創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)
時(shí)光如箭，轉(zhuǎn)眼一劃而過(guò)，一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè)，迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo)，為此需要好好地進(jìn)行策劃，寫(xiě)一份策劃書(shū)了。拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫(xiě)什么，下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)1
俗話說(shuō)，“民以食為天”，為了滿足居民、學(xué)生等類(lèi)型的顧客的飲食需要，特在昌盛路開(kāi)此快餐店。我店本著“賓客至上，服務(wù)至上”的基本要求，將為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、快餐店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為都市快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于商業(yè)步行街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來(lái)將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是xxx，餐廳經(jīng)理xxx，廚師xxx，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才智和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金xxxx萬(wàn)元，其中xxx萬(wàn)元已籌集到位，剩下xxx萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位子處于商業(yè)街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：都市快餐店的目的顧客有：到商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50。
2、客源數(shù)量充裕，消費(fèi)水平中低檔。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
都市快餐店鄰近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。xx快餐店中西兼營(yíng)，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、快餐店主如果面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2、大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4、隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早~晚!
6、對(duì)于以上計(jì)劃，我們將分工合作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、本店開(kāi)業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制訂評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗，對(duì)于不和格者給以停職學(xué)習(xí)，扣除20工資，直至合格為止。若3次考試及不和格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷(xiāo)售計(jì)劃
1、開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)xxxx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值xxx元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)xxx元者，贈(zèng)送價(jià)值xx元的禮券，xxx元贈(zèng)送xx元禮券，以此類(lèi)推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳，支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意毀壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;要是經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故損壞酒店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬(wàn)元 桌椅 (xxxx)套
營(yíng)業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜 (xxxxx)臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)2
1.公司介紹
本公司名為——廣州宜校兼職有限公司，是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司（公司名為虛構(gòu)，當(dāng)前項(xiàng)目仍在團(tuán)隊(duì)階段），目的是為了為大學(xué)生尋找相近并且適合的高質(zhì)量數(shù)量足的兼職，公司內(nèi)部人員包含眾多高校精英人員。
2.技術(shù)與產(chǎn)品
在技術(shù)方面，公司擁有各大高校技術(shù)人員，同時(shí)也有在其他互聯(lián)網(wǎng)公司從事多年技術(shù)的高級(jí)人員，同時(shí)也有眾多專(zhuān)利技術(shù)，隨時(shí)間的推移，我相信公司內(nèi)的技術(shù)人員將會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀，一直在學(xué)習(xí)的高校精英技術(shù)人員是值得投資的。在產(chǎn)品方面，公司運(yùn)營(yíng)了一個(gè)宜校兼職app軟件，同時(shí)也運(yùn)營(yíng)了眾多微信公眾平臺(tái)作為收集和發(fā)布兼職的平臺(tái)。
3.市場(chǎng)分析
市場(chǎng)上相類(lèi)似的兼職app也不少，但是本公司和市面上的產(chǎn)品有著本質(zhì)上的不同，市面上的app是為了滿足社會(huì)上所有人的兼職需求，市場(chǎng)范圍巨大，也真是因?yàn)檫@樣，他們的重點(diǎn)人群太多，因此效果只能是平均泛濫。而我們的公司是為了滿足大學(xué)生的兼職需求，為他們尋找優(yōu)秀的近距離的兼職，在每個(gè)高校我們幾乎都會(huì)有相應(yīng)的負(fù)責(zé)人，他們的任務(wù)是為自己的學(xué)校尋找附近的優(yōu)秀兼職，主動(dòng)尋找，與店家洽談合作，因此我們的市場(chǎng)主要是在眾多高校，定位明確，目的分明。
4.競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在，更可況是市場(chǎng)巨大的大學(xué)生市場(chǎng)，其中的競(jìng)爭(zhēng)壓力必然不小，其中最大的壓力便是當(dāng)公司的產(chǎn)品推出市場(chǎng)的時(shí)候，市面上已有的公司會(huì)及時(shí)改變他們的重心。與在市場(chǎng)上有穩(wěn)定資源的對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候總是吃虧的可能姓更大，如果發(fā)展不好，被吞并也不是不可能。根據(jù)在網(wǎng)上所學(xué)的六力分析模型，我便嘗試著進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析。
①現(xiàn)存的競(jìng)爭(zhēng)者的影響力較大，擁有不少的穩(wěn)定客戶，活力一般，同時(shí)雖然他們有在做宣傳，但是宣傳的力度還有要求比較低，因此拓展市場(chǎng)的能力有限，能力一般，根據(jù)長(zhǎng)期的觀察，競(jìng)爭(zhēng)者的更新頻率較低，人性化的操作與體驗(yàn)有待提高；
�、诠┴浬蹋òl(fā)布兼職的商家）的影響力也是一般，甚至缺少相應(yīng)的可信度，所以尋找可信有質(zhì)量的兼職是十分有必要的，活力不錯(cuò)，因?yàn)楦鞔笊碳宜枨蟮募媛毴藛T都是長(zhǎng)期可能都會(huì)有需求，外包這樣的優(yōu)秀模式當(dāng)然會(huì)有很多人去用，能力的話，各大商家也只是愿意把簡(jiǎn)單沒(méi)有什么重要意義的工作拿來(lái)尋找兼職人員來(lái)做，避免了眾多不如人意的結(jié)局，因此，高質(zhì)量的兼職也就是”供貨商的能力”是非常難以提高的；
�、劭蛻舻挠绊懥Σ诲e(cuò)，不僅有社會(huì)上的人員要做兼職，其實(shí)其中占據(jù)很大比例的是大學(xué)生，因此，大學(xué)生是非常需要這樣的產(chǎn)品，活力極強(qiáng)，大學(xué)生對(duì)于兼職的需求是非常多的，能力略差，因?yàn)樽黾媛毜纳鐣?huì)人員更多的是能力較差的，但是大學(xué)生的話能力也是在一個(gè)不成熟的階段；
�、軡撛诟�(jìng)爭(zhēng)者的影響力較差，活力較強(qiáng)，既然敢于闖進(jìn)這個(gè)市場(chǎng)，當(dāng)然是有他們的思考的，也肯定沒(méi)有那么容易放棄的，能力未知，也就要看接下來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果了，不論能力如果，自身的能力是最重要的；
⑤產(chǎn)品或服務(wù)的替代方式：我們的產(chǎn)品和服務(wù)和其他的公司相比會(huì)更加主動(dòng)，不僅有商家主動(dòng)發(fā)布兼職的板塊，更有各大高校的學(xué)生負(fù)責(zé)人去主動(dòng)需找洽談校區(qū)附近的商家，來(lái)給大家爭(zhēng)取質(zhì)量更高的兼職；
⑥協(xié)力業(yè)者的力量：對(duì)于公司內(nèi)部的兄弟伙伴們，我們不僅要擁有強(qiáng)勁的欲望和熱情，更要?jiǎng)?chuàng)造出真正專(zhuān)屬于我們公司的公司文化和底蘊(yùn)，只有如此，才是一個(gè)公司賴(lài)以為繼的根本。
5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這塊兒，公司的產(chǎn)品和服務(wù)的主要人群是大學(xué)生，因此對(duì)于眾多商家來(lái)說(shuō)，如果總是能夠找到真正的大學(xué)生來(lái)為自己做兼職的話，可信度還有安全度都是極高的，因此，只要我們抓好這關(guān)，做好大學(xué)生的身份證明從而給予相應(yīng)的兼職的話，相信會(huì)有眾多商家愿意更多的發(fā)布兼職；除此之外，公司也會(huì)再眾多各大高校尋找相應(yīng)的負(fù)責(zé)人，當(dāng)然，負(fù)責(zé)人都是在茁壯成長(zhǎng)的大學(xué)生，他們的工作就是為了在學(xué)校附近尋找合適的商家進(jìn)行洽談，確定合作關(guān)系，分享高質(zhì)量工作和獲得信任，這樣如此，公司就會(huì)獲取更多的可靠接地氣的兼職，而負(fù)責(zé)人的酬勞便有他們尋找的兼職數(shù)量和兼職質(zhì)量來(lái)由公司最終評(píng)斷。
6.投資說(shuō)明
7.項(xiàng)目投資報(bào)酬與退出
8.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
投資這方面的話，現(xiàn)如今我擁有的知識(shí)無(wú)法支持我完成一份完整的投資相關(guān)的設(shè)想和計(jì)劃，所以我便列出一些我的想法。
投資的目的，無(wú)非就是因?yàn)楝F(xiàn)如今的資金鏈不夠龐大無(wú)法支撐進(jìn)一步的擴(kuò)張和擴(kuò)大公司規(guī)模等急需大量資金的支持，同時(shí)這樣數(shù)量的資金也無(wú)法通過(guò)貸款代入，并且貸款需要利息。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)3
一、關(guān)于創(chuàng)業(yè)的基本條件可行性概述
1、市場(chǎng)需求與本人的關(guān)聯(lián)
本人在家具行業(yè)20多年，十分慶幸這一門(mén)類(lèi)的商品市場(chǎng)需求持久而廣泛。
2、實(shí)施創(chuàng)業(yè)的基本條件
(1)具有良好的職業(yè)經(jīng)歷和職業(yè)業(yè)績(jī)(長(zhǎng)期從事技術(shù)、業(yè)務(wù)和企業(yè)管理工作)。
(2)具有一定時(shí)期的創(chuàng)業(yè)模擬準(zhǔn)備，如團(tuán)隊(duì)建設(shè)等(決策、執(zhí)行和操作三層骨干人員基本配齊，人員專(zhuān)長(zhǎng)涵蓋產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)、管理等要素，且均具有較良好的職業(yè)業(yè)績(jī))，這批對(duì)象將作為發(fā)起人而加入新辦企業(yè)。
(3)發(fā)起人(團(tuán)隊(duì))具有滿足企業(yè)創(chuàng)辦初期的資金需求能力。
(4)新辦企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"企業(yè)")有可能獲得著名品牌的授權(quán)使用。
(5)企業(yè)有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支持和幫助(可視作輕工國(guó)有企業(yè)部分轉(zhuǎn)制的性質(zhì))，其內(nèi)容大致為：作業(yè)場(chǎng)地和部分設(shè)備以及成熟銷(xiāo)售店鋪等方面。
(6)企業(yè)有可能通過(guò)創(chuàng)業(yè)扶持政策獲得流動(dòng)資金的借入和享受到有關(guān)優(yōu)惠政策，如所得稅減免等。
(7)一個(gè)以核心專(zhuān)長(zhǎng)為基礎(chǔ)并輔之于"分解 結(jié)合"方式的作業(yè)思路日趨成熟。這個(gè)思路是由市場(chǎng)條件和企業(yè)狀況所決定的。做強(qiáng)、做精、做準(zhǔn)20%;做好、做妥、做穩(wěn)80%，在堅(jiān)持雙贏和不斷學(xué)習(xí)的引導(dǎo)下做好這個(gè)2∶8。例如工藝制造方面，企業(yè)僅完成整個(gè)工藝路線中的關(guān)鍵工序和最終工序的加工，約占20%，其余80%的加工(含制品)由企業(yè)的購(gòu)買(mǎi)行為支持。購(gòu)買(mǎi)行為將獲得技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)濟(jì)合同履行和合格分承包方的支持。
(8)企業(yè)的發(fā)起人(群)對(duì)建設(shè)"學(xué)習(xí)型企業(yè)"有強(qiáng)烈的愿望和認(rèn)同(發(fā)起人群的基本情況略)。
(9)企業(yè)運(yùn)行的方向，將向"頭腦型"企業(yè)演變，通過(guò)可控制資源因素和不可控制資源因素在銷(xiāo)售和開(kāi)發(fā)的磨合作用，漸漸實(shí)現(xiàn)。企業(yè)運(yùn)行初期將是這一構(gòu)造的模擬實(shí)踐運(yùn)作和磨合。
二、企業(yè)的一般情況
1、公司性質(zhì)和主要經(jīng)營(yíng)范圍
公司的法律形式采用有限責(zé)任公司形式。性質(zhì)為混合經(jīng)濟(jì)，公司的初期投入(注冊(cè)資本金)為人民幣60萬(wàn)元。其中，國(guó)有股份約為10%，自然人股份約為90%。
