想念童年的那次宴席的情感散文

　　每次吃宴席，當(dāng)坐著準(zhǔn)備動(dòng)筷子時(shí)，潛意識里總會(huì)有意無意地冒出著奶奶話:小孩子家家，要懂得尊重長輩，長輩沒叫動(dòng)筷就不能動(dòng)。何為長輩？席上一桌子吃飯的未必都認(rèn)識，但心里已知道盯著年長的就是了。要問我奶奶是做什么的，她就是個(gè)不識字的農(nóng)民。她從來不過多的盤問我的成績，只關(guān)心我的身體如何，出去有沒有禮貌，有沒有不合她認(rèn)為的守規(guī)矩的地方�！�—她古老的眼里總覺得書是葉子，人是墩子。不附著墩子的葉子風(fēng)一吹只能是飄，到哪由不得自己說了算。當(dāng)然，風(fēng)里舞蕩飄灑著的葉子未必就和我奶奶一樣想法，要不哪有年年都有的秋風(fēng)掃落葉這綺麗的美景可欣賞呢？——特別是吃飯時(shí)，規(guī)矩一大堆，坐哪里，怎么坐，吃飯夾菜注意啥，啰啰嗦嗦規(guī)矩一大堆，你這次做不好，下次你再哭再鬧也別想她帶你去。所以總要強(qiáng)忍著性子。記憶里總要等那話老講不完的白胡子老頭開口說，“來，大家吃吧�！边@才伸筷子，那時(shí)候還不像現(xiàn)在，圓盤還帶轉(zhuǎn)動(dòng)的，想吃啥可以轉(zhuǎn)到身邊來。那時(shí)候都是方桌子，不能轉(zhuǎn)，死的，菜上在哪就在哪，還要盡量的把好菜往長輩面前靠。要吃對面的菜你手得伸長些，小孩子沒有大人的幫忙，你別想夾到對面的菜。

　　記得有一回，大概是五六歲的樣子吧，禮節(jié)上也可以獨(dú)自占一個(gè)位子了，坐在奶奶邊上，對面的是一個(gè)年輕的白面紅領(lǐng)帶叔叔。那條領(lǐng)帶那個(gè)艷呀，到現(xiàn)在我都能記起。我只知道那時(shí)候人們大多是穿圍脖子的衣服，而他卻穿了不用圍脖子的胸前裂開的衣服，脖子上還系著紅帶子，我第一次見，不知道那是何物，反正不是紅領(lǐng)巾，真想湊近了攥著看看。他老和那個(gè)長白胡子的老頭，總有聊不玩的話，我眼前的紅燒扣肉端上來有一會(huì)了，他們也不說——來大家嘗嘗吧。弄的我，還有坐紅帶子一凳上的粉衣娃娃領(lǐng)小女孩，也就五六歲的樣子吧。都干瞪著那紅紅的扣肉，汁在慢慢的一大滴一大滴地淌，香氣在一縷一縷的冒，舔著舌尖在品味這流汁的濃甜，感覺這裊裊的肉香，盡量猜測著今天能吃到幾塊。當(dāng)時(shí)嘴里嚼著的是啥，現(xiàn)在早已經(jīng)忘卻了，但我和對面兩眼水汪汪的娃娃領(lǐng)小女孩一起瞪著那碗扣肉的情形，現(xiàn)在都記憶猶新。終于，白胡子紅帶子他們這一輪碰杯嘮叨完了，好像突然見了這扣肉似的，說，來你們怎么不動(dòng)手吃呀？——朝著我奶奶還有別的兩個(gè)女人和孩子連連抱歉，看那意思好像突然想起了我們這些不喝酒的女人和小孩子了。

　　于是白胡子臉朝大家巡視了一圈，示意大家趕快趁熱動(dòng)手吃，他拿筷在邊上先夾了一小塊。于是，我也管不到他怎樣送嘴里去了，趕緊也拿筷子去。奶奶叫我別動(dòng)，她幫我夾了一塊給我。其實(shí)，我去也就只能戳戳而已，哪能夾得下呢？奶奶可不想看見我在那碗里去戳戳的。在家里，自己碗里隨便我怎么戳，這是奶奶多少次跟我說過的。說是隨便我怎么戳，既然這樣說了規(guī)矩了，我哪能隨便呢！她說，看我吃肉就像投胎了幾輩子，幾百年都沒吃過的一樣——窮相，就一直在邊上提醒著我。這宴席上她是更不允許我亂戳的�！�—我的一生，奶奶最疼我，可在這上面，她是不帶一點(diǎn)松動(dòng)的�！�—由于在我的前面放著，奶奶也知道我愛吃，也就多夾了幾次，當(dāng)然這是以她少吃或不吃為代價(jià)的。那年月，條件不好，吃肉是不常有的事。大家的肚子里，可都是空著干著荒著更期盼著呢！宴席也不像現(xiàn)在，什么雞鴨魚肉鳥鱉蝦豚豬狗牛羊，想著法攀比著，恨不得都往桌上堆。桌子是越來越大，盤子是越堆越高。那時(shí)候一碗紅燒扣肉可是主打菜，就像一大片綠化風(fēng)景區(qū)中央的廟塔般，那樣矚目神圣。這光景持續(xù)了有幾年，一桌八個(gè)人，你多吃了，別人就少吃了。當(dāng)然有皮厚的，菜在其前就拼命的吃，但從此她的形象就不會(huì)好了，家里要出嫁閨女或討個(gè)媳婦就不大好說了。那時(shí)人們考察的首要的可不是你讀了多少多少書，而是看你的品性如何，你上輩的品性如何，懂不懂得尊老愛幼勤儉持家奉公守法，民風(fēng)是單一的淳樸的。你一點(diǎn)點(diǎn)的不檢點(diǎn)經(jīng)不住輿論特別是婦女們打毛線嘮閑嗑的放大，那是最要命的。

