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醋泡雞蛋的觀察日記
一天終于結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?下面是小編為大家收集的醋泡雞蛋的觀察日記,歡迎閱讀與收藏。
醋泡雞蛋的觀察日記1
xxxx年10月20日 星期四 晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明,真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點點地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個晶瑩剔透的琥珀,又像個水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時而躍出水面,時而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋的觀察日記2
10月20日
聽說,雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明,真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點點地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
10月21日
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在!我用筷子輕輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
10月22日
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個晶瑩剔透的琥珀,又像個水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時而躍出水面,時而沉入水底。
10月23日
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w!痹瓉淼皻ぶ車浅汕先f的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋的觀察日記3
昨天爸爸帶我回老家了,在老家我最喜歡的就是掏雞窩里的雞蛋,我也不知道我為什么喜歡,可能是為了圖個開心吧。
我和表弟在玩兒的時候看見雞窩里有一只母雞在那里下蛋,我們玩兒完的時候看見雞窩里多出來了兩個雞蛋,于是我就想去把那兩個雞蛋給拿出來,然后我就去準(zhǔn)備工具,一個葫蘆瓢,方便拿雞蛋,一節(jié)棍子,防止雞來啄我。
我進(jìn)雞舍的時候雞都打起了十二分的精神,可能是怕我這個外來者去拿它們的雞蛋吧。一只雞對我發(fā)起了進(jìn)攻,它在石頭上跳了下來,還好我躲的及時,要不然我就得敗在它的對外雞爪下了。又有一只雞對我發(fā)起了進(jìn)攻,這次我并沒有躲而是趕快拿起了雞蛋走出了雞舍。
醋泡雞蛋的觀察日記4
我一直非常喜歡自然科學(xué),也很愿意自己動手做科學(xué)實驗。最近,我看到科學(xué)書上講了如何做無殼彈力雞蛋,就想自己動手照著做一個。剛開始,媽媽覺得做這個試驗有點浪費雞蛋,說書上已經(jīng)有結(jié)果了,沒必要自己再做一次。不過爸爸就很贊成我自己動手做一做的觀點,爸爸和我投票2比1,所以媽媽只有同意我做雞蛋實驗了。
于是,我挑選了家里最大的一個雞蛋,按照書上說的找了一個玻璃杯和一瓶白醋。具體做法是:把雞蛋輕輕放進(jìn)杯里(千萬不能把蛋殼弄破,不然會影響實驗效果),然后慢慢倒入白醋,這時,雞蛋表面出現(xiàn)了許多氣泡。書上說過一兩天把雞蛋從白醋里拿出來清洗后,彈力雞蛋就完成了。剛開始,我老忍不住去看泡在醋里的蛋,看蛋殼是不是已經(jīng)溶解了?彈力蛋是不是已經(jīng)變成了?每隔幾分鐘又去看一看,不過蛋還是老樣子,表面看也沒什么變化。爸爸說做實驗要有耐心,到時候自然就會成功的。
我只好耐心進(jìn)等待。過了三天,我急忙打開柜子,取出杯里的雞蛋,用清水沖洗掉尚未溶解的殘余蛋殼,真的如書上說的,一層薄膜包裹著蛋黃,雞蛋變成透明的小球,晶瑩剔透,非常漂亮。
