包餃子的日記500字(精選24篇)
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家收集的包餃子的日記500字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的日記500字 篇1
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對(duì)我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
結(jié)尾:通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子的日記500字 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒好像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我好像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好好像摸透了我的心思,走過來,對(duì)我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。
包餃子的日記500字 篇3
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液螅覇枊寢專骸皨寢,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒牵以趺匆舶缓,包出來的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來,原來是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
包餃子的日記500字 篇4
小伙伴們,你們會(huì)包餃子嗎?我會(huì)!
記得那是一個(gè)星期日的早晨,媽媽買了一包餃皮,說是明天給爸爸過生日的!
說完,媽媽就像變魔術(shù)似的變出了一罐肉餡,然后……不知過了多久,媽媽終于把預(yù)備工作都弄好了。太棒了,終于可以包餃子了!
我迫不及待地挽起衣袖,連忙拿起一張餃皮,攤在手上,再放上一大勺的肉餡,接著,我又在邊緣都涂了一些水,最后,再把兩邊捏在一起,正想捏成波浪形時(shí),肉餡卻像一個(gè)淘氣的小娃娃,總是往外鉆,把餃皮搞得四分五裂。
于是,我又拿一張餃皮,把破餃皮扔在一旁,吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。這次,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡,餃皮邊緣也不是弄得太濕,再用手把它捏成波浪形?蛇@次的餃子包得平平扁扁的,就像一個(gè)大瘦子。
我感到奇怪極了,怎么餃皮在媽媽的手里時(shí),都那么服服貼貼的樣子,而在我的手里就像一個(gè)淘氣的小娃娃呢?
我有點(diǎn)灰心了,一旁的媽媽看見了,說:“加油!這次一定能成功!甭犃藡寢尩脑挘矣只謴(fù)了信心。立刻拿起一張餃皮,開始了包餃子。我按照媽媽的指點(diǎn)包餃子。啊,終于成功了!
我高興極了,不停地包餃子,不知不覺的,我竟然包了25個(gè)餃子。媽媽把水燒滾了,接著,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里。過了幾分鐘就燒好了。
吃著自己做的餃子,我心里美滋滋的,餃子的味道也特別的好。
包餃子的日記500字 篇5
今天,是我們?cè)诩依锏淖詈笠惶欤魈炀鸵ネ馄偶野菽炅。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完,于是,一場(chǎng)大戰(zhàn)拉開了序幕。
我從網(wǎng)上學(xué)來了一個(gè)包餃子的方法,但還沒有嘗試過,這次我就用這個(gè)方法來對(duì)付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時(shí),要注意,得從少到多,寧愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好豬肉先后,對(duì)折再對(duì)折,形成一個(gè)類似于圓柱形的東西;然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角,翻在一起;最后,也就是最復(fù)雜的,用手指蘸一點(diǎn)水,涂在角上,把兩個(gè)角黏在一起,一個(gè)餃子就誕生了?墒沁@個(gè)餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個(gè)餃子失敗了。
我剛想放棄,卻想到了,五上剛學(xué)的語文園地四中的兩句名言:“世上無難事,只怕有心人!薄暗嗡馨咽┩福f事功到自然成。”想到這,我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn),我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然后對(duì)折再對(duì)折,掐住兩個(gè)角,最后在其中一個(gè)角上涂水,把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢?干脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是,豬肉餡放多一點(diǎn)也不是,我想,干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。
通過這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!弊鍪孪胍晒Γ偷靡袌(jiān)持不懈,不怕困難的精神。
包餃子的日記500字 篇6
嘗試是一件快樂和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長(zhǎng),帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?
星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽臺(tái)曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長(zhǎng)的韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了。看見這成品,我心里樂開了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說:“包餃子可不是一件容易的事,我先給你做一個(gè)示范吧!”只見她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再從邊緣往里捏,就捏成了一個(gè)可愛的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問,像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來捏緊,可是捏出來的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說媽媽包的餃子是個(gè)可愛的仙女,那我這個(gè)就是一個(gè)沒梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂。看來媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說:“媽媽這位高師沒法出高徒了。來吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后,我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子。看著一大盤大肚子,我心里美滋滋的。
晚飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無比快樂。我認(rèn)為那是我吃過最好吃的餃子了。
包餃子的日記500字 篇7
今天,晴空萬里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模蠹彝炱鹦渥,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再從一個(gè)地方斷開,這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。
我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會(huì)兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動(dòng)。
包餃子的日記500字 篇8
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先ィ瑒偛诺膲延^景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功!
