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包餃子日記(精選31篇)
即將要到一天的結(jié)尾了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,是時候用心地寫一篇日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?以下是小編收集整理的包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 1
今天,奶奶要包水餃,我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團,捏成長條狀,用刀切的一塊一塊的,我又迫不急待的拿起搟面杖,搟起包子皮來?刹恢趺椿厥,我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋,一會兒又兩頭翹,真不知平時奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的?墒俏也]有放棄,試了好幾個以后,我搟的終于一個比一個好了。
下面就開始包了,包可是我的強項。我拿起一個餃子皮,然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的`正中央,再用手使勁把兩邊的皮合起來,把邊捏住。好了,這樣一個餃子就完成了。
盡管我包的很慢,而且也可能并不漂亮,但我吃著自己包的水餃時,別提有多香了!
包餃子日記 2
今天下午放學(xué),我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學(xué)就一起看。阿姨左手揪面團,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的.是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記 3
今天是冬至,聽爺爺說:“冬至要吃餃子,為了是不讓耳朵凍掉!敝形缒棠,姥姥她們在包餃子。我也想包,于是姥姥教我怎么包餃子。
先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中間,另一只手把面皮對折,將邊捏緊。我第一個包的不好,又練習(xí)了兩個,包的越來越好了。
包餃子日記 4
媽媽這周有事所以就把我送到姥姥家了,我當(dāng)時很開心,因為去了姥姥家可以打乒乓球,姥姥還給我做好多好吃的`。
星期天中午姥姥就說是要給我做香噴噴的餃子,我看姥姥在包餃子,我也很想包餃子,姥姥就給我了一個餃子皮讓我學(xué)著包,包第一個餃子時我不小心把餃子給包扁了,一共包了六個餃子,沒有一個餃子包成功的!
包餃子日記 5
星期天午后,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
我對媽媽說:“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的`是黑包子,不能吃”。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
包餃子日記 6
今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子!蔽艺娓吲d,因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個,封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的`不容易啊。
包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會包,她決定教我包。經(jīng)過一遍又一遍,我終于會餃子了。我今天真高興!
包餃子日記 7
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的'面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會學(xué)會的。
包餃子日記 8
大年三十,我?guī)湍赣H包餃子。
母親活好面,醒了醒面就準(zhǔn)備好了。剁成小塊,再揉成像長蛇的'面,切成一個個小塊塊揉成像硬幣那么大的小面球。我?guī)湍赣H搟皮,一開始我干的不怎么樣后來熟練了干得越來越好,母親還夸我呢!
晚上,家人聚在一起吃著香噴噴的餃子看著聯(lián)歡晚會心里很高興。
包餃子日記 9
今天我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對折,再折成花邊,一個可愛的餃子就成功了。
媽媽把燒好的'餃子給我,我嘗了嘗,頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。。∶牢犊煽诘娘溩犹贸粤。
包餃子日記 10
這個星期天,我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。一進教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的'小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
一會兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧!
今天,我不但學(xué)會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!
包餃子日記 11
一個星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了姥姥的解說,我恍然大悟,于是就按照姥姥說的去做,包的'餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。姥姥見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子日記 12
冬至吃啥?笨蛋!餃子啊!來,問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個,你們包餃子了嗎? 不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿,但你們最好別問我,包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸啊!回想上一回包餃子,已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時我包的餃子就不好,媽媽說難看,現(xiàn)在,媽媽就又突然覺得我以前包的`餃子,真是太好了!(老媽,我可以給你評個“最佳損媽”了!)
