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收苞米的喜悅散文
前些天在田野里散步,見機器收割苞米,“突突突”幾個來回,顆粒歸“倉”,秸稈還田,整個一方苞米地利利亮亮。想想當(dāng)年收苞米的情形,真可謂天壤之別,不由得不讓人感嘆社會發(fā)展之神速,機器操作之方便快捷。不過感嘆之余,我又仿佛覺得,這眼前的情景與當(dāng)年相比,似乎也少了些什么,但一時間,又很難說得出來。
記得那年月收苞米,至少要有四道工序,而這四道工序,哪一項也離不開人工和手工。苞米成熟的季節(jié),也正是農(nóng)家最忙的時候。要掰苞米了,人們拉上車子,提著袋子,挎著籃子,來到地頭。高高的一望無際的苞米齊刷刷地站著,好像古戰(zhàn)場上千軍萬馬匯集的方陣,每個戰(zhàn)士懷里都揣著一根長長的狼牙棒。面對這盛勢,人們摩拳擦掌,躍躍欲試,似乎并不畏懼。你別說,還是真的,不大一會兒,對陣的一方很快就有不少的繳械。
當(dāng)一籃子一袋子往外運的時候,人們這才發(fā)現(xiàn)他們還是有所付出的,臉上手上胳膊上劃出了一道道殷紅的血痕。但看到車上堆起的又長又大的苞米,一個個還是露出了燦爛的笑容。天高云淡,夕陽西下。當(dāng)頭頂盤旋飛過一群白鴿的時候,人們已經(jīng)掰滿了最后一車。前來幫忙的孩子,一蹦三跳地啃著空棵的苞米桿,在吸完了僅有的糖水之后,隨車吐了一路,不知趣的飛蟲則如獲至寶地緊緊叮上。
等回到家,院里的苞米早已堆得像小山似的。吃過晚飯,碗一推,第二道工序——剝苞米,又要開始了。干這種活,人人都很熟練。不用點燈,白白的苞米皮已經(jīng)映得院里發(fā)亮;虬醾小凳子,或席地而坐,大家圍著苞米堆,去除苞米的外套,只留下幾片薄薄的內(nèi)葉,成對成對的栓在一起。待綁好一掐,一下子搭在事先栽好的的木樁上,掛在一個個樹叉上。
辛苦一年的鄉(xiāng)民們,有了勞動的豐收,就有了生活的希望。無論再累也都很高興,總覺得身上有使不完的勁兒。白天干了一天的活,夜里又干到大半夜,趕早趕晚,一定要把當(dāng)天掰的苞米全部掛起來。孩子們終于熬不住了,招呼一聲睡去了。需要帶孩子的女人,等到安排住孩子睡著后,再回過頭來和丈夫一起并肩作戰(zhàn)。如果剝玩了,只剩下一些還未掛上,確實累了,第二天老早,男人們便在屋檐下楔上幾個木橛子,把頭天晚上還未掛起的全部掛上,然后收拾收拾、打掃打掃場院,又開始了第二天的勞作。
一個秋季,像這樣不分晝夜的勞動,總得過上十多天,待所有的苞米都上了架,第三道工序——砍苞米桿的任務(wù)才剛剛開始?嘲讞U看起來很容易,但真正干起來非常叫力。兩個人還好些,一是可以輪換,二是一人扶一人砍,扶家隨即把苞米桿放調(diào)順了,這樣無論打起苞米桿下面的土疙瘩來方便許多,裝車的時候也順便了;不然,橫七豎八倒在一地的苞米桿,打起土疙瘩來真叫人作難。
如果不等著種地,苞米桿還可以在地里晾曬幾天,等曬得差不多了,再拉還輕松些;如果是等著種,半靑半黃的苞米桿還得拉回家去,死沉死沉的,相當(dāng)累人。如果用他來夾籬笆墻或作紅薯窖蓋子,那是很好的材料;如果暫時不用,一般是堆在路邊,等曬干了,是不錯的燒柴。
說到這里,大家以為收苞米就該完事了,其實,還沒有完。等農(nóng)忙過后,那掛在樹上墻上木樁上的苞米棒還得再取下來,一棒一棒地脫掉籽粒,這便是最后一道工序——推苞米。未取之前,一家一戶的農(nóng)村小院里,高高低低成嘟嚕成串的.金黃的苞米,絕對不失為一道美麗的風(fēng)景。取下之后,經(jīng)過風(fēng)刮日曬的苞米亮晶晶的,拿在手里滑溜溜的。成熟的苞米籽粒飽滿,想不費一槍一刀的推掉它也不容易。如果硬擰,累得手生疼,甚至虎口出血,也不見得能推多少。
智慧的鄉(xiāng)民誰也不會這樣做,他們發(fā)明了一種器具——推子。推子看上去很簡單,取一截方木開個槽,糟的正中安裝個扁釘頭,寬度相當(dāng)于一粒苞米。這樣一棒苞米間隔著推上一兩列,再擰起來就輕松了許多。智慧來源于需要,發(fā)明來源于創(chuàng)造。再艱難的事,只要有了勤勞的雙手和善思的頭腦,這世上人間還有什么困難不可戰(zhàn)勝的呢?
想到這里,我豁然開朗,這眼前的情景和當(dāng)年相比,雖然省力省時又省事,但缺少了動手和流汗,缺少了需要和發(fā)明,也就缺少了興趣和喜悅。當(dāng)然大機器生產(chǎn),有了更高層次的勞動和智慧,但對于一般人來說,凡事缺少了過程和細節(jié),也就少了很多的快樂和喜悅。
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