主要經(jīng)營(yíng)范圍為：木制家具(含軟體家具)生產(chǎn)、銷(xiāo)售(含延伸產(chǎn)品);工藝品、藝術(shù)品制造、創(chuàng)作及其延伸產(chǎn)品的銷(xiāo)售;室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)和室內(nèi)裝潢施工及其配套制品的銷(xiāo)售;咨詢服務(wù);家居式空間相關(guān)用品的制造的原材料銷(xiāo)售(含進(jìn)口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨干工廠的一部分。占地面積約為5000平方米，建筑面積約為2500-3000平方米。銷(xiāo)售地選擇在新原單位的專(zhuān)賣(mài)商廈(成熟且有良好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，上海市區(qū)境內(nèi))。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側(cè)的劉行鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)。
3、經(jīng)營(yíng)理念
做小、做精、做好。
做�。鹤非�1∶6.5的和諧(頭腦與軀干)，操作2∶8(1∶4)的加工。
做精：品質(zhì)控制。
做好：2個(gè)方向的服務(wù)，即顧客和分供方。為顧客服務(wù)以建立企業(yè)的美譽(yù)度，為分供方服務(wù)以提高全面質(zhì)量。
4、質(zhì)量目標(biāo)(指最終檢驗(yàn)入庫(kù)檢查狀況)
特等品率：10%;一等品率：20%;合格品率：100%。
企業(yè)將在運(yùn)行初期，貫徹ISO9001體系。貫標(biāo)6個(gè)月后，申請(qǐng)多邊認(rèn)可的認(rèn)證證書(shū)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品銷(xiāo)售與服務(wù)范圍見(jiàn)"主要經(jīng)營(yíng)范圍"。
其中咨詢服務(wù)為：中小型木制企業(yè)(對(duì)象)的技術(shù)、質(zhì)量控制和企業(yè)管理顧問(wèn)以及為有特殊需求的顧客提供產(chǎn)品、工藝流程設(shè)計(jì)。
四、市場(chǎng)與顧客群分析
1、目標(biāo)顧客
新辦企業(yè)的目標(biāo)顧客為：
1.1單體顧客--指購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)，以滿足居住和提高生活質(zhì)量的人群，其特征是個(gè)性化的小量購(gòu)買(mǎi)，是我們主要服務(wù)對(duì)象 。
1.2團(tuán)體顧客--指購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)，以滿足營(yíng)業(yè)需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷(xiāo)售需求的經(jīng)銷(xiāo)商(含海外顧客)。其特征是個(gè)性化設(shè)計(jì)的成批購(gòu)買(mǎi)和來(lái)樣成品生產(chǎn)組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購(gòu)買(mǎi)服務(wù)范疇內(nèi)的，以滿足生產(chǎn)組織、品質(zhì)控制等需求的顧客(個(gè)人或企業(yè))。
在企業(yè)初期(開(kāi)業(yè)至18個(gè)月間) 的計(jì)劃銷(xiāo)售額為：65×18=1080萬(wàn)元。預(yù)測(cè)上述三類(lèi)顧客群，分別占企業(yè)銷(xiāo)售總額的：80% (864萬(wàn)元);15%(162萬(wàn)元);5%(54萬(wàn)元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和服務(wù)，分別滿足三個(gè)顧客群的現(xiàn)實(shí)和潛在的需求：
--以個(gè)性化的商品和服務(wù)滿足單體顧客群中的不同層次的需要，以整體化銷(xiāo)售的方式滿足這一類(lèi)顧客對(duì)有效營(yíng)造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準(zhǔn)時(shí)化服務(wù)滿足團(tuán)體顧客群的需求。
--以有顯見(jiàn)成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現(xiàn)實(shí)需求。
3、顧客群分析及目標(biāo)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
新辦企業(yè)的三類(lèi)顧客群中，第二類(lèi)即團(tuán)體顧客和第三類(lèi)即有特殊需求的顧客在實(shí)際運(yùn)作中是穩(wěn)定的，其銷(xiāo)售額有足夠的上升空間，其原因系由新辦公司的發(fā)起人擁有這方面資源。
新辦企業(yè)鎖定第一類(lèi)顧客的大比例，是因?yàn)槠渲惺歉?jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)，參與熱點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)，是實(shí)現(xiàn)新辦企業(yè)運(yùn)行2：8操作和演練新品開(kāi)發(fā)能力以及成品控制能力的最好舞臺(tái)。參與這個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，是提高新辦企業(yè)向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。
第一類(lèi)(單體顧客群分析)
目標(biāo)市場(chǎng)容量(25億-30億元之間)
僅上海地區(qū)每年約有8-10萬(wàn)對(duì)新婚家庭和25萬(wàn)個(gè)家庭搬遷至新居，需購(gòu)房或置換950萬(wàn)一1000萬(wàn)平方米。據(jù)調(diào)查顯示，72%的居民接受的家具價(jià)格為5000-8000元之間，頸測(cè)每平方米約可帶來(lái)300元的家具消費(fèi)，此項(xiàng)的容量計(jì)算為30億元。或按新婚、搬遷數(shù)按二室一廳家具消費(fèi)10000元計(jì)，也大抵相當(dāng)。因此，上海地區(qū)的單體顧客年購(gòu)買(mǎi)需求為25億一30億元之向。
流價(jià)格情況(五件套臥房家具是;6000-7000元/套)：
據(jù)對(duì)1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查顯示：6000-7000元五件套家具(床、床邊柜2件、大衣櫥、低柜)為這類(lèi)顧客的主流價(jià)格。他們當(dāng)中購(gòu)買(mǎi)主流價(jià)格的顧客為89%;購(gòu)買(mǎi)高檔國(guó)產(chǎn)家具的為7%(含紅木家具);購(gòu)買(mǎi)高檔進(jìn)口家具的為4%。
4、市場(chǎng)前景與優(yōu)、劣勢(shì)分析
4.1 市場(chǎng)前景：市場(chǎng)容量和主流購(gòu)買(mǎi)群情況顯示，主體價(jià)格的年銷(xiāo)售總額為22億-26億元間。"上海牌"家具在這一目標(biāo)市場(chǎng)中的年銷(xiāo)售額約為0.40-0.45億元之間，市場(chǎng)占有率僅為1.5%左右，作為具有40年歷史和上海家具產(chǎn)品唯一連續(xù)4年獲得市名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)的品牌，其擴(kuò)大占有率的空間較為廣闊。本企業(yè)目標(biāo)銷(xiāo)售為624萬(wàn)元，僅占該品牌銷(xiāo)售總額的13%左右，市場(chǎng)前景較為樂(lè)觀。
4.2 優(yōu)劣勢(shì)分析：新辦企業(yè)的優(yōu)勢(shì)如前所述;劣勢(shì)情況為：
a.流動(dòng)資金的缺口。b.生產(chǎn)鏈銜接和品質(zhì)控制環(huán)節(jié)方面的有素質(zhì)的人員缺口。c.新設(shè)銷(xiāo)售點(diǎn)的4PS的領(lǐng)會(huì)運(yùn)用欠缺。d.CAD輔助設(shè)計(jì)跟進(jìn)和設(shè)計(jì)成本的跟進(jìn)速度不快。e.作業(yè)團(tuán)隊(duì)的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競(jìng)爭(zhēng)
1、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在臥房家具主流價(jià)位的目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格和服務(wù)、
款式、品質(zhì)情況如下表：
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 款 式 價(jià) 格 服 務(wù) 品 種 木 料
外地企業(yè)A 和式 9900元 一般 變化少 實(shí) 木
上海企業(yè)B 流行款 8632元 一般 變化多 雙包抽木
上海企業(yè)C 流行款 7200元 一般 變化少 雙包水曲柳
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策
2.1服務(wù)做好：其中包括安居、使用說(shuō)明;隨訪、公開(kāi)承諾等。
2.2款式做多：同一造型產(chǎn)品有A、B、C版，使喜歡造型和欲少花錢(qián)的顧客能夠在三個(gè)價(jià)位上選擇較適合自己的價(jià)格。
2.3價(jià)格做公：企業(yè)受到的優(yōu)惠政策的部分讓給消費(fèi)者。
六、定價(jià)與銷(xiāo)售
1、企業(yè)第一年銷(xiāo)售計(jì)劃：年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元;第二年銷(xiāo)售計(jì)劃：年銷(xiāo)售額780萬(wàn)元，月均銷(xiāo)售65萬(wàn)元。
時(shí)間 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月
銷(xiāo)售額 273 156 117 234 =780萬(wàn)元
百分比 35% 20% 15% 30% =100%
2、定價(jià)和銷(xiāo)售渠道
定價(jià)：擬將"破壞價(jià)格"和需求導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法交替使用。
銷(xiāo)售渠道：鑒于企業(yè)授權(quán)使用著名品牌，在原單位品牌專(zhuān)賣(mài)商廈內(nèi)辟有500~l000平方米專(zhuān)用銷(xiāo)售地直銷(xiāo)。
3、促銷(xiāo)手段
(1)價(jià)格適宜。
(2)專(zhuān)用銷(xiāo)售地的氛圍營(yíng)造，使現(xiàn)實(shí)和潛在商品選購(gòu)
者在銷(xiāo)售地停留時(shí)問(wèn)增多，構(gòu)成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過(guò)程。
(3)做顧客的顧問(wèn)和助手，提倡在一定條件下的顧客少購(gòu)買(mǎi)行為、宣傳"少工序勝多工序的"家具選購(gòu)原則。
(4)宣傳：售后服務(wù)專(zhuān)用車(chē)輛，媒體廣告和軟廣告，產(chǎn)品及相關(guān)的宣傳品(冊(cè))。
(5)不設(shè)購(gòu)買(mǎi)金額下限的隨品贈(zèng)送，印有企業(yè)標(biāo)志的獨(dú)特定制的工藝品。
(6)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)辟設(shè)"上海牌"家具發(fā)展陳列，彰顯產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和新工藝應(yīng)用等。
七、現(xiàn)金流量計(jì)劃
年銷(xiāo)售780萬(wàn)元，月銷(xiāo)售65萬(wàn)元，生產(chǎn)周期40天，其中第二類(lèi)和第三類(lèi)不作現(xiàn)金流量計(jì)劃。因?yàn)榈诙?lèi)有50%訂金，第三類(lèi)隨機(jī)投入的主要是文員和操作人員薪金支出。
780萬(wàn)元×80%=624萬(wàn)元;
624萬(wàn)元÷12=52萬(wàn)元(用第一類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售)
資金周轉(zhuǎn)天數(shù)：80-90天/次
流動(dòng)資金需求量：總銷(xiāo)售值的55%，即28.6萬(wàn)元×3個(gè)月=85.8萬(wàn)元
銷(xiāo)售額(第一類(lèi)) 期初投入 期末投入 期中回收 期末回收
52萬(wàn)元/月 28.6萬(wàn)元 85.8萬(wàn)元 52萬(wàn)元 156萬(wàn)元
156萬(wàn)元/3個(gè)月
具體現(xiàn)金流量由專(zhuān)業(yè)人員設(shè)計(jì)。
八、投資回收
1、投資回收期(初期投入額為100萬(wàn)元)
新企業(yè)的設(shè)計(jì)投資回收期為(不低于)20個(gè)月。
2、投入資本的初期分配
固定資產(chǎn)投入 流動(dòng)資金投入 一次性銷(xiāo)售地投入
20% 80%
20萬(wàn)元 80萬(wàn)元 40萬(wàn)元
100萬(wàn)元其中40萬(wàn)元為流動(dòng)資金貸款
初步固定資產(chǎn)和流動(dòng)資金總計(jì)為140-150萬(wàn)元之間。
九、組織和員工
1、組織
鑒于小型組織的特點(diǎn)，經(jīng)理層將分別兼任作業(yè)層3個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人.管理跨度不大于1∶4，努力實(shí)現(xiàn)1∶3。[參見(jiàn)下頁(yè)表]
2、員工
企業(yè)初期配員額為30人以下。配員標(biāo)準(zhǔn)為人均年銷(xiāo)售額25萬(wàn)元以上 (65萬(wàn)×12個(gè)月=780萬(wàn)元÷25萬(wàn)元=31.2人) 。
執(zhí)行層
決策層
員工中的60%以上為國(guó)有企業(yè)協(xié)保和富余的相關(guān)人員(以滿足市政府有關(guān)享受優(yōu)惠政策的比例要求設(shè)定)，員工的工作條件和薪金待遇應(yīng)是好的環(huán)境和比較好的待遇(善待員工就是善待投資者自己)。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)4
一、項(xiàng)目名稱(chēng)
二、計(jì)劃目的
1、短期目的：通過(guò)開(kāi)設(shè)語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，吸納學(xué)員，指導(dǎo)教授語(yǔ)言，使本機(jī)構(gòu)成為當(dāng)?shù)赜忻麣庥幸?guī)模的語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
2、長(zhǎng)期目的：逐漸夸大名氣和規(guī)模，和國(guó)外學(xué)校組建派遣學(xué)習(xí)關(guān)系，成為與國(guó)際接軌的綜合語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
三、主要內(nèi)容
1、培訓(xùn)對(duì)象分析
作為語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要針對(duì)出國(guó)及在職人員，其次是興趣愛(ài)好者。現(xiàn)在中國(guó)越來(lái)越與國(guó)際接軌，很多人因出國(guó)而需要語(yǔ)言過(guò)級(jí)，因業(yè)務(wù)提升而需要熟練掌握交際外語(yǔ)等，綜合性的語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就在這種情況下誕生了。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
目前，銀川進(jìn)入了歷史上最好的發(fā)展時(shí)期，被國(guó)家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)城市。今后5到10年內(nèi)，銀川經(jīng)濟(jì)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度，構(gòu)筑起適宜200萬(wàn)人居住的現(xiàn)代化城市基本框架，城市化率將達(dá)到70%以上，注冊(cè)地在寧夏的日資（含合資）企業(yè)截止20xx年共50家，這些都顯示語(yǔ)言機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)需求而據(jù)調(diào)查，銀川語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)總共才五六家，且都不具規(guī)模�？梢哉f(shuō)，綜合性培訓(xùn)班在在銀川有巨大的利潤(rùn)空間，巨大的市場(chǎng)潛力