為什么蛋殼會不見了呢?原來,白醋的主要成分是醋酸,而蛋殼的主要成分是碳酸鈣,它們混合的時候會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),醋會慢慢溶解掉蛋殼,并產(chǎn)生出二氧化碳?xì)怏w,這就是為什么雞蛋放在醋里時蛋殼表面產(chǎn)生出小氣泡的原因。不過白醋對雞蛋殼里的白膜起不了什么作用,不能把白膜侵蝕掉,所以最后白膜仍然牢牢的保護(hù)著蛋黃和蛋清,最終就變成了這個可愛的透明蛋了。
生活中有很多有趣的科學(xué)知識,自己動手做科學(xué)實驗也真的是一件很有趣的事情。
醋泡雞蛋的觀察日記5
10月5日星期三晴
在國慶期間老師布置了一項作業(yè)“醋泡蛋”。我興沖沖地回家,準(zhǔn)備好一個塑料碗、一瓶黑醋、兩個雞蛋,便做起了試驗。把那兩個洗干凈的雞蛋放進(jìn)透明的塑料碗里,倒入黑醋。那兩個雞蛋像小豬一樣躺著泥土里。過了一個小時,雞蛋旁邊冒出了幾個小泡泡,像在潛水一樣咕嚕咕嚕地游著。再過一個小時,雞蛋旁邊又增加了幾個小泡泡。我等待明天雞蛋的變化。
10月6日星期四晴
今天早上,我一起床,飛快地跑到餐桌旁看我的小雞蛋。看到小雞蛋們被黑色的泡泡籠罩著,好像泡在可樂里面。除此之外,小雞蛋沒給我什么驚喜。
10月7日星期五晴
今天早上,我一起來就跑過來看看雞蛋。發(fā)現(xiàn)雞蛋冒出更多的泡泡,整個塑料碗充滿了大小不一的泡泡,碗的邊緣有一層咖啡色樣的膜。
中午吃飯時,我用筷子敲了敲雞蛋。原本以為,雞蛋會有點碎,但是雞蛋殼變軟了,像乒乓球一樣。雞蛋似乎比之前長大了。
10月12日星期三晴
今天看到醋蛋有些發(fā)白,整個殼已經(jīng)軟了。我把醋倒掉,沖干凈雞蛋表面的醋。放在手上就像一個小小的氣球,軟乎乎地。為什么醋泡蛋會發(fā)生這樣的變化,我和媽媽上網(wǎng)查了查。蛋殼的成分是碳酸鈣,在遇到醋酸時形成二氧化碳,于是便有了小泡泡。蛋殼內(nèi)的膜是個半透膜,水分子可以自由的出入,醋里的水分多于雞蛋內(nèi)的水分,于是水分子就往雞蛋內(nèi)走了,于是雞蛋變大了。
醋泡雞蛋的觀察日記6
10月2日星期日晴
泡雞蛋
前天,老師布置了一項作業(yè)――醋泡蛋。放假了,我和媽媽到超市買了9度以上的白醋和幾個雞蛋,到了家,我把生雞蛋和熟雞蛋各放在兩個玻璃瓶里,倒上醋,就開始觀察起來了。大概過了十幾分鐘,生雞蛋和熟雞蛋就開始脫下了它那雪白的衣裳了。
10月3日星期一晴
吐泡泡
今天早上,我又來觀察我的醋蛋了,我發(fā)現(xiàn)生雞蛋是沉在醋里的,而熟雞蛋是浮起來的,真是有趣!而且它們兩個一直在吐泡泡,一個接一個,就像小朋友吹泡泡一樣。另外,我還發(fā)現(xiàn)生雞蛋在不停的`變大,而熟雞蛋卻一直變小,真奇怪!
10月4日星期二晴
雞蛋變色
中午,我從外面回到家。突然,我發(fā)現(xiàn)我的醋蛋竟然變色了,原來一樣顏色的兩個雞蛋,現(xiàn)在,生雞蛋由原來的淺黃色變成了深黃色,熟雞蛋變成上黃下白的了,真可愛!
10月5日星期三晴
雞蛋變軟
昨天的雞蛋變了色,那今天的雞蛋會有什么變化呢?于是,我就來到了雞蛋的旁邊,熟雞蛋跟昨天沒有什么變化,但是生雞蛋上出現(xiàn)了許許多多的小白點,這些小白點叫作鈣,是很有營養(yǎng)的。想到這,我便不由自主地想摸一下生雞蛋,看看到底是什么手感?于是,我小心翼翼地碰了一下生雞蛋,剛碰到就讓我吃驚不已,因為我的生雞蛋竟然是軟軟的,很有彈性,舒服極了!才不像以前,摸起來硬硬的,像隨時都會碎的一樣。
這就是我觀察醋泡蛋的結(jié)果,從此以后,我學(xué)會了做事要認(rèn)真、仔細(xì),做一個細(xì)心小達(dá)人。
醋泡雞蛋的觀察日記7
10月20日 星期四 晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明,真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點點地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在。∥矣每曜虞p輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個晶瑩剔透的琥珀,又像個水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時而躍出水面,時而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋的觀察日記8
今天中午放學(xué)時,老師布置了一個奇怪的作業(yè)——醋泡雞蛋。聽完了作業(yè),教室里炸開了鍋,同學(xué)們議論紛紛,我也是滿懷期待。只可惜我今天沒空,只好明天再做了.