我一共吧,也就包了三個,一個還扔到垃圾桶里了,不過是我自己扔的,其他兩個,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一個呢,迷你餃子,跟其他餃子擺到一塊兒,都成“袖珍餃子”了!另一個,相對來說好一點,但也只是比“袖珍餃子”大了一點,和“同齡餃子”一樣大小,可那丑的,哎喲!我的媽! 我現(xiàn)在都不知道我哪來的臉皮去寫的了,明知道餃子包的難看還對大家都說說,唉!算了,不說了,等我,等我去包個好看一點的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
包餃子日記 13
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求母親同意,結(jié)果母親讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫了,母親這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開始讓母親教我包餃子了,我仔細(xì)學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好餡,最后再包起來,放到鍋里煮。
我開始包了,第一個我包出來像個“怪物”,一點也沒有大家包好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢,這是我有點煩了,包餃子新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時母親看出了我面部變化,母親對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在母親說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功。
包餃子日記 14
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的'要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。
春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。
我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了!彼序v著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團圓,更表達了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團聚,真讓人開心哪!
包餃子日記 15
我學(xué)會了包餃子的故事有一天,爸爸讓我去包餃子,我驚奇地說:“我不會包餃子呀!”爸爸說:“什么事都是要學(xué)的!庇谑,我就去包餃子了。
只見一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了,我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡,放好了就開始捏了起來?墒牵溩羽W太多了,捏好了這頭那頭開了,捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮,再放上一些餡,但是,這次餡又放少了。我捏一下,發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是,我添加了一些餡?蛇@次又沒有想到,面皮的邊上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一個辦法:再加上一層面皮不就可以了嗎?于是,我又加了一層面皮,終于捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動作:只見他們一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一個餃子,而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我,高興地說:“學(xué)得很像,初學(xué)別圖快,慢慢來。”媽媽手把手教我,我很快捏成了一個“大將軍”餃子。最后,我終于學(xué)會了!
吃餃子的時候,我專挑扁的'餃子,因為那是我親手做的,雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃,但是我吃起來香噴噴的。
包餃子日記 16
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品,每到逢年過節(jié),大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場,玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個生姜,準(zhǔn)備大干一場。
回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點水,揉了起來,一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團圓滾滾的面團就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的'怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開始包了。我們把餡放進餃子里,在把皮給一下一下的捏起來,這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會,一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子,當(dāng)水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫!看來自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來之食。啊嗚,啊,再不吃就沒了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 17
今日,我們在陳教師家進行了一場包餃子活動。
上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。
過了一段時間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的.像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很細(xì)心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!
包餃子日記 18
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點了點頭。
一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個想法,把餡包多點不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個餃子的肚子也太大了!蔽野欀碱^問:“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒有破,不過我的餃子像一個沒有力氣的`病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說:“這次的餡兒少了。”不服氣的我又包了一個餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個大大的贊,我別提多開心了。
通過包餃子這件事,我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子日記 19
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想?yún)⒓,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!〞媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點本領(lǐng)了,歡送你參加,先去洗洗手吧。〞我聽完后快樂極了。
奶奶搟餃子皮,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球〞,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的`像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!〞在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜測“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!〞
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子,真的很開心!很開心!
包餃子日記 20
放寒假了,媽媽說:“我們包些餃子吧!”我歡快的說:“好呀!好呀!”我高興極了,一想到鮮美的餃子,我被饞的口水直流。
首先,我們準(zhǔn)備了一碗肉餡。里面放了肉、蝦、大蔥。媽媽拌的.餡,聞起來香噴噴的。我還準(zhǔn)備了一碗水,我先把餃子皮放在手心上,然后加了點肉餡放在餃子皮上,我用手沾了點水在餃子皮的邊上,接著,把餃子皮對折。最后,小心翼翼的把餃子皮捏緊。我不小心把肉餡放多了。擠出來的肉餡像一位調(diào)皮的小朋友探出了腦袋。真有趣啊!轉(zhuǎn)頭一看,媽媽包的餃子一個個整整齊齊的排列在面板上,美麗極了!旁邊,弟弟包的餃子五花八門。有的像包子,有的餡多了包不住。每個模樣怪怪的,我樂極了。
包好餃子了,接下來要煮餃子。媽媽端起面板,走進廚房。把很多餃子倒進了鍋里,只聽見“撲通”“撲通”幾聲。大概過了七八分鐘,餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰的餃子,我一連吃了十幾個,直到把肚子撐的飽飽的,才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃餃子。
包餃子日記 21
我今天特別高興,因為我學(xué)會了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的'是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會了包餃子!