就消費(fèi)需要方面來(lái)看，各種語(yǔ)言需求較大，同時(shí)需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點(diǎn)；在市場(chǎng)供給主體方面，幾乎所有中介和經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)都呈現(xiàn)出一種"散、小、亂"的特點(diǎn)，因此抓住機(jī)遇成立一家專(zhuān)業(yè)化的綜合語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是不錯(cuò)的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源，成為培訓(xùn)班成功與否的決定性條件，招生至關(guān)重要。招生工作應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
⑴加大宣傳力度，可以通過(guò)電視臺(tái)做廣告或散發(fā)宣傳單或貼橫幅等。
�、瓶梢院蛯W(xué)�；蚱髽I(yè)達(dá)成協(xié)議組建培訓(xùn)班。
4、團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)人員配置
機(jī)構(gòu)規(guī)模較小時(shí)實(shí)施直線職能的組織結(jié)構(gòu)。
�、趴偨�(jīng)理一名總經(jīng)理負(fù)責(zé)整個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的管理和制度的制定，督促員工積極參與機(jī)構(gòu)的運(yùn)作，負(fù)責(zé)整個(gè)機(jī)構(gòu)的內(nèi)外交流，使其實(shí)現(xiàn)一體化
�、菩姓耸虏�
主要職責(zé)：
�、僬衅概嘤�(xùn)機(jī)構(gòu)人員到職與離職人員的相關(guān)辦理
②各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
�、蹎T工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)
④員工考勤，督導(dǎo)并薪資核算
⑤對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
�、拮龊妹看螘�(huì)議的會(huì)議記錄
�、呤占嘤�(xùn)機(jī)構(gòu)在工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和不足之處并加以記錄，以便下次借鑒和改進(jìn)
�、鄥f(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
�、秦�(cái)會(huì)部實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過(guò)＂周報(bào)表＂和＂月報(bào)表＂上的科目對(duì)各個(gè)服務(wù)單元進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額，顧客數(shù)，平均消費(fèi)數(shù)量，食品原料的價(jià)格，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，煤氣費(fèi)，水費(fèi)等。通過(guò)報(bào)表上反應(yīng)的實(shí)際情況向上級(jí)匯報(bào)。以便縮減發(fā)展空間小的單元，增設(shè)發(fā)展空間大的單元，充分利用我們有限的資金
運(yùn)用管理控制手段，預(yù)算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況，根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整計(jì)劃，最終達(dá)到資本的最合理運(yùn)用，使成本最小化。
初期人員設(shè)置（根據(jù)實(shí)際運(yùn)作再調(diào)整）
1.總經(jīng)理1名
2.財(cái)務(wù)部經(jīng)理1名
3.采購(gòu)部經(jīng)歷1名
4.信息收集員工2名
5.各種語(yǔ)言講師7-9名
另外選擇小組組長(zhǎng)若干名（每門(mén)語(yǔ)言課設(shè)一名小組長(zhǎng)）
5、培訓(xùn)過(guò)程
（1）前期培訓(xùn)運(yùn)作：
對(duì)于培訓(xùn)的這一階段，要注重細(xì)節(jié)，做好每一步事情，否則必定影響招收學(xué)生的數(shù)量及培訓(xùn)的資金運(yùn)作前期培訓(xùn)的運(yùn)作可以進(jìn)行，教授學(xué)生們?cè)谕庹Z(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)技巧，讓同學(xué)樹(shù)立語(yǔ)言的的重要性及興趣。
無(wú)論怎樣，前期培訓(xùn)都是必須注重教學(xué)效果的，對(duì)老師提出高的要求，優(yōu)秀的老師安排在合適的位置。
（2）中期培訓(xùn)運(yùn)作
如果前期的工作做的較好，那么學(xué)生應(yīng)該正式步入學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)，課時(shí)的安排由教師和我們根據(jù)各門(mén)考試時(shí)間進(jìn)行詳細(xì)安排。同時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
第一，如果學(xué)生未能按時(shí)上課，制定制度，給予另外的輔導(dǎo)或者讓同學(xué)自行學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握實(shí)質(zhì)的內(nèi)容
第二，要求老師充分備課，如果當(dāng)場(chǎng)課老師不能來(lái)，應(yīng)有可以替補(bǔ)的教課老師
第三，根據(jù)情況開(kāi)課，可以由最開(kāi)始的日語(yǔ)培訓(xùn)班逐漸增加到英語(yǔ)、韓語(yǔ)、阿語(yǔ)、法語(yǔ)等；班級(jí)可以由最開(kāi)始的初中高級(jí)班到考級(jí)班、沖刺班、出國(guó)班、網(wǎng)絡(luò)班等；開(kāi)課時(shí)間可以由日班、夜班、周末班到小時(shí)班及上門(mén)授課
（3）后期培訓(xùn)運(yùn)作
如果機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)順利，后期應(yīng)考慮規(guī)模的擴(kuò)大，注意不斷與老師進(jìn)行協(xié)商，改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量，只有把握市場(chǎng)需求才能在培訓(xùn)教育這方面有所得。后期應(yīng)注重管理人員機(jī)制，合理的人力管理才是機(jī)構(gòu)做大做強(qiáng)的保障。
同時(shí)建立自己的培訓(xùn)網(wǎng)站，擴(kuò)大機(jī)構(gòu)的影響力，并不斷改善機(jī)構(gòu)作業(yè)方式，在學(xué)員的語(yǔ)言學(xué)習(xí)中起到作用。
6、財(cái)政預(yù)算
投資教育具有投資資金相對(duì)較少、利潤(rùn)回報(bào)率較高、投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小、社會(huì)地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點(diǎn)
按照一般語(yǔ)言機(jī)構(gòu)投資預(yù)算，在銀川舉辦一個(gè)教學(xué)點(diǎn)需投資約40-50萬(wàn)元。其中辦公場(chǎng)所租金8萬(wàn)/年，裝修費(fèi)用1萬(wàn)元/年，辦公用品1萬(wàn)/年，水電費(fèi)1萬(wàn)/年，員工工資15萬(wàn)/年，宣傳費(fèi)用4萬(wàn)/年，流動(dòng)資金10-20萬(wàn)/年。
7、合作融資方案
�、琶嫦蚪虒W(xué)機(jī)構(gòu)的合作模式：
我方：提供培訓(xùn)項(xiàng)目、提供師資及教師教學(xué)計(jì)劃、提供教學(xué)計(jì)劃及培訓(xùn)教材；
對(duì)方：在不影響正常教學(xué)秩序的前提下，提供可使用的現(xiàn)有教學(xué)場(chǎng)地、提供現(xiàn)有教學(xué)設(shè)施及設(shè)備、配合做好招生宣傳及咨詢工作。
⑵面向投資人的合作模式
投資人提供培訓(xùn)場(chǎng)地，以公司股份20%作為回報(bào)。
⑶直接融資
主要面向公司員工融資，且須控制融資數(shù)額。
8、利潤(rùn)來(lái)源
盈利模式--學(xué)生培訓(xùn)收費(fèi)、網(wǎng)站會(huì)員費(fèi)、教材資料費(fèi)。學(xué)費(fèi)每年分為4期：暑假期、平時(shí)期、寒假期、平時(shí)期。每期輔導(dǎo)50小時(shí)，平均學(xué)費(fèi)50元/小時(shí)，共計(jì)2500元/期，10000元/年，每名教師可帶10名學(xué)生，每名教師每年可獲得學(xué)費(fèi)10萬(wàn)元，工資、獎(jiǎng)金及其他成本除去6萬(wàn)元，公司凈利潤(rùn)4萬(wàn)元
9、風(fēng)險(xiǎn)分析
做為教育事業(yè)，基本沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，只要有生源一切的問(wèn)題都可以迎刃而解，由于我們是初次做教育方面的，難免經(jīng)驗(yàn)不足，但只要我們同心努力，相信成功在不久的未來(lái)！
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)5
(一) 背景
上海小吃在南宋時(shí)即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，在清時(shí)隨著上海商業(yè)日益繁榮，應(yīng)時(shí)適令的各類(lèi)米、面類(lèi)小吃品種更為豐富。
清末，上海列為對(duì)外通商口岸后，相繼吸取了各地風(fēng)味小吃精華，幾乎包括了全國(guó)各主要地方的特色，并加以發(fā)展和提高，形成自己的特色。
上海小吃特點(diǎn)是品種繁多，兼具南北風(fēng)味;選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì);應(yīng)節(jié)適令，因時(shí)更變;供應(yīng)方便靈活。它的口味，既不同于粵港地區(qū)的純甜味，也有別于四川、重慶的麻辣味，而是以清淡、鮮美、可口著稱(chēng)。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多，最為消費(fèi)者喜愛(ài)的，莫過(guò)于是：湯包、百葉、油面筋。這是人們最青睞的“三主件”。
(二) 目標(biāo)
上海小吃店除希望宣揚(yáng)上海小吃的獨(dú)特風(fēng)味，我們更希望從中獲利。計(jì)劃小吃店將在兩年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈(據(jù)調(diào)查一般小型餐飲業(yè)前期投資較大，資金回本耗時(shí)較長(zhǎng)，一般在兩年左右)。預(yù)計(jì)在一年后每月除稅純利達(dá)到2萬(wàn)元。
(三) 市場(chǎng)分析
人的口味一旦養(yǎng)成，確實(shí)是比較難改變的，就像湖南人、四川人喜歡吃辣的，江浙的喜歡吃甜的，這些人往往再走到哪里，都是覺(jué)得家鄉(xiāng)菜是最好吃的，而且，這些人一般都有一個(gè)固定的圈子，只要做的好，輿論的力量是巨大的，所以呢，只要正宗，小吃吸引在外地的本鄉(xiāng)人，不是一個(gè)很難的問(wèn)題。
(四) 地點(diǎn)
小吃店計(jì)劃定在深圳南山蛇口，具體原因如下：
要在外鄉(xiāng)開(kāi)這樣的小吃店，一定要注意，本鄉(xiāng)人在這個(gè)地方最好要多，而據(jù)調(diào)查蛇口一帶江浙人士居多。
在蛇口衣食住行都很便利，附近有至少3個(gè)大型商業(yè)圈，花園城沃爾瑪、海雅百貨和南山書(shū)城、海岸城。因購(gòu)物非常方便，人流量較高。另當(dāng)?shù)氐娜巳合M(fèi)能力較強(qiáng)，因上海小吃制作成本較高，需要具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的顧客。
交通便利，方便距離較遠(yuǎn)的顧客。另外臨近香港，有兩個(gè)過(guò)關(guān)通道，一個(gè)是深圳灣口岸，一個(gè)是蛇口港。不少港人喜歡上海風(fēng)味，店面定在此處可吸引不少香港顧客前來(lái)光顧，并且香港消費(fèi)較高，故港人周末還是很喜歡來(lái)深消費(fèi)，為小吃店周末帶來(lái)不錯(cuò)的客流。
治安很好，畢竟大學(xué)生開(kāi)家小店不容易，本身手握的資金就不多，經(jīng)不起黑道的打壓(收保護(hù)費(fèi)、故意燙傷收取高額賠償金等)。
(五) 顧客
因?yàn)樯虾１編筒舜蠖贾v究濃油赤醬，較符合江浙、港臺(tái)、日本地區(qū)的顧客。
本店菜品定價(jià)會(huì)比市場(chǎng)價(jià)較高，一來(lái)因小吃師傅人工貴;二來(lái)原料從上�？者\(yùn)過(guò)來(lái)成本略高。故價(jià)格方面會(huì)面向大學(xué)生、白領(lǐng)階層等以上有一定消費(fèi)能力人士。
(六) 營(yíng)業(yè)時(shí)間
上午六點(diǎn)至兩點(diǎn)整;下午五點(diǎn)半至十點(diǎn)半，周末及公眾假期晚上延長(zhǎng)兩小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(七) 特色產(chǎn)品
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水，最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
生煎饅頭底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級(jí)。在我們店里生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展，蟹肉生煎、雞肉生煎包的口味也都是一級(jí)棒的，屬我們店里夠傳統(tǒng)也有新意的小吃。
2.小籠包
小籠包馳名中外，已有百年歷史。小籠包選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細(xì)的芝麻，以取其香;還將根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。上桌后，戳破皮子，汁滿一碟，皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。當(dāng)屬本店主打產(chǎn)品。
3.三鮮小餛飩
上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚，一般小混沌只有在早餐時(shí)分方可見(jiàn)著。上海的三鮮餛飩有別于無(wú)錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開(kāi)洋、榨菜制成的餡心，而是純?nèi)獾�。所謂三鮮名堂皆在湯里，蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉，口感咸香爽滑。計(jì)劃只在早餐、夜宵時(shí)間供應(yīng)，取物以稀為貴之意。
4.油豆腐粉絲湯
干點(diǎn)配濕點(diǎn)，這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐粉絲湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水，但配生煎等油膩的點(diǎn)心，則是絕配。計(jì)劃搭配銷(xiāo)售，以增銷(xiāo)量。
5.開(kāi)洋蔥油拌面
