以山水情為題目的散文3000字
對(duì)于我來(lái)說(shuō),家鄉(xiāng)的一山一水、一草一木以及那些熟悉的面孔、熱情的鄉(xiāng)親,如今都是那么的陌生、遙遠(yuǎn)又熟悉。離開家鄉(xiāng)至今已經(jīng)有20多年了,但無(wú)論我走到哪里,對(duì)家鄉(xiāng)的留戀和曾經(jīng)美好歲月的記憶,常常讓我迷醉。家鄉(xiāng),始終在我夢(mèng)里。
我的家鄉(xiāng)在湖北安陸的一個(gè)小山村,那里有高山,有綠水,有崎嶇的山路,有層層疊疊的梯田,有大片大片的茶樹林和高矮不一的松樹、柏樹、銀杏樹、楓樹、柿子樹、桃樹……家鄉(xiāng)在我們每個(gè)長(zhǎng)大后從山里走出去的孩子心里,永遠(yuǎn)是最美麗的、最親切的、最溫馨的。
家鄉(xiāng)的山,有的嶙峋突兀,有的綠草蔥蘢、松樹林立。兒時(shí)的我們,總會(huì)在每個(gè)雨后2-3天的日子里,手提竹籃,拿一跟竹竿去山上撿蘑菇和地蘚(家鄉(xiāng)土話叫地渣皮)。蘑菇一般都喜歡躲藏在松樹兜邊,有時(shí)候一兩個(gè),有時(shí)候一簇簇,大的像小小雨傘的模型,黃黃的,濕潤(rùn)潤(rùn)的。小的,一簇簇一個(gè)緊挨一個(gè),像一個(gè)個(gè)黃色的小紐扣,非?蓯,讓人不忍摘下。蘑菇還有另外兩種,一種灰色和一種白色的,個(gè)兒比較大,只要哪里是濕潤(rùn)的,它就長(zhǎng)在哪里。蘑菇清洗干凈后熬湯,特別鮮美可口,當(dāng)湯熬好揭開蓋子的時(shí)候,一陣濃濃的清香撲鼻而來(lái),甚是讓人垂涎欲滴。地蘚呢?它長(zhǎng)在石頭上面,或者矮矮的青草上,大片大片的褐色地蘚鋪在石頭上,煞是好看。地蘚很難洗干凈,每次洗地蘚時(shí),都要一次一次重復(fù)去洗,直到?jīng)]有砂礫完全干凈為止。那時(shí)候,小伙伴們都不愛撿地蘚,雖然它好吃,味道鮮美,但很難清洗干凈。所以地蘚是兒時(shí)野味中最賤、最不受我們歡迎的食物了。
天晴的時(shí)候,我們會(huì)拿著兩個(gè)蛇皮袋和長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿到山上去打松果,為冬天的寒冷儲(chǔ)存過(guò)冬的裝備。松果都長(zhǎng)在松樹的枝椏上,成熟的松果一個(gè)個(gè)都張開了自己薄薄的、褐色的果葉,只要你一用力就會(huì)發(fā)出嘎吱的碎裂聲,我們總是小心的用竹竿把它們一個(gè)個(gè)敲下來(lái),再一個(gè)個(gè)的撿到蛇皮袋里。沒(méi)有成熟的松果,一個(gè)個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的像青色的石頭,我們一般是不要的。在打松果的途中,我們偶爾還會(huì)爬到高一點(diǎn)的松樹上,再用竹竿把成熟的松果敲下來(lái)。在松樹林里,我們常?匆娨巴迷诹珠g跑來(lái)跑去,有時(shí)候興致來(lái)了,我們會(huì)拿著竹竿攆著野兔追趕和堵截,偶爾還會(huì)抓上一兩只野兔回去給父親下酒呢!松果在冬天是好東西,用松果煮火鍋,用松果在火盆里取暖,用松果燒煤爐……成熟后松果里的松子,是很昂貴的食物和藥材,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是:富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預(yù)防心血管疾。凰勺又兴罅康V物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨,消除疲勞,對(duì)老年人保健有極大的益處;松子中維生素E高達(dá)30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤(rùn)膚美容的理想食物。
松樹的松針間有一種白色如糖似的食物,我們叫它松糖,很好吃,甜甜的,有一股淡淡的清香。很多時(shí)候,當(dāng)我們口渴和饑餓時(shí),它無(wú)疑是我們感覺(jué)最甜最香的食物了。 可以說(shuō),松樹全身都是寶,只是那時(shí)候的我們不完全知道而已。當(dāng)時(shí)只是為了生存、生活而勞作,從沒(méi)有想過(guò)它的價(jià)值所在。
家鄉(xiāng)嶙峋突兀的山,現(xiàn)在都被開采成石頭廠和水泥廠了,每天都有很多的大貨車來(lái)來(lái)往往,把已經(jīng)碎好的石頭拖到其他城市有需求的水泥廠賣錢;把已經(jīng)加工好的水泥拖到不同的房產(chǎn)商哪里,為建筑高樓大廈做準(zhǔn)備。住在山里的人,靠山吃山,山里有很多中年男人和老年男人,基本上都是在山上干活的。但那活路非常的辛苦和不安全,已經(jīng)前前后后有多人死在爆破后崩裂的巨石下了;钪钠D辛和不易,在山里人這里,感受是特別的深、特別的濃!
