端午節(jié)包粽子的日記(通用27篇)
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過去了,今天一定有不少的收獲吧,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的日記,歡迎大家分享。
端午節(jié)包粽子的日記 篇1
又到了一年一度的端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。
媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子,媽媽一把攔住我,說:“你先別著急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個(gè)壞幾個(gè),到時(shí)候再一蒸,出來就只剩粽子葉了!”聽了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿口答應(yīng)著聽媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。
媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開,然后一卷,我還沒弄清楚怎么回事,一個(gè)圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認(rèn)真學(xué)呀!
看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來:“讓我陳大俠展示包粽子吧!”說完,我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開,然后一卷,我發(fā)現(xiàn),為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請教了。媽媽讓我先折,先不包,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于,我一折,就成了一個(gè)圓錐形,只不過有點(diǎn)淺,包米的時(shí)候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個(gè)通的洞呢?我從側(cè)邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),密不透風(fēng),里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個(gè)粽子成型!
但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽了我的話,在一旁笑得前俯后仰,我又重新開始包,這一次我吸取教訓(xùn),把粽葉分開了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語:“這會(huì)兒長高了,真像我!”后來,我包的粽子每個(gè)都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個(gè)肥子;有的頭上歪了一點(diǎn),像個(gè)畸形兒。看著我的粽子“軍隊(duì)”,心中遍是激動(dòng):在端午節(jié),我包的粽子真多呀!下一個(gè)端午節(jié),我還要包粽子。
我喜歡端午節(jié),我喜歡包粽子!
端午節(jié)包粽子的日記 篇2
端午節(jié)就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽說既然有這么多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。
說干就干,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄干,花生米,紅豆。第二天正好是端午節(jié),糯米泡好了,我們?nèi)齻(gè)動(dòng)手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個(gè)三角形的漏斗形狀,然后依次往這個(gè)漏斗里放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩余的部分包嚴(yán)實(shí),最后用繩子把它捆起來,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。看著媽媽做的這么簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進(jìn)去,這邊裝著,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)做好了三個(gè)。
媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習(xí),爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。
端午節(jié)包粽子的日記 篇3
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說,屈原于五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的粽葉圍成漏斗的形狀,放進(jìn)調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實(shí)了,再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜啊!
端午節(jié)包粽子的日記 篇4
今天,我和外婆一起包粽子。
首先外婆用開水燙蘆葉,然后把調(diào)味料放入泡好的糯米中。接下來外婆負(fù)責(zé)包粽子,我負(fù)責(zé)剪扎粽子用的線。一開始,我不知道線要剪多長,不是剪短了就是剪得太長。外婆教我說:“扎粽子的線要能繞粽子三到四圈!蔽以嚵嗽嚕患舫龅木不長也不短,正好用。
外婆包出的粽子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,像一只只小香包,散發(fā)著蘆葉特有的清香,我還沒吃口水就已經(jīng)流下來了。外婆一邊包粽子一邊告訴我,她小時(shí)候是用沙子和蘆葉一遍又一遍地練習(xí),才學(xué)會(huì)包這么漂亮的粽子。我聽了很佩服外婆,也深深體會(huì)到,無論做什么事只要努力和刻苦就一定會(huì)有所收獲!
端午節(jié)快到了,商場里擺出琳瑯滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧,媽媽說:“好啊!”
第二天,我們把包粽子的材料都準(zhǔn)備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗干凈,從盆子里拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然后加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最后把葉子卷起來,用繩子扎緊,一個(gè)長方形的粽子就包好了。
我看完后,滿不在乎地說:“原來包粽子這么容易呀!我一定行!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子做,真沒想到,米從縫里漏出來?磥戆兆硬皇窍胂筮@么簡單,我有點(diǎn)灰心了。就在這時(shí),媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:世人無難事,只要肯登攀!蔽衣犃藡寢尩脑挘钠鹩職,一次一次的學(xué),終于包出了滿意的粽子。
通過包粽子我明白了一個(gè)道理,只要有恒心,什么事情都能辦好。
端午節(jié)包粽子的日記 篇5
端午節(jié)到了,我們來到姥姥家,姥姥要包粽子,我也來參與。先包泡好的米、粽葉、花生還有肉棗、紅棗……放在桌上,開始我先看姥姥包了一個(gè),簡單!