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱(chēng)開(kāi)洋)，和面條一起伴著吃。
6.條頭糕薄荷糕
南南北北，糕點(diǎn)是中國(guó)人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn)，恐怕掰上腳趾，你都數(shù)不過(guò)來(lái)。但被上海人廣為喜愛(ài)的，要數(shù)條頭糕和薄荷糕，還有雙釀團(tuán)之類(lèi)的。薄荷糕，糯米粉里拌著些許的薄荷粉，點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕，糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙，而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀，油炸了之后更好吃。計(jì)劃分時(shí)段交叉推出，一來(lái)避免成品積壓，二來(lái)讓顧客保持新鮮感。
7.蟹殼黃
發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，吃起來(lái)酥、松、香。因蟹殼黃不易保存，故計(jì)劃限時(shí)銷(xiāo)售，時(shí)間定在下午人們下班放學(xué)時(shí)段。
8.擂沙圓
擂沙圓是上海的風(fēng)味名點(diǎn)之一，已有70多年的歷史。相傳在清代末年，上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太，以設(shè)攤賣(mài)湯團(tuán)為生。為多做些生意，她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開(kāi)始，她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉，后又試制了各類(lèi)干粉，結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她，就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。擂沙圓品種的品種有許多：鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口。
可使用喬家柵點(diǎn)心店制作好的半成品回來(lái)簡(jiǎn)易加工，減少人力十分方便。
9.排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的主吃，適合作為工作餐銷(xiāo)售。
(八) 銷(xiāo)售方法
為了衛(wèi)生起見(jiàn)本店以快餐店形式經(jīng)營(yíng)。顧客首先需在收銀處購(gòu)買(mǎi)食物券，然后自由選擇座位,等待服務(wù)員上菜。
(九) 裝修與設(shè)施
1. 店鋪裝修：裝修風(fēng)格將仿八十年代老上海的樣式，同時(shí)加入一些現(xiàn)代的流行元素。
2. 座位擺放：為了容納更多的顧客，我們購(gòu)入了的圓桌子，相信這比方形桌子較為節(jié)省空間。另外，我們更購(gòu)買(mǎi)多張靠背椅，希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的美食。
3. 廚房設(shè)置：一個(gè)炒菜的內(nèi)部廚房;一個(gè)臨街的面點(diǎn)間(讓路人看到店里熱氣騰騰，廚師來(lái)來(lái)往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過(guò)路的客人提取外賣(mài)。)
4. 收銀處：我們將購(gòu)入一臺(tái)收款機(jī)，此收款機(jī)可以打印食物券和儲(chǔ)錢(qián)。
5. 洗手間：店內(nèi)設(shè)有男、女洗手間各一。
(十) 物料供應(yīng)
與某家物流公司定下長(zhǎng)期合約，原料每天空運(yùn)到貨，保證新鮮。
(十一) 招聘員工
計(jì)劃在開(kāi)業(yè)前一個(gè)半月于報(bào)刊登招聘啟事(請(qǐng)參閱附件：招聘啟事)，招聘廚房員工三名及店務(wù)員三名，并于開(kāi)業(yè)前兩星期向員工提供培訓(xùn)。
(十二) 宣傳
1. 刊登雜志專(zhuān)欄;
2. 派發(fā)宣傳單張;
3. 開(kāi)業(yè)期間宣傳優(yōu)惠，例如參加團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，吸引人群;
4. 提供學(xué)生優(yōu)惠。
(十三) 牌照及公用事務(wù)申請(qǐng)
1. 商業(yè)登記;
2. 執(zhí)照;
3. 衛(wèi)生消防;
4. 水、電申請(qǐng);
5. 電話申請(qǐng)。
(十四) 預(yù)期遇到的困難和解決方法
1. 招工困難，近年，我市餐飲業(yè)得到很大發(fā)展，各個(gè)餐館的用工規(guī)模不斷擴(kuò)大，這在客觀上加劇了用工短缺現(xiàn)象。即使招到員工也是短期工居多，長(zhǎng)期工幾乎沒(méi)有。
解決辦法：為員工交納社保，使其感覺(jué)生活有所保障;通過(guò)培訓(xùn)和日常管理培養(yǎng)員工的忠誠(chéng)度。
2. 不熟悉市場(chǎng)，備料過(guò)剩導(dǎo)致食材過(guò)期霉變，造成資源浪費(fèi)。
解決方法：做足市場(chǎng)調(diào)查，冷門(mén)菜品備料需較其他菜品要少;時(shí)時(shí)關(guān)心，不讓廚房隨意浪費(fèi)資源;當(dāng)某種菜品出現(xiàn)積壓時(shí)，盡快推銷(xiāo)出去或以活動(dòng)形式贈(zèng)送出去。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)6
一.項(xiàng)目介紹
精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，類(lèi)似于奶茶店，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶 物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶 物語(yǔ)”奶茶店
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、
刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。
還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的 15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五.裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
a) 封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是20xx個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)7
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái)，20xx年為550萬(wàn)臺(tái)，20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái)，銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2。6億元，市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒(méi)有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家，銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上，20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額，20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額，利潤(rùn)率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò)，所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在10—15萬(wàn)元；
各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo)：5萬(wàn)元；
公司組建、購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等：10萬(wàn)元；
房租水電費(fèi)、人員工資(半年)：15萬(wàn)元；
參加展會(huì)、廣告費(fèi)：10萬(wàn)元；
小批量生產(chǎn)成本(5000件)：20--25萬(wàn)元；
周轉(zhuǎn)資金：20萬(wàn)元。
合計(jì)：100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤(pán)，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開(kāi)關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1。5元，開(kāi)關(guān)0。5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商，還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品，產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò)，初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門(mén)檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前，已開(kāi)發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)8
第一部分：基本概況
（一）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃構(gòu)想
1、 項(xiàng)目名稱(chēng)：舊衣改造小鋪
2、創(chuàng)意來(lái)源及市場(chǎng)猜測(cè)：目前幾乎每個(gè)人手上都有那么幾件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服，于是想到如果能將這些衣服做一下改造，然后繼續(xù)使用衣服，這樣環(huán)保又省錢(qián)，這個(gè)項(xiàng)目一定會(huì)受到歡迎的。而且目前市場(chǎng)基本空白，一進(jìn)入市場(chǎng)就容易受到消費(fèi)者的關(guān)注。如果可以，希望能夠建立自己的品牌，并且擁有各地的連鎖店。
3、項(xiàng)目概況：可將材質(zhì)較好但又嫌款式不夠新穎的衣服，或者自己不適合的衣服，或者衣服本身很好看，但穿的人太多，想要使衣服變得特別一點(diǎn)，經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)師改造之后，就變成了新的一件衣服。（顧客可以跟設(shè)計(jì)師商討衣服更改的款式）設(shè)計(jì)師也會(huì)根據(jù)顧客的自身的情況，對(duì)衣服進(jìn)行適當(dāng)?shù)母摹?/p>
�。ǘ┬′伜�(jiǎn)介
1、小鋪簡(jiǎn)介：小店于20xx年12月成立，
2、小鋪?zhàn)谥迹侯櫩椭辽?/p>
3、小鋪選址：人口較多的地方
4、小鋪人員結(jié)構(gòu)：店主一名，設(shè)計(jì)師兩名，銷(xiāo)售人員一名
5、目標(biāo)市場(chǎng)主要為女性，因?yàn)榕蕴焐鷲?ài)買(mǎi)衣服，家里肯定有不少過(guò)季不想穿的衣服，舊衣服改造后就變成新衣，每個(gè)女性都會(huì)喜歡的。
第二部分：產(chǎn)品或服務(wù)和市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┊a(chǎn)品或服務(wù)
1、(1)消費(fèi)者可以把自己想要改造的衣服拿到小鋪，可以與我們的設(shè)計(jì)師協(xié)商想要的款式，我們的設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的要求和消費(fèi)者自身的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)和改造衣服。 (2)小鋪也有賣(mài)經(jīng)設(shè)計(jì)師改造設(shè)計(jì)的衣服
�。�3）同時(shí)，小鋪也有回收高品質(zhì)的舊衣服（回收的衣物會(huì)用專(zhuān)門(mén)的機(jī)器進(jìn)行殺菌消毒，保證無(wú)菌無(wú)味）
2、目前此項(xiàng)服務(wù)還處于試驗(yàn)階段
3、此個(gè)項(xiàng)目相對(duì)于其它項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)在于其不僅在創(chuàng)新，又符合環(huán)保的當(dāng)代理念，更重要的是如果此項(xiàng)目一旦實(shí)施，就可以為我國(guó)少大量的垃圾。
4、研發(fā)和開(kāi)發(fā)：消費(fèi)者拿給我們的衣服都會(huì)不同，而且每個(gè)消費(fèi)者的要求以及自身的特點(diǎn)不同，因此提供給我們消費(fèi)者的衣服基本是獨(dú)一無(wú)二的。
5、售后服務(wù)：如果消費(fèi)者對(duì)于我們?cè)O(shè)計(jì)的衣服不滿意，消費(fèi)者可以將改造的舊衣服賣(mài)給我店。 如果經(jīng)改造后出現(xiàn)衣服破裂，線散了等一些質(zhì)量問(wèn)題，消費(fèi)者可以在取貨后3天之內(nèi)與我店聯(lián)系，我們會(huì)及時(shí)對(duì)衣服進(jìn)行修補(bǔ)，如無(wú)法修補(bǔ)，我店將會(huì)以該件舊衣服的折算價(jià)格進(jìn)行賠償。 （二）市場(chǎng)分析 1、市場(chǎng)分析
服飾講究款式、布質(zhì)，現(xiàn)代人所穿服飾大部份都是貨真價(jià)實(shí)的服飾材料。但因季節(jié)、年輪、款式及時(shí)尚的變化等等原因，原來(lái)高價(jià)購(gòu)買(mǎi)的舊衣成為家庭箱底貨。舊衣翻新是一種創(chuàng)新，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，年年、季季可穿新衣服。特別是皮貨類(lèi)成品衣的翻新，需方市場(chǎng)非常大，舊衣改造這一行業(yè)目前來(lái)說(shuō)幾乎沒(méi)有，在現(xiàn)行市場(chǎng)這還幾乎是空白的，因此上升的空間比較大。
并且我國(guó)每年都有大量的舊衣服被當(dāng)做垃圾丟掉，如果拿這些舊衣服來(lái)改造成新衣的.話，每年中國(guó)就會(huì)減少大量的垃圾，也減少清潔工人的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也比較符合環(huán)保的概念。地球的資源也是
有限的，在創(chuàng)業(yè)的同時(shí)為地球節(jié)約資源想必會(huì)得到消費(fèi)者的支持。
2、市場(chǎng)定位的分析：主要針對(duì)女性，而且是比較熱衷于時(shí)尚，而且現(xiàn)在由于互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系，望眼過(guò)去，都可以看見(jiàn)同個(gè)款式同個(gè)顏色的衣服，毫無(wú)個(gè)性而言。而我們也可以對(duì)這些衣服進(jìn)行改造，使它更有自己的個(gè)性。因此，這比較會(huì)受到年輕的在校學(xué)生的青睞。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象為服裝賣(mài)家，在中國(guó)這個(gè)人口眾多的國(guó)家，這一形勢(shì)是相當(dāng)嚴(yán)峻的。 他們的主要優(yōu)勢(shì)是他們的衣服全為全新的。
他們的主要劣勢(shì)在于他們的衣服基本同個(gè)款式同個(gè)顏色都有幾百件幾千件甚至幾萬(wàn)件，撞衫率極高。并且有些時(shí)候消費(fèi)者買(mǎi)到的衣服并不適合她（他），但由于無(wú)法改變而只能壓箱底了。
第三部分：營(yíng)銷(xiāo)分析