包餃子日記 22
這天,我和媽媽想到了一個主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團,摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團揉好后,媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個小時,因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊,用搟面杖搟成一個圓。當(dāng)然,所有這些動作都是我媽媽一個人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的'裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當(dāng)水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子日記 23
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進教室。
上課了,老師一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個挺著大肚子的'餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時,卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時,我像個泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂的。
這時,我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認(rèn)真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認(rèn)真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 24
那是一個天氣晴朗的早晨,老師和我們一起包餃子。
我們準(zhǔn)備好了肉餡、餃皮等材料后,我的口水都要流出來了,終于,老師說要包餃子啦!到我大顯身手的時候了,首先我小心翼翼地把餃皮拿到手里,然后我用筷子把餡放在餃子的中心,再用手指沾一點水抹在餃皮上,最后把餃子皮折起來。對折一次后,我再把兩邊長的部分對折起來,這樣就成了一個長長的小信封?粗业男欧怙湥业靡庋笱蟮啬媒o老師看,老師為我豎起了大拇指說:“你包的餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上,我繼續(xù)包我的第二個餃子,可是一不小心,餃子露餡了,我看看旁邊的同學(xué)都在認(rèn)真包餃子,只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣,我包了十幾個餃子……
包了很長時間,老師把我們包的餃子下鍋煮了,等了幾分鐘,餃子終于出鍋了,我看著熱氣騰騰的餃子直流口水,老師把碗發(fā)給我以后,我搶到了一個大水餃。吃著我包的.餃子,我心里喜洋洋的。看著我們吃餃子的樣子,大家都笑了。我想:今天的餃子真好吃,我想要天天都吃餃子。
包餃子日記 25
今天上午,爸爸媽媽說要包餃子,我興奮得在現(xiàn)場連連拍手叫好,心里好期待能夠一起加入到包餃子的隊伍中。
開始包餃子了,媽媽端來了餃子餡和餃子皮,爸爸端來了一碗熱水,只見媽媽先將餃子皮攤在左手上,用右手蘸點水,涂在餃子皮邊緣再放入餡,并將餃子皮對折,最后用食指和大拇指輕輕地由外到里將上下兩邊的餃子皮按緊,迅速地捏出了很漂亮的`花邊,真的好神奇啊!
就這樣一個餃子就完成了,原來包餃子這么容易!只要一折一捏就好了。太簡單了,我立刻拿起餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的動作,左手蘸點水,右手放入餡,再將餃子皮對折,一切非常順利。哈哈,餃子就快在我的手中完成了。
當(dāng)我得意地把餃子放在臺板上的時候,哎。∧秋溩泳谷粡堥_了嘴,好像在嘲笑我得意的太早了。我又重新拿起餃子皮按照步驟又包了一個,這次沒張開,但樣子不好看。雖然這樣,但我并沒有放棄,在一次次的努力下,我一次勝過一次,一次比一次包的好看。
經(jīng)過這次包餃子的事情,讓我漸漸明白了,做什么事情都不能一蹴而就,要持之以恒,永不放棄,只要不放棄、愛學(xué)習(xí)、肯努力,就一定會不斷進步,直到勝利。
包餃子日記 26
今天是星期日,爸爸也在家,于是媽媽決定今天包餃子,起床后,媽媽就剁肉、拌陷、和面,我便在2樓寫復(fù)習(xí)題,妹妹就在1樓讀書,過了一會兒,媽媽弄完了,我寫完復(fù)習(xí)題,妹妹也讀完書了,我們就開始包餃子。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽和妹妹就包,至于爸爸,他就在3樓看著工人干活,我們4人各有任務(wù)。開始,妹妹還不會包,媽媽就教她,她非常聰明,她看媽媽包了幾個就會了,包的挺好,而且奇形怪狀,有太陽的,有魚的、有兔子的雖然有的也包得不好看,但畢竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太陽,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑,我呢,媽媽也夸我搟的又大又圓,非常好,我聽了,心里美滋滋的,搟了一會后,我的.手腕都疼了,但我“堅持不懈”,繼續(xù)搟,終于我搟完了,于是,我便和媽媽她們一起包餃子,我也包各種創(chuàng)意,我包了一把雨傘,接著,我又包了一個太陽,什么也不像,可以說“四不像”所以,媽媽給我的創(chuàng)意起了一個名叫“八卦爐”。
包完餃子,我連忙“噌噌噌”跑到三樓,打下這件快樂的事!我想:今天的餃子一定是世界上最好吃的!
