中文字幕高清在线,中文字幕在线电影观看,中文字幕在线看,免费国产一区二区三区,男攻调教双性男总裁,热热涩热热狠狠色香蕉综合,亚洲精品网站在线观看不卡无广告

千年粽子香散文

時(shí)間:2022-09-28 11:49:36 散文 我要投稿

千年粽子香散文(精選27篇)

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)散文吧?散文是抒發(fā)作文真情實(shí)感,寫(xiě)作方式靈活的記敘類文學(xué)體裁。那么,你會(huì)寫(xiě)散文嗎?以下是小編幫大家整理的千年粽子香散文,歡迎閱讀與收藏。

千年粽子香散文(精選27篇)

  千年粽子香散文 篇1

  千年的粽子香中,一個(gè)隆重的節(jié)日——端陽(yáng)節(jié),被中華民族執(zhí)著地流傳了下來(lái),還有一個(gè)偉大的名字——屈原。

  兩千多年前的那一輪端端正正的太陽(yáng),帶著香花野草的味道,飄繞著古典的衣飾,透著濃濃的詩(shī)意,就那么穿越了長(zhǎng)長(zhǎng)的歷史,令人驚奇地照進(jìn)今天來(lái),就那么跨過(guò)數(shù)千里的空間,由江漢流域的古楚地照到這滇西小鎮(zhèn)楚雄來(lái)。兩千年來(lái)的濃濃粽子香,一縷縷飄進(jìn)這現(xiàn)代化的都市來(lái)。

  “屈平……博聞強(qiáng)識(shí),明于治亂,嫻于辭令……上官大夫與之同列,爭(zhēng)寵而心害其能……因讒之……王怒而疏屈平”(《史記"屈原賈生列傳》),這是楚懷王時(shí)期,屈原開(kāi)初憑其出眾才能深得楚懷王信任,楚國(guó)也充滿生機(jī)和希望,后屈原為小人所短,遭疏遠(yuǎn)流放,楚國(guó)也從此國(guó)運(yùn)衰微國(guó)難重重。楚國(guó)的命運(yùn)跟屈原的命運(yùn)休戚相關(guān)。我感慨漢語(yǔ)詞匯的偉大,“流放”和“流芳”竟然是同樣的讀音,我想這種巧合可能和屈原不無(wú)關(guān)系。

  “黃鐘毀棄,瓦釜雷鳴”,歷史往往會(huì)出現(xiàn)這樣的扭曲和變態(tài)。于是,黃鐘大呂一般的屈原被貶黜,而瓦釜一般的奸佞小人靳尚等人卻慷慨得志耀武揚(yáng)威。

  正人君子的眼里是容不下任何一粒沙子,見(jiàn)不得任何一點(diǎn)卑鄙邪惡無(wú)恥的,于是“屈平疾王聽(tīng)之不聰也,讒諂之蔽明也,邪曲之害公也,方正之不容也,故憂愁幽思而作《離騷》!

  公元前278年,楚將莊蹻“暴郢”,“百姓震愆”“民離散而相失”。農(nóng)歷五月五日,再次被流放,已經(jīng)展轉(zhuǎn)流離在湘沅一帶大概九年之久的屈原,“被(披)發(fā)行吟澤畔,顏色憔悴,形容枯槁”,遠(yuǎn)離故國(guó),又無(wú)職位,對(duì)于國(guó)家宗族之事只有悲嘆而已。“漁父見(jiàn)而問(wèn)之曰:‘子非三閭大夫矣?何故而至此?’屈原曰:‘舉世混濁而我獨(dú)清,眾人皆醉而我獨(dú)醒,是以見(jiàn)放!瘽O父曰:‘……舉世混濁,何不隨其流而揚(yáng)其波?眾人皆醉,何不哺其糟而啜其醴?何故懷瑾握瑜而自令見(jiàn)放為?’屈原曰:‘……寧赴常流而葬乎江魚(yú)腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世俗之溫蠖乎!’乃作《懷沙》之賦……于是懷石遂自(沉)汨羅江以死!币粋(gè)憂國(guó)憂民的忠臣從此消失,中國(guó)第一位有名有姓的文人詩(shī)人、也是中國(guó)第一位偉大的詩(shī)人從此隕落。戰(zhàn)國(guó)的歷史星空中,本來(lái)因?yàn)橛辛饲骤裁髁粒瑥拇舜蟠鬁p色。

  中國(guó)詩(shī)歌的天空中,屈原是李白之前最亮的詩(shī)星之一。

  李白敬佩屈原,學(xué)習(xí)了屈原的浪漫主義手法,但是李白沒(méi)有學(xué)會(huì)屈原的脫俗的氣節(jié)和高貴的精神,現(xiàn)實(shí)主義,和憂國(guó)憂民的思想。

  屈原大量吸收楚地方言入詩(shī)文,特別是“兮”字用得多,使詩(shī)歌有了鮮活靈動(dòng)的形式和內(nèi)容,開(kāi)創(chuàng)了“楚辭”體新詩(shī)歌。屈原的作品,今存26篇,即《離騷》、《天問(wèn)》、《遠(yuǎn)游》、《卜居》、《漁父》、《招魂》,和11篇《九歌》、9篇《九章》。

  《離騷》,是《楚辭》的篇名,屈原的代表作,是中國(guó)古代最長(zhǎng)的抒情詩(shī)。文學(xué)史上,還常!帮L(fēng)”“騷”并稱,用“風(fēng)”來(lái)概括《詩(shī)經(jīng)》,用“騷”來(lái)概括《楚辭》。屈原的人生路是萬(wàn)般曲折的,所以他在詩(shī)中寫(xiě)道“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,這大痛苦大執(zhí)著大氣魄遂成為千古名句,被后人用來(lái)自勉和激勵(lì)別人。

  屈原的詩(shī),既根植于現(xiàn)實(shí),又充滿幻想色彩,大量吸收古代神話傳說(shuō),想象大膽豐富,運(yùn)用鋪排手法,把現(xiàn)實(shí)人物、歷史人物、神話人物交織在一起,把地上和天國(guó),人間和幻境,過(guò)去和現(xiàn)在交織在一起,大量運(yùn)用香草美人的比喻,創(chuàng)造了瑰麗奇特、絢麗多彩的浪漫幻想世界,藝術(shù)魅力強(qiáng)烈,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)浪漫主義詩(shī)文的先河。

  公元前278年的農(nóng)歷五月五日,屈原跳進(jìn)汨羅江時(shí),是懷著萬(wàn)般孤獨(dú)、寂寞、痛苦、無(wú)奈、凄涼的情懷,心灰意冷,他不會(huì)想到,從此整個(gè)中華民族都將記住他的名字,從此整個(gè)中華民族將年復(fù)一年執(zhí)著地用一個(gè)萬(wàn)分隆重的節(jié)日來(lái)紀(jì)念他。我為他感到欣慰。

  世界上再也沒(méi)有哪一個(gè)國(guó)家哪一個(gè)民族,會(huì)給予一個(gè)詩(shī)人、一個(gè)愛(ài)國(guó)者如此高的榮譽(yù)和待遇。于是,這之后才有了岳飛、文天祥、史可法、于謙、聞一多……一撥又一撥的詩(shī)人、愛(ài)國(guó)者才效仿屈原,前赴后繼,為國(guó)家民族不惜拋頭顱撒熱血,于是又有了慷慨豪情和震撼人心的名句“臣心一片磁針石,不指南方誓不休”“粉骨碎身渾不怕,要留清白在人間”“殺了夏明翰,還有后來(lái)人”……我為自己是中華民族中的一員而自豪。

  不知這位偉大的愛(ài)國(guó)者知道這些,會(huì)不會(huì)也象我一樣欣慰。估計(jì)十之八九不會(huì),因?yàn)樗睦硐氩⒉辉趯?xiě)詩(shī),而在“美政”,即圣君賢臣,任人唯賢,振興國(guó)家民族,而他的國(guó)家滅了,理想都已經(jīng)成空。今天的我們,是把他當(dāng)作偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人來(lái)紀(jì)念,而當(dāng)初他寫(xiě)詩(shī)并不是目的,卻是手段,“憂愁幽思而作《離騷》”,發(fā)發(fā)牢騷而已,并不想以詩(shī)名世。

  屈原的詩(shī)辭中大量出現(xiàn)的江蘺、辟芷、秋蘭、木蘭、申椒、菌桂、蕙、荃等香花香草香木,在數(shù)千年之后的今天,在這西南邊僻的小小楚雄,被人們大量采摘回家來(lái),或者懸掛于門(mén)楣上,或者懸掛于門(mén)側(cè),或者懸掛于室內(nèi)墻壁上,只為了驅(qū)邪避祟。毫無(wú)疑問(wèn),這是因?yàn)槿藗兝斡浀,屈原是一個(gè)與邪惡勢(shì)不兩立的、行得端走得正的人。屈原詩(shī)中,是用香花香草比喻正直的人、君子、賢人。“正”當(dāng)然是壓“邪”的,香花香草裝飾的屋子,正人君子賢人聚集的地方,奸邪小人、疾病鬼魅當(dāng)然就沒(méi)有立足之地,當(dāng)然就會(huì)逃遁遠(yuǎn)避。

  兩千多年前的那一輪端端正正的太陽(yáng),帶著香花野草的味道,飄繞著古典的衣飾,透著濃濃的詩(shī)意,就那么穿越了長(zhǎng)長(zhǎng)的歷史,令人驚奇地照進(jìn)今天來(lái),就那么跨過(guò)數(shù)千里的空間,由江漢流域的古楚地照到這滇西小鎮(zhèn)楚雄來(lái)。

  兩千多年后的端陽(yáng)節(jié),整個(gè)楚雄城里都掛滿艾蒿、菖蒲,溢滿艾蒿和菖蒲的清香,還有粽子香,兩千多年前的那一個(gè)農(nóng)歷五月五日,屈原的內(nèi)心是多么凄涼,氣氛是多么冷清,可是現(xiàn)在,雖然沒(méi)有張燈結(jié)彩、鳴放鞭炮,但是家家戶戶懸掛香草艾蒿菖蒲,采買(mǎi)粽子葉包粽子,比起任何其他民族傳統(tǒng)節(jié)日更有特色。

  這畢竟不是一個(gè)喜慶的節(jié)日,一個(gè)偉大的生命隕落了,不能張燈結(jié)彩、鳴放鞭炮,但是今天人們確實(shí)是喜氣洋洋地來(lái)過(guò)這個(gè)節(jié)日的,喜慶中不乏對(duì)屈原的深深緬懷。我想,肯定還是有很多人知道,這個(gè)偉大的節(jié)日是為了紀(jì)念一位偉大的詩(shī)人、偉大的愛(ài)國(guó)者的。當(dāng)聽(tīng)到一位母親、又一位父親耐心地給他們的孩子講過(guò)端陽(yáng)節(jié)是為了紀(jì)念一位偉大的詩(shī)人、偉大的愛(ài)國(guó)者屈原的時(shí)候,我感動(dòng)得快要掉下淚水。

  只因?yàn)橛羞@么樣一個(gè)端陽(yáng)節(jié),整個(gè)中華民族數(shù)千年來(lái)執(zhí)著地在紀(jì)念這一個(gè)詩(shī)人、一個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)者,我覺(jué)得,世界上沒(méi)有那一個(gè)民族有中華民族這么樣高雅高貴,這么樣知道感恩、知恩圖報(bào)。我為自己是中華民族中的一員而自豪。

  我曾經(jīng)想過(guò),如果屈原不是一位詩(shī)人,而只是一位忠臣,又或者只是一位偉大的詩(shī)人,而不是一位愛(ài)國(guó)者,國(guó)人還會(huì)不會(huì)數(shù)千年持之以恒、執(zhí)著地用這么隆重的一個(gè)節(jié)日、全民族來(lái)紀(jì)念他?磥(lái)不會(huì)。譬如,李白,同樣是一位才氣橫溢的,偉大的浪漫主義詩(shī)人,他的詩(shī)中同樣根植于現(xiàn)實(shí),又充滿幻想色彩,大量吸收古代神話傳說(shuō),想象大膽豐富,運(yùn)用鋪排手法,把現(xiàn)實(shí)、歷史、神話交織在一起,把地上和天國(guó),人間和幻境,過(guò)去和現(xiàn)在交織在一起,大量運(yùn)用香草美人的比喻,創(chuàng)造了瑰麗奇特、絢麗多彩的浪漫幻想世界,藝術(shù)魅力強(qiáng)烈?墒菫槭裁此荒芟硎艿秸麄(gè)民族數(shù)千年用這么隆重的節(jié)日紀(jì)念的待遇呢?原因主要可能就是他沒(méi)有殉國(guó),不是一個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)者。那么,文天祥、于謙、史可法等以身殉國(guó)的偉大愛(ài)國(guó)者,又為什么不能享受到這種隆重的紀(jì)念方式呢?很明顯,他們也有了不起的詩(shī)文才氣,但是與屈原比較起來(lái),才氣明顯是小巫見(jiàn)大巫、不可同日而語(yǔ)。主要還是因?yàn)榍侵袊?guó)第一個(gè)有名有姓的文人、詩(shī)人,在這之前,中國(guó)文學(xué)只有神話傳說(shuō)、民間集體創(chuàng)作的民歌,和作者姓名不可考證的民歌。

  原來(lái),中國(guó)詩(shī)歌文曲星的天空中明顯只能出現(xiàn)屈原等璀璨奪目的星星。那些小人們,那些跳梁小丑們,秦國(guó)奸細(xì)張儀,楚國(guó)權(quán)臣靳尚、南后鄭袖、令尹子蘭等人,當(dāng)時(shí)為收拾了屈原而自鳴得意,可是“爾曹身與名俱滅,不廢江河萬(wàn)古流”,以為可以永遠(yuǎn)一手遮天的楚國(guó)權(quán)臣靳尚、南后鄭袖、令尹子蘭們,沒(méi)有笑到最后,沒(méi)有笑到今天,“身與名俱滅”了,而“正道直行”,被他們這伙小人折磨來(lái)折磨去、歷經(jīng)磨難的屈原卻萬(wàn)古流芳了,應(yīng)該他笑了,早就應(yīng)該他笑了,F(xiàn)在,我要感謝那些小人們,是他們成全了屈原,沒(méi)有他們?cè)O(shè)詭計(jì),進(jìn)讒言,一逼再逼屈原,中國(guó)可能就要失去一位偉大的詩(shī)人、一位偉大的愛(ài)國(guó)者。沒(méi)有流放,屈原就可能寫(xiě)不出偉大的《離騷》和其他作品,沒(méi)有這些小人們,屈原就不可能自沉汨羅江,也就難以萬(wàn)古流芳。如果我是屈原,如果我和我的這些敵人們都能夠重生再會(huì),我一定要感謝他們,感謝他們成全了我,數(shù)千年來(lái)享受全世界這么獨(dú)一無(wú)二、還可能是空前絕后的待遇。但是,我的國(guó)家被他們蛀空了,弄跨了,所以假設(shè)不可能成立,我不可能感激他們。

  還是那一輪太陽(yáng),跟屈原跳進(jìn)汨羅江那天一樣,靜謐地照在我生活的這一個(gè)西部邊陲小城上,一大早,就有很多人上山采香草艾蒿和菖蒲了,一并采來(lái)無(wú)數(shù)的中草藥、野花,不到正午,就擺滿了大街小巷,二三百米的老街道懷象街、米市街甚至大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和瑞祥、水閘口等,都彌漫著香草野花和中草藥的芬芳。

  還是那一個(gè)“暴(楚國(guó)都城)郢”的楚國(guó)大將莊蹻,叫屈原恨之入骨、卻又無(wú)奈、只好自投汨羅江的莊蹻,攻占了滇國(guó)“昆彌”——今昆明一帶,緊接著攻占了今楚雄一帶,當(dāng)時(shí)楚雄尚無(wú)名字,為了顯示其功績(jī),莊蹻驕橫地一指長(zhǎng)鞭,說(shuō),此地就叫“威楚”吧,于是我這家鄉(xiāng)就叫“威楚”。這竟然就成為了我生活的這個(gè)小城“楚雄”名字的由來(lái)(郭沫若詩(shī)“莊蹻通滇肇錫名,楚威遠(yuǎn)鎮(zhèn)古邊庭”),我感到自己與屈原好象有了更進(jìn)一層的關(guān)系?上В崞鹗^砸中了自己的腳,莊蹻攻占了滇國(guó)昆明以后,本打算撤兵回楚國(guó),沒(méi)想到屢經(jīng)磨難的楚國(guó)不堪一擊,被秦國(guó)滅掉了,莊蹻只好客死當(dāng)時(shí)還很蠻荒云南。真是罪有應(yīng)得,我在他客死在了云南,做了孤魂野鬼兩千多年以后的今天仍然感到開(kāi)心,為屈原、為所有的正人君子和懷念屈原們的人們感到開(kāi)心。

  偉大的屈原,跨過(guò)了數(shù)千年,由小小的楚地走向整個(gè)大中國(guó),使整個(gè)大中國(guó)的村村寨寨鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)和各大都市都溢滿了野花、香草、中草藥和詩(shī)的香味!霸噯(wèn)詩(shī)意都幾許?一街菖蒲,滿城粽子,艾蒿、黃酒和棗子!

  每年端陽(yáng)節(jié),還隔著很多天,就有人買(mǎi)賣(mài)粽子、艾蒿和菖蒲了,健忘的我們終于又想起了偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  我見(jiàn)到此情此景,常常很感動(dòng)很欣慰,我感激這些人們,詩(shī)意的生活總是被他們這么執(zhí)著地創(chuàng)造出來(lái)。我是一個(gè)教師,必然要教給學(xué)生優(yōu)秀的文化遺產(chǎn),包括屈原的《離騷》。整個(gè)民族這么隆重紀(jì)念屈原,必將能激發(fā)我的學(xué)生的愛(ài)國(guó)激情和對(duì)祖國(guó)文化的愛(ài)。

  我很感動(dòng),家鄉(xiāng)人執(zhí)著地把這個(gè)節(jié)日叫做端陽(yáng)節(jié),既有屈原是一輪端端正正的太陽(yáng),照徹整個(gè)中華民族、中國(guó)歷史的意思,又有把屈原這一輪光照華夏、光耀千古的太陽(yáng)恭恭敬敬端出來(lái)讓大家祭拜尊崇的意思。兩千多年前的那一輪端陽(yáng),應(yīng)該為自己曾經(jīng)照耀過(guò)屈原而感到幸運(yùn),否則,都過(guò)去那么多年了,誰(shuí)還記得呢?

  我猜想,艾蒿、菖蒲無(wú)法真正驅(qū)邪除祟,但是,我還是每年都象其他同胞一樣,執(zhí)著地買(mǎi)回幾束,鄭重其事、恭恭敬敬地,懷著一腔對(duì)屈原的敬意和緬懷,懷著滿腔對(duì)國(guó)人和民族的敬意和感動(dòng)感激,牢牢地掛在門(mén)楣上。小小的幾束香草馬上使室內(nèi)外充滿芬芳,單調(diào)難看的門(mén)馬上有了綠意生機(jī),還有清潔空氣、改善空氣的作用。

  據(jù)說(shuō)從前人們做粽子,準(zhǔn)備雄黃酒,不是拿來(lái)給自己吃,而是拿去丟進(jìn)屈原沉進(jìn)去的汨羅江中,喂飽江里的魚(yú)蝦水鬼,叫他們不要去吃屈原,去害這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人;人們采摘艾蒿、菖蒲,也不是拿回自己家里來(lái)驅(qū)邪避害,而是同樣拿去丟進(jìn)汨羅江中,驅(qū)除江水里的鬼魅,叫他們無(wú)法加害屈原。我想,屈原一生以香花香草自比,只愿楚國(guó)到處只有香花香草一般的賢臣、正人君子,楚懷王周?chē)仓挥邢慊ㄏ悴菀话愕馁t臣、正人君子,實(shí)現(xiàn)他的“圣君賢臣”“美政”的理想,他不愿與淤泥小人同流合污,唯愿與香花香草正人君子為伍,國(guó)人知道這一點(diǎn),所以拋入江中無(wú)數(shù)香花香草,表達(dá)對(duì)詩(shī)人的無(wú)限祝福和緬懷。后來(lái),其他地方的人紀(jì)念屈原,就把這些東西準(zhǔn)備好以后,投進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕,表達(dá)對(duì)屈原的祝福敬意和緬懷。再后來(lái),變成了家家戶戶包粽子吃粽子,在門(mén)楣廳堂懸掛艾蒿,表達(dá)對(duì)屈原的敬意和緬懷。

  屈原本身就是一味很好的中草藥,一味治療精神欠缺癥和人格低下癥的良藥,一味絕對(duì)地道的本土藥。在這一個(gè)利欲心、私心太重,欲火太旺,正義和良心失落的年代,國(guó)人思想中或者說(shuō)心中有毒的東西越來(lái)越過(guò)多,他可以替我們祛邪敗火。當(dāng)我們愛(ài)國(guó)心下降,民族氣節(jié)低下,人格低下,正義和良心失落,與世俗同流合污,缺乏剛正不阿之心,精神中氣不足,忠于民族國(guó)家人民之心不足之時(shí),想想屈原,讀一讀屈原,服食屈原這一味良藥,這一味本土中草藥,可以滋補(bǔ)精神,強(qiáng)壯精神,滋補(bǔ)人格。一句話,在這個(gè)精神普遍虛弱的年代,精神虛弱的我們應(yīng)該多想想屈原,多讀屈原,多服食屈原這一味中藥。

  我想,有這種整個(gè)民族團(tuán)結(jié)一心,這種對(duì)正義的尊崇,對(duì)正義之士的敬愛(ài)和緬懷,中華民族必定真的能夠驅(qū)邪避害,前途光明。有偉大人才的民族是很有希望和前途的民族,有了偉大人才并且知道尊崇的民族是最有希望前途最光明的民族!我為屈原高興,他雖然跳進(jìn)了汨羅江,滿腔愛(ài)國(guó)理想無(wú)法實(shí)現(xiàn),卻贏得了整個(gè)中華民族的景仰。我為中華民族而自豪,有這么偉大的愛(ài)國(guó)子孫。

  我在一縷縷沁人心脾的艾蒿菖蒲等香草味和當(dāng)歸、黃芪等中草藥香中,對(duì)著端陽(yáng)節(jié)的端陽(yáng),舉起杯,向古楚國(guó)和汨羅江所在的東方,恭恭敬敬地給屈原敬三杯黃酒……

  屈原是一個(gè)偉大的詩(shī)人,他跳進(jìn)汨羅江的這一天,農(nóng)歷五月五日,五月端午,又被國(guó)人稱為詩(shī)人節(jié)。此時(shí),我聞見(jiàn)了兩千年來(lái)的粽子香,帶著古典詩(shī)歌味道、古楚辭味道的粽子香。

  千年粽子香散文 篇2

  今上午,一朋友從外地歸鄉(xiāng),帶回并贈(zèng)送我兩餅云南產(chǎn)的野生古樹(shù)茶,說(shuō)是祝福中秋。我這才猛然想起,又是一年一度的中秋佳節(jié)已臨近。

