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新員工培訓計劃

時間:2024-05-21 18:37:17 培訓計劃 我要投稿

新員工培訓計劃15篇(通用)

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又邁入新的階段,為此需要好好地寫一份計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編整理的新員工培訓計劃,歡迎閱讀與收藏。

新員工培訓計劃15篇(通用)

新員工培訓計劃1

  為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平,根據(jù)我院對全院護理人員分級管理的相關規(guī)定和我院各科室的實際工作情景,我部特對全院護士的培訓工作做相應的分級別規(guī)定,以使各級護理人員能掌握不一樣的資料,更好地運用于臨床。

  一、新畢業(yè)護士上崗培訓。

  (一)培訓目標經(jīng)過上崗培訓,使新護士了解我院的基本概況,樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務理念,自覺遵守職業(yè)道德和護士行為規(guī)范,履行護士的職責,努力學習、刻苦鉆研護理知識和技能,以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。

  1、培訓時間:護理部上崗培訓半天。

  2、培訓資料。

 。1)致歡迎詞,介紹院史。

 。2)愛崗敬業(yè)系列教育:資料為護士職業(yè)道德規(guī)范教育,院規(guī)院紀、各項制度教育等。

 。3)護理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育:資料為護理規(guī)章制度、護理安全管理制度、查對制度等。

  二、各級護士規(guī)范化培養(yǎng)。

  1、教育資料。

  (1)專業(yè)知識:了解護理職業(yè)道德,護理工作的組織,規(guī)章制度,護理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識,鞏固所學的護理理論知識,掌握所在科室專業(yè)理論知識,了解本學科的發(fā)展狀況,學習現(xiàn)代知識,了解護理專業(yè)的最新發(fā)展。

  (2)技能:掌握臨床護理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護,學會使用臨床各種儀器設備,獨立完成各班次工作,掌握各種護理文件書寫,初步學習臨床護理教學工作的`方法和技巧,了解病房管理工作。

  2、教育形式。

 。1)由各病區(qū)帶教干事或護士長進行統(tǒng)一教育。

 。2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學相結(jié)合。

 。ǘ┒壸o士,(取得執(zhí)業(yè)證,畢業(yè)后工作2~4年的護士)的培訓。

  1、教育資料。

  (1)專業(yè)知識:掌握所在科室的專業(yè)理論知識,掌握重癥監(jiān)護病人的護理知識,了解本?频陌l(fā)展狀況,鼓勵參加護理高等學歷教育和繼續(xù)教育。

 。2)專業(yè)技能:熟練掌握臨床護理基本操作技能,掌握本、?频母黜棽僮骷寄埽莆毡緦?萍薄⒅夭∪说膿尵扰浜霞安∏橛^察,掌握臨床各種儀器的使用,能運用護理程序?qū)Σ∪藢嵤┱w護理,熟練掌握各種護理文件書寫,了解臨床教學工作,參與中專護生的實習帶教工作。

  2、教育形式。

 。1)每年考核1次。

  (2)由各病區(qū)教育干事、主管護師、護士長作具體指導。

 。3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務學習,與護理查房和自學相結(jié)合。

  三、三級護士(護理師、工作5年以上護士)的培訓。

  (一)培訓目標。

  1、具有綜合護理本事和熟練的?谱o理技能(如心電監(jiān)護、心肺復蘇、輸液泵應用等)。

  2、具有較扎實的基礎醫(yī)學理論和?谱o理知識,掌握專業(yè)的新知識和新技術。

  3、熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合專科搶救的知識和技能。

  4、具有必須的帶教臨床實習生的工作本領。

  5、能運用護理理論、技術和護理程序?qū)嵤┱w護理。

  6、參加護理繼續(xù)教育學習,繼續(xù)提高學歷層次。

 。ǘ┡嘤柗椒ā

  1、參與臨床護理工作。

  2、參與臨床實習護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士的臨床帶教工作。

  3、參加院內(nèi)、院外護理繼續(xù)教育學習和各種形式的護理學術活動。

 。ǘ┛己朔椒。

  1、完成基礎護理理論考試每年1次,操作考試1次,成績達標。

  2、參加院護理部組織的、科內(nèi)業(yè)務學習。

  3、能勝任本護理單元的各崗位工作,能應用護理程序?qū)颊邔嵤┱w護理。

  4、經(jīng)過主管護師晉升考試,到達主管護師任職資格。

  四、四級護士(主管護師、?谱o士)的培訓。

 。ㄒ唬┡嘤柲繕。

  1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎理論和專業(yè)知識,掌握國內(nèi)本專業(yè)先進技術,并能在臨床實踐中應用。

  2、具有扎實的基礎醫(yī)學理論和?谱o理知識和處理本專業(yè)復雜問題的本事。

  3、具有必須的帶教臨床實習生的工作本領和護理管理本事。

  4、參加護理繼續(xù)教育學習。

  5、具有指導和組織本專業(yè)開展護理科研的本事,具有指導和培養(yǎng)下一級護理人員的工作和學習的本事。

 。ǘ┡囵B(yǎng)方法。

  1、參與臨床護理工作。

  2、承擔臨床護理管理工作,如承擔護士長、教學干事等工作。

  3、參與臨床護理帶教工作,如實習護生、輪轉(zhuǎn)護士、進修護士臨床帶教工作。

  4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護理繼續(xù)教育學習、院網(wǎng)絡學習和各種形式的護理學術活動。

 。ㄈ┛己朔椒ā

  1、完成基礎護理理論考試每年1次,成績達標。

  2、參加院護理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務學習。

  3、承擔院內(nèi)、科室內(nèi)教學工作,至少每年3學時臨床教學工作如小講課、示教等。

  4、能勝任護理管理、護理教學或?qū)?谱o士的崗位工作。

  5、完成大;?qū)I镜膶W歷教育。

新員工培訓計劃2

  1.公司規(guī)章制度。

  2.托盤、斟酒、鋪臺等基本原理、要領(練習)了解與認識餐廳部的基本具器設備。

  3.餐廳服務程序:預定,鋪臺面,鋪餐具。

  4.班前會:餐前復查

  5.餐間服務程序。

  6.餐后服務程序。

  7.了解本餐廳的特色菜肴。

  8.練習整套服務程序。

  9.開檔工作、收檔工作及衛(wèi)生情況講解。

  10.企業(yè)對培訓人員的評估。

  一、規(guī)章制度

  服從及執(zhí)行上司的指令;同事間嚴禁相互爭斗;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經(jīng)公司同意不得擅自動用娛樂用品;節(jié)約用水、電;工作時間不得與親友會談,如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛(wèi)生,上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質(zhì)食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發(fā)生爭執(zhí);嚴格遵守保密制度。

  儀表儀容

  1、保持頭發(fā)清潔,不染色。

  2、不理奇異發(fā)型,不披頭散發(fā)。

  3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不涂指甲油。

  4、工作制服整潔、平整。

  5、除了婚戒,其余首飾不外露。

  6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

  7、佩帶標牌。

  遇到上司應主動打招呼,同客人講話應目視對方,交談時應不時用禮貌語,進房應先敲門。

  消防知識培訓

  發(fā)現(xiàn)火時應保持冷靜,利用附近消防器材進行培訓。

  二、托盤

  1、六個點,不靠胸,有一拳之間。

  2、托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼于盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托于胸前,托盤端起后不要伸太遠,也不要貼于胸,一般以距胸15CM為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩(wěn),右手隨著步子自然的小幅度的擺動。

  3、使用托盤要領:用之前要擦干凈托盤。

  高的和重的放于托盤內(nèi)側(cè)A:保持托盤干凈,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側(cè)。B:防滑,不穩(wěn)應不起步。大托盤的東西一定放平衡。

  4、餐具

  七寸圓盤、六寸圓盤(冷菜盤)骨盤、口湯盤(抓住碗)豉油盤(抓住,放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調(diào)羹、香煙缸、三寸圓盤(作為香煙缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙簽盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

  三、餐前服務程序

  1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)

  A、見賓客前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定賓客姓名、單位、桌數(shù)、人數(shù)、電話、時間就餐標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

  B、按公司有關頂座規(guī)定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續(xù)。

  C、預定菜肴要盡力介紹本店的特色菜和創(chuàng)新菜,了解賓客的口味。

  D、做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。

  2、電話預定:

  A.賓客的預定電話,問清預定賓客的姓名、單位、人數(shù)、桌數(shù)、電話、時間、就餐賓客標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

  B.填寫好餐位安排表,及時聯(lián)系予以確認。

  C.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。

  D.賓客未按時來就餐,須及時聯(lián)系,確定餐位是否保留。

  3、鋪臺準備

  A.洗凈雙手。

  B.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、臺布、口布。

  C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

  D.準備臺布、口布是否干凈完好平整。

  E.檢查調(diào)味品及墊碟是否配備齊全、潔凈。

  (1)鋪臺

  臺布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

  (2)拿餐具

  一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。

  (3)拿瓷器

  應盡量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地后的餐具不得繼續(xù)使用。

  (4)鋪餐具

  1散臺鋪臺無主次之分。

  2每個席位鋪一只襯底盤,內(nèi)放一只骨盤,骨盤距桌邊2指距離。如有店標應指向客人,骨盤內(nèi)疊放一塊插花口布。

  3骨盤的右上側(cè)放銀餐具,筷架上的外側(cè)放有紙?zhí)椎目曜樱曜拥撞烤嚯x桌邊2CM,筷架上的內(nèi)側(cè)放公羹,筷架的右側(cè)放茶具,茶具距離桌邊4CM。

