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認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-11-21 09:20:28 詩琳 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

有關(guān)認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告10篇

  在現(xiàn)在社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。在寫之前,可以先參考范文,下面是小編為大家收集的認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告10篇

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 1

  一、實(shí)習(xí)目的

  畢業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實(shí)踐環(huán)節(jié),它是與日后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的,我們學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡,因此實(shí)習(xí)活動(dòng)是培養(yǎng)技能型人才,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù),而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)?梢哉f,沒有生產(chǎn)實(shí)習(xí),就沒有完整的教育。作為新世紀(jì)的大學(xué)生,在注重理論知識(shí)學(xué)習(xí)的前提下,首先要提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實(shí)習(xí)教育教學(xué)的成功與否,關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途,也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

  二、公司概況

  這個(gè)學(xué)期,我們實(shí)驗(yàn)室的全體同學(xué)在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下,去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開發(fā)區(qū)的“春發(fā)”兩個(gè)公司進(jìn)行了實(shí)習(xí)。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內(nèi)權(quán)威的生物發(fā)酵技術(shù)專家和高級(jí)專業(yè)人員,技術(shù)力量強(qiáng)、組織結(jié)構(gòu)精、運(yùn)行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者。通過在這兩家公司的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到,但又對(duì)我日后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識(shí)。比如酶制劑的生產(chǎn)流程,如何對(duì)香精產(chǎn)品進(jìn)行檢測等等。

  我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè),全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%,我國更高達(dá)85%以上。酶制劑對(duì)我國食品工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步做出過突出貢獻(xiàn):在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對(duì)提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域,采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動(dòng)了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來,蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調(diào)味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進(jìn)展。

  天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主,其產(chǎn)品科技含量高、附加值高。產(chǎn)品主要應(yīng)用于:白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡 織等行業(yè),前景廣闊。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優(yōu)勢(shì)。

  天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅(jiān)持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”,在短短的幾年中,迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進(jìn)的技術(shù)和工藝,成功地實(shí)現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破,達(dá)到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補(bǔ)充,使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機(jī)構(gòu),及時(shí)地和顧客溝通,了解需求,形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系。目前,“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品,暢銷全國三十多個(gè)省市!熬媲缶、永不滿足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神,“誠信、求實(shí)”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

  三、公司產(chǎn)品及工藝設(shè)備

  佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業(yè)、食品工業(yè)用酶制劑,廣泛應(yīng)用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業(yè)。

  纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構(gòu)成的酶系?捎行У亟到飧黝愄烊焕w維素類物質(zhì)。通過復(fù)配技術(shù)后被廣泛應(yīng)用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領(lǐng)域。食品工業(yè)級(jí)的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、 釀造、白酒、啤酒、營養(yǎng)保健品等行業(yè)。具有添加量少、效率高、作用溫和、節(jié)能、無污染等優(yōu)點(diǎn)。

  而復(fù)合型精制果膠酶,以果膠酶為主,還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種,可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖,在提高營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)降低果汁的黏度,提高澄清度,以利于工業(yè)化加工。 該產(chǎn)品在干燥成型時(shí)吸附于膨化的植物蛋白,使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解,有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中,不阻塞過濾膜,活力穩(wěn)定,溶液助懸性強(qiáng),解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端。

  在這次我在實(shí)習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程,大概分以下幾個(gè)步驟:

  1.發(fā)酵:首先菌種在本地的實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng),之后會(huì)將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進(jìn)行逐級(jí)放大的分批培養(yǎng),在發(fā)酵過程中,微生物被培植在大型不銹鋼罐里,加以必須的空氣和養(yǎng)分。這些微生物非常特殊,是有諾維信實(shí)驗(yàn)室經(jīng)多年研發(fā)得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種,所以其對(duì)自然環(huán)境得適應(yīng)能力非常查。為了保證完全的無菌,整個(gè)發(fā)酵過程由計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制,以保證最適合微生物生長的條件。在發(fā)酵罐中生長一段時(shí)間后,會(huì)產(chǎn)生大量得菌液,這些液體就會(huì)通過管道運(yùn)往下一個(gè)車間即提取車間。

  2.提。禾崛∵^程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶,需要經(jīng)過許多過濾和濃縮步驟,包括真空過濾和先進(jìn)的膜過濾,以保證高效分離和純化。此過程已經(jīng)把菌體都過濾掉了,所需要的有效成分都在液相里。對(duì)于液體酶,還要通過標(biāo)化步驟使酶制劑標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定化。在提取過程中,嚴(yán)格的GMP控制和良好的設(shè)備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障。提取過后會(huì)生產(chǎn)出液態(tài)酶,如果要生產(chǎn)固態(tài)酶,則液體會(huì)流向下一個(gè)造粒車間。

  3.造粒:分離、純化后的液體酶經(jīng)過最后一道工序—造粒,便成為可自由流動(dòng)、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術(shù)支持的工藝過程采用多種先進(jìn)的造粒技術(shù),如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應(yīng)用在洗滌劑的生產(chǎn)過程中。