  提起中秋節(jié),大家多般都是將其與賞月和品嘗月餅聯(lián)系在一起的。在我兒時(shí)的故鄉(xiāng),中秋之夜,絕對(duì)是云淡天藍(lán),皓月當(dāng)空,月光撒地,積玉堆瓊,但是,卻少有見(jiàn)到過(guò)月餅的。因?yàn)槟菚r(shí)確實(shí)太窮,鄉(xiāng)下人肯定是舍不得花錢(qián)去買(mǎi)月餅的。只有想方設(shè)法拿自己種出來(lái)的糧食來(lái)變花樣。于是,包粽子便成了中秋節(jié)必有的習(xí)俗。

  在故鄉(xiāng),包粽子是很有講究的。

  每年,在盤(pán)算自家的幾畝田土種什么時(shí),父母注定會(huì)預(yù)留出一塊旱澇無(wú)憂的稻田出來(lái)播種糯谷。不然,到了每年中秋節(jié),別人家的孩子盡享粽子的濃香,而自己家沒(méi)有,不僅自己的孩子會(huì)哭,也許這家孩子的母親和奶奶會(huì)比孩子哭得更傷心。要想包出來(lái)的粽子色澤好、味道香、口感好,單有優(yōu)質(zhì)的糯米還不行,還得有上好的桿草燒出來(lái)的草灰浸泡糯米,還得有紅菜豆和少許純正的生茶油摻和著包進(jìn)粽子里,還得有無(wú)蟲(chóng)孔、不老不嫩的早早曬干備好的竹葉。這些都是母親或者奶奶每年要做的事情。還不僅僅只有這些,用糯米包好的粽子,還必須要小火慢火掌握著火候,用大鐵鍋熬制一整夜,熟透了才能吃呀。所以,用來(lái)燒火的干柴得要事先準(zhǔn)備一大堆。這樣的話,今天說(shuō)出來(lái),大家也許會(huì)笑。而在我的故鄉(xiāng),真正意義的山,遠(yuǎn)在十幾里開(kāi)外,還歸別的鄉(xiāng)村所有。老家村子后面,被稱作山的,其實(shí)只是比稻田略高一點(diǎn)點(diǎn)的黃土丘。上面長(zhǎng)的多般是茅草叢,沒(méi)有幾棵樹(shù)。平時(shí)用作燒火做飯的、比茅草好不到哪里去的柴火,是農(nóng)活之余到別的鄉(xiāng)村去砍回來(lái)的。我的記憶之中,每年隊(duì)上分給各家各戶的幾棵松樹(shù),以及春天漲洪水時(shí)從上游沖下來(lái)飄浮在村前瀟水河河面上的樹(shù)枝樹(shù)兜,被父兄們撈回來(lái),鋸斷劈開(kāi)碼堆晾干后,都會(huì)被整整齊齊地放到伙房樓上熏著,就是以備熬粽子用的。家里大人對(duì)中秋節(jié)包粽子的重視,可見(jiàn)一斑。

  我家里,奶奶幾乎是一家之主。

  她的一生,吃過(guò)太多太多的苦。因?yàn)闋敔斎ナ罆r(shí),不僅還沒(méi)有我們,父親也很年幼,小姑姑則是遺腹女。奶奶守寡養(yǎng)大我父親和我兩個(gè)姑姑,受到敬重自是當(dāng)然。我們童年時(shí)候,得到奶奶的關(guān)愛(ài)也是歷歷在目,但又無(wú)法言表。奶奶的善良、賢惠和能干,在故鄉(xiāng)也是出了名的。中秋節(jié)時(shí),我家包出來(lái)的粽子,奶奶豈會(huì)比別人家包的遜色?盡管家里不富裕,甚至可以說(shuō)是捉襟見(jiàn)肘般困難,但是,奶奶每年包的粽子,送一些給姑姑等親戚之外,還會(huì)分送一些給村里的鄰居和其他長(zhǎng)輩。所以,每年中秋節(jié),我家的糯米粽,奶奶不僅包得好吃,也包得比別家多。她的賢惠和善良,不僅讓我們即便在艱苦的年代依然沒(méi)有缺少幸福和快樂(lè),還讓我們自幼受到感染,懂得要將快樂(lè)和幸福與人分享。

  “每逢佳節(jié)倍思親”。

  我從故鄉(xiāng)道縣,來(lái)到雙牌工作二十八年有多。這期間,父親母親都在早幾年相繼去世,特別是奶奶過(guò)世時(shí),我調(diào)離家鄉(xiāng)僅僅半年左右。記得辦完奶奶的后事,離1990年的大年除夕僅僅三天了。長(zhǎng)輩均已不在人世多年,除了同胞的兄弟,我還能遙寄思念給誰(shuí)呢?每每想起,總是淚目。

  這些年,涂鴉的一些文章中,爺爺和父母都有提及,唯獨(dú)不曾提到過(guò)奶奶。也并不是我對(duì)奶奶的感情不深,恰恰相反,我對(duì)奶奶的感情更深。因?yàn)橛幸淮伪圾B(niǎo)銃燒傷腳跟的經(jīng)歷,奶奶陪伴我住院治傷大半年。她矮小的身軀、瘦弱的肩膀,不知背著我在病房的過(guò)道和縣醫(yī)院的院子里轉(zhuǎn)了多少圈。外出參加工作和結(jié)婚生孩子后,我?guī)е唏僦械呐畠夯乩霞視r(shí),她抱著女兒從村前到村后,也不知轉(zhuǎn)了多少圈。僅此,也無(wú)法回報(bào)和償還。應(yīng)該說(shuō),多年來(lái),我一直都想寫(xiě)幾行文字祭奠她,卻總是不知從哪著筆。今又中秋,寫(xiě)下這些關(guān)于包粽子習(xí)俗的文字,更像是奶奶親手所包糯粽的清香仍在口鼻,難以忘懷,自然而然勾起自己對(duì)已逝去二十七年半的奶奶深情的懷念。

  奶奶,我真的想您了。

  千年粽子香散文 篇3

  平素因?yàn)槊,去看姆媽時(shí),腳步從來(lái)都是來(lái)去匆匆。

  昨晚姐姐來(lái)電話說(shuō),姆媽又在窗口望。我心感愧疚,和姐姐說(shuō)好,明天無(wú)論如何都回去看姆媽。

  放下電話,心里有些恍惚,眼前就出現(xiàn)了姆媽屋后的樓道口,總有姆媽混濁的不舍目光,戴著老花眼鏡,像往常一樣望著我飄搖離去的身子,拖著影子從屋后的小徑延伸了往遠(yuǎn),變成拐角處的柵欄一道,又慢慢變成一個(gè)小黑點(diǎn),直至消失在透明的空氣里,她才會(huì)收回眼光。

  然后,不知等到那一天,我的影子再次出現(xiàn)在姆媽的后窗口。我已記不得有多少時(shí)日,沒(méi)有好好陪著姆媽說(shuō)話了。忙,一直是我最好的借口。

  明天,打算放下一切雜碎繁瑣,無(wú)論怎樣,都要在姆媽的跟前膩一整天。

  一夜記記掛掛不說(shuō)。今晨早起,推窗看天空,晨曦正好,想著昨夜飛鳶連線,告知姆媽,我要回去,姆媽必定等得心焦。

  匆匆梳洗,餐畢。換上自己喜歡的裝束。一襲藍(lán)白相間吊帶衣裙,與裙裝相配的小款肩,細(xì)齒牛角涼梳梳抻了長(zhǎng)發(fā),水晶邊框的遮陽(yáng)眼鏡輕輕擱上耳輪,淺乳色的高跟涼鞋合腳跟著,碎花手提小袋里妥放隨身物件。

  出門(mén)。帶起門(mén)把,一聲“呯”響,陪伴我的一室靜寂幽閉在身后。

  高腳鞋一路脆響,人車(chē)如流的馬路邊上停下。隨手招下一輛的士,拉開(kāi)車(chē)門(mén),穩(wěn)穩(wěn)安坐,副駕駛坐位算得上松軟。的士車(chē)輪飛奔,我心風(fēng)快,倒是有點(diǎn)奇怪的感覺(jué),如何今天的心緒飛得比輪子還快。

  我住的地方距離姆媽不遠(yuǎn)不近。車(chē)子由南往北跑,中間往東往西幾個(gè)小拐,費(fèi)時(shí)不多,終停在姆媽住的棟樓后。我邁履下車(chē)時(shí),見(jiàn)姆媽正在屋后和隔鄰聊著天,一邊侍弄那棵掛了許多艷紅小燈盞的石榴樹(shù),剪下的枝葉,鋪滿樹(shù)下的泥土。

  想來(lái)姆媽正在等我。隔鄰見(jiàn)我,微微點(diǎn)頷和姆媽笑言,女兒看媽來(lái)了。

  和姆媽一起上樓,少不得菊花枸杞茶,還有一早備下的小點(diǎn)心。姆媽和我坐在后窗下聊天,話語(yǔ)柔軟,說(shuō)起兄弟姊妹各家的長(zhǎng)短,七姑八姨過(guò)得怎樣,左右鄰舍如何的照應(yīng),又有無(wú)數(shù)細(xì)碎往事,珠飾一樣重新掛在眼簾眼。

  聊了許久,我偶然轉(zhuǎn)眼看后窗外,一棵香樟高出屋后紅瓦平房頂許多,綠枝隨風(fēng),空中搖曳,我和姆媽說(shuō)樹(shù)又高了,姆媽看了一眼,又看了看掛壁上的擺鐘,近上午九時(shí),姆媽起身面對(duì)我,怎只顧說(shuō)話了,還有正事,妮,咱趕緊去市場(chǎng)。

  我和姆媽牽了手出門(mén)。姆媽的正事,是要去市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)粽葉、糯米,五花肉,雞蛋、紅豆、堿、茶葉、艾葉、刺麻繩、彩色絲線等物什。

  市場(chǎng)很近,走去十分鐘。走進(jìn)敞開(kāi)的市場(chǎng)大門(mén),人影幢幢,喧囂撲面,各色物品一應(yīng)俱全,姆媽精挑細(xì)選,并與小貨物主侃價(jià),很快,我們得適價(jià)物,心意美美,滿載著,十分鐘慢慢走回。

  姆媽開(kāi)始忙,有條不紊。姆媽將艾葉用彩帶一綁,將其掛在門(mén)外的把手上。然后就開(kāi)始這一天要做的,屬于她心里眼里的正事。

  姆媽將洗凈的雞蛋,茶葉,八角,茴香,桂皮,醬油,鹽,還有我叫不上名的小香料,一并放入鐵鍋,盛水適量,爐上起火,煮至適時(shí)。姆媽說(shuō),蛋至五六分熟時(shí),得把每個(gè)雞蛋用匙子敲上幾下,使蛋殼裂,再入香料湯鍋,文火煮至全熟,以便香味更入。

  我在一邊幫襯。姆媽趁煮茶葉蛋的空隙,淘洗糯米和紅豆,將五花肉切片過(guò)醬,理順刺麻繩,我清洗碧綠的粽葉。

  一切準(zhǔn)備妥當(dāng),姆媽開(kāi)始包粽子。姆媽包的粽子,很均勻,一斤糯米約能扎上十一個(gè)粽子,每只的大小眼看著差不多,渾然結(jié)實(shí)。

  我曾在姆媽身邊生活的時(shí)候,每年的快到端午節(jié)時(shí),姆媽都提前些天包粽子,煮茶葉蛋,我那時(shí)也學(xué)會(huì)了包,只是我包出來(lái)的總感覺(jué)松散像沒(méi)有力氣樣。

  姆媽包粽子的時(shí)候,邊和我聊著天,我也順便拿起粽葉旋上幾轉(zhuǎn),葉內(nèi)還放上一根刺麻繩,學(xué)姆媽的樣包起來(lái),不過(guò)姆媽包的是棱角形,我包的卻是細(xì)長(zhǎng)的田螺形,姆媽包的結(jié)實(shí)渾厚,我包的細(xì)軟松綿。

  姆媽繼續(xù)包粽子。我找了個(gè)可以固定彩色絲的工具,開(kāi)始編織絲線小袋,這是我很小時(shí)候就學(xué)會(huì)的編織,我將那些絲線編成一個(gè)個(gè)漂亮的小網(wǎng)兜。

  一會(huì)姆媽會(huì)在那些煮熟雞蛋里挑出十來(lái)個(gè),染成玫瑰花樣的紅蛋,然后待蛋殼上的紅干透后裝入我編成的小絲袋里,那是剎是好看的。這是我小時(shí)候最愛(ài)做的活,延續(xù)今時(shí),喜歡的心緒從未改變,我所織的這些彩袋,是要分給兄弟姐妹家里的小家伙們的,好讓小家伙們像我小時(shí)候一樣看著新鮮喜歡。

  待我編好八九個(gè)絲袋,姆媽也將盤(pán)中的糯米都扎成了一個(gè)個(gè)翠綠誘人的粽子。姆媽起身去,將煮熟的雞蛋揀出十來(lái)個(gè)染紅蛋,我將另外的那些碎殼,然后繼續(xù)加入香料,茶葉續(xù)煮入味。

  姆媽染好紅蛋后,便將包好的粽子,放入高壓鍋內(nèi)加上適量的水慢慢壓煮。

  所有的事項(xiàng)都做好,就等著文火將粽子煮得熟透。我和姆媽繼續(xù)沒(méi)完沒(méi)了的聊著家里鄰里長(zhǎng)短。等到粽子熟透,不知不覺(jué)我膩在姆媽身邊的時(shí)間過(guò)得飛快,天已黃昏,吃過(guò)晚飯,姆媽袋好一些粽子和茶蛋讓我?guī)Щ亍?/p>

  姆媽和我一起下樓,樓道口稍站幾秒,聽(tīng)姆媽叮囑空了就回的話,邁腳離開(kāi),心有不舍,我在心里念著,以后一定多找些時(shí)間回家看望,我也知姆媽會(huì)立站著,直到我身影消失,直到只看見(jiàn)透明的空氣。

  千年粽子香散文 篇4

  近日,縣上的文友養(yǎng)鋒弟來(lái)訪,特意帶來(lái)了老家灞源的斛葉粽子,哦,原來(lái)是一年一度的端午節(jié)快到了!

  春節(jié)才剛過(guò)去幾天,轉(zhuǎn)眼已是端午了。

  說(shuō)起這斛葉粽子,那可是很有講究的。

  初夏的山上百花盡綻、萬(wàn)木崢嶸,秦嶺山上生長(zhǎng)的一種灌木,叫斛腿子,個(gè)兒不高,葉子卻很碩大厚實(shí),綠色的葉面上生著一層極細(xì)的絨毛。端午時(shí)節(jié),山民們攜籃背袋去山的陽(yáng)坡面釆摘斛葉,要不了多久,就籃滿袋鼓了。

  拿回家中,置于盛放著山泉水的面盆里浥洗,除去浮塵的闊葉便綠油油翠生生地展現(xiàn)在面前,稍作蔭涼,歸摞備用。

  米要挑上好的江米,用清水泡約兩小時(shí)左右,云豆、大棗、核桃仁、花生豆等配料,如法炮制。還有另類點(diǎn)的,用新鮮的豬膘肉,以鹽腌過(guò)之后備用。包粽子之前,先在大鍋內(nèi)放適量泉水,柴火加熱至漸開(kāi)。

  取新鮮斛葉置于左手掌面,右手三指為撮,取泡過(guò)的江米于葉面攤鋪,二次再取云豆、核桃仁、大棗、花生豆各數(shù)枚放于攤好的米之上,復(fù)撮江米上覆之,然后三角折疊,用水浸過(guò)的稻草枝捆扎成三角形狀,如此反復(fù),逐個(gè)完成。

  如果家里人多,大家圍桌而就,有說(shuō)有笑,包粽子如同玩游戲一般,駕輕就熟,不一會(huì)工夫,一籮筐包好的粽子便堆成一座小山頭。

  至于風(fēng)味,皆因各家個(gè)人喜好,有放入老黑糖的甜味粽子,有放五香調(diào)料的五香味,有什么調(diào)味也不放的原味粽子,有放入豬肉片的葷味粽子,五花八門(mén),不一而足。

  這時(shí),再看看灶間,一鍋熱氣騰騰的開(kāi)水正沸騰著,倒入包好的粽子,急火煮上二十分鐘左右,再煨以小火持續(xù)煮約二十幾分鐘,粽子便可新鮮出鍋了。

  只見(jiàn),原來(lái)墨綠色的斛葉顏色變成了黃中淡綠色,有些蓬松的葉孑下面已經(jīng)鼓實(shí)起來(lái),那是生米及佐料吃水以后形體膨脹而緊致密實(shí)起來(lái)的。

  伸手拿起一個(gè),解開(kāi)稻草枝上按壓的活扣,細(xì)致地剝開(kāi)包著粽心的斛葉,只見(jiàn)一個(gè)緊致有形的三角狀米團(tuán),其間夾著棗的紅、花生的黃,隱約看到黑中有紅的暈色,這便是甜味粽子。

  取中碟一只,根據(jù)個(gè)人食量,綻開(kāi)三二粽子不等,原味的再澆上點(diǎn)蜂蜜,一盤(pán)白里透紅的粽子,便呈現(xiàn)在了面前,那米的筋道,緊致入口,米的糯香夾著斛葉的草香味,沁人心脾,澆上蜂蜜晶螢剔透,咬上一口甜中有筋,其間的大棗、花生、肉菜類早已糯化了,只需舌頭輕輕一壓,便隨形散開(kāi),和著米粒的筋道,緊致入喉,頓覺(jué)口舌生津,真是別有一番甜味在心頭!

  近端午節(jié)前一天或是端午當(dāng)天,用一種近似于長(zhǎng)方形叫做“馬提籠”的籃子盛好,家人會(huì)蒸上一屜“糖包子”,去孝敬剛度過(guò)春荒不濟(jì)的老人,然后去走訪各處的親戚。

  為了面子,禮成雙數(shù),出門(mén)入戶走各家不同輩份的親戚,還得往籠子里放上三至五個(gè)不等的糖包子。

  剛過(guò)門(mén)的新媳婦,端午一定要提著包好的粽子,新蒸好的糖包子要去看自已的娘家老人,逢節(jié)必送,久成禮數(shù)。莊戶人家生個(gè)大胖小子,那高興勁就別提了,“帶把的”、“頂門(mén)杠子”,語(yǔ)氣里不乏自豪。如若生個(gè)女子,氣勢(shì)上先輸了三分,鄉(xiāng)鄰問(wèn)起生男生女時(shí),則陪上笑臉說(shuō)“糖包子”,那意思便在于此,女看娘要拿糖包子的,生女子是“糖包子”的綽號(hào)便由此而來(lái)。

  我家住在川道,端午節(jié)包粽子必不可少,慣常用夏時(shí)的蘆葦新葉,因蘆葦古稱荻或者荻子,荻草,葉性甘涼平實(shí),有清熱潤(rùn)肺、瀉實(shí)火之特效,其葉性韌,多葉相疊而包棕,無(wú)不盡其葉之天性微甘、溫涼之利。

  吃著兄弟帶來(lái)的粽子,家鄉(xiāng)的風(fēng)味,含飴于口,意猶未盡;和著夏晚的涼風(fēng),美味溢滿唇齒、甜到心里,油生出思念家鄉(xiāng)之情,絲絲縷縷,在心頭縈繞著,縈繞著……

  千年粽子香散文 篇5

  上初二那年,離端午節(jié)二個(gè)月左右的時(shí)候,一場(chǎng)莫名其妙的肚子疼痛讓他不得不從學(xué)校休學(xué)回家。

  放下繁忙的農(nóng)活,母親帶著他在縣城多家醫(yī)院來(lái)回奔波,近一個(gè)月的時(shí)間也不見(jiàn)他的病情有所好轉(zhuǎn)。后來(lái),在帶他出院的情況下,幾近絕望的母親看著他日漸孱弱的身子,在漣漣的淚水中只能將他帶到離家不遠(yuǎn)的一名赤腳醫(yī)生那里做最后的垂死掙扎。

  許是縣城醫(yī)院的誤診,又或是之前那些醫(yī)生將他的病情看得過(guò)于嚴(yán)重吧,不久之后,就在一些維生素針?biāo)幍闹委熛,他的病卻慢慢好轉(zhuǎn),直至徹底痊愈。

  那天,當(dāng)他徹底告別鄉(xiāng)村赤腳醫(yī)生那打了無(wú)數(shù)次的維生素針時(shí),母親那二個(gè)月來(lái)懸著的心也平穩(wěn)地放了下來(lái)。

  “還好,這個(gè)端午節(jié)總算可以好好過(guò)一下了!泵鎸(duì)村中無(wú)數(shù)前來(lái)詢問(wèn)他身體如何的鄉(xiāng)親,母親終于露出了久違的笑容。

  五月初五,在這個(gè)傳統(tǒng)的端午佳節(jié)里,按照慣例,再窮的人家哪怕別的東西全都不弄,但粽子還是非裹不可的,他們家也不例外。

  打小,對(duì)粽子,他就有一種天然的喜歡。那種用自家稻田里生產(chǎn)出來(lái)的優(yōu)質(zhì)糯米,加以瘦肉或者是排骨,用洗凈的新鮮箬竹葉子裹好,再用那個(gè)季節(jié)獨(dú)有的軟竹枝條綁得牢牢固固,放在自家那大柴火灶中大火燜上一個(gè)下午后改用微火再燜一個(gè)晚上,第二天清晨,從大鐵鍋中拿出來(lái)的那一掛掛飄散著清香的粽子總是讓他愛(ài)不釋手。當(dāng)然,他的姐姐和弟弟也和他一樣喜歡。

  每年,母親一般在端午節(jié)的前一天趁他們姐弟快要放學(xué)的時(shí)候就會(huì)裹好一大鍋的粽子。只要他們姐弟一回家,母親就會(huì)讓他們幾個(gè)放開(kāi)肚子吃個(gè)飽。他一直記得,每年的這一天,他和他的姐姐、弟弟都要吃得兩手粘粘、肚子滿滿才會(huì)放手。而他的母親,看著他們狼吞虎咽的樣子,更是樂(lè)此不疲、好不開(kāi)心。

  可今年端午節(jié)的前一天,母親卻有些為難。不裹粽子吧,母親又怕他的姐姐和弟弟會(huì)饞不住嘴;裹些粽子吧,母親更怕他會(huì)忍不住要吃。裹與不裹,著實(shí)讓母親為難了好半天。因?yàn)榘凑辙r(nóng)村的老經(jīng)驗(yàn),像他這樣剛剛病好的人是不能沾一點(diǎn)糯米做的東西的,何況他還只是個(gè)未長(zhǎng)大的孩子。

  那天裹粽子前,母親找來(lái)剛剛病愈的他,告訴他待會(huì)裹好粽子他不能吃的原因。面對(duì)母親如此掃味口的話語(yǔ),他半是理解半是委屈,就差眼淚還沒(méi)掉下來(lái)而已。

  后來(lái),當(dāng)他們家廚房溢滿粽子清香的時(shí)候,看著自己的姐姐和弟弟那副歡天喜地沖進(jìn)廚房的樣子,跟在他們的身后,他的眼里再次充盈著委屈的淚水,他開(kāi)始有些埋怨母親對(duì)自己的不公。

