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燒烤店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
艱辛的社會(huì)實(shí)踐又告一段落了,這段時(shí)間里有進(jìn)步,也有不足,就讓我們對(duì)對(duì)這次實(shí)踐活動(dòng)做一次總結(jié)吧。那么實(shí)踐報(bào)告要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的燒烤店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
燒烤店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 1
時(shí)間在流逝,歲月在穿梭,不知不覺兩個(gè)月的假期就這樣結(jié)束了,在來不及回首來不及演繹時(shí),我們以錯(cuò)過了很多,浪費(fèi)了很多,蹉跎了很多。
出于好奇,也是因?yàn)樵诩姨珶o聊吧,我來到了開原打工,說是打工,其實(shí)也是想鍛煉一下自己,豐富一下自己的人生閱歷,可是事不盡如意,由于時(shí)間短,還沒有工作經(jīng)驗(yàn),找工作處處遇坎,在失望與沮喪的時(shí)候一家燒烤店接納了我,或許也是因?yàn)槭峭,缺助手的原因吧。就這樣我在一家名叫“獨(dú)味居”的燒烤店當(dāng)起了服務(wù)員,由于人手不夠,到這一個(gè)月的感覺就是一個(gè)字“累”,當(dāng)初的好奇,都隨著接踵而至的繁瑣工作所消滅,剩下的只是乏味而又枯燥的工作,多次想到放棄,可是考慮到自己出來的用意,還是咬了咬牙決定堅(jiān)持下去。
就這樣10天過來了,身體的疲憊加上心里的憔悴,自己都感覺很無助了。但是就是不想輸給自己,更不想讓別人說我懦弱,或許這就是使我堅(jiān)持下來的勇氣吧。在工作中,也遇到了很多不順心的事,很多的不滿與抱怨,但我似乎從中明白了一個(gè)道理,這就是社會(huì),適者生存,不適者就會(huì)被淘汰,才發(fā)現(xiàn)原來自己太單純,太幼稚,何以用成熟一詞來描述自己呢,和那些人比起來,自己是渺小,還是與她們根本不是一路人,我迷茫了,似乎看到了人心的冷漠,看到了事態(tài)的'炎涼,我駐足在這個(gè)路口上,不知道我的未來又是何去何從,不知道自己的明天該怎么去闖,更不知道活的是瀟灑還是頹廢了。
在這個(gè)店里讓我認(rèn)識(shí)了很多,也學(xué)到了很多,那不是消極,而是淡定的自我。當(dāng)初的抱怨,似乎也隨著時(shí)間而流走了,看著形形色色的人,我看到的不知道是自己的無奈,還是他人的悲哀,看著別人的故事,吸取自己的教訓(xùn),或許這樣能讓我的人生路更加寬闊,更加綿長吧!
我的工作時(shí)間是從晚上2:00到晚上2:00,7月16日開始我的人生第一次打工,工資不盡人意,不過還是接受了這次挑戰(zhàn),隨著工作的開始,我就認(rèn)識(shí)到了這份工作的不易和艱辛,說堅(jiān)持,還真需要勇氣。我的任務(wù)就是擺放桌椅,擦桌子,收拾餐具,拖地,壓蒜水,穿串,扒毛蛋,穿豆角,點(diǎn)貨,上菜。每天面對(duì)的或許不止這些,還有就是那些客人無休止的刁難,再不就是老板娘的呵斥,每到這時(shí),真有一種沖動(dòng)的想法,但是知道這不是自己的店,自己沒資格狂,畢竟是給人打工,就要學(xué)會(huì)去迎合他人,哪怕是自己有多么的不情愿,難倒這樣真的能磨練我的意志嗎?我有些猶豫了,很多朋友都勸我選擇辭職得了,找一個(gè)自己喜歡也適合自己的,這種活不僅累還埋汰,我笑了。因?yàn)槲抑牢艺f不干是不干,但是自己還是不干,不甘心輸給自己,也不想輸給他們,在這里沒人拿你當(dāng)寶貝養(yǎng),更不會(huì)有人在意你是不是學(xué)生,或者有多高貴,身為服務(wù)員,或許就是該忍氣吞聲吧。
經(jīng)過這一個(gè)月的暑期社會(huì)實(shí)踐磨練,我相信我的未來已經(jīng)不是夢(mèng)了,我不求比他們強(qiáng),但求超越自己現(xiàn)在的水準(zhǔn),不能說不為別人打工,或許以后的路會(huì)更艱難,那時(shí)再苦再累也得堅(jiān)持,因?yàn)樯鐣?huì)是殘酷的,沒人會(huì)憐惜你,只有自己變得強(qiáng),才會(huì)成為人上人,F(xiàn)在的我們還有家庭的支持,可是以后呢,畢業(yè)呢,想一想,才發(fā)現(xiàn)我們也不小了,以后不能在把雙手伸向父母了,否則這會(huì)是最可悲的。
就這樣,一個(gè)月,有的人選擇了在家“蝸居”,有的人選擇了出去旅游,還有的人選擇參加了業(yè)余班,而我選擇了打工,選擇了踏入社會(huì),去接觸那不能忍視的人群,總感覺事態(tài)可悲,可是我又能怎么樣呢,還不是得學(xué)會(huì)適應(yīng)嗎?呵呵呵,不是社會(huì)太殘酷,而是我們不敢去相信這是事實(shí),也是我們不敢去接觸它罷了,深入社會(huì)后,那你會(huì)發(fā)現(xiàn),可能以不再有那么些單純的友誼,能有幾個(gè)知己就是你的渴求了。這一個(gè)月堅(jiān)定了我的信心,回校后要更加努力的學(xué)習(xí),學(xué)好專業(yè),為自己的以后鋪路,為自己爭氣,為未來自己活的愉快些做鋪墊吧。
燒烤店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 2
夏日里,長長的暑期激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。