  春發(fā)公司公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調(diào)味香精的專業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜),其中牛肉、豬肉、雞肉系列調(diào)味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調(diào)味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料,經(jīng)預(yù)處理、酶解技術(shù)、美拉德反應(yīng)及調(diào)香后形成的肉質(zhì)感強(qiáng)、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品。

  為適應(yīng)餐飲業(yè)、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求,公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品。

  春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時(shí)機(jī),引進(jìn)新技術(shù)、新原料、新觀念,廣招賢才,加大投入,采用國際先進(jìn)技術(shù),開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用,加強(qiáng)美拉德反應(yīng)的深入研究和改進(jìn),設(shè)計(jì)安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線,引進(jìn)了大型噴霧干燥設(shè)備,建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線。

  春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè),公司時(shí)刻注意著要把好質(zhì)量關(guān),作好模范帶頭作用。公司有一個(gè)食品安全檢測實(shí)驗(yàn)室以達(dá)到了CNAS標(biāo)準(zhǔn),這在同類企業(yè)中是絕無僅有的.,同時(shí)也是公司的立足之本。該實(shí)驗(yàn)室分為天平室,樣品室,調(diào)香室,微生物檢測室等多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室。同時(shí)每一個(gè)從這個(gè)實(shí)驗(yàn)室通過的樣品,都會(huì)被留下一部分樣品,作到生產(chǎn)的每一步都有據(jù)可依,有樣可查。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度。

  四、心得體會(huì)

  通過這次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!

  這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了會(huì)計(jì)工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的財(cái)務(wù)工作的有了一個(gè)新的開始,更好地為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞣e累經(jīng)驗(yàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

  我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  實(shí)習(xí)期間,我從未出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 2

  一、實(shí)習(xí)目的:

  (1)通過實(shí)習(xí)讓我們熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序,如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能;

 。2)練習(xí)導(dǎo)游詞的寫作方法;

 。3)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐,掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語言的使用等技能;

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20XX年2月20日5月20日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  桂林漓江風(fēng)景區(qū)

  四、實(shí)習(xí)單位:

  xx中國國際旅行社

  五、實(shí)習(xí)感悟:

  (一)工作情況:

  這段時(shí)間的旅行社實(shí)習(xí),對(duì)我來說受益匪淺,這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識(shí)與實(shí)際問題的差距,對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的體會(huì)。在旅游業(yè)業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)旅行社顧客的耐心以及責(zé)任心。著實(shí)更為重要的在實(shí)際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識(shí)的淺薄,經(jīng)驗(yàn)的缺乏,真是學(xué)到用時(shí)方恨少。我在單位指導(dǎo)老師的幫助下,較為出色的完成了工作任務(wù),得到了老師的認(rèn)可。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)體會(huì)

  1、當(dāng)一個(gè)合格的導(dǎo)游要有強(qiáng)烈的`責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。

  2、要有廣博文化知識(shí)面。導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)雜家,上知天文下知地理,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來應(yīng)對(duì)。

  3、具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。

  4、要有自信。面對(duì)初來乍到的游客,導(dǎo)游所表現(xiàn)出來的對(duì)旅游活動(dòng)早有安排,對(duì)自己能勝任本次導(dǎo)游工作的信心,會(huì)是他們產(chǎn)生心理安全感的重要來源。

  5、語言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情,才能抓住他們的注意力。

  6、實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到,做導(dǎo)游的學(xué)問真的很大,很深,不是隨隨便便就可能學(xué)的來,像如何應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,如何與游客進(jìn)行溝通等。所以,要當(dāng)好一個(gè)導(dǎo)游的確很不容易,而好的導(dǎo)游服務(wù)對(duì)游客來說又的確是一種享受。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 3

  一、實(shí)習(xí)目的和單位概況。

  1、實(shí)習(xí)目的。

  實(shí)習(xí)是根據(jù)我們專業(yè)教學(xué)的要求,對(duì)我們已學(xué)部分理論知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用的培訓(xùn),其目的在于讓我們接觸社會(huì),加強(qiáng)對(duì)社會(huì)的了解,培養(yǎng)和訓(xùn)練認(rèn)識(shí)、觀察社會(huì)以及分析解決問題的能力,提高專業(yè)技能,使之很快的融入到工作當(dāng)中去。

  2、實(shí)習(xí)單位概況。

 。1)盈江財(cái)政局概況。

  盈江縣財(cái)政局為行政事業(yè)單位,內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)為辦公室、預(yù)算股、國庫股、農(nóng)財(cái)股、綜合股、企業(yè)股、會(huì)計(jì)股、采購股、經(jīng)濟(jì)建設(shè)股等。負(fù)責(zé)全縣財(cái)政收支、財(cái)稅政策、非經(jīng)營性國有資產(chǎn)和農(nóng)業(yè)綜合管理、實(shí)施財(cái)政監(jiān)督、參與全縣國民經(jīng)濟(jì)宏觀調(diào)控與管理等重要職能。

 。2)景成地海溫泉度假中心概況

  瑞麗景成地海度假中心是瑞麗唯一一家五星級(jí)度假中心,是提供溫泉,酒店,度假,餐飲,娛樂等多項(xiàng)服務(wù)的旅游產(chǎn)業(yè)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