  “醫(yī)生不是說(shuō)我的病已經(jīng)好了嗎,為什么還是不讓我吃?”這一次,當(dāng)姐姐和弟弟如往年般津津有味地嚼著飄香的粽子時(shí),不爭(zhēng)氣的眼淚還是爬滿了他那稚氣未脫的臉龐。

  “來(lái),你也過(guò)來(lái)……”看到母親一臉平靜卻語(yǔ)氣溫和地向自己招手,他的心里倏地一陣欣喜,他知道母親終究還是疼自己的。

  “這個(gè)給你。這是粳米裹的粽子,你吃這個(gè)吧!蓖赣H遞給自己的粽子,他的臉上突然間就有了笑容,那種孩子特有的燦爛笑容,因?yàn)槌耸种羞@個(gè)粽子,他看見(jiàn)母親還在他的面前放了好幾個(gè)粽子。

  然而,當(dāng)他像他的姐姐和弟弟一樣歡喜地嚼著母親遞給自己的粽子之后,淚水驀地又一次在他的眼眶里打轉(zhuǎn)。這是什么粽子啊,嚼在口中,散散的、淡淡的、硬硬的,分明就是平日里自己吃的米飯,哪有一點(diǎn)端午節(jié)粽子的味道……后來(lái),他看到母親坐在他的身邊跟他說(shuō)了好多安慰他的話,但除了記住了那個(gè)難吃的粽子味道,母親說(shuō)的話他一句也沒(méi)記住。

  此后的幾年間,每到端午,母親仍舊只是給他幾個(gè)粳米加排骨裹的粽子,而他的姐姐和弟弟吃的依然是那粘粘的、飄著清香的糯米排骨粽子。那幾年,想起端午,他就會(huì)想起母親對(duì)他的嚴(yán)苛,為那些難吃的粳米粽子,他也曾一度埋怨母親的死板,埋怨母親的固執(zhí)。

  十九歲那年,他以強(qiáng)健的體魄去高原當(dāng)了四年的兵,之后是轉(zhuǎn)業(yè)回到家鄉(xiāng)。如今,每年的端午,身強(qiáng)體壯的他再也不用母親另外給他裹那些讓他吃了肚子不致以會(huì)再次疼痛的粳米粽子了。每一次,他又能和所有的人一樣,敞開(kāi)胸懷,大口地嚼著那些飄滿清香的糯米粽子了。

  但,那些曾經(jīng)讓他委屈得流淚的粳米粽子,此刻想起來(lái)卻是那般的溫暖,似一朵幽幽的白蓮,在他的生命里散發(fā)著永恒的清香……

  千年粽子香散文 篇6

  又近端午節(jié),大街上隨處可見(jiàn)賣(mài)粽的車(chē)子,賣(mài)粽人或是走街串巷或是蹲點(diǎn)守候,吆喝聲此起彼伏又各具特色。

  “賣(mài)粽耶,江米,黍米粽,又軟又甜,包你好吃”,更有人喊“江米粽白生生,黍米粽黃靈靈,配上棗兒甜個(gè)瀅瀅,叫你吃嘍還想吃”徜徉在這極具地方氣息的叫賣(mài)聲中,空氣里都彌漫著粽香的甜糯味兒,又有幾人能控制得了食欲?自不由駐足粽子,迫不及待剝?nèi)ヴ杖~品嘗起來(lái)。

  我也是愛(ài)吃粽子的人,尤愛(ài)吃黍米粽,黍米——一種古老的農(nóng)作物,早在始祖炎帝,神農(nóng)氏時(shí)期就已種植,時(shí)至今日,已達(dá)幾千年種植歷史,是重要的五谷之一。黍米外觀與小米相似但是比小米粘性大的多,性溫,益氣補(bǔ)中,黍米富含多種微量元素和氨基酸,維生素和膳食纖維也很高。

  記憶里,母親是特別喜歡吃軟糯的食物,黍米磨成粉后,紅豆做餡,蒸的黃蒸;蚴前思t糖,炸的油糕。黍米粽更是母親愛(ài)吃愛(ài)做的食物,也是每逢端午,粽子飄香的時(shí)節(jié),令我最想念她的時(shí)候。

  大致農(nóng)歷四月間,精心篩選,去了雜質(zhì)的黍米被母親用清水淘洗數(shù)遍后,用一口小水缸浸泡起來(lái),紗布封了缸沿透氣又遮風(fēng),放在房檐下陽(yáng)光充足的地方,任由時(shí)間將黍米軟糯的品性一點(diǎn)點(diǎn)的遷延出來(lái)。

  在端午節(jié)的前一天,母親把紅棗,姜黃、葦葉和捆粽子的馬蓮準(zhǔn)備妥當(dāng),打開(kāi)封在缸里的黍米,幾番淘洗后,拌了姜黃的黍米,顏色蛋黃誘人。大概黍米和姜黃的搭配,如同撒了孜然的羊肉串,成就了彼此,給了我們唇齒間最好的味蕾享受。碧玉的葦葉在母親麻利的手里溫順的演變成另一種形態(tài),片片葦葉層層錯(cuò)落,又層層疊加成一個(gè)個(gè)的粽葉兜,添幾勺黍米,放幾個(gè)大棗,收口處一片葦葉將米粒和紅棗嚴(yán)絲合縫的包裹起來(lái),再用馬蓮把粽子捆綁打結(jié),一個(gè)個(gè)粽子,外觀上近乎等腰三角形,包一個(gè)粽子大概用五到六片葦葉,這就是黎城特有的包粽方法。每每此時(shí),母親專注的神情和嫻熟的動(dòng)作總能讓我感受到她對(duì)食物的敬仰和對(duì)生活的滿足。

  備足了柴火,一口大鍋內(nèi),母親把粽子順著鍋勢(shì),碼列的一圈又一圈,齊齊整整卻又幻化出花樣來(lái)。添足了水,一個(gè)箅子放在鍋里,上面再放一盆清水,所有的粽子都被這盆水壓在下面,靜靜的等待涅槃般的重生。母親坐在土灶前,攥一把豆萁點(diǎn)燃,忽閃忽閃的火苗塞進(jìn)灶堂里,微微吹口氣,一縷青煙溢出,借著火勢(shì),灶堂里火苗舔著鍋底越燒越旺。鍋里的水沿著鍋邊翻滾起來(lái),葦葉的清香隨著熱氣彌散開(kāi)來(lái),彷如一場(chǎng)盛宴前的開(kāi)胃小菜,使人多了幾分期待。

  母親一邊往灶堂里添柴,一邊拿五色的絲線,挽起褲腿在小腿上搓了花繩。再用剩余的邊角花布縫成香袋,里面塞了荊芥穗,艾葉,花椒和蒜瓣,給我們姐弟倆挽在衣服扣眼上,脖子和手腕上系了彩色的花繩,還會(huì)吩咐我用花繩將艾草和桃樹(shù)枝系在一起,插在家里所有的門(mén)上。端午,在民俗中被認(rèn)為是毒日,惡日,所以在民間過(guò)端午節(jié)時(shí),人們總會(huì)按當(dāng)?shù)亓?xí)俗采些中草藥或是佩戴或是放置在家里,以求驅(qū)邪納吉,安康祥瑞。

  五月的天揮汗如雨,為了煮得一鍋好粽,母親從不懈怠一絲一毫。坐在箅子上的一盆水以逐漸被母親添加到了鍋里。這一盆壓在粽子上的水發(fā)揮了它的秒用,一是鍋里水少時(shí)方便添熱水,二是黍米在沒(méi)有釋放出它的粘性時(shí),如果不被重物壓著米會(huì)被煮散,做成一鍋黍米粥。可是,長(zhǎng)時(shí)間壓制不及時(shí)舀水松動(dòng)又會(huì)導(dǎo)致煮熟的粽子米粒結(jié)塊,口感僵硬。因此,看火候,看鍋就是件勞神的技術(shù)活了。記憶里,母親從沒(méi)煮過(guò)結(jié)塊的粽子。整整煮了一下午的粽子,傍晚時(shí)分,隔著院墻都能聞到它清潤(rùn)回甘的味兒,這種味道無(wú)時(shí)不刻都在挑戰(zhàn)著我的嗅覺(jué)和味蕾令人欲罷不能。于我而言那是充斥一生的味道記憶……

  晚飯后,母親去了灶堂里的柴火,留了一鍋底的余火,任由灶堂內(nèi)的余溫將粽子燜一晚上,盡最大可能揮發(fā)出黍米粽的軟糯勁道。垂涎三尺的我,只能望鍋興嘆,躺在床上望著夜空數(shù)星星。初五的早晨,天微亮就起床,幫母親撈粽子,入鍋時(shí)碧玉的粽葉經(jīng)過(guò)燜煮已變成了暗綠色,不過(guò)這絲毫不影響粽香對(duì)嗅覺(jué)的入侵。熱騰騰的粽子,被一層層剝?nèi)ヴ找潞,黃金般的米,摑(rùn)飽滿,黏糯扯絲,棗肉迫不及待的撐破棗皮,甘甜外露。咬一口下去,米香和著棗的甜味,極大的滿足了味覺(jué)的享受,咀嚼間口齒回甘,勁道綿軟。還可以多剝幾個(gè)粽子放到碗里,拌了白糖進(jìn)去,甜綿軟糯老少皆宜。不過(guò),我打小不喜吃甜,因此,更偏愛(ài)原味的粽子。如今,母親去世十年了,回望十年歲月長(zhǎng)廊,總在經(jīng)意或不經(jīng)意間,觸動(dòng)到內(nèi)心思念的那根弦,繼而觸發(fā)我對(duì)母親的無(wú)限哀思。

  粽香飄溢的季節(jié),小城一如既往吆喝叫賣(mài)聲不斷,只是我走在熙熙人群中再也尋不見(jiàn)母親的身影,任憑靈魂抽離軀體,穿越回有母親的日子,似乎看到她笑靨和藹,手腳麻利,搓著花繩,給灶堂添柴加火,鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣,滿院皆是粽香味兒。我想世間再好的美味都不及母親的味道。無(wú)限思念放逐天空,愿母親在天國(guó),端午安康!

  千年粽子香散文 篇7

  這個(gè)端午節(jié),在我多少有那么一點(diǎn)點(diǎn)不尋常。按單位的節(jié)假日值班輪流順序,剛好輪到我值日。初三學(xué)生本月27號(hào)的中考又迫在眉睫,所剩時(shí)間更顯珍貴,所以這一天例行的晚課也照上不誤。也就是說(shuō),我的這個(gè)端午節(jié)屬于學(xué)校、屬于孩子們、當(dāng)然,也屬于我自己。

  門(mén)衛(wèi)室很靜,偶有風(fēng)隔著窗紗擠進(jìn)來(lái),跌落到身上也沒(méi)覺(jué)到絲毫涼意,索性敞開(kāi)了門(mén),整個(gè)小屋就因了風(fēng)兒的游走清爽起來(lái)。我懶懶地斜靠在椅子上擺弄手機(jī),雖孤獨(dú),但蠻愜意?粗笥讶,似乎就看到了這些與我或遠(yuǎn)或近的人生活著的常態(tài)。也洞見(jiàn)了一顆顆渴望關(guān)注的心靈。似乎每個(gè)人都在潛意識(shí)里追尋著唯美的溫純,又都在自己的世界里歡愉、掙扎、糾結(jié),起落沉浮?烧l(shuí)都走不出命運(yùn)的圍城,就如這風(fēng),進(jìn)來(lái)容易,可原路返回,很難!

  學(xué)校正在給各個(gè)班級(jí)安裝風(fēng)扇,所以總有個(gè)工人空著手出去、負(fù)載滿滿地回來(lái)。我亦會(huì)站起、坐下、坐下、站起,電動(dòng)門(mén)開(kāi)了、關(guān)了、關(guān)了、又開(kāi)了,就這么沒(méi)規(guī)律地重復(fù)。莫名心底就升起了怨艾:既然安裝工作已經(jīng)進(jìn)行,為什么不做好最充分的準(zhǔn)備?害得我老演示這一毫無(wú)技術(shù)含量的動(dòng)作?我能想到念及此處時(shí)我面部表情的僵硬。那個(gè)人又來(lái)了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽(tīng)見(jiàn)了摩托車(chē)?yán)冉乖甑穆曇。待大門(mén)緩緩拉開(kāi),他將頭斜過(guò)來(lái)朝向我喊著說(shuō):“就快買(mǎi)完了,最后一次!毕胍貞(yīng)時(shí),卻只看到了他漸遠(yuǎn)的背影。倏忽間,我為自己的自私深感愧赧。做這樣的一件事,是我的職責(zé),采購(gòu)物件、是他的職責(zé)。他本不用向我告知什么最后一次,亦不應(yīng)有絲毫歉意,我,又有什么資格來(lái)權(quán)衡別人的工作方式?用自己的思想來(lái)評(píng)定別人的作為?當(dāng)我在自己的意識(shí)里歡喜著、或是悲傷著的時(shí)候,別人是否也會(huì)妄測(cè)?但這對(duì)事物本身又有何意義?豁然間我就想到了孔夫子的“小人長(zhǎng)戚戚”,看到自己所謂師者背后掩藏的不堪。

  臨近午休的那節(jié)課間,有個(gè)男生一臉笑容地告訴我早餐他們吃了雞蛋、一會(huì)兒我是否和他們一起共進(jìn)午餐,中午是餃子。我告訴他今天不行,我得去婆婆那里吃,叫他幫我多吃點(diǎn)好了,他朝我吐了吐舌頭說(shuō)了句沒(méi)意思。其實(shí)即便我去了食堂,我們也不在一個(gè)就餐區(qū),他大概只需要一種感覺(jué),那種師生其樂(lè)融融的氛圍吧,像平時(shí)一樣,在井然中熱鬧地享用。這個(gè)學(xué)期,于所有東中的`師生都是幸福的,最起碼每一天大家的就餐問(wèn)題有了著落。看著孩子們手托餐盤(pán),排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍有序地打飯、隨之走到各班級(jí)指定的位置就餐,老師們?cè)诓妥郎线叧赃呺S意地閑聊,共同享用熱心的人從家里帶來(lái)的美味:赫軒和帥的咸菜、段兒的臘腸、王書(shū)記的辣醬、賽飛的小菜……,期間再夾雜點(diǎn)大碩、老許、和丹的爽朗笑聲,有形無(wú)形、有意無(wú)意間就平添了許多暖意,多了許多的感動(dòng)。也深感這種工作氛圍的樸實(shí),有泥土的氣息。猶記得十幾年前我剛轉(zhuǎn)到這里工作,李校長(zhǎng)開(kāi)會(huì)時(shí)和大家說(shuō)的話“做人若心地純凈,就會(huì)歘歘地吃、哈哈地笑、呼呼地睡。”他話音未落,整個(gè)會(huì)場(chǎng)一片哄然。現(xiàn)在想想,那個(gè)小老頭如果看到了我們今天的和諧共進(jìn),一定會(huì)滿足于他眼里那種“但行好事、莫問(wèn)前程、心懷美好、一路遠(yuǎn)行”的理想。他昨天的夢(mèng),有人正在今天踐行。這個(gè)夢(mèng)在餐盤(pán)里、也在心靈的溫度里……

  下午上課的時(shí)候,恰逢講到一篇命題作文《一枝一葉總關(guān)情》,問(wèn)同學(xué)們會(huì)否,齊喊“明白”!再問(wèn)應(yīng)該從哪個(gè)角度寫(xiě),又喊“細(xì)節(jié)”。但這次的分貝顯然降了許多。我又問(wèn)生活中哪些細(xì)節(jié)會(huì)真正打動(dòng)我們?這些細(xì)節(jié)有著怎樣的共性?他們就低頭不語(yǔ),陷入了沉思之中。是啊,那些細(xì)節(jié)是什么呢?同學(xué)情?師生義?網(wǎng)絡(luò)里?好友間?似是而非、雖真實(shí)存在卻又那么飄忽不定,讓人總有一種患得患失間的淺淺憂慮,教人在特定情境里往往覺(jué)得不夠踏實(shí)。待慢慢品來(lái),這些枝葉衍生出的大多是心底里的感動(dòng),他們更多時(shí)候和親人有關(guān)、和自己身處某種境遇徘徊不前時(shí)的感觸有關(guān)、和冰天雪地里的那盆炭火有關(guān)、也和百姓生活中那些困窘卻美麗著的靈魂有關(guān),更和一些隨性的小舉措有關(guān)。課間里,孩子們?yōu)榱讼,拼命地吃冷飲,而我?duì)此,也只是看看。一是不喜歡,二是因?yàn)檠例X不好,甭說(shuō)冷飲,就是放進(jìn)冰箱里的水果,我也要先拿出來(lái)放一會(huì)兒才敢享用。去門(mén)衛(wèi)室的路上與捧著一箱子雪糕的褚東博遇見(jiàn),這孩子非要給我一個(gè),我自然推卻,順便告訴他多吃點(diǎn)綠豆的,降暑。剛坐下來(lái),他滿臉通紅地來(lái)了,遞了根綠豆雪糕給我。我欣然接受,且慢慢品味,因?yàn)檫@是“枝葉情誼”。

  晚課時(shí)同學(xué)們有點(diǎn)小興奮,畢竟過(guò)節(jié),求得的也自是快樂(lè)。早就答應(yīng)他們?cè)谶@一天要給他們放場(chǎng)電影,思慮再三,就選了《格列佛游記》,在輕松中進(jìn)一步解讀名著,一舉兩得。最初他們不大愿意,央求我給他們看《奔跑吧兄弟》。我素日里幾乎不看電視,尤其是這類節(jié)目更是懶得顧及,多種因素交雜,自然不妥協(xié)。高陽(yáng)同學(xué)雖說(shuō)成績(jī)欠佳,但情商極高。他笑呵呵地哄我說(shuō):“老師,這個(gè)端午節(jié)多有意義?我們初中在學(xué)校過(guò)的唯一節(jié)日是和您在一起,您就別讓我們失望了!蔽殷@嘆于他情到極致的表達(dá),很想告訴他有些事物的獲得,有時(shí)間做界定,本應(yīng)該春天埋下的種子,偏偏等到初夏,最初的成長(zhǎng)看似一樣,難辨端倪,但到了秋季就一目了然了?晌疫是忍住沒(méi)說(shuō),只是沉默著點(diǎn)擊鼠標(biāo),播放我提前準(zhǔn)備好了的內(nèi)容。我不知道這些孩子們?cè)鯓涌次业牟唤饲,不解人意,也不想苛求他們(cè)趺蠢斫庾鹬匚,只想?wèn)心無(wú)愧地做我該做的能做的。明天、或者明天的明天,他們一定對(duì)這個(gè)端午有所記憶。因?yàn)槟鞘撬麄兏鎰e初中生活的前三個(gè)晚上。且和最后一個(gè)晚上給他們上課的是一個(gè)人,那一天,這個(gè)人一定會(huì)讓他們看一場(chǎng)《奔跑吧兄弟》,看一個(gè)他們喜歡的節(jié)目。

  正常的晚自習(xí)我都是和大維并肩作戰(zhàn)的,他今天情況特殊,就由身為副校的老李代勞。這家伙在自習(xí)時(shí)間找到我,說(shuō)最近一周每天都在打點(diǎn)滴,今天事太多,沒(méi)來(lái)得及,所以讓我?guī)兔φ湛聪掳嗉?jí),他去衛(wèi)生院,點(diǎn)完后就回來(lái)。十幾分鐘后,看他自己為自己舉著吊瓶趕回來(lái),忙幫他挪過(guò)衣服架,接過(guò)吊瓶掛好,然后他就慵懶地坐在那里,一身疲憊,滿臉倦容。我轉(zhuǎn)身想去班級(jí)時(shí),他還沒(méi)忘囑咐一句:“看好學(xué)生,千萬(wàn)別讓他們寫(xiě)留言簿!焙屠侠钜黄鸪袚(dān)三年級(jí)的教學(xué)任務(wù),這是第二次。上一次也是他主抓三年,那一年我們的成績(jī)?cè)谌修r(nóng)村中學(xué)中位居第一,今年依然是他主抓三年,成績(jī)雖優(yōu)劣未卜,但接連三次的大學(xué)區(qū)測(cè)試,前景還算樂(lè)觀。我說(shuō)不清楚這是巧合還是趕上了這兩批的學(xué)苗好,或者是師資等其他外因的累積。但我一直信奉“天道酬勤”。好的習(xí)慣和作風(fēng)在實(shí)踐著的時(shí)候,細(xì)微得無(wú)法瞥見(jiàn),若堅(jiān)持著走遠(yuǎn),定會(huì)將其優(yōu)勢(shì)朗朗呈現(xiàn)。

  和孩子們一起走向宿舍樓時(shí),校園里的路燈下竟比平日多了幾串歌聲和笑聲。想我曾經(jīng)年少時(shí),將這樣的歡笑藏進(jìn)了心里;今日想縱情高歌時(shí),身后卻拖著中年的影子。今生縱還有幾十個(gè)端午來(lái)過(guò),從哪里尋來(lái)今天?