1、產(chǎn)品策略：個(gè)性化策略
2、營(yíng)銷(xiāo)渠道：直銷(xiāo)
3、促銷(xiāo)策略：
A：直接促銷(xiāo)（面對(duì)面的宣傳推銷(xiāo)）
B：間接促銷(xiāo)（廣告促銷(xiāo)、報(bào)紙、雜志、電視）
4、定價(jià)策略：滿意度定價(jià)法 第四部分：財(cái)務(wù)分析 資金來(lái)源：均由店主支付
五、風(fēng)險(xiǎn)
1、目前關(guān)于舊衣服改造的店鋪幾乎不曾出現(xiàn)，因此有可能市場(chǎng)對(duì)此類(lèi)服務(wù)暫無(wú)需求或年需求較少。 2、現(xiàn)在大多數(shù)人都比較熱衷于穿新衣服，而且對(duì)于自己舊的衣服或別人的舊衣服不太感興趣，甚至?xí)訔�。而且現(xiàn)在人民素質(zhì)日益缺乏，無(wú)環(huán)保意識(shí)，可能不會(huì)對(duì)舊衣改造感興趣。
3、有些消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心我店對(duì)舊衣物沒(méi)有進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的嚴(yán)格的殺菌消毒，而導(dǎo)致被傳染皮膚病等一些傳染病。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)9
第一章 計(jì)劃摘要
投資亮點(diǎn)：
愛(ài)拼網(wǎng)公司為集團(tuán)客戶和個(gè)人用戶提供學(xué)生拼客的內(nèi)容，滿足用戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)拼車(chē)、拼餐、拼購(gòu)內(nèi)容的檢索和合法使用。
產(chǎn)品及服務(wù)：
公司已與杭州10多家出租車(chē)公司、100多家餐飲公司及多家超市，水果店，化妝品店等簽訂網(wǎng)站合作關(guān)系，通過(guò)其專(zhuān)利網(wǎng)站管理技術(shù)，對(duì)拼客內(nèi)容進(jìn)行加密管理，實(shí)現(xiàn)安全可靠傳播;通過(guò)其專(zhuān)有算法保證拼客信息內(nèi)容的高保真顯示。
公司為常州各大高�？蛻籼峁┢纯椭诬浖�;為個(gè)人用戶集團(tuán)提供客戶端在線兩種方式的免費(fèi)尋找拼客和各出租車(chē)公司、餐飲公司超市，水果店，化妝品店等發(fā)布信息，做廣告等收費(fèi)增值服務(wù)。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)：
“拼客”的聰慧在于，深知一個(gè)人的力量是有限的，利益共享，合作為贏，贏的不僅是一些眼前的利益，更是一種節(jié)能型消費(fèi)方式和新型的伙伴關(guān)系。拼購(gòu)、拼車(chē)、拼游、拼店、拼卡、拼房、拼書(shū)、拼碟、拼飯幾乎你能想到的消費(fèi)品，都是可以拿來(lái)“拼”一“拼”的。熱衷于拼這拼那的時(shí)尚拼客直言，拼生活的最大樂(lè)趣在于：利益共享、合作能贏、拓寬眼界，更重要的是還能拼出新型的朋友、交流關(guān)系，以及時(shí)尚的生活消費(fèi)方式。在并肩“戰(zhàn)斗”的過(guò)程中，興趣相投、志同道合的拼客們?cè)延诰W(wǎng)絡(luò)或現(xiàn)實(shí)中，創(chuàng)意派生出旗號(hào)鮮明的組織，各顯神通，沖破封閉，于溝通、合作的無(wú)極限中，拼出一片物超所值、永遠(yuǎn)新鮮、日益豐富的新生活。
融資計(jì)劃及用途：
計(jì)劃募集1萬(wàn)人民幣。主要用于研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、及運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。
管理團(tuán)隊(duì)：
***：性格開(kāi)朗，外向，善于交際，不怕苦和累。但是大大咧咧，不夠細(xì)心。 ***：擅長(zhǎng)搜索信息，比較外向，學(xué)過(guò)一些管理知識(shí)。
***：比較內(nèi)向，但是很細(xì)心，對(duì)財(cái)務(wù)知識(shí)有所了解。
第二章 公司簡(jiǎn)介
公司概況：
愛(ài)拼網(wǎng)，流動(dòng)資金1萬(wàn)，員工3名，專(zhuān)業(yè)的為學(xué)生拼客服務(wù)團(tuán)隊(duì)，一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司;愛(ài)拼網(wǎng)是由三個(gè)大學(xué)生開(kāi)發(fā)并管理的面向常州大學(xué)生拼時(shí)尚的網(wǎng)站。此網(wǎng)站匯集我們的心血就想我們的孩子一樣。在創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課上，我們?nèi)齻�(gè)很有緣的都有了這個(gè)想法，課后我們幾個(gè)四處尋找資料，做市場(chǎng)調(diào)查等等做好了創(chuàng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，向?qū)W校申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金，拿出自己的生活費(fèi)等，開(kāi)始了我們網(wǎng)站的建設(shè)，我們分工明確，每個(gè)人都才完成自己的任務(wù)。向計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)幫忙幫我們做網(wǎng)站等他們?nèi)鲇谟亚閹椭龋俅我埠芨兄x那些對(duì)我們提出建議或者有過(guò)幫助的人們表示我們深深的感謝。
發(fā)展?fàn)顩r：
主要面向常州高教園區(qū)大學(xué)生，已經(jīng)為上百家公司和個(gè)人發(fā)布了拼客所需要的信息的服務(wù);我們做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，有69%的學(xué)習(xí)橫表示很樂(lè)意有這樣一個(gè)網(wǎng)站出現(xiàn)于他們的大學(xué)生中。
公司主要產(chǎn)品：
主要為常州大學(xué)生提供拼車(chē)，拼餐，拼購(gòu)的信息的服務(wù)。
公司地址：
****職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)街8號(hào)店
公司人員：
***、***、***等
公司電話：
1516****123(非誠(chéng)勿擾)
第三章 公司的產(chǎn)品與服務(wù)
拼，簡(jiǎn)而言之就是：聯(lián)合更多的人，形成更大的力量，花更少的錢(qián)，消耗更少的精力，做成我們想做的事情，獲得更多的快樂(lè)，享受更好的生活。
拼客的特征不過(guò)就是以大家組合去做一件事，目的是共同負(fù)擔(dān)原本一個(gè)人負(fù)擔(dān)的消費(fèi)。這和AA制很相似，只不過(guò)以前通常在同事或相熟的朋友間進(jìn)行，而現(xiàn)在，在拼客的世界中，多了一些陌生的面孔。原本在現(xiàn)實(shí)中很難找到的“拼友”，借助于網(wǎng)絡(luò)就變得簡(jiǎn)單多了，這其實(shí)也是一種市場(chǎng)需求，也將成為一種熱潮。關(guān)于節(jié)儉、節(jié)約的話題，這種看似老土的消費(fèi)觀念，變得越來(lái)越時(shí)尚了。有專(zhuān)家認(rèn)為，“拼”字代表的不是摳門(mén)，而是像拼客網(wǎng)站上宣言表明的那樣：我們展示的是一種精明與節(jié)儉的生活理念，追求的是足金足量的生活品位。
對(duì)于這種在年輕人當(dāng)中日漸風(fēng)行的“拼生活”現(xiàn)象，也有專(zhuān)家認(rèn)為，這是人們的消費(fèi)觀念和行為走向成熟的表現(xiàn)，也是一種節(jié)儉和環(huán)保的生活方式，值得廣泛提倡。
拼車(chē)
“拼車(chē)”在國(guó)外稱(chēng)為汽車(chē)共享，由來(lái)已久。搭車(chē)的人只要付給車(chē)主一部分油錢(qián)，就可以搭“順風(fēng)車(chē)”。這種現(xiàn)象最早是在歐美國(guó)家興起。瑞士、荷蘭等國(guó)家對(duì)這種現(xiàn)象研究后認(rèn)為，汽車(chē)共享可以減少大氣污染并且能提高資源的利用效率。幫助大家尋找上下班、上下學(xué)的拼車(chē)、搭車(chē)、順風(fēng)車(chē)伙伴的網(wǎng)站。除了發(fā)布拼車(chē)信息外，我們的網(wǎng)站用先進(jìn)的智能搜索技術(shù)推出拼車(chē)搜索引擎，幫助你更容易找到相關(guān)的拼車(chē)信息。
拼餐
拼餐，上學(xué)時(shí)不愛(ài)吃食堂的飯菜，找?guī)讉�(gè)人一起去飯店包餐，非常劃算。離家在外的學(xué)者，節(jié)日很孤單，找?guī)讉�(gè)朋友大家AA制拼餐，出一份錢(qián)，能吃到各種特色菜!常嘗鮮，又解饞，還省錢(qián);大家一起搭個(gè)伙圍個(gè)桌把想吃的菜嘗個(gè)遍;吃一桌子的菜，只需花一道菜的錢(qián)!吃只烤全羊，只需付只羊腿的錢(qián)! 這是某位拼友說(shuō)的話。我們網(wǎng)站和垃圾街的商務(wù)簽訂合同，更好的幫助了我們大學(xué)生花低價(jià)享受美食還能廣泛交友。
拼購(gòu)
拼購(gòu)，就是集體采購(gòu)，也就是有共同購(gòu)買(mǎi)需求的人，大家拼到一塊兒去買(mǎi)，這樣既可以大幅降低成本，又有一起砍價(jià)購(gòu)物的樂(lè)趣。所以有的網(wǎng)站打出的口號(hào)是不要會(huì)員價(jià)只要最低價(jià)!到底什么價(jià)老板給個(gè)痛快話!?大家一起拼著買(mǎi)，享受團(tuán)購(gòu)價(jià)! 所以我們尋找商業(yè)街的商戶和他們交流，和水果的老板溝通等等讓大學(xué)生們可以再線下就能團(tuán)購(gòu)!
第四章 公司的目標(biāo)市場(chǎng)分析
自1978年改革開(kāi)放以來(lái)，經(jīng)過(guò)幾十年的艱苦奮斗，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展，進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段。經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速的發(fā)展，人民生活水平逐年提高，隨著收入水平的提高，生活質(zhì)量也有了明顯的改善，越來(lái)越多的人們選擇改善自己的衣食住行。但是有個(gè)很阻礙性的問(wèn)題，就是我國(guó)的通貨膨脹嚴(yán)重，物價(jià)上漲的也越來(lái)越嚴(yán)重。目前，讓老百姓最擔(dān)心的就是物價(jià)居高不下。近期的物價(jià)快速上漲，已經(jīng)形成城鄉(xiāng)低收入居民生活的較大壓力和緊張心理，居民消費(fèi)信心指數(shù)高位回落。
人們?cè)谏虉?chǎng)購(gòu)物的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)抱怨這樣的購(gòu)物方式既浪費(fèi)經(jīng)歷又浪費(fèi)時(shí)間，所以很多消費(fèi)者選擇了網(wǎng)購(gòu)，在網(wǎng)購(gòu)中團(tuán)購(gòu)也越來(lái)越受歡迎。現(xiàn)在的大學(xué)生很喜歡網(wǎng)購(gòu)，因?yàn)榫W(wǎng)上的商品種類(lèi)比較多，款式比較多，有些商品網(wǎng)上的價(jià)格比較低，對(duì)于沒(méi)有自己收入的大學(xué)生來(lái)說(shuō)是很吸引人的，但是在團(tuán)購(gòu)中的商品比平時(shí)的價(jià)格更低，大學(xué)生都很喜歡，都會(huì)拉有需要的同學(xué)或者室友一起組團(tuán)買(mǎi)
民以食為天，吃飯也是一個(gè)問(wèn)題，食物的種類(lèi)樣式越來(lái)越多，也做得越來(lái)越精美好吃，讓消費(fèi)者有都想吃的欲望，但是由于物價(jià)高，食物的價(jià)格也上漲，讓消費(fèi)者吃的欲望也降低了，但是拼餐這個(gè)項(xiàng)目能讓消費(fèi)者花一樣的錢(qián)吃到更多的美食。學(xué)生都比較喜歡美食，但是平時(shí)一般在食堂吃飯，但是一個(gè)人又不可能點(diǎn)很多菜，自己吃不了倒掉也浪費(fèi)，但是如果幾個(gè)人一起吃，點(diǎn)不一樣的菜，這樣就能吃到更多種類(lèi)的食物。
油價(jià)上漲伴著車(chē)價(jià)的上漲，為學(xué)生的出行帶來(lái)了不便，因?yàn)檐?chē)價(jià)上升讓很多學(xué)生不得不選擇人員復(fù)雜又很擠的公交車(chē)作為出行工具，然而去一些地方，例如去西湖的話，坐公交車(chē)就需要轉(zhuǎn)車(chē)，而且車(chē)很擠，但是如果坐出租車(chē)去的話一個(gè)人又太貴，如果如果和其他目的地相近的同學(xué)一起拼車(chē)的話，人少又便宜的，很多大學(xué)生都會(huì)選擇的�，F(xiàn)代大學(xué)生需要的是一種高效率低成本的生活方式，大部分大學(xué)生平時(shí)過(guò)的還是比較節(jié)儉的，而我們這個(gè)拼車(chē)、拼餐、拼購(gòu)的項(xiàng)目正好的符合了這一需要。
第五章 公司的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、廣告宣傳
對(duì)于廣告的觀念我們必須明確這樣一個(gè)觀念：廣告是一個(gè)投資過(guò)程而絕非是消費(fèi)過(guò)程。廣告是企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的重要組成部分，在過(guò)去我們?cè)谒枷胍庾R(shí)中多多少少都存在著模糊意識(shí)，這樣，代理商操作廣告，使公司的品牌塑造和產(chǎn)品宣傳的信息非常發(fā)散，同時(shí)，使一些代理商對(duì)廣告費(fèi)用理解為“返利”。
在廣告宣傳的過(guò)程中我們可以利用親戚朋友來(lái)給我們項(xiàng)目做宣傳，讓他們帶動(dòng)身邊的人。在網(wǎng)絡(luò)的搜索上增加我們項(xiàng)目的搜索詞條，讓消費(fèi)者有更多的機(jī)會(huì)來(lái)知道我們。
可以在學(xué)�；蚴菍嬍覙窍掳l(fā)放傳單，在學(xué)校班級(jí)的QQ群上寫(xiě)通知，可以在手機(jī)短信上告知，還可以通過(guò)朋友同學(xué)幫我們?cè)谄渌麑W(xué)校宣傳。
2、薄利多銷(xiāo)
對(duì)買(mǎi)家而言，同樣的商品當(dāng)然是價(jià)格越便宜越好，尤其是對(duì)于這些學(xué)生來(lái)說(shuō)，在保證質(zhì)量的前提下，越便宜越好，而我們網(wǎng)所提供的價(jià)格幾乎是最低的市場(chǎng)價(jià)，所以能夠成功吸引大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)。更奇妙的是，當(dāng)團(tuán)購(gòu)人數(shù)沒(méi)有達(dá)到最低限度時(shí)，學(xué)生為了購(gòu)買(mǎi)到自己想要的商品會(huì)主動(dòng)邀請(qǐng)身邊的朋友一起購(gòu)買(mǎi)以增加人數(shù)。這樣，市場(chǎng)的主動(dòng)性就發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，原來(lái)是賣(mài)家加大力度宣傳商品以吸引客戶，而我們是客戶自己把人帶過(guò)來(lái)，而且是完全免介紹費(fèi)的，有利降低我們項(xiàng)目的成本。
3、價(jià)格調(diào)整
價(jià)格調(diào)整工作是非常重要的一步，是一個(gè)系統(tǒng)工程，它要靠一系列的調(diào)整動(dòng)作來(lái)完成。薄利多銷(xiāo)是前期為了吸引客戶，但是一直薄利多銷(xiāo)不利于我們公司的生存和成長(zhǎng)，因此要調(diào)整價(jià)格，在客戶穩(wěn)定后，在學(xué)生們能接受的價(jià)格范圍內(nèi)稍作提高，我們必須明確，“調(diào)整可能會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，但不調(diào)整是絕對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)!”
