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商品學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告五篇
篇一:商品學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文
商品學(xué)專(zhuān)業(yè)
姓 名: 杜宗飛 學(xué) 號(hào): 20xx090118 專(zhuān) 業(yè): 商品學(xué)
班 級(jí): 商品學(xué)01班
指導(dǎo)教師: 趙建明 實(shí)習(xí)時(shí)間: XXXX-X-X—XXXX-X-X
20XX年1月9日
目錄
目錄 ............................................................................................................................... 2
前言 ............................................................................................................................... 3
一、實(shí)習(xí)目的及任務(wù) ................................................................................................... 3
1.1實(shí)習(xí)目的........................................................................................................... 3
1.2實(shí)習(xí)任務(wù)要求................................................................................................... 4
二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介 ........................................................................................... 4
2.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介................................................................................................... 4
2.2實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介(概況)................................................................................... 5
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容(過(guò)程) ............................................................................................... 5
3.1舉行計(jì)算科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)崗位上崗培訓(xùn)。................................................... 5
3.2適應(yīng)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位工作。........................................................................... 5
3.3學(xué)習(xí)崗位所需的知識(shí)。................................................................................... 6
四、實(shí)習(xí)心得體會(huì) ....................................................................................................... 6
4.1人生角色的轉(zhuǎn)變............................................................................................... 6
4.2虛心請(qǐng)教,不斷學(xué)習(xí)。................................................................................... 6
4.3擺著心態(tài),快樂(lè)工作....................................................................................... 7
五、實(shí)習(xí)總結(jié) ............................................................................................................... 7
5.1打好基礎(chǔ)是關(guān)鍵............................................................................................... 8
5.2實(shí)習(xí)中積累經(jīng)驗(yàn)............................................................................................... 8
5.3專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的不夠全面。........................................................................... 8