  千年粽子香散文 篇8

  小時(shí)候,每到端午時(shí)節(jié),我和表哥都會(huì)像過(guò)年一樣開(kāi)心。媽媽忙著采蘆葉,買(mǎi)糯米和蜜棗。包粽子時(shí),先用熱水把蘆葉煮一下,殺菌消毒,再在溫水里洗凈,取兩至三片蘆葉,將根部彎成喇叭狀,把洗凈的糯米和蜜棗裝進(jìn)去,再用剩余部分的蘆葉包好。調(diào)皮的我總喜歡用手抓糯米,興致高時(shí)拿幾片蘆葉學(xué)媽媽包粽子,但我總是包不成功,糯米順著縫隙流了出來(lái),媽媽笑著說(shuō):“玩去吧,等會(huì)扛著嘴來(lái)吃!蔽疫是不愿離開(kāi),因?yàn)檫有好吃的蜜棗牽絆著我的心,趁著媽媽不注意,我趕緊塞一個(gè)在嘴巴里,那甜蜜蜜的感覺(jué)真是美極了。媽媽其實(shí)看在眼里,還故意逗我說(shuō):“屋里有只大老鼠偷吃了蜜棗,趕緊捉住他!蔽医K于忍不住哈哈大笑,嘴里的蜜棗露出來(lái)了。媽媽又拿幾個(gè)塞到我和表哥的衣兜里,囑咐我們不要再貪吃了。

  我和表哥吃著甜滋滋的蜜棗,一溜煙跑到外婆那里,外婆早給我們繡好了香荷包,有紅冠大公雞、威風(fēng)小老虎還有可愛(ài)小白兔,我們各自選擇喜歡的收下。偶爾我和表哥也會(huì)因?yàn)楸舜斯餐矚g的荷包而爭(zhēng)吵,但很快便握手言和。外婆還會(huì)給我們的小手系上好看的彩線,有紅黃藍(lán)綠若干顏色。我們興高采烈地跑出去和小伙伴玩耍,在一起比比誰(shuí)的荷包好看,誰(shuí)的彩線顏色更多。每次,外婆繡的精美荷包總能夠勝出。晚上,我喜歡把荷包放在枕邊,聞著那淡雅迷人的香氣甜甜地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

  最開(kāi)心的,還是品嘗美味的粽子。紅彤彤的爐火上,咕嘟咕嘟地煮著一鍋粽子,不一會(huì)兒,蘆葉的清香、糯米的醇香便撲鼻而來(lái)。我們?cè)缫寻崔嗖蛔?nèi)心的渴望,一遍又一遍地問(wèn)熟了沒(méi),惹得大人們哈哈大笑。終于等到出鍋的那一刻,我們端著早已準(zhǔn)備好的碗,等著大人把剝好了的粽子放在碗里,迫不及待地夾起一塊放在嘴里,又香又甜,又粘又軟,小嘴巴上沾滿了糯米也渾然不覺(jué),一直吃到小肚子鼓鼓的才罷休。

  煮粽子的水由于蘆葉充分浸泡的緣故,是翠綠色的,蘆葉有清涼去火的功效,因此,粽子湯也是清涼消暑的佳品,細(xì)心的媽媽盛在碗里給我們喝,那淡雅清新的滋味,讓人回味無(wú)窮。倘若在冰箱里放一會(huì),那冰涼清爽的感覺(jué)更是別有一番滋味。

  后來(lái),我長(zhǎng)大了,上學(xué)了,外婆也去世了,再也沒(méi)人給我縫制精美的香荷包了。每到端午節(jié),看著街邊賣(mài)的各式各樣的荷包,我便想起了外婆,還是覺(jué)得外婆做的最好,最香,因?yàn)槟且会樢痪里充滿了外婆對(duì)我的愛(ài)。

  再后來(lái),我去異鄉(xiāng)念大學(xué),每到端午節(jié),媽媽總會(huì)打電話讓我買(mǎi)個(gè)粽子吃。雖然超市的粽子種類繁多,包裝精致,但我還是懷念媽媽親手為我包的蜜棗棕和那爽口怡人的粽子湯。當(dāng)然,心里最懷念的,還是那粽子里包裹的那深深的沉沉的母愛(ài)。

  千年粽子香散文 篇9

  在如織的歲月里,有許多往事宛若浮萍,輕輕的浮在腦海,似一簾春雨,瑩瑩地落在了我的眉灣,潤(rùn)澤在我的心海,彌漫在我那遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)歲月的年華,每當(dāng)站在風(fēng)塵歲月,總有一絲故鄉(xiāng)的微風(fēng),吹開(kāi)我人生的門(mén)扇,那微風(fēng)參雜著故鄉(xiāng)泥土的清香,讓我仿佛從泥土的清香聞到了山花的爛漫,故鄉(xiāng),讓我久違的思緒,似一卷閘門(mén),沖開(kāi)了我的歲月,燃起了我的思念,如一簾幽夢(mèng),乘著思緒,仿若又回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。

  故鄉(xiāng),如一灣清澈的水秀,雖說(shuō)不及江南的煙雨,卻也四季如畫(huà),陽(yáng)光明媚,青山延綿,河水潺潺,如一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫(huà)卷,鑲嵌在我那清淺如織的歲月里。

  故鄉(xiāng),我生命的一部分,無(wú)論我走到那里都會(huì)有你絢爛的多姿,故鄉(xiāng),你就是我的向往,你是我永久的期盼。

  多少回歲月流轉(zhuǎn),光陰輪回,故鄉(xiāng),那一抹清馨,始終縈繞在我的腦海,暈染在我生命的年華里,每當(dāng)夕陽(yáng)西沉,暮色黯淡,仿若我又看見(jiàn)了母親,晚歸在遲暮晚霞映紅的鄉(xiāng)間里,挑著一付陳舊的擔(dān)子,袖子挽在臂彎,腳穿一雙平絨平口的布鞋,步履滄桑,踏碎在牧童一串串的玲瓏?yán)铩?/p>

  母親的擔(dān)子很沉,但香味卻十分濃郁,那一枚枚的粽香,飄然在故鄉(xiāng)的小路,侵染在故鄉(xiāng)的晚霞里,多少回伴著星月,靜候在母親晚歸的小路,也記不清有多少回雨水淋落了夕陽(yáng),暮風(fēng)吹散了粽香,那一段崎嶇不平,延綿的鄉(xiāng)間小路,卻留下了母親永遠(yuǎn)不變的足跡。

  端午,一種莫名的思念,如一縷煙雨,擴(kuò)散在心里,淋濕在歲月的路口,每當(dāng)端午節(jié)的來(lái)臨,總能回想起故鄉(xiāng)暮色黯淡的小路,仿若母親又挑著盛滿粽子的擔(dān)子,健步在鄉(xiāng)間熟知的小路,粽香溢出,飄進(jìn)山林,侵染著我那斑駁如水的年華。

  如今,遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng),告別了朝夕相伴的母親,踏上了南去的列車(chē),讓我安讀于一所知名的大學(xué),雖說(shuō)我如愿以償,但我卻永遠(yuǎn)無(wú)法忘記,母親那一輪陳舊而又滄桑的歲月,奔走在故鄉(xiāng)的小路,和那一縷縷粽香的飄逸,多少回,歲月流轉(zhuǎn),時(shí)光漸逝,但那母親包著的粽子,始終繚繞在我的心海。

  端午,粽香的季節(jié),如故鄉(xiāng)一抹山花,清香,濃郁,芳馨。似風(fēng),淡泊在我的記憶里,輕瀲在我的心扉里。

  只記得很多年以前,由于家里經(jīng)濟(jì)結(jié)據(jù),開(kāi)學(xué)迫在眉睫,最后,母親用賣(mài)粽子僅有的一百多元錢(qián)為我交了學(xué)費(fèi),我拿著母親賣(mài)粽子的錢(qián),用手小心翼翼的放在了衣內(nèi)的口袋,生怕這一百多元錢(qián)飛了似的,我用這錢(qián)交了學(xué)費(fèi),我知道,這一百多元錢(qián),對(duì)于一個(gè)農(nóng)村的孩子是多么沉重,就是這一百多元錢(qián),讓我體會(huì)了母親的辛苦,更讓我懂得了母愛(ài)的偉大,那錢(qián)沾滿了粽子的清香,沾滿了母親歲月的芳華。

  如今,粽香染滿了母親的霜鬢,雙手仿若剛從一輪陳舊的歲月中撈出,肌膚己失去了光澤,如年久沉淪在光陰中的樹(shù)皮,寫(xiě)下一輪輪歲月的滄桑。

  望著天邊的晚霞,仿若又看到了母親走在鄉(xiāng)間的小路,挑著還是那一付陳舊,而又失去光澤的擔(dān)子,但,框子里的粽香卻更加的濃郁了,而那一輪暮色里的夕陽(yáng),己開(kāi)始漸漸的失去了霞光,我仿佛又回到了從前,婉約在夕下的鄉(xiāng)間小路,聞著粽香,踏著夕陽(yáng)歸來(lái)。

  千年粽子香散文 篇10

  端午已被納入法定的節(jié)假日,足見(jiàn)我們民族傳統(tǒng)文化的回歸,為著紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,自然有其深厚的文化底蘊(yùn)在里面。而端午在我的概念里,也是永遠(yuǎn)也不能忘記的。八十年代初,那時(shí)的物質(zhì)還相當(dāng)匱乏,沒(méi)有漂亮的衣衫,沒(méi)有豐盛的食物,在端午的這一天,粽子卻是不可少的。早早的,家家門(mén)口就掛上了艾葉,蒲草,還灑上了雄黃酒。淡淡的藥味,酒味彌漫開(kāi)來(lái),給節(jié)日蒙上了一絲神秘的氣氛。奶奶告訴我有了這些東西,蛇啊蟲(chóng)啊的就再也不敢來(lái)了,艾草是辟邪的,鬼神之類的自然不敢來(lái)騷擾。我知道《白蛇傳》里的法海和尚就是用雄黃來(lái)對(duì)付白素貞的。但是很多人都把法海當(dāng)做反面人物,妖狐白蛇青蛇反倒讓人心生憐惜。事實(shí)也如此,有的人打著維護(hù)正義的幌子,名正言順的去欺壓弱小甚至為非作歹。倒是需要象唐僧那樣的緊箍咒,時(shí)不時(shí)的為那些假和尚念念,讓他們知道什么是善,什么是惡。這是題外話。

  小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。至于為什么要吃粽子,小腳的老人也說(shuō)不出個(gè)子午寅來(lái)。潛意識(shí)里,承襲了每年的這一天就是要吃粽子的慣常,奶奶一大早就忙活開(kāi)了。早先就采集好了的蘆葦葉,斑竹殼,甚至玉米葉,泡好洗干凈待用。糯米是前一天晚上就泡好了的,有臘肉、紅豆、紅棗等原料。翠綠的葉子在奶奶手中上下翻轉(zhuǎn),眨眼間一只精巧的粽子在奶奶的手上象變戲法似的出來(lái)了,四個(gè)角,用蒲葉撕成的細(xì)繩綁緊,個(gè)個(gè)玲瓏精致。小的有雞蛋那么大,大的足有斗碗大,一大串掛在桌子腿上,散發(fā)出蘆葦?shù)那逑,只等下鍋了?/p>

  這期間,看龍舟賽也是不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。必然,這也和傳說(shuō)有關(guān)。據(jù)說(shuō)詩(shī)人憂憤投江而死,楚國(guó)老百姓為了拯救詩(shī)人,紛紛劃船追趕。也說(shuō)是為了驅(qū)散河里的魚(yú)群,不讓吃掉屈原,就在河里爭(zhēng)相投入糯米等食物。后來(lái)每一年的這一天就演變成了一個(gè)特定的日子。五月的鄉(xiāng)村已然是籠蓋四野的青紗帳,丘陵低處是碧綠的稻田,從半坡一層層鋪展下來(lái),像是綠色的海洋。間有幾只鷓鴣飛過(guò)原野,沒(méi)入了其中,只剩下“布谷”“布谷”的叫聲在田野中回響。山丘上的高粱、玉米沒(méi)過(guò)了頭頂,密密實(shí)實(shí),郁郁蔥蔥,一陣風(fēng)吹過(guò),大有萬(wàn)頃波濤翻卷之感。如果有人離開(kāi)了視線,是斷然找不見(jiàn)的,扯嗓門(mén)一喊,人就在身邊不遠(yuǎn)的地方應(yīng)答。李子、桃子在這個(gè)時(shí)候也熟了,青里透紅,摘上幾個(gè)揣兜里,三五小伙伴邀約成群,從密林里深一腳淺一腳的穿過(guò),前面的視線豁然開(kāi)朗,一片寬闊的水域呈現(xiàn)在眼前,江水環(huán)繞的小島就是中心,一個(gè)川北小鎮(zhèn)。

  嘉陵江蜿蜿蜒蜒從群山溝壑穿過(guò),在這里放緩了腳步。高大的煙囪、渡船、碼頭、轟鳴的機(jī)器,讓這里有了工業(yè)的氣息。傳統(tǒng)的桑蠶養(yǎng)殖促進(jìn)了絲綢業(yè)的發(fā)展,使中心多了幾分現(xiàn)代文明,少了幾分拙撲。這時(shí)候兩岸已經(jīng)是人山人海,一排排龍舟裝飾得煥然一新,選手們頭扎紅巾,著黃色大襟,意氣風(fēng)發(fā),躍躍欲試。等一聲令下,幾十只鴨子同時(shí)拋入江中,幾十支龍舟象離弦的箭,直奔向目的。兩岸的喝彩聲此起彼伏,響徹云霄。等我們看完賽龍舟回來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了粽子清新的香味,奶奶的粽子已經(jīng)煮好了。全家人圍坐在一起,繚繞的粽香味中,彌漫著濃烈的節(jié)日氣息。那種幸福的、純真的感覺(jué)和時(shí)光一樣恒久,以至多年以后,仍在我腦海留有深刻的印象。

  多少年過(guò)去了,奶奶的粽子已經(jīng)成了永久的回憶,賽龍舟時(shí)助威的吶喊也不再響起。青紗帳依然茂密,漸行漸遠(yuǎn)的腳步已經(jīng)無(wú)法將它穿越。在這個(gè)五月,遙遠(yuǎn)的青紗帳,是否能遮住一雙守望的眼?古老的汩羅江,是否還有人在吟唱著千古《離騷》?

  千年粽子香散文 篇11

  每年端午節(jié),母親都要包很多粽子。除了家人外,還要一份份分好,讓我送給鄰居品嘗。對(duì)此,我總是不以為然。母親笑著說(shuō),傻丫頭,長(zhǎng)大你就明白了。果然,當(dāng)我漸漸長(zhǎng)大,也終于明白了母親的苦心。家里有什么事,鄰居們都熱心幫忙。遠(yuǎn)親不如近鄰,母親以自己的真心,結(jié)的是善緣。

  母親手巧,看她包粽子,真的令人驚嘆。粽葉在手,糯米倒入,細(xì)致包裹,然后一根細(xì)麻繩捆扎,粽子在手里滴溜溜打轉(zhuǎn),動(dòng)作嫻熟如行云流水一般。我則不行,包不緊粽子,老是往外漏米。母親就心疼地說(shuō),算了,你天生享福的命,等著吃現(xiàn)成的吧。

  第一次帶男朋友回家,恰逢端午。母親捧出剛煮好的粽子,紅燒肉餡的,蜜棗的,紅棗的。他吃得津津有味,連聲稱贊好吃,再來(lái)一個(gè)。母親笑開(kāi)了花,對(duì)我說(shuō),喜歡吃我包的粽子的人,可以嫁。于是,我就嫁給了這個(gè)人。

  以后的每年端午,他都饞得要命,催我回娘家多帶幾個(gè)粽子回來(lái)。我就幸福地上路,從家到市郊,路程不短。我一路微笑,心里滿滿的是愛(ài)的甜蜜。

  沒(méi)想到兒子漸漸長(zhǎng)大之時(shí),他提出離婚。理由無(wú)聊得可笑,說(shuō)是沒(méi)有共同語(yǔ)言。恰巧又是端午,我手里提著母親新煮好的粽子,驚訝得說(shuō)不出話來(lái)。倒是他,從容鎮(zhèn)定,很自然地接過(guò)來(lái),低頭一嗅,說(shuō),真香。想說(shuō),香也不給你吃,負(fù)心人?墒沁@話,不知怎的,總也出不了口。分手時(shí),我的眼里,含著委屈的淚。

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼又到端午,母親照例包了許多粽子,一份份分好。特意將一份粽子放到我面前,說(shuō),給他送去吧。

  誰(shuí)?話一出口,我就明白了。我不去,他早就再婚了,我是堅(jiān)決不肯去。母親急了,你不去,我去。為什么?傻丫頭,為了小宇,你的兒子啊,難道你希望他永遠(yuǎn)憎恨自己的父親嗎?

  母親的話點(diǎn)醒了我,我真的沒(méi)想過(guò)離婚讓我的兒子心中有了仇恨。他應(yīng)該更多的,學(xué)會(huì)寬容。當(dāng)我送粽上門(mén)時(shí),他非常驚訝。放下粽子,我說(shuō),你最愛(ài)吃的,紅燒肉粽子,吃吧。我看見(jiàn),有感動(dòng)的淚,緩緩地涌出他的眼眶。他轉(zhuǎn)過(guò)身,輕輕地拭去。

  我知道,橫亙于彼此心中的堅(jiān)冰,一瞬間,已經(jīng)融化。我真心原諒了他,因?yàn)槿松,誰(shuí)都有對(duì)錯(cuò),耿耿于懷只會(huì)讓自己活得很累,放下就是釋?xiě)选t障阌朴,傳遞的是深深的情誼?v然時(shí)光不能倒流,往昔不能重現(xiàn),那溫暖我們內(nèi)心的,依然是無(wú)言的感動(dòng)。我知道,從此以后,我們可以再見(jiàn)亦是朋友。

  感謝母親的粽子,讓我學(xué)會(huì)了放下。那不能釋?xiě)训,終于成為往昔的追憶。那內(nèi)心的怨憤,因?qū)捤《兊妹利悺8兄x母親的粽子,讓我的心,變得無(wú)比馨香,回歸寧?kù)o。

  千年粽子香散文 篇12

  端午節(jié)將至,弟弟從遠(yuǎn)方寄來(lái)節(jié)日的禮物,黃糖、粽子、茶葉、咸鴨蛋等等。打開(kāi)禮盒,還有一艘精致的模型小龍舟。紅色的船身、淺綠的河水、船舷兩邊每則六位劃船手在奮力劃水,船頭的號(hào)子公,右手擊鼓、左手振臂、張口呼喊著節(jié)律,就連扎在頭巾上的黃飄帶飛揚(yáng),都栩栩如生。看著這艘可愛(ài)的小船,我的回憶隨著小船慢慢飄遠(yuǎn)。

  記得小時(shí)候,家鄉(xiāng)過(guò)端午有些獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。端午節(jié)前幾天,鄉(xiāng)親們相邀去“落花山”采粽葉。那里的粽葉又寬又大,包出的粽子,既帶粽葉清香,又隱隱透出花香。

  相傳,天上的花仙子,手持花籃飄飛,來(lái)到一處秀美的山巒,因迷戀此處景色而忘形,將籃中鮮花倒出,撒落到山坡上,故得名“落花山”。山周?chē)泥l(xiāng)親們也得到仙女的恩賜,不但一年四季都可賞美景如畫(huà),而且每年都可吃到落花山粽葉包的“花香粽”。

  到了初四的傍晚,母親就會(huì)約上妯娌們一塊兒包粽子。每一片粽葉都在井水中刷干凈,晾干;采來(lái)棕櫚樹(shù)的枝葉,撕成細(xì)條;淘好的糯米,濾出水分,用木桶裝著提過(guò)來(lái)。分出幾條棕葉扎到固定的木椅背靠上,先在粽葉中段,把它卷成尖角狀,再裝入粽米,壓緊裝滿,再把粽葉覆蓋過(guò)來(lái),從右往左折出一個(gè)角,撫平后用棕葉條從二個(gè)面扎緊,粽子就包成了。

  初學(xué)者包出來(lái)的粽子,一般有幾個(gè)缺點(diǎn),糯米壓不緊,粽子就太軟沒(méi)嚼頭;粽葉包不好,粽子棱角不分明、不漂亮;棕條扎不好,粽子容易散開(kāi)。我動(dòng)手能力強(qiáng),很快就學(xué)得有模有樣。

  大家齊動(dòng)手,一會(huì)兒粽子就包完了。大伯家的鍋?zhàn)畲螅c(diǎn)到他家去煮。放上半鍋水,等水燒開(kāi)后,再每家把包好的粽子放鍋中,煮上一個(gè)小時(shí),粽香就飄滿整個(gè)村子的夜空。鄉(xiāng)親們樸實(shí)憨厚,無(wú)貧富之分,更不會(huì)拉幫結(jié)派,集體勞作,單純快樂(lè)。若此時(shí)誰(shuí)家沒(méi)糯米,或沒(méi)人手包粽子,其他鄉(xiāng)親都會(huì)送去自家包的、剛煮出鍋的粽子。每當(dāng)此時(shí),沒(méi)包粽子的家里,也能吃到更多的粽子,這種怪現(xiàn)象讓村民津津樂(lè)道。

  初五的清晨,母親起床會(huì)比平時(shí)更早。她挑著一擔(dān)大木桶,懷里抱著一個(gè)瓷壇子,囑我拿水瓢快點(diǎn)跟上,來(lái)到井邊。井邊涼風(fēng)習(xí)習(xí),空氣中帶著清爽。井水清澈見(jiàn)底,透過(guò)朦朧的晨光,清晰可見(jiàn)從井底涌出的幾股水流,靈動(dòng)活潑,卻不張揚(yáng),它永不停歇,從不自滿,即便從出水囗溢出,也悄然無(wú)聲地流淌。井旁的稻田更是一片生機(jī),遠(yuǎn)處“呱呱呱”幾聲蛙鳴;近處“唧唧唧”,蟋蟀在伴奏和弦混音;幾條小泥鰍也來(lái)湊熱鬧,在稻田的小水溝中,把尾巴當(dāng)做歡迎我們的彩帶,使勁地?fù)u,搖混了稻田的小水溝。

  母親放下木桶,用瓢舀了一點(diǎn)水,晃動(dòng)幾次再倒入稻田。幾只鉆不進(jìn)的小泥鰍更歡,攪起了水花,躲到泥漿下。等到水清水了,我看到它們成小小條索狀,趴在水中一動(dòng)不動(dòng),就像“掩耳盜鈴”一樣,以為人們看不見(jiàn)它,非常可愛(ài)。母親遞來(lái)小半瓢水,示意我喝下,接著她自己一口氣也喝下一瓢水,然后便開(kāi)始把瓷壇裝滿。井邊已陸續(xù)來(lái)有人過(guò)來(lái),母親一邊招呼著鄉(xiāng)親,一邊挑起大木桶水往回走。

  小時(shí)候,我對(duì)事物都充滿好奇,最愛(ài)“打破沙鍋問(wèn)到底”。我問(wèn)母親,端午節(jié)為什么要做這些準(zhǔn)備?母親一一為我解釋,端午節(jié)清晨喝水,能排毒,一年不長(zhǎng)痱癤;用瓷壇裝端午水做泡菜,不會(huì)變質(zhì);今天擔(dān)回家的水,煮飯煮菜格外香。母親還要連續(xù)挑回兩擔(dān)水,我又有疑問(wèn),全村這么多人挑水,每戶都挑幾擔(dān),井水會(huì)干涸嗎?