我學(xué)著姥姥的樣子,先把粽葉卷成漏斗狀,先放一勺米,再放一個(gè)棗和幾顆花生,再放一勺米,用剩余的粽葉包住,兩個(gè)手都占住了沒法捆了,在姥姥的幫助下,快要散架的粽子終于包好了。
我們包了肉粽、甜粽、豆粽……開始煮了,里面除了粽子,還有雞蛋。滿屋子飄著粽香,太誘人了。
粽子端上來了,我迫不及待的扒去皮,咬了一口,一股濃濃的清香,黏黏的、軟軟的、真好吃。
端午節(jié)除了吃粽子,還要紀(jì)念屈原、賽龍舟……
端午節(jié)包粽子的日記 篇6
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動(dòng)手,包美味的小粽子。
花生、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了。我按捺不住興奮,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來了。哦!對了,還有蜜棗。告訴大家,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,她請了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。
阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子,就跟變戲法似的,一下就窩成漏斗狀了,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,接著又放了些米,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),又把口封好,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,粽子就包好了。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,可我還是特開心。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。
端午節(jié)包粽子的日記 篇7
隨著端午節(jié)的來到,家家戶戶都做好了包粽子的準(zhǔn)備。粽子是端午節(jié)的象征,在這節(jié)日之時(shí),我也想學(xué)會(huì)包粽子。
端午節(jié)正逢?duì)敔斊呤髩郏患胰硕紙F(tuán)聚了,既是給爺爺過壽宴,也在節(jié)日來臨之時(shí)聚一聚。剛到爺爺家,就看見奶奶準(zhǔn)備包粽子,我頓時(shí)心血來潮,迫不及待地問道,“奶奶,我也想包粽子!蹦棠搪犃俗匀桓吲d,便同意了我的請求。
奶奶邊包邊給我解釋,“包粽子必須有粽葉和糯米,至于中間的餡,就要根據(jù)個(gè)人口味來定了。然后拿泡軟的粽葉,圍攏起來,接著挖一勺糯米,放兩個(gè)蜜棗,然后再挖一勺,接著把粽葉窩成三角形,最后拿線纏起來就好了!蔽也唤α似饋恚敲春唵,還能包的那么完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽葉,毛手毛腳地將它圍攏,卻發(fā)現(xiàn)挖了一勺糯米位置就不夠了,畢竟是初學(xué),奶奶說,“沒關(guān)系沒關(guān)系,一勺也行,你就放一個(gè)蜜棗吧!狈磐昝蹢椇螅倚⌒囊硪淼匕雅疵装,可它卻一點(diǎn)也不聽話,不是這邊漏出來,就是那邊漏出來,折騰了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用線纏起來。我端詳起自己費(fèi)了好大勁做出的粽子,不禁放聲大笑,這是什么,奶奶也被我包的奇形怪狀的粽子逗笑了,不過她還是鼓勵(lì)我:“沒事沒事,初學(xué)肯定不熟練,包成這樣已經(jīng)不錯(cuò)了!
