食品類實習(xí)報告匯編5篇
在現(xiàn)在社會，大家逐漸認(rèn)識到報告的重要性，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的食品類實習(xí)報告5篇，歡迎閱讀與收藏。
食品類實習(xí)報告 篇1
我于XX年9月份到金冠()食品有限公司實習(xí)也許大家都不陌生，那是曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地方，它屬于獨資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80出口，主銷歐美、中東等和地區(qū)。
公司的廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求，對生產(chǎn)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質(zhì)量安全)認(rèn)證、iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證。
該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個年齡層人士喜愛，極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價值。
能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹?作-工-藝流程的理解，我這次實習(xí)的選擇了金冠()食品有限公司次實習(xí)中，我最大的收獲，那能實踐操作!能的運用課堂上的理論知識與實踐相結(jié)合。并能從實踐中對理論知識的認(rèn)知。
我的工作澆注成型!所要做的產(chǎn)品是硬糖。硬糖的生產(chǎn)工藝流程如下;
領(lǐng)料——化糖▲——過濾——真空熬制▲——冷卻——加輔料▲——調(diào)和——成型——篩選——內(nèi)包——成品檢驗▲——外包——入庫
1領(lǐng)料：
�、儆蓪Ｈ说皆蠋祛I(lǐng)取銷售部下達(dá)的生產(chǎn)通知單
�、诎磫嗡璧脑霞坝嬎闫�
，領(lǐng)后置于車間位置并擺放整齊
注意點：⑴核對原材料品種及
�、评瓧l時，應(yīng)檢查拉車安全等情況，應(yīng)小心原材料掉落浪費
2化糖
加入固形物30的水，倒入稱量好的白糖，打開蒸汽化糖，待白糖化開并煮沸，氣壓控制在0.38-0.42mpa。溫度控制在105℃—110℃。3過濾
�、龠^濾網(wǎng)為300目。
�、谶^濾網(wǎng)絲常檢查，使用后清洗。
注意點：過濾網(wǎng)干凈完好。
4真空熬制
�、僬婵諠饪s熔好的糖稀，氣壓控制在0.7-0.8mpa。溫度控制在145℃
②每鍋糖膏30kg±1kg，放入冷卻池
注意點：濃縮溫度的控制
5冷卻
�、賹⒗鋮s池中的糖膏冷卻到110℃—115℃
注意點：溫度的控制
6加輔料、調(diào)和
①將道冷卻的糖膏置于桌上，加入色素，輔料，香精，反復(fù)翻轉(zhuǎn)折疊均勻。②將翻好的糖胚置于冷卻池中，折疊冷卻，冷卻到80℃—90℃可拉條。
注意點：溫度的控制。
7成型
�、賹⒗浜玫奶歉嘀糜诎干匣蜉伌怖瓧l。
�、诶瓧l要求大小，厚薄，機(jī)器成型。
�、鄢尚魏蟮奶橇＠鋮s振動篩冷卻。
注意點：操作時條狀均勻
8篩選
�、賹⒄駝雍Y上下來的糖粒挑選，選出未成型的廢糖。
注意點：不合格品的挑選。
9內(nèi)包裝
�、�
包裝之前消毒。
�、谡戆螅弘娔X跟蹤，縱封和橫封溫度
密封的要求。
○3扭包要求：扭結(jié)對稱，內(nèi)紙校正中，兩邊扭結(jié)扭轉(zhuǎn)兩圈半，扭結(jié)無斷裂。
食品類實習(xí)報告 篇2
通過在xx食品有限公司近兩個月的實習(xí)，我受益匪淺。
在實習(xí)過程中我可以感受到公司始終把消費者的健康排在第一位，在我的意識中我覺得一個好的品牌首先有好的質(zhì)量和信譽(yù)，其次就是有足夠大的知名度，在短短的近兩個月左右的時間里，我學(xué)到了很多從前從未涉足的食物，如果不是公司給了我一次深刻的體現(xiàn)機(jī)會，可能現(xiàn)在只是一個只會讀書本的書生。
通過這段時間的學(xué)習(xí)，從無知到認(rèn)知，到深入了解，漸漸的我喜歡上了這個專業(yè)，讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個實習(xí)過程中，我每天都有很多的新的體會新的想法，想說的很多，我總結(jié)下來主要有以下幾點
(1)堅持 開始實習(xí)的時候會覺得很累，尤其是身上長痱子的時候心里有過放棄的念頭但最后在家人，同學(xué)和朋友的鼓舞下，<蓮山>我成功的堅持了下來，從此我明白了放棄只會讓自己后悔。
(2)多聽多看多想多做少說到公司實習(xí)后，要知道能否勝任這份工作關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸掌握的，態(tài)度不好就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，在實習(xí)的過程中，多看別人怎么做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己動手多做。
(3)調(diào)整好心態(tài) 少埋怨有人會覺得公司這里不好那里不好，比如居住環(huán)境差，工作環(huán)境不好等，經(jīng)常埋怨這樣只會影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己工作的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨調(diào)整好自己的工作心態(tài)，對存在的問題應(yīng)該想辦法去解決而不是埋怨，這樣才能保持工作的激情。