  “力氣用不盡,井水挑不干。”母親意味深長(zhǎng)地回答。

  擔(dān)完水放下木桶,又匆匆忙忙去小河邊,采兩束“荊條”(常山的枝條)插在門(mén)楣上。

  水和荊條準(zhǔn)備就緒之后,母親便進(jìn)廚房。從壇子中掏出幾個(gè)咸鴨蛋,洗凈后放入鍋中加水,上面放置圓形的小篾搭子,把昨晚煮好的粽子擺放好,等到灶膛的火苗燒旺,廚房的空氣中飄滿粽香。

  過(guò)一會(huì)兒,一桌豐盛的家常菜,把節(jié)日氣氛宣染得更加濃郁。紅皮獨(dú)蒜頭煮紅莧菜湯,能解百毒;咸鴨蛋切開(kāi)成兩半,吃了能耳聰目明。金黃油亮的黃糖,吃在嘴里甜在心里,家鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)“端午節(jié)吃了黃糖胃不難、心不慌”。酒是端午節(jié)的必備,男人們都會(huì)喝幾口黃糖泡酒,據(jù)說(shuō)能提升元陽(yáng)之氣,再用雄黃朱砂調(diào)酒,在孩子們額頭上寫(xiě)個(gè)“王”字,祈求孩子一年平安無(wú)災(zāi)。棱角分明的粽子,當(dāng)然必不可少,全家人圍在桌旁吃粽子、紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,是端午節(jié)的主題。

  千年粽子香散文 篇13

  爺爺曾經(jīng)教過(guò)私塾,他早早對(duì)我講述端午節(jié)的風(fēng)俗和屈原的故事。那時(shí)我才幾歲,雖然不能準(zhǔn)確理解騷體詩(shī)的含義,卻有幾句刻在記憶深處:“路漫長(zhǎng)其修遠(yuǎn)兮,吾將上下求索!薄芭e世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒……”

  爺爺對(duì)端午節(jié)的準(zhǔn)備工作,時(shí)間更長(zhǎng),長(zhǎng)得要從“筍齙牙”的二月說(shuō)起。家門(mén)口的長(zhǎng)出春筍,剛露出尖尖角,沒(méi)幾天就拔得比房子還高,筍殼包裹不住春意,她抖落外衣,伸出優(yōu)雅的枝條,在春風(fēng)中翩翩起舞,萬(wàn)人著迷,筍殼算是饋贈(zèng)給粉絲們的外套。

  我知道爺爺?shù)膼?ài)好,用竹籃裝起撿來(lái)的筍殼,把一個(gè)個(gè)卷著的筒狀撫平,放到豬圈旁的屋檐下,用土磚頭壓著,等筍殼又平又干了,爺爺就會(huì)用筍殼編草鞋。爺爺編的筍殼草鞋防滑、平穩(wěn)、舒適、耐穿,是端午節(jié)上山采草藥的必備。

  家鄉(xiāng)有個(gè)美麗的傳說(shuō):藥王祖師每天上山采集靈藥。端午節(jié)這天,祖師爺因過(guò)節(jié)多喝黃糖泡酒,到山上采藥后,醉臥在山間的小路上,等山風(fēng)吹他醒來(lái)時(shí),采滿的藥籃已空空如也,放眼望去,漫山遍野都長(zhǎng)滿了他采的各種靈藥。所以,每年端午節(jié)這天采的草藥,藥效最好。

  端午節(jié)吃過(guò)早餐后,爺爺穿著筍殼草鞋,背著竹籃,手持砍刀,一路披荊斬棘,帶著我去山上采藥。山坡上、田埂上、小溪旁到處都是草藥,一小會(huì)兒功夫,就滿載而歸。艾葉、荊芥、薄荷、紫蘇,石菖蒲等等,都是爺爺?shù)闹尾∠刹。我把它們擺放在地上分類,然后用稻草扎成小捆,掛在屋檐下曬干,以備需要時(shí)用。

  石菖蒲比較特別,它乳白色的莖一節(jié)節(jié)的,形狀像竹子的根,只是型號(hào)不及竹根十分之一大小。莖上長(zhǎng)出幾根青綠色的長(zhǎng)葉,葉上的脈絡(luò)又是莖的白,像鑲嵌玉絲條,顏色的反差很大,惹人喜歡。爺爺摘下石菖蒲的葉,扎成捆掛著曬干。把石菖蒲的莖,切成一段段小疙瘩,像一粒粒圓柱形玉石,然后用針線穿成一串串。紅線穿的石菖蒲項(xiàng)鏈、手鏈,帶在孩子們的脖子上、小手上,煞是好看。據(jù)說(shuō)這款石菖蒲項(xiàng)鏈能避瘴氣、防疫痢、治暑濕,F(xiàn)在想來(lái),其實(shí)就是在那貧困的年代,物資緊缺,長(zhǎng)輩用這自然界的石菖蒲把愛(ài)穿連成串,化作守護(hù)神,圍著孩子們。

  端午節(jié)這天,經(jīng)過(guò)這番侍弄,村里每家每戶的房子,都美美地掛著各式各樣的流蘇,房檐下、窗戶上、柱子上,都被青蔥的綠色妝扮,像充滿魔幻的童話世界。

  千年粽子香散文 篇14

  粽艾飄香的節(jié)日過(guò)得真快,很快又到傍晚。晚風(fēng)徐徐吹過(guò),河邊的柳樹(shù)扭動(dòng)著腰肢,翩翩起舞;樹(shù)上的蟬鳴,一陣接著一陣,不知疲倦地在風(fēng)中飄揚(yáng);遠(yuǎn)處放牛的牧童,頭頂著荷葉帽,手執(zhí)一根柳條,在大水牛的身上劃過(guò);近處的雞鴨,嘰嘰喳喳、不守紀(jì)律,結(jié)伴回到雞圈。夕陽(yáng)被黃糖酒醉紅的臉,漸漸要滑落地平線以下時(shí),母親又開(kāi)始忙碌起來(lái)。從墻上收起曬蔫了的艾草和石菖蒲,放入鍋中,加入清晨挑的井水,武火速熬。我在灶膛前添加柴禾,可心不在這兒,扯長(zhǎng)脖子,眼睛盯著母親的動(dòng)向。

  插在門(mén)楣上的荊條和艾草,經(jīng)過(guò)一天的曬烤,已經(jīng)柔和地耷拉著頭。母親像一位調(diào)配專家,把它們合成一小捆,分別握在兩只手中,從屋里往屋外,左右交替,在空中一路平掃而出,口中念念有詞。

  “五月五日端午節(jié),蟲(chóng)羔螞蟻聽(tīng)我雪(說(shuō)),快快飛到山里切(去),不要留在房里歇(睡),如不聽(tīng)話快飛走,荊條艾草抽你出膿和血!

  每間房子,從角落到門(mén)口,都經(jīng)過(guò)母親手持仙草空掃和叨念。她那專注的神情,像是教化蚊蟲(chóng)的頑愚:別在家里叮人,快回到山上吸取露水。更像請(qǐng)來(lái)保護(hù)神,虔誠(chéng)地把荊條艾草插回門(mén)楣上,口中還在叨念,心里想著多念一遍,就少些蚊蟲(chóng)叮孩子們。

  我繼續(xù)不緊不慢地往灶膛加柴,等燒好草藥洗澡水,母親便開(kāi)始張羅孩子們洗澡。焦黃色的長(zhǎng)柄竹筒,是為孩子們分開(kāi)草藥水的工具。舀一半草藥水,一半清水倒入洗澡盆,母親用食指和中指,伸入水中攪動(dòng),專注地試探水溫,待水溫合適時(shí),孩子們就光著身子跳下水。淺綠色的水,像一層綠色透明的薄紗,拂過(guò)孩子們藕白色的身體,一股清香撲鼻而來(lái),分不清是草藥本身的香味,還是母親手上的草藥香味?伴隨水的溫?zé),盡情地把孩子們包圍。

  母親的手背十分粗糙,似乎被歲月刻出一道道紋路,可在我眼里是最美的手。她的手心也長(zhǎng)滿了老繭,像一顆顆按摩珠,老繭并不影響母親為孩子們搓背的舒適度,反而那種麻酥酥的感覺(jué),輕輕地傳遍全身,更有一種清香在母親搓背的手心傳來(lái),一陣比一陣更濃更暖。這算是最早的藥浴,是我記憶深處的臻品。

  千年粽子香散文 篇15

  父親細(xì)碎的腳步聲,讓我收起自己的走神失態(tài)?粗Φ锰煺鎱s眼神混濁的老父親,我心中感慨萬(wàn)千。兒童剛節(jié)過(guò)完,父親智商越來(lái)越退化,像個(gè)三歲娃娃,吃喝拉撒都要及時(shí)引導(dǎo)。忽然明白,為什么每年兒童節(jié)過(guò)后就是父親節(jié)?為什么今年的父親節(jié)就在端午節(jié)前一天?原來(lái)是讓父親三個(gè)節(jié)日連續(xù)過(guò)。

  這幾天他總在翻看掛歷,我知道是掐著指頭在算端午節(jié)的日子。他可能忘了自己是父親,也忘了今天是父親節(jié),卻對(duì)端午節(jié)記憶深刻。

  為了穩(wěn)住父親的智商,延緩衰退,我下班回來(lái)從來(lái)不掏鑰匙,在門(mén)外喊父親,等著他開(kāi)門(mén)。我最喜歡看他打開(kāi)門(mén)后,滿臉的成就感和喜悅。

  提回一雙軟底鞋子,是我買(mǎi)給父親的節(jié)日禮物。一生勤勞的父親,雙腳走過(guò)無(wú)數(shù)困難險(xiǎn)阻,踏過(guò)一路艱辛,今天終于能舒適安穩(wěn)地生活,我想讓他的腳也輕松地放下負(fù)擔(dān)?墒,他卻忘了曾經(jīng)的苦難,也不明白現(xiàn)在的幸福。父親把鞋子放到一旁,不感興趣。又打開(kāi)端午節(jié)禮盒,看到有吃的,就迫不及待地打開(kāi)。粽子、咸蛋、皮蛋、黃糖,每個(gè)小包裝都掏出來(lái),撒得滿地都是。我蹲到父親面前,正要責(zé)怪他弄得太凌亂,卻見(jiàn)這張?jiān)?jīng)嚴(yán)厲的臉上,噙著滿目的淚水。父親的手輕輕撫摸這些小包裝,像撫摸自己的孩子,或許他是想起了自已的童年,吃不飽穿不暖;又或許是,憶起沒(méi)給孩子們的童年,弄上豐富多彩的過(guò)節(jié)食物。此時(shí),我已走不進(jìn)父親的內(nèi)心世界,不知他想的是什么,可我知道,一定是有一件東西,觸動(dòng)他心里最柔軟的地方,讓他淚如涌泉。

  父親老了,額頭被歲月鑿出一道道皺紋;眼神被世事混濁得失去光茫;光陰也敲走了他的牙齒,可是,不管歲月改變了什么,我總會(huì)發(fā)現(xiàn),一些遙遠(yuǎn)的記憶碎片刻在心里,時(shí)不時(shí)冒出父親腦海。

  父親似乎又想起什么,側(cè)過(guò)身子從褲兜里掏出手機(jī)遞給我。

  “今天中午有個(gè)電話沒(méi)接到,你查看是誰(shuí)打來(lái)的?這快過(guò)端午了,我崽會(huì)打電話來(lái)!备赣H喃喃自語(yǔ)。

  我翻看手機(jī),真有弟弟的未接來(lái)電。還有兩條未讀信息。

  “老爸,節(jié)日快樂(lè)。打您電話沒(méi)接,您是地下黨的上線,只有您能聯(lián)系到我。我估計(jì)您也不會(huì)看這條信息,就讓姐讀給您聽(tīng)。小時(shí)候您送我一艘帆船‘乘風(fēng)破浪’,讓我出去打拼;現(xiàn)在我送您小龍舟‘百舸爭(zhēng)流’,自己卻不能回來(lái),原諒我沒(méi)能陪伴在您身邊。老爸我愛(ài)您!今晚微信視頻聊,再祝您端午節(jié)安康!”這是弟弟給父親發(fā)來(lái)信息。

  “又到端午節(jié),又聞粽艾香……”緊接著,下一條是湖南移動(dòng)的節(jié)日祝福。

  我一邊讀,一邊抬起頭看父親,他已在擦拭淚水。而此刻,我看見(jiàn)他的眼眸卻非常清澈透亮。他聽(tīng)懂了親情,讀懂了愛(ài)。

  千年粽子香散文 篇16

  又到了粽子飄香的時(shí)節(jié),每次聽(tīng)到形形色色的“江米小棗粽子”的吆喝聲,我就會(huì)想起童年里那位素不相識(shí)的賣(mài)粽子的老人。老人的容顏在記憶中已經(jīng)模糊,而那淡淡的粽香卻清晰的留在我的記憶里。

  那時(shí)我大約有十歲左右。有一天下午,我正在胡同里和對(duì)門(mén)的胖丫踢毽子。胖丫是我童年時(shí)最羨慕的人,她有一個(gè)在縣城上班的父親。所以她的衣服大多是父親從城里買(mǎi)來(lái)的,雖然她胖胖的,并不俊俏,可總是穿的很漂亮。她每天驕傲的象一位公主,而我卻象一個(gè)灰姑娘。因?yàn)槲覜](méi)有象她那樣上班的父親,更沒(méi)有她那樣的漂亮裙子……

  那天我們兩個(gè)正踢的起勁,“江米小棗粽子”的吆喝聲有遠(yuǎn)而近。一位老人推著車(chē)子向我們這里走來(lái)……

  在我們那里的農(nóng)村,好象并沒(méi)有過(guò)端午節(jié)的習(xí)慣,所以我從沒(méi)有見(jiàn)過(guò)粽子,更別吃了。

  聽(tīng)見(jiàn)老人誘人的吆喝,我們兩個(gè)好奇的跑過(guò)去圍著老人問(wèn):“什么樣的粽子呀?讓我們瞧瞧”。老人掀開(kāi)一塊花布,展現(xiàn)在我眼前的是一個(gè)個(gè)顏色鮮綠,有棱有角的粽子。全都用細(xì)細(xì)的草繩包扎著,好可愛(ài)好神秘。我伸長(zhǎng)脖子湊近它們,貪婪地嗅著那淡淡的粽香,猜想著里面肯定藏著世界上最好吃的東西,不禁垂涎三尺。

  胖丫也讒貓似的看著,她高興的對(duì)我說(shuō):“我回家讓我娘給我買(mǎi)!你也回家讓你娘給你買(mǎi)吧!”說(shuō)完她興奮的象小鳥(niǎo)一樣飛回家了。只有我戀戀不舍的看著那些誘人的粽子發(fā)呆,我知道我回家娘也不給買(mǎi)的,只會(huì)自討沒(méi)趣。家里的貧寒我是知道的,還不如在那里多看一會(huì)呢,飽飽眼福也是好的。

  不一會(huì),胖丫拽著她娘——胖嬸來(lái)了。胖嬸買(mǎi)了一元錢(qián)的粽子,最后不由分說(shuō)又多拿了兩個(gè)。嘴里說(shuō):“搭兩個(gè)吧,我買(mǎi)了這么多!”老人說(shuō):“不行呀,我要虧本的!”胖嬸說(shuō):“下回來(lái)了我還買(mǎi)你的!闭f(shuō)完硬拿著粽子領(lǐng)著胖丫回家了。胖丫得意地回頭望望我,眼神里流露出香甜的滿足和驕傲。

  老人楞楞地看著她們的背影,無(wú)奈的嘆了口氣。我孤零零地站在那里看著那位老人,似乎忘記了自己的委屈,很是為老人抱不平。我同情地說(shuō):“您不要難過(guò),胖嬸是我們這里有名的‘不說(shuō)理’,你以后不要賣(mài)給她了!”看看我,老人笑了,他說(shuō):“你真懂事!”說(shuō)著便拿出一個(gè)粽子塞到我的小手里說(shuō):“這個(gè)送給你吃的。”

  “那你不是賠得更多了嗎?”我疑惑的問(wèn)。“我不能吃你的粽子!

  “賣(mài)不出去也是要放壞的,”老人望望遠(yuǎn)處的斜陽(yáng)說(shuō):“今天是端午節(jié),這個(gè)就送你嘗一嘗了!闭f(shuō)完他對(duì)我慈祥地笑了笑,推著車(chē)子吆喝著向遠(yuǎn)處走去。

  飄蕩在巷子里的吆喝聲漸行漸遠(yuǎn),老人也漸漸地消失在夕陽(yáng)的余輝里,那背影象一副美麗的油畫(huà)定格在我的腦海中。我感激地捧起粽子,小心地拆開(kāi)那細(xì)細(xì)的草繩,慢慢地展開(kāi)那綠綠的棕葉,那白米紅棗的粽子色澤鮮艷,我忍不住輕輕地咬了一小口,軟酥酥,甜滋滋的……一直浸入我的心里。

  二十多年過(guò)去了,我再也沒(méi)有吃過(guò)那樣好吃的粽子,再也沒(méi)有遇見(jiàn)那位慈祥的老人。但是那沁人心脾的粽香卻永遠(yuǎn)飄蕩在我的記憶里,時(shí)常入夢(mèng),溫暖我的童年,芬芳我的生命……

  千年粽子香散文 篇17

  送走了六一,又送走了一年一度的高考,轉(zhuǎn)眼就迎來(lái)了端午,大街小巷都充盈著節(jié)日的氣息,街邊每隔兩三步就有一個(gè)擺著各種彩繩的地?cái),市?chǎng)上超市里隨處可見(jiàn)賣(mài)粽子的,也有開(kāi)始賣(mài)艾蒿和拎艾蒿的。走在其間,記憶不由自主地被拉回到了少年時(shí)期。

  小時(shí)候糧食短缺,糯米難得一見(jiàn),也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)粽子,更不能奢望吃粽子了,端午節(jié)過(guò)得自然不像樣子。初中以后,國(guó)家對(duì)農(nóng)村的政策放寬,家里經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好,糧食也可以從東北運(yùn)輸過(guò)來(lái),所以各式糧食開(kāi)始豐富起來(lái)。從那以后每逢端午,全家人提前兩三天就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)準(zhǔn)備,爸爸要騎上二十多分鐘的自行車(chē),到水師營(yíng)趕大集采購(gòu)最便宜的包粽子的葦葉,買(mǎi)回家,奶奶當(dāng)天夜里就動(dòng)手清洗。第二天,奶奶和媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包,包粽子可是有難度的,是個(gè)技術(shù)活兒。她們把小飯桌放在外地中央,桌子上放著一大盆糯米,一大盆葦葉,奶奶和媽媽拿著小板凳坐在兩邊,首先把幾片葦葉拼好(便宜的葦葉就是特別窄的),卷成漏斗形,然后用勺子崴起糯米,倒進(jìn)葦葉圍成的漏斗里,倒?jié)M之后,把葦葉順著包起來(lái),直到把葉子卷沒(méi)有了,也看不到米了,多少米要掌握剛剛好,要滴米不漏,最后纏上葦梗,我們家是不用葦梗的,用馬蓮,因?yàn)轳R蓮房前屋后都有,不用花錢(qián)的,就這樣一個(gè)三角形的粽子告成了。年景好的年頭,粽子里會(huì)放進(jìn)一個(gè)小小的紅棗。我媽媽纏馬蓮總是繞兩下,馬馬虎虎一系就行了。而我奶奶總是繞得均勻,一絲不茍,像寬齒的梳子,系的也緊。我奶奶是特別愛(ài)美的,特別講究外形觀感的。我奶奶包餃子好看,捏的褶細(xì)致齊整;縫抹布針腳大小一致,形狀方正;做衣服更是即密實(shí)又美觀……她做什么都精益求精追求完美。我奶奶的完美遺傳給了我,我這個(gè)不完美的人,為完美苦惱了好久好久。我們姊妹不會(huì)包,總是圍在小飯桌旁,觀看,有時(shí)幫著崴米添加。一大盆糯米兩個(gè)小時(shí)完工,再放到大鍋里用一個(gè)多小時(shí)煮熟唔好。葦葉的清香飄散開(kāi)來(lái),惹得我們直咂小嘴。

  端午節(jié)這天,一大早爸爸就穿上水鞋出發(fā)到十里地遠(yuǎn)的南山上拔艾蒿,回來(lái)把艾蒿放在門(mén)角窗前,媽媽忙著把頭天夜里和奶奶搓的五彩線腳好,給我們戴在手腕上腳腕上,媽媽又煮好十多個(gè)雞蛋,每人分兩個(gè),奶奶端上熱乎乎的粽子,吃著香甜細(xì)滑的粽子,看著美麗的五彩線,這個(gè)早晨格外的美好。我們姊妹總是揣一個(gè)雞蛋著急敗壞地跑到學(xué)校去,學(xué)校里同學(xué)們不知道誰(shuí)發(fā)明的互相頂雞蛋,碎了為輸,有的同學(xué)雞蛋神奇的堅(jiān)硬能堅(jiān)持到最后,不用說(shuō)就是這天最大的贏家,別提多得意。當(dāng)然吃完的粽子葉,奶奶負(fù)責(zé)洗凈曬干,留待明年再用,為了是省錢(qián)。

  后來(lái)到師范以后才知道端午節(jié)的來(lái)歷,才知道屈原這個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人、文學(xué)先宗,被他的“亦余心之所善兮,雖九死其猶未悔”,“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”……所攝魄,F(xiàn)在想來(lái)端午節(jié)是除春節(jié)元宵佳節(jié)之外的比較重要的節(jié)日,因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日風(fēng)俗多情意重,凝聚人們對(duì)屈原愛(ài)國(guó)情懷和高潔品格的敬仰,更重要的是承載著人們的最高精神理想。以前,工作人沒(méi)有假日,既不能包粽子,也沒(méi)時(shí)間拔艾蒿,(當(dāng)然我是不會(huì)包的)。這兩年端午節(jié)規(guī)定放假,人們有充裕的時(shí)間為節(jié)日準(zhǔn)備,這個(gè)節(jié)日得以更加重視。

  時(shí)至今日,少年早就一去不再,飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),我奶奶已經(jīng)作古七年矣,再也吃不到奶奶親手包的粽子了,而我媽媽已垂垂老矣,也不能夠常包了,在街上或超市買(mǎi)的粽子總不及奶奶和媽媽親手制做的好吃,我曾常常問(wèn)自己為什么呢?思來(lái)想去,噢,原來(lái)是少了一份親情、少了一份鄉(xiāng)情。

  千年粽子香散文 篇18

  布谷鳥(niǎo)清脆的鳴叫不絕于耳,鄉(xiāng)野溝河便涌動(dòng)著翠綠的葦浪,蘆葉的清香隨風(fēng)飄來(lái),身心即被那端午前夕的感覺(jué)包裹,思緒亦被牽扯得很遠(yuǎn)。

  童年的記憶猶新,放學(xué)回家蹬一雙膠底布鞋,鉆進(jìn)那沒(méi)頂葦蕩,不知是誰(shuí)捷足先登將岸邊肥碩的蘆葉摘去,眼巴巴看著河心油油的葉片望而興嘆;▋蓚(gè)午后的時(shí)光,將端午裹粽的葦葉備足,扎成把用細(xì)繩串起懸掛屋外,照上幾晌午太陽(yáng),屋里院外便彌漫著沁脾的粽香。

  掐著指頭算好容易捱到端午節(jié)那日,隨母親早早起床將曬干的蘆葉水中蒸煮,香味撲鼻,不自覺(jué)間饞涎欲滴。那日上課感覺(jué)時(shí)間好長(zhǎng)好長(zhǎng),好容易盼到放學(xué)的鈴聲響起,一溜煙跑回家,母親正坐在屋前的天井內(nèi)聚精會(huì)神地裹著粽子,面前一只碩大盛水桶內(nèi)飄動(dòng)著溢香的蘆葉,旁邊的竹籃已盛滿形狀大小不一的粽子。我驚羨母親嫻熟的手藝,指頭間靈活協(xié)調(diào)一拔弄,一只造型別致的五角粽便藝術(shù)般形成!爸蓝宋绻(jié)的來(lái)歷嗎?”,我們不知。母親便娓娓道來(lái),盡管現(xiàn)今想來(lái)只有小學(xué)文化的母親對(duì)端午的來(lái)歷講得并不完整和地道,但她讓我們記住了那個(gè)懷石投江,魂歸楚地的屈原。多少年后,在讀《屈原列傳》“寧赴常流而葬乎江魚(yú)腹中耳,又安能以皓皓之白,而蒙世俗之溫蠖乎”時(shí)才真正被一個(gè)愛(ài)國(guó)憂民的國(guó)之棟梁的真實(shí)情感和氣節(jié)所感動(dòng),自后端午的意義在我的體驗(yàn)中也較之于一般吃粽感觀上的滿足而深遠(yuǎn)得多。

  蘆葉飄飄,又到端午粽香時(shí),我也得像當(dāng)年母親那樣為我的孩子包上些許粽子,告訴他當(dāng)年母親所告知我的一切,興許我的這點(diǎn)知識(shí)遠(yuǎn)不足以對(duì)讀大學(xué)的兒子灌輸,但我覺(jué)得在簡(jiǎn)單的復(fù)述中,卻有一種思想與精神在悄然傳承。

  千年粽子香散文 篇19

  剛從外地回家放下行李,小榮也下班回家了,他把單位發(fā)放的一袋真空包裝的粽子奉送給了我。我微微地一愣,也許,留在記憶中的端午節(jié)是很快樂(lè)的。感動(dòng),也許是在不經(jīng)意間的,而可以感動(dòng)的情愫卻是需要早早地根植在心底的。我是一個(gè)懷舊的人,也只是在這端午粽香的時(shí)刻想起兒時(shí)的快樂(lè)片段。

  端午是我國(guó)的民俗節(jié)日,而端午包粽子又是民間不可缺少的一個(gè)內(nèi)容。在我很小的時(shí)候,端午節(jié)這一天母親總會(huì)早早地起床。用來(lái)包粽子的米在前一天晚上就已經(jīng)淘洗干凈,并且換上新打的河江水浸泡半個(gè)晚上。母親選糯米時(shí)一定會(huì)用竹篩將糯米過(guò)上好幾遍,將碎米統(tǒng)統(tǒng)篩掉,只留下那些顆粒細(xì)長(zhǎng)、飽滿的,然后放進(jìn)清水里浸泡。至于包粽子用的葉子,我們都叫做粽子葉。有些年我們還會(huì)使用往年用過(guò)后再曬干的粽葉,因?yàn)檫@樣就不必每年都上街去買(mǎi)新粽葉,節(jié)省一點(diǎn)鈔票,不過(guò)用新摘的葉子包出來(lái)的粽子會(huì)比較清香些。

  到了初四晚上,一家老小圍坐在一起,熟練的不熟練的,手拙手巧的,都一起動(dòng)手包起粽子來(lái),每個(gè)人的臉上都洋溢著喜悅的神色。但在我家里包粽子往往是由母親和奶奶來(lái)做的,我們這些小孩子能夠做的就是替?zhèn)幫手在灶肚生個(gè)火,加點(diǎn)柴。粽子包好后,母親就在一口大鐵鍋里倒上水,水的多少以能浸住粽子為宜。然后生起微火,慢慢燒煮,往往要經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的蒸煮,才能食用。母親夜里總是要起來(lái)兩三次,給鍋灶里加柴禾。

  我們小孩一覺(jué)醒來(lái),鍋內(nèi)的粽子香味早已穿透鍋蓋充滿整個(gè)廚房彌漫了整個(gè)屋子,我們?nèi)忝镁蛧谧雷优,眼睛死死地盯住冒著香味的粽子。?dāng)我們剝開(kāi)一層又一層煮成黃綠色的粽葉,白色的糯米便露了出來(lái)。在母親早已準(zhǔn)備好的碗里蘸一點(diǎn)紅糖,放進(jìn)嘴里,輕輕地咬上一小口,頓時(shí),牙縫里都充滿了粽子的味道。于是我們會(huì)迫不及待地再補(bǔ)上一大口,慌得母親趕緊拍著我的后背,邊拍邊說(shuō),“慢點(diǎn)兒吃,小心噎著!