5.4專(zhuān)業(yè)實(shí)踐閱歷遠(yuǎn)不夠豐富。........................................................................... 8
本文共計(jì)5000字,是一篇各專(zhuān)業(yè)通用的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文,屬于作者原創(chuàng),絕非簡(jiǎn)單復(fù)制粘貼。歡迎同學(xué)們下載,助你畢業(yè)一臂之力。
前言
隨著社會(huì)的快速發(fā)展,用人單位對(duì)大學(xué)生的要求越來(lái)越高,對(duì)于即將畢業(yè)的商品學(xué)專(zhuān)業(yè)在校生而言,為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會(huì),同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),畢業(yè)實(shí)習(xí)是必不可少的階段。畢業(yè)實(shí)習(xí)能夠使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在商品學(xué)專(zhuān)業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我認(rèn)識(shí)到將所學(xué)的知識(shí)具體應(yīng)用到工作中去,為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會(huì),才能被這個(gè)社會(huì)所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。
剛進(jìn)入實(shí)習(xí)單位的時(shí)候我有些擔(dān)心,在大學(xué)學(xué)習(xí)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)習(xí)崗位所需的知識(shí)有些脫節(jié),但在經(jīng)歷了幾天的適應(yīng)過(guò)程之后,我慢慢調(diào)整觀念,正確認(rèn)識(shí)了實(shí)習(xí)單位和個(gè)人的崗位以及發(fā)展方向。我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí),改變和調(diào)整看問(wèn)題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機(jī)遇就會(huì)紛至沓來(lái),促使我們成為商品學(xué)專(zhuān)業(yè)公認(rèn)的人才。我堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,只有把從書(shū)本上學(xué)到的商品學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐中,才能真正掌握這門(mén)知識(shí)。因此,我作為一名商品學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,有幸參加了為期近三個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)目的及任務(wù)
經(jīng)過(guò)了大學(xué)四年商品學(xué)專(zhuān)業(yè)的理論進(jìn)修,使我們商品學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)有了根本掌握。我們即將離開(kāi)大學(xué)校園,作為大學(xué)畢業(yè)生,心中想得更多的是如何去做好自己專(zhuān)業(yè)發(fā)展、如何更好的去完成以后工作中每一個(gè)任務(wù)。本次實(shí)習(xí)的目的及任務(wù)要求:
1.1實(shí)習(xí)目的
①為了將自己所學(xué)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用在社會(huì)實(shí)踐中,在實(shí)踐中鞏固自己的理論知識(shí),將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過(guò)來(lái)檢驗(yàn)書(shū)本上理論的正確性,鍛煉自己的動(dòng)手能力,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。通過(guò)商品學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí),提高綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí),并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力
、谕ㄟ^(guò)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位實(shí)習(xí),更廣泛的直接接觸社會(huì),了解社會(huì)需要,加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自身對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性,將自己融合到社會(huì)中去,培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,縮短我們從
一名大學(xué)生到一名工作人員之間的觀念與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);
、弁ㄟ^(guò)實(shí)習(xí),了解商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位工作流程,從而確立自己在最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程,獲得更多與自己專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí),擴(kuò)寬知識(shí)面,增加社會(huì)閱歷。接觸更多的人,在實(shí)踐中鍛煉膽量,提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養(yǎng)更好的職業(yè)道德,樹(shù)立好正確的職業(yè)道德觀。
1.2實(shí)習(xí)任務(wù)要求