在等待粽子煮好的時(shí)間里,奶奶問我:“你知道粽子的來歷嗎?”我搖了搖頭,說:“不知道。”奶奶語重心長地告訴我,“端午節(jié)吃粽子是因?yàn)槲覈鴲蹏娙饲驗(yàn)槊媾R亡國之痛,在五月五日那天,懷抱石頭沉入江中,但是為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們就統(tǒng)統(tǒng)把糯米投入江中,引來魚蝦吃。后來人們?yōu)榱思赖烨,就把五月五日那天定為端午?jié)!蔽医蚪蛴形兜芈犞私饬嗽S多知識。
今年端午節(jié),我既學(xué)會(huì)了包粽子,也明白了端午節(jié)的由來,收獲真不少。
端午節(jié)包粽子的日記 篇8
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的,這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線,一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了。
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會(huì)煮爆的,如果過松,就會(huì)進(jìn)水過多,所以以輕扯不移動(dòng)即可。最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了,我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子的日記 篇9
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節(jié)包粽子的日記 篇10
今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒!彼晕屹I了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯(cuò)開,并對折,卷成一個(gè)圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
三五分鐘后,拿出粽子放進(jìn)鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進(jìn)盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。
吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
端午節(jié)包粽子的日記 篇11
今天下午,是我期盼已久的。因?yàn)樵诮裉煜挛,我們(nèi)鄬?huì)舉行包粽子的活動(dòng)。
雖然沒有準(zhǔn)備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來當(dāng)家長志愿者。戴老師發(fā)完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個(gè)還不容易?一會(huì)兒就剪完了!艾F(xiàn)在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內(nèi)翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個(gè)角就成型了。”只可惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那么好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會(huì)漏出來。米也不能裝的太多,否則會(huì)溢出來!苯K于,在奶奶的耐心講解之下,我終于費(fèi)勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現(xiàn)在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,折好以后,要在邊上約好,一個(gè)角就封緊了。按上面的方法,再折另一個(gè)角。”我們一會(huì)兒折,一會(huì)約,一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了。“最后一步。”奶奶說,“把繩子扎在上面,一個(gè)粽子就好了!”我按照方法,經(jīng)過一次又一次的失敗,終于完成了這個(gè)粽子。
吃著香噴噴的粽子,我心里覺得無比的自豪。因?yàn)椋@是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
端午節(jié)包粽子的日記 篇12
端午節(jié)快要到了,家家戶戶都忙著包粽子,我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早,奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子,還采來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進(jìn)水里煮透,據(jù)說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了,只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起,然后用手指熟練地把它卷成一個(gè)圓錐形,并往里添上糯米、蜜棗,再放一些米蓋住,最后把翹起來的粽葉按下,并用繩子扎緊。就這樣,一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來包粽子這么簡單,我有點(diǎn)躍躍欲試了。于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅是卷一個(gè)圓錐形就費(fèi)了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單,糯米像調(diào)皮的小孩似的一點(diǎn)兒也不聽我的話,接二連三地蹦出來。我一著急,手一松,糯米撒了一地。奶奶見了,有點(diǎn)不耐煩了,讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^,掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點(diǎn)下,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包成了一個(gè)奇形怪狀的粽子。一回生,二回熟,后來我又成功地包了幾個(gè)粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小時(shí)后,整個(gè)屋子都彌漫著粽葉的清香,真讓人垂涎三尺。終于熟了,我迫不及待地品嘗自己的勞動(dòng)成果,白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗,吃入口中不僅有嚼勁,而且回味無窮。
通過這次學(xué)包粽子,我又懂得了一個(gè)道理:學(xué)一樣本領(lǐng),一定要有恒心,有毅力,這樣才能成功。
端午節(jié)包粽子的日記 篇13
一年一度的端午節(jié)又到,又是包粽子的時(shí)候了。
其實(shí)在我的家鄉(xiāng)茂名,端午節(jié)包粽子的人不多,記憶中家里也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學(xué)起,直到在江門生活后才學(xué)會(huì)包粽子。在江門,端午節(jié)吃粽子幾乎是遍及每家每戶,因?yàn)榻T的市民一般都在家里設(shè)有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會(huì)分兩次包粽子,這段時(shí)間包粽子就成了江門市民最關(guān)注的話題,見面都會(huì)問:“包粽了嗎?”我家也入鄉(xiāng)隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統(tǒng)的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。咸蛋黃本來也是當(dāng)?shù)厝瞬豢扇鄙俚,但比較貴,還要浪費(fèi)那些蛋白,所以精打細(xì)算的公公就把它排除在計(jì)劃之外啦!