  記得有一年我父親曾給我們講過(guò)粽子的故事,父親告訴我們說(shuō)有一個(gè)叫做屈原的詩(shī)人,他曾經(jīng)是一位大臣,一位很有才能和思想的大臣?墒撬麘巡挪挥鰠s又遭人所害,最終被流放。當(dāng)他得知自己的國(guó)都被敵人攻破、自己的祖國(guó)被敵人侵略,心痛而在五月初五這天跳入了汨羅江、以身殉國(guó)。老百姓怕魚(yú)吃掉他的身體,所以將飯團(tuán)包成粽子投入水中。后來(lái),在在每年的五月初五,家家戶戶都用包粽子吃粽子來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

  歲月流逝,如今我已經(jīng)很久沒(méi)有吃母親包的粽子,再也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)父親講起關(guān)于端午節(jié)及吃粽子的來(lái)歷了!在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、物資充裕的今天,在市場(chǎng)里、在超市里、在商店里的柜臺(tái)上,擺滿了各式各樣的粽子。如肉粽、豆粽、豆沙粽、小棗粽、蛋白黃粽等等,很多傳統(tǒng)的東西不用自己動(dòng)手制作就能取得,一切變得輕而易舉。

  關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,從網(wǎng)上游覽,也有好些不同的說(shuō)法。除了紀(jì)念屈原之說(shuō)之外,還有伍子胥之說(shuō);也有人認(rèn)為五月初五是龍的節(jié)日,此為圖騰祭祀之說(shuō);還有惡日之說(shuō)。先秦時(shí)代,普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月,五日是惡日,相傳這天邪佞當(dāng)?shù),五毒并出,故在這一天插菖蒲、艾草以驅(qū)鬼,薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)在中華民族傳承了2000多年了,而時(shí)至今日端午節(jié)也已經(jīng)成為了我們國(guó)家法定的節(jié)假日。

  現(xiàn)在有好多年輕人熱衷于過(guò)圣誕節(jié)或者情人節(jié)等西方節(jié)日,對(duì)于我們中國(guó)自己的傳統(tǒng)節(jié)日卻被認(rèn)為是老習(xí)俗,缺少新意,所以逐漸冷落而日漸遺忘。采粽葉,過(guò)端午,吃粽子,已經(jīng)是小時(shí)候發(fā)生的往事了,但我回味往事,都是那樣的鮮活,那樣的親切。正因?yàn)橛辛硕宋邕@個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,才讓我們享受到了永恒的快樂(lè)和幸!

  千年粽子香散文 篇20

  夕陽(yáng)帶著絢麗悄然褪去,暑氣在夜暮中漸漸消散,夜色匆匆,行人匆匆。

  城市的霓虹燈賣(mài)弄著嫵媚風(fēng)情萬(wàn)種,又是一年的端午節(jié),我獨(dú)坐窗前,一邊欣賞流光溢彩的街景,一邊吃著母親從老家捎來(lái)的粽子,頓覺(jué)心靈深處那扇記憶之窗,被思緒的手輕輕推開(kāi),一縷溫馨的故鄉(xiāng)氣息,撲面而來(lái),那樣的清新,那樣的怡人。

  思念恰似一杯醇香的封缸酒,離開(kāi)故鄉(xiāng)越久,思鄉(xiāng)之情越濃;秀敝杏只氐搅斯世,又回到了兒時(shí),也是在這插秧季節(jié),母親總是忙中抽閑從水塘邊采來(lái)葦葉,晚上在那昏暗的燈下小心制作糯米粽,母親包的粽子瘦瘦的長(zhǎng)長(zhǎng)的,儼然像高挑女模特的身段,末了還亮出了幾個(gè)玲瓏小巧的菱角粽,而我則忙于用彩線編織網(wǎng)兜,一鍋粽香在屋里飄蕩,我守候在灶旁,祈盼那咸鴨蛋能裝進(jìn)網(wǎng)兜,掛在胸前,然后去村中炫耀。

  思念仿佛一杯濃香的碧螺春茶,恬靜而怡然,讓你心中也涌起一層薄霧,增幾分柔情,添幾多眷戀,賞一份愉悅,抒萬(wàn)般感動(dòng),對(duì)于一個(gè)久離故里的游子,那夢(mèng)牽魂縈的鄉(xiāng)情必癡醉在這粽香里。

  粽香里有著村中那溝痕深深井石,有著村旁小學(xué)朗朗書(shū)聲,有著鄉(xiāng)親爽爽笑語(yǔ),有著故鄉(xiāng)倩倩麗影。這樣的日子,思念如一池繾綣,在我的微笑里,在我的暢懷中激情蕩漾。

  窗外,微風(fēng)依舊,柔柔的月光脈脈地注視我心情的故事,公園里歡快的舞曲從窗戶流淌進(jìn)來(lái),親吻粽香,纏綿我那濃濃的鄉(xiāng)情。

  千年粽子香散文 篇21

  楊柳依依,艾草青青,五月的暖風(fēng),吹來(lái)沙棗花蝕骨的香氣,一年一度的端午佳節(jié)也悄悄來(lái)臨。街上的人流驟然增多,市場(chǎng)上賣(mài)粽葉賣(mài)大棗的吆喝聲此起彼伏,人們開(kāi)始忙著采購(gòu)。節(jié)日,總會(huì)讓人感到一種喜慶熱鬧的氣氛。

  五月五日

  宋(梅堯臣)

  屈氏已沉死,楚人哀不容。

  何嘗奈饞謗,徒欲卻蛟龍。

  未泯生前恨,而追沒(méi)后蹤。

  沅湘碧漂水,應(yīng)自照千峰。

  提起端午,總會(huì)想起一個(gè)鐵骨錚錚的名字——屈原。端午節(jié)的來(lái)歷甚多,而廣為流傳并被人們接受和認(rèn)可的,還是屈原在五月五日抱石沉入汨羅江的悲情故事。屈原是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚懷王的大臣,曾一度受到重用,被封為三閭大夫,其間寫(xiě)出了流芳千古的佳作,與《詩(shī)經(jīng)》齊名。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,卻遭到貴族官員們的強(qiáng)烈反對(duì),屈原被貶去官職,流放到沅湘流域。他在流放途中,還寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》,《天問(wèn)》,《九哥》等不朽詩(shī)篇。公元278年,秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,悲憤不已,在五月五日含恨寫(xiě)下絕筆作《懷沙》,抱石投汨羅江而死,用自己的生命表達(dá)著對(duì)祖國(guó)的一片忠魂。

  屈原死后,楚國(guó)百姓非常哀痛,紛紛跑到汨羅江去憑吊屈原,漁夫們劃著船去打撈他的遺體,他們把飯團(tuán),雞蛋等食物拋進(jìn)江里,是想讓魚(yú)蝦吃飽了,不去咬屈原的尸體,一位老中醫(yī)還把一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,怕蛟龍水獸來(lái)傷害屈原。后來(lái)每年到了五月五日,人們就以劃龍舟,吃粽子,喝雄黃酒等形式來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。雖然這只是傳說(shuō),但卻也表達(dá)出了后人們對(duì)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神的緬懷和尊崇。

  關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)和傳說(shuō)還有很多,有紀(jì)念春秋時(shí)期被吳王夫差冤殺的伍子胥的傳說(shuō),還有紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江的神話故事。從這些世代稱頌的傳說(shuō)和故事里,我們也看到了中華民族崇尚忠孝節(jié)義的美德。端午節(jié)的來(lái)歷,大都和粽子,艾葉和雄黃酒有關(guān)系。屈原已隨著歷史的煙云跨越幾千年,任滔滔的時(shí)光劃過(guò)多少個(gè)年華,人們不會(huì)忘了他那憂國(guó)憂民的精神和不朽的詩(shī)篇,端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,也伴著粽葉的清香一代代流傳下來(lái)。

  端午吃粽子,是我國(guó)南北都有的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的制作方法有些復(fù)雜,先要備好寬大新鮮的粽葉,也就是采的蘆葦?shù)娜~片,綠綠的,厚厚的,柔韌有光澤。糯米提前用清水浸泡,加上紅棗,葡萄干,核桃仁等輔料,把兩片粽葉并到一起,糯米攥成團(tuán),包成一個(gè)個(gè)三角形的大粽子,再用細(xì)繩綁扎好,放在鍋里煮一個(gè)多小時(shí),香噴噴的粽子就可以出鍋了。糯米粽子涼熱皆可食用,吃的時(shí)候把繩子上的活扣解開(kāi),剝掉粽葉,蘸點(diǎn)化開(kāi)的紅糖水,香甜軟糯,米里透著葦葉的清香,是老少皆宜的美味,F(xiàn)在人們的生活條件富裕了,粽子的吃法也多種多樣,有八寶粽,肉粽,海鮮粽,個(gè)人根據(jù)自己的喜好和口味來(lái)做,過(guò)節(jié)嘛,過(guò)的就是喜慶,熱鬧,舒心。

  現(xiàn)在的年輕人生活節(jié)奏緊張,大多都不善廚藝,也沒(méi)有興趣去學(xué)做這樣工序繁瑣的粽子。當(dāng)然,這并不影響大家過(guò)節(jié)的心情,超市里各種口味的粽子早就上市了,買(mǎi)上兩斤回去煮好就開(kāi)吃,解饞又省事。在學(xué)校附近,有一個(gè)賣(mài)竹筒粽子的小販,蹬一輛三輪車(chē),長(zhǎng)長(zhǎng)地吆喝著,五元錢(qián)一個(gè),掰開(kāi)細(xì)細(xì)的竹筒,露出跟竹筒一樣圓柱體的白白黏黏的米粽,中間插一根細(xì)長(zhǎng)的竹簽。小販把米粽放在一個(gè)盛著白糖的盤(pán)子里滾一下,遞過(guò)來(lái),還冒著絲絲的熱氣,咬一口,甜糯里還帶著竹子的清香,小孩子們都喜歡吃。

  但在我們老家農(nóng)村,是不包粽子的,我們那里沒(méi)有江河湖泊,自然也沒(méi)有蘆葦蕩,城里人買(mǎi)粽葉,農(nóng)村的人可能是嫌麻煩,就做油餅卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大棗加上紅糖蒸成米糕,卷在炸好的軟軟的油餅里,吃起來(lái)又香又甜。小時(shí)候家里窮,沒(méi)多少好吃的,總是特別盼著過(guò)節(jié),不論哪個(gè)節(jié)日,都是掰著手指頭算,到了節(jié)日那天,才可以吃到點(diǎn)好的,不是因?yàn)楹⒆觽凁挘娴氖侨兆舆^(guò)得太艱難。

  媽媽一向都很看重節(jié)日,不管生活多么窘迫,總會(huì)想辦法給我們準(zhǔn)備上節(jié)日的食物。媽媽炸的油餅總是又軟又香,媽媽蒸的米糕也是又粘又甜。媽媽在的時(shí)候,每年過(guò)端午,都會(huì)提起一段往事。妹妹是五月初二生的,端午這天,剛生完孩子的媽媽,怕我們過(guò)節(jié)吃不到卷糕眼饞,就進(jìn)廚房給我們做。媽媽說(shuō),當(dāng)時(shí)家里沒(méi)錢(qián),沒(méi)有去買(mǎi)白米,她就用兩碗小米加上爸爸從城里捎回來(lái)的紅棗,給我們蒸了米糕,又烙了幾張油餅。媽媽剛把卷糕給我們做好,村里的隊(duì)長(zhǎng)來(lái)了,他知道媽媽坐月子,我爸又不在家,孩子們都小,可能不過(guò)節(jié),就端了幾個(gè)卷糕給我們送來(lái)。隊(duì)長(zhǎng)看到媽媽給我們做的小米卷糕,笑著拿起一個(gè)吃了一大口,連聲夸好吃,其實(shí)媽媽也知道,小米做的糕,哪有白米做的香呢。隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)善良的大叔,在那些艱難的歲月里,相鄰之間的那份熱氣忠厚,真的讓人很感動(dòng)。

  端午節(jié)除了吃卷糕,還有好多流傳下來(lái)的習(xí)俗。小時(shí)候每到端午,媽媽都會(huì)提前做好幾個(gè)漂亮的荷包,香囊,里面放上曬干的艾草,端午的頭一天晚上要放到外面潤(rùn)晨露,早上給我們每人帶上一個(gè),能避蚊蟲(chóng)叮咬,還能辟邪。小孩的手腕上,腳脖上都戴上用彩線搓成的花繩,如今的人們,除了那些上了年紀(jì)的老人,年輕人恐怕都不給孩子做了。媽媽手巧,繡的荷包香囊可漂亮了,村里的大姑娘小媳婦常來(lái)跟著媽媽學(xué),我這親閨女,從小就怕干針線活,一樣也沒(méi)學(xué)會(huì)。我當(dāng)年戴著媽媽做的香囊到處?kù)乓茸约鹤隽藡寢,卻從未給我的孩子做過(guò),真的是愧為人母了。

  在我們老家,還有端午節(jié)在門(mén)上插楊柳條和艾葉的習(xí)俗,大概的意思應(yīng)該還是辟邪吧。折柳條的任務(wù),自然歸孩子來(lái)完成。村子里那時(shí)候最多的就是柳樹(shù),房前屋后,地頭溝旁,到處都是楊柳婀娜的身姿。男孩子三下兩下爬上樹(shù),咔擦咔擦,一根根細(xì)長(zhǎng)的柳條扔下來(lái),我們女孩則忙著往家里搬,端午節(jié)早上,家家戶戶的門(mén)楣上都插上碧綠的柳條。我們也不忘給自己用柔韌的柳枝編一頂綠色的紗帽,戴在頭上滿村子瘋玩。媽媽還會(huì)去水溝邊拔來(lái)一些艾草,也插在門(mén)頭上。對(duì)于這些自古流傳下來(lái)的習(xí)俗,人們也無(wú)從查究它的出處,只是一代代延續(xù)著,成為一種節(jié)日的傳統(tǒng)。

  端午節(jié)早上,媽媽天不亮就起床蒸米糕,炸油餅,等我們起來(lái),桌上已經(jīng)擺好一大盆卷糕。媽媽先用盤(pán)子裝五個(gè)祭獻(xiàn),還要點(diǎn)蠟燭,上香,口里念念有詞,大概是祈禱風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登之類的話,我們小孩子只記得吃,哪里能記得媽媽念什么,所以始終也沒(méi)聽(tīng)明白過(guò)。媽媽還會(huì)讓我和妹妹把卷糕送給鄰居家?guī)讉(gè)品嘗,人家也會(huì)拿自己家做的回贈(zèng),而小孩子們,則成了來(lái)回往返的信使。農(nóng)村里世風(fēng)淳樸,鄉(xiāng)鄰之間也大多和睦,過(guò)節(jié)時(shí)更有一種其樂(lè)融融的氣氛。如今的城市里,鄰里之間很少走動(dòng),平時(shí)也不怎么往來(lái),對(duì)門(mén)住的鄰居,輕易都不串門(mén),是體會(huì)不到那種濃濃的鄉(xiāng)情的。端午節(jié)這天大人們會(huì)喝點(diǎn)雄黃酒,給小孩子額頭和耳朵背后都要抹點(diǎn),可以驅(qū)邪防蟲(chóng),反正都是祖上流傳下來(lái)的,是不是和《白蛇傳》的故事也有點(diǎn)關(guān)聯(lián)呢?這個(gè)就不得而知了。

  現(xiàn)在我也住在城里,城里人端午節(jié)都包粽子,可我總是笨,學(xué)不會(huì),只能買(mǎi)幾個(gè)給孩子吃。孩子們卻不愛(ài)吃,更喜歡吃我做的油餅卷糕,我自己也一樣,還是覺(jué)得香甜軟糯的卷糕好吃,也許,這也是戀舊的一種情結(jié)吧。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)慣,早已潛移默化滲透到了骨子里,如今雖然離開(kāi)家鄉(xiāng)多年,但心中的眷戀卻時(shí)刻縈繞著。其實(shí)吃什么無(wú)所謂,只要大人小孩心情舒暢,快快樂(lè)樂(lè)就知足了。一方水土養(yǎng)育一方人,無(wú)論身在哪里,家鄉(xiāng)在自己的心中總是有著不可取代的位置。

  南方的端午節(jié)應(yīng)該更熱鬧了,汨羅江上,是不是年年都會(huì)賽龍舟呢?屈原祠里,一定還會(huì)有人絡(luò)繹不絕地拜祭那位憂國(guó)憂民的屈大夫吧!歷史的云煙會(huì)隨著歲月漸漸淡去,但那些民間的習(xí)俗卻一代接一代延續(xù)下去,即是對(duì)先人的緬懷,也是對(duì)美好生活的熱愛(ài)和向往。香香甜甜的粽子,飄蕩著節(jié)日的喜慶,流淌著歲月的情懷。屈原若在天有靈,看到今天的社會(huì)繁榮昌盛,人民豐衣足食,濃濃的節(jié)日氣氛,也應(yīng)該會(huì)含笑九泉了。歷史可以變遷,時(shí)光可以退去,但他那永恒的詩(shī)篇和壯志忠魂會(huì)隨著這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日代代流傳,不朽不枯。

  湘中

  唐(韓愈)

  猿愁魚(yú)躍水翻波,自古流傳是汨羅。

  蘋(píng)藻滿盤(pán)無(wú)處莫,空聞漁父扣弦歌。

  千年粽子香散文 篇22

  “粽葉香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃……”小女兒有板有樣地朗誦起了端午的童謠,看著她那粉嫩的小臉,腦海中浮現(xiàn)的卻是兒時(shí)的我,還有那端午節(jié)的菖蒲和粽子。

  一、爺爺?shù)钠炎?/p>

  小時(shí)候最盼望的就是過(guò)節(jié),從盼過(guò)年的新衣服,到盼寒食節(jié)的紅雞蛋,再到盼端午節(jié)的糯米粽子……時(shí)間就是在這些有期盼的日子里活了起來(lái),閃耀了無(wú)數(shù)個(gè)夜空。

  記不清哪一年的端午節(jié)期間了,那時(shí)的我比現(xiàn)在的小女兒大不了多少吧,梳著兩條麻花辮,蹦蹦跳跳地跟在留著山羊胡的爺爺身后,到鄰村的河畔玩,一起尋著聲音找鵪鶉、割菖蒲、拔艾草。

  這條河不知在這里流淌了多少年,偶或傳來(lái)野鵪鶉幼鳥(niǎo)的鳴叫,藍(lán)天白云相互纏繞,清風(fēng)陣陣,吹得河堤上的樹(shù)葉嘩嘩作響。這里的河灘少有人來(lái),沙石交疊,有點(diǎn)擱腳。河灘上到處都是有些尖銳葉子的草,還時(shí)不時(shí)碰觸到我穿著涼鞋的小腳丫。這時(shí)爺爺便會(huì)時(shí)常回過(guò)頭叮囑我,一定要看好腳底,小心走路,不要被劃傷了。還告訴我以后再出來(lái)這種地方,不能穿涼鞋,要穿布鞋才行。每當(dāng)聽(tīng)到爺爺邊走邊喘著粗氣關(guān)心我,我總是笑嘻嘻地答應(yīng)著他的話,但是還是會(huì)趁他不注意,忍不住故意去踩那些尖銳的小草和凸起的沙石,直到被扎疼了,甚至被劃傷了,才會(huì)灰溜溜地跟在爺爺后面,繼續(xù)當(dāng)起乖孩子。

  當(dāng)靠近河岸時(shí),一大片高昂著棕色蒲頭的菖蒲映入眼簾,我驚喜得叫了起來(lái),那么多蒲子。∵@時(shí)爺爺又會(huì)嚴(yán)厲叮囑,小孩不能靠近河邊。他去用鐮刀割下拉蒲子,拿上來(lái)給我玩。我只好摩拳擦掌地站在河邊看爺爺割蒲子,一邊看著不知多深的河水犯嘀咕,一邊卻在心里想著,怎么去夠一個(gè)鋪?zhàn)由蟻?lái)呢?不等我想出辦法,爺爺便割了一大把蒲子上岸來(lái),當(dāng)我摸到比手指還粗還長(zhǎng)的、堅(jiān)硬的蒲子頭時(shí),竟高興得手舞足蹈起來(lái),覺(jué)得這一定是世上最好玩、最神奇的寶貝了。接下來(lái),這些大蒲子會(huì)成為我們幾個(gè)小孩子最好的玩物,無(wú)論敲打著玩,還是把它們胡亂刻成稀奇古怪的樣子,總之,都會(huì)帶給我們?cè)丛床粩嗟捏@喜。