家鄉(xiāng)不光山多,水更美。家鄉(xiāng)有很多的水庫(kù),像龍王寺水庫(kù)、清水河水庫(kù)、青龍水庫(kù)、雙嶺水庫(kù) 等等,每個(gè)水庫(kù)都是天然的,像我老家的雙嶺水庫(kù),在叢山之下,山泉巨多,而且水質(zhì)清澈、甘甜,口渴時(shí)喝一杯,那感覺(jué)比喝西湖龍井更有余味、更美。
水庫(kù)里的水,澆灌著山里山外的農(nóng)田,養(yǎng)活著山里山外的人,是家鄉(xiāng)人們賴以生存的最重要的一環(huán)。現(xiàn)在,家鄉(xiāng)里的水庫(kù),都被一個(gè)個(gè)的養(yǎng)殖專業(yè)戶承包了下來(lái)。他們養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨、孵蛋,把產(chǎn)品不斷輸送和遠(yuǎn)銷到全國(guó)各地,讓更多人吃到了家鄉(xiāng)的魚、家鄉(xiāng)的鴨、家鄉(xiāng)的鴨蛋。家鄉(xiāng)水庫(kù)里的水幾乎從沒(méi)有干涸過(guò),里面養(yǎng)的魚成精的都有。有一年,陰雨天氣連綿,水庫(kù)里的水漫過(guò)了水界,大魚小魚全部從網(wǎng)里跑了出來(lái),其中有一條巨大的魚,十多個(gè)人圍堵它,它一翻身,人們?nèi)勘凰蚍谒。后?lái)好不容易逮住了,殺死后一過(guò)稱,56斤,當(dāng)時(shí)很多人都傻眼了,這是家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們有史以來(lái)見過(guò)最大的魚、最老的魚。
家鄉(xiāng)的水庫(kù),在春天一過(guò),總會(huì)看見很多垂釣者一個(gè)個(gè)坐在水庫(kù)水面的四周,靜靜的.守候著、等待著。偶爾,會(huì)看到他們與水中的魚周游著、兜轉(zhuǎn)著,最后魚兒還是被甩上了岸,在一陣苦苦掙扎后被他們?nèi)舆M(jìn)了黑暗的魚簍里。
夏天炎熱的夜晚,總會(huì)看到一對(duì)對(duì)夫妻,老的、中年的、小的,都會(huì)在水庫(kù)堤上散步,來(lái)來(lái)回回的走著,來(lái)來(lái)回回的聊著,他們溝通著感情,交流著彼此的思想,溫存著甜美溫馨的時(shí)刻。這樣的情景是一幅讓人羨慕和向往的畫!
家鄉(xiāng)的山水養(yǎng)育了我們這些兒時(shí)時(shí)刻相伴、長(zhǎng)大后一個(gè)個(gè)遠(yuǎn)離遠(yuǎn)航、中年后又一個(gè)個(gè)回歸的孩子們。山的美、山的豁達(dá)、山的堅(jiān)毅,是我們這些從山里出來(lái)的孩子們學(xué)習(xí)和堅(jiān)守的品質(zhì);水的柔情、水的清澈、純凈,水的寬容,是我們這些從山里出來(lái)的孩子們延續(xù)和發(fā)揚(yáng)的精神。所以無(wú)論何時(shí)何地,我都會(huì)自豪的說(shuō):我的家在山里,我是山里的孩子!
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