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茶味人生散文
深邃而又曠遠(yuǎn)的七弦之音,糾纏著淡淡的茶香,裊繞在我的周?chē),一份空靈與飄逸的韻味,顯得莊嚴(yán)又溫婉。
狹小的書(shū)房里彌漫著絲絲梵音,一份禪之意境,如同在云水間流淌一般,我沉浸在“無(wú)我”的境界中感受“有我”的存在,此刻不由得想到了“茶禪一味”四個(gè)字。茶本無(wú)禪心,是禪在茶中,茶在禪間,才寄情于山水,讓我在優(yōu)美的曲調(diào)里,品一份雅致的情趣。
空靈的音樂(lè),蘊(yùn)藏著歲月的底色,沁一縷悠然的禪意,在書(shū)房的每一個(gè)角落回蕩。這一刻,我分不清自己是在喝茶呢還是在聽(tīng)音樂(lè),或者是二者都有之吧,聽(tīng)著音樂(lè),喝著茶,任月色爬滿窗。
時(shí)光如杯子里的茶水,啜一口,便在唇齒間沉香,凝目窗外的月華,感慨“月色入壺”之際,心情縱然寥落亦抒情了。
似乎習(xí)慣了這樣孤獨(dú)的氛圍,或許是習(xí)慣了忍受一份寂寞,每當(dāng)夜色降臨,我便會(huì)放下白天的喧囂,從容地給自己泡一杯茶,讓一杯清香,點(diǎn)綴平靜的夜晚。就像剛才,在煮水、燙杯、泡茶、續(xù)水之間,聽(tīng)著音樂(lè)享受一種淡然和一份寧?kù)o。對(duì)于每一個(gè)或看書(shū)或?qū)懽鞯囊雇,這樣給自己泡一杯茶,在喝茶的過(guò)程中,或沉淀自己的思想,或凝視窗外的月華,真不能不說(shuō)是一種“奢侈”了。
杯中的茶水在音樂(lè)聲中散發(fā)出一縷幽香,淡淡的,卻沁人心脾,抬頭,我仿佛嗅到空氣里一種屬于文化的氣息。
這樣的夜晚,無(wú)人來(lái)打擾,一個(gè)人喝茶,喝的是一種心境,這樣的時(shí)刻,我感覺(jué)身心被凈化,濾去了白天的浮躁,沉淀下的是思想。很多這樣的夜晚,我總是感嘆,人生如茶,注定在紅塵中浮沉。也情不自禁會(huì)去想,茶是琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶的一種情調(diào),茶那種欲語(yǔ)還休的沉默,那種熱鬧后的落寞,果然蘊(yùn)含著一份禪意。
一個(gè)人這樣喝茶的時(shí)候,我總是會(huì)想,茶是我對(duì)春天里那一縷記憶的收藏。就像這一刻,我仿佛可以感受到春日那份慵懶的陽(yáng)光。
我喜歡用玻璃杯泡茶,而后,看著一片片茶葉在水中翻卷著,如同一個(gè)個(gè)精靈自由自在地翩翩起舞。很多這樣美妙的時(shí)刻,我欣賞著茶葉的舞姿,聽(tīng)著空靈的音樂(lè),會(huì)突然間想起讓我魂?duì)繅?mèng)繞的一種驚鴻之舞。
“從來(lái)佳茗似佳人!闭酒鹕恚畔卤,我不由得脫口而出。
一片片茶葉,在水的浸潤(rùn)下舒緩地展開(kāi),果然如同長(zhǎng)袖曼妙的綠衣舞者,在音樂(lè)中漸入佳境。此時(shí)此刻,我的思想仿佛產(chǎn)生了一種錯(cuò)覺(jué),眼前杯子里的一片茶葉漸漸地模糊,而腦海深處那個(gè)驚鴻之舞的女子的面龐卻愈發(fā)清晰。
“那是一種怎樣靈動(dòng)的美!”望著杯子里翻飛的茶葉,我自言自語(yǔ)著,思緒也仿佛隨著杯子里的茶葉翻飛著。
茶葉在生命最為鮮嫩華美的時(shí)候離開(kāi)了它的生命之樹(shù),在經(jīng)歷了一遍遍炒烘的磨難之后,哪里還有那份嬌嫩的模樣?而眼前的杯中,茶葉與水的完美融合,在散發(fā)出一縷淡雅的香氣之外,我想,更具有了一份夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的境地。
