端午節(jié)包粽子日記范文(精選10篇)
有趣的一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編收集整理的端午節(jié)包粽子日記范文(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節(jié)包粽子日記1
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,楚國(guó)民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉圍成漏斗的形狀,放進(jìn)調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實(shí)了,再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩?次掖箫@身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來(lái)。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子日記2
端午節(jié),我來(lái)到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過(guò)的糯米、蜜棗、粽葉……開(kāi)始包粽子了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過(guò)包粽子了,所以我覺(jué)得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,包了起來(lái)。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,用左手抓住粽葉的中間部分,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”。在放糯米時(shí),糯米掉出來(lái)了,無(wú)奈之下,只好又重做了一次。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來(lái)。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,在反復(fù)的繞一圈,用繩子扎起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,最后兩步,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,針拔不出來(lái),要么就是不小心的扎到自己的手,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來(lái),我還得加油啊!
看著我包的這幾個(gè)粽子,我心里可是比吃了蜜還甜呢!
端午節(jié)包粽子日記3
”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!耙荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開(kāi)工包粽子了。
”老媽?zhuān)胀降軉?“我跑到廚房問(wèn)!毕雽W(xué)?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的動(dòng)作。只見(jiàn)她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個(gè)粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒(méi)辦法,我只好”照葫蘆畫(huà)瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來(lái)。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個(gè)小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個(gè)粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說(shuō):”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說(shuō)我包得不好看,但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
端午節(jié)包粽子日記4
明天是端午節(jié),今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準(zhǔn)備幫忙包粽子,剛走進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥已經(jīng)把所有材料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會(huì)一個(gè)粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎么也卷不好,姥姥看見(jiàn)了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起后細(xì)的朝上不能分開(kāi),下面寬的部分再分開(kāi)向上卷成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個(gè)蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。
等我們捆好以后一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個(gè)神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個(gè)四角飛鏢。
等粽子全部包好以后,姥姥把所有的粽子放到一個(gè)大鍋里,等了將近兩個(gè)小時(shí)粽子終于煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)大口大口地吃了起來(lái),吃著自己包的粽子感覺(jué)比姥姥包的還要好吃。
端午節(jié)到了提前吃到自己包的粽子感覺(jué)真好!
端午節(jié)包粽子日記5
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子日記6
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過(guò)這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節(jié)包粽子日記7
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開(kāi)始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢(qián)給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢(qián),都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買(mǎi)了五十塊的肉,十五塊的'花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開(kāi)心中,所以在這里炫一下。
端午節(jié)包粽子日記8
每當(dāng)?shù)蕉宋绻?jié),爸爸媽媽都會(huì)做美味的粽子。
今年端午節(jié),爸爸媽媽又要包粽子了。其實(shí),爸媽剛開(kāi)始并不會(huì)包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來(lái)到我家,帶來(lái)了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學(xué)不好,而媽媽卻學(xué)會(huì)了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時(shí)間,然后再放到鍋中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一個(gè),只見(jiàn)粽子有四個(gè)角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開(kāi)粽葉,便看見(jiàn)那粽肉晶瑩剔透的,像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來(lái)有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,。⊥庾魑拿娴呐疵姿绍浛煽,里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無(wú)窮!
相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)大夫屈原因?yàn)槌醪宦?tīng)從自己的勸告,反而懲罰自己流放,最終造成了楚國(guó)遭受滅亡,而感到悲痛萬(wàn)分,于是就投江自盡了。人們打撈屈原的尸體,卻沒(méi)有撈到。于是,人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的魚(yú)兒吃竹筒里的米,不要咬屈原的身體。到后來(lái),就漸漸改成了粽子。所以,我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!
端午節(jié)包粽子日記9
粽子是為了紀(jì)念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來(lái)又香又糯。
一天,媽媽買(mǎi)來(lái)粽葉,糯米等材料,準(zhǔn)備包粽子。正當(dāng)我躍躍欲試時(shí),媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒(méi)準(zhǔn)備好,還是明天包吧!
第二天,總算可以開(kāi)始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉,選對(duì)正反面,折成一個(gè)漏斗,再舀一點(diǎn)米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個(gè)角,用白色的線捆好。我仔細(xì)地看了幾遍,也迫不及待地開(kāi)始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個(gè)小竅門(mén)?偹,我拎起自己包的第一個(gè)粽子。啊——這個(gè)粽子沒(méi)捆好,米從角里漏了出來(lái),散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說(shuō)什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個(gè)角?我不信了,于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的時(shí)候,我終于包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什么時(shí)候才能吃啊?
端午節(jié)包粽子日記10
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說(shuō)要自己包粽子,我開(kāi)心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來(lái),我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見(jiàn)老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來(lái)。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見(jiàn)老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開(kāi)始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過(guò)得可真有意義。
【端午節(jié)包粽子日記范文(精選10篇)】相關(guān)文章:
端午節(jié)包粽子初中01-18
端午節(jié)包粽子作文范文700字05-17
端午節(jié)包粽子活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)06-12
端午節(jié)包粽子---_750字01-26
關(guān)于端午節(jié)包粽子活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)06-10
端午節(jié)包粽子作文400多字01-12
端午節(jié)包粽子900字作文01-05
端午節(jié)包粽子的感言大全12-23