  1、盈江財(cái)政局企業(yè)股實(shí)習(xí)內(nèi)容。

 。1)管理·實(shí)地考察有財(cái)政直接撥付給企業(yè)的項(xiàng)目申報(bào)資金、專項(xiàng)貼息等專項(xiàng)資金(家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼資料審核)。

  (2)打印、收發(fā)相關(guān)文件。

 。3)承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

  2、景成地海實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  負(fù)責(zé)餐飲部與貴賓管理部的收銀工作。

  三、實(shí)習(xí)過程。

  我實(shí)習(xí)的時(shí)間是20xx年xx月xx日至xx月xx日;20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。實(shí)習(xí)時(shí)間快而又短暫,不知不覺實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,回想這段日子,我真的很有失落過,也有很認(rèn)真過,有很開心過,而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗(yàn)。

  到現(xiàn)在依然清晰的記得,第一次跑遍整個(gè)鎮(zhèn)找實(shí)習(xí)單位的情景,那一天跑了很多家單位,最后是財(cái)政局接納了我,那一天雖然異常辛苦但也學(xué)到不少東西。記得第一天到財(cái)政局上班的時(shí)候,指導(dǎo)老師帶我熟悉整個(gè)單位的情況,字里行間里透漏著對(duì)我期待與關(guān)心,第一天難免的拘束與緊張,但在各位的同事的親切問候下我放松了下來,很快也融入了這個(gè)家庭里。

  我的第一份工作是家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼的資料審核,這份工作并不難,但它需要一個(gè)非常認(rèn)真的態(tài)度,因?yàn)槭且藢?duì)商家提供給我們的客戶資料,核對(duì)客戶的身份證號(hào)碼、銀行賬號(hào)、商品商標(biāo)、補(bǔ)貼金額等,如果核對(duì)錯(cuò)誤補(bǔ)貼的資金就不能發(fā)放到客戶的賬戶上,商家也會(huì)趁這個(gè)機(jī)會(huì)騙取補(bǔ)貼,所以審核這些資料關(guān)系到客戶的享受補(bǔ)貼權(quán)等,所以我很認(rèn)真的去做,在審核過程中我要不斷的'打電話與商家聯(lián)系,還要與客戶核實(shí)真是情況。到月底要進(jìn)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)資料匯總和裝訂,這是一份簡單而又困難的工作。另外一份工作是接受和打印文件,要按照固定的格式把文件打印出來下發(fā)到指定單位,這是一份輕松地工作,需要的是打字速度和對(duì)word的基本操作的熟練。在財(cái)政局為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)做的基本就是這些事情。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 4

  一、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  xx市xx花園大酒店

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  三、實(shí)習(xí)崗位

  酒店廚房小吃部成員

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  今年x月起,我在xx花園大酒店的廚房工作,xx花園大酒店是xx市的一家四星級(jí)大酒店,酒店共有三十層,其中第一層為酒店大堂,二三層為餐廳。第二層是負(fù)責(zé)散客以及小型宴會(huì)的地方,而第三層則是舉辦大型宴會(huì)的地方,再之上的第四層到二十九層,則是酒店的客房了,每一層有二十間房。而最頂上的三十層還有一個(gè)空中餐廳,顧客可以在這一層一邊俯瞰整個(gè)xx市,一邊吃飯。

  我所負(fù)責(zé)的崗位是進(jìn)行制作面點(diǎn)小吃。我在之前的廚師學(xué)校里學(xué)習(xí)的也是面點(diǎn),所以這份工作也算是我的本職了。

  進(jìn)入酒店的第一天,我?guī)缀鯖]有什么動(dòng)手的機(jī)會(huì)。因?yàn)榫频暝趚x市非常出名,在附近的城市也是非常有名的一家酒店。人流量非常大,每天都有上百名客人入住。除此外,酒店還承接了不少宴會(huì),而散客食客也不少。整個(gè)后廚里的人都在忙來忙去,我穿著廚師服,來到了我所在的面點(diǎn)部。這里的師傅們也在忙碌,我向他們打了個(gè)招呼,這時(shí)候一個(gè)金領(lǐng)的廚師走來,我意識(shí)到這應(yīng)該就是我的上司了,連忙像他問好。他看了看我胸前的名牌,簡單的向我介紹了一番,然后讓我跟著他們學(xué)習(xí)。畢竟他們也不放心第一天就把事情交給我來做,對(duì)于我他們還不怎么了解。

