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廚師聘用合同

時間:2022-12-28 12:26:07 聘用合同 我要投稿
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廚師聘用合同【推薦】

  在人們的法律意識不斷增強(qiáng)的社會,合同對我們的幫助越來越大,合同協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么大家知道合同的格式嗎?以下是小編整理的廚師聘用合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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廚師聘用合同1

  甲方:________________

  地址:________________

  法定代表人:________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址: __________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  乙方(被聘用者)姓名:___________________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址: __________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

  一、聘用崗位及職務(wù)

  甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長職務(wù)。

  二、聘用合同期限

  1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

  2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同

  第二條第一款自動生效。

  3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時終止。

  三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件

  1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

  2、具體工作內(nèi)容及要求:

  (1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

  (2)出席并參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達(dá)。

  (3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報培訓(xùn)計(jì)劃和報告。

  (4)安排員工每周的班次。

  (5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

  (6)組織本部門每日的餐前例會及當(dāng)日特薦菜。

  (7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

  (8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

  (9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  (10)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

  (11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及維修。

  (12)簽批每日市場采購單,定期參加市場詢價及調(diào)研。

  (13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

  (14)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。

  (15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

  (16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

  (17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。

  (18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

  (19)在崗期間應(yīng)隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

  3、乙方工作時間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

  四、工作報酬

  1、試用期間工資_____ 元(稅后工資)

  2、試用期滿,甲方應(yīng)對乙方的工作業(yè)績予肯定,工資:_____ 元,工資發(fā)放日期定為每月____ 日,每月必須按時發(fā)放工資。

  3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內(nèi)容:

  (1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎金。

  (2)工作制服由酒店按級別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)

  五、工作紀(jì)律。

  1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

  2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎懲分明。

  六、社會保險和福利待遇。

  1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。

  2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

  3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

  七 、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

  1、本合同期限屆滿,即行終止。

  2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

  (1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

  (2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

  (3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

  (4)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;

  (5)嚴(yán)重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  (6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動教養(yǎng)責(zé)任的。

  5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:

  (1)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作;

  (2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;

  (3)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的;

  (4) 乙方不履行聘用合同的;

  6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員。

  7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書面通知甲方。

  8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:

  (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動;

  (2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

  9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

  10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

  11、乙方被依法開除、勞動教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

  八、違反合同的責(zé)任

  1、由于當(dāng)事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

  2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時向?qū)Ψ酵▓笞C明后,免于承擔(dān)違約責(zé)任。

  九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。

  甲 方:

  ____年____月____日

  乙 方:

  ____年____月____日

廚師聘用合同2

  招聘方:_____________ 簡稱甲方

  受聘方:______________簡稱乙方 。

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動協(xié)議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及______________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第五條:勞動紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

  第六條:其它

  本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方(蓋章):__________________

  ____年____月____日

  乙方:_________________________

  ____年____月____日

廚師聘用合同3

  甲方(用人單位)名稱:

  法定代表人或負(fù)責(zé)人:

  乙方(勞動者)姓名:

  第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并共同遵守。

  第二條:勞動合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。

  第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

  1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。

  2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學(xué)生食品飯菜分配。

  3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。

  第四條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

  第五條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。

  第六條:甲乙雙方的其他約定:

  1、乙方必須持有效健康證上崗。

  2、乙方必須按時上崗,以保證師生按時進(jìn)餐,具體時間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作,不可推諉責(zé)任,借故耽誤工作。

  3、乙方遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

  4、乙方隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

  5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

  6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領(lǐng)取。

  7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  第七條:本合同期滿或一方終止,除應(yīng)付的工資之外,乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

  第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:(簽字)

  合同簽訂時間:

廚師聘用合同4

  美國_________(以下簡稱甲方)和________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見,在_________簽訂本合同,條文如下:

  一、服務(wù)項(xiàng)目

  1、乙方應(yīng)甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2、乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費(fèi)用

 。ㄒ唬┮曳綉(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1、甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

  2、應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

  3、乙方人員享受XX的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

  4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。

  5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:

  1、乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時,甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

  2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特三級烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿________年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

  3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時為單位計(jì)算,每小時的加班費(fèi)為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計(jì)算:小時工薪額=凈月工資247;25天247;8小時。