  爺爺一向是個(gè)嚴(yán)肅的人,平時(shí)很少言笑,但是每到逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,他卻總是忙得不亦樂(lè)乎,認(rèn)真而又莊重地做著節(jié)日里老祖宗流傳下來(lái)的一切事物。每年的端午節(jié),也是家里必過(guò)的節(jié)日之一,雖不是喜慶隆重的日子,但也或多或少地,從大人們的言談舉止之中感受到這個(gè)節(jié)日的重要性。從小就聽(tīng)爺爺講過(guò)端午節(jié)的來(lái)歷,說(shuō)是為了紀(jì)念投汩羅江的楚國(guó)大詩(shī)人屈原而設(shè)。五月初五是屈原的忌日,當(dāng)時(shí)周?chē)拿癖娫谶@一天包粽子投放到汩羅江中喂魚(yú)蝦,是為了避免魚(yú)兒破壞大詩(shī)人的身體,后來(lái)這個(gè)習(xí)俗便被一直延續(xù)了下來(lái),每年的這一天也被定為端午節(jié),成為我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。雖然現(xiàn)在的我,已經(jīng)不認(rèn)為爺爺?shù)墓适露嗝粗档每季,但是我還是萬(wàn)分懷念有爺爺在身邊的日子。好想再次聽(tīng)爺爺?shù)慕虒?dǎo),跟著爺爺一起尋野地里的鵪鶉,一起捉螞蚱,看他用手捋著稀疏的花白胡子,調(diào)教他的畫(huà)眉鳥(niǎo),看他給我摘又大又好玩的蒲子……如今,爺爺早已經(jīng)去世多年,我也再?zèng)]去過(guò)那片有蒲草的河邊,不知那些曾經(jīng)的美好印記,和那閃著金光的蒲子是否還在……

  二、爸爸的粽子

  那些年的端午節(jié),對(duì)大人們來(lái)說(shuō)是莊重而又神圣的,他們會(huì)把菖蒲和艾草掛到門(mén)梢,用來(lái)辟邪、祈福,而對(duì)于我們這些不諳世故的孩子們來(lái)說(shuō),只要是過(guò)節(jié),就意味著吃好吃的。于是每到端午節(jié)前夕,我和弟弟便會(huì)掰著手指頭數(shù),還有幾天,就可以吃上又大又甜的糯米粽子了。

  記得上小學(xué)期間,有一年的端午節(jié)到了,我們像往常一樣焦急地等在家門(mén)口,等著下鄉(xiāng)趕集回來(lái)的爸爸,給我們帶來(lái)粽子吃?墒,這一次和往常不一樣,我們竟然苦等了一天,也不見(jiàn)爸爸回來(lái)。直到天黑時(shí),才聽(tīng)到爸爸那輛吱扭作響的自行車(chē)的聲音。姐弟倆不約而同飛奔出房間,沖向了胡同口。記得那天的風(fēng)出奇的大,爸爸的頭發(fā)被吹成了蓬勃的雄獅一樣的發(fā)型,滿臉灰塵的他一看我們姐弟倆沖出來(lái),馬上咧開(kāi)干裂的嘴唇笑了。沖到自行車(chē)跟前的我們著急地問(wèn):“爸爸,你給我們買(mǎi)粽子了嗎?”爸爸說(shuō):“當(dāng)然買(mǎi)了,就是為了買(mǎi)粽子才等到快黑天才回來(lái)。”聽(tīng)到爸爸的話,我們既驚喜又疑惑:今天天不亮?xí)r,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽(tīng)到有吆喝著賣(mài)粽子的,怎么會(huì)等到黑天呢?直到一家人進(jìn)了屋,爸爸從舊皮包里拿出包得嚴(yán)嚴(yán)的兩只超大個(gè)兒的粽子時(shí),娘和我們姐弟倆不禁都看呆了!好大的粽子啊,從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么大的粽子呢!等了一天的陰霾心情一掃而光,姐弟倆一臉的饞相畢露。爸爸讓我們先喝點(diǎn)熱水再吃,粽子已經(jīng)涼了,但是這絕對(duì)是最好吃的粽子。我忍不住抬頭問(wèn)正一臉自豪地看著我們的爸爸:“爸爸,你怎么知道這個(gè)粽子一定比別的好吃呢?”“因?yàn)樵缟衔胰ベu(mài)菜的時(shí)候,看見(jiàn)賣(mài)粽子的竹筐上面挑著兩只特大的粽子,比竹筐里那些大一半,就想要這兩只,筐里的賣(mài)5毛錢(qián)一只,這兩個(gè)我給他兩塊錢(qián)一只,但人家就是不肯賣(mài),說(shuō)這是專門(mén)用來(lái)招引顧客的,賣(mài)了就沒(méi)有招牌了。于是我就先賣(mài)菜去了,等到賣(mài)完菜,人也少了,粽子都賣(mài)得差不多了,我也沒(méi)啥事就等著買(mǎi)那兩只粽子……”聽(tīng)到這里,娘的臉色變了,用不自然的聲調(diào)說(shuō):“就為兩個(gè)粽子,值當(dāng)?shù)鹊教旌趩?”在父母慈?ài)的目光中,我和弟弟終于小心翼翼打開(kāi)了這渴盼許久的粽子,剛吃一口,那種香糯的味道便盈滿了唇齒之間,晶瑩剔透的糯米里,包裹著挨挨擠擠的、紅亮又飽滿的大棗,清甜、香糯,糯米帶著特有的勁道和口感,紅棗皮薄肉細(xì)、入口即溶,姐弟倆不禁異口同聲地贊嘆出聲:“真好吃!”我們讓爸爸和娘與我們一起嘗嘗,但是他們?nèi)绾我膊豢蠂L,就那樣樂(lè)呵呵地看著我們陶醉的吃相。那是至今為止,我吃過(guò)的最美味的粽子,從此再也沒(méi)有遇上如此好吃的粽子了。我想,那一年,那兩只粽子的味道,弟弟和我終生都不會(huì)忘記了。

  時(shí)隔多年,歲數(shù)與無(wú)數(shù)個(gè)端午節(jié)并肩而過(guò),對(duì)兒時(shí)那菖蒲和粽子的懷念卻越來(lái)越深。住進(jìn)了城市,卻沒(méi)有了那長(zhǎng)滿菖蒲的小河,也沒(méi)有了敬愛(ài)的爺爺;如今,生活水平高了,每天大街上都有叫賣(mài)各式粽子的,糯米的、黑米的、豆沙的、竹筒的……各種口味,各種造型都有,卻再也找不到當(dāng)年爸爸買(mǎi)過(guò)的那兩只色香味俱全,令人久久不能忘懷的粽子了。

  又是一年粽葉香,與爺爺摘蒲子的日子,和爸爸的那兩只特殊的粽子,都已漸趨走遠(yuǎn),取而代之的,是那份越來(lái)越濃的親情和牽掛,在此,惟愿天下父母、親人,端午安康,一生無(wú)憂!

  千年粽子香散文 篇23

  正應(yīng)了宋代趙蕃的那首詩(shī)“年年端午風(fēng)兼雨,似為屈原陳昔冤!苯衲甑亩宋缌璩烤完幵泼擅,我行走在灤水灣公園幽靜的石子路上,偶爾遇到出來(lái)鍛煉的人,習(xí)慣性地點(diǎn)個(gè)頭,對(duì)方也自然的回個(gè)微笑,擦肩而過(guò),各自向前。

  繞著河畔走不遠(yuǎn),陰云終于按耐不住地飄下雨來(lái),真是應(yīng)了景。屈原的形象如細(xì)雨,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,入了頭發(fā)里,內(nèi)心中,恍如前方那銅塑的老翁就是屈老夫子,手捋胡須,靜坐河畔,面對(duì)暗波洶涌的寬闊水面,焦慮著楚國(guó)百姓的疾苦,國(guó)家的安危,可他喊出的聲音,卻如石子投進(jìn)深深的河水里,稍縱即逝,除了招來(lái)恥笑,竟是沒(méi)有一絲漣漪。而河底招搖的水草和游弋的魚(yú)蝦,卻讓屈原自嘆不如,不得不帶著未能力挽狂瀾的無(wú)奈、世事唯艱的孤獨(dú)和憂國(guó)憂民的情懷,投身一跳,期望以死喚醒君主?墒屡c愿違,就如宋代詩(shī)人張耒詩(shī)云“競(jìng)渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。國(guó)亡身隕今何有,只留離騷在世間”,展示了屈原“風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”的慷慨悲壯,可放眼望去,唯剩浩浩湯湯的汨羅江,凝聚了世代的哀思,將屈原的愛(ài)國(guó)主義情懷和彪炳千古的《離騷》幻化成雨絲,隨風(fēng)飄散到大江南北,潤(rùn)進(jìn)國(guó)人的心田。

  每次端午都是要回家的。因?yàn)橄肽罡改,想念母親包的粽子,香甜到了五臟六腑的深處,回味悠長(zhǎng)。以至于血糖逐漸升高的我,也不想去抵擋。趕早回去,這是母親的囑咐。

  我知道,七十多歲的母親肯定又和以前一樣,大清早的拿著父親編的花籃,精神頭十足的到地里去采摘一大捧艾蒿,將艾葉塞進(jìn)五彩花布縫制而成的布袋里,讓我們每人帶一個(gè),讓艾蒿那特有的芳香驅(qū)走蚊蠅叮咬,增加身體香氣,姐姐們佩戴后,宛如蘇軾《浣溪沙·端午》詩(shī)云,彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟;還用大鍋煮艾蒿,門(mén)上掛艾蒿,香氣四溢,飄逸的屋前屋后哪里都是。整個(gè)小村都彌漫在艾葉、粽葉的香氣里。我們都勸她不要走那遠(yuǎn)去采艾蒿了,她總是笑著不語(yǔ),骨子里的傳統(tǒng)民俗,她都記得特別清楚,宛如刀刻般深刻,每一個(gè)環(huán)節(jié),每一個(gè)步驟都是斷斷不能或缺的,而且做的及其認(rèn)真。好像一個(gè)忠誠(chéng)的守衛(wèi)者。再大的我們?cè)谀赣H面前都是孩子,這是她常常嘮叨的話。我們聽(tīng)話的樣子,讓她滿血?jiǎng)谧鳌?/p>

  然后就是煮從大集上精挑細(xì)選過(guò)來(lái),已經(jīng)浸泡了一天的粽子葉,煮沸一段后,用勺子舀到臉盆里,催促我們用粽子葉水來(lái)洗臉,好洗去污濁,帶來(lái)好運(yùn),一年平安健康。于是,我們排著隊(duì),按照母親的要求,用水認(rèn)真的洗著臉,不敢有絲毫的馬虎,因?yàn),她總是邊添著柴火,邊用慈?ài)的目光凝視著我們。直到孩子們也都如此這般,她才讓大姐看著鍋灶,匆匆地用粽葉水胡亂洗了洗,我們不依,可她卻說(shuō),我歲數(shù)大了,哪里還有那么多的講究啊,老小孩的本性暴露無(wú)疑。

  母親在廚房擺上桌子,端出昨天白天就泡好的糯米、大黃米、小黃米、高粱米,白的晶瑩,黃的閃亮,只是看看就饞蟲(chóng)大動(dòng)。母親撈出粽葉,放到?jīng)鏊枥锛ひ幌,再用抹布擦一擦,個(gè)別的還要用剪子修建一下,然后將兩片粽葉,并排搭上邊,左手固定好葉尾,右手旋轉(zhuǎn)葉頭,將收尾重疊,形成小船狀,用小勺裝好米,再用荊條根的肉瓤,煮沸晾干后撕成的粽繩緊繞兩圈,一個(gè)精致小巧的粽子就包好了,母親動(dòng)作熟練而靈活,敏捷而自然,好像是一種本能。我們?cè)谂赃厼槟赣H打下手。不一會(huì),蓮蓋上就擺滿了一個(gè)個(gè)胖瘦一致,大小和諧的粽子。大姐將粽子整齊的放到鍋里,手拉風(fēng)箱開(kāi)始煮粽子,等到水開(kāi)后,再貼上幾塊混著艾葉的玉米餅,鍋蓋蓋嚴(yán)實(shí),大火燒起來(lái),火勢(shì)熊熊,熱氣騰騰,全部是純天然的材料,粽葉香、粽繩香、庭院凈水的清冽融為一體。小家里每個(gè)人的希冀就融化在這期盼里,升騰到遠(yuǎn)方、到高處。

  二姐準(zhǔn)備涼菜,母親包完了再炒幾個(gè)我們愛(ài)吃的熱菜。玉米餅先熟了,用鏟子鏟出來(lái)放到盤(pán)里,先吃不粘的食物,這是必須要做到的。父親也拿出爺爺留給他的酒壺,斟上二兩純高粱酒,也沾一下端午的光,滋滋的喝酒聲,好像是再愜意不過(guò)的事情,所有的疲倦和勞累都在這滋滋聲中化為烏有。母親的心里也充滿了成就感、幸福感。

  簡(jiǎn)單的吃完第一餐,粽子也熟了。打開(kāi)鍋,撲鼻的粽香噴涌而至,深吸一口氣,每個(gè)毛孔都舒服的不想動(dòng)彈。撈出粽子,也要先用水過(guò)一下,好剝掉粽葉,一個(gè)個(gè)整潔、光瑩的粽子露出來(lái),鑲嵌著幾顆大紅棗,相映成趣,食欲大增。忙沾上白糖、紅糖,大快朵頤。此時(shí),母親說(shuō)的最多的就是,慢點(diǎn)吃,管夠。粽子香隨著糯米的入肚,深深地烙印在記憶里,充實(shí)了從童年到現(xiàn)在的甜蜜,將艱難的黑白染成略有些彩色的盼頭和希望。這都是父母賜予的。

  今天,我們回家,依然見(jiàn)到門(mén)口守候的母親,依然是偶然出來(lái)碰見(jiàn)我們回來(lái)的,但是,當(dāng)我用手去觸摸門(mén)口的那塊石墩,母親的體溫還在。忙碌是母親對(duì)我們表達(dá)愛(ài)的唯一方式,各種喜歡吃的菜,在大嫂的手下炒出來(lái),母親不再掌勺了,而是打下手,雖然依舊指點(diǎn)江山。當(dāng)一大桌子菜準(zhǔn)備好,一大家子人其樂(lè)融融的吃完。我竟然發(fā)現(xiàn),今天是端午,可卻沒(méi)有一個(gè)粽子。我壓制住問(wèn)母親的渴望,吃的很香,我知道她在悄悄地看我們。

  飯后,聊得熱鬧開(kāi)心。今年黑天白天的盼著下雨,終于在端午節(jié)來(lái)了,還算及時(shí),莊稼都已經(jīng)種好了,全部是機(jī)械播種。年景應(yīng)該不錯(cuò),這是所有村里人的愿望,

  臨回家時(shí),母親還是大包小包的往車(chē)?yán)锶麞|西,家里收的糧食、特產(chǎn),養(yǎng)的鴨蛋、鵝蛋,直到我們一再阻止才停下來(lái)。車(chē)開(kāi)動(dòng)很遠(yuǎn),從后視鏡里,母親還在眺望,好像我們來(lái)一樣,在門(mén)口的石墩上。

  返回家后,不久,母親打來(lái)電話,說(shuō)“二小子,媽把粽子昨天就包好了,就等你們來(lái)吃呢,可是歲數(shù)大了,一著急竟給忘記了,你看,人老了真是不如以前了,下次吧,媽再給你們包新鮮的!焙孟袼噶撕艽蟮腻e(cuò)誤,再責(zé)怪自己的疏忽,還沒(méi)有等母親說(shuō)完,我的淚早就不爭(zhēng)氣地流下來(lái),過(guò)往包粽子的一幕一幕,在以各種理由忽略母親的愧疚的心里,緩緩地舒展開(kāi)來(lái),閃現(xiàn)在眼前,而最高大的是母親那瘦小的不知疲倦的身軀,雖比不上屈原先生的憂國(guó)憂民,但里面飽含著寬如大海般的對(duì)我們永恒而無(wú)私的愛(ài)。

  千年粽子香散文 篇24

  楊柳依依,艾草青青,五月的暖風(fēng),吹來(lái)沙棗花蝕骨的香氣,一年一度的端午佳節(jié)也悄悄來(lái)臨,街上的人流驟然增多,市場(chǎng)上賣(mài)粽葉賣(mài)大棗的吆喝聲此起彼伏,人們開(kāi)始忙著采購(gòu),節(jié)日,總會(huì)讓人感到一種喜慶熱鬧的氣氛。

  五月五日

  宋(梅堯臣)

  屈氏已沉死,楚人哀不容。

  何嘗奈饞謗,徒欲卻蛟龍。

  未泯生前恨,而追沒(méi)后蹤。

  沅湘碧漂水,應(yīng)自照千峰。

  提起端午,總會(huì)想起一個(gè)鐵骨錚錚的名字——屈原,端午的來(lái)歷甚多,而廣為流傳并被人們接受和認(rèn)可的,還是屈原在五月五日抱石沉入汨羅江的悲情故事。屈原是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚懷王的大臣,曾一度受到重用,被封為三閭大夫,其間寫(xiě)出了流芳千古的佳作,與《詩(shī)經(jīng)》齊名。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,卻遭到貴族官員們的強(qiáng)烈反對(duì),屈原被貶去官職,流放到沅湘流域。他在流放途中,還寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》,《天問(wèn)》,《九哥》等不朽詩(shī)篇。公元278年,秦軍攻破楚國(guó)京都,屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,悲憤不已,在五月五日含恨寫(xiě)下絕筆作《懷沙》,抱石投汨羅江而死,用自己的生命表達(dá)著對(duì)祖國(guó)的一片忠魂。

  屈原死后,楚國(guó)百姓非常哀痛,紛紛跑到汨羅江去憑吊屈原,漁夫們劃著船去打撈他的遺體,他們把飯團(tuán),雞蛋等食物拋進(jìn)江里,是想讓魚(yú)蝦吃飽了,不去咬屈原的尸體,一位老中醫(yī)還把一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,怕蛟龍水獸來(lái)傷害屈原。后來(lái)每年到了五月五日,人們就以劃龍舟,吃粽子,喝雄黃酒等形式來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。雖然這只是傳說(shuō),但卻也表達(dá)出了后人們對(duì)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神的緬懷和尊崇。

  關(guān)于端午的由來(lái)和傳說(shuō)還有很多,但大都和粽子,艾葉和雄黃酒有關(guān)系,屈原已隨著歷史的煙云跨越幾千年,任滔滔的時(shí)光劃過(guò)多少個(gè)年華,人們不會(huì)忘了他那憂國(guó)憂民的精神和不朽的詩(shī)篇,端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,也伴著粽葉的清香一代代流傳下來(lái)。

  但在我們老家,是不包粽子的,我們那里沒(méi)有江河湖泊,自然也沒(méi)有蘆葦蕩,城里人買(mǎi)粽葉,農(nóng)村的人可能是嫌麻煩,就做油餅卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大棗加上紅糖蒸成米糕,卷在炸好的軟軟的油餅里,吃起來(lái)又香又甜。小時(shí)候家里窮,沒(méi)多少好吃的,總是特別盼著過(guò)節(jié),不論哪個(gè)節(jié)日,都是掰著手指頭算,到了節(jié)日那天,才可以吃到點(diǎn)好的,不是因?yàn)楹⒆觽凁挘娴氖侨兆舆^(guò)的太艱難。

  媽媽一向都很看重節(jié)日,不管生活多么窘迫,總會(huì)想辦法給我們準(zhǔn)備上節(jié)日的食物。媽媽炸的油餅總是又軟又香,媽媽蒸的米糕也是又粘又甜。除了吃卷糕,還有好多習(xí)俗,小時(shí)候每到端午,媽媽都會(huì)提前做好幾個(gè)漂亮的香囊,里面放上艾草,端午的頭一天晚上要放到外面潤(rùn)晨露,端午早上給我們每人帶上一個(gè),能避蚊蟲(chóng)叮咬,還能辟邪,手腕上,腳脖上都戴上用彩線搓成的花繩,如今的人們,除了那些老人,年輕人恐怕都不給孩子做了,我們當(dāng)年戴著媽媽做的香囊到處?kù)乓,等我做了媽媽,卻從未給自己的孩子做過(guò),真的是愧為人母了。

  在我們老家,還有端午節(jié)在門(mén)上插楊柳條和艾葉的習(xí)俗,大概的意思應(yīng)該還是辟邪吧,總之端午這天,家家戶戶的門(mén)楣上都會(huì)插上青青的楊柳條,鄰居們互相把做好的卷糕送給各家品嘗,那種其樂(lè)融融的熱情場(chǎng)景真的讓人很懷念。如今的城市里,鄰里之間很少走動(dòng),再也體會(huì)不到那種濃濃的鄉(xiāng)情了。端午節(jié)這天大人們會(huì)喝點(diǎn)雄黃酒,給小孩子額頭和耳朵背后都要抹點(diǎn),可以驅(qū)邪防蟲(chóng),反正都是祖上流傳下來(lái)的,是不是和《白蛇傳》的故事也有點(diǎn)關(guān)系呢?這個(gè)就不得而知了。

  現(xiàn)在我們也住到了城里,家家戶戶端午節(jié)包粽子,可我總是笨的學(xué)不會(huì),只能買(mǎi)一些給孩子吃,孩子卻不喜歡,還是喜歡吃我做的油餅卷糕,我自己也一樣,還是保持我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)吧,吃什么無(wú)所謂,只要大人小孩心情舒暢快快樂(lè)樂(lè)就知足了。一方水土養(yǎng)育一方人,無(wú)論身在哪里,家鄉(xiāng)在自己的心中總是有著不可取代的位置。

  南方的端午節(jié)應(yīng)該更熱鬧了,汨羅江上,是不是年年都會(huì)賽龍舟呢?屈原祠里,一定還會(huì)有人絡(luò)繹不絕地拜祭那位憂國(guó)憂民的屈大夫吧。歷史的云煙會(huì)隨著歲月漸漸淡去,但那些民間的習(xí)俗卻一代接一代延續(xù)下去,即是對(duì)先人的緬懷,也是對(duì)美好生活的熱愛(ài)和向往。香香甜甜的粽子粽葉香里話端陽(yáng),飄蕩著節(jié)日的喜慶,流淌著歲月的情懷,屈原若在天有靈,看到今天社會(huì)的繁榮昌盛,人民豐衣足食,濃濃的節(jié)日氣氛,應(yīng)該也會(huì)含笑九泉了。歷史可以變遷,時(shí)光可以退去,但他那永恒的詩(shī)篇和壯志忠魂會(huì)隨著這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日代代流傳,不朽不枯。

  湘中

  唐(韓愈)

  猿愁魚(yú)躍水翻波,自古流傳是汨羅。

  蘋(píng)藻滿盤(pán)無(wú)處莫,空聞漁父扣弦歌。

  千年粽子香散文 篇25

  一捆捆艾葉被村里的小伙子,老頭送進(jìn)城市的大街小巷。一把七八根兩三塊錢(qián)的售出,這些在鄉(xiāng)村野地里不值錢(qián)的野草,讓我們這些鄉(xiāng)里孩子討厭的東西,到了城里卻成了稀罕。家家掛在門(mén)上充當(dāng)了夏天的門(mén)神,為孩子們擋住即將到來(lái)的夏天滋生的那些毒蟲(chóng)蟲(chóng)。

  小時(shí)候在村子,當(dāng)孩子們看見(jiàn)奶奶或者媽媽帶回來(lái)難聞的艾草時(shí),會(huì)隨著奶奶走上大街。奶奶知道,賣(mài)雄黃香藥要來(lái)了。手巧的奶奶會(huì)買(mǎi)上一點(diǎn)雄黃,回到家用家里剩余的布頭剪成三角或者方塊,縫成孩子喜歡的造型。還要點(diǎn)上眼睛,做上耳朵,用舊的棉花蘸上雄黃,塞進(jìn)成型的小動(dòng)物或者掛件肚子里,然后再倒一點(diǎn)雄黃進(jìn)去,用手捏勻了,縫上口。上邊用紅毛線或者買(mǎi)來(lái)的絲帶做成環(huán),下邊一定要有擺穗,這樣孩子掛在衣服上隨風(fēng)擺動(dòng),增加了喜氣,同時(shí)也讓那些蚊蟲(chóng)離孩子遠(yuǎn)點(diǎn)兒。這是古老的傳統(tǒng),更是奶奶們對(duì)孫子孫女愛(ài)的祝福。進(jìn)了城,這個(gè)時(shí)節(jié),街道上也開(kāi)始有了那些大嫂們用簡(jiǎn)易架子,綁著一串串各式各樣的香包,沿街兜售著。放學(xué)的孩子,走路的女孩都會(huì)停下來(lái),選擇自己喜歡小辣椒、小金魚(yú)、小桃子、老虎、愛(ài)心型等等掛上自己的小背包,或者掛在脖子上。奶奶買(mǎi)給小孫女的,總會(huì)讓小孫女先聞聞,還要問(wèn)一聲,香不香?聽(tīng)著稚嫩的童聲響在耳邊,奶奶的笑容如同自己回到了童年。

  戴著五彩繽紛的香包回家,爺爺看著喜在心里。抱著小孫子或者孫女,親切地問(wèn):“跟爺出去玩不?爺給你買(mǎi)好吃的!