  面點(diǎn)不只是包子饅頭這樣的`東西。我看過酒店里的菜單,里面的小吃面點(diǎn)就有幾十道,不同的面點(diǎn)做法不同。包子饅頭這樣簡單的東西,酒店不是沒有,但是包子里餡不一樣,那包子做出來的效果就也得不一樣。比如做肉包,就是正常的普通包子做法,而做柳葉包,就得把包子捏成柳葉狀。如果是做核桃包,則需要將包子捏成核桃狀,在做面團(tuán)的時(shí)候,就得把面團(tuán)染成棕色,然后包的時(shí)候把一小塊核桃放進(jìn)去,并裝入一點(diǎn)奶油。這樣的包子吃起來酥軟可口,里面的核桃也因?yàn)檎羰炝硕冘。包子大小和一個(gè)真核桃差不多大,一口一個(gè),吃起來頗有風(fēng)味。除此之外,還有灌湯包。灌湯包的做法需要把皮捏的特別薄,可以用吸管輕易炸透,但是又不能太薄了,否則容易破皮,流出里面的湯汁。一個(gè)好的灌湯包,你抓著他的包子尖提起來,皮也不會(huì)壞,這些都是需要技術(shù)的。

  第一天我就看著師傅們?cè)谧雒纥c(diǎn),學(xué)習(xí)他們的手法,同一種包子做法相同,捏出來形狀也相同,但捏的人的手法就不一定相同了。我就一直觀察著,比較著,也正是我這樣的細(xì)致入微觀察,讓我在面點(diǎn)的技巧上有了很大的進(jìn)步。

  五、總結(jié)

  實(shí)習(xí)不易,我在xx花園酒店里工作了x個(gè)月,每天上班都累的不行,手酸腿酸,而且后廚又熱,每天在蒸籠附近熱的汗流浹背的。但是想想我做出來的面點(diǎn),能讓客人吃了開心,我就又有動(dòng)力繼續(xù)工作了。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 5

  雖然這只是短短的一個(gè)月的實(shí)習(xí),但對(duì)我來說,是大學(xué)生涯中很重要的一部分積累,這在我以后的學(xué)習(xí)生活中都會(huì)發(fā)揮很重要的作用,特別是我的同事們和上司給我的榜樣作用。

  一、本次實(shí)習(xí)的目的

  1、通過在xx支行實(shí)習(xí),并進(jìn)一步鞏固我在上學(xué)期所學(xué)的基本理論,依靠理論聯(lián)系實(shí)際,以增強(qiáng)我解決實(shí)際問題的能力。

  2、通過在xx支行的實(shí)習(xí),達(dá)到學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐要求,并在單位指導(dǎo)老師的幫助下,熟悉了金融機(jī)構(gòu)的.主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng),系統(tǒng)地學(xué)習(xí)銀行個(gè)人金融管理工作。

  3、通過在xx支行的實(shí)習(xí),學(xué)會(huì)如何更好的適應(yīng)新的環(huán)境以及端正我的學(xué)習(xí)態(tài)度,為更好的走入社會(huì)打下基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)步驟

  此次實(shí)習(xí)在于通過在xx支行的實(shí)習(xí),了解銀行業(yè)務(wù)工作所需要的基本技能,熟悉銀行日常業(yè)務(wù)的操作流程以及工作制度等。實(shí)習(xí)過程主要包括以下幾個(gè)階段:

  (一)了解實(shí)習(xí)單位基本情況和機(jī)構(gòu)設(shè)置等。

  (二)學(xué)習(xí)銀行的個(gè)人金融業(yè)務(wù)流程、客戶資料錄入與使用xx銀行信貸管理系統(tǒng)。

  (三)實(shí)際操作,單獨(dú)進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。

  (四)完成實(shí)習(xí),準(zhǔn)備實(shí)習(xí)報(bào)告。

  我所在的部門業(yè)務(wù)包括了信用卡、個(gè)人購房貸款等業(yè)務(wù)的辦理,而在我的實(shí)習(xí)過程中,主要學(xué)習(xí)的是信用卡和貸記卡的開戶資料錄入、審批、復(fù)檢、客戶個(gè)人信用記錄調(diào)查、貸記卡的凍結(jié)與終止等業(yè)務(wù)辦理,同時(shí)協(xié)助準(zhǔn)備購房貸款的客戶檔案、客戶接待以及簽訂《個(gè)人購房擔(dān)保合同》等業(yè)務(wù)。

  在學(xué)會(huì)查詢客戶信用查詢后,我開始學(xué)習(xí)利用xx銀行的系統(tǒng)進(jìn)行客戶的開卡登記,同時(shí)利用信用調(diào)查結(jié)果并結(jié)合客戶的收入證明等材料進(jìn)行客戶申請(qǐng)的審批等。辦理信用卡業(yè)務(wù),需要學(xué)會(huì)如何利用xx銀行信貸管理系統(tǒng)進(jìn)行卡務(wù)的一系列進(jìn)程,而這個(gè)系統(tǒng)對(duì)于辦理購房信貸方面也是很重要的。

  在辦理購房貸款的業(yè)務(wù)中,需要對(duì)客戶資料進(jìn)行錄入、協(xié)助客戶準(zhǔn)備購房證明、抵押證明、收入證明、財(cái)產(chǎn)證明等資料,同時(shí)協(xié)助客戶簽訂合同以及及時(shí)提醒客戶還款等。

  三、個(gè)人實(shí)習(xí)心得

  雖然這只是短短的一個(gè)實(shí)習(xí),但對(duì)我來說,是大學(xué)生涯中很重要的一部分積累,這在我以后的學(xué)習(xí)生活中都會(huì)發(fā)揮很重要的作用。

