學(xué)包包子日記
導(dǎo)語(yǔ):對(duì)于愛吃的人來說,其實(shí)學(xué)一學(xué),做一做,別有一番滋味。下面由小編為大家整理有關(guān)學(xué)包包子的日記,供大家欣賞!
學(xué)包包子日記一:
我的課余生活可豐富了,踢足球,打籃球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。
一個(gè)星期天早上我和媽媽包包子。開始我和媽媽先去買材料。到了菜市場(chǎng),我們買了豬肉,芹菜,玉米還有等;氐郊遥覀兿热嗝,我用我的兩個(gè)小手掌放到面上,和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉,終于把面揉好了,我用小手抓了一小塊面,捏成一個(gè)薄皮,把做好的材料放進(jìn)去,再把皮一包,就做好了一個(gè)包子,我和媽媽就這樣一直的'做,做了幾十個(gè)。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。
然后就把包子放進(jìn)鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后,一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個(gè),覺得很好吃。包包子 豐富了我的課余生活!
學(xué)包包子日記二:
姥姥最近總是自己做包子吃,為什么不買卻要花心思去做包子呢?不問不知道,一問嚇一跳。原來在過年的時(shí)候,姥姥買了幾個(gè)玉米殼,其中一個(gè),吃著吃著,吃到了一個(gè)邦迪!好像在手上貼過四五天,多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了,她認(rèn)為買的都不干凈。
我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了,她說:“做包子要用老面,先把老面放進(jìn)盆子里,加點(diǎn)水。再放進(jìn)新灰面,用筷子使勁攪拌!蔽以嚵艘幌,還挺費(fèi)勁呢!“攪得像一團(tuán)爛棉花的時(shí)候就可以揉了!蔽衣犃擞檬洲,比之前輕松多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上,于是改用拳頭錘。“對(duì),把它揉成光滑,綿軟,摸起來很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來。(其實(shí)是把它和盆子一塊兒罩起來)一個(gè)小時(shí),兩個(gè)小時(shí),三個(gè)小時(shí)過去了。我像個(gè)小偷一樣,心撲撲地跳,我跑過去掀開塑料袋,只見里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面,真的泡起來了!姥姥說:”現(xiàn)在,我們來做包子餡,先用文火炒鹽和花生米,待花生米炒熟了,就給它們?nèi)テ,用手一捏就可以了。然后把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒,再將核桃切成顆粒,不能用機(jī)器打,它里面有油。把它們攪在一起,加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了。“我照著姥姥的指示做了。然后切下一小團(tuán)面壓成餅,把陷兒加了進(jìn)去,一個(gè)包子就做好了。你們想吃嗎,那就照著上面的方法做吧!
學(xué)包包子日記三:
今天,我們家要改善伙食,要包包子吃。
我剛進(jìn)廚房,就被分配到搟皮這一塊!安宦,我也要包包子!蔽覙O度不滿的抱怨道。媽媽看了我一眼,說道:“你會(huì)包嗎?上次你包的餃子,十個(gè)里有九個(gè)都爛了。"我吐了吐舌頭,無(wú)奈的拿起搟面杖,心里想著:哼,你不讓我包,我就偷偷包,看你能把我怎么樣。
我以最快的速度把面都搟好了,悄悄拿起一個(gè)皮,用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,包了起來。包好之后,一看,我滴個(gè)天呀,這是什么東西呀,整個(gè)一四不像。這時(shí)候,媽媽走了過來,看見了我包的包子,頓時(shí)哈哈大笑,一邊笑一邊說:“還是我來教你吧,寶貝。”只見媽媽一手捏著包子皮,一手不停的讓他轉(zhuǎn)圈,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾可愛的包子就成功出世了。我學(xué)著媽媽的樣子再次包包子,果真有個(gè)包子樣了。
吃著自己包的包子,感覺真是不錯(cuò)呀。
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