  孫子一般跟爺爺出去的少,往往都是小孫女,“走,我跟你去,爺爺,給我買(mǎi)個(gè)花卡子,好不?”

  老頭帶著小孫女,頭上已經(jīng)戴了幾個(gè)小發(fā)卡了,總是不夠。牽著爺爺?shù)氖,剛走出大門(mén)沒(méi)多遠(yuǎn)就開(kāi)始喊了:“爺爺,我跟你好不?!”

  “好,就我孫女乖。”老頭笑嘻嘻地逗著小孫女。

  “看都沒(méi)人跟你玩,我跟你玩,你是不是受累,把我背上。”小孫女可能看慣了爸爸媽媽在家里幸福的調(diào)侃,也在逗著爺爺。

  “來(lái),把你背上,背上賣(mài)了!睜敔旈_(kāi)玩笑地逗著小孫女。

  “爺爺,你把我賣(mài)了,你回去就不認(rèn)識(shí)路了,把你就走丟了!毙O女學(xué)著奶奶教訓(xùn)自己的話,給爺爺用上了。

  悠哉悠哉地背著小孫女,大街上有相識(shí)的老朋友看見(jiàn)老頭,調(diào)侃著就開(kāi)始了:“這誰(shuí)呀,背誰(shuí)家小美女呀?”

  “奶奶好,我爺爺帶我玩去呀”沒(méi)等老頭說(shuō)話,小孫女搭上了話,搞得老奶奶趕緊拿出剛買(mǎi)的粽子,就要往小丫頭手里塞,“不要不要,我們家都有,我爺爺有錢(qián)!

  看著爺孫兩搖搖晃晃地走向鬧市區(qū),那里賣(mài)粽子的、賣(mài)綠豆糕的已經(jīng)排成行了,飄來(lái)粽葉的清香,熱粽子澆上蜂蜜后自然的醇香,

  人流漸漸多了起來(lái),小孫女下了爺爺?shù)募贡,小手牽大手,爺爺給孫女指點(diǎn)著說(shuō)著街道上的商品,有賣(mài)粽子的剝開(kāi)一個(gè)放在盤(pán)子里展示著,沒(méi)剝的壘成小山一樣,還有的在鍋里熱著;綠豆糕也在打開(kāi)盒子,一個(gè)一個(gè)泛著淡綠的漂亮,中間幾個(gè)賣(mài)水果的,紅的黃的櫻桃、黃的綠的甜瓜。都在吆喝著,“熱粽子,紅櫻桃,甜瓜不甜不要錢(qián)。”

  看著綠綠的三角粽子,孫女一只手拉著爺爺,一只手指過(guò)去:“爺爺,那個(gè)是啥?”

  “剛給你說(shuō)了呀,那是粽子,蘆葦葉子包著的。”爺爺耐心地給小孫女解釋著。

  “哦,那粽子能吃不?”眨巴著小眼睛的小孫女,好奇地問(wèn)著爺爺。

  “能吃,你看人家都買(mǎi)呢!睜敔斂粗鞯娜巳,不知道孫女葫蘆里賣(mài)的什么藥。

  “哦,你吃過(guò)么,那好吃不好吃呀?”孫女昂頭看著爺爺問(wèn)。

  “去年我吃過(guò),挺好吃的,今年的不知道!睜敔斃蠈(shí)地交代著。

  “那咱買(mǎi)兩個(gè)嘗一下,看好吃不,不好吃就給奶奶吃。”狡猾的小丫頭,開(kāi)始要讓爺爺掏錢(qián)了。

  提著兩個(gè)粽子,高高興興地跟在爺爺身后,小心眼依然沒(méi)忘說(shuō)好的要買(mǎi)那個(gè)發(fā)卡:“爺爺,我們班的燕子戴的發(fā)卡真好看,你明天送我上學(xué)也給我買(mǎi)一個(gè),好不好?”

  “奶奶不是給你買(mǎi)的小花貓的香包了嗎?掛在書(shū)包上多好看!睜敔敶蛑硪颖苜I(mǎi)發(fā)卡。

  “哼,你不買(mǎi)我放學(xué)不跟你回去,看我奶奶收拾你!毙O女的法寶就是奶奶,無(wú)論是爸爸媽媽還是爺爺,她總能用奶奶把他們威脅住。

  “好,好,買(mǎi),買(mǎi)了你得幫爺爺讓奶奶給我吃綠豆糕,成不。”爺爺血糖高,奶奶不讓他吃,這個(gè)時(shí)候,饞嘴的爺爺就要依靠小孫女偷吃一點(diǎn)了。

  “奶奶,回來(lái)嘍,看這是啥,粽子!毙O女總是能讓奶奶笑起來(lái),“你跟你爺吃了沒(méi),好吃不?”

  “不知道,爺爺說(shuō)讓你熱一下你先吃,好吃了我們?cè)俪裕缓贸,你一個(gè)人吃!毙⊙绢^說(shuō)完這話。笑嘻嘻看著爺爺,爺爺無(wú)奈地看了看老伴。

  “唉,叫奶奶給我娃熱。”

  打開(kāi)綠色的粽葉,露出白白的糯米粽子,紅棗散發(fā)出甜甜的香味,奶奶取出蜂蜜,用筷子把粽子壓開(kāi),挑出棗核,然后,給粽子澆了一身蜂蜜,連盤(pán)子推到了小孫女面前。

  “哇,好香呀,我先嘗嘗!毙⊙绢^拿起筷子,嘴貼著盤(pán)子邊就往嘴里扒拉,頭也不抬,吃了大大一口,“哎呀,好吃,爺爺,你也嘗嘗!

  “我不吃,你給你奶奶吃一口。”爺爺總是心疼老伴的,也知道自己血糖高,這要是吃了,老伴會(huì)不高興的。

  奶奶咬了一小口,“丫頭快吃,還有一個(gè)是你明天早餐!

  吃完了粽子,端過(guò)爺爺放在桌子上的溫開(kāi)水,美美喝了兩口,“哎呀,吃飽了,睡覺(jué)去嘍!

  看著躺在沙發(fā)上的小孫女,爺爺苦笑著收拾著盤(pán)子,奶奶拿毛毯先給孫女蓋上,這丫頭,睡著了才能抱到床上去,沒(méi)睡著,要?jiǎng)铀蜁?huì)開(kāi)始鬧了。

  看著小丫頭甜甜地入眠,老頭從口袋掏出幾個(gè)紅紅的櫻桃,在廚房去洗了洗,笑嘻嘻舉著一個(gè)送到了老太太嘴邊,老太太一愣神笑了,張開(kāi)嘴輕輕一抿,吃了甜甜的櫻桃。

  艾葉在門(mén)前已經(jīng)干枯,碧綠的粽子傳遞著濃濃的親情,綠豆糕的渣渣還在孩子的嘴邊,小孫女清晨起來(lái)聞著胸前的香包,牽著爺爺?shù)氖,向奶奶說(shuō)再見(jiàn),奶奶口中那櫻桃香,親親一小小孫女,桌子上一片粽葉,靜靜地感受著愛(ài)的溫暖。

  千年粽子香散文 篇26

  端午節(jié)是民間的民風(fēng)民俗,在閩南地區(qū),沿海兩岸都很看重這節(jié)氣。今天是六月七日,到六月九日,就是端午節(jié)了。

  廈門(mén)市八市很熱鬧,市面上各角落充塞粽葉、紅豆、綠豆、肉類。價(jià)格都很高,小攤販趁商機(jī)來(lái)了,賺它一把,豬肉每斤30元,粽葉一片7元,紅豆25元一斤,糯米比較上檔次的要5元一斤。

  端午節(jié)又稱端陽(yáng)、重午、重五,端午原是月初午日的儀式,因“午”與“五”同音,農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。

  一般認(rèn)為與紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān),屈原為熱愛(ài)他的祖國(guó),被黜而投湖南省汨羅江自殺。歷史朝代以來(lái),都存在忠奸,歷史的轉(zhuǎn)身,社會(huì)的時(shí)代,人都世風(fēng)日下,人心不古,時(shí)代就是這樣,奸人惡少可封候。

  人們以食粽子來(lái)紀(jì)念屈原,善良的人們,中華民族上下五千年,貧民百姓佛教、道教、儒教,所以在心靈世界以善人、修身、修心、修來(lái)生。屈原以死來(lái)報(bào)答他的祖國(guó),千年后,人們以粽子投汨羅江,紀(jì)念他的生命價(jià)值觀。

  今天廈門(mén)市啟福鷺江街道家庭綜合服務(wù)中心很熱鬧,不下100人,有很多老人是他們的本命年,啟福社工這些姑娘們把端午節(jié)提前2天揉合在一樣,更有一種熱鬧,充滿著一種人文與愛(ài)的支持。社工鄭主萍、羅宥余、于歡歡、劉春花、副主任蘇淑芬,這些剛出大學(xué)名校的學(xué)子,在這社會(huì)大學(xué),它是染缸、熔爐,是人生的煉獄,用自己人生價(jià)值觀得到第二張大學(xué)證書(shū)。這大廳,正中高懸紅布橫幅,書(shū)寫(xiě)著:“粽香啟福,共享福壽”,創(chuàng)辦單位:?jiǎn)⒏z樈值兰彝ゾC合服務(wù)中心、夏商集團(tuán)總部第三黨支部。兩側(cè)靠墻邊各放一橫桌,獨(dú)凳坐著義工,十余張桌上擺放一盆盆、糯米、蓮子、香菇等原材料,過(guò)生日男女老人都在包粽子,場(chǎng)地顯得有點(diǎn)亂。今天天氣很好,廈門(mén)這幾天,已經(jīng)下了幾天的雨,街上雨水橫流,到十一點(diǎn)雨停了。陽(yáng)光熙熙,天公也真做美。在這風(fēng)和日麗的下午,我靜靜地坐一側(cè),看她們忙得不可開(kāi)交。

  啟福鷺江街道家庭綜合服務(wù)中心許久來(lái),有組織什么活動(dòng),我每天都會(huì)偶然地進(jìn)去參觀一下,看看有什么參與。在它辦公柜臺(tái)上,放著黨員值班臺(tái)照,每天總會(huì)看見(jiàn)照片上那個(gè)女生,安靜地做她的事,我問(wèn)過(guò)她姓什么,她說(shuō)叫孫菊騰。這個(gè)小女生是集美大學(xué)畢業(yè)的,長(zhǎng)得清秀文靜,一對(duì)清純的眸子,盯著我,笑一笑,一笑百媚生。氣色帶一點(diǎn)淡黃,人談不到算美女,旁人一見(jiàn)書(shū)生氣很足的。

  啟福鷺江街道家庭綜合服務(wù)中心來(lái)自天南地北,一潭泉流,成泓成渠,涓涓泉流,水清見(jiàn)底,潭底好像幾條小魚(yú),在游弋著。山風(fēng)吹過(guò),微微掀起漣漪,山黛水清,她的清純的一個(gè)春心,微微搖擺了一下。

  千年粽子香散文 篇27

  每當(dāng)看到有粽子賣(mài)時(shí),無(wú)論價(jià)格多少,我總會(huì)掏出平時(shí)積攢的錢(qián),去買(mǎi)幾個(gè)粽子。每次吃粽子時(shí),我總喜歡聞淡淡的粽葉香,每當(dāng)聞著聞著,便會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

  一、包粽子

  在家鄉(xiāng),端午節(jié)的前一個(gè)星期,有粽葉和棕櫚葉的人家,便會(huì)擔(dān)著粽葉和棕櫚葉到集市里賣(mài),在此時(shí)很多的村民也紛紛到集市里買(mǎi)。買(mǎi)回粽葉跟棕櫚葉后,便會(huì)上山挖黃荊和梔子樹(shù)的根。(煮粽子時(shí)用的配料,可以降低粽子的熱度。)

  端午節(jié)這天,天剛蒙蒙亮,村民們便一一起床了。起床的第一件事便是把適量的糯米,放到一個(gè)大缸里浸泡,然后架鍋生火,把粽葉跟棕櫚葉一起放到鍋?zhàn)永镏。煮熟后,便用一個(gè)籃子或桶子提著到村前那條清澈見(jiàn)底的河中洗刷。饞嘴和懂事的孩子,也會(huì)在旁邊幫忙,大家的臉上都露出甜美的笑容,比過(guò)年還正濃。

  洗完粽葉和棕櫚葉后,便回到家里,把黃梔子放到一個(gè)大碗里浸泡。(包粽子時(shí)用的配料,具有染色的作用。)然后把大缸里的糯米倒到一個(gè)干凈的木桶里,提到水井里沖洗。沖洗完后用撮箕稍微晾干一下,便倒到另一個(gè)干凈的桶子里,用浸泡好的梔子水撒在糯米上,用一個(gè)干凈的大勺子把它們一弄,頓時(shí)全部糯米都變得金黃。一般的村民會(huì)在糯米上添加花生仁和紅棗,富裕的村民不僅會(huì)在糯米上添加花生仁和紅棗,而且還在上面添加雞肉、豬肉。然后把粽葉放在一旁,知道包粽子的大人們會(huì)用一根干凈的棕繩把棕櫚葉硬的那頭綁住,又把它綁在一個(gè)相應(yīng)的地方,把兩片粽葉合彎成一個(gè)漏斗形,把糯米適應(yīng)地放到“漏斗”里,然后約兩下粽葉,用一片小的棕櫚葉把它緊緊地綁住,一個(gè)三角粽子就完成了。

  有小孩的人家,小孩子看到包好了一個(gè)三角粽,會(huì)興高采烈地到鄰居家或向伙伴們炫耀:“我家包好一個(gè)粽子了,我家包好一個(gè)粽子了。”有的鄰居或伙伴會(huì)笑笑地說(shuō):“我家也包好一個(gè)粽子了,我家也包好一個(gè)粽子了。”然后大家都嘻嘻哈哈的,村里都熱鬧了起來(lái)。村民們包的粽子各種各樣,有三角粽、枕頭粽、雙腳粽等等。

  二、煮粽子

  包好粽子后,村民們便會(huì)用干凈的稻草燒成灰,用一個(gè)干凈的蛇皮袋裝好,放到一個(gè)大木盆里浸泡十余分鐘,把包好的粽子也放到水中浸泡十余分鐘。為了一個(gè)小時(shí)內(nèi)能吃到粽子,村民們都不用大黑鍋煮粽子,而用大的高壓鍋煮粽子。親愛(ài)的朋友,在這里不得不插幾句,在我們這里如果有戶人家在三年內(nèi)有仙逝的人,是不能到自己家里煮粽子的,要三年后才能在家里煮粽子或把粽子弄到?jīng)]有仙逝的人家里煮,為什么要這樣,我問(wèn)了許多白胡子老爺爺,他們也講不清,據(jù)說(shuō)這規(guī)定流傳有近一千年了。在大高壓鍋里放入適量的水,然后把黃荊、梔子樹(shù)的根放下去,隨后把粽子放到上面,蓋好高壓鍋,添加柴火,這就開(kāi)始煮粽子了。

  此時(shí)的小孩們又會(huì)高興得跳起來(lái),因?yàn)橐涣藥资昼,他們就可以吃到香甜的粽子。其?shí)煮粽子也是有技巧的,根據(jù)不同的粽子,火的大小也不一樣,像花生仁粽子,大多的時(shí)候,火不需要太大,慢煮即可。粽子煮著煮著,香氣四溢,整個(gè)村莊都彌漫著粽葉的清香,那香味刺激人的心弦,讓人不時(shí)地舔嘴唇、吞口水,忍不住馬上掀開(kāi)鍋蓋,用筷子夾一個(gè)粽子出來(lái)嘗嘗。尤其是小孩,聞到粽香味總賴著家人到鍋?zhàn)永飱A粽子來(lái)吃。記得有一年端午,嘴饞的大弟弟在家,奶奶包粽子慢,別人家都煮出粽子來(lái)了,而奶奶的粽子正煮到一半,大弟弟哭著要奶奶用筷子夾個(gè)粽子出來(lái)嘗嘗。奶奶好無(wú)奈,最后用米飯包了個(gè)“粽子”給大弟弟。

  三、吃粽子

  一般的粽子,用高壓鍋煮了一個(gè)小時(shí)就會(huì)煮透。這時(shí),無(wú)論是大人還是小孩,都會(huì)圍在鍋?zhàn)舆,?dāng)掀開(kāi)高壓鍋蓋的那一刻,全家人都高興不已,且每戶人家都如此。嘴饞的小孩每次都想先去拿一個(gè)粽子,大人們怕沸騰的水燙著孩子。每次都會(huì)讓孩子們先猜謎。猜中了的孩子就可以先吃一個(gè)雞肉粽子或豬肉粽子,沒(méi)猜中的孩子便后吃粽子。在我的印象中村民們給孩子猜得最多的一個(gè)謎就是:“田面上的女,大山里的郎,穿著衣服去洗澡,脫了衣服去拜堂(糖)。這謎對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難,因?yàn)樗麄儾恢捞锩嫔系呐,指的是糯米;大山里的郎,指的是粽葉;穿著衣服去洗澡,指得是煮粽子;脫了衣服去拜糖,指的是吃粽子之前把粽子去粘糖;但稍微提示一下他們便懂了。

  先猜出的孩子,用雙筷子夾著熱乎乎的粽子到冰冷的水中浸泡一下,然后夾出水中,用一根筷子纏著,到碗里粘點(diǎn)白砂糖,便津津有味地吃起來(lái)。沒(méi)猜出的孩子,這時(shí)才去拿粽子。邊吃粽子,大人們邊會(huì)給小孩子講包粽子的由來(lái),愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的故事,小孩子們每次都是全神貫注地聽(tīng)著,有時(shí)聽(tīng)著聽(tīng)著就忘了吃粽子了。當(dāng)講完故事和吃飽粽子后,小孩子們才會(huì)用筷子纏著向伙伴炫耀,這時(shí)伙伴也拿出家里包的粽子,相互比較,我家有花生仁粽子和雞肉粽子,你家有豬肉粽子和紅棗粽子,我們來(lái)?yè)Q換怎樣?大多數(shù)的小孩子都會(huì)進(jìn)行交換,大人們也是如此,大家都樂(lè)呵呵的。

  四、喝雄黃酒

  吃完粽子后,大人們會(huì)把酒端到大廳里,然后把雄黃倒到酒中,用一個(gè)干凈的勺子調(diào)拌均勻,一家人你喝一口,他喝一口。有的小孩不喝,大人便會(huì)把雄黃酒涂一點(diǎn)到小孩的嘴唇邊,這時(shí)孩子們會(huì)要求大人在自己的額角上寫(xiě)字。像“王”、“雄”這些都是小孩子們常要求大人們寫(xiě)的。沒(méi)有喝完的雄黃酒,大人們會(huì)把它們?yōu)⒙湓诜孔拥乃闹。其?shí)大家都知道,喝雄黃是為了辟邪,灑在房子的四周是為了殺百蟲(chóng)。

  五、采藥

  村民們認(rèn)為端午節(jié)這天是藥母娘娘曬藥的日子。如果是晴天,村民們會(huì)有所擔(dān)憂,擔(dān)憂這年生病的人會(huì)很多,因?yàn)樵谶@天,五毒會(huì)大量地出來(lái)害人,藥母娘娘會(huì)大量地曬藥,去醫(yī)治那些病人。如果是雨天,五毒很少出來(lái)害人,藥母娘娘也不用曬藥,這年生病的人會(huì)很少,人們不用太為病所擔(dān)憂。但不管是晴天還是雨天,村民們都會(huì)去采藥,因?yàn)闆](méi)有人是不生病的,而且村民們認(rèn)為這天的藥會(huì)受藥母的熏陶,比平時(shí)的藥藥效好上十倍都不止。

  喝完雄黃酒后,村民們紛紛扛著鋤頭,背著背篼,向大山或田埂地頭走去?吹秸J(rèn)識(shí)的藥,就把它們采摘或挖掘。像車(chē)前草、魚(yú)腥草、艾草、虎刺、淡竹葉、夏枯草、馬蹄香、烏龍、闊葉十大功勞等家里用得著的藥是必挖的,洗凈后曬干或陰干,以便平時(shí)使用。

  親愛(ài)的朋友,我家鄉(xiāng)的端午節(jié),主要就是這些。如果撩撥了你的好奇心,后天就是端午節(jié)了,歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng)玩,提前祝你端午節(jié)快樂(lè)!

【千年粽子香散文】相關(guān)文章:

紅豆粽子香散文07-11

粽子香作文04-28

親情濃濃粽子香散文隨筆12-23

端午粽子香日記05-24

又聞粽子香……作文08-22

童年的粽子香作文07-10

家鄉(xiāng)粽子香作文10-29

粽子飄又香作文10-09

端午粽子香作文01-17