  雖然大多時(shí)候我都認(rèn)為自己是一個(gè)開朗的很容易融入新環(huán)境的人,但是在實(shí)習(xí)初期我發(fā)現(xiàn)這方面自己有很多需要提高的地方,我應(yīng)該更加注意提高自己如何更快的適應(yīng)新環(huán)境、融入新環(huán)境的能力。

  有些時(shí)候自己也會(huì)為自己是重點(diǎn)大學(xué)的大學(xué)生而自得,實(shí)習(xí)期間跟很多人接觸過后我才發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)歷并不能證明一個(gè)人的能力,關(guān)鍵是你是誰,而不是你來自哪里,只有把自己的位置放低,才能夠飛得更高,正如某散文家所說,天使為什么會(huì)飛,是因?yàn)樗炎约嚎吹暮茌p。所以以后要學(xué)會(huì)放低自己,補(bǔ)充自己所缺,努力積攢知識(shí)與能力,了解自己能做什么,善于做什么,和別人分享,積極的融入到團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),給自己積累資本。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 6

  一、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  麒麟啤酒(珠海)有限公司金鼎工廠

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  本次實(shí)習(xí)主要參觀麒麟啤酒金鼎工廠,了解啤酒的制造工藝和生產(chǎn)過程,學(xué)習(xí)該企業(yè)的文化,最后一品海珠啤酒的特色風(fēng)味。

  四、實(shí)習(xí)心得

  為了更好地理解和掌握市場營銷學(xué)知識(shí),在社會(huì)實(shí)踐中綜合運(yùn)用所學(xué)的營銷的理論與技能,提高自己分析問題,解決問題的能力所以我們進(jìn)行了為期2周的市場營銷實(shí)習(xí)。以下是我參觀麒麟啤酒廠和采訪大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的過程和心得。

  在郭衛(wèi)老師的帶領(lǐng)下,我們航空市場營銷的同學(xué)們,興致勃勃地參觀麒麟啤酒廠一來到麒麟啤酒廠大門口,熱情引導(dǎo)員楊姐就給我們每個(gè)人發(fā)放了一個(gè)來訪證,讓我們帶在脖子上。這是我們?nèi)⒂^很多企業(yè),從來沒出現(xiàn)過的。這個(gè)細(xì)節(jié)可以看出,這個(gè)企業(yè)的管理是非常嚴(yán)謹(jǐn),非常有秩序,同時(shí)也非常人性化。有專門的引導(dǎo)員,表示企業(yè)很歡迎我們?nèi)⒂^,給我們介紹他們企業(yè)的理念;也表示出對(duì)來訪者的尊重。

  首先,楊姐領(lǐng)我們進(jìn)入,給我們介紹了整個(gè)公司的概況。20xx年x月,公司斥資5億人民幣在珠海國家高新區(qū)新建了一所擁有世界先進(jìn)生產(chǎn)水平的金鼎工廠。金鼎工廠地處地靈人杰、環(huán)境優(yōu)美的唐家灣鎮(zhèn),占地面積20萬平米,綠化面積近9萬平米。工廠規(guī)劃生產(chǎn)能力40萬噸,投產(chǎn)初期生產(chǎn)能力達(dá)到20萬噸。專用的譚井水庫為釀造提供優(yōu)質(zhì)的水源。廠區(qū)及生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)以“高品質(zhì)、環(huán)保、衛(wèi)生”三點(diǎn)為主軸,同時(shí)引進(jìn)了世界最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,并導(dǎo)入了日本麒麟啤酒

  百年精湛的釀造工藝,為消費(fèi)者提供安全、安心的美味啤酒。工廠生產(chǎn)線以純生線為主,致力成為中國啤酒行業(yè)中“純生啤酒的釀造專家”。

  之后,楊姐就帶著我們?nèi)⒂^了整個(gè)啤酒的,生產(chǎn)過程。第一步,要先制麥。在發(fā)芽室,將優(yōu)質(zhì)的.二棱大麥沁滿水份,使其發(fā)芽,然后送入干燥室制止其發(fā)育,并除去根部,此作為啤酒原料的麥芽即制成了。第二部,糖化。這一步,先是講粉碎好的麥芽和熱水輸入到糖化鍋,經(jīng)過特定的加熱步驟,便制成了糖化的麥汁。將糖化后的釀液經(jīng)過麥汁過濾槽過濾,得到澄清的麥汁。最后,將麥汁送入到麥汁煮沸鍋,這是要加入酒花。第三步,發(fā)酵、儲(chǔ)藏。在8°~11°C低溫發(fā)酵,經(jīng)過1個(gè)星期的時(shí)間,制成了“嫩啤酒”。將嫩啤酒按特定的天數(shù)進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏,再在0°C的環(huán)境下出場一周使其成熟后,純正的風(fēng)味和酒香就誕生了。第四部,從完全成熟的啤酒中出去酵母和蛋白質(zhì),澄清的琥珀色的沒味啤酒就釀成了。第五步,講啤酒注入后經(jīng)檢查合格的就容器里,迅速壓蓋。啤酒制造就完成了。