或許,每一片茶葉在吸吮了天地之精華后,就為了這一瞬間華美的綻放吧。這是一種怎樣的美?是一種為了瞬間的精彩而釋放自己靈魂的凄壯之美?是為了瞬間與水的自由舞蹈而生發(fā)的相知之美?是為了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美?窗外有風(fēng)兒吹來(lái),月光依舊爬滿窗,一杯茶,一縷風(fēng)兒,一片月光,一人,一世界,一份落寞之外卻顯得如此的融合。
茶葉遇水而舍棄了自身,才會(huì)有茶香四溢,喝一口清香入心的熱茶,我忽然想,一片片飛舞的茶葉,在水中幻化著茶山里那份寧?kù)o和淡泊,幻化著自己生命的沉重,而后,把一份輕盈的姿態(tài)展現(xiàn)在人們的眼前。
想到這里,我不由得感悟茶禪一味的內(nèi)涵,自古禪修心,洗滌塵心,茶,品人生浮沉,禪,悟涅盤(pán)境界。一片片茶葉,在水中,如同眾生望著彼岸,是那么的富有禪意。
對(duì)我來(lái)說(shuō),品茶是一種享受,不僅讓自己與山水自然地融為一體,而且在飲茶中能夠得到精神上的一種釋然和思想上的一份沉淀。我很少獨(dú)自喝酒,卻喜歡獨(dú)自品茗。一個(gè)人喝茶,我明白喝的是一種心境,一種對(duì)生活感知的態(tài)度,那種從容、淡泊的心態(tài),在喝茶的過(guò)程中就變得有了品味,因此,對(duì)生活才會(huì)有所感悟。就像此時(shí)此刻,喝著茶,我會(huì)思考人生,會(huì)品味人生,甚至?xí)巡枞~在水里的翻騰看做一個(gè)女子曼妙的舞蹈,甚至幻想著,她在清水中盡情地舞動(dòng)身姿,如同出水的芙蓉,與我入心地對(duì)話。
這樣月華如練的夜晚,一個(gè)人喝茶,其實(shí)就是一種孤獨(dú)的象征。既然孤獨(dú)在滋生,就應(yīng)該聽(tīng)著古琴曲,讓音律伴我清寂,讓一杯清茶,延伸一份恬靜,讓一種淡雅的心情漫過(guò)心底的孤獨(dú)。
杯子里的茶從淡淡的苦到醇醇的香,每一次生命之水的延續(xù)都讓我有一種全然不同的感受。等到杯子里的茶喝得淡了,我就會(huì)隨手翻開(kāi)一本書(shū),把自己融入到詩(shī)詞之中,搖頭晃腦地唱道:“詩(shī)茶之道,至善至美,不臻者,思之!思之!”
靜謐的夜晚,就應(yīng)品茶如品詩(shī),在詩(shī)詞中,我一直以為茶是有靈性的尤物。心靈的隱約,性情的綻放,細(xì)嚼自己的人生,果然如同品茶,須輕呷慢飲,才能領(lǐng)略其中的神韻。
其實(shí),文人與茶之間,就如文人和酒一樣,總有著說(shuō)不盡的種種情緣。千百年來(lái),茶,已經(jīng)被文人墨客注入了豐富的文化內(nèi)涵,從而形成了一種茶文化。
“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人。”我覺(jué)得這樣的茶帶著一種典雅,甚至情有獨(dú)鐘。
“落日平臺(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)!痹谶@里,我仿佛看到杜甫的蹉跎不遇,以及心中那份隱伏的不平。
無(wú)論是古代還是現(xiàn)在,濃郁的茶香早已經(jīng)飄散到了每個(gè)角落。千百年來(lái),那些品茶抒情、寄情于茶的詩(shī)句數(shù)不勝數(shù),帶著茶文化的一些詩(shī)詞更是觸手可及。在古代,文人以茶會(huì)友,在茶香彌漫中吟詩(shī)作賦,這樣的場(chǎng)景里,茶就成為了詩(shī)人寄托情感、尋求心靈慰藉、感悟人生真諦的摯友。
我曾讀過(guò)晉代詩(shī)人杜育的《茶賦》,但說(shuō)到茶事,不可不提“茶圣”陸羽撰寫(xiě)的《茶經(jīng)》。每每說(shuō)到茶文化,我就會(huì)想到正心,會(huì)想到修身,甚至?xí)氲叫扌摹?/p>
茶可以處于廟堂之高,也可以處于江湖之遠(yuǎn),現(xiàn)實(shí)生活中,柴米油鹽醬醋茶這開(kāi)門(mén)七件事中,茶盡管被排在最后,盡管顯得普通極了,但作為一種待客之道,同樣的少不了它。