、僭谏唐穼W(xué)崗位實(shí)習(xí)期間,嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,服從畢業(yè)實(shí)習(xí)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師的安排,做好實(shí)習(xí)筆記,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
、谠趯(shí)習(xí)過(guò)程,有嚴(yán)格的時(shí)間觀念,不遲到不早退,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教,積極主動(dòng)完成實(shí)習(xí)單位分配的任務(wù),與單位同事和諧相處;
③每天都認(rèn)真總結(jié)當(dāng)天的實(shí)習(xí)工作所遇到的問(wèn)題和收獲體會(huì),做好工作反思,并按照學(xué)校畢業(yè)實(shí)習(xí)要求及時(shí)撰寫(xiě)畢業(yè)實(shí)習(xí)日記。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介
2.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介 浙江XXXX系統(tǒng)工程有限公司成立于****年,是一家專(zhuān)注于XX產(chǎn)品和XXX產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的高科技企業(yè),總部及研發(fā)基地設(shè)立于****科技創(chuàng)業(yè)園,并在全國(guó)各地設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。公司技術(shù)和研發(fā)實(shí)力雄厚,是國(guó)家863項(xiàng)目的參與者,并被政府認(rèn)定為“高新技術(shù)企業(yè)”。
浙江XXXX系統(tǒng)工程有限公司自成立以來(lái),始終堅(jiān)持以人才為本、誠(chéng)信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則,薈萃業(yè)界精英,將國(guó)外先進(jìn)的信息技術(shù)、管理方法及企業(yè)經(jīng)驗(yàn)與國(guó)內(nèi)企業(yè)的具體實(shí)際相結(jié)合,為企業(yè)提供全方位的解決方案,幫助企業(yè)提高管理水平和生產(chǎn)能力,使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速、穩(wěn)定地發(fā)展。
公司人才結(jié)構(gòu)合理,擁有多名博士作為主要的技術(shù)骨干,具有碩士、學(xué)士高中級(jí)技術(shù)職稱(chēng)的員工達(dá)800多人。為了開(kāi)發(fā)出真正適合企業(yè)需求的XXXX產(chǎn)品,企業(yè)特聘請(qǐng)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家(中科院院士)作為咨詢顧問(wèn),緊密跟蹤商品學(xué)行業(yè)發(fā)展特點(diǎn),不斷優(yōu)化。
2.2實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介(概況)
A. 參與商品學(xué)崗位的日常工作,參與組織制定單位商品學(xué)崗位發(fā)展規(guī)劃和年度工作計(jì)劃(包括年度經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃,儀器設(shè)備申購(gòu)計(jì)劃等),并協(xié)助同事組織實(shí)施和檢查執(zhí)行情況。
B. 協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)管理,貫徹、實(shí)施有關(guān)規(guī)章制度。確定自己在商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位的工作職責(zé)與任務(wù),定期進(jìn)修和業(yè)務(wù)相關(guān)的知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
C. 在工作過(guò)程,跟同事一起通過(guò)與客戶的洽談,現(xiàn)場(chǎng)勘察,盡可能多地了解客戶從事的職業(yè)、喜好、業(yè)主要求的使用功能和追求的風(fēng)格等。努力提高客戶建立良好關(guān)系能力,給客戶量身打造設(shè)計(jì)方案。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容(過(guò)程)
3.1舉行計(jì)算科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)崗位上崗培訓(xùn)。
我很榮幸進(jìn)入浙江XXXX系統(tǒng)工程有限公司開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習(xí)。為了更好地適應(yīng)從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員,實(shí)習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)首先給我們分發(fā)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位從業(yè)相關(guān)知識(shí)材料進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識(shí)的自主學(xué)習(xí),并安排專(zhuān)門(mén)的老同事對(duì)崗位所涉及的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。
3.2適應(yīng)商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位工作。