(4)要虛心學(xué)習(xí)在工作的過程中，我們會碰到很多問題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請教，當(dāng)別人教我們知識的時候，我們也應(yīng)該虛心接受，不要認(rèn)為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。
(5)盡量少犯錯誤每個人都有犯錯誤的時候，工作中第一次做錯了不要緊，班長會糾正并原諒你，但下次你還在同一個問題上犯錯，就有些說不過去了，所以我們在工作的時候一定要謹(jǐn)慎細(xì)心盡量少犯錯誤。
經(jīng)過這次實習(xí)，我從中學(xué)到了很多在學(xué)校和課本沒有的東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大的改變，以前我總想找一份合適自己愛好，專業(yè)對口的工作，可現(xiàn)在我知道找工作很難，要專業(yè)對口更難，很多東西我們初到社會才接觸，才學(xué)習(xí)，所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機(jī)會的到來，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，應(yīng)盡快丟掉對學(xué)校的依賴心理，學(xué)會在社會上獨立，敢于參加與社會競爭，敢于承受社會壓力，適應(yīng)社會，使自己能夠在社會上快速成長。
食品類實習(xí)報告 篇3
時間飛逝，歲月如梭。仿佛就在這個秋天過后，我就會畢業(yè)，就會離開親愛 的母校，還沒來得及走遍校園的各個角落，還沒來得及思考怎樣留下一個華麗的 轉(zhuǎn)身，緊迫的時間已經(jīng)將我們逼近學(xué)校與社會的交接處。但畢業(yè)實習(xí)依然是我們 期待了很久的一件大事，因為我們對這次實習(xí)充滿了好奇，充滿了期待，畢竟我 們還只是沒有走出校園的學(xué)生。在林勤老師的一聲令下中，我們都懷著各自的興 奮勁兒沖向那個神秘的等待我們?nèi)チ私獾膶嵙?xí)地——寧夏回族自治區(qū)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站。
在學(xué)院實習(xí)帶隊老師的實習(xí)課程介紹中， 寧夏回族自治區(qū)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗二站是寧夏比較具有權(quán)威的食品檢驗站之一。
當(dāng)我們滿懷激動的來到了那個傳說 中的檢驗站時，卻發(fā)現(xiàn)它并向我們想的那么神秘，只是一個很普通的甚至是比較 簡單的實驗室。固定的檢驗員和每天固定的分工，他們使用著普通的實驗器材， 檢驗員的就在實驗室中工作休息。在這次實習(xí)中我們班分為兩大組，每大組又分為三個實習(xí)小組，而我所在的是負(fù)責(zé)食品安全檢驗的小組，其他兩組分別為微生 物組和發(fā)酵組。就這樣，我們的實習(xí)生活也就正式開始了。
在正式實習(xí)的兩周時間里， 我們與檢驗站的工作人員使用相同的朝九晚五的工作時間表，每天走早上到達(dá)實驗室的第一件事便是打掃實驗室，清洗實驗室常用的試管、燒瓶、鋁盒等。在實習(xí)的第一天，我們只是在實習(xí)指導(dǎo)老師的旁邊觀 察老師的實驗操作，了解老師所用的檢驗原理，回顧學(xué)校里的學(xué)習(xí)的食品檢驗方 面的知識。很快我們就融入了這份工作，因為這些知識我們在學(xué)校已經(jīng)學(xué)過，有 些實驗在學(xué)校的實驗室我們已經(jīng)做過。從第二天開始，我們這個五人小組已經(jīng)能夠獨立的進(jìn)行食品中二氧化硫的含量測定。從對樣品的質(zhì)量測定，樣品的酸化、 蒸餾、滴定以及最后樣品中二氧化硫含量的計算，我們的都能夠做到得心應(yīng)手， 保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確度。在這段實習(xí)時間里，我們組獨立或在老師的幫助下完成 了對不同食品中二氧化硫、蛋白質(zhì)及亞硝酸鹽的含量測定。
雖然這次實習(xí)只有短短的兩個周， 但是對于我們這些幾乎不曾近距離接觸社會工作崗位的大學(xué)生而言，這次實習(xí)無疑為我們創(chuàng)造了一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，也給了我們不少難得的感觸。
（一）對于食品檢驗站
對于食品檢驗站工作的感受 通過這次實習(xí)，我大概了解了食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站的結(jié)構(gòu)和功能、運營和工 作方式、發(fā)展前景及其所需人才。同時我還從該檢驗站的檢驗員得知了一些其他食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)（公司）的信息，這些信息對我明年的就業(yè)具有非常實際的指導(dǎo) 意義。在工作中我體會到了檢驗站工作人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，對專業(yè)知識和技能的深刻理解及掌握， 以及他們樂觀向上的生活態(tài)度都深深地感染了我。
對我而言， 在學(xué)校所學(xué)的食品檢驗的相關(guān)知識及實驗技能得到了有效地強(qiáng)化， 讓我真正體會到了知識的力量，科學(xué)的力量。同時我也體會到了合作的的力量，工作中各個成員的團(tuán)結(jié)互助就是一個團(tuán)隊奮發(fā)向前的強(qiáng)勁動力， 就能夠有效的提高團(tuán)隊的工作 效率。我們組之所以能夠準(zhǔn)確快速完成指導(dǎo)老師布置的任務(wù)，我認(rèn)為這個小成就與我們組每個成員的積極工作、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的心態(tài)是密不可分的。
（二） 對于本校教育的感想