  在我們的整個(gè)參觀過程中,除了楊姐外,我們看不到很多的員工在忙忙碌碌。楊姐告訴我們,在麒麟啤酒廠的車間里,都采用了全自動(dòng)的生產(chǎn)線,工作人間只用在監(jiān)控室里操作儀器和監(jiān)控儀器是否處在正常工作的環(huán)境下就可以了。公司產(chǎn)品主要包括“海珠”、“麒麟”、“澳門”三大系列啤酒,深受珠江三角洲西岸地區(qū)廣大消費(fèi)者的信賴與喜愛。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 7

  一、實(shí)習(xí)目的

  為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),學(xué)校組織到xx流配送中心進(jìn)行為期xx天的實(shí)習(xí)。主要是熟悉物流的作業(yè)流程,掌握物流的工作流程,以便對(duì)我國的物流業(yè)能有更深的了解。

  二、實(shí)習(xí)要求

  了解物流特點(diǎn),物流工作流程,工作設(shè)備,并針對(duì)這些實(shí)踐依靠我所學(xué)的理論提出我的觀點(diǎn)和看法。

  三、實(shí)習(xí)感想

  隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快,國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展日益活躍,我國的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展。雖然這次實(shí)習(xí)時(shí)間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課。對(duì)于物流,我只是明白它是集:運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施的有機(jī)結(jié)合。但沒有想到它的'實(shí)際操作卻沒有這么的簡單。經(jīng)過十一點(diǎn)作為國人的物流人士有著切膚的體會(huì)。

  貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴(yán)天的簡單了解,使我對(duì)于物流配送有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達(dá),但這并代表中國物流業(yè)的落后,一些原則性嚴(yán)重的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實(shí)習(xí)讓我從實(shí)踐中了解到了物流,使實(shí)踐與理論更好的結(jié)合。在那里我深刻的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀點(diǎn):推動(dòng)你的事業(yè),不要讓你的事業(yè)來推動(dòng)你。

  四、實(shí)習(xí)結(jié)論及提議

  1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,應(yīng)當(dāng)研究到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶的時(shí)間,所以要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。

  2、要嚴(yán)格按照倉儲(chǔ)管理的要求,對(duì)于過期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系,并得到應(yīng)允后及時(shí)銷毀,不要堆積在倉庫中,浪費(fèi)倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無章的感覺。應(yīng)當(dāng)另外準(zhǔn)備一間倉庫,使那些一時(shí)無法銷毀的商品有地方儲(chǔ)存。

  3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流,企業(yè)內(nèi)部物流,銷售物流,在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國內(nèi)的物流利潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國外的物流策略,提高自我企業(yè)的效益。

  4、倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一。野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高。

  提議:加強(qiáng)各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源。限度地減少物料搬運(yùn)。簡化作業(yè)流程?s短生產(chǎn)周期。力求投資最低。為職工供給方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。

  五、實(shí)習(xí)總結(jié)

  經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了許多書本上學(xué)不到的知識(shí),能夠把書本上的理論運(yùn)用到實(shí)際上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的方法,僅有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。十分感激海星物流配送中心能給我這個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓我受益匪淺。也十分感激學(xué)校給了我這個(gè)機(jī)會(huì),為我的工作積累了經(jīng)驗(yàn),奠定了基礎(chǔ)。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 8

  本人是物流專業(yè)的學(xué)生,這段時(shí)間來在物流實(shí)習(xí),了解了很多也學(xué)習(xí)到了很多,下面是我實(shí)習(xí)時(shí)候的一些心得和報(bào)告!

  一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

  為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),學(xué)校組織到xx物流配送中心進(jìn)行動(dòng)期十天的實(shí)習(xí)。重要是為了懂得物流的作業(yè)流程,以便對(duì)我國的物流業(yè)能有更深的懂得。

  二、實(shí)習(xí)請(qǐng)求

  了解物流的特色,佳吉貨運(yùn),主要裝備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行剖析,并根據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的看法。

  三、實(shí)習(xí)單位簡介

  配送中心是以組織配送性銷售或供給,履行實(shí)物配送為重要職能的流通型結(jié)點(diǎn)。具有集貨中心、分貨中心的職能。xx是在xx連鎖超市基本了發(fā)展起來的大型企業(yè),擁有大型百貨購物中心,社區(qū)連鎖超市,中心城市方便島為支柱的三大貿(mào)易,并以現(xiàn)代物流配送中心為支撐平臺(tái)。

  xx物流配送中心是一個(gè)中等范圍的物流配送基地,是綜合性的物流配送中心。兼有轉(zhuǎn)運(yùn)和集散功效,也可以擴(kuò)大至配送和流通加工的功效,因此在計(jì)劃與設(shè)計(jì)方面可操作性更高。xxx物流配送中心重要分為:、分貨、驗(yàn)貨、退貨四大部門,各個(gè)部分之間相互和諧和相互配合,密不可分。

  xx正逐步實(shí)現(xiàn)"以中心城市的'中型百貨購物中心和專業(yè)化超市為核心,以中小城市的大型綜合超市和海方便島為兩翼,以現(xiàn)代化的大型物流配送中心為基本平臺(tái)"的發(fā)展格式。詣在以多業(yè)態(tài)連鎖發(fā)展、范圍經(jīng)營和方便服務(wù)為企業(yè)核心價(jià)值的西北地域的零售貿(mào)易平臺(tái)。