為期兩個(gè)多月的畢業(yè)實(shí)習(xí)是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。校園與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會(huì),在這個(gè)轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,人的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和適應(yīng)。我在商品學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位慢慢的熟悉工作環(huán)境和工作同事后,逐漸進(jìn)入工作狀態(tài),每天按照分配的任務(wù)按時(shí)按量的完成。在逐漸適應(yīng)崗位工作的過(guò)程中,我理解了工作的艱辛與獨(dú)立自主生活的不易。在工作和同事相處過(guò)程中,即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意,也讓我明白一個(gè)道理:細(xì)節(jié)決定成敗。
篇二:商品學(xué)實(shí)訓(xùn)報(bào)告
沈陽(yáng)工程學(xué)院20xx - 20xx 學(xué)年 第 二 學(xué)期商品學(xué)課程實(shí)踐報(bào)告班 學(xué) 專(zhuān)級(jí) 號(hào) 業(yè)物流本 101 2010623103 物流管理 尹健 第 14 周指導(dǎo)老師 時(shí) 間
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容目錄 實(shí)訓(xùn)題目 1 麥德龍超市的商品分類(lèi)應(yīng)用了那些商品分 類(lèi)方法?舉例說(shuō)明? 2.使用麥德龍超市店內(nèi)的麥咨達(dá)商品查詢系 統(tǒng)查詢一種商品,記錄到查詢內(nèi)容。 3.選取一種牛奶或飲料商品,介紹商品的 用途、功能、成份、產(chǎn)地、包裝材料、運(yùn)輸 機(jī)儲(chǔ)運(yùn)保管方法。 4.沈陽(yáng)工業(yè)博物館參觀見(jiàn)聞及感想。
1.麥德龍超市到的商品分類(lèi)應(yīng)用了線分類(lèi)法和面分類(lèi)法兩種方法。兩種方法組合使用,以線分類(lèi)方法為主,面分類(lèi)法作為輔助。這兩種分類(lèi)又分為 大類(lèi),中類(lèi),小類(lèi)。 以線分類(lèi)法為例,舉一個(gè)例子麥德龍超市的分類(lèi)有: 大類(lèi) 中類(lèi) 白酒 啤酒 紅酒 葡萄酒 米酒 小類(lèi) 紅葡萄酒 白蘭地 五糧液 威士忌 XO 青島啤酒酒類(lèi)以面分類(lèi)法為例,麥德龍超市的實(shí)例有: 服裝面料 純棉 真絲 滌棉 毛滌 式樣 男式 女式 款式 西裝 襯衫 連衣裙 短褲麥德龍根據(jù)商品的性質(zhì),功能,用途等的不同,把商品劃分為不同的種類(lèi), 擺放在不同的位置,方便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。劃分的種類(lèi)大致有
麥德龍還設(shè)有特設(shè)的商品區(qū),例如(二)利用麥咨達(dá)系統(tǒng)追溯一種商品麥德龍的另一大特設(shè)就是超市內(nèi)的電腦用麥咨達(dá)查詢系統(tǒng), 部分商品可以通過(guò)麥 咨達(dá)查詢系統(tǒng)查詢?cè)撋唐返娜肯嚓P(guān)信息。 我查詢的是大紅棗該商品查到的相關(guān) 信息如下:源頭信息農(nóng)戶姓名:譚明黨 農(nóng)場(chǎng)地址:陜西清澗縣解家溝鎮(zhèn) 農(nóng)場(chǎng)面積:300 畝農(nóng)場(chǎng)編碼:003 農(nóng)場(chǎng)使用年限:10 年 種植規(guī)模:較大工廠信息
工廠名稱(chēng):重慶野山珍商貿(mào)有限公司 工廠地址:重慶市南岸區(qū)長(zhǎng)電路 7 號(hào)人工篩選滅菌檢測(cè)報(bào)告?大紅棗檢測(cè)報(bào)告環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告物流信息 物流方式:普通貨車(chē) 物流溫度:常溫 物流路線:重慶--上海
篇三:商品學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)范文
《浙江大學(xué)優(yōu)秀實(shí)習(xí)總結(jié)匯編》
商品學(xué)崗位工作實(shí)習(xí)期總結(jié)
轉(zhuǎn)眼之間,兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個(gè)月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)見(jiàn)識(shí)。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)商品學(xué)崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會(huì)和心得:
一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作能力。
在商品學(xué)崗位工作的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識(shí)、掌握方法、提高能力、解決問(wèn)題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識(shí)用于社會(huì)實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識(shí)的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了很多的理論知識(shí),但很少用于社會(huì)實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無(wú)法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬(wàn)變,社會(huì)在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會(huì)落伍。通過(guò)這兩個(gè)月的實(shí)習(xí),并結(jié)合商品學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的商品學(xué)崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過(guò)這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開(kāi)展各項(xiàng)工作。
二、圍繞工作,突出重點(diǎn),盡心盡力履行職責(zé)。