包餃子的日記500字 篇9
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對(duì)我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的'動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
包餃子的日記500字 篇10
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對(duì),就是不肯進(jìn)去,這時(shí)的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí),只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對(duì)折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上,真漂亮。∥野凑諎寢尳痰姆椒,認(rèn)真地包起餃子來了,沒費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子。看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人。
我心想:只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的。
批改評(píng)語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細(xì)節(jié)入手進(jìn)行描寫,對(duì)包餃子的動(dòng)作描寫細(xì)致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定會(huì)有收獲的”的深刻內(nèi)涵,文章層次結(jié)構(gòu)清晰,描述有條理,是一篇不錯(cuò)的記敘文。
包餃子的日記500字 篇11
星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子!巴郏 蔽掖蟪砸惑@,“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開始了。
老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來,就是右邊的餡兒露出來,甚至還有的竟然皮都沒有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對(duì)勁呢?哦!原來是我總把餃子的兩角往里塞。包出來的餃子都奇形怪狀的,后來我決定不往里塞?墒牵业氖志拖駜芍徊宦犜挼男∠x子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn),“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長(zhǎng)而扁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個(gè)圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個(gè)白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開了。有一個(gè)同學(xué)沒有來,沒包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開心,不管自己做的好不好。
每個(gè)人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個(gè)人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香啊!有的在談?wù)撃膫(gè)是誰的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!
經(jīng)過這些活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教,這真是一次愉快開心的活動(dòng)。
包餃子的日記500字 篇12
年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點(diǎn)嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒噠!蔽易テ鹨粔K餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡(jiǎn)單的。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個(gè)小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了!薄班牛俊蔽铱纯醋约旱囊路,“沒破呀!薄帮溩拥囊路 蹦棠绦χ钢沂种械摹靶∨诛湣,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。
“再來一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號(hào)”上場(chǎng)。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號(hào)”三百六十度大翻身,每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。
接下來,小胖餃N號(hào)陸續(xù)登場(chǎng),白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!
包餃子的日記500字 篇13
日子中有許多風(fēng)趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無比風(fēng)趣的事。
剛從冰箱里拿出來的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現(xiàn)已開端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過年時(shí)放的的水雷,只不過聲響沒有那么響算了!水泡越來越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開了!
我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時(shí)安靜了下來。大約過了5分鐘,鍋里的水又開端冒水花了,越來越多,逐漸的,“大白鵝們”才開端漸漸浮出水面!象在鍋里游水相同,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時(shí)消失的無影無蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面歇息相同!又過了幾分鐘,水又翻滾起來,“大白鵝們”又容光煥發(fā)起來,又開端在水面“嬉戲”起來。如此三個(gè)來回,甘旨的餃子總算煮好了!
煮熟的餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱里拿出來那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來也變得透明晰。
我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風(fēng)趣嗎?你莫非不想來試試嗎?
包餃子的日記500字 篇14
“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來,放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。
媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當(dāng)然是我的“杰作”。
接下來我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來,放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!
太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“啊!燙、燙、燙!”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人。∥見A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒等涼了就放進(jìn)嘴吃起來,。≌媸恰按宋吨粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!”。聽說,北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語!
雖然,我包的餃子外表沒有媽媽包得那么美觀,但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!
包餃子的日記500字 篇15
過年了!好開心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺更好。想著想著,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個(gè)人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時(shí)候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場(chǎng)“包角子”大賽開始了。
我拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說:“傻孩子,別放太多餡。”然后我媽給我演示了一下。我覺得,放心吧,先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個(gè)小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時(shí),父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你,為什么每個(gè)餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個(gè)好,心里很開心。
最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí),它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會(huì)變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子的日記500字 篇16
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調(diào)配、制作簡(jiǎn)單、食之方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
雖然在包餃子時(shí),每個(gè)人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時(shí),大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個(gè)小竅門,可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時(shí)候不容易破、不容易渾湯。
1和面?zhèn)鹘y(tǒng)的餃子面都是用水來和的,而經(jīng)過一些“家庭煮婦”反復(fù)試驗(yàn),用純牛奶和面,包出來的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能搟成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和面包的餃子,在煮的時(shí)候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時(shí),皮薄得能看見里面的餡。有人可能會(huì)說,用純牛奶和面太奢侈了,事實(shí)上一袋純牛奶能和出500只餃子的面,算算賬其實(shí)也并不貴。
2和餡和餡這個(gè)詞,有些朋友會(huì)嗤之以鼻,這有什么難的?誰都會(huì)。的確,和餡誰都會(huì),但我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題:北方人和的餡,煮出來的餃子里面結(jié)構(gòu)膨松鮮嫩,很好吃;而南方人和出來的餡,煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來口感發(fā)老發(fā)柴。這是為什么呢?其實(shí)就差了一道工序而已:把餡和好后,往里倒入適量的色拉油,再進(jìn)行攪拌調(diào)和,如此做的餡,煮出來之后就結(jié)構(gòu)膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時(shí),往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時(shí)候膩口,應(yīng)該選擇稍微瘦一些的肉餡,最后加色拉油,這樣不但吃起來不油膩,還爽滑嫩口。
注:為了能搟出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時(shí),在滾滾的湯里先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。
包餃子的日記500字 篇17
俗話說得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!
