端午節(jié)包粽子日記范文(精選8篇)
一天即將完結(jié),相信大家一定感觸頗深吧,請好好地記錄下在日記里。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子日記范文(精選8篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子日記1
端午節(jié)快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子,還采來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據(jù)說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來包粽子這么簡單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來我又成功地包了幾個粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時后,整個屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。
通過這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
端午節(jié)包粽子日記2
今天是端午節(jié),每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領(lǐng)會了一個道理。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日,為了不讓屈原的尸體被魚吃掉,人們會向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄干之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用點(diǎn)力氣拉緊,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,卷好了一個如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來,我把一些糯米放入粽葉,可是我對用量的掌握不到位。有時把糯米倒得多,把粽葉給沖散開,有時又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,那就是——捆繩!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再系上一個小蝴蝶結(jié),大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個粽子。
吃飯的時間到了,吃著自己包的粽子,心里有一種說不出的滋味。
在包粽子的過程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個道理:吃自己的飯,流自己的汗!
端午節(jié)包粽子日記3
中國有個傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個節(jié)日是為紀(jì)念古代詩人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實(shí)際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。
奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f,邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏!跋确派厦,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了!闭f著,奶奶就把一個“四角體”的粽子包好了。
我聽了以后,準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱(dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終于成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節(jié)包粽子日記4
一年一度的端午節(jié)又到,又是包粽子的時候了。
其實(shí)在我的家鄉(xiāng)茂名,端午節(jié)包粽子的人不多,記憶中家里也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學(xué)起,直到在江門生活后才學(xué)會包粽子。在江門,端午節(jié)吃粽子幾乎是遍及每家每戶,因?yàn)榻T的市民一般都在家里設(shè)有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關(guān)注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也入鄉(xiāng)隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統(tǒng)的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來也是當(dāng)?shù)厝瞬豢扇鄙俚,但比較貴,還要浪費(fèi)那些蛋白,所以精打細(xì)算的公公就把它排除在計(jì)劃之外啦!
婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經(jīng)我的一再示范,還是學(xué)不會,平時要強(qiáng)的她自嘲“是世上最傻的人,學(xué)不會的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認(rèn)真很帶勁,那粽子綁得很結(jié)實(shí),只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當(dāng)了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非常不錯!想想以后若沒工做了我就包粽子賣去,應(yīng)該不愁兩餐,哈哈!
端午節(jié)包粽子日記5
今天下午,是我期盼已久的。因?yàn)樵诮裉煜挛,我們(nèi)鄬e行包粽子的活動。
雖然沒有準(zhǔn)備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來當(dāng)家長志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了!艾F(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個角就成型了。”只可惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來?磥恚兆記]有想象的'那么好做!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢出來!苯K于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費(fèi)勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來!艾F(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角!蔽覀円粫䞍赫郏粫s,一個粽子就已經(jīng)成型了!白詈笠徊!蹦棠陶f,“把繩子扎在上面,一個粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過一次又一次的失敗,終于完成了這個粽子。
吃著香噴噴的粽子,我心里覺得無比的自豪。因?yàn)椋@是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
端午節(jié)包粽子日記6
端午節(jié),我來到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米、蜜棗、粽葉……開始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了,所以我覺得不必再“請教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時,糯米掉出來了,無奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會從小隙縫里掉出來。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來,一個粽子就完成了。
外婆還教會了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個穿粽也就這樣完成啦!在穿針時,我要么是用的力氣太小,針拔不出來,要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時就這么的輕松,看來,我還得加油。
看著我包的這幾個粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午節(jié)包粽子日記7
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的。這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了。我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
端午節(jié)包粽子日記8
”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!耙荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問!毕雽W(xué)?可以,watch me!拔易叩綃寢屔磉叄屑(xì)地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說:”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
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