  三、雙方責(zé)任

 。ㄒ唬┘追截(zé)任

  1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自XX_________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至_________分行_________公司外匯帳戶(帳號:_________),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷;

  2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時返回XX。

  (二)乙方責(zé)任

  1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2、向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3、負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在XX境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;

  4、負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在XX境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

  5、教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動;

  6、乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);

  7、乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務(wù),無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);

  四、支付

  1、甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;

  2、每月____日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至_______分行_________公司外匯帳戶;

  3、上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);

  4、甲方如不按時支付,過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

  五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

  1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);

  2、甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);

  3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

  六、仲裁

  雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時,可提交仲裁。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國_________酒家之日起計(jì)算。

  2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個月的工薪總額賠償給對方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________

  乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______

  法定代表人(簽字):________年____月____日

  ________年____月____日

  簽訂地點(diǎn):_________________

  簽訂地點(diǎn):________________

廚師聘用合同5

  甲方:________

  乙方:________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中試用期為三個月,即從________年____月____日起至________年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作,乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  甲方:________

  乙方:________

  日期:________

廚師聘用合同6

  甲方:____________

  乙方:____________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為________年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月________日至_______日發(fā)放上月出勤工資,________日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的.營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)

  甲方:________

  ____年____月____日

  乙方:________

  ________年________月________日

廚師聘用合同7

  甲方:________________

  地址:________________

  法定代表人:________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址: __________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  乙方(被聘用者)姓名:___________________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址: __________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

  一、聘用崗位及職務(wù)

  甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長職務(wù)。

  二、聘用合同期限

  1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

  2、試用考察期為____個月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動生效。

  3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時終止。

  三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件

  1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對不符合安全規(guī)范及違反勞動紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

  2、具體工作內(nèi)容及要求:

  (1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

  (2)出席并參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達(dá)。

  (3)組織并安排本部門員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報培訓(xùn)計(jì)劃和報告。

  (4)安排員工每周的班次。

  (5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

  (6)組織本部門每日的餐前例會及當(dāng)日特薦菜。

  (7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

  (8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

  (9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  (10)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

  (11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及維修。

  (12)簽批每日市場采購單,定期參加市場詢價及調(diào)研。

  (13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

  (14)了解餐廳的營業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營情況。

  (15)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

  (16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

  (17)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關(guān)系。

  (18)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

  (19)在崗期間應(yīng)隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

  3、乙方工作時間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、甲方根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

  四、工作報酬

  1、試用期間工資_____ 元(稅后工資)

  2、試用期滿,甲方應(yīng)對乙方的工作業(yè)績予肯定,工資:_____ 元,工資發(fā)放日期定為每月____ 日,每月必須按時發(fā)放工資。

  3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內(nèi)容:

  (1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎金。

  (2)工作制服由酒店按級別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)

  五、工作紀(jì)律。

  1、甲方根據(jù)國家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

  2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎懲分明。

  六、社會保險和福利待遇。

  1、甲方依照國家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險。

  2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

  3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

  七 、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

  1、本合同期限屆滿,即行終止。

  2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

  (1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

  (2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

  (3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

  (4)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;

  (5)嚴(yán)重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  (6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動教養(yǎng)責(zé)任的。

  5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:

  (1)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作;

  (2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;

  (3)本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的;

  (4) 乙方不履行聘用合同的;

  6、甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員。

  7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書面通知甲方。

  8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:

  (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動;

  (2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

  9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

  10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

  11、乙方被依法開除、勞動教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

  八、違反合同的責(zé)任

  1、由于當(dāng)事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

  2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時向?qū)Ψ酵▓笞C明后,免于承擔(dān)違約責(zé)任。

  九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無效。

  甲方(蓋章):__________________

  ____年____月____日

  乙方:_________________________

  ____年____月____日

廚師聘用合同8

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時,甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。

  第一條 合同期限

  合同生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條 職務(wù)(或工種)

  甲方聘請乙方擔(dān)任_________職務(wù)

  第三條 工作時間

  每周工作七天,每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.

  甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方部門合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

  第四條 勞動報酬及待遇

  1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_________元。

  2.甲方負(fù)責(zé)工作時間內(nèi)食宿,住宿地點(diǎn)為員工宿舍。

  3.薪金待遇實(shí)行質(zhì)量績效考核制。

  第五條 雙方的權(quán)利與職責(zé)

  1.甲方的權(quán)利與職責(zé)

  (1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點(diǎn)的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。

  (2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。

  (3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費(fèi)原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰,處罰當(dāng)事人全額賠償,廚師長處罰全額的30%。

  (4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題,造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失,除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權(quán)單方面解除本合同。

  2,乙方的權(quán)利與職責(zé)

  (1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  (2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場變化和禾順實(shí)際特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

  (3)因乙方出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方自行承擔(dān)。

  (4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān),并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  (5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給企業(yè)造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  (6)乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  (7)乙方人員需遵守禾順作息時間,需愛護(hù)甲方財物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  (8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  (9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時,業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

  (10)若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  第六條 合同的變更、解除和終止

  1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同效力不變。

  2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

  (1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);

  (2)甲方撤消或解散。

  為了更好的開展業(yè)務(wù)方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時歸還。甲乙雙方要認(rèn)真履行聘約,如無正當(dāng)理由,中途不得無故解聘、辭聘,否則,要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時,應(yīng)提前通知對方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘,須經(jīng)本公司批準(zhǔn)。

  本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

  甲方代表簽字: 乙方簽字:

  聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:

  年 月 日 年 月 日

廚師聘用合同9

  甲方:_________

  乙方:_________

  根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

  第一條聘用合同期限

  本聘用合同期限為:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

  第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

 。ㄒ唬┘追礁鶕(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方擔(dān)任甲方炊事員工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。

  (二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

 。ㄈ┡︺@研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),花色品種多樣,促進(jìn)幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

  (四)嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒

  (五)注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進(jìn)行體檢。

  (六)嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。

 。ㄆ撸┨撔穆犎∫庖,服從園長安排和管理。

 。ò耍┓e極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

 。ň牛┮曳奖仨毶眢w健康,無任何傳染病。

 。ㄊ┮曳奖仨殗(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己,責(zé)任自負(fù)。

  第三條工作報酬

 。ㄒ唬┘追礁鶕(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。

 。ǘ┫碛袌@方給予各種獎勵。〈具體見我園獎懲制度〉。

  第四條聘用合同的終止與解除

 。ㄒ唬┢赣闷陂g乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。

 。ǘ┢赣闷陂g,如乙方違反園務(wù)制度,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。

 。ㄈ┮曳饺缫虿』蛞蚴虏荒芡瓿晒ぷ魅蝿(wù)時,甲方解除本合同。

 。ㄋ模┮蛐袠I(yè)及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1月告知甲方

  (五)如乙方在試用期滿后,不能勝任所聘崗位,本合同終止。

 。┮虮緧徫坏奶厥庑裕挲g不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。

  第七條附則

  (一)本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

  (二)甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

  (三)本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

  甲方:_________

  _________年_________月_________日

  乙方:_________

  _________年_________月_________日

廚師聘用合同10

  聘用方:____________

  受聘方:____________

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿后無安全責(zé)任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為年,責(zé)任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

  五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同,責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資20元/次,事假扣當(dāng)天工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

  七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失,責(zé)任金不予退還。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

  九、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從____年______月______日開始至____年______月______日結(jié)束。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共頁),雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  聘用方(簽字)

  受聘方(簽字):____________

  簽署日期:____________

  ____年______月______日

  簽署地點(diǎn):

廚師聘用合同11

  甲方:

  乙方:

  根據(jù)國家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

  第一條 聘用合同期限

  本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。

  第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求

  (一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

  (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。

  (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴(yán)防食物中毒。

  (五)、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

  (六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時開餐。

  (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

  (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

  (九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

  第三條 工作報酬

  (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個人保險300元,合計(jì)每月1300。

  (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預(yù)支1個月工資。

  (三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎勵。

  (四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

  第四條 聘用合同的終止于解除

  (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。

  (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時,甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500

  第五條 雙方約定的其他事項(xiàng)

  本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

  第六條 附則

  (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

  (二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

  (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲方:

  ____年____月____日

  乙方:

  ____年____月____日

廚師聘用合同12

  招聘方:____________簡稱甲方。

  受聘方:____________簡稱乙方。

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為___個月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