　　我對面那個(gè)小姑娘離得遠(yuǎn)，就是伸直了筷子，尖也碰不到這碗肉邊，她爸就給她夾了兩塊。不知道是認(rèn)為這就夠了呢，還是把她給忘了，老跟旁邊那白胡子聊天，碰杯。小姑娘的眼睛老盯著我看，眼里能看出水光來，我嚼一口，她的眼就會(huì)閃一下嘴就會(huì)抿一下，像在幫我用勁，其實(shí)她的左手一直在輕搖著她那個(gè)紅帶子爸爸，可他爸爸正專注著那個(gè)白胡子，沒有覺察到她的用意。也不知道為什么，那時(shí)的她沒有像現(xiàn)在的同齡小孩這樣哭嚷著強(qiáng)要。當(dāng)我再次示意奶奶想吃時(shí)，奶奶見碗里沒有多少了，特意夾了一塊最大的，隔著桌子給那小姑娘遞了過去，說，“來，吃吃奶奶給你夾的紅燒肉噢。”這時(shí)他爸爸才反應(yīng)過來，說，快謝謝奶奶。小姑娘的眼更水亮亮的了，聲音像穿過了水波漣漪，“謝謝奶奶�！彼龥]有一下放嘴里，只是在碗邊，嘴湊著扒著的那塊肉，眼卻閃在我奶奶這邊。我知道了，奶奶這是在告訴我，我已吃過頭了�！�—路上，果然是這么說我的。

　　這宴席已過去多少年了，仍宛若昨天，每每想起奶奶，這個(gè)情節(jié)總會(huì)鑲嵌在里邊。哦，對了，這個(gè)能強(qiáng)忍著渴望，不言傳的小姑娘，后來由于家里的變故早早輟了學(xué)，早里晚里晴里雨里熱里冷里照顧著家人，不怨不哼，繼續(xù)磨礪著堅(jiān)韌，一根梁壓在柔嫩的肩上好幾年，強(qiáng)忍著，支撐著，期望著。宴席上她看著對面誘人的紅燒肉，就是夾不到，一邊看著別人吃，正確點(diǎn)應(yīng)該是看著我吃，一邊輕輕地?fù)u著她的也不知是粗心還是有意練就她的父親，現(xiàn)在搖誰呢？——只有她自己知道了。她的小小的明亮亮的眼里能忍得住肉的誘惑，也就能挺忍得住來自生命的壓迫。她的家被她撐住了，堅(jiān)韌住了。好幾年里，也更練就了她的堅(jiān)韌與剛強(qiáng)。那是花蕾在凄風(fēng)苦雨里的綻立。嫁人后，上蒼認(rèn)定了她的剛強(qiáng)，又給了她再次的堅(jiān)韌錘煉，丈夫的'不期，她沒有離去，她不缺的就是堅(jiān)韌。兩個(gè)孩子兩個(gè)老人一副肩膀，一挑又是好多年，現(xiàn)在孩子大了，上大學(xué)了，干起了自己的事業(yè)，眼里手里身子里也熏染了她母親的堅(jiān)韌。啥是堅(jiān)韌？懂得付出，懂得有時(shí)候要先有別人然后才能有己，這樣才是堅(jiān)韌的源泉。以自我為中心，韌帶遲早會(huì)斷，就是不斷，到了一定的時(shí)候，階段，也就散了，泄了，軟了，飄化了。