我們組在檢驗站實習(xí)工作中比較順利， 這是因為我們組各位成員的理論知識和實驗技能都相當(dāng)扎實，經(jīng)得起社會工作崗位的考驗，我認(rèn)為這與我校的良好教育分不開。在實習(xí)中我不禁感嘆，感謝學(xué)校給予我們優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境和那些責(zé)任心強(qiáng)的優(yōu)秀老師們。正是學(xué)校給我們配備了優(yōu)良的實驗室環(huán)境，從實驗室理論知識的傳授到先進(jìn)設(shè)備儀器的配置， 從實驗室指導(dǎo)老師的配備到學(xué)校圖書館海量的 資源，都讓我們擁有充足的知識來源和濃烈的學(xué)習(xí)氛圍。在我們學(xué)校學(xué)生有大量 的實驗課程，這練就了我們扎實的實驗室基本功，加上老師的適當(dāng)指導(dǎo)與點拔， 我們既能夠應(yīng)付基本的實驗， 也具備參與科研工作的能力和思維。
對于我們而言， 食品檢驗站的工作并不復(fù)雜也不困難，因為有學(xué)校良好的教育資源做支撐，只要 認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，踏踏實實的工作，我認(rèn)為從我們學(xué)校走出去的每一位學(xué)生都能夠找到一份既有發(fā)展前景又有適合自己的工作。
（三） 對于個人素質(zhì)的思考
當(dāng)我開始回顧兩周的實習(xí)經(jīng)歷時， 發(fā)現(xiàn)有三點對于一個成功人士而言十分重 要。首先我認(rèn)為一個人想要獲得成功必須先實踐，因為實踐是檢驗真理的唯一方 法。只有事必躬親以后才能對你的目標(biāo)有一個全面的認(rèn)識，才能應(yīng)用所學(xué)的理論 幫助你達(dá)到目的。簡而言之就是要踏實的工作，辛勤的付出，才能讓你對自己的目標(biāo)有一個比較準(zhǔn)覺的定位。其次是要善于思考，溫總理說一個善于思考的民族才是有前途的民族。那么，我認(rèn)為一個不善于思考的人是沒有前途可言的。要想獲得大的成就不僅要勤勞還要善于思考問題，這樣才能奮勇前進(jìn)，逆流而上。在思考中進(jìn)取，在進(jìn)取中思辨，只有不斷的解決問題才能讓自己得到更快的發(fā)展。
最后我認(rèn)為一個善于交流的人才能更加快速的登上成功的領(lǐng)獎臺。
加強(qiáng)與他人的交流有助于改變自己的思維定式， 拓展自己的思維方法和眼界， 展現(xiàn)自己的才華， 讓自己有更多的朋友更廣闊的人脈關(guān)系。在今天這樣一個時代年代背景下，人脈資源往往是一個成功人士極為重要的財富。
我認(rèn)為以上所述對于一個大學(xué)生在社會上的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。
我相信這次實習(xí)對于我們每一名即將畢業(yè)的學(xué)生都有很強(qiáng)的教育作用和實踐指導(dǎo)意義。通過這次實習(xí)我學(xué)到了很多從前不曾了解的知識，也看到了自身存 在的優(yōu)缺點，它將幫助我對更完美的規(guī)劃自己的未來，更快速的實現(xiàn)我的人生目標(biāo)。
食品類實習(xí)報告 篇4
一、實習(xí)基本情況
1、實習(xí)目的：實習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間一個重要的綜合性實踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進(jìn)廠實地實習(xí)，培養(yǎng)我們實踐動手的能力，獲得的感性認(rèn)識，把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來，為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題，同時綜合檢驗我們所學(xué)知識，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會、國情，以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習(xí)時間：xx年1月23日至4月2日
3、實習(xí)單位：xxxx食品有限公司
4、實習(xí)單位介紹：xxxx食品有限公司，創(chuàng)建于1999年1月，是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)，公司成立后，本著“創(chuàng)新謀發(fā)展，質(zhì)量求效益”的經(jīng)營理念，不斷引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，先后研制開發(fā)了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，濃香純花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引進(jìn)的保健食品 —富硒黑花生，富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇，被營養(yǎng)專家譽(yù)為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育，機(jī)體免疫，心腦血管保健等方面作用非凡，經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護(hù)肝臟、保護(hù)心肌健康、防止心腦血管病、增強(qiáng)人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容，屬于天然保健食品。
風(fēng)雨十年，奮斗十載，企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達(dá)xx萬元，年生產(chǎn)能力1000噸。