婆婆不會(huì)包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經(jīng)我的一再示范,還是學(xué)不會(huì),平時(shí)要強(qiáng)的她自嘲“是世上最傻的人,學(xué)不會(huì)的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認(rèn)真很帶勁,那粽子綁得很結(jié)實(shí),只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個(gè)懶媳婦這回可當(dāng)了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個(gè),這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非常不錯(cuò)!想想以后若沒工做了我就包粽子賣去,應(yīng)該不愁兩餐,哈哈!
端午節(jié)包粽子的日記 篇14
中國有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,那就是端午節(jié)吃粽子,這個(gè)節(jié)日是為紀(jì)念古代詩人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節(jié),一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個(gè)壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實(shí)際作文,才來讓你教我包粽子的!蹦棠踢@才消了氣。
奶奶對我說:“包粽子時(shí),要先把兩片粽子葉并在一起,再把它卷成圓錐型的,要卷大一點(diǎn)卷的結(jié)實(shí)一點(diǎn)讓底下不要漏米!蹦棠踢呎f,邊給我做示范。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個(gè)水杯,一滴水也不會(huì)漏!跋确派厦祝俜派先饣驐,上面再放上一層米,然后裹好了,再用線綁一下就做好了!闭f著,奶奶就把一個(gè)“四角體”的粽子包好了。
我聽了以后,準(zhǔn)備試一下。我按照奶奶的方法卷粽葉,放米,放肉,再放米?墒钱(dāng)我準(zhǔn)備裹粽葉時(shí),米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點(diǎn)沉不住氣了:怎么回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經(jīng)怒不可遏:怎么?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時(shí)候,我終于成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節(jié)包粽子的日記 篇15
今天是端午節(jié),每一家都要包粽子,吃粽子。在這天,我不僅包了粽子,還領(lǐng)會(huì)了一個(gè)道理。
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日,為了不讓屈原的尸體被魚吃掉,人們會(huì)向河里扔粽子。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,潔白的糯米,還有一些紅棗、葡萄干之類的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出。我拿了一片大大的粽子葉,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用點(diǎn)力氣拉緊,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉。
接下來,我把一些糯米放入粽葉,可是我對用量的掌握不到位。有時(shí)把糯米倒得多,把粽葉給沖散開,有時(shí)又太少,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉。放入配料之后,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,那就是——捆繩!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,再系上一個(gè)小蝴蝶結(jié),大功告成!我掌握了技巧,有包了幾個(gè)粽子。
吃飯的時(shí)間到了,吃著自己包的粽子,心里有一種說不出的滋味。
在包粽子的過程中,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:吃自己的飯,流自己的汗!