第二天中午,我回到家,隨便把書包一扔。立刻以百米沖刺跑的速度飛奔進(jìn)了廚房。拿出一個雞蛋、一個杯子、還有一瓶醋。我先把醋倒進(jìn)杯子里,再把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)醋里,心里像十五個吊桶打水——七上八下,生怕雞蛋摔了。雞蛋像一位跳水運動員,“撲通”一聲!雞蛋跳入了水中,像一個剛出生的小娃娃似的,不肯安分守己,還在“水”里歡蹦亂跳地唱歌呢!我把雞蛋放在最顯眼的地方,然后慢慢觀察。馬上,雞蛋的殼上不由自主的出現(xiàn)了許多的小泡泡,小泡泡像敵人一樣圍著雞蛋,使雞蛋不敢亂動。我跟雞蛋說了聲:“拜拜!明天再來看你!”
第三天,我被眼前的景象驚呆了,口都張成了“O”字形。我用手摸了摸雞蛋,脫出了一層薄薄的皮,可殼還是硬邦邦的,像石頭一樣硬。真是竹籃打水——一場空。
過了兩三天,我又去看那個調(diào)皮的小鬼,喲!小雞蛋竟然換上了一件金燦燦的連衣裙,“真是個臭美的小姑娘!”我眉開眼笑的對它說。
今天,我用輕若浮云的力量來摸了一下雞蛋,結(jié)果,我高興得一蹦三尺高!因為我的雞蛋變軟了。出于報答,我給雞蛋加了醋,對它說“雞蛋啊!你要爭氣,早日彈得起來!”加完醋,我給雞蛋休息了,還給它蓋上了暖和和的泡泡被子。
我出于好奇心,用手指一捅,“哎喲!”雞蛋破了,破了的雞蛋皺巴巴的,猶如一位老人在唉聲嘆氣,似乎在說“主人啊!你把我弄得好慘啊!”嚇得我直冒冷汗。
天下之大,真的是無奇不有!以后還有很多大自然的奧秘等著我們探索、研究、發(fā)現(xiàn)呢!
醋泡雞蛋的觀察日記9
9月25日 星期四 陰
今天,我做了一個實驗——醋泡蛋。我把一個雞蛋放進(jìn)一個杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日 星期五 晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個挨著一個,密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點,且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日 星期日 晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的表殼被反應(yīng)完,自然會消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋的觀察日記10
今天,媽媽買了很多雞蛋,我靈機一動想到了一個觀察雞蛋變化的小實驗。我拿出了四個一次性杯子,分別在每個杯子里倒進(jìn)鹽水、純凈水、可樂和醋,在每個杯子各放一個大小差不多的雞蛋,并攪拌均勻。這時候純凈水里的雞蛋放進(jìn)去就沉到了杯底,而鹽水里邊的雞蛋竟然浮了起來。當(dāng)雞蛋放進(jìn)可樂里,雞蛋就想愛跳舞的舞者一樣,在充滿氣泡的可樂里翩翩起舞。雞蛋剛放進(jìn)裝著醋的杯子里,雞蛋立刻浮了起來,雞蛋表面就出現(xiàn)了很多氣泡。為什么鹽水里的雞蛋會浮在水面,而純凈水里的雞蛋卻沉了下去呢?明天這些雞蛋們到底會發(fā)生怎樣的變化呢?我滿懷期待。
今天,一起床我就迫不及待地去觀察、摸一摸雞蛋。發(fā)現(xiàn)裝可樂的杯子已經(jīng)沒有了氣泡,雞蛋沉到了杯底。鹽水里的雞蛋依然安靜地浮在水面上,沒有任何變化。純凈水里的雞蛋還是跟昨天一樣。而醋里面的雞蛋像施了魔法一樣,堅硬的蛋殼已經(jīng)被軟化,上面出現(xiàn)一層泡沫狀的物質(zhì),并不斷地冒著氣泡。
為什么雞蛋放在不同的液體里會出現(xiàn)各種不同的變化呢?于是我在網(wǎng)上查找了資料,原來清水的密度比雞蛋的密度小,所以雞蛋下沉。鹽水的密度比雞蛋的密度大,所以雞蛋會浮起來。
醋里含有醋酸,雞蛋殼里含有碳醋鈣,醋酸和碳醋鈣反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳飛體,所以含有泡泡,碳醋鈣是硬的,經(jīng)過和醋酸反應(yīng)后,才會變軟。
這個實驗好有趣,真期待接下來幾天這些日子里的雞蛋又會發(fā)生怎樣神奇的變化呀!