  第二條:協(xié)議內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  5、乙方在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

  第三條:勞動報酬

  1、乙方月工資為:____________元月

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第四條:其它

  本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:____________

  乙方(姓名):(簽字)____________

  簽約代表人:(簽字)____________

  身份證號碼____________

  職稱:____________

  戶口所在地地址:____________

  ________年____月____日________年____月____日

廚師聘用合同13

  招聘方:_____________ 簡稱甲方

  受聘方:______________簡稱乙方 。

  根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動協(xié)議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第五條:勞動紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

  第六條:其它

  1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:

  ____年____月____日

  乙方(姓名):

  ____年____月____日

廚師聘用合同14

  ______________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國_________簽訂本合同,條文如下:

  一、服務(wù)項(xiàng)目

  1.乙方應(yīng)甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費(fèi)用

 。ㄒ唬┮曳綉(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、_____和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

  2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

  3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

  4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。

  5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:

  1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時,甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

  2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元;(其_____一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特_____烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

  3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時為單位計(jì)算,每小時的加班費(fèi)為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計(jì)算:小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時。

  三、雙方責(zé)任

  (一)甲方責(zé)任

  1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國_________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國__分行_________公司外匯賬戶(帳號:_________),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷;

  2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。

 。ǘ┮曳截(zé)任

  1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;

  4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

  5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動;

  6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);

  7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務(wù),無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國行_______分行_________公司外匯賬戶;

  4.甲方如不按時支付,過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

  五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);

  2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);

  3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

  六、_____

  雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時,可提交_____。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)______________酒家之日起計(jì)算。

  2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個月的工薪總額賠償給對方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

  本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________ 乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______ 法定代表人(簽字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  簽訂地點(diǎn):_________________ 簽訂地點(diǎn):________________

廚師聘用合同15

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  根據(jù)國家有關(guān)政策法規(guī)和用人單位管理的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方本勞動合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂的。

  第一條勞動合同期限

  本勞動合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

  第二條就業(yè)崗位及其職責(zé)和要求

  (一)甲方根據(jù)工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方為本單位廚師工作,在聘用期間,甲方還可以征得乙方同意,調(diào)整乙方勝任的崗位。

  (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技能,保證營養(yǎng)質(zhì)量。

  (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,驗(yàn)收好的食物,蔬菜洗凈后,做到無沙、無灰塵、無雜質(zhì),餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,防止食物中毒。

  (五)注意個人衛(wèi)生,上班時穿干凈整潔的衣服,定期體檢。打掃食堂,定期消毒。

  (六)、嚴(yán)格執(zhí)行本單位的作息制度,按時吃飯。

  (七)、聽取意見,服從單位的安排和管理。

  (八)乙方必須身體健康,定期體檢,確保無傳染病。

  (九)乙方必須嚴(yán)格遵守所有安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

  第三條工作報酬

  (1)根據(jù)乙方的工作崗位和工作任務(wù),甲方每月工資1000元,人身保險300元,合計(jì)每月1300元(大寫:壹仟叁佰元整)。

  (2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況,甲方可申請預(yù)支一個月工資。

  (3)、表現(xiàn)好,受到領(lǐng)導(dǎo)肯定和表揚(yáng),期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎勵。

  (4)乙方必須依法賠償因乙方工作問題給甲方造成的損失。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

  第四條勞動合同的終止和解除

  (1)乙方在聘用期間違反法律法規(guī),本合同自動終止。

  (2)用工期間,乙方違反協(xié)議或嚴(yán)重失職,造成安全事故的,甲方有權(quán)在用工期限內(nèi)解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

  (3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方應(yīng)終止本合同。

  (4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況,必須提前5天通知甲方,每月工資按日計(jì)算。

  第五條雙方約定的其他事項(xiàng)

  本合同有效期為一年,如本合同期滿后甲方崗位不再需要聘用,本合同立即終止。合同期滿,如果甲方崗位需要,乙方愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)簽聘用,需要重新簽訂合同。

  第六條補(bǔ)充規(guī)定

  (1)本合同有約定的,按約定辦理,沒有約定的,由甲乙雙方另行協(xié)商同意。

  (2)甲乙雙方必須嚴(yán)格履行本合同。

  (3)本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  日期:_____________

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