4、后期服務(wù)
售后服務(wù)是品牌形象樹(shù)立的工作之一，它是一個(gè)主動(dòng)工作，我們必須改變?cè)瓉?lái)在售后服務(wù)工作方面的“被動(dòng)”思想;售后服務(wù)是一個(gè)企業(yè)的宣傳、推廣過(guò)程，它不是“責(zé)任”這個(gè)觀念范疇，只有我們?cè)谒枷敕矫婷鞔_認(rèn)識(shí)，才能保證在工作方針制定和投入上的正確。建立和實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的售后服務(wù)模式是公司提升品牌形象、提高品牌美譽(yù)度的關(guān)鍵。在這個(gè)意義上，售后服務(wù)的投入力度，應(yīng)該高于廣告投入。雖然我們是在園區(qū)里面的餓，但是我們的品牌形象還是很重要的。
5、營(yíng)銷(xiāo)監(jiān)督
在各項(xiàng)制度出臺(tái)后，執(zhí)行力度的檢查工作就顯得尤其重要，雖然我們公司只有三個(gè)人，但是互相監(jiān)督也是比較重要的，其有助于我們之間更默契地配合，以達(dá)到我們共同的目標(biāo)。
第六章 公司的人員及組織形式
公司是股份制有限公司，通過(guò)資金以及技術(shù)股整合加權(quán)平均后股份比例如下：
某某，某某和某某各占三成
三人組成董事會(huì)，重大決定(如投資哪方面，發(fā)展方向等)進(jìn)行投票表決。按一股一票制進(jìn)行投票表決，即某某有四票某某和某某各三票。
公司結(jié)構(gòu)：
總經(jīng)理：職責(zé)：統(tǒng)籌全盤(pán)，負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃
財(cái)務(wù)經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的日常開(kāi)支，對(duì)公司內(nèi)部的財(cái)務(wù)控制、會(huì)計(jì)、投資活動(dòng)負(fù)責(zé)，定期向總經(jīng)理遞交財(cái)務(wù)報(bào)告，分析公司財(cái)務(wù)狀況并提出意見(jiàn)。
市場(chǎng)部經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的廣告宣傳及策劃，積極把公司特色與市場(chǎng)結(jié)合，以廣告形式宣傳出去，并且還要對(duì)公司的整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)負(fù)責(zé)，管理營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。還要負(fù)責(zé)公司的業(yè)務(wù)推廣，聯(lián)系商家等等。
技術(shù)及人力資源經(jīng)理：對(duì)公司的產(chǎn)品提供技術(shù)支持，還要負(fù)責(zé)公司人員招聘、培訓(xùn)、提升及關(guān)系協(xié)調(diào)，制定有效的人員考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制，確保公司服務(wù)的高水準(zhǔn)。。
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。一般來(lái)說(shuō)，一家成功的企業(yè)在管理上肯定有自己的方法和獨(dú)到之處。所以對(duì)此我們根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)成員的特長(zhǎng)進(jìn)行了分工：
1、職員及崗位職能
某某：總經(jīng)理兼市場(chǎng)部經(jīng)理
某某：技術(shù)及人力資源經(jīng)理
某某：財(cái)務(wù)經(jīng)理
2、分配：
�、僭禄竟べY分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;
② 提層分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)。
第七章公司的風(fēng)險(xiǎn)分析
無(wú)論做什么事情都是有風(fēng)險(xiǎn)的，所以很多成功的企業(yè)在決定實(shí)施一個(gè)方案之前首先考慮的不是怎么樣才能成功而是遇到困難怎么辦，怎么去克服，這個(gè)才是重要的地方。
1.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
任何的市場(chǎng)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，畢竟調(diào)查是一回事，真正的實(shí)踐又是另外一回事了。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自三方面：①網(wǎng)站推廣不成功吸引不到會(huì)員;②無(wú)法與垃圾街商家進(jìn)行有效溝通或商家不買(mǎi)賬;③如何做到會(huì)員與商家的雙贏局面。這些都是有風(fēng)險(xiǎn)的。其實(shí)這些我們團(tuán)隊(duì)也有討論，思考過(guò)。從三方面來(lái)解決：①先從身邊朋友開(kāi)始，發(fā)動(dòng)他們到網(wǎng)站注冊(cè)，聯(lián)系常州各個(gè)高校的有志同道合的朋友，一個(gè)高校一個(gè)負(fù)責(zé)人，誰(shuí)發(fā)展的會(huì)員多，誰(shuí)的提成就高;②積極與商家協(xié)商，畢竟這么多高校這么多學(xué)生，是一塊很大的蛋糕，如果有效的進(jìn)行分配，肯定比混亂的情況要好;③會(huì)員到注冊(cè)商家享受他們的服務(wù)后，用問(wèn)卷的方式積極聽(tīng)取會(huì)員意見(jiàn)(商家同理)，對(duì)癥下藥。
2.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)我們團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，因?yàn)槭且粋�(gè)網(wǎng)站在運(yùn)作，不需要門(mén)面、租金之類(lèi)的，所以從目前的情況來(lái)說(shuō)，面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要是資金的缺乏，融資不強(qiáng)。畢竟我們團(tuán)隊(duì)還只是學(xué)生沒(méi)有那么強(qiáng)的融資能力，而且早期也沒(méi)有什么盈利能力，開(kāi)源不行就只能從節(jié)流上下功夫了。對(duì)每一筆開(kāi)支都嚴(yán)格按照預(yù)算進(jìn)行，要做到心中有數(shù)。
3.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
以我們公司來(lái)說(shuō)，需要的手機(jī)軟件需要技術(shù)開(kāi)發(fā)商來(lái)做，怎么樣的軟件適合我們大學(xué)生的使用習(xí)慣、方式等等，日后的技術(shù)更新怎么做。所以我們團(tuán)隊(duì)決定在現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，請(qǐng)軟件開(kāi)發(fā)商制作錢(qián)，先做個(gè)問(wèn)卷調(diào)查，什么的手機(jī)軟件適合我們，在使用的過(guò)程中也和網(wǎng)站會(huì)員接觸，軟件還需要哪些地方改進(jìn)等等，總之把用戶體驗(yàn)放第一位。
策劃人：
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)10
一、活動(dòng)背景：
在就業(yè)形勢(shì)依然嚴(yán)峻的今天，不論是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是大學(xué)生就業(yè)，都是國(guó)家關(guān)心的問(wèn)題，也是社會(huì)熱議的話題。做好大學(xué)生就業(yè)工作，從根本上說(shuō)，還是要對(duì)學(xué)生各方面技能進(jìn)行深入培養(yǎng)。在企業(yè)工作，需要員工有良好的職業(yè)素養(yǎng)，自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生，更需要接受對(duì)綜合素質(zhì)的全面考驗(yàn)，通過(guò)商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽，讓學(xué)生提前感受職場(chǎng)氛圍，在專(zhuān)家老師帶領(lǐng)下發(fā)揮才智，學(xué)習(xí)實(shí)踐，這對(duì)學(xué)生發(fā)展是很有好處的。
我校學(xué)生就業(yè)情況一直較好，因?yàn)槲覀儽容^注重學(xué)生應(yīng)用技能的培養(yǎng)和提高。我院發(fā)起舉辦中原工學(xué)院商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽，用經(jīng)管院先進(jìn)的教育資源，打造河南高校的商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽品牌，在豐富校園文化氛圍之外，不僅是對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)和拔高，更能展現(xiàn)出我校優(yōu)秀的教育質(zhì)量。
二、活動(dòng)主辦及承辦方：
主辦單位：中原工學(xué)院校團(tuán)委
策劃承辦單位：經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
三、 活動(dòng)對(duì)象
中原工學(xué)院全體在校生
四、 活動(dòng)時(shí)間：
報(bào)名階段：4月29日5月10日
培訓(xùn)環(huán)節(jié)：5月14日
預(yù)賽階段：5月14日5月15日
決賽階段：5月21日
五、 比賽地點(diǎn)：
中原工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2號(hào)實(shí)驗(yàn)樓負(fù)一樓006沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)室
六、 比賽辦法：
2、 選拔和培訓(xùn)。根據(jù)參賽隊(duì)遞交上來(lái)的報(bào)名表信息，結(jié)合相關(guān)情況，選擇出晉級(jí)下一輪的選手。進(jìn)行賽前培訓(xùn)，做關(guān)于沙盤(pán)模擬的基本規(guī)則流程以及要求和評(píng)分細(xì)則的講解。培訓(xùn)資料見(jiàn)官方博客。
3、 初賽、決賽及頒獎(jiǎng)。參賽隊(duì)模擬公司運(yùn)營(yíng)5年，匯報(bào)企業(yè)戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)結(jié)果，專(zhuān)家評(píng)審，經(jīng)過(guò)初賽及決賽，宣布晉級(jí)結(jié)果及最終獲獎(jiǎng)名單。領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
七、 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
一等獎(jiǎng)1名：頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書(shū)；
二等獎(jiǎng)2名：頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書(shū)；
三等獎(jiǎng)3名:頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書(shū)；
優(yōu)秀組織獎(jiǎng)若干；頒發(fā)證書(shū)
中原工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
20xx年3月17日
20xx年中原工學(xué)院商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽參賽報(bào)名表（團(tuán)隊(duì)） 參賽學(xué)院：
參賽隊(duì)名稱(chēng)： 20xx年中原工學(xué)院商業(yè)模擬挑戰(zhàn)賽參賽報(bào)名表（團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人） 姓名 學(xué)院 性別 專(zhuān)業(yè) 年級(jí) 電話 QQ號(hào) E-mail
開(kāi)放性問(wèn)題一：
在你校內(nèi)或者校外的活動(dòng)或者項(xiàng)目中，請(qǐng)列舉一件您個(gè)人感到最自豪的，并且由您親自負(fù)責(zé)策劃實(shí)施的成功實(shí)例，并加以具體說(shuō)明。
開(kāi)放性問(wèn)題二：
談?wù)勀銓?duì)ERP沙盤(pán)模擬的認(rèn)識(shí)。
�。ㄩ_(kāi)放性答案問(wèn)題可加紙附頁(yè)，兩題均在1000字內(nèi)）
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)11
本創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的最前面，它濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的精華。摘要涵蓋了工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的要點(diǎn)，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審 計(jì)劃并做出判斷。第二部分最主要的是進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)介紹、人員組織、營(yíng)銷(xiāo)策略、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)規(guī)劃。在工業(yè)潤(rùn)滑油創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)最后附上附表等其他相關(guān)資料。
【價(jià)值體現(xiàn)與質(zhì)量保證】
工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)模板是中心征求多位知名VC的建議，擬定出來(lái)的版本，方便投資人詳細(xì)了解您的工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目情況。在中心用心制作撰寫(xiě)的過(guò)程中，將根據(jù)您的工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行修改；本策劃書(shū)是詳細(xì)版本，可以對(duì)有興趣的VC，或者用于預(yù)約投資人面談前發(fā)送；
【目錄】
(一) 公司基本情況
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹
(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述
(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析
(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析
(五) 財(cái)務(wù)分析
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)
(六) 融資計(jì)劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1. 主要股東
股東名稱(chēng) 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
2. 團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 工業(yè)潤(rùn)滑油產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 工業(yè)潤(rùn)滑油核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 工業(yè)潤(rùn)滑油產(chǎn)品專(zhuān)利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
工業(yè)潤(rùn)滑油行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)工業(yè)潤(rùn)滑油市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入（盈利）模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)（融資不成功情況下）
第四部分 營(yíng)銷(xiāo)策略
(一) 工業(yè)潤(rùn)滑油目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 工業(yè)潤(rùn)滑油客戶行為分析
(三) 工業(yè)潤(rùn)滑油營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計(jì)劃
�。�1）建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售渠道、設(shè)立代理商、分銷(xiāo)商方面的策略
�。�2）廣告、促銷(xiāo)方面的策略
�。�3）產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
（4）對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 工業(yè)潤(rùn)滑油服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：
未來(lái)3-5年工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該工業(yè)潤(rùn)滑油項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)，及其應(yīng)對(duì)措施。包括：技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)12
一、企業(yè)介紹
“聚意”股份有限公司，是一家以紙品、衣物個(gè)性化印刷印染定制為主營(yíng)業(yè)務(wù)的股份有限公司。公司秉承著“聚眾火，燃新意”的公司理念，在８人創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，齊心協(xié)力，砥礪前行。
1、項(xiàng)目背景
當(dāng)今社會(huì)，微小化與個(gè)性化已經(jīng)成為流行的潮流與未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。從私人定制家裝到高端定制服裝，私人定制這一概念已經(jīng)深入到人們的生活中，參與到人們的衣食住行里。為了滿足當(dāng)下消費(fèi)者，尤其是青少年消費(fèi)者的個(gè)性化定制需求，迎合消費(fèi)者追求時(shí)尚，渴望獨(dú)樹(shù)一幟的心理，我們創(chuàng)業(yè)四組創(chuàng)立了“聚意私人定制股份有限公司”的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
（1）通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷和聯(lián)系各院學(xué)生會(huì)成員的方式，了解同學(xué)們學(xué)習(xí)生活中需要定制的紙品衣物和感興趣的個(gè)性化物品方向，以及院系在工作和活動(dòng)中需要批量定制的紙品、紀(jì)念品等，確定公司的主營(yíng)方向。
�。�2）根據(jù)確定的主營(yíng)方向和業(yè)務(wù)范圍，聯(lián)系相關(guān)生產(chǎn)廠家，洽談合作業(yè)務(wù) （
3）通過(guò)傳單、走寢、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等方式，宣傳推廣本公司
�。�4）在老校區(qū)形成規(guī)模后，以一區(qū)一分點(diǎn)，一校一網(wǎng)點(diǎn)的方式，發(fā)展公司，走向規(guī)模化。
�。�5）在定制業(yè)務(wù)發(fā)展成熟，擁有固定客戶群后，發(fā)展自創(chuàng)意工藝品售賣(mài)業(yè)務(wù)，打造公司自主品牌。
3、企業(yè)輪廓
�。�1）初期主營(yíng)線上服務(wù)，企業(yè)網(wǎng)店提供個(gè)性定制服務(wù)，線下場(chǎng)所主要作為辦公，
成品展示，成品暫儲(chǔ)之用。
�。�2）發(fā)展成一定規(guī)模后，線下開(kāi)辦門(mén)店，作為個(gè)性物品銷(xiāo)售門(mén)店（如，動(dòng)漫周邊店、手工藝作品店的形式），打造屬于公司自己的自創(chuàng)意工藝品品牌。