端午節(jié)包粽子的日記 篇16
5月鶯歌燕舞,到了包粽子的時(shí)候。我吵著要吃肉粽,外婆就答應(yīng)了我,還說我是一只小饞貓。
這天下午,我和外婆去商場里買食材,我們買了米,肉,赤豆和棗。一回到家,外婆 把它們洗干凈,把肉放在裝著雞精和醬油的碗里浸泡。外婆把?X米分成兩份,把赤豆和棗放進(jìn)去攪拌均勻。啊,白白的米,紅紅地赤豆,真像五顏六色的水晶瑪瑙看病啊。另一份用來包肉粽。
外婆先把粽子葉合攏變成一個(gè)漏斗形,先放1/3的米,然后放一塊肉,接著用米填滿,輕輕一壓,再用繩子綁起來,就這樣一個(gè)肉粽做好了。接下來,外婆讓我來包,可是?X米就像調(diào)皮的娃娃,一直要從粽葉里掉出來,就連繩子也扎不好。后來經(jīng)過反復(fù)幾次的練習(xí),終于包了一個(gè)可愛的粽子。
從包粽子這件事中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,只要功夫深,鐵棒就能磨成針。
端午節(jié)包粽子的日記 篇17
我喜歡乞巧節(jié),喜歡清明節(jié),喜歡重陽節(jié)……但我最喜端午節(jié)。其中我認(rèn)為包粽子最有趣。
一進(jìn)教室,哇塞!好多東西呀!都是包粽子的材料,有雪白的糯米、紅彤彤的甜棗、長長的粽葉和五顏六色的繩子。這時(shí)看的眼花繚亂。
今天我們坐我們班要包粽子了!老師先給我們示范,首先把就一圈從圓筒形,再用勺子挖出差不多的糯米,放兩個(gè)紅紅的蜜棗,然后再沿著三角形把粽葉包完,最后用一根繩子。我心想:不就是包粽子嗎?這有什么難的。
我開始包了,可是不料,我去放蜜棗呢,糯米流出來了,原來是米放多了。我準(zhǔn)備包第二個(gè),這一次包好了,可繩子又不會(huì)記的了。“我不包了。怎么每次都包不好?”我說道。忽然我想起媽媽對我說的話:“失敗是成功之母!庇谑俏乙淮我淮伟=K于包好了。我太開心了?粗@個(gè)可愛又漂亮的小粽子,高興的一蹦三尺高。
端午節(jié)真有趣,我希望每天都是端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的日記 篇18
今天是一年一度的端午節(jié),人們都會(huì)包粽子吃。
我先找來了一些包粽子需要的大葉子,然后從袋子抓了一些大米,準(zhǔn)備一個(gè)小碗,把米泡在水里。再把大葉子放在一起,在正中間弄成一個(gè)立體的三角形,上面寬,下面細(xì)細(xì)的,像一個(gè)自己做的葉子碗。然后把這個(gè)三角形滾一滾,再把泡在水里的大米把水弄干,不要有水。接著把大米倒進(jìn)葉子里面,再在里面放上剛剛準(zhǔn)備的大棗,最后把它給包上,再用線把它扎好。接著又包了好幾個(gè)小粽子。媽媽夸我包的好看,我心里美滋滋的。
過了一會(huì)兒,粽子包好嘍!現(xiàn)在把它放在鍋里,找一個(gè)白色的小東西放在鍋上,上面有一些小洞洞,粽子放在這個(gè)白色的東西上,蓋上鍋蓋。熱氣直往天上飄,感覺我家的房子上有幾朵小小的云朵,真可愛!
過了一會(huì)兒,粽子熟了,我一吃,哇!真好吃!又香又甜,吃完了還想吃,我的口水正滔滔不絕的往下流著,我心里像有一只歡樂又活潑的小鳥在唱歌!祝大家端午節(jié)快樂!
端午節(jié)包粽子的日記 篇19
端午節(jié)要到了,我打算讓媽媽教我包粽子,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子。
媽媽爽快的答應(yīng)了,說:“包粽子不能著急,要先把材料備好。糯米、粽葉泡好,把肉料調(diào)好味,還要準(zhǔn)備線繩”。準(zhǔn)備工作做好了,我們要開始包粽子啦!
只見媽媽把兩片粽葉卷成三角形,又把泡好的'米裝進(jìn)去,再放上調(diào)好味的肉,然后把粽葉用力卷起來,用線繩把粽子來個(gè)五花大綁,粽子就好了。
我也學(xué)著包了起來,可是怎么包也包不住,米都掉了出來了,我費(fèi)了九牛二虎之力,才包了一個(gè)。我包第一個(gè)的時(shí)候,我覺得自己包的好丑。∥以侔臅r(shí)候比原來的好多了,也不知行不行?不管怎么說,這也是我自己的勞動(dòng)成果。
粽子煮好了,媽媽讓我嘗一嘗,我吃了一個(gè),不夠,接著吃了兩三個(gè)。太好吃了,香甜的粽子讓我停下來,吃的好飽呀!我真是太開心了。我呀!真是一只貪吃的貓啊!