  4骨盆右上側(cè)放豉油碟,左上側(cè)放口湯碗,調(diào)羹放在口湯碗內(nèi),食柄向左。

  5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標向客人。

  6桌上配鹽、胡椒、牙簽筒,小桌放煙缸一個,大桌放四個。

  7桌子中間放鮮花。

  8鮮花右邊放臺牌,號碼朝向主道外。

  9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。

  4.鋪臺檢查

  A.檢查臺面鋪設餐具有無遺漏。

  B.檢查臺面鋪設是否規(guī)律,符合要求。

  C.檢查椅子是否配備齊完好。

  四、班前會、餐前復查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜

  1.班前會

  A、在開市前15分鐘,由部門正、副經(jīng)理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。

  B、接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴干凈、整潔,符合要求。

  C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應情況,主推菜,臨時的人事安排調(diào)配,特色菜肴,新增菜肴介紹,總經(jīng)理室特別下達的任務。

  D、聽取部門內(nèi)情況匯報和領班餐前準備工作情況,需要更改或補辦的任務安排。

  E、衛(wèi)生工作的.檢查。

  2.餐前復查

  A.餐前復查一遍分管區(qū)域內(nèi)的臺子、臺面、鋪臺、臺面餐具各種臺位、煙缸、牙簽和臺號牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對應。

  B.準備好開帳小票,點菜小票、筆、整潔的菜單、托盤,備用餐具、小毛巾、工作臺內(nèi)的儲品等。

  C.準備就緒后,餐廳經(jīng)理或總領班,領班組織部分服務員站在餐廳門口,等候第一位客人,然后各就各位。各管區(qū)域規(guī)定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務的準備。

  3.迎賓待位

  A、站在餐廳門的一側(cè),微笑自然,做好迎賓準備。

  B、見賓客前來,應面帶微笑,主動上前使用敬語招呼,"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好",對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對不熟悉的客人則稱"先生""小姐""太太"等,對外賓則用外語禮貌用語。

  C、問清客人人數(shù),是否有預定,是否團體客人,然后后退半步,做出"請"的姿勢領位。

  4.引座

  A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時如路線教長或客人教多時,

  應適時回頭向客人示意,以免走失。

  B、領位時,應視不同對象、人數(shù),靈活應變,將其領至最合適位置。

  5.入座

  A、將客人引至主桌邊。

  B、征求客人意見,請客人入座。

  C、將椅子拉開,當客人座下時用膝蓋頂一下,椅背雙手同時送一下,讓客人座在離桌子合適的距離,一般以客人坐下后,前胸與桌的距離約10~15CM為準,并接掛衣帽說"請將衣帽給我,我為你掛好!""請勿在衣袋內(nèi)放置貴重物品"。

  D、站在客人的右側(cè)臺下,用右手將打開的第一面菜單和飲料給客人,要考慮先女賓,再男賓,將分管服務員禮貌地介紹給客人。

  6.餐前沏茶

  A、迎接員一離開,服務員應站在客人右后方對客人表示歡迎。

  B、順時針方向,應自主賓(主走道正對面)起,或賓客確定為客人著衣打開口布。

  C、先上小食,小臺放一份,大臺放兩份,并斟上醬油,撤去筷套,按順時針方向給客人沏茶遞上小毛巾。

  D、在客人閱讀菜單時,可輕聲詢問主客是否還要些什么飲料茶水,征得同意后,應立即開但領取,開飲料單及送帳臺。

  E、如客人暫時不要飲料,可在點菜時再作征詢。

  F、上飲料要用托盤。

  G、為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進行,有氣泡飲料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

  7.點菜

  A、見客人有點菜意圖,及時上前征詢"我能為您點菜嗎?"

  B、點菜服務時,站在客人斜后方,可以看清單面的地方,上身微弓。

  C、如客人不能確定點什么菜肴時,應上前介紹,推薦合適菜肴。

  D、將客人要點的菜記在點菜單上,字跡清晰,簡易字要易以辨認。

  E、將客人點菜內(nèi)容重復一遍,請客人確認。

  F、應問清客人對有些菜肴的生熟程度。

  G、客人用餐時間較緊的話,如點菜費時較長,則應及時提醒并證時意見"您點的*菜肴可能需要*時間"。

  H、如客人對菜肴有特殊要求,要在交付廚房的一聯(lián)上寫明。

  四、餐間服務程序

  1.斟酒上菜

  (一)斟酒

  A、向客人示酒

  a.客人選定酒的品種后,服務員應取來指定的酒在桌邊左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌對著客人,向客人示酒。

  b.如客人點的是白葡萄酒,在冰筒內(nèi)放上冰快,將酒瓶放入冰筒內(nèi),酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌邊,并用口布蓋在冰筒上。

  c.如客人點的是紅葡萄酒,應將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍中,酒牌朝上,使客人可以看清。

  B、打開瓶蓋

  a準備好開瓶器。

  b酒刀沿瓶口第一條線切開瓶的封口,切口時輕輕轉(zhuǎn)動酒瓶。

  c.切去封口底部

  d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。

  e.插入酒轉(zhuǎn),輕輕轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)柄,直至轉(zhuǎn)頭進入瓶室,酒轉(zhuǎn)應轉(zhuǎn)到鑼紋全部進入瓶塞為至。

  f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶輕輕轉(zhuǎn)動瓶塞。

  g.把酒器柄拔足后,輕輕地左右轉(zhuǎn)動,拔出瓶塞,當酒塞出瓶后,應將瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高檔酒讓其檢查,瓶塞壁上商標與粘紙內(nèi)容是否一致,經(jīng)確認后斟酒。

  C、斟酒

  a.用一塊干凈餐巾擦凈瓶口,并用餐巾包住,食指擦凈瓶口內(nèi)部。

  b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,讓其品嘗并說"請您品嘗一下酒好嗎?"

  c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,從第一賓客開始,站在客人右邊,按順時針方向繞餐臺進行。

  d.斟酒舉瓶高低適當,倒完酒后把瓶子往后轉(zhuǎn)動,防止酒淌出。

  e.用餐巾擦凈瓶口或抹去濺出的酒。

  f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度為2/3,紅酒為1/2。

  g.讓每位客人斟完酒后,應退一,二步,以示對客人的尊重.

  h.在服務過程中,注意觀察,發(fā)現(xiàn)客人杯中酒只剩三分之一時,應及時斟添。

  (二)、上菜

  A、托盤

  a.走菜一律用托盤,左手托盤,等服務員上菜。

  b.分量重的菜放在托盤當中,熟菜放在一起,冷菜只與冷菜放在一起。

  B.上菜

  a.上菜前,先檢查一下所上的菜與客人所點是否相符,并確認劃單。

  b.上菜前可把花瓶和臺號牌撤去。

  c.菜肴按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚、蔬菜、點心,咸點心可在熱菜中穿插,甜點在所有菜肴上好以后上(湯飯、水果)順序,甜品水果上之前,需清理臺面,送上甜品和配套用品。

  d.上菜時,站在餐臺正右側(cè)或正左側(cè)(副主賓)中間,將菜送上,上菜時,要報菜名,作適當?shù)慕榻B,放菜時要手輕,有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。

  e.上整雞、整鴨、整魚時要主動用刀、叉為客人劃開。

  f.用完腥辣甜和骨刺多的菜肴后,要更換骨盆。在上需要用手拿的菜肴前要先上毛巾,毛巾需放在銀盆里。菜上齊后應向主客示意,詢問客人還有什么要求,然后退至分管位置。

  2.換骨盆和煙缸

  A.換骨盆

  a.撤換骨盆應從客人右側(cè)進行。

  b.吃完腥辣骨刺多的菜后要及時更換骨盆。

  B.換煙缸

  a.煙缸內(nèi)有煙蒂,不超過兩個。

  b.換煙缸時將干凈的煙灰缸的底部蓋在臟的煙灰缸上面同時取下。

  c.隨即將干凈的煙灰缸放上。

  3.餐間的其他服務

  A.勤觀察,提供小服務。

  B.隨時與廚房聯(lián)系調(diào)整出菜的速度。

  C.隨時注意添酒、飲料、茶水。

  D.及時調(diào)整換碰臟或失落的餐具。

  E.為客人點煙。

  F.滿足客人其他合理要求。

  G.椅背上如有客人衣物,應主動加蓋防污巾。

  H.在空調(diào)下,如客人感覺不適應,主動送上保暖披肩。

  五、餐后服務程序

  1.結(jié)帳程序

  A.客人用餐完畢,問清不再需要什么時可以結(jié)帳。

  B.問清統(tǒng)一開帳或分開帳單。

  C.承送帳單前,將發(fā)票與電腦及帳單復合一下,是否相符。

  D.用收銀盆或收銀夾送上帳單,帳單只能給付款本人。

  E.不要報出帳單上的價格。

  F.如客人簽字,應為客人指點簽字處"請將您的姓名簽在這里"有VIP卡時,隨現(xiàn)金、支票或信用卡一同交帳臺。

  G.結(jié)帳完畢后,想客人表示感謝。

  2.送客

  A.客人離開時,應為其拉開座位。

  B.為客人送上衣帽,在客人穿衣時,配合協(xié)作"這是您的衣帽,我來幫您穿上"。

  C.微笑向客人道別,并再次表示感謝。

  D.及時檢查客人有否遺忘物品,發(fā)現(xiàn)后應及時歸還客人,或及時登記保管。

  E.主動拉門,微笑送別客人,說"謝謝,再見,歡迎下次光臨"。

  F.走近樓梯口時,應為客人打鈴,送客人至樓梯口。

  3.餐后服務的其他程序

  A.餐后,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

  B.上小毛巾,左手托盤,在客人右邊,用右手送上毛巾盆,同時說"先生(小姐)請用毛巾。"