  四、實(shí)習(xí)感觸

  貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴(yán)天的簡略懂得,使我對(duì)于物流配送有了更加深入的認(rèn)識(shí)。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達(dá),但這并代表中國物流業(yè)的落伍,一些原則性[譬如中國勞動(dòng)力便宜的國情]嚴(yán)重的制約了中國物流業(yè)信息技巧化的發(fā)展速度。蠻橫的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實(shí)習(xí)讓我從實(shí)踐中了解到了物流,使實(shí)踐與理論更好的聯(lián)合,在這里我深入的領(lǐng)悟到了一個(gè)觀點(diǎn):推進(jìn)你的事業(yè),搬場,不要讓你的事業(yè)來推進(jìn)你。

  五、實(shí)習(xí)結(jié)論及建議

  1、進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的便利,應(yīng)當(dāng)斟酌到出貨時(shí)的便利,不能延誤客戶的時(shí)光,因此要依照尺度把貨物堆起,堆放要整潔公道,以免倒塌。

  2、要嚴(yán)厲依照倉儲(chǔ)治理的請(qǐng)求,對(duì)于過期的貨物要及時(shí)與廠家接洽,并得到應(yīng)允后及時(shí)燒毀,佳吉快運(yùn),不要堆積在倉庫中,揮霍倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種混亂無章的感到,應(yīng)當(dāng)另外籌備一間倉庫,使那些一時(shí)無法燒毀的商品有處所儲(chǔ)存。

  3、目前物流中心正面臨很多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流治理上的一個(gè)難點(diǎn),產(chǎn)前物流,企業(yè)內(nèi)部物流,銷售物流,在供給鏈的治理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系,國內(nèi)的物流暢潤太低,僅占5%,如何把利潤搞上往,面臨一系列的困難,物流中心還得多鑒戒國外的物流策略,進(jìn)步自己企業(yè)的效益。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 9

  一瞬間,為期一周的金工實(shí)習(xí)結(jié)束了。雖然實(shí)習(xí)的時(shí)候很累很苦,但是感覺很開心!因?yàn)槲覀儗W(xué)到了作為鉗工必備的知識(shí),同時(shí)也鍛煉了自己的實(shí)踐能力。實(shí)習(xí)報(bào)告如下。

  一、實(shí)習(xí)簡介

  金工實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。對(duì)于我們的大學(xué)生和工科學(xué)生來說,這也是一門非常重要和有意義的實(shí)習(xí)課程。金工實(shí)習(xí)是我們真正掌握知識(shí)的另一個(gè)機(jī)會(huì)。沒有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂環(huán)境,我們會(huì)感受到車間的氛圍。同時(shí),我們也感受到了作為一名員工的心情,這讓我們更加意識(shí)到自己的責(zé)任。

  鉗工主要是手工操作,使用各種工具完成零件的加工、裝配和修理。與機(jī)械加工相比,勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)效率低,但可以完成機(jī)械加工不方便或難以完成的工作。同時(shí),設(shè)備簡單,所以它仍然是機(jī)械制造和修理工作中不可缺少的重要工種。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  第一天來到車間,聽了老師的要求,看了看黑板上看似簡單的'圖畫,就開始實(shí)習(xí)。首先在鐵塊上測量畫線。這項(xiàng)工作可以馬虎。如果你畫錯(cuò)了,你會(huì)把你的零件弄得不合適。還好我聽了老師的話。我按照老師說的把尺寸做大了一點(diǎn)。然后,就是鋸,讓我終生難忘。以前覺得鋸鋸子就是來回拖。沒什么大不了的。小菜一碟。

  事實(shí)上,電鋸也講究花樣。鋸子不總是會(huì)累,雙手麻木。我們必須首先調(diào)整切口的方向。根據(jù)鋸口的方向,鋸切時(shí)要用左手拇指靠在鋸片上,防止鋸片橫向滑動(dòng)。右手穩(wěn)定地推動(dòng)手柄。鋸片應(yīng)與工件傾斜一個(gè)鋸角,約10 ~15度。如果鋸角過大,鋸齒容易崩斷。

  同時(shí)鋸切時(shí),右手握住鋸柄,左手輕輕握住弓架前端。鋸弓應(yīng)作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng),不能擺動(dòng)。向前推時(shí)壓力均勻,返回時(shí)鋸片輕輕滑過工件。往復(fù)速度不宜過快,鋸切開始和結(jié)束前應(yīng)降低壓力和速度,以免傷臂和折斷鋸片。也可以加入少量機(jī)油。鋸?fù)炅诉要銼,也是一個(gè)又累又苦的工作,但只要掌握方法就不難。