企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng)，健康食品是xx公司執(zhí)著的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。xx年被國家綠色食品發(fā)展中心評為“中國綠色產(chǎn)品”。公司先后獲得xx市“重合同、守信用企業(yè)”，“xx市誠信文明企業(yè)”等多項榮譽(yù)稱號。
5、實習(xí)單位主要產(chǎn)品
(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生
采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生，經(jīng)科學(xué)加工精制而成，不含任何防腐劑，為純天然綠色食品。經(jīng)常食用，可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病，還能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、補(bǔ)血養(yǎng)血、增強(qiáng)記憶、防止機(jī)體早衰，實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量，發(fā)展黑花生種植基地 200畝，固定種植戶70戶，公司統(tǒng)一提供種子，統(tǒng)一施用生物肥料，派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)，規(guī)范種植，從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量，杜絕了化肥、要為殘留，確保富硒黑花生綠色、天然，使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。
(3)花生油系列
普通花生油，它不含膽固醇，而且油酸含量非常高，花生油最高能達(dá)到68%，花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸，以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素，人體需要的42種營養(yǎng)素，花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油，只榨取第一道花生原汁，香味濃郁，口感純正。
富硒黑花生油，選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生，采用先進(jìn)的物理壓榨工藝精制而成，確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留，香味更加原始自然，是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
食品類實習(xí)報告 篇5
實習(xí)單位簡介：xxx食品有限公司是全球第二大的'食品公司，在全球145個國家開展業(yè)務(wù)，在全球聘用約六萬多名員工，xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業(yè)，位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn)，公司占地50000平方米，廠區(qū)環(huán)境整潔美觀，擁有15000平方米地、可容納6六條生產(chǎn)線同時作業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，并配有倉儲設(shè)施及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要生產(chǎn)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、富麗等世界知名品牌等餅干，產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個國家和地區(qū)，蘇州公司采用美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及結(jié)構(gòu)上保持全球一致，全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。無論現(xiàn)在乃至將來，我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和發(fā)展上取得更大的進(jìn)展，實現(xiàn)xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。
實習(xí)目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境，實習(xí)是個好辦法，在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識可以得以具體化，實習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識，要求做到理論與實踐相結(jié)合，在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力，為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體如下：
1. 接觸社會 了解省情和國情，了解實習(xí)場所的發(fā)展史，特別是改革開放以來的情況，了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識。