  C.收臺

  a.客人離開后,要及時翻臺。

  b.收臺時,先收玻璃器皿、銀器,然后依次收去桌上的餐具,銀器應小心輕放,無雜聲。

  c.按鋪臺規(guī)格,重新鋪好臺面,整潔用具放在椅子,迎接下一批客人。

  4.高級宴會的客人

  (1)宴會前的準備

  A.多桌宴會席所有臺布規(guī)格、顏色一致。

  B.墊盆上應放上漏花紙,鋪上骨盆。

  C.鋪宴會菜單,菜單應放在骨盆左邊,菜單鋪設數(shù)量視宴會規(guī)格,但第一賓客必須要有。

  D.宴會舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。

  E.掌握賓客的國籍、身份、宗教信仰、風俗習慣及飲食喜忌。

  F.搞清舉辦單位宴會日期、時間、標準、人數(shù),宴會安排、地點及特殊要求。

  G.根據(jù)宴會類別、檔次進行合理布置,注意燈光、音響、室溫的設備完好。

  (2)宴會服務

  A.第一賓客或主人離座發(fā)表祝詞時,值臺服務員在托盤內(nèi)擺好紅白酒各一杯,待講話完畢時,應示意遞給講話人。

  B.主人去各桌敬酒時,服務員應隨其身后及時給主人斟添酒。

  (3)宴會上菜

  A.宴會前10~15分鐘,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆將花型正對第一賓客。

  B.整個宴會過程執(zhí)臺人員必須堅守崗位,注意輕放物品,輕聲說話。

  C.冷盆按分批派菜法為客人服務。

  D.上熱菜時報菜名,作簡單介紹,然后放在轉(zhuǎn)臺上,www.0579com.com向所有客人觀轉(zhuǎn)一圈,把菜拿下,在備餐臺上把菜分好,分好后,從第一賓客起按順時針方向,依次在客人右邊把菜端上,在大菜盤內(nèi)留少許備添。

  E.當撤下菜時,用毛巾清除轉(zhuǎn)臺上的垃圾,從客人的右邊撤下用過的骨盆。

  F.掌握上菜時機,快慢適當,大型宴會時按主臺的用餐速度進行上菜。

  G.分湯羹時,將湯鍋放在轉(zhuǎn)臺上轉(zhuǎn)一圈,然后,在工作臺上逐一分到口湯碗內(nèi),口湯碗墊底盤后從客人右側(cè)把湯碗送上,廚房準備的每人一份的湯則從客人右側(cè)直接送上。

  (4)宴會送別

  A.大型宴會結(jié)束后,領班和應接員列隊到餐廳門口歡送。

  P.S高級宴會服務要求除以上內(nèi)容,還包括餐廳一般服務順序。

  5.團體接待要求

  (1)按餐廳服務順序

  (2)接待團體特殊要求

  A.了解包飯團體的團隊名稱、人數(shù)、就餐標準、餐別、國籍、宗教信仰、生活特點、就餐時間、口味愛好、結(jié)帳方式。

  B.通知廚房準備出菜,不能耽誤客人時間。

  C.用餐完畢,請陪同人在帳單上簽字,寫明用餐人數(shù)、團體名稱。

  6.冷餐會、自助餐、酒會、午茶會要求。

  7.其他特殊要求,服務人員要熟悉菜單,便于服務介紹并根據(jù)菜單所列菜色的服務要求

  記上餐具的用具,進行服務用具的準備,餐具準備時要留有余地。

新員工培訓計劃3

  一、 培訓說明

  本培訓計劃是根據(jù)國家人力資源和社會保障部頒發(fā)的餐廳服務員國家職業(yè)標準,同時結(jié)合行業(yè)特點:企業(yè)實際情況判定,培訓內(nèi)容上力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動為導向,以職業(yè)技能為核心“的指導思想,突出職業(yè)培訓特色。

  二、 培訓目的

  通過培訓使學員了解和掌握餐廳服務員的

  專業(yè)知識,使學員掌握專業(yè)理論知識,操作技能,掌握與實際工作密切相關的知識和上崗所需的專業(yè)技能。

  三、 課程設置與課時分配

  四、 說明

  1、教學的基本要求

  a、 掌握服務流程及操作

  b、樹立良好的`職業(yè)形象,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)

  c、 熟悉酒店菜品及商品

  2、

  a、由于培訓人員基礎不同,在制定教學計劃時,對授課時數(shù)的安排有所考慮,適當加大專業(yè)技能的時數(shù)。

  b、本課程是一門技能性強的專業(yè)課程,教學中注重提高專業(yè)理論水平的基礎上,應加強對培訓對象實際操作能力的培養(yǎng),注意加強專業(yè)技能的訓練。

  

新員工培訓計劃4

  為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:

  一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

  一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。

  二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個半小時。

  三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。

  二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓,主要內(nèi)容是三個方面:

  一是工藝技術知識的培訓;

  二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓;

  三是生產(chǎn)管理知識的培訓;

  每周一次,每次不少于一小時。

  三、各部門專業(yè)知識培訓

  各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行,主要內(nèi)容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓,結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。

  四、新員工的崗前培訓

  新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少于三天,主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

  五、培訓的考核和評估

  培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?己耸莾蓚方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,塑造學習型組織,體現(xiàn)公司和個人的價值。

  六、年度培訓計劃要求:

  各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內(nèi)容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

  通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識,明確各自崗位職責、工作標準,熟練掌握多種業(yè)務技能,改進績效,進而提高全體管理人員和員工的素質(zhì),提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏,從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。

  如何分析新員工培訓計劃需求

  1.企業(yè)分析

  先確定企業(yè)的員工培訓需求,以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的'總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃,就是要把新員工因知識、技能不足,不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機會成本的浪費,控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓,新員工要花費比員工培訓多得多的時間掌握這些知識。

  新員工進入企業(yè),面對一個新環(huán)境,不了解企業(yè)情況,不了解職位要求,不熟悉同事,難免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒,迅速適應環(huán)境,必須進行入職員工培訓。

  2.工作分析

  工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。

  3.個人分析

  個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工職業(yè)技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力,達到員工的職務與技能的一致。

  當然,員工培訓不是萬能的,只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時,則進行員工培訓。

新員工培訓計劃5

  一、 廚房員工培訓的種類

  1、 按培訓的時間分

  (1)短期培訓

 。2)長期培訓

  2、按培訓形式分

 。1)脫產(chǎn)培訓

  (2)不脫產(chǎn)培訓

  3、按培訓性質(zhì)分

  (1)崗前培訓

 。2)崗位培訓

  (3)換崗培訓

 。4)不稱職員工培訓

  二、培訓的'內(nèi)容

  廚房人員的培訓主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識,專業(yè)實踐技能的培訓,以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓。

  1、 專業(yè)理論知識培訓包括

  (1)食品原料知識

 。2)食品生化知識

 。3)食品衛(wèi)生知識

 。4)食品營養(yǎng)知識

  (5)烹飪工藝流程知識

 。6)烹飪美學知識

 。7)廚房生產(chǎn)成本核算知識

 。8)廚房管理知識

 。9)菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識

  (10)其他相關知識

  2、職業(yè)道德教育

  3、烹飪專業(yè)技能包括

 。1)各種原料的加工技術

 。2)本店所提供的菜點制作技術

 。3)創(chuàng)新菜點品種的推廣使用

  (4)新的烹飪工藝技術

 。5)新型調(diào)味料的使用與味型開發(fā)

 。6)其它相關技能(如新進廚房設備的使用保養(yǎng)等)

  4、培訓的方法

 。1)講授法

 。2)討論法

 。3)演示法

  (4)實踐指導法

  5、培訓時間

  (1)集中學習10天

 。2)實際操作10天

新員工培訓計劃6

  一、需求分析

  在藥店經(jīng)營過程中,平價和品牌競爭日益激烈,市場競爭不僅僅局限在質(zhì)量、價格、服務層面,更深層的是企業(yè)核心競爭力之爭。對藥店來說,其核心競爭力的基礎就是擁有優(yōu)秀的店員,店員的素質(zhì)是藥店生存和發(fā)展的關鍵。根據(jù)目前藥店的經(jīng)營現(xiàn)狀,將藥店的發(fā)展與店員的薪酬掛鉤,對店員進行定期培訓,設計科學合理的店員培訓方案,培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)店員,提高藥店發(fā)展的競爭力。

  下面從三個方面來分析培訓的需求:

 。ㄒ唬┱叻治觯篠FDA先后頒布了《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(局令20號)和《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號)的相關法規(guī)文件,在《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》(局令20號)中單列“人員與培訓”一個章節(jié),對需要參加培訓的.人員、培訓的形式、培訓檔案等做了詳細的規(guī)定。在《藥品流通監(jiān)督管理辦法》(局令26號)第六條明確規(guī)定:“藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)應當對其購銷人員進行藥品相關的法律、法規(guī)和專業(yè)知識培訓,建立培訓檔案,培訓檔案中應當記錄培訓時間、地點、內(nèi)容及接受培訓的人員。”由此看出,做為藥品監(jiān)管部門一直注重人員培訓,并提出了詳細的規(guī)定和要求,同時,這也是藥品監(jiān)督管理部門日常監(jiān)督檢查和跟蹤檢查時必查的內(nèi)容。

 。ǘ┢髽I(yè)分析:由于藥店的發(fā)展速度太快,以致于產(chǎn)生了一種發(fā)展的不平衡,藥店相關的配套(如相關制度、人員的素質(zhì)等)措施和藥店的規(guī)模發(fā)展不相適應。