　　對上面這段宴席的回憶，是來自前幾天我又吃了場宴席的感悟，觸動(dòng)。

　　前幾天的宴席上，我見了多年沒有見到的一個(gè)遠(yuǎn)房親戚的孩子，現(xiàn)在都已經(jīng)是大學(xué)生了。雖沒有見，但一直聽說著呢。成績從小學(xué)開始就一直受老師表揚(yáng)，一直都刻苦。到家就看書，暑假鋼琴，寒假書法，還有美術(shù)什么的，全面開花，她也真能學(xué)的進(jìn)。理所當(dāng)然么，家長疼愛老師關(guān)照同學(xué)羨慕。長的也美，白嫩嫩的皮膚微微泛著紅暈，看上一眼就會(huì)怎么那么讓人喜歡，真會(huì)感嘆上蒼怎把好處一下給她占全了。據(jù)她奶奶說，這膚色一半是遺傳，一半是他父母飲食伺候的好，從小就在她智商，美麗上下功夫。所有吃的用的都要考慮到這些，稍不愛吃，別說隔頓的東西，就是當(dāng)頓的，不愛吃，那就倒掉，毫不惋惜，絕不吝嗇，我們已受了苦，這苦不能再讓孩子受了。她奶奶六十多歲了，看起來是有學(xué)識修養(yǎng)的這么一個(gè)人，穿的衣服都很青春。她奶奶聊起來孫女來，一氣呵成，看得出是個(gè)閱歷豐富的老人。女孩二十可能不到，十九出頭，還真懂禮貌，大人教她叫啥，就叫啥，然后就低頭繼續(xù)看她的手機(jī)。不時(shí)還自個(gè)微微發(fā)出淺淺的笑意，可能是手機(jī)里哪個(gè)人哪段事哪個(gè)景吸引住她了吧？看得出她一家子從奶奶開始都為她自豪著呢。

　　她吃的是夠講究的，許多我認(rèn)為的好菜她動(dòng)也不動(dòng)，繼續(xù)全神于她的手機(jī)……又一個(gè)菜端上來了，這次是清燉鴨子，服務(wù)員是在姑娘另一頭端上的桌。她見了鴨，放下了手機(jī)，只輕輕兩指一點(diǎn)，動(dòng)作嫻熟，圓臺隨即轉(zhuǎn)到了她身邊。一手拿筷按著鴨身子，一手就扯伸在盤子外面的鴨腿。我懷疑她事先知道要上這道菜�？吹贸鲈诖蟪鞘写髮W(xué)校呆過了，人就見世面，沒有了生份，到哪就像家里一樣。我很羨慕這不受拘束的練達(dá)，回想自己啥時(shí)候也有這樣隨心的時(shí)候。噢，一個(gè)是在家里；一個(gè)就是在朋友鬧哄哄的酒席上，朋友笑我是猴子的時(shí)候，偶讓我干過這事，感覺夠爽的。又有菜上來了，這次是甲魚，這恐怕她也愛吃。見她，仍兩指頭一點(diǎn)，圓盤帶著甲魚來了，她用筷子熟練地一翻，甲魚四腳朝了天。她一手拎著甲魚蓋，一手用筷一戳，一劃，肉就離殼了，叼了一塊就往碗里走。這動(dòng)作，我想應(yīng)該是吃過不少，練過。過了會(huì)，婉轉(zhuǎn)一問她奶，果然常買。我的記憶里除了百吃不厭的白米飯，還沒有啥讓我像她如此吃不煩過，也難怪我笨，營養(yǎng)單一。就這么三五個(gè)菜過去，后面來的看看沒有興趣了，她就先離身獨(dú)自走了。

　　看著姑娘窈窕獨(dú)自遠(yuǎn)去的背影，看看堆積如塔型的滿桌菜肴，想著她娉婷的模樣，還有她見愛吃的菜上來，手指輕點(diǎn)圓盤，優(yōu)雅熟練如同彈琴的動(dòng)作，還有她奶奶為她一路成績優(yōu)秀無法掩飾的自豪。我眼里仿佛也想象到了，這姑娘的未來，——或是個(gè)明星，或是個(gè)官員�！�—然后呢？什么也不缺，繼續(xù)著掌聲和榮譽(yù)，到時(shí)恐怕連手指點(diǎn)動(dòng)，這樣的動(dòng)作都不用自己去做了，你喜歡什么愛什么自有察言觀色的人在，為你去奔忙，再然后呢？……許許多多現(xiàn)成的明星官員的影子就在我眼前倒騰飛舞開了。——我恍恍惚惚思維游離，定了定神，再仔細(xì)看時(shí)，眼前還是滿盤狼藉……

　　吃飽了的我，思維又回到了小時(shí)候的那次宴席，回到了那個(gè)娃娃領(lǐng)的小女孩身上。貧窮匱乏讓那個(gè)現(xiàn)在已經(jīng)滄桑曾經(jīng)一樣美麗的小姑娘懂得了堅(jiān)韌，懂得了忍讓，懂得了付出，這是她一生的信念。她不知道就這個(gè)信念已給她帶來多么美麗的人生，或許她以為自己是失敗的，沒有讀多少書，沒有進(jìn)過高等學(xué)府，沒有進(jìn)入高等人群高等階層，一生只是個(gè)農(nóng)婦，見人說話總得謙卑溫婉，但她不知道，她是不一樣的農(nóng)婦，她的謙卑堅(jiān)韌里含有我們這個(gè)社會(huì)所有絢麗繁華最里面柱子的基因，是這個(gè)社會(huì)得以繼續(xù)奔騰滾滾中流力量之推手。

　　我永遠(yuǎn)想念那碗紅燒扣肉的宴席。

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