大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬事俱備只欠東風(fēng),開始包餃子嘍!才剛開始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來。我拿起搟面杖,也開始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡(jiǎn)單做著難。還沒搟幾下,面皮兒便不成了樣,說圓也不圓,說方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說:“我來教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來,你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的指導(dǎo)下,我越來越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說:“喲,小子,搟的不錯(cuò)嘛!”
搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來說十分的簡(jiǎn)單,我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來。媽媽見了,笑了笑說:“餡要集中起來,要放足,不要太散,否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!
晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開心。
包餃子的日記500字 篇18
那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香干……
開始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見了就笑著說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴涇浀,所以切下去它們就往兩邊“逃”?/p>
過了一會(huì)兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說完,大家開始忙碌起來。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽后迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進(jìn)步了!”
時(shí)間就像白駒過隙一樣,不一會(huì)兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!
包餃子的日記500字 篇19
除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時(shí)候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”
哦!原來如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。
包餃子的日記500字 篇20
“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎(jiǎng)我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我轉(zhuǎn)過頭去,頓時(shí)驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"
只見這個(gè)餃子被捏成餛飩狀,像一個(gè)小籠包上的皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的,一會(huì)兒功夫居然包了半盤子!皨專闶菣C(jī)器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋,在滾水中時(shí)上時(shí)下,不停地翻滾著,像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。
包餃子的日記500字 篇21
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。
星期四一大早,班里就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什么嗎?告訴你吧!因?yàn)榇蠹遗瓮丫玫陌溩踊顒?dòng)終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊,李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下:全班同學(xué)都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始搟面皮,我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”,其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮,時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上,舒馨也幫助搟餃子皮,舒若杰也在萬分細(xì)心的搓面,把面搓的又細(xì)又長(zhǎng)。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若杰是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流。∷娘溩诱媸怯执笥诛枬M,只要你吃一個(gè)她包的餃子,絕對(duì)會(huì)連聲叫好!而且還會(huì)感到唇齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨,她真能干,可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面,切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福啊!此時(shí)此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩印⒊燥溩。餃子做起來又?jiǎn)單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝,老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧!
感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng),這讓我懂得了一個(gè)道理,不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心,懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
包餃子的日記500字 篇22
每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說,包餃子確實(shí)是極大的奢侈品,是最好吃的食物。
這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜,她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來,就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說要寫會(huì)博客,就沒有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快,之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。(其實(shí),現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個(gè),這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。
其實(shí),小時(shí)候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因?yàn)轱溩羽W太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結(jié)實(shí),一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成,所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤(rùn),很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會(huì)搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說,現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時(shí)候,在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義,所以有空多包餃子。
包餃子的日記500字 篇23
星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會(huì)?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來!看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。
包餃子的日記500字 篇24
今天過春節(jié),我四點(diǎn)半就醒啦!換上嶄新的衣服,聽著一聲聲鞭炮傳來的響聲,我們開始吃錢餃子。
我爸爸開門紅,第一口就吃出了錢。仔細(xì)一瞧,是五分錢!爸爸欣喜若狂,以為吃到錢就會(huì)有什么好事發(fā)生。結(jié)果,爺爺開口了:“我們一共包了18個(gè)錢,其中有兩枚硬幣,一角和五角。分別代表100元,50元。吃到者給予相應(yīng)獎(jiǎng)金。剩下的16枚硬幣都是5分錢,吃到者不會(huì)獲得獎(jiǎng)金。只是掃興一番而已。”爸爸聽到了,頓時(shí)晴轉(zhuǎn)多云,但很快又多云轉(zhuǎn)晴。過了一會(huì)兒,爺爺、奶奶、爸爸也都陸續(xù)吃出了兩三枚錢,全家就剩下我到目前沒吃到。我心想:奶奶真偏心,給我盛的餃子里面一個(gè)錢都沒有。碗中的水餃就剩三個(gè)了,還能有嗎?恰好爸爸又吃出了一枚錢。呀!這……這不是普通的錢,是……五角錢!看到這兒,我急得就像熱鍋上的螞蟻一一團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒,我便一把鼻涕一把淚地哭了起來。奶奶哭笑不得,對(duì)我說:“別難過啦,如果你吃完這碗水餃,一個(gè)硬幣也沒有,我把我吃到的錢都給你,行嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,不哭了。說時(shí)遲那時(shí)快,我吃到了兩枚五分錢的。吃完了碗中的,我?guī)缀躏柫恕?煽吹綃寢屓ゴ蟊P子里夾了個(gè)破的餃子,我也忍不住又夾了個(gè)破的。媽媽什么也沒吃著,就急忙看看我的。我吃了一口,一個(gè)硬硬的東西使我咬不動(dòng),我看了看餃子里面,看到一條銀邊,充滿好奇心的我急忙把銀邊從餃子“肚里”取出。仔細(xì)一瞧,是一角!我高興得像中了彩票。緊接著,全家都投去羨慕的目光。
餃子真好吃呀!沒吃到錢也不要難過,只要開心就好!
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