在商品學(xué)崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對(duì)待每項(xiàng)工作。雖然開(kāi)始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識(shí)不夠,覺(jué)得在商品學(xué)崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速?gòu)淖陨沓霭l(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識(shí)到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教使自己對(duì)商品學(xué)崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)商品學(xué)崗位工作的實(shí)際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì),把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn), 盡
心盡力完成商品學(xué)崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學(xué)校門(mén)跨入到商品學(xué)崗位工作崗位,一開(kāi)始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,從而解決問(wèn)題,認(rèn)為沒(méi)有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)失望,開(kāi)始的熱情有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個(gè)熱情的問(wèn)題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會(huì)得到認(rèn)可,沒(méi)有不會(huì)做,沒(méi)有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級(jí)分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能積極主動(dòng)地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。
團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒(méi)有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)如同一盤(pán)散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會(huì)齊心協(xié)力,成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人,其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡(jiǎn)單總和,工作團(tuán)體的成員不會(huì)為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會(huì)嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來(lái)的增值效應(yīng)。
五、存在的問(wèn)題。
幾個(gè)月來(lái),我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對(duì)商品學(xué)崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問(wèn)題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對(duì)實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問(wèn)題,在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)
來(lái)彌補(bǔ)自己工作中的不足:
1.做好實(shí)習(xí)期工作計(jì)劃,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)商品學(xué)崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。
2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,在實(shí)踐中利用所學(xué)知識(shí)用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭(zhēng)“沒(méi)有最好只有更好”。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時(shí),為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
篇四:商品學(xué)實(shí)訓(xùn)
《商品學(xué)實(shí)訓(xùn)》實(shí)訓(xùn)報(bào)告
秦皇島市《廣緣超市》鮮肉的養(yǎng)護(hù)存在問(wèn)題及解決對(duì)策研究
專(zhuān) 業(yè): 班 級(jí): 姓 名: 學(xué) 號(hào): 指導(dǎo)教師:
河北科技師范學(xué)院
超市鮮肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與養(yǎng)護(hù)
實(shí)習(xí)是一個(gè)合格大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它讓我們?cè)趯?shí)踐中了解
社會(huì),豐富我們的閱歷,提升我們的實(shí)踐動(dòng)手能力。讓我們學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了我們的視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了基礎(chǔ)。作為一個(gè)物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,能把專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,對(duì)物流的本質(zhì)有一個(gè)系統(tǒng)的感性認(rèn)識(shí),了解企業(yè)如何讓自己的產(chǎn)品通過(guò)實(shí)體流通而運(yùn)作起來(lái),讓自己的產(chǎn)品在市場(chǎng)上取得一席之地。這對(duì)我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有很大的補(bǔ)充和應(yīng)用。