  20xx年SFDA并入衛(wèi)生部管理,醫(yī)藥流通體制改革進入一個新時代。伴隨著社區(qū)醫(yī)療服務的進一步深化,在社區(qū)醫(yī)療服務有關藥品零差價率和免掛號費等政策的實施,對藥店經(jīng)營造成不可估量的沖擊,藥品零售市場競爭日益激烈。如何贏得市場,滿足患者需求,已成為藥品零售企業(yè)必須認真對待的問題。藥店作為商業(yè)企業(yè),其經(jīng)營的根本目的在于通過提供相應藥學服務獲得贏利,贏利的產(chǎn)生來自于營業(yè)額的提高,而店員通過自身基本技能和職業(yè)素養(yǎng)為患者提供的藥學保健服務對營業(yè)額的提高和獲取利潤起著至關重要的作用。因此,只有提高藥店店員的總體服務水平,才能使零售藥店在激烈的競爭中贏得顧客,使藥店在同行業(yè)競爭中立于不敗之地。

 。ㄈ┤藛T分析:通過目前對藥店店員情況的調(diào)查和了解,以下現(xiàn)象存在普遍:

  1、整體文化素質(zhì)偏低,大多數(shù)店員只具有中專或高中文化。

  2、店員現(xiàn)有的藥品法律法規(guī)和藥品專業(yè)知識不能適應顧客日益增長的合理、安全、有效用藥需求。

  3、零售藥店的店員,往往不能把店員作為自己的終生職業(yè),店員流動性大。

  4、部分店員認為藥店工作單調(diào)乏味,缺乏學習的動力和激情,失去了進一步提升的興趣。

  針對上述情況,對店員進行必要的培訓,提高他們的綜合素質(zhì),激發(fā)他們的學習熱情,是藥店發(fā)展的必然趨勢。

  二、店員培訓目標

  (一)技能目標:

  1、藥店店員必備的素質(zhì):從業(yè)條件、職責、職業(yè)道德、思想品質(zhì)、服務規(guī)范、儀表禮儀、工作定位、心理定位;

  2、藥店店員必備的技能:藥品分類、藥品陳列、藥品采購、藥品驗收、藥品養(yǎng)護、藥品保管、藥品銷售、藥品盤點、藥品補貨、物價管理、交接班管理、接待顧客、顧客異議和抱怨的處理;

  3、藥店店員必備的專業(yè)知識:藥品基礎知識、常用藥品介紹、常見疾病治療知識、中藥飲片知識、常用醫(yī)療器械知識、保健食品知識;

  4、藥店店員能力的培養(yǎng):語言表達能力、社交能力、思維能力、認知能力;

  5、培養(yǎng)良好的學習習慣和技巧;

 。ǘ┡嘤柲繕耍

  1、提高藥店銷售利潤;

  2、提高工作質(zhì)量;

  3、改善工作時效;

  4、降低經(jīng)營成本和質(zhì)量成本;

  5、讓店員認識到自身素質(zhì)的提高與其經(jīng)濟收入緊密相關,以增強其學習意識,提高學習的興趣。

  三、加強培訓效果

  有效培訓需要多方積極參與,不僅是需要培訓師的精心組織,更要培訓學員的積極配合,為了達到良好的培訓效果,培訓前需要做好以下幾方面準備工作:

  第一、藥店管理者積極組織策劃;

  第二、培訓師要事先掌握店員的情況,精心準備,因材施教;

  第三、鼓勵店員帶著問題參加培訓;

  第四、培訓課上,除必要的知識點以外,各方還應就藥店的經(jīng)營狀況、發(fā)展方向等各方面積極溝通,進行廣泛的互動交流。

新員工培訓計劃7

  一、想辦法制訂每日工作流程表沒有工作目標和每天時間安排的人,總是很悠閑,而有了明確的目標,對自己每天時間安排得比較滿的人,是沒有空閑時間的,每一點時間都會過得很有意義很有價值。所以,我們要養(yǎng)成每天制訂工作流程表的習慣。

  1、對家裝業(yè)務員來說,工作表要把第二天要辦的事、要見的人放在第一位,比方說和某客戶約好第二天見面或量房,那你一定就要結(jié)合雙方約定的時間和地點來安排自己的行程。在約定地點附近開展業(yè)務。

  2、工作表要學會預留出一段時間,不能把時間計算得很緊張。比方說,原定計劃上午在小區(qū)做業(yè)務,下午2:00去見一個客戶,中間有半個小時的車程,而你就不能將時間排到下午1:30分才行動,至少應該留出半個小時的空隙,一則防止路上有意外,二則提前到場等待客戶,給客戶體現(xiàn)出尊敬感。

  3、工作表要隨身攜帶,隨時查看。你不可能每天都按照工作一絲不變地去工作,但至少工作表能夠讓你抓住主要的工作。

二、一天時間安排(僅供參考)。

  1、早會培訓學習(8:00—8:40)我們建議每個公司都舉行早會培訓,把業(yè)務員和設計師集中在一起,如果部門較大,也可以單開業(yè)務部門的早會。早會每天安排一個主持人,一個講師,每人輪流做主持人和講師,大家創(chuàng)造一個內(nèi)部學習和培訓、人人參與的平臺。早會時間不能開得過長,半個小時到40分鐘就行,內(nèi)容可以循環(huán)推進。2、設計跟進(8:40—9:00)。

  3、打電話(電話拜訪、電話跟進)(9:00—9:20)。

  與設計師溝通以后,業(yè)務員要對客戶進行電話拜訪或電話跟進,一般來說,到了九點以后,客戶也過了上班初的'忙碌期了,打電話正是好時候。業(yè)務員在公司里打電話,一則方便電話記錄,創(chuàng)造更好的電話溝通環(huán)境,二則如果有客戶需要量房,也好及時與設計部取得聯(lián)系,客戶有新想法也可直接與設計師進行溝通。業(yè)務員要養(yǎng)成每天跟進客戶的習慣。

  4、到小區(qū)展開行動(9:30—17:00)。

  5、回公司打電話(17:00—18:00)。

  如果業(yè)務員搜集到了很多的客戶電話號碼,我建議下午早回公司,在公司給客戶打業(yè)務電話,這一段時間打電話的效果最理想。

  6、晚上要進行客戶分析;su!

  7、晚上要列出當天名單(客戶、人際關系)希望你每天都能在自己的名單上增加新的人員,將客戶信息和新結(jié)將近朋友的信息,完整地進行登記,每天增長的名單,就是你業(yè)績持續(xù)增長的法門。

新員工培訓計劃8

  1、工作才是培訓的真正開始--集體培訓只不過是助跑

  培養(yǎng)新員工需要糾正一個錯誤認識。新員工崗前培訓不是終點,而是起點。崗前集體培訓的目的在于教會新員工一些通用知識,基本體驗,以便更好融入公司。但集體培訓是非常有限的,由于培訓是在不工作的狀態(tài)下進行的,所以不能直接教會如何工作。所以集體培訓的意義在于簡化了各崗位的培訓工作,是一種輔助手段。

  新員工培訓實際上是從分配到工作崗位那一天起,所有的責任都在工作上。每一個人都有自己的特點,不能統(tǒng)一化,要因材施教,有教無類,而這只有在工作崗位上的上司與資深同事才能做到。

  所以,工作才是培訓的真正開始。

  2、做給他看的培養(yǎng)方法--不要把部下當幫手

  管理者需要明白,什么都交給對方,就主觀認為對方能做并讓對方做,這是完全不靠譜的認知。作為管理者,在新人入司之初,首先應該做好示范,耐心說明方法,同時讓本人嘗試練習,做的好的地方不吝激勵,應該改正的地方要提醒他。一句話,手把手,扶上馬,送一程。

  沒有手把手地教,任新員工自由發(fā)揮,他們就會怎么想怎么做,如果按照自己的想法,沒有取得成功,就容易失去自信,討厭工作,從而不知不覺養(yǎng)成不良工作習慣。

  要記住,下屬不是跑腿的,毫無目的的工作安排,只是局限幫手,只做些零碎小事是毫無道理的?偠灾,要做給他看,讓他做,適度評價。

  這種方式很重要,尤其在職場第一步。所以從一開始就要把你嘗試過的最好方法教給新人,讓他照著做,讓他獲得成功,增加自信。

  3、明確指導責任人--可以同時培訓兩個人

  新員工滿懷希望進入公司,所以管理者要讓其得到成長,不能培養(yǎng)一個不合格的人。所以要建立一個機制,明確一位指導新員工的責任人,讓他對培養(yǎng)新員工負起責來。一般而言,新員工培訓責任人要盡可能選擇那些有過1-3年工作經(jīng)驗的人。

  新員工責任人需要完成三項任務。一是給新員工演示工作,讓其試著做,并對其表現(xiàn)進行評價,反復過程,手把手教會。二是要仔細觀察新員工的行為并發(fā)現(xiàn)問題,通過反復提醒幫助他改正錯誤。新員工的領悟力程度不一,所以不要一口吃個胖子,堅持一次改正一個問題的原則,逐次改善提升。三是要打開新員工的心扉,傾聽他所有的煩惱,并相應給出建設性意見。

  不能選擇那些在為人及工作能力方面有嚴重問題的人作為新員工指導責任人,否則很有可能把不良習慣傳遞給新人。年齡相近的人容易溝通,所以要盡可能選擇年齡相差不多的人。

  同時必須要明白,培訓新員工同時也意味著對指導責任人進行培訓,這是挑戰(zhàn),也是學習成長,所以不能錯過這個好機會。

  4、明確培養(yǎng)新員工的重要性--做事與做人

  培養(yǎng)新員工是每一位管理者都要共同面對的話題。沒有社會經(jīng)驗,完全一張白紙,新員工開始自己的職業(yè)生涯。他們會受到最初在公司遇到的上司及前輩的影響。

  問題是,遇到的上司及前輩會是什么樣的人呢?對他們的成長是否有正面影響呢?或者,他們會完全被那些不稱職的上司毀掉?