小時(shí)候,父親喝的茶都是他自己做的,那時(shí)候是生產(chǎn)隊(duì)的茶山,茶葉產(chǎn)量低,分配到戶的嫩葉自然少得可憐。記憶中,父親把嫩葉在那只斜的鐵鍋里不停地翻炒,讓母親嚴(yán)格掌握好灶膛里的火候,我在邊上聽(tīng)著鮮嫩的茶葉在鐵鍋里發(fā)出“痛苦”的聲音,十分好奇父親那雙手怎么就不怕鐵鍋燙著呢。
父親一邊做著茶,一邊和我說(shuō)炒、揉茶葉時(shí)的各種步驟,那時(shí)候,我又沒(méi)有喝過(guò)茶,自然是搖著頭和父親說(shuō),我才不要知道這些呢。父親聽(tīng)到我這樣回答他,就不高興了,他板著臉說(shuō),一個(gè)男人長(zhǎng)大以后必須懂得茶,不僅要會(huì)喝茶,而且還要會(huì)做茶,只有自己親手接觸過(guò)茶葉,你才會(huì)真正地懂得茶的.精髓所在。
小時(shí)候,只要父親板著臉,無(wú)論任何事,我都不敢再違背他的意旨,于是,我就站在一邊,耷拉著腦袋聽(tīng)著父親傳授茶經(jīng)!笆植浑x茶,茶不離鍋,揉中帶炒,炒中有揉!睍r(shí)至今日,父親對(duì)于炒茶的一些要領(lǐng),我仍然記憶猶新呢。
我的印象中,父親對(duì)于喝茶很講究,存儲(chǔ)茶葉有專(zhuān)門(mén)的錫罐,平時(shí)喝茶有專(zhuān)門(mén)的杯子,夏天喝茶還有一只陶土燒制的茶瓶,一把茶壺,據(jù)父親說(shuō)是他年輕時(shí)從宜興買(mǎi)來(lái)的呢。
分田到戶以后,別人在山上種糧食作物,父親卻從農(nóng)科所買(mǎi)來(lái)了改良型的茶籽,在后山種了很大的一片。沒(méi)幾年,茶園就變得郁郁蔥蔥了。每年清明前,別人的茶葉都剛剛發(fā)芽呢,母親就每天拎著一只小籃子在采摘嫩芽了,而晚上炒茶自然變成了母親的一門(mén)功課。那么多年了,我從未看到母親喝過(guò)茶,但是,父親喝的茶,都出自于母親的手。
當(dāng)我喝茶以后,我也去采摘過(guò)茶葉,并且在母親的指導(dǎo)下也學(xué)會(huì)了炒制茶葉。記得父親有一次和我說(shuō),炒制得好的茶葉,絕對(duì)是看上去滿身披毫、白間隱翠,而且一旦入水,自然發(fā)出一種淡雅的清香,喝進(jìn)嘴里就會(huì)有一份回味綿長(zhǎng)的感覺(jué)。父親說(shuō),好的茶,湯色會(huì)碧綠清澈,用白瓷碗一泡就見(jiàn)分曉呢。
或許是受了父親的影響,慢慢的,我也習(xí)慣了喝茶。父親說(shuō),盡管他喜好喝茶,但他也只喝過(guò)吳越兩地的茶,他認(rèn)為茶還是以碧螺春為上,龍井次之。我和父親開(kāi)玩笑說(shuō),母親炒制的茶葉難道不好嗎?父親說(shuō),這么多年來(lái),他從未去買(mǎi)過(guò)別的茶葉便是一個(gè)最好的答案。其實(shí)我也喜歡喝母親采摘炒制的茶葉,不說(shuō)別的,聞著就有一種清香。
茶在父親的世界里純粹是一種精神內(nèi)涵,撫琴前有之,下棋時(shí)有之,研墨時(shí)有之,我想,父親是通過(guò)品茶演繹著自己的文化。而茶在母親的思想里純粹就變成了一種婦女文化,從一杯茶去理解父親的個(gè)性與心性,母親幾十年如一日,無(wú)怨無(wú)悔。
不知不覺(jué)間音樂(lè)停了,站起身,我去重新?lián)Q上茶葉,先沖入少許開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉,待茶葉舒展開(kāi)后,再將杯子慢慢地斟滿。一時(shí)間,只見(jiàn)杯子里“白云翻滾,雪花飛舞”,一陣子淡淡的清香襲來(lái)……
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