（3）規(guī)模為一區(qū)一點(diǎn)，依托校園進(jìn)行推廣宣傳，營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
4、法律形態(tài)
股份有限公司
5、企業(yè)前景
作為一項(xiàng)混合型項(xiàng)目，我們既解決了消費(fèi)者關(guān)于私人化定制的需求問(wèn)題，又迎合了當(dāng)下微小化、個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)。我們以當(dāng)下最流行也最貼近消費(fèi)者的O2O模式，線上線下聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，將產(chǎn)銷(xiāo)有機(jī)對(duì)接，避免了可能存在的庫(kù)存積壓的問(wèn)題，具有相當(dāng)充足的發(fā)展空間與廣闊的發(fā)展前景。將來(lái)，我們將發(fā)展成為具有自主創(chuàng)意設(shè)計(jì)品牌的股份有限公司，以遼大為起點(diǎn)，走向全國(guó)。
二、創(chuàng)業(yè)者及其團(tuán)隊(duì)介紹
1、組織結(jié)構(gòu)
2、團(tuán)隊(duì)職責(zé)
三、產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、產(chǎn)品
紙品印刷（如明信片，海報(bào)、邀請(qǐng)函）、衣物印染（如班服、院服） 自主創(chuàng)意設(shè)計(jì)工藝品（如抱枕、手套、筆記本等）
2、服務(wù)
通過(guò)收集客戶對(duì)個(gè)性化定制的要求，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)并聯(lián)系合作廠家進(jìn)行生產(chǎn)。
3、顧客群體
初期主要是本校的學(xué)生及各院系學(xué)生會(huì)、校級(jí)學(xué)生組織。后期將逐步擴(kuò)展到其他院校學(xué)生乃至廣大青少年。
四、市場(chǎng)分析
1、顧客需求
�。�1）方便快捷。客戶個(gè)體對(duì)于印刷印染類(lèi)業(yè)務(wù)比較陌生，遇到相應(yīng)需求問(wèn)題時(shí)比較茫然，也因?yàn)槎ㄖ屏啃�、時(shí)間緊等問(wèn)題，無(wú)法直接與廠商溝通。此時(shí)，他們需要一家能提供設(shè)計(jì)生產(chǎn)送貨上門(mén)一條龍服務(wù)的公司，且最好是到貨時(shí)間快的本地公司，為他們提供服務(wù)。
�。�2）物美價(jià)廉。學(xué)生作為一類(lèi)有一定購(gòu)買(mǎi)力但購(gòu)買(mǎi)能力不高的特殊群體，在消費(fèi)時(shí)傾向于質(zhì)量相仿但價(jià)格更低的店家。這就決定了他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)個(gè)性定制物品時(shí)，不會(huì)去位于商業(yè)街的精品店，而更傾向于通過(guò)網(wǎng)店解決問(wèn)題。
（3）時(shí)尚潮流。喜歡個(gè)性定制物品的顧客，必定是對(duì)物品風(fēng)格有著獨(dú)特要求，喜歡潮流時(shí)尚的一類(lèi)群體。他們需要了解時(shí)尚潮流，了解工藝設(shè)計(jì)的公司，為他們?cè)O(shè)計(jì)制作所需的個(gè)性物品。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
�。�1）校內(nèi)外的精品店，他們已經(jīng)擁有一定的固定客戶，具有實(shí)體店貨品可見(jiàn)，即買(mǎi)即用的優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也具有產(chǎn)品更新不夠快，庫(kù)存積壓的劣勢(shì)
�。�2）規(guī)模大，發(fā)展成熟的禮品公司，他們有固定的企事業(yè)單位合作伙伴，對(duì)于大型訂單的競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)，但他們同時(shí)也具有對(duì)微小量訂單定價(jià)過(guò)高的劣勢(shì)。
�。�3）印刷品、印染品生產(chǎn)廠家，他們自身就是生產(chǎn)單位，價(jià)格更低廉。但由于業(yè)務(wù)范圍和企業(yè)資金限制，他們不可能將過(guò)多精力投放在公關(guān)推廣承接微小量定制業(yè)務(wù)的項(xiàng)目上，與有私人定制需要的客戶溝通不足。
�。�4）網(wǎng)絡(luò)上提供個(gè)性定制服務(wù)的網(wǎng)店，他們來(lái)自全國(guó)各地，定價(jià)可能由于所在
地廠家生產(chǎn)價(jià)低而較我們更低，但他們對(duì)于沈陽(yáng)，尤其是遼大及其周邊院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，有成品不可見(jiàn)，實(shí)力不了解，物流運(yùn)輸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)無(wú)法應(yīng)急的劣勢(shì)。
3、市場(chǎng)容量
目前個(gè)性定制物品的發(fā)展勢(shì)頭不錯(cuò)，前景很廣闊。但定制品市場(chǎng)已逐步發(fā)展成熟，大量線上線下店家涌現(xiàn)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略和計(jì)劃
1、定價(jià)
（１）按訂購(gòu)量階梯定價(jià)，訂購(gòu)量越大價(jià)格越低
（２）單份定制按成本的２００％定價(jià)
2、渠道
（1） 主要通過(guò)線上網(wǎng)店進(jìn)行交易，校園網(wǎng)點(diǎn)起聯(lián)絡(luò)和成品展示作用
（2） 加強(qiáng)與院學(xué)生會(huì)，校學(xué)生會(huì)及各學(xué)生組織的聯(lián)系、合作，以更低的價(jià)格進(jìn)
行合作，擴(kuò)大在學(xué)生中的影響力。
3、促銷(xiāo)策略
�。�1） 傳單廣告
�。�2） 走寢宣傳
�。�3） 節(jié)假日開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提供優(yōu)惠券、代金券
�。�4） 與院學(xué)生會(huì)，校學(xué)生會(huì)及各學(xué)生組織進(jìn)行合作
�。�5） 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推廣
六、財(cái)務(wù)計(jì)劃
１、銷(xiāo)售額
初期預(yù)計(jì)每月能銷(xiāo)售１０００份，單份平均售價(jià)為１２元
總銷(xiāo)售額為１２０００元
�。�、成本
初期預(yù)計(jì)單份平均制作成本為４.５元，公關(guān)推廣及公司日常開(kāi)支為１０００元 總成本價(jià)為５５００元
３、利潤(rùn)
總利潤(rùn)＝總銷(xiāo)售額－總成本價(jià)＝６５００元
４、效益及啟動(dòng)資金預(yù)測(cè)
初期投資需要建設(shè)網(wǎng)店、租用倉(cāng)庫(kù)、公關(guān)推廣、布置辦公場(chǎng)所 日常開(kāi)銷(xiāo)包括公司運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用，物流運(yùn)輸費(fèi)用，員工工資費(fèi)用 啟動(dòng)資金大約需要60000元 投資回收期約為１年。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)
�。ǎ保┱叻娠L(fēng)險(xiǎn)：
�、僬磳�(duì)鋪張浪費(fèi)，導(dǎo)致紀(jì)念品、禮品等大單量定制業(yè)務(wù)大幅減少
�、诒M管政府鼓勵(lì)大學(xué)創(chuàng)業(yè)，但這種鼓勵(lì)往往是為解決大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力而作出的無(wú)奈應(yīng)對(duì)之策，在其創(chuàng)業(yè)的配套上，則沒(méi)有多大的舉動(dòng)，如法律完善，政策的鼓勵(lì)性制定，職業(yè)精神與道德秩序培養(yǎng)等等。
（２）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：
�、俑�(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多且實(shí)力強(qiáng)勁，且隨著市場(chǎng)日漸成熟，消費(fèi)者的個(gè)性定制需求被越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)，更多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還在涌來(lái)。
�、谙M(fèi)者愛(ài)好隨時(shí)尚潮流改變而改變，變化速度非�？�。唯有緊跟消費(fèi)者愛(ài)好改
變步伐而改變，才能在市場(chǎng)的洪流中生存扎根，不然只能被市場(chǎng)淘汰。
2、非系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)
�。�1）團(tuán)隊(duì)風(fēng)險(xiǎn)：
隨著公司的發(fā)展壯大，可能會(huì)出現(xiàn)合作者發(fā)展觀念沖突，合作者脫離公司另起門(mén)戶，技術(shù)人才被其他公司聘走等現(xiàn)象，造成人員流失。
�。�2）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)：
①營(yíng)運(yùn)資金的管理。流動(dòng)資金對(duì)于一個(gè)公司來(lái)說(shuō)是運(yùn)營(yíng)的根本，資金鏈的斷裂有可能導(dǎo)致整個(gè)公司的崩潰。
�、谑找娣峙涞墓芾�。盲目地分配收益，可能導(dǎo)致公司的資金鏈斷裂，公司崩潰
�。�3）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：
�、儆∷�、印染技術(shù)更新?lián)Q代速度快，如果合作廠家無(wú)法進(jìn)行及時(shí)技術(shù)更新，將影響到我公司產(chǎn)品的售賣(mài)。
②消費(fèi)者對(duì)方案設(shè)計(jì)的要求嚴(yán)格，如設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)無(wú)法及時(shí)更新設(shè)計(jì)思路與設(shè)計(jì)理念，提供合適方案，將面臨客戶流失的危險(xiǎn)。
�。�4）其他風(fēng)險(xiǎn)：
①公司初期主要進(jìn)行溝通買(mǎi)家和整合廠家資源工作，技術(shù)含量不高，入行門(mén)檻低，易被復(fù)制，可能會(huì)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者惡意壓價(jià)進(jìn)行低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象。
�、诠竞笃谶M(jìn)行自主創(chuàng)意設(shè)計(jì)工藝品的售賣(mài)，可能出現(xiàn)低價(jià)盜版產(chǎn)品不良競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象，損害公司利益。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)13
21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng)，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。
三、價(jià)格管理
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
四、物流配送
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個(gè)基本的目的：其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
五、導(dǎo)購(gòu)管理
導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表，他們通過(guò)詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。而一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。為此，店面運(yùn)營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
六、促銷(xiāo)管理
產(chǎn)品促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì)，并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其實(shí)促銷(xiāo)主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理，主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言，它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
七、店面管理
關(guān)于店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作，包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
想要開(kāi)飲品店，要真正從思想認(rèn)識(shí)到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的長(zhǎng)期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣(mài)場(chǎng)抗衡的新型渠道。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)14
一、前言
每個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司都會(huì)有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，描述未來(lái)方向的總體構(gòu)想，它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)軌道以及資源配置的取向。
創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于：它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略，不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù)，而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)定位，決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng)，進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀中國(guó)許多創(chuàng)業(yè)企業(yè)，在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下，往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展，“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長(zhǎng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的，達(dá)到目的之程序，進(jìn)度時(shí)刻表等，并列出任何可能會(huì)影響到規(guī)劃的情況，考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
項(xiàng)目名稱(chēng):綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長(zhǎng)途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站，如茶棧等，而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡(jiǎn)陋，目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已；不過(guò)隨著社會(huì)之演進(jìn)，思想之變遷，人們開(kāi)始重視自己的飲食文化，餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視，大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高，以致餐飲的需求越來(lái)越多元化，也因此餐飲設(shè)備才有所改善。
發(fā)展以綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中放松心情有種回家的感覺(jué)，了
解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。現(xiàn)代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè)，如何節(jié)約人力成本勢(shì)必成為企業(yè)利潤(rùn)與核心競(jìng)爭(zhēng)力的根本。
三、市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人民對(duì)生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對(duì)餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩，而對(duì)清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨(dú)鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外。
2、民俗、文化酒樓
由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題？如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成
為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。
面對(duì)眾多私房菜館的開(kāi)張營(yíng)業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味，綠色題材的健康素材，適中的價(jià)格吸引大眾的視線。"不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中，首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
五、餐飲特色
本次以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店?duì)I運(yùn)計(jì)畫(huà)的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu)，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位，利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐
飲元素，提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。
環(huán)境突出溫情主題，首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭，周?chē)鸀樾蛄魉土帜�，�?nèi)部以單格獨(dú)立的房間，配以家中的裝飾為設(shè)計(jì)主題，可配以一些書(shū)籍和書(shū)桌，條件許可還可以配些樂(lè)器、書(shū)畫(huà)等藝術(shù)品；而在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖。宣揚(yáng)綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特; 并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐（養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài)）菜系。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)私家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。
