廚師聘用合同書6篇
隨著人們法律意識的建立,越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系,簽訂合同也是最有效的法律依據(jù)之一。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的廚師聘用合同書,歡迎大家分享。
廚師聘用合同書1
甲方:
乙方:
因甲方子女在新加坡開中餐館的需要,經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:
一、聘用時間:
三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。
二、聘用報酬:
兩個月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)每月工資人民幣13000元。兩個月后(試用合格)每月工資人民幣15000元。
三、雙方約定的具體事項
1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明,甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務用工簽證。
2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益,甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務中介費用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機票各一趟(含首次去新加坡機票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟效益或由于自身原因提前中止合同,上述費用由乙方自行承擔。
3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時間發(fā)放規(guī)定工資報酬。有關(guān)其他個人費用由乙方自行承擔。
4、乙方在聘用期間應認真履行職責,兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經(jīng)營想點子,出主意,找辦法,著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經(jīng)營收入。在人手不充足的情況下,要主動去配菜,做提前準備工作,包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運作。
5、乙方在聘用期間應自覺遵守餐館的作息時間和餐館管理規(guī)定,要求做到既要認真履行好主廚責任又務必份內(nèi)份外事積極主動做,在餐館經(jīng)營策略和理念上既要積極建言獻策,盡職盡責,同時對顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取,不斷改進和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務水平。
6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定,如個人自律不嚴,違反了當?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚磺胸熑巍?/p>
7、乙方在餐飲工作時間內(nèi)非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責,在上班時間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。
8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個人能力素質(zhì)不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。
9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。
10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔保人
此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔保方各執(zhí)一份,自簽訂之日起具有法律效律。
甲方簽字:
擔保人:
乙方簽字:
二0xx年十二月 日
廚師聘用合同書2
甲方(聘用單位): 法人代表(負責人):
乙方(受聘人員): 身份證號:
為了依法維護雙方權(quán)益,明確義務,根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。
一、聘用合同期限:
本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。
二、 雙方的權(quán)利和義務:
1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。
2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬4500元人民幣(基礎(chǔ)工資3800元,績效工資700元),寒暑假不休,發(fā)12個月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。
3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務,提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒
5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。
6、嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。
10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責任自負。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內(nèi)嚴重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規(guī)章制度。
4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。
5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠,無法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。
六、本合同于從20xx年10月5日起生效。
七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。
甲方:(蓋章) 乙方:(簽字)
甲方法定代表人:(簽字)
廚師聘用合同書3
(以下簡稱甲方)
(以下簡稱乙方)
就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在________簽訂本合同,條文如下:
一、服務項目
1.乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術(shù)服務。職責是:遵照甲方的要求,準備_________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;
2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受________國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費用:
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其________特一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特三級烹飪技師為_________美元,________一級烹飪技師為_________美元,________二級烹飪技師為_________美元),工作每滿________年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算:小時工薪額凈月工資25天8小時。
三、雙方責任
(一)甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自________國________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至________國_________________分行_________公司外匯帳戶(帳號:_________),待________方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;
2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的`簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回________國。
(二)乙方責任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負責辦理赴聘人員在________國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負擔其費用;
4.負責繳納起點聘人員在________國境內(nèi)應付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;
2.每月____日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至________國_________________分行_________公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4.甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;
2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;
3.應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程________所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。
3.如一方違反合同而造成________斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份,以________、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
________年____月____日________年____月____日
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
廚師聘用合同書4
招聘方:_____________ 簡稱甲方
受聘方:______________簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條:勞動紀律
1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,xx定本酒店各項具體規(guī)章xx度。
2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項規(guī)章xx度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章xx度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。
第四條:勞動報酬
1、乙方月工資為: 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
第五條:勞動紀律
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)xx度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,心得體會范文甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。
第六條:其它
1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名):
簽約代表人:
號碼:號碼 :
廚師聘用合同書5
甲方:
乙方:
根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
第一條 聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二條 聘用崗位及其職責要求
。ㄒ唬⒓追礁鶕(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
(二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的思想,努力提高服務質(zhì)量。
(三)、努力鉆研業(yè)務,提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
。ㄋ模、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
。ㄎ澹、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。
(六)、嚴格執(zhí)行單位的作息制度,按時開餐。
。ㄆ撸、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。
。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。
。ň牛、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己。
第三條 工作報酬
。ㄒ唬、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況,月工資_________元。
(二)、甲方在每月_____日錢支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預_____個月工資。
。ㄈ⒐ぷ鳂I(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導的肯定和表揚,在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
。ㄋ模、因乙方工作問題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條 聘用合同的終止與解除
。ㄒ唬、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
。ǘ⑵赣闷陂g,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。
。ㄋ模、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方,當月工資按天計算。
第五條 雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條 附則
。ㄒ唬、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
。ǘ⒓、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
。ㄈ⒈竞贤皇絻煞,甲、乙雙方各持一份。
甲 方: 乙 方:
合同簽訂 :
廚師聘用合同書6
甲 方:
乙方姓名:
根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。
一、合同期限
合同期限為一年,2013年 月 日起至2014年 月 日,約定期滿,本合同自動終止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
二、甲方責任
1、雙方約定乙方的工資為: 元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
2、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
3、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
三、乙方責任
1、乙方必須身體健康,確保無任何傳染疾病,并定期進行體檢;
2、乙方在甲方工作期間,如中途解除合同,需提前15天通知甲方,否則賠償甲方相關(guān)損失;
3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。
4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。
5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
四、其他約定事項:
1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。
2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
5、甲方因業(yè)務萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補償。
五、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:
簽約代表人:
職稱:
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