級管理、未成年人思想道德教育、相關(guān)教育法規(guī)等。培訓(xùn)時(shí)間不少于30學(xué)時(shí)。今后凡擔(dān)任班主任的教師，均需接受專題培訓(xùn)，對未參加過班主任培訓(xùn)的教師，近年內(nèi)要采取多種方式進(jìn)行補(bǔ)修，近早實(shí)現(xiàn)人人持證上崗。
在全員培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，市區(qū)教育局將選拔優(yōu)秀班主任進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，努力打造一支在區(qū)、市、省甚至全國有一定影響力的骨干隊(duì)伍。
�。ㄎ澹�、注重統(tǒng)籌規(guī)劃，壯大名師后備隊(duì)伍建設(shè)
以市名師工程為引領(lǐng)，以校本培訓(xùn)和遠(yuǎn)程教育為主要培訓(xùn)形式，加強(qiáng)我區(qū)名師建設(shè)工程，把這項(xiàng)工作作為調(diào)整優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)教育人才梯隊(duì)化建設(shè)的根本環(huán)節(jié)。
1、組織市名師人選參加高級研修或掛職培訓(xùn)學(xué)習(xí)。XX年是我市實(shí)施“名師建設(shè)工程”的第二年，也是開展培養(yǎng)培訓(xùn)的實(shí)質(zhì)性階段。針對教師在專業(yè)發(fā)展過程中遇到的實(shí)際問題，今年開始，陸續(xù)組織名師人選到著名高�；蚪逃l(fā)達(dá)地區(qū)參加高級研修或掛職學(xué)習(xí)培訓(xùn)。通過研修學(xué)習(xí)，提高理論素養(yǎng)，提升教育理念；激發(fā)成長動(dòng)機(jī)，消除職業(yè)倦��；反思教學(xué)實(shí)踐，重新定位專業(yè)角色；創(chuàng)新教育思路，突破專業(yè)發(fā)展的“高原期”，促進(jìn)他們在原有的基礎(chǔ)上有新的提升和發(fā)展。
2、以“濟(jì)南名師網(wǎng)”、“市名師電視專欄”、“名師工作室”建設(shè)為契機(jī)，推動(dòng)我區(qū)“市名師人選”的成長。
3、采取激勵(lì)政策關(guān)心鼓勵(lì)名師培養(yǎng)人選。各校每年給予人選10至15天學(xué)術(shù)假期，讓他們相對集中精力和時(shí)間，總結(jié)反思自己教學(xué)工作，梳理積累的教育案例與資料，撰寫有推廣價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。
4、加強(qiáng)人才梯隊(duì)培養(yǎng)，壯大xx名師隊(duì)伍
為提高xx教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，壯大名師后備隊(duì)伍，讓每位教師學(xué)有方向，趕有目標(biāo)，形成教師隊(duì)伍的塔式結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)教師隊(duì)伍的分層遞進(jìn)，梯隊(duì)攀升。為此，我區(qū)今年啟動(dòng)“xx教師人才梯隊(duì)培養(yǎng)工程”（《方案》另祥）。評選產(chǎn)生我區(qū)骨干教師人選、學(xué)科帶頭人人選、xx名師人選，并從xx名師中輸送市名師人選。培養(yǎng)周期3年，經(jīng)過3年的考核正式命名，同時(shí)享有相應(yīng)待遇。對人選提供相應(yīng)的成長平臺(tái)，而且每學(xué)年對人選考核一次，通過考核形成人選動(dòng)態(tài)管理。經(jīng)過3年的努力，形成xx人才梯隊(duì)，壯大xx名師隊(duì)伍。
�。⑻剿鬓r(nóng)村培訓(xùn)有效模式，促進(jìn)教育均衡發(fā)展
在對農(nóng)村教師教學(xué)情況進(jìn)行調(diào)研、分析的基礎(chǔ)上，今后要加強(qiáng)對農(nóng)村教師培訓(xùn)的研究，充分發(fā)揮教師培訓(xùn)中心的業(yè)務(wù)統(tǒng)籌和服務(wù)支持職能，探索農(nóng)村培訓(xùn)的有效模式，促進(jìn)教育的均衡發(fā)展，為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村服務(wù)。城鄉(xiāng)結(jié)合、資源共享，利用濟(jì)南市名師人選優(yōu)質(zhì)資源，發(fā)揮其輻射帶動(dòng)作用，結(jié)合我區(qū)農(nóng)村教師實(shí)際，組織農(nóng)村復(fù)合型骨干教師培訓(xùn)，提高農(nóng)村教師的教育教學(xué)水平，以適應(yīng)不斷增長的農(nóng)村地區(qū)對優(yōu)質(zhì)教育的需求。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇3
為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計(jì)劃：
一、培訓(xùn)目標(biāo)
根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。
二、培訓(xùn)對象
公司各店在職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
四、課程設(shè)置
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。
五、課程安排
公司員工手冊
餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
餐飲服務(wù)基本技能
酒水服務(wù)
上菜及分菜
撤換餐用具
餐廳服務(wù)基本程序
六、課程內(nèi)容
1、公司管理項(xiàng)目
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.1講究職業(yè)道德
(1)遵紀(jì)守法
—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)
—了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容
(2)敬業(yè)精神
—養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)