醋泡雞蛋的觀察日記11
今天晚上媽媽要做炒雞蛋,我?guī)兔Υ蛳率郑伊⒖倘ツ昧?個雞蛋,媽媽先打開煤氣,把鍋里放上油。
我突然想到爸爸說過生雞蛋不能轉(zhuǎn)圈,但是自己沒有親手試過 不知道是不是真的,于是說做就做,我一個手拿住雞蛋的鈍端,一個手拿著尖端,想轉(zhuǎn)硬幣一樣使勁一轉(zhuǎn),結(jié)果生雞蛋居然轉(zhuǎn)了起來,這時爸爸正好走過來,我連忙演示給爸爸看,爸爸看了也很驚訝,這是媽媽走過來說:在不拿過雞蛋來,你晚飯吃什么,于是我連忙拿著雞蛋獻(xiàn)寶似的拿給媽媽。
于是我們?nèi)页粤艘活D科學(xué)探究的晚飯
醋泡雞蛋的觀察日記12
20xx年10月20日 星期四 晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明,真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點點地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
20xx年10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在。∥矣每曜虞p輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
20xx年10月22日 星期六 晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個晶瑩剔透的琥珀,又像個水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時而躍出水面,時而沉入水底。
20xx年10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w!痹瓉淼皻ぶ車浅汕先f的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋的觀察日記13
星期五,老師說下周一要做蛋蛋實驗展示。回到家我立馬自己開始了實驗——讓雞蛋在水中漂浮起來。我找了一個矮矮胖胖的瓶子,在里面灌滿了水。我聽老師說只要在水里加上足夠多的鹽,雞蛋就能浮在水上面。我便去廚房里拿了一包食鹽到樓上去。我起初只放了一點點鹽,然后靜靜地等待著?傻攘撕镁茫u蛋就像一塊石頭一樣,穩(wěn)穩(wěn)地沉在了水下面,一動也不動。我又在水里面倒入了許多鹽,又等了許久,可雞蛋還是毫無一點兒動靜,仍然穩(wěn)穩(wěn)地沉在瓶底。我實在是沒有耐心了,干脆把一整包鹽倒出了一大半。接著,我和爸爸出去散步,不再管它了。走了一圈后,我迫不及待地跑到了樓上去看,心涼透了——雞蛋始終沉在瓶底。我心想:肯定是鹽還沒有完全的融化,雞蛋才不會浮起來的。想到這里,我飛快地跑下樓,拿了一根筷子,在瓶子里來回攪拌。
漸漸地,鹽一點一點兒融化了,雞蛋也慢慢地漂浮起來。耶!成功啦!我心花怒放,高興得一蹦三尺高,趕緊拿著自己的實驗成果,向爸爸媽媽展示。看著漂浮在水里的雞蛋,我突然想起一個地方——“死!。老師以前就提到過“死!,說:“人可以躺在死海里看書”。這是為什么?這和雞蛋漂浮在水中有什么聯(lián)系呢?我趕快上網(wǎng)查詢,原來是鹽溶化后,增加了水的密度,浮力也增大了,雞蛋就能夠在水中漂浮起來!八篮!鄙峡梢蕴芍,不會下沉一時同樣的原理。蛋蛋試驗真有趣!我不僅從中學(xué)到了知識,也明白了科學(xué)道理。
醋泡雞蛋的觀察日記14
20xx年10月20日星期四晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會變軟也會變透明,真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了,一點點地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。
20xx年10月21日星期五晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在。∥矣每曜虞p輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個晶瑩剔透的琥珀,又像個水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時而躍出水面,時而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋的觀察日記15
今天,是媽媽生日,我要親手做番茄炒雞蛋,給媽媽一個驚喜。所以,我我請教一下爺爺。
我先從冰箱里拿一個雞了蛋,在一個大碗的邊上輕輕一磕,蛋殼就破了。我攪伴蛋清和蛋白,發(fā)出了啪啪啪的聲音。攪拌好了,等鍋燒熱了,就往里面倒油,然后,把攪好的蛋液倒入鍋里,油一下子噼里啪拉地向四周飛濺起來,把我嚇得連連后退。我站得遠(yuǎn)一點,揮動鏟子,快速翻炒雞蛋。過一會兒,蛋熟了,我把蛋盛到了一個盤子里。接著,我拿著西紅柿小心翼翼的切著。切完后,我把西紅柿也炒了,過了一會兒,炒熟了,我又拿雞蛋也在里面炒了一下,過一會兒,媽媽夸我是個好孩子,我心里樂開了花
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