我也希望自己能在這次實(shí)踐中長見識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的暑期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的決定,也贊同我在暑期里去社會(huì)實(shí)踐的一作法,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì)。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個(gè)人出去工作,我就在附近的餐館找了一份服務(wù)員的工作,讓我真正感受一下步入社會(huì)參加工作的不容易 。
第一次要參加工作的我真的很興奮也很緊張, 雖然是一家燒烤店的工作,但我的心里還是很不安,不過最終還是鼓起勇氣接受了這份工作。剛開始的時(shí)候有很多東西不懂,動(dòng)手能力差,犯了不少錯(cuò),挨了老板不少責(zé)罵,自己也在不斷改進(jìn)中,我知道出門打工受氣是難免的,許多事情都要忍著,不能發(fā)脾氣,畢竟自己是在給別人打工。想起在家的待遇和脾氣,很多時(shí)侯真想就此放棄,不過最后還是撐過來了。
在家要想接觸這個(gè)社會(huì),想融入這個(gè)社會(huì),那么這么一點(diǎn)點(diǎn)辛苦還是一定要的。兩個(gè)月的暑期實(shí)踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來越少了,每天重復(fù)同樣的工作不會(huì)感到乏味,每天面對(duì)形形色色的人也知道如何應(yīng),如何與人溝通,記賬算賬也得心應(yīng)手,提高我的手算和腦算能力。老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng)、能吃苦耐勞,工作能力也錯(cuò),以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。
兩個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),錢多錢少無所謂,也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,自己的能力得到認(rèn)可;叵胍幌伦约赫娴挠X得很值,自己在這兩個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。今天上完了開學(xué)前最后一天班,在這之后感想頗多!這個(gè)社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想象的那么單純、生活遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有我們想得那么容易!氨榈囟际菣C(jī)會(huì)”——這句話真現(xiàn)實(shí),我已經(jīng)能從各種細(xì)微之處感受到競爭的殘酷和激烈。關(guān)于各個(gè)領(lǐng)域里的“潛規(guī)則”,關(guān)于象牙塔內(nèi)的學(xué)生們還抱著某些僥幸的觀念,我并不想妄加評(píng)論。我只是無情地給自己澆一盆冷水,更加清醒地定位自己。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1、要善于溝通:碰到那些心情比較壞和脾氣不好的人,真的要學(xué)會(huì)和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,面對(duì)他們的要求要盡可能的滿足,每當(dāng)看到他們最后都滿意我的服務(wù)時(shí),我心里真的很有成就;面對(duì)自己出現(xiàn)的錯(cuò)誤也要及時(shí)改正并對(duì)他們表示抱歉;當(dāng)然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的`事憋在心里,有時(shí)自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時(shí)的解決,這樣工作才會(huì)有動(dòng)力,才不會(huì)想不干了。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些客人感覺很舒心,別人上門消費(fèi)不就是要耍開心嘛;他們有些人是第一次來消費(fèi),對(duì)我們這里消費(fèi)不是很明白,這時(shí),你就要熱心的告訴他們各類酒水消費(fèi)價(jià)格,并通過觀察客人消費(fèi)水準(zhǔn)介紹適合客人的消費(fèi)類型這樣就不會(huì)使客人感到太貴或者太低使自己在朋友面前沒面子!在結(jié)賬的時(shí)候也要讓一些,既讓他們占小便宜,也是拉攏回頭客的一種方法。
3、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,也比較容易受提拔,到餐桌上少酒水時(shí)要主動(dòng)補(bǔ)齊,什么地方臟了要主動(dòng)打掃。手腳要勤快,干事要利落。老板就夸獎(jiǎng)過我勤勞,有付出就真的有回報(bào)的。當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,有些熟悉的客人上門也不認(rèn)識(shí),也不熟悉客人的愛好,使得客人不高興;剛開始也不大會(huì)和人交流,所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等。
雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),在不斷地改進(jìn)中,我也認(rèn)識(shí)了一些熟悉的顧客,了解了他們的喜好,見面也會(huì)主動(dòng)打招呼,也是我在工作之余開心不少。它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。
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