  所以,培養(yǎng)新員工,有兩點很關鍵。一是要交給新員工做事的方法。雖然給新員工安排的工作難度不大,但是必須要讓他掌握合理的操作方法。做事的方法會讓新員工在盡可能短的時間里,克服潛意識里的自卑,獲得自信和成就感,從而享受工作的樂趣。二是要新員工具備公司員工應有的素質(zhì)。這里所說的素質(zhì)主要是指在日常工作中必要的行為準則,比如匯報、溝通、說話方式、態(tài)度等。要反復教,直到新員工形成潛意識的.條件反射,幾乎不用思考就能做到。

  5、要為顧客工作--工資是顧客支付的

  在員工素質(zhì)培養(yǎng)方面,新員工理解的第一個問題就是,工資不是由公司付的,而是顧客付的。這也是德魯克大師的觀點:企業(yè)存在的唯一價值就是創(chuàng)造以及滿足客戶需求。

  新員工必須經(jīng)過特別教導,才能消除這種錯覺。培養(yǎng)新員工的第一步就是要牢記對顧客的感恩之心,從行為及態(tài)度上都要有所體現(xiàn),養(yǎng)成良好習慣。這一點,前輩們也要用正確態(tài)度和行為向新員工示范。是否貫徹這種思想,決定公司未來的發(fā)展。

  6、確定新員工的培訓流程--從整體性工作開始

  要拋棄把新員工當做臨時應付人手不足的應急人員的觀念,反過來,要事前明確培訓新員工的流程,流程清晰,步驟明確更容易助力新員工的職場過渡期。每個部門情況不一,但培養(yǎng)新員工是有一定程序的,一般會讓他們大致做一遍部門的所有工作,了解相互的關系以及全體同事。

  無論如何,要先做一些與整個工作相關的事情,不要一開始就單一局部。

  要掌握培訓流程的原則:從比較容易的工作開始到較難的工作;從按照固定標準程序和方法操作的例行工作逐漸過渡到應用性很強的工作。一句話,要根據(jù)部門的工作內(nèi)容,明確規(guī)定工作順序。

  作為管理者,要明確一個先后順序,是大家對部門各個組的情況都有所了解,此時要逐一交叉替換指導責任人,不要單一限定。負責人增加了,也相當于擴大了培訓的范圍。

  7、不要弄錯指導的順序--首先要準確,其次要迅速

  培訓新員工時,如果已經(jīng)過了做個他看,讓他做,表揚他的初期入門階段,之后更重要的就是要讓他準確且正確的做事。

  最初的階段,要把重點放在做事的準確性上,不過于要求處理速度以及工作量,避免出現(xiàn)新人負擔過重。如果已能夠準確處理工作,接下來就是對速度的要求,指導如何處理問題才能達到更多的量。當新人速度達到一個相當高的水平之后,就應該循序漸進地給他一些前輩的工作,使其成為一個獨立而合格的員工。

  以上三個階段應該說是指導新員工的基本:首先要準確,其次要迅猛,才能做得更好。

  需要注意的是,在新員工培訓時,一定要按照順序進行指導。有的新員工性子比較急,想一下子做得和前輩一樣,于是就想跳過一些步驟。如若任其發(fā)展,會削弱基本功,短視行為,長此以往后果將會不堪設想。

  8、養(yǎng)成助人為樂的習慣--把工作當做快樂的事

  現(xiàn)在的年輕人很多不會為他人著想,各人自掃門前雪,不管他人瓦上霜,但這種想法在職業(yè)之初是非?膳碌。要記住,你不是一個人戰(zhàn)斗,要融入團隊,新員工稍有空閑,如果身旁有需要幫助的同事,一定要樂于協(xié)作。這也是融入團隊的重要標志。

  培養(yǎng)新員工基本素質(zhì)的目的就是學會和自己工作的同事更好的工作,快樂的工作。畢竟,1+1要大于二,大家好才是真的好。

  9、讓新員工確認上司的指示--一次就做好吩咐的工作

  對于新員工來講,原則上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大膽的提問并確認。特別是復雜內(nèi)容,要養(yǎng)成反復確認其內(nèi)容,等待上司肯定了才動手的習慣。不要不好意思,甚至把反復澄清當做失禮行為,事實上,拿了工資就要對工作負責。接受上司交派任務,如果不能一次做好,會直接影響自己的信心,同時引發(fā)公司同事對自己的失望印象,直至疏遠。

  對于管理者來講,給新員工指示時要注意這一點,從容易到復雜,循序漸進,并且當員工向你提問時,要認真聽取問題,清楚回答問題,不要不耐煩,要鼓勵新員工要養(yǎng)成大膽提問的習慣。如果你不耐煩,他們就不會提問,將會促使其按照自己的想法去做。

  這是培養(yǎng)新員工素質(zhì)的第一步,一次性工作習慣的養(yǎng)成,管理者責無旁貸。

  10、要做出迅速的反應--速戰(zhàn)速決

  新員工必須養(yǎng)成的另外一個習慣就是,能迅速對指示或者提問、請求做出反應,并且能立即處理好每一項工作。整個團隊反應速度很快,但有人步調(diào)不一致,會迫使大家放慢速度,從而影響團隊業(yè)績。新員工做事速度和反應速度,取決于所屬部門以及前輩上司的工作速度。所以,管理者必須以身作則,幫助新員工養(yǎng)成速戰(zhàn)速決、迅速處理大量的工作的習慣。

新員工培訓計劃9

  針對員工適應能力、創(chuàng)新能力、執(zhí)行能力薄弱的現(xiàn)象,結(jié)合公司《五年發(fā)展規(guī)劃綱要》和“十一五”總體發(fā)展戰(zhàn)略,大力推進員工素質(zhì)提升工程,突出高技能、高技術人才培養(yǎng)及專業(yè)技術力量儲備培訓,為公司建立具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)提供合適的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務能力,推進企業(yè)健康快速發(fā)展。

  一、總體目標

  1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。

  2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

  3、加強公司專業(yè)技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。

  4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。

  5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。

  6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。

  二、原則與要求

  1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。

  2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關專業(yè)培訓。

  3、堅持“公司+院!钡穆(lián)合辦學方式,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學完成學業(yè),取得學歷。

  4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。

  三、培訓內(nèi)容與方式

  公司領導與高管人員

  1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。

  2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。

  3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。

  中層管理干部

  1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。

  2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的`中層干部參加大學函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。

  3、強化項目經(jīng)理培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網(wǎng),給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數(shù)力爭達到10人以上。

  4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。

  專業(yè)技術人員

  1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

  2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗,開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到XX、XX單位參觀學習。

  3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。

  4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員,聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。

  職工基礎培訓

  1、新工入廠培訓

  20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;

  通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業(yè)技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。2、轉(zhuǎn)崗職工培訓

  20xx年要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。

  同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術培訓,培訓時間不得少于20天。

  3、職工技術等級培訓

  20xx年公司計劃新培養(yǎng)高級工程師2名,副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上;20xx年一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng)高級技術人員,計劃培養(yǎng)高級技工2人,中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系;鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質(zhì)有整體提高。

  4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年,公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓,并在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。

  5、加強復合型、高層次人才培訓。各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術人員的專業(yè)能力向相關專業(yè)和管理領域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。

  6、抓好工程施工人員的培訓。

  做好特種作業(yè)人員的安全技術取證和復證培訓工作,嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

  在建工程項目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,扎實有效地做好施工生產(chǎn)關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

  要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業(yè)信譽。

  開展職業(yè)技能比武,促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3—5個主要職業(yè)進行技能比武,并通過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

  開展學歷教育

  1、公司培訓中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學,開辦土木工程、市政工程技術、電氣工程及機電一體化等技術專業(yè)大專班。通過全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓,獲取學歷。

  2、與一些高等院校聯(lián)合辦學,舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力,更好地為公司服務。

  3、調(diào)動員工自學積極性。為員工自學考試提供良好的服務,幫助員工報名,提供函授信息;制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件,增加員工學習的動力。

  四、措施及要求

  領導要高度重視,各基層單位及業(yè)務部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與指令性相結(jié)合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠觀念和大局觀念,積極構(gòu)建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達35%以上。

  培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓;各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上,要結(jié)合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,外培與內(nèi)訓相結(jié)合,基地培訓和現(xiàn)場培訓相結(jié)合,采取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

  加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度,在就近院校設置培訓實習基地,并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長,積極整合,合理開發(fā),使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長,建設自己的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義;三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設,實行資源的有償服務。

  確保培訓經(jīng)費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1、5%足額提取職教經(jīng)費,由培訓主管部門掌握使用,財務部門監(jiān)督,其中0、5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。

  確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度,完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構(gòu)及場所(如職工大學、職業(yè)技術學校),并對培訓中心各級各類培訓情況進行不定期的檢查與指導;二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓機構(gòu)給予表彰獎勵;對培訓計劃落實不到位,員工培訓工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓情況反饋制度,堅持將培訓過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。

  加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識,充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性,積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題,扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。

  公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門要做好開班前的策劃及教學設計,各單位要做好學員的選送工作,確保培訓質(zhì)量的有效性。

  培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑,努力提高員工學習的主動性,建設一支高素質(zhì)的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們一定要自覺站在公司建設具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學習和成長;同時,企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,就必須落實創(chuàng)建學習型企業(yè),從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手,來提升員工隊伍政治、技術的整體素質(zhì),構(gòu)筑人力資源的核心競爭力,以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的能力。

  在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質(zhì)高,適應市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。

  人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素,但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上,優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留?所以,如何打造企業(yè)的核心競爭力,人才培養(yǎng)是關鍵,而人才的培養(yǎng),于員工通過不斷地學習和培訓,不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能,打造一支高績效的團隊,從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越,永遠基業(yè)常青!