端午節(jié)包粽子的日記 篇20
今天又是一年一度的端午節(jié),我和奶奶一起包粽子。
首先奶奶用開水把蘆葉燙了一下,再把大棗放在水里洗一洗。然后加上調(diào)味香料。先把蘆葉放在手里,再弄一個(gè)三角形,把糯米放在里面加上一個(gè)紅紅的大棗、一塊五花肉。把蘆葉卷起來,再用線纏起來。奶奶包的粽子又大又好看,像一只只小香包。
我學(xué)著奶奶的樣子把蘆葉放在手中,加了一勺米,把調(diào)料放在里面,把蘆葉一卷,粽子要不就松了,要不米加多了,要不蘆葉就散了。我失望極了,心里就像一塊大石頭被壓住了。原來做事不像看得那么簡單。
我又學(xué)著奶奶的樣子又做了一遍,啊!原來系線是一圈圈地往上系,我原本以為可以隨邊的往上系呢。我像一只快樂的小鳥都快從家里飛出去了。經(jīng)過一次又一次的努力,我包的粽子終于是那么回事了。我心里的大石頭終于被移開了。
傳統(tǒng)的佳節(jié),散發(fā)著濃濃的節(jié)日氣氛、溫暖和開心。
端午節(jié)包粽子的日記 篇21
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。
我看了以后已經(jīng)急不可待[注: 急得不能等待。形容心懷急切或形勢緊迫。]了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
端午節(jié)包粽子的日記 篇22
昨天,媽媽從集市上買后來幾把葦葉和馬連,放到鍋里煮了起來。我問媽媽:“葦葉怎么還要放到鍋里煮一煮呢?”“葦葉這樣一煮,就會(huì)有了粽子味了,也會(huì)變得更軟了,也就不易折斷了!眿寢屨f。今天,媽媽把準(zhǔn)別好的葦葉、馬蓮、紅棗、粳米拿到一塊,就開始把粽子了。
媽媽包了一個(gè)又一個(gè),動(dòng)作熟練,包出的粽子即美觀又結(jié)實(shí),看得我兩手直發(fā)癢。
“媽媽,讓我抱一個(gè)吧?”“小孩子家,會(huì)干啥?玩去吧,等煮熟了,你好好吃就是了!薄爸话粋(gè)嘛”媽媽見我好勝的樣子,只好答應(yīng)了。我選了幾片葦葉,學(xué)著媽媽的樣子包起來。包呀包,總是包不好,唉,畢竟是第一次,看起來來容易,抱起來真難啊!經(jīng)過幾次的反工,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。經(jīng)過這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。我想,學(xué)習(xí)也是這個(gè)道理,只要刻苦鉆研,有決心,有信心,一定會(huì)取得好成績!
端午節(jié)包粽子的日記 篇23
今天上午,我跟媽媽在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,一些繩子。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,往里面弄上點(diǎn)水,再把口封住,最后用繩子把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,也弄上了點(diǎn)水,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽又給我示范了一次,說“好了”,我又開始包,經(jīng)過幾次的失敗,我終于包好了。媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,煮了一晚上,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。 ?我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
端午節(jié)包粽子的日記 篇24
年前一大早,撲鼻而來的是一股特別的香氣,好奇的我跑到廚房外一探究竟,只見外公坐在大灶前燒著材火,外婆站在桌子前忙碌著,手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ臉幼诱媸嵌喝,走近一看,才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩!我充滿好奇心地在一旁看著,外婆看我一副興趣高昂的樣子,就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我,漸漸的,我越來越懂得訣竅和技巧,只見外婆驚奇地稱贊:“你真厲害!馬上就學(xué)會(huì)了,呵呵!绷硗,包肉粽時(shí)總感覺手里油油的,還常黏著一些米粒,就算洗完手,手中還是會(huì)留著肉粽材料的味道呢!