2. 學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識 熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認(rèn)識，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀(jì)律的良好品德。
3. 學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù) 鞏固深化所學(xué)的理論知識，培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4. 了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
5. 了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。
實習(xí)內(nèi)容
首先先介紹一下我所在生產(chǎn)線的產(chǎn)品，奧利奧1912年誕生于美國，近一個世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不衰，來到大中華區(qū)后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國，如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員，此外，于20xx年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡！品牌知名度迅速攀升，鬼臉嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市，只專為孩子設(shè)計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干，好吃又好玩，針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從20xx年起全現(xiàn)添加鈣鐵增強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知，真正成為孩子喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后就是樂之，于1988年進(jìn)入中國市場，以強(qiáng)大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。20xx年，樂之三明治餅干的成功上市，使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上就是我所在線的產(chǎn)品介紹。
我在廠里從事的是包裝段的工作，主要職責(zé)是開包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開好直接影響產(chǎn)品的消量，所以我們要嚴(yán)格檢查包裝成品，主要檢查卷膜是否拉絲、套色，日期、光標(biāo)是否圖案居中，日期清晰、正確完整，檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊，白邊不能超過2mm，同時還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作就是這樣，雖然很枯燥但必須認(rèn)真完成。
實習(xí)心得
開始的時候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開機(jī)工人。心里不禁失落。但是沒辦法已經(jīng)成事實了只有接受。工作時時站著的，每天要站八個小時真的很累，開始時真的很不適應(yīng)，腳特別痛！長這么大還沒這么辛苦過！不過憑著對事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，我還是堅持了下去，其實從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅韌不拔的精神和毅力。雖然這次實習(xí)真的很辛苦，但是我感覺自己還是學(xué)習(xí)到了很多東西，第一次這么真實、這么接近的了解焙烤食品行業(yè)的基本運作模式和管理方法，以及公司的整個體制，這次實習(xí)給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺，感受其中的差異差距，也讓我熟悉了餅干生產(chǎn)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范要求，也為以后的崗位工作打下了心理、實踐基礎(chǔ)。這段期間深深讓我感受到金錢的來之不易，每天面對同樣的食物干同樣的活很無聊！每天上班就是站著一遍又一遍的做同樣的動作，感覺自己就像臺機(jī)器！深深體會到了家人、朋友外出打工的難處，他們可能也是在重復(fù)的做同一件事，但我想他們一定不會那么輕松，因為他們想通過自己的勞動力來掙更多的錢，讓自己的孩子能不愁吃不愁穿！在同學(xué)面錢有“面子”，自己寧可累斷腰筋也不希望自己的孩子受一點點委屈，可憐天下父母心啊！想奉勸大家要多為自己的父母著想，當(dāng)你大手揮霍金錢的時候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個不眠之夜換來的？！
在這次實習(xí)當(dāng)中讓我很有感處的一點就是人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要給他們處理好關(guān)系得
【食品類實習(xí)報告匯編5篇】相關(guān)文章：
食品類英文簡歷模板01-15
食品類的廣告詞大全01-20
實習(xí)生實習(xí)報告匯編八篇01-29
頂崗實習(xí)報告匯編15篇01-25
酒店實習(xí)報告(匯編15篇)01-25
審計實習(xí)報告匯編15篇01-24
測量實習(xí)報告(匯編15篇)01-24