新員工培訓計劃10

  為提高銷售人員素質(zhì),提高部門的管理水平,優(yōu)化部門人力資源配置,提升部門員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務能力,必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的員工培訓計劃,現(xiàn)將工作培訓計劃如下:

  一、總體目標

  1、重視新入職員工培訓,加強入職前瞻性教育和培訓,令員工盡快融入工作環(huán)境當中;

  2、加強公司中低層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),增廣知識面,提高思想覺悟;

  3、加強公司銷售人員業(yè)務培訓,提高專業(yè)知識,不斷提升員工的業(yè)務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的職能。

  二、培訓原則

  1、按需施教、務求實效。根據(jù)公司發(fā)展的需要和部門員工培訓需求,分層次、分類別地開展,增強培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。

  2、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。新入職員工培訓要求不小于2小時,員工專業(yè)知識培訓每周不少于1次,每次不少于1小時,中低層管理人員培訓課時每周不少于1課時,每課時不少于2小時。

  3、建立表彰制度。對培訓工作成績顯著,給予表彰獎勵。

  三、培訓內(nèi)容與方式

 。ㄒ唬┮患壟嘤枴氯肼殕T工培訓

  新員工批次進行入職培訓,由公司行政部組織培訓,培訓時間不少于2小時,(二)二級培訓——中低層管理干部

  提升專業(yè)業(yè)務知識、技能、完善管理知識,提升管理技能,培養(yǎng)并開發(fā)領導

 。ㄈ┤壟嘤枴N售人員培訓

  各部門負責對所管轄的全體員工培訓計劃,主要內(nèi)容是崗位職責、崗位工作流程和銷售技巧、專業(yè)知識等。培訓時間每周不少于1次,每次不少于1小時。

  四、措施及要求

 。ㄒ唬└鞑块T要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠觀念和大局觀念。

 。ǘ┰谂嘤栃问缴,要結(jié)合企業(yè)實際,因地制宜、因材施教,采取靈活多樣形式,選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓。

  (三)培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理,要保證員工培訓計劃工作落實到位。

  在企業(yè)改革大發(fā)展的今天,面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn),只有保持員工教育培訓工作的生機和活力,才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術精、素質(zhì)高,適應市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍,使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智,為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑,努力提高員工學習的主動性,培訓計劃勢在必行!

  為使新員工能夠盡快適應銷售部的工作,為此銷售部為新員工制定了以下的培訓計劃:

  1、體能的訓煉

  做為公司的銷售人員沒有好的身體是不行的,大家都知道“身體是革命的本錢”這句話,銷售的工作挑戰(zhàn)性強,南征北戰(zhàn)是家常便飯,加上長時間生活沒有規(guī)律,所以銷售人員的身體素質(zhì)十分重要。記得有一家公司聘請了一位非常有銷售經(jīng)驗業(yè)務人員,這位銷售人員由于以前長期在外,沒注重個人衛(wèi)生,得了肝炎。當這家公司正要進行全國銷售渠道建設的時侯,卻因為這位的肝炎傳染了好幾位同事,頓時銷售部一下癱瘓了,連客戶都紛紛回避此公司所有的來人,害怕傳染得病。由此可見,鍛煉銷售人員的身體是企業(yè)不可忽視的大事。

  2、產(chǎn)品知識的培訓

  銷售人員首先對自己銷售的產(chǎn)品知識這一塊,當然知道的越多越好,產(chǎn)品口感,包裝,價格,功能等,但不是說產(chǎn)品知識培訓越多越好,因為銷售人員接受過多產(chǎn)品知識培訓,而競爭,客戶知識,銷售技巧方面有可能被忽視,銷售人員主要的任務是:銷售。在和經(jīng)銷商交易中,經(jīng)銷商往往比銷售人員更有經(jīng)驗和產(chǎn)品知識,這些人行業(yè)中的專業(yè)人。通過產(chǎn)品知識培訓教會銷售人員在簽定合同或協(xié)議書時所需要的知識,對于客戶提出深奧的產(chǎn)品知識問題,而銷售人員可向企業(yè)內(nèi)部專家咨詢,上營銷管理類網(wǎng)站等等來求教獲得。許多企業(yè)把銷售人員放到客戶那里學習直接經(jīng)驗,那可是銷售的前線戰(zhàn)場,讓他們學習如何滿足客戶的需求,消費者需求,如何解決問題,處理銷售中的突發(fā)事情。鍛煉一個時期,具體時間長短由企業(yè)而定。

  3、銷售技巧的培訓班

  銷售人員學習銷售技巧的方法有很多:講師講課,相關書籍,企業(yè)完整的教材。如尋找客戶,挖掘潛在客戶的技巧,產(chǎn)品介紹技巧,處理被拒絕和成交技巧,資金回籠技巧等。沒有培訓的銷售人員往往認為光憑產(chǎn)品特征,能給客戶帶來多大利潤,就可于客戶達到共識。在現(xiàn)代的市場經(jīng)濟下,好的客戶經(jīng)銷商并不是一味的追求利潤最大化,他們更大程度上是想通過經(jīng)銷企業(yè)的產(chǎn)品,而獲的更完善,更優(yōu)質(zhì)的服務,學習企業(yè)的先進管理經(jīng)驗,學習完善的制度,這些是經(jīng)銷商所需要的。銷售技巧最重要的課程是克服拒絕。銷售的第一課是從被拒絕開始的。一個常用的方法,在銷售培訓課上,培訓師用種種理由,千方百計的`拒絕每一位銷售人員,最后判定通過拒絕這堂課,會變成一幕有意義的回憶,產(chǎn)生許多新思維,每一個人都有啟發(fā),各種各樣的客戶,各種各樣的問題,使銷售人員得到鍛煉和進步。

  4、研究對手信息班

  通過各方方面面信息搜集,了解同類產(chǎn)品成本,功能,交貨期,促銷手段,市場價格,消費者意見,用表格化形式,找出它們優(yōu)勢,劣勢。結(jié)合自己銷售的產(chǎn)品的特點,揚長避短,發(fā)揮自己產(chǎn)品獨特優(yōu)勢,知己知彼,百戰(zhàn)百勝。

  5、經(jīng)理言傳身教班

  實地培訓,是最直觀的,市場是最好的課堂,地區(qū)經(jīng)理與銷售人員一起出差,工作,F(xiàn)場觀察銷售人員與客戶打交道的表現(xiàn),評估銷售人員關于產(chǎn)品知識,銷售技巧,競爭技能等。銷售結(jié)果是最好的答卷,F(xiàn)場教導是地區(qū)銷售經(jīng)理最重要的職責,因為銷售業(yè)績的獲得是每一個銷售人員共同努力奮斗的結(jié)果。地區(qū)經(jīng)理不是看他一個人的才華,而是去看他下邊是不是有一群優(yōu)秀的團隊。地區(qū)經(jīng)理每月最少一次和銷售人員一起共同工作3--5天。因為現(xiàn)場教導是推動銷售培訓,激勵銷售人員,找出銷售人員好的方面和做的不好的地方,并強化那些前邊所學的技巧與知識。這樣才能構(gòu)成真正的培訓。

新員工培訓計劃11

  一、 新員工培訓目的

  為新員工提供正確的相關部門及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣

  讓新員工了解部門所能提供他的相關工作情況及部門對他的期望

  減少新員工初進部門時的緊張,使其更快適應部門

  讓新員工感受到部門對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感

  使新員工了解自己的工作職責,加強同事之間的關系

  讓新員工了解最基本的服務禮節(jié)及要求

  培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法

  二、 新員工培訓程序

  新員工入職培訓→崗位技能培訓→部門整體培訓

  三、 新員工培訓內(nèi)容

  第一天:

  1、歡迎新員工,新員工做自我介紹

  2、學習《員工手冊》及部門一些規(guī)章制度

  3、了解本部門的組織架構(gòu),部門管理層認識(以照片為主)

  4、了解本部門的主要工作職責及環(huán)境熟悉

  第二天:

  1、員工的儀容儀表要求

  2、對客禮節(jié)禮貌,讓員工了解什么是禮節(jié),什么是禮貌?