—養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)
—養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)
(3)從業(yè)原則
—自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)
1.2公司員工手冊
1.3公司管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)
—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德
—迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理
—我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣
—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣
—?dú)W美亞洲人們的飲食習(xí)慣
—賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)
—公共飲食行業(yè)特點(diǎn)
—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理
—服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求
—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求
—預(yù)防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全
—火災(zāi)防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀
—禮貌服務(wù)的基本要求
—服務(wù)接待禮節(jié)
—學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求
—學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
3.1端托技巧
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
3.3擺臺(tái)服務(wù)
—了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求
4、酒水服務(wù)
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)
—了解中國酒水的分類、特點(diǎn)
—了解外國酒水的分類、特點(diǎn)
—了解軟飲料的分類、特點(diǎn)
—了解茶葉的分類、特點(diǎn)
4.2酒水服務(wù)的技巧與程序
—學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
5.1了解菜品知識(shí)
—了解中國菜的特點(diǎn)
—了解西餐菜的主要特點(diǎn)
5.2上菜與分菜
—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具
—學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺(tái)工作步驟
6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律
—了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
任務(wù)
培訓(xùn)要點(diǎn)
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)
—了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn)
—掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求
—了解咖啡廳服務(wù)程序
七、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實(shí)際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動(dòng)手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。
2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實(shí)際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。
3、突出現(xiàn)場培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會(huì)做”，實(shí)現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。
八、考試、考核
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇4
一、培訓(xùn)目的及任務(wù)：
通過本級別專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對象能夠全面地了解數(shù)控加工方面的基礎(chǔ)知識(shí)；能夠編制復(fù)雜零件的數(shù)控車床加工工藝；手工編制比較復(fù)雜的（包含曲線輪廓、螺紋、孔、配合件等）零件的數(shù)控加工程序；掌握多種數(shù)控系統(tǒng)的操作與零件加工；能進(jìn)行零件測量與質(zhì)量分析；能排除數(shù)控機(jī)床一般故障；使學(xué)生熟練掌握數(shù)控車削加工的操作技能，了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程，學(xué)習(xí)金屬材料加工的基礎(chǔ)知識(shí)，對現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的運(yùn)作方式有初步的認(rèn)識(shí)。并在生產(chǎn)實(shí)踐中，激發(fā)學(xué)員動(dòng)手、動(dòng)腦、勇于創(chuàng)新的積極性，培養(yǎng)學(xué)員嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、踏實(shí)、勤奮的學(xué)習(xí)精神和工作作分，為今后工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、 培訓(xùn)目標(biāo)及要求：