一、企業(yè)簡(jiǎn)介
1、 廣緣超市有限公司是興龍控股旗下的全資子公司。自2001年成立
以來(lái),公司迅速發(fā)展壯大,目前已經(jīng)擁有23家連鎖店,總營(yíng)業(yè)面積達(dá)80000平方米,擁有員工1200余人(不含促銷(xiāo)員)!捌絻r(jià)天天,堅(jiān)持永遠(yuǎn)”是廣緣對(duì)顧客做出的鄭重承諾。9年來(lái),廣緣始終堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)低價(jià)、誠(chéng)信為本的理念,經(jīng)營(yíng)商品品種涉及食品、日用品、服裝、小家店、圖書(shū)等10萬(wàn)余種。大賣(mài)場(chǎng)、標(biāo)超、便利店三種不同的業(yè)態(tài)形式,滿足了不同消費(fèi)者的需求,優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境,真誠(chéng)、舒心的服務(wù),價(jià)廉物美的商品贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴(lài),并在文化、教育、慈善等領(lǐng)域向社會(huì)做出了積極的努力和回報(bào)。經(jīng)歷了9年多的發(fā)展,公司通過(guò)自身的摸索和學(xué)習(xí),建立了一套完善的、具有廣緣特色的連鎖運(yùn)行機(jī)制,為未來(lái)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來(lái)十年,廣緣致力于規(guī)模、效益和管理等方面的全速提升,網(wǎng)點(diǎn)以秦皇
島為中心向周邊城市延伸,逐步成為物流零售業(yè)的區(qū)域占主導(dǎo)地位的品牌運(yùn)營(yíng)商。
二、鮮肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及鑒別
1、新鮮豬、牛、羊胴體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
2、鮮豬肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
3、鮮牛肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
4、鮮羊肉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
5、活宰豬與死豬肉的鑒別
6、病豬、老公豬、老母豬的鑒別
7、注水牛肉的鑒別
三、鮮肉質(zhì)量的影響因素
1、 肉的顏色主要是因?yàn)楹屑t色的色素肌紅蛋白和血紅蛋白,當(dāng)肉與
空氣接觸時(shí),肌紅蛋白與空氣中的氧氣結(jié)合形成氧合肌紅蛋白,顏色由暗紅色變成鮮紅色,繼續(xù)氧化后,氧合肌紅蛋白中的二價(jià)鐵元素變成三價(jià)鐵元素,成為氧化肌紅蛋白,當(dāng)氧化肌紅蛋白數(shù)量達(dá)到一定比例時(shí),肉則呈現(xiàn)褐色,肉品已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)。當(dāng)微生物繁殖時(shí)產(chǎn)生的硫化氫與肌紅蛋白結(jié)合生成硫化肌紅蛋白時(shí),肉就呈現(xiàn)綠色,表示肉品已經(jīng)腐敗。
2、 肉的腐敗變質(zhì)主要是由細(xì)菌的污染和增殖而引起的。如果溫度適宜,肉表面及內(nèi)部的細(xì)菌會(huì)按對(duì)數(shù)的規(guī)律以驚人的速度增長(zhǎng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪腐敗分解,肉品表面出現(xiàn)黏液,色澤變差,甚至產(chǎn)生難聞的氣味,完全失去食用的價(jià)值。肉品所感染的細(xì)菌數(shù)量越多,溫度越高,腐敗就越容易,肉的保鮮期就越短。因此低溫儲(chǔ)存和清潔成為肉類(lèi)鮮度管理的重要措施。肉類(lèi)產(chǎn)品容易變質(zhì)、變色,細(xì)菌容易繁殖,進(jìn)行鮮度管理無(wú)非要從控制細(xì)菌的生長(zhǎng)條件方面入手,商場(chǎng)所能夠有效控制的方面有溫度、清潔、時(shí)間,從而達(dá)到減少氧化、減少細(xì)菌污染、抑制細(xì)菌增長(zhǎng)、延長(zhǎng)肉品的保質(zhì)期、保持肉品的保水性和結(jié)著性的目的。
篇五:新商品學(xué)實(shí)訓(xùn)
《商品學(xué)》實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)
指導(dǎo)老師:高紅梅 郭祺佳
編寫(xiě)日期:
目 錄
一、商品學(xué)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)
二、附件一:學(xué)生分組登記表
三、附件二: 實(shí)訓(xùn)報(bào)告格式
四、附件三:實(shí)訓(xùn)階段記錄表
《商品學(xué)》實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)
一、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)目的
《商品學(xué)》實(shí)訓(xùn)是幫助學(xué)生進(jìn)一步了解商品知識(shí),熟悉商品現(xiàn)狀,其目的是在學(xué)生掌握商品學(xué)理論的基礎(chǔ)上,通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié),將理論知識(shí)與實(shí)際結(jié)合起來(lái),讓學(xué)生在實(shí)際過(guò)程中進(jìn)一步加深對(duì)商品知識(shí)的理解,從商品描述的理論過(guò)渡到感性的具體商品知識(shí),同時(shí)補(bǔ)充完善整個(gè)商品學(xué)知識(shí)體系,為以后的相關(guān)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