4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐，所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。
5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi)，半封閉式。家嫂現(xiàn)場(chǎng)制作。
6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)15
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，格仔鋪，一個(gè)極具港味的商業(yè)名稱(chēng)，就是在一間店鋪里面設(shè)置一個(gè)一個(gè)格仔,每個(gè)格仔收取一定的租金，租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪里的人員負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售所得即歸租戶所有，簡(jiǎn)單來(lái)講就是商家通過(guò)承租格仔，來(lái)寄賣(mài)商品，是目前香港最潮、最熱的創(chuàng)業(yè)和購(gòu)物方式！格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對(duì)創(chuàng)業(yè)資金不足的學(xué)生,有創(chuàng)業(yè)理想的社會(huì)群體,是極具發(fā)展?jié)摿Φ哪Ｊ?，也會(huì)當(dāng)今最熱、最流行的網(wǎng)絡(luò)實(shí)體店模式！
1.2 格子鋪模式的起源
格仔店源于日本東京市區(qū)的一家大型商場(chǎng)，創(chuàng)辦人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本經(jīng)營(yíng)潮流玩物收藏品，在一次意外的代賣(mài)商品中，引起另一事業(yè)的開(kāi)啟。日本是潮流的時(shí)尚界，因新潮的格仔店受到時(shí)尚的年輕人和白領(lǐng)階層的追捧，引起各界矚目關(guān)注，日本當(dāng)?shù)丶巴鈬?guó)多本知名雜志多次報(bào)道。格仔店的理念于20xx年冬季引進(jìn)入香港，在短短一年多的時(shí)間在香港多間商場(chǎng)已發(fā)展到一百多家的商鋪。在時(shí)尚的香港人追捧中，格仔店被統(tǒng)一命名為格仔鋪（gezaipu）。后期有陸續(xù)有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱(chēng)
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
2.1.1 流行趨勢(shì)
「格仔鋪」其實(shí)是一座商場(chǎng)的微縮版，而鋪內(nèi)的每一格「格仔」，其實(shí)是一間商場(chǎng)小鋪的再微縮版。以前你想開(kāi)一間小店，投入資金等閑十幾萬(wàn)元（連裝修入貨租金上期等），現(xiàn)在你花三百元，就可以霸占一個(gè)「格仔」，當(dāng)個(gè)名副其實(shí)的小老板。
「格仔鋪」可以說(shuō)是「互聯(lián)網(wǎng)」購(gòu)物概念的“地面版”、“迷你實(shí)體店”。
「格仔鋪」發(fā)展極速，變化極大，將來(lái)如何，是否會(huì)迅速地發(fā)展成一兩間獨(dú)大的「格仔鋪」大型連鎖店集團(tuán)呢？沒(méi)有人知道。只是，現(xiàn)在看看格仔鋪所彰顯的「發(fā)展空間」，已經(jīng)顯得十分有趣。
現(xiàn)在，香港的“格仔鋪”賣(mài)的不止二手玩具，更賣(mài)商家自家制作的產(chǎn)品、公司測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)的新產(chǎn)品、罕有收藏紀(jì)念品，甚至變成展覽柜和小型廣告場(chǎng)，創(chuàng)意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場(chǎng)大商店熱門(mén)產(chǎn)品的壟斷局面，恢復(fù)幾十年前香港商機(jī)處處的短小精悍風(fēng)氣。
「格仔鋪」發(fā)展至今似乎是一種潮流、一種趨勢(shì)，更是香港人開(kāi)拓、進(jìn)取、永遠(yuǎn)向前精神的真實(shí)寫(xiě)照。
商品既不放在架子上也不放在柜臺(tái)里，而是放在一個(gè)個(gè)格子中，10平方米大的店鋪中，不是一個(gè)老板當(dāng)家做主，而屬于70個(gè)不同的格主，這種新穎的店鋪被稱(chēng)作格子鋪，曾在網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)行一時(shí)，現(xiàn)在，東門(mén)、深圳大學(xué)、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實(shí)體格子鋪。
店里的商品雖然不是奢華的國(guó)際知名品牌，仔細(xì)瞧來(lái)，卻個(gè)個(gè)別有一番韻味，異域風(fēng)情的衣服，民族風(fēng)的工藝品，搖滾味十足的金屬制品，閃光耀眼的水鉆耳墜。不管你是淑女還是時(shí)尚達(dá)人，只要你追求時(shí)尚，不甘單調(diào)，都會(huì)愛(ài)上格子鋪。
從網(wǎng)上吹起的格子風(fēng)
“格子”的理念最早源于英國(guó)的一名大學(xué)生，他把網(wǎng)絡(luò)上空間租下來(lái)，分成格子賣(mài)給不同的廣告商，因?yàn)閮r(jià)格低廉效果好而風(fēng)靡全球。真正的實(shí)體格子店則來(lái)自日本，模式原型是日本的寄賣(mài)店，隨后流傳到香港并迅速流行，香港人將這種店鋪統(tǒng)稱(chēng)為“格子鋪”（GEZAIPU）。
租格子出售商品的商業(yè)模式在香港發(fā)展得很成功，不少格子店已經(jīng)形成了規(guī)模，開(kāi)啟了連鎖店�，F(xiàn)在，格子風(fēng)開(kāi)始席卷內(nèi)地，在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現(xiàn)了許多格子鋪，其中不少人已經(jīng)成了專(zhuān)業(yè)格主，在多家格子鋪都擁有自己的格子柜，有些甚至創(chuàng)立了屬于自己的品牌。面對(duì)來(lái)勢(shì)洶涌的格子風(fēng)潮，人們不得不相信格子鋪不只是一時(shí)的潮流，在未來(lái)也許會(huì)有更大的發(fā)展空間。
格子鋪一般十來(lái)平方米，鋪主租下后，隔成尺寸統(tǒng)一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子鋪中寄賣(mài)任何物品，擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經(jīng)營(yíng)，格子鋪的主人會(huì)幫你打理一切。格子鋪?zhàn)畲蟮奶厣褪仟q如一家迷你型百貨公司，品種繁多，商品時(shí)尚具個(gè)性。與一般的店鋪相比，格子鋪的產(chǎn)品更新速度快，是流行潮流的風(fēng)向標(biāo)。格子鋪的各個(gè)格主都會(huì)根據(jù)流行元素和產(chǎn)品的銷(xiāo)量，調(diào)整更新自己的商品，所謂“船小好掉頭”，比起大型賣(mài)場(chǎng)，格子鋪對(duì)時(shí)尚潮流更敏感，反應(yīng)更快。還有許多從網(wǎng)上流行開(kāi)的時(shí)尚物品，一定會(huì)最先出現(xiàn)在格子鋪中。
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
逛格子鋪是近來(lái)在年輕人中流行的一種新的購(gòu)物模式，白領(lǐng)尤其追捧這種購(gòu)物方式。格子鋪一般開(kāi)在休閑購(gòu)物的時(shí)尚潮流區(qū)，比起傳統(tǒng)的商場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店，設(shè)計(jì)精巧別致，商品獨(dú)具特色，備受白領(lǐng)寵愛(ài)。由于傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)里的各色物品基本大同小
異，相似的品牌，同類(lèi)的衣服，哪里都可以買(mǎi)到，不少人已經(jīng)厭倦了這種千篇一律的購(gòu)物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示，商場(chǎng)里的衣服差不多，你可以買(mǎi)得到，她也可以買(mǎi)得到，沒(méi)有特點(diǎn)，很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統(tǒng)的模式，單件商品數(shù)量少、種類(lèi)多，風(fēng)格多變、更新速度快，許多商品是格主從各地精心挑選的，是精品店中的精品。在這里，讓你不用到處奔波，就可身著各色風(fēng)情服飾，撞衫的尷尬糗事更是從此遠(yuǎn)離你，好友圈中的時(shí)尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處，讓追求時(shí)尚注重個(gè)人風(fēng)格塑造的白領(lǐng)階層的對(duì)它寵愛(ài)有加。
格子鋪中的手工制品，一般出自民間藝人之手，不是知名的藝術(shù)家或者大腕，風(fēng)格自成一家，比如你會(huì)在格子鋪中看到銀制的手鐲，上面繪滿了各國(guó)的國(guó)旗，粗布印染的T恤，粗獷個(gè)性，貝殼做的耳墜，飄溢著海洋的味道，水果形狀的蠟燭，可以以假亂真，這都是在商場(chǎng)和專(zhuān)賣(mài)店中絕對(duì)看不到的。其次，格子鋪里的商品，手工制作而非批量生產(chǎn)，數(shù)量少，很多更是獨(dú)此一家。一位格子鋪的�？托ば〗阏f(shuō)：“我很喜歡格子鋪的小飾品，很精致，重要的是特別，其他地方絕對(duì)看不到，雖然不是名牌但也絕不遜色�！�
格子鋪里的商品風(fēng)格多樣，民族風(fēng)，田園風(fēng)，嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長(zhǎng)裙充滿了波西米亞風(fēng)格，寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶，把你帶到了鄉(xiāng)間的果園里，感覺(jué)一探鼻子都可以聞到清幽的蘋(píng)果酸，粗粗的金屬手鏈外加一條滿是劃痕的牛仔褲，讓你耳邊充斥著低沉、快節(jié)奏的街舞曲。
2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專(zhuān)家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國(guó)外相比，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。果凍業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。果凍業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
2.3 態(tài)勢(shì)分析
SWOT分析表
S（優(yōu)勢(shì)）：果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W（劣勢(shì)）：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O（機(jī)會(huì)）：果凍市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大；人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T（威脅）：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3.1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
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4.4 中期及以后發(fā)展資金投放及回報(bào)情況：由于中期以后發(fā)展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日后根據(jù)公司發(fā)展情況和行業(yè)情況進(jìn)行具體分析。
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
5.1 店面規(guī)劃
5.1.1 地址選擇
格子鋪的店面應(yīng)選在學(xué)校周?chē)�、大型商�?chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。
5.1.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
格子鋪裝修圖片，依據(jù)商品的類(lèi)型、最佳展示方式、氣質(zhì)進(jìn)行格子裝修。做到兩點(diǎn)：格子裝修要讓大家看到格子的東西，讓大家看到格子內(nèi)商品最美的一面。此時(shí)可以借用一些道具等。
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5.2 目標(biāo)市場(chǎng)定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等；兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷墓麅�；還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5.3 營(yíng)銷(xiāo)組合
5.3.1 產(chǎn)品
果凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5.3.2 價(jià)格：果凍的利潤(rùn)很高，毛利達(dá)到60％～70％以上。
5.3.3 渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購(gòu)原材料。
5.3.4 促銷(xiāo)
�。�1）廣告：泡×堂不會(huì)利用昂貴的電視媒體，并且通過(guò)物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，利用口碑效應(yīng)使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”！當(dāng)然也可以借助有良好名譽(yù)的報(bào)刊進(jìn)行宣傳這樣既節(jié)省了費(fèi)用，又?jǐn)U大了范圍。
（2）銷(xiāo)售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、夏天在廣場(chǎng)銷(xiāo)售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷(xiāo)量。
d、果凍蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售，增加蛋糕銷(xiāo)量。
5.4 客戶管理
5.4.1 建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型、名稱(chēng)、價(jià)格、銷(xiāo)售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕
六、文化建設(shè)
6.1 品牌文化
隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補(bǔ)了過(guò)生日只吃奶油蛋糕的市場(chǎng)空白，可以根據(jù)客戶的需求來(lái)制定定做，可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚(yú)節(jié)日等樣式，不同的口味表達(dá)不同的情感，不同的花樣有更深的祝福。點(diǎn)上一支果凍臘，朦朧柔和的燈光，更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛，成為婚宴、婚請(qǐng)、生日party、朋友聚會(huì)的最佳選擇！果凍產(chǎn)品的主流趨向天然化、功能性。質(zhì)地嫩滑的果凍，輔以天然果肉，形成了獨(dú)特口感，并含有水果的營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產(chǎn)品，可供廣大消費(fèi)者選擇。另外，應(yīng)消費(fèi)者對(duì)果凍保健功能的需求，市場(chǎng)上還出現(xiàn)了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類(lèi)。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈(zèng)送的小禮品，也逐漸成為家人為孩子們購(gòu)買(mǎi)的主要休閑食品。年輕的女孩子，愿
意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺(jué)，更愿意享受男朋友送來(lái)的果凍和果凍蛋糕的新奇、個(gè)性。我們還會(huì)經(jīng)常看到，小孩子拖著父母的手：我要吃果凍！我要吃果凍！那些未成年的學(xué)生們，邊走邊吃果凍的現(xiàn)象，常常成為城市里的一道的風(fēng)景線。
6.2 組織文化
要想達(dá)到長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的目的，就一定要進(jìn)行組織文化的建設(shè)。將組織的產(chǎn)品或服務(wù)文化、組織及員工的行為文化、組織的機(jī)制和制度文化通過(guò)整合成為一套有效指導(dǎo)和約束組織整體行為、員工行為及組織風(fēng)格的價(jià)值理念。組織文化建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展、持續(xù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，強(qiáng)化以共同價(jià)值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經(jīng)營(yíng)理念，培育組織精神，增強(qiáng)凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構(gòu)筑“以顧客為中心的組織文化，提供銷(xiāo)售的可持續(xù)支撐。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
7.1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
a.店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者（二人）掌管財(cái)務(wù)、制定決策；進(jìn)購(gòu)貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；管理網(wǎng)店。
b.店員（3名）：
成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作
7.2 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率
八、進(jìn)度安排
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行。
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式。
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
這是泡×堂果凍吧發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定
9.1 存在的風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于泡×堂果凍吧這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。泡×堂果凍吧特色經(jīng)營(yíng)比較前衛(wèi)，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏借鑒者，效果難以預(yù)測(cè)。
9.2 應(yīng)對(duì)措施
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。
十、總結(jié)
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因果凍是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi)，沒(méi)有人消費(fèi)。另外，果凍項(xiàng)目目前尚無(wú)競(jìng)爭(zhēng)，是空白市場(chǎng)。
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