（一）培訓(xùn)目標(biāo)
1、 掌握機(jī)械識(shí)圖的基礎(chǔ)知識(shí)；
2、 熟悉公差與配合的基本知識(shí)；
3、 了解金屬材料的基本知識(shí)；
4、 掌握機(jī)械傳動(dòng)的基本知識(shí)；
5、 熟練掌握量具、夾具與刀具的使用；
6、 了解數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理；
7、 掌握數(shù)控編程基礎(chǔ)及手工編程方法；
8、 掌握數(shù)控車床的基本操作；
9、 了解安全文明生產(chǎn)的基本知識(shí)。
�。ǘ┮�
1、 能夠讀懂簡單的零件圖和裝配圖；
2、 學(xué)會(huì)使用量具和夾具；
3、 掌握刀具安裝、調(diào)整、使用和磨刀的方法；
4、 熟悉各種機(jī)械傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)；
5、 了解數(shù)控技術(shù)的理論知識(shí)；
6、 學(xué)會(huì)數(shù)控車床的手工編程；
7、 使用數(shù)控車床加工完成簡單零件。
三、 課程設(shè)置：
所有課程將圍繞著數(shù)控車床開展教學(xué)，強(qiáng)調(diào)整個(gè)培訓(xùn)的系統(tǒng)性、完整性和持續(xù)性。
�。ㄒ唬C(jī)械識(shí)圖
1、 正投影的基本原理；
2、 簡單零件剖視（剖面）圖的表達(dá)方法；
3、 常用零件規(guī)定畫法及代號(hào)標(biāo)注方法；
4、 簡單裝配圖的識(shí)讀知識(shí)；
5、 公差與配合、形位公差和表面粗糙度。
（二）金屬材料與熱處理
1、 常用金屬材料的種類、牌號(hào)、力學(xué)性能、切削性能和熱膨脹知識(shí)；
2、 熱處理有關(guān)知識(shí)。
（三）機(jī)械傳動(dòng)
1、 機(jī)械傳動(dòng)的基本知識(shí)；
2、 帶傳動(dòng)、螺旋傳動(dòng)、鏈傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)的工作原理及特點(diǎn)。
�。ㄋ模┝烤�、夾具與刀具
1、 千分尺、游標(biāo)卡尺、萬能角度尺、游標(biāo)高度尺、百分表等量具結(jié)構(gòu)及使用方法；
2、 常用量具的維護(hù)及保養(yǎng)；
3、 三爪自定心卡盤、尾座頂尖的使用、調(diào)整方法；
4、 常用刀具種類、用途、牌號(hào)、性能與選擇；
5、 刀具的幾何角度、功能及刀具材料的切削性能；
6、 磨刀的工藝和方法；
7、 刀具使用壽命的影響因素。
�。ㄎ澹⿺�(shù)控理論知識(shí)
1、 數(shù)控技術(shù)概念和數(shù)控加工原理；
2、 數(shù)控裝置、伺服系統(tǒng)和刀架系統(tǒng)的基本知識(shí)；
3、 數(shù)控加工工藝的基本概念及制定方法；
4、 車削圓柱、錐面、圓弧和螺紋等工藝特點(diǎn)；
5、 切削用量的選擇原則；
6、 典型零件加工方法；
7、 影響機(jī)械加工精度的有關(guān)因素；
8、 數(shù)控車床的常用指令（G、M、F、S、T代碼）的含義；
9、 數(shù)控車床指令的結(jié)構(gòu)與格式；
10、數(shù)控車床編程的基本過程。
�。⿺�(shù)控機(jī)床操作
1、 安全操作的規(guī)程；
2、 控制面板的操作；
3、 編輯方式的操作；
4、 圖形模擬加工的操作；
5、 手動(dòng)方式的操作；
6、 參數(shù)設(shè)置的操作；
7、 對刀、回零的操作；
8、 自動(dòng)方式的操作；
9、 加工過程特殊情況處理；
10、車階梯軸、錐度軸、圓弧面、直螺紋及組合體的加工操作。
四、課時(shí)分配：
1、機(jī)械制圖 100課時(shí)
3、數(shù)控加工工藝與編程 120課時(shí)
4、金屬工藝學(xué)實(shí)習(xí) 120課時(shí)
5、數(shù)控車床操作與零件加工140課時(shí)
總課時(shí)： 480課時(shí)
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇5
一、培訓(xùn)目的：
通過培訓(xùn)使學(xué)員全面掌握汽車修理專業(yè)技術(shù)理論知識(shí)和操作技能，能夠準(zhǔn)確診斷汽車常見故障，并進(jìn)行修理，適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)迅速發(fā)展的需求，并為參加職業(yè)技能鑒定作好準(zhǔn)備。
二、課程設(shè)置與要求：
1.機(jī)械制圖：
使學(xué)員掌握投影的基本原理，能夠繪制和看懂一般零件圖和裝配圖，掌握軸類零件、箱體零件等常見零件識(shí)圖的多項(xiàng)投影關(guān)系，能夠按圖紙進(jìn)行裝配。
2.金屬材料與熱處理：
使學(xué)員熟練掌握常用金屬材料的牌號(hào)、成份、性能及應(yīng)用范圍;理解金屬材料的內(nèi)部結(jié)構(gòu);理解金屬材料熱處理的一般原理;掌握熱處理的代號(hào)、方法及其應(yīng)用。
3.專業(yè)理論知識(shí)
通過培訓(xùn)使學(xué)員全面掌握汽車總體構(gòu)造，發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)及工作原理，熟悉配氣機(jī)構(gòu)、燃料供給系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)的功用和組成，掌握汽車電控技術(shù)、液壓技術(shù)，熟悉常用大型工程機(jī)械(挖掘機(jī)、裝載機(jī)、推土機(jī)、運(yùn)輸機(jī))的日常管理、故障診斷與排除技術(shù)。
4.實(shí)習(xí)
能夠檢查、清潔發(fā)動(dòng)機(jī)、空氣濾清器、燃油系統(tǒng);能夠檢查冷卻系統(tǒng)密封情況、帶傳動(dòng)松緊度;能夠檢查、緊固或更換進(jìn)排氣管、消聲器;能夠檢查清潔化油器及聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu);能夠檢測柴油機(jī)噴油器的噴油壓力和噴油狀況;能夠更換水泵、風(fēng)扇帶、節(jié)溫器;能夠進(jìn)行發(fā)動(dòng)機(jī)的小修作業(yè);能夠診斷、排除汽油發(fā)動(dòng)機(jī)油路故障、電路故障;能夠?qū)ζ嚨妆P進(jìn)行一級、二級維護(hù)及診斷與排除汽車底盤故障;能夠正確進(jìn)行汽車電器設(shè)備維護(hù)，并能正確診斷與排除電氣設(shè)備故障。