  3、微笑禮儀(重要性及練習)

  4、鞠躬、致意、走姿、站姿、坐姿、路遇、遞交物品、引領要求(理論)

  第三天

  1、安全消防知識培訓(保安部)

  2、接聽電話禮儀

  3、聲音的`要求

  4、員工服務意識的培訓

  第四天

  1、員工服務意識的培訓

  2、鞠躬、致意、走姿、站姿、坐姿、路遇、遞交物品、引領的模擬練習

  第五天

  1、六常法的學習與管理

  2、團隊精神的學習

  第六天

  1、社會禮儀培訓(培訓光碟VCD)

  第七天

  上午理論考試、下午模擬考試

  四、 培訓形式

  以理論與模擬相結(jié)合培訓

  五、 新員工培訓反饋與考核

  1、新員工培訓心得及對培訓反饋意見

  2、理論考試+模擬考試

新員工培訓計劃12

  一、引言

  作為一家面向全行業(yè)的領先公司,我們的員工招聘策略不僅重視應聘者的專業(yè)知識和技能,還特別強調(diào)他們的適應性以及新環(huán)境的融入能力。新員工的入職培訓是他們應對這種挑戰(zhàn)的重要步驟。因此,我們制定了以下詳細的入職培訓計劃,旨在幫助新員工更好地適應公司文化,理解公司運營機制,以及熟悉組織結(jié)構(gòu)。

  二、培訓時間與地點

  培訓時間:共計四周,每周進行三天培訓(9:00-17:00)

  培訓地點:公司總部及各個分支機構(gòu)

  三、培訓內(nèi)容

  1. 公司文化與價值觀:介紹公司的歷史、愿景、使命、核心價值觀等,幫助新員工理解公司的理念和目標。

  2. 組織結(jié)構(gòu)與部門職能:詳細介紹公司的組織結(jié)構(gòu),包括各部門的主要職責和相互關系。

  3. 員工手冊與規(guī)章制度:詳細解讀公司的員工手冊和規(guī)章制度,讓新員工了解公司的基本規(guī)定和行為準則。

  4. 崗位知識與技能培訓:根據(jù)新員工的崗位,進行相關的技能和知識培訓,確保他們能快速上手。

  5. 團隊協(xié)作與溝通:介紹公司內(nèi)部的溝通方式和協(xié)作流程,提升新員工的團隊協(xié)作能力。

  6. 應急預案與安全培訓:針對可能遇到的安全風險和緊急情況,進行應急預案和安全培訓,提高新員工的應急處理能力。

  四、培訓方式

  我們將采用多種方式進行培訓,包括線上培訓、線下講座、小組討論、角色扮演、案例分析等。這樣既可以保證培訓的多樣性,又能使新員工積極參與并從中受益。具體如下:

  1. 線上培訓:利用公司的內(nèi)部學習管理系統(tǒng)進行在線課程學習,包括公司歷史、文化、規(guī)章制度等內(nèi)容。

  2. 線下講座:由公司高層領導或者各部門負責人進行講座,介紹公司文化和各部門職能。

  3. 小組討論:新員工分組進行討論,分享彼此的'經(jīng)驗和看法,深化對新公司的理解。

  4. 角色扮演和案例分析:通過模擬真實工作場景進行角色扮演和案例分析,讓新員工提前適應工作環(huán)境。

  五、評估與反饋

  為了確保培訓的有效性,我們將對培訓進行評估,收集新員工的反饋,以便對培訓計劃進行調(diào)整和改進。評估將包括以下方面:

  1. 知識測試:通過在線測試評估新員工對培訓內(nèi)容的掌握程度。

  2. 行為觀察:觀察新員工在模擬工作環(huán)境中的表現(xiàn),評估其是否能夠應用所學知識。

  3. 問卷調(diào)查:通過問卷調(diào)查收集新員工的意見和建議,了解他們對培訓的滿意度和改進建議。

  六、結(jié)語

  總的來說,我們的新員工入職培訓計劃是一套全面而詳細的方案,旨在幫助新員工快速適應公司環(huán)境,理解公司運營機制,并熟悉組織結(jié)構(gòu)。我們相信,通過這一系列的培訓,新員工將能夠為公司做出更大的貢獻,同時也將享受到他們在公司中的工作體驗。我們期待著他們的成長和進步,并歡迎更多的優(yōu)秀人才加入我們的團隊。

新員工培訓計劃13

  一、培訓目標

  1、增長知識:銷售員肩負著與客戶顧客溝通產(chǎn)品信息,搜集市場情報等任務,因此,必需具有必定地知識層次,這是培訓地主要目標。

  2、提高技能:技能是銷售員運用知識進行實際操作地本領。對于銷售員來說,技能地提高不僅僅在于具備必定地銷售能力,如產(chǎn)品地介紹、演示、洽談、成交等方面技巧地提高,還包含市場調(diào)查與分析地能力,對經(jīng)銷商提供銷售援助地能力與客戶溝通信息情報地能力等等。

  3、強化態(tài)度:態(tài)度是企業(yè)長期以來形成地經(jīng)營理念、價值觀念和文化環(huán)境。通過培訓,使企業(yè)地文化觀念滲透到銷售員地思想意識中去,使銷售員熱愛企業(yè)、熱愛銷售工作,始終保持高漲地工作熱情。

  二、培訓的負責人和培訓師

  培訓講師和內(nèi)部經(jīng)驗豐富、業(yè)績高的銷售人員

  三、培訓的對象

  從事銷售工作對銷售工作有一定的認知或熟悉銷售工作的基層銷售人員

  四、培訓的內(nèi)容

  1、銷售技能和推銷技巧的培訓:一般包括推銷能力(推銷中的聆聽技能、表達技能、時間管理等)、談判技巧,如重點客戶識別、潛在客戶識別、訪問前的準備事項、接近客戶的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務、應對反對意見等客戶異議、達成交易和后續(xù)工作、市場銷售預測等等。

  2、產(chǎn)品知識:是銷售人員培訓中最重要的'內(nèi)容之一。產(chǎn)品是企業(yè)和顧客的紐帶,銷售人員必須對產(chǎn)品知識十分熟悉,尤其是對自己所銷售的產(chǎn)品。對于高科技產(chǎn)品或高科技行業(yè)來說,培訓產(chǎn)品知識是培訓項目中必不可少的內(nèi)容。具體內(nèi)容包括:本企業(yè)所有的產(chǎn)品線、品牌、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡易維護和修理方法等,還包括了解競爭產(chǎn)品在價格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識。

  3、市場與產(chǎn)業(yè)知識:了解企業(yè)所屬行業(yè)與宏觀經(jīng)濟的關系,如經(jīng)濟波動對顧客購買行為的影響,客戶在經(jīng)濟高漲和經(jīng)濟衰退期不同的購買模式和特征,以及隨宏觀經(jīng)濟環(huán)境的變化如何及時調(diào)整銷售技巧等等。同時了解不同類型客戶的采購政策、購買模式、習慣偏好和服務要求等。

  4、競爭知識:通過與同業(yè)者和競爭者的比較,發(fā)現(xiàn)企業(yè)自身的優(yōu)勢和劣勢,提高企業(yè)的競爭力。具體包括:了解競爭對手的產(chǎn)品、客戶政策和服務等情況,比較本企業(yè)與競爭對手在競爭中的優(yōu)勢和劣勢等。

  5、企業(yè)知識:通過對本企業(yè)的充分了解,增強銷售人員對企業(yè)的忠誠,使銷售人員融合在本企業(yè)文化之中,從而有效的開展對顧客的服務工作,培養(yǎng)顧客對企業(yè)的忠誠。具體包括:企業(yè)的歷史、規(guī)模和所取得的成就;企業(yè)政策,例如企業(yè)的報酬制度、哪些是企業(yè)許可的行為和企業(yè)禁止的行為;企業(yè)規(guī)定的廣告、產(chǎn)品運輸費用、產(chǎn)品付款條件、違約條件等內(nèi)容。

  6、時間和銷售區(qū)域管理知識:銷售人員怎樣有效作出計劃,減少時間的浪費,提高工作效率;銷售地圖的正確利用、銷售區(qū)域的開拓和鞏固等。

  五、培訓的時間期限

  共計六天,根據(jù)情況可適當調(diào)整

  六、培訓的場地

  專業(yè)的培訓基地、正規(guī)培訓室,具有音響系統(tǒng),白板,白板筆

  七、培訓的方法

  1、講授法:應用最廣。非常適合口語信息的傳授?赏瑫r培訓多位員工,培訓成本較低。缺點是學員缺乏練習和反饋的機會。

  2、個案研討法:提供實例或假設性案例讓學員研讀,從個案中發(fā)掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。

  3、視聽技術法:運用投影、幻燈片及錄像進行培訓。通常與演講法或其他方法一同搭配進行。

  4、角色扮演法:給受訓人員一個故事讓其演練。讓其有機會從對方的角度看事情,體會不同感受,并從中修正自己的態(tài)度和行為。

  5、戶外活動訓練法:利用戶外活動來發(fā)揮團體協(xié)作的技巧,增進團體有效配合。但需注意某些課程的安全問題,另外培訓費用也較高。

新員工培訓計劃14

  第一天:參加晨會□進行自我介紹□熟悉公司的規(guī)章制度及企業(yè)文化發(fā)展歷程□明確公司的經(jīng)營方式下午:熟悉店面周圍環(huán)境小區(qū)學校醫(yī)院商場市場公交線路標志性建筑□,

  第二天:對前一天的溜過的'商圈進行總結(jié)□寫下附近的商圈的情況□下午:熟悉周圍環(huán)境后,把附近商圈畫下來,以公司為中心□

  第三天:了解網(wǎng)站使用方法□注冊帳號□查找房源□打電話與房主溝通得到代理房源□下午:出去跑盤,把附近的電話號碼抄到本c子上□回來進行溝通,代理,至少要抄下15個以上房源□

  第四天:把昨天代理的房源驗回來□拍照□拿鑰匙□畫戶型圖□寫出至少是個房源的賣點□下午:把驗回來的房子進行整理□做成房源展示成品交給內(nèi)勤□然后發(fā)布到網(wǎng)站□

  第五天:學習房產(chǎn)交易稅費知識□隨機抽去一套房源,進行稅費計算□下午:陪同老經(jīng)紀人帶看□開發(fā)新房源□實地查看有鑰匙或獨家房源□及畫戶型圖□

  第六天:在自己所了解的商圈,抄到10電話號碼進行溝通□同意代理□把同意代理的能看房的驗回來,畫戶型圖□做房源展示交于內(nèi)勤□發(fā)布網(wǎng)站□ 。下午:完成所有任務進行整理,入職時交與部門經(jīng)理,進行查看,決定能否入職!