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮,起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡,香氣四溢,我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試包粽子的感覺真是獨(dú)一無二,而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福!
端午節(jié)包粽子的日記 篇25
今天早上我在看奶奶包粽子,你可千萬別看那粽子小小的一個(gè),但做起來也是需要好多步驟的。
第一步,我們首先要把粽葉洗干凈,在鍋?zhàn)永镏笸浮?/p>
第二步,我們要把糯米洗干凈,瀝干再把調(diào)味料放在一起,并且要充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
第三步,我們就可以開始包粽子了,包粽子的手法各式各樣。比如奶奶包的斧頭粽,就是先把兩張粽葉疊在一起,并把它們卷成一個(gè)圓錐形,然后放入一點(diǎn)糯米,在中間放入一塊又大又香的五花肉,再用一些糯米把它給蓋起來,用粽葉包上后,用繩子一圈圈地繞起來,不讓小糯米們從縫隙間“逃”出來。
現(xiàn)在我們就可以開始煮粽子了,煮粽子的時(shí)候香味可以相飄萬里。我這只小饞貓?jiān)缫言谂允睾蚨鄷r(shí),時(shí)不時(shí)的掀開鍋?zhàn)涌纯春昧藳]有。
奶奶包的粽子就是好吃!
端午節(jié)包粽子的日記 篇26
遠(yuǎn)處,一陣香味飄過來,饞的我直流口水——原來是媽媽在包粽子。
我趕忙跑回家,幫媽媽包粽子。我們先把箬葉用清水洗干凈,然后準(zhǔn)備糯米,用勺子把糯米放在已經(jīng)洗干凈的箬葉上,再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形,因此我包了一個(gè)三角形粽子。包粽子還沒有結(jié)束,我們還要用繩子把粽子綁起來才行,我在我的三角形粽子上綁了一個(gè)蝴蝶結(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一只小貓的耳朵,一個(gè)三角形的粽子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的粽子和正方形的粽子,我和媽媽一起把我們包的粽子倒入鍋中煮。我焦急地等待粽子出鍋,一個(gè)小時(shí)后,媽媽高興地說:“好了,粽子出鍋咯!蔽铱筛吲d極了。因?yàn)閶寢屨f我可以把包好的粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些粽子,趕忙跑下樓騎著我的自行車送粽子去了。
送完粽子,回到家,我拿了一個(gè)自己包的圓形粽子津津有味地吃了起來。一會(huì)兒,爸爸出差回來,我一定要讓他看一下我的杰作。
端午節(jié)包粽子的日記 篇27
“賣粽子,賣粽子呢!又香又甜的粽子,有紅豆餡的、綠豆餡、肉餡,應(yīng)有盡有!彪S著叫賣聲只見一個(gè)大媽在小區(qū)門口擺上了地?cái)偅勚怯窒阌痔鸬聂兆,我忍不住買了兩個(gè)吃吃。咦好甜啊,怎么會(huì)這么甜呢?這么甜的粽子怎么做出來的呢?我也要去試一試!
回到家后我要爸爸媽媽去買包粽子的材料,有糯米、粽葉、肉餡、繩子。看著包粽子的視頻,按照上面的包法,我試著包了幾個(gè)。第一次包的時(shí)候因?yàn)橄旅嬗新┒此耘疵兹珵⒃诘厣狭,我想:"?yīng)該不能有漏洞吧。"第二次沒有漏洞可是一提就松了,我又想:"繩子也要系緊啊。⑽也粩鄧L試,不斷從中提取錯(cuò)誤,我終于包出一個(gè)較好的粽子了,后面的越做越好。在爸爸和媽媽的幫助下我們一起包了一大鍋粽子,接下來就是給一大鍋粽子上水,現(xiàn)在開始煮粽子了。又過了兩三個(gè)小時(shí),我再次聞到了那股熟悉的氣味,粽子終于煮熟了。
我迫不及待的剝開一個(gè)咬上一口嗯,自己做的粽子就是不一樣!
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