  首先,正確的把握文件。保持文件的直線運(yùn)動(dòng)是歸檔的關(guān)鍵。銼力有兩種:水平推力和垂直壓力。向前推銼時(shí),前手壓力逐漸減小,后手壓力逐漸增大。當(dāng)文件被推到中間位置時(shí),雙手的壓力相同。向前推銼時(shí),前手壓力逐漸減小,然后增大。當(dāng)文件返回時(shí),不施加壓力。這樣,我們就更容易歸檔了。然后是刮、磨、鉆、鉸、攻等等。雖然不是很標(biāo)準(zhǔn),但是它是我們汗水的結(jié)晶,是我們兩天奮斗的結(jié)果。

  三、實(shí)習(xí)經(jīng)歷

  說實(shí)話,鉗工實(shí)習(xí)很枯燥?赡芤簧衔绶磸(fù)做一個(gè)動(dòng)作,但也需要力量和良好的表現(xiàn),就是拿著文件在工件上來回走。中午歸檔的時(shí)候,整個(gè)人手酸疼,腿站著有點(diǎn)僵硬。但是,當(dāng)他累的時(shí)候,可以看到老師親自指導(dǎo)示范。他也是汗流浹背,氣喘吁吁。過了幾天,看著自己的處理結(jié)果,最想說的是感謝指導(dǎo)我們的老師。

  一周的金工實(shí)習(xí)結(jié)束了。雖然很累,但我學(xué)到了很多:了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和機(jī)械制造中新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。金工實(shí)習(xí)鍛煉和鍛煉了我們,提高了我們的綜合素質(zhì),使我們不僅對(duì)金工實(shí)習(xí)的意義有了更深刻的認(rèn)識(shí),而且提高了我們的實(shí)踐能力。它使我們更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合,鞏固我們所學(xué)的知識(shí)。

  認(rèn)識(shí)與實(shí)習(xí)報(bào)告 10

  一、實(shí)習(xí)目的

  通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  xx地方

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  為期x個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺,F(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作總結(jié)。

  首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:x市造紙廠。該廠位于x市x鎮(zhèn)武江河畔是一間地方國營企業(yè),主要生產(chǎn)衛(wèi)生紙、瓦楞紙等產(chǎn)品,產(chǎn)品主要銷往粵北、湘、贛南和珠江三角洲地區(qū),年產(chǎn)量可達(dá)六、七千噸,產(chǎn)值一千多萬元。該廠產(chǎn)品曾多次在省級(jí)、部級(jí)的評(píng)比中獲獎(jiǎng),深受廣大消費(fèi)者和用戶青睞。

  自元月x日起,在一個(gè)月的工作中我參加了該廠的供銷實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)可以分為兩個(gè)階段。第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作,主要是組織收購原材料。通過對(duì)這一階段的工作使我知道了一般造紙的原理。造紙生產(chǎn)分為紙漿和造紙兩個(gè)基本過程。

  制漿就是用機(jī)械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或漂白紙漿。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維,經(jīng)過各種加工結(jié)合成合乎各種要求的紙頁。我負(fù)責(zé)收購的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購到的紙皮再經(jīng)過車間用機(jī)械打碎成漿,高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。

  不要小看這只是簡簡單單的購買紙皮,其中還真有學(xué)問。以前只是會(huì)賣紙皮,現(xiàn)在可要買紙皮了,而且還是大批大批的買入。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)等知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來用在里面。例如:為了降低成本必須要以一個(gè)較低的價(jià)格買入原材料,那就要了解,分析市場上的收購價(jià)格,作好記錄,而且要兼顧長期聯(lián)系的'老顧客、運(yùn)費(fèi)等因素,最后購買了還要作好驗(yàn)貨、入倉等工作。

  其中更有些是課本學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn),就像是買紙皮時(shí)要注意紙皮的濕度,濕度大的紙皮就越重,價(jià)錢就越高,有些紙皮商就是從中獲利不少。雖然在供銷室實(shí)習(xí)只有兩周但相信這對(duì)我今后工作尤其在供銷方面有了一個(gè)很好的開始!

  接下來的第二階段我被安排到銷售室工作。為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務(wù),推銷該廠的主要產(chǎn)品:衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學(xué)的專業(yè)更適合推銷,但實(shí)際上這并不是件好差事。對(duì)于我這個(gè)毫沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品確實(shí)很難的。所以剛開始那兩天真的無從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。

  通過一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下:該x楞紙主要是銷往珠江三角洲地區(qū),在我們粵北地區(qū)確實(shí)市場不大,而且自己工作時(shí)間短,經(jīng)驗(yàn)少,又沒有很廣的交際面,與其推銷瓦楞紙和衛(wèi)生紙兩種產(chǎn)品而分散力量倒不如集中力量推銷在粵北地區(qū)也很大市場的衛(wèi)生紙。

  “皇天不負(fù)有心人”通過努力我終于在最后一個(gè)星期里做成了兩擋生意。雖然有一擋是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一擋就是自己努力的結(jié)果更值得驕傲。這擋生意是一間零售商店。

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