新員工培訓計劃15

  酒店工程部的任務是負責酒店動力系統(tǒng)的運行管理,設備設施的維修保養(yǎng)和更新改造,從而確保酒店的格調(diào)和營業(yè)的需要,堪稱酒店的心臟部門,酒店工程部的工作技術性、專業(yè)性很強,這就要求工程部的員工既要熟悉酒店的規(guī)章制度,又要具備工作崗位所需要的專業(yè)知識,熟悉本崗位的所有的操作流程和安全規(guī)范,熟練掌握維修操作技巧,要令員工達到這一要求,作為工程部經(jīng)理就要扎扎實實地抓好部門的培訓工作。

  (一)培訓的目的

  1、通過對員工職業(yè)道德、酒店意識的培訓,提高員工的思想境界,樹立“顧客至上,服務第一”的意識。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館的正常營業(yè)和對客服務工作的順利進行擺在第一位,高標準、高質(zhì)量地完成工作任務。

  附:—-什么是酒店意識?

  酒店意識是在酒店的經(jīng)營管理活動中產(chǎn)生、形成并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價值觀和職業(yè)規(guī)范。

  -—-酒店意識包括哪些方面?其核心是什么?

  酒店意識包括:賓客、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、整體協(xié)調(diào)、成本、安全、設備維修保養(yǎng)、自我修養(yǎng),角色、法律、管理、市場競爭、創(chuàng)新、質(zhì)量、培訓等方面的意識。其中核心是賓客意識。

  2、使員工熟悉酒店的規(guī)章制度。明確自己的崗位責任,明白酒店對自己工作崗位責、權、利的規(guī)定,以及對行為規(guī)范、考勤、儀容儀表等各方面的要求,清楚知道自己的上級是誰和請示匯報制度的.具體內(nèi)容,從而使他們在日后工作中嚴格遵守。

  3、讓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規(guī)范,(需持證上崗的應先培訓考取上崗證后,才能上崗工作),提高員工的技術技能素質(zhì)。使每位員工對自己負責的設備設施都能做到“四會”:會使用、會維護、會檢查分析、會排除故障。

  4、當員工面對突發(fā)性的設備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時,懂得如何第一時間應對處理,從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。

  5、通過對不同層次的員工進行培訓和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門內(nèi)形成多層次的人力資源儲備。

  (二)、如何做好工程部的員工培訓工作

  1、領導重視,目的明確,定好培訓計劃。

  —-作為部門經(jīng)理,首先要正確認識到培訓工作在部門管理中所占的重要地位,重視培訓工作在部門內(nèi)的開展。

  —-根據(jù)酒店和部門的經(jīng)營管理需要,明確各階段、各層次的培訓目的,參考國內(nèi)外酒店工程部培訓的經(jīng)驗,制定適合部門培訓工作的長期計劃和短期安排。

  長期培訓計劃的制定:

  (1)、確定培訓的目標;

  (2)、制定培訓的方案、形式;

  (3)、安排好培訓的時間;

  (4)、做好培訓所需費用的預算;

  (5)、定好培訓效果評估的方法。

  短期培訓計劃的制定:

  (1)、確定目的;

  (2)、有針對性地制定培訓計劃大綱和期限;

  (3)、定好訓練課程表,設計學習的形式;

  (4)、制定控制的措施;

  (5)、擬好考核的題目。

  2、合理安排員工,落實培訓計劃

  明確了培訓的目的,定好了培訓計劃和內(nèi)容,這只是部門培訓工作的基礎,要做好培訓工作,關鍵還是要抓好落實。

  (1)、要讓員工認識到參加培訓的必要性。

  讓員工通過培訓,切實感受到自己在思想意識、業(yè)務技能、應變能力等方面的提高,使大家在工作中更加得心應手,在競爭中處于更有利的地位,從而充分意識到培訓的重要,意識到企業(yè)提供的培訓機會,是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓由“要我學”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”。

  (2)、部門經(jīng)理要抓培訓工作的落實,責任到人。

  要從培訓目的、計劃的制定,培訓工作的組織實施,培訓質(zhì)量的考核,培訓后在實際工作中應用效果的信息反饋,以及根據(jù)反饋的信息對培訓工作進行改進等全方位進行督導,有關工作及責任要層層落實到人,要長抓不懈。

  (3)、安排員工參加培訓要分類、分層次,合理安排。

  酒店工程部有多個專業(yè)工種,每個工種的專業(yè)知識,負責的設備設施、操作規(guī)范、故障的應急處理都不相同,就算是同一工種的員工,他們的技術水平、處理問題的能力也有高低之分,這就要求酒店工程部的員工培訓一定要有針對性,分類、分層次地安排,不能采用大鍋飯,走過場的形式,否則只會是浪費時間而收效甚微,同時我們還應注意安排員工培訓,時間上要合理,絕不能因培訓影響部門的正常工作,給酒店、顧客造成影響。

  (4)、對于培訓的效果要進行考核,可以從兩個方面進行:

  一是培訓結(jié)束時進行考試,檢查大家對培訓的內(nèi)容是否記住及理解,考試通過表示該員工可以獲取上崗的資格,及接受進一步培訓深造的資格。每位員工每次參加培訓及考試成績應記入該員工個人檔案中,作為該員工能力評估的依據(jù)之一。若條件許可,建議考試成績與該員工的獎金補貼掛鉤,從而進一步起到獎勵先進,鼓勵后進的作用。

  二是培訓結(jié)束后,參加過培訓的員工是否能將培訓中掌握的技能應用到實際的工作中。應用效果好的員工,證明他能較好地掌握了培訓的內(nèi)容,使自身的能力有了切實的提高,這些員工部門可以重點培養(yǎng),繼續(xù)給機會安排深造,逐步將他培養(yǎng)成部門的技術骨干,直至管理人員。

  3、不斷總結(jié)創(chuàng)新、完善提高

  酒店工程部員工的培訓工作是不可能常年不便的,隨著酒店的發(fā)展、部門人員的變動、動力系統(tǒng)運行時間的增加、設備設施的更新,有關對員工的要求、動力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設備的維修技巧都會出現(xiàn)變更,這就要求部門的培訓工作隨之進行改進以適應情況的變化,而且現(xiàn)有的部門培訓工作本身也可能存在不足之處,作為部門經(jīng)理一定要清楚這一點,并要廣泛聽取反饋意見,不斷總結(jié)學習,組織改進完善部門的培訓工作。

  (三)、酒店工程部培訓工作的主要內(nèi)容和培訓方式

  1、新員工入職培訓

  (1)、此項工作主要由酒店的專職培訓部分負責。

  (2)、培訓內(nèi)容主要是酒店基礎知識,應包括:

  酒店介紹?酒店基本管理制度(如員工手冊、考勤制度、獎懲制度、請示匯報制度、儀容儀表要求等)

  酒店意識?禮貌禮節(jié)?職業(yè)道德?安全與消防?語言

  (3)、形式以集訓、上課為主。

  2、新員工上崗培訓

  (1)、此項工作主要由部門及國家專業(yè)技術評核機構(gòu)負責;

  (2)、培訓的主要內(nèi)容應包括:

  部門介紹?崗位責任制?崗位紀律

  上崗專業(yè)基礎知識(如需持證上崗,則應安排參加國家專業(yè)上崗資格證的培訓考核,通過考核領取上崗證后才可安排上崗)。

  崗位工作基本操作規(guī)范?安全操作及消防制度?交接班制度

  (3)、形式以上課培訓為主

  3、崗位在職培訓

  (1)、酒店工程部員工培訓工作主要是在職培訓,由部門負責。

  (2)、培訓內(nèi)容應包括:

  專業(yè)知識

  設備維修保養(yǎng)規(guī)范

  重要設備常見故障及維修處理技巧

  事故應急處理方案

  酒店意識及文明施工

  安全施工及消防

  工作中協(xié)調(diào)溝通技巧

  職業(yè)道德和社會公德

  管理基礎知識

  如何培訓新員工

  工作總結(jié),事故分析

  (3)培訓的方式是多樣、靈活的,部門可根據(jù)實際情況采用不同的培訓方式,達到更好的培訓效果:

  集中授課

  以老帶新,以好帶新

  以干代訓(將培訓內(nèi)容結(jié)合到日常工作中,通過實際操作達到培訓目的)。

  班前班后會(見縫插針,做好培訓)

  交叉培訓(不同工種間互換工作崗位進行工作和培訓,使受訓員工一專多能,為部門人力資源做好儲備)。

  工作總結(jié)分析會議。

  老員工再培訓(對以往已培訓過的內(nèi)容組織再培訓,達到加深印象、提高工作技巧的效果)。

  4、送外培訓

  (1)、由酒店、部門負責組織實施

  (2)、培訓內(nèi)容根據(jù)酒店、部門現(xiàn)在的經(jīng)營管理和未來發(fā)展的需要來選擇,培訓完成回來后能夠?qū)⑴嘤査鶎W帶回來傳授給其他同事,并應用到工作中。

  (3)方式包括出外(出國)考察,安排到國內(nèi)或國外專業(yè)學校進修等。

  5、自我培訓

  由員工根據(jù)自己的工作和發(fā)展的需要,自行選擇培訓內(nèi)容和培訓方式,并通過培訓提高自身的綜合素質(zhì)。

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