包餃子日記 27
那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當(dāng)然會裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會攤開了!
我堅持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了!蹦棠棠闷鸢玫.餃子,放進一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。
過了好一會兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個餃子吃了起來,對著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃!
包餃子讓我懂了一個道理,做事不能半途而廢,要堅持到底才能成功。
包餃子日記 28
陽光涂抹我的心情,鳥鳴喚醒我的甜夢,晨風(fēng)梳理我的思緒。今天,我覺得周圍的景物都是那么美好。為什么呢?因為今天我們要和媽媽一起在教室里開展包餃子活動呀!
下午,包餃子活動就正式開始了。媽媽先把餃子皮搟好,再放入餡。一捏,又一捏,不一會兒,一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想:包餃子有什么難的,對我來說豈不是小菜一碟?于是,我也有模有樣的學(xué)起來。可是,包餃子看起來簡單,做起來可難了。我費了半天工夫,才把一個餃子包好。再看看媽媽,已經(jīng)包好許多個了。這些餃子個個都精神的挺著“大肚子”,如同威武的.將軍從“戰(zhàn)場”上凱旋歸來。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就被打趴下了。我沒有放棄,經(jīng)過一次次的嘗試,我也會包漂亮的柳葉餃子了!
包好餃子后,媽媽把它們放進鍋里煮。等了十分鐘,餃子煮好了,同學(xué)們開始細(xì)細(xì)品嘗了起來。吃著自己包的餃子,我心里有一種說不出的快樂。
這真是一次有趣又難忘的活動呀!從中也讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
包餃子日記 29
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來,我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上。然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了,這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的`方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的,然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D。這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
包餃子日記 30
星期六下午,老媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,老媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子啊?”我卻一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的.特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
包餃子日記 31
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)的習(xí)俗總少不了吃餃子。傳說餃子是由張仲景發(fā)明的,餃子皮里包的是各種藥材,后來才慢慢演變成現(xiàn)在的餃子。
今天是除夕,一大早,媽媽就開始準(zhǔn)備餃子餡,餃子餡是由白蘿卜、五花肉,還有各種調(diào)料組成的,我和爸爸一起去買好了餃子皮。準(zhǔn)備齊全后,我們開始包餃子。首先拿起一個餃子皮,平攤在手心上,用筷子挑起一團和紅棗差不多大的餡料放在餃子皮上面,雙手合攏,把餃子捏緊,餃子就完成了。一個、兩個、三個……餃子越來越多,從遠處看,好像一朵綻開的.白色花朵。
媽媽把餃子煮好后,給我盛了一碗,我立馬夾起一個準(zhǔn)備嘗嘗口感,剛放進嘴里,燙的我差點眼淚都出來了,媽媽笑著說:“別急,等涼一會再吃”。等餃子能吃的時候,我再次放進嘴里,蘿卜的脆甜,還有豬肉的清香,一股腦沖進我的口腔,好比神仙美食。
春節(jié)既可以吃到美味可口的餃子,又可以與家人團聚在一起,是中國人最喜歡的節(jié)日啦。小朋友們,這個春節(jié),你們都與家人團聚了嗎?
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