對(duì)一年級(jí)同學(xué)來(lái)講,通過(guò)本實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、團(tuán)隊(duì)工作能力、溝通能力和組織能力也是實(shí)訓(xùn)的要求之一。希望通過(guò)本次實(shí)訓(xùn),同學(xué)能對(duì)實(shí)訓(xùn)這種實(shí)踐方式有了解和認(rèn)識(shí),端正實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)態(tài)度,更好地進(jìn)行以后的實(shí)踐學(xué)習(xí)。 二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)任務(wù) 1.掌握商品分類(lèi)和編碼;
2.掌握商品質(zhì)量,檢驗(yàn)和檢驗(yàn)方法;了解食品和工業(yè)品的特性等; 3.了解我國(guó)商品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系;
4.熟悉常用的包裝材料,能選擇適當(dāng)?shù)陌b技法并設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的包裝; 5.對(duì)我國(guó)當(dāng)前的運(yùn)輸有所了解,能掌握基本的運(yùn)輸要求和養(yǎng)護(hù)知識(shí); 6.培養(yǎng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,養(yǎng)成扎實(shí)的實(shí)訓(xùn)態(tài)度; 7.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、人際溝通能力和集體學(xué)習(xí)精神。 三、實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容
(一)對(duì)某類(lèi)產(chǎn)品(家電、食品、日用品或其他產(chǎn)品)的品種、分類(lèi)、編碼進(jìn)行了解,掌握商品分類(lèi)的相關(guān)知識(shí)。
。ǘ┻x擇一種或幾種商品,分析其質(zhì)量因素,了解質(zhì)量檢驗(yàn)方法并能做出簡(jiǎn)單檢驗(yàn)。
。ㄈ⿲(duì)選定商品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)
(四)找出選定企業(yè)生產(chǎn)的商品所屬的類(lèi)別,設(shè)計(jì)編碼體系、運(yùn)輸和養(yǎng)護(hù)方案
(五)選擇特定企業(yè)了解其商品分類(lèi)、儲(chǔ)存及管理,提出改進(jìn)意見(jiàn)。
(六)選擇某一種即將上市的新產(chǎn)品,給出新產(chǎn)品的相關(guān)商品知識(shí)。
學(xué)生根據(jù)自己的興趣特點(diǎn)選擇一項(xiàng)內(nèi)容作為實(shí)訓(xùn)主題(可以和指導(dǎo)老師商定其他題目,但要經(jīng)過(guò)指導(dǎo)老師同意和備案),收集相關(guān)資料,熟悉商品狀況并進(jìn)行分析,撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
四、時(shí)間及進(jìn)度安排
說(shuō)明:
1. 學(xué)生在教師布置完實(shí)訓(xùn)任務(wù)后開(kāi)始選定題目并討論分組,6-7人一個(gè)小組,并選定組長(zhǎng),確定題目,上午完成《分組登記表》并上交指導(dǎo)老師。
2. 活動(dòng)開(kāi)始前應(yīng)有總體計(jì)劃,對(duì)每個(gè)階段的任務(wù)和可能遇到的問(wèn)題應(yīng)預(yù)先做以估計(jì),并制定相應(yīng)對(duì)策并做好分工,填寫(xiě)《實(shí)訓(xùn)計(jì)劃書(shū)》。
3. 每一階段的活動(dòng)后均須填寫(xiě)《實(shí)訓(xùn)階段記錄表》,及時(shí)總結(jié)成績(jī),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和
不足,提出改進(jìn)辦法,為下一階段的工作打好基礎(chǔ)。
4. 注意小組成員的溝通和協(xié)調(diào),在完成任務(wù)過(guò)程中要發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,希望各小組能積極主動(dòng),互相幫助,順利完成設(shè)計(jì)任務(wù)!
五、成績(jī)考核
。ㄒ唬┮螅
1) 設(shè)計(jì)成果代表小組工作業(yè)績(jī),不得抄襲;
2) 設(shè)計(jì)成果要求打印:字跡清楚,思路清晰,表達(dá)完整; 3) 考核成績(jī)分:優(yōu)秀、良好、中、及格、不及格等五個(gè)等級(jí)。 (二)上交成果及報(bào)告格式:
1、封面:實(shí)訓(xùn)報(bào)告一律采用A4紙打印,用統(tǒng)一封面裝訂(寫(xiě)明報(bào)告名稱(chēng),班級(jí)、姓名及時(shí)間)。封面格式參照本指導(dǎo)書(shū)封面(按老師給定的格式),大標(biāo)題二號(hào)宋體,小標(biāo)題四號(hào)宋體,正文小四宋體,單倍行距。 2、實(shí)訓(xùn)成績(jī)?cè)u(píng)定表(每人一份) 3、實(shí)訓(xùn)報(bào)告目錄。
4、報(bào)告正文。(不少于3000字) 5、參考資料及文獻(xiàn)目錄 6、實(shí)訓(xùn)個(gè)人總結(jié)(每人一份) 7、實(shí)訓(xùn)計(jì)劃書(shū)
8、實(shí)訓(xùn)進(jìn)程記錄表(若干份) 9、組長(zhǎng)工作總結(jié) (四)成績(jī)構(gòu)成 1. 考勤:20% 2. 小組評(píng)分:20% 3. 教師個(gè)人評(píng)分:20% 4. 實(shí)訓(xùn)報(bào)告:40% 六、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律
1) 組長(zhǎng)點(diǎn)名之后,報(bào)告當(dāng)天行程及內(nèi)部分工安排;
2) 保持聯(lián)系:形成若有變化,請(qǐng)及時(shí)通知組長(zhǎng)或指導(dǎo)老師,務(wù)必使指導(dǎo)老師能隨時(shí)找到所有學(xué)生;
3) 校外活動(dòng)以組為單位,注意安全,每天必須填寫(xiě)行程登記表。 4) 聯(lián)系方式:各成員要告知最便捷的聯(lián)系方式;并保證電話暢通
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