三、課時(shí)數(shù)安排：
XXXX
四、使用教材：
《汽車材料與金屬加工》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車構(gòu)造》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車修理與檢測》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車維護(hù)與故障排除》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)《汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修》(中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社)
五、任課教師：
XXX
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇6
根據(jù)目前實(shí)際情況，針對保安員整體業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)，進(jìn)行全方位的軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識(shí)等培訓(xùn)。全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。這次培訓(xùn)要求全體保安員（除值勤外）參加，并且在培訓(xùn)過程中實(shí)行考核。培訓(xùn)結(jié)束后，根據(jù)實(shí)際情況對現(xiàn)有保安人員進(jìn)行篩選和調(diào)整。
一、培訓(xùn)時(shí)間
1）擬定培訓(xùn)為二00七年五月二十八日至六月十一日，全程培訓(xùn)時(shí)間為半個(gè)月。
2）具體時(shí)間按排詳見《培訓(xùn)時(shí)間表》
3）培訓(xùn)以操練和理論交叉進(jìn)行，時(shí)間為每天下午5點(diǎn)至5點(diǎn)40分不等，如特殊情況根據(jù)具體情況臨時(shí)決定。
�。病⑴嘤�(xùn)地點(diǎn)。
１） 選擇酒店員工區(qū)
第三、培訓(xùn)目標(biāo)
１、全面提高保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以體現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。
�。�、提高全體保安人員工作效率，服務(wù)質(zhì)量，使酒店能為賓客提供高效、周到的服務(wù)。
３、提高全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的能力，識(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。
4、實(shí)現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大安全責(zé)任事故，無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。
5、賓客、員工對保安服務(wù)滿意率達(dá)95%以上，有效投訴處理率100%。
6、房屋及公共設(shè)施完好率達(dá)98%。
第四．培訓(xùn)管理規(guī)定。
為保證這次全體保安人員的培訓(xùn)工作順利進(jìn)行，達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，現(xiàn)根據(jù)我酒店《員工手冊》制定以下幾條紀(jì)律
�。ㄒ唬�、培訓(xùn)期間請假制度：
1、培訓(xùn)員工不準(zhǔn)遲到，無論因何種原因需請假時(shí)，必須填寫請假報(bào)告單，并逐級審批備案后方能有效。
2、領(lǐng)班請假需經(jīng)常務(wù)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可。
3、保安員請假需經(jīng)主管批準(zhǔn)方可，但必須先經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)。
4、嚴(yán)禁越級請假。
5、無請假報(bào)告單不參加，一律按曠工一天處理。
6、如果休假遇到特殊情況不能按時(shí)歸隊(duì)，應(yīng)有電話和證明方可考慮補(bǔ)辦事假。
�。ǘ土P--辭退，有下列表現(xiàn)之一者，立即勸辭退
1、不服從管理，頂撞上級，拒不服從培訓(xùn)的
2、遲到三次以上，勸阻后依我行我素的。
3、培訓(xùn)考核不合格者。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
�。薄⒈０补芾碇贫�。
○1、保安部工作管理制度
○2、保安領(lǐng)班崗位職責(zé)
○3、保安警用器材使用管理規(guī)定
○4、保安員培訓(xùn)管理制度
○5、保安員崗位職責(zé)
○6、大門口保安員崗位職責(zé)
○7、大堂保安員崗位職責(zé)
○8、當(dāng)值保安主管崗位職責(zé)
○9、巡邏保安員崗位職責(zé)
○10、保安裝備交接制度
○11、保安員日常管理制度。
○12、儀容儀表規(guī)定、服務(wù)規(guī)范用語。
○13、警用器械管理規(guī)定
�。病⑾乐R(shí)。
１）發(fā)生火災(zāi)的原因。
�。玻缁鸬幕痉椒�、
�。常┫榔鞑牡氖褂梅椒俺ＷR(shí)。
�。矗┌l(fā)現(xiàn)火警的處理程序。
�。�、治安管理知識(shí)。
1）、突發(fā)事件的處理程序
2）、毆打暴力事件的處理程序
3）、盜竊等破壞事件的處理程序
4）、電梯困人的處理程序
5）、水浸處理程序
6）、停電事故的處理程序
�。础④婓w素質(zhì)。
１）步法、站姿
５、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧、服務(wù)理念。
附：1、培訓(xùn)計(jì)劃表
2、培訓(xùn)內(nèi)容的具體項(xiàng)目教案
3、培訓(xùn)考核表。
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