【熱門】在超市的實習(xí)報告四篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告十分的重要,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的在超市的實習(xí)報告4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
在超市的實習(xí)報告 篇1
實踐報告主題:
實踐單位:
實踐時間:
今年暑假,我選擇用打工的方式充實自己的假期生活,所以,從20xx年07月15日至20xx年08月15日,我在佳家瑪超市擔(dān)任售貨員。
剛開始的時候,我覺得這份工作應(yīng)該是很輕松的,就只是賣東西而已。但是上班后我才發(fā)現(xiàn),其實這分看似簡單的工作原比想象中來的辛苦。
首先,必須要做到的就是遵守超市的上班時間。既然是在社會上,那最基本的一點就是遵守它該有的制度,這是原則。而我的工作時間基本上是從早上八點至下午五點。其實,工作時間的安排倒是可以接受的,只是工作的時候需要長時間的站立,所以剛開始的時候很不習(xí)慣,而且也有點吃不消,但是,在一段時間習(xí)慣之后,還是可以克服的。
其次,通過親身經(jīng)歷我了解到,當(dāng)售貨員不是說只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實有很多,比如給商品打標(biāo)簽,還有定時查價,看是否有漲價或者降價的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類擺放。其實,一開始的時候,我覺得,自己只是售貨員,那些例如上貨之類的事情不應(yīng)該有我負(fù)責(zé),而應(yīng)該有專門負(fù)責(zé)上貨的人員。但是,后來我發(fā)現(xiàn),其實大家都是這樣。而且,我后來思考了一下,倘若每個人都只“各司其職”,“不在其位,不謀其政”的話,那樣超市就必須每一項工作就請一些專門負(fù)責(zé)的工作人員,這樣既不利于超市的營運,也是對人力資源極大的浪費。而且,就像社會這個大舞臺一樣,每個人都只是只顧自己的表演。一個人不可能永遠(yuǎn)只站在自己的位置上,人具有社會性,是社會的產(chǎn)物,而且,社會是一個大家庭,很多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,與他人合作,完成社會的工作。
雖然只是在超市工作,但是我覺得還有很多收獲的。最主要的就是,每天都會碰到很多很多的人,這就要求自己與形形的人溝通。其實,平時的自己不大善于與他人溝通,但是我也知道,將來要作為一名老師,就必須學(xué)會與人溝通,不管是學(xué)生,還是學(xué)生家長。所以,我把這次經(jīng)歷當(dāng)作是對自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因為在學(xué)校里,能這樣與人溝通的機(jī)會并不多,所以需要靠自己
在社會上不斷積累。像現(xiàn)在這樣暑期實踐的機(jī)會,我并不會把它當(dāng)作是賺錢的機(jī)會,而是在累積自己的社會經(jīng)驗。我相信,不管是怎樣的工作,只要它融入到生活中了,就能從中學(xué)到東西,因為這是從生活中學(xué)來的。
在超市工作了一個月,我還是發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如有些工作人員的態(tài)度,對顧客不甚熱情,有的甚至是愛理不理的。我想,顧客都不愿碰到這樣的人。我想,作為超市,可以實施一些獎懲制度,例如讓顧客對工作人員的工作態(tài)度進(jìn)行評估,得到好評的工作人員可以得到獎勵,如果是特別差的也該給予一定的懲罰。而顧客方面,可以在其參與一定的次數(shù)后給予一些優(yōu)惠。這樣,我覺得不僅顧客覺得有實惠,而且也有利于提高員工的積極性。
另外,還有一個現(xiàn)象讓我覺得有些說不過去。但這并不全是超市的責(zé)任,主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西,但是后來卻又不想買了,于是也不管走到哪里,就把原來拿的東西丟下,導(dǎo)致一些商品不在它們原來的位置。說實話,這樣給超市的工作人員帶來了很多不必要的負(fù)擔(dān)。但面對這樣的情況,沒有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實,超市可以設(shè)置一些專門放置這些顧客拿了卻不想買的商
品的地方,這樣,整理起來也會方便一些。
為期一個月的社會實踐看起來有些漫長,但是真的當(dāng)自己身臨其境的時候,又會覺得很短暫。在實踐結(jié)束后,我也想了很多。首先,社會實踐讓將要離開校園踏上社會的我們更加真實的體驗社會生活,接觸社會,了解社會生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會。再者,社會實踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的能力。還使我們加深了對社會的理解,也開拓了視野。所以,我想,只要還實踐是邁上社會基礎(chǔ)社會實踐讓經(jīng)驗豐富生活中大小事情每時每刻都在錘煉著在經(jīng)歷了超市工作之后我明白了很多事情看起來簡單但實際上與想象是有很大差距即使小小超市經(jīng)營也不容忽視不但要細(xì)心、周全還要有策略謀略社會實踐是邁上社會基礎(chǔ)社會實踐讓經(jīng)驗豐富生活中大小事情每時每刻都在錘煉著在經(jīng)歷了超市工作之后我明白了很多事情看起來簡單但實際上與想象是有很大差距即使小小超市經(jīng)營也不容忽視不但要細(xì)心、周全還要有策略謀劃
實習(xí)目:嘗試經(jīng)商滋味增加閱歷積累社會經(jīng)驗作為大學(xué)
生畢竟身在學(xué)校接觸社會機(jī)會很少需要有更多體驗更多經(jīng)歷為以后就業(yè)做好準(zhǔn)備同時還可以通過雙手賺取一部分生活費減輕家里負(fù)擔(dān)
暑假就這么匆匆地過去了我在這期間體會了很多感受也很深
剛開始對商品價格知之甚少通過幾天熟悉對商品價格已有所了解也許很多人都在超市里干過各種各樣工作可是每個人都有不同于別人體會我這次在超市打工也不是太長賺錢也不是太多可是這畢竟是我人生中
在超市的實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)單位名稱
。校儇洺
二、實習(xí)崗位
。校儇洺惺浙y員
三、實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
兩個半小時的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實習(xí)時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習(xí)內(nèi)容介紹
實習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:
1、數(shù)錢:指法,動作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后,覺得很容易,但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼:要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼,在超市會有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。
4、識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項等。
5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前各項工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識
首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是前輩提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外還學(xué)了很多其他的知識,比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
2、心得體會
第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,把與客戶的關(guān)系管理做好。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。
第三,誠信是成功的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。
第四,付出才有收獲。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會現(xiàn)實,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫和幻想,認(rèn)識自己所處的真實地位和嚴(yán)酷的社會現(xiàn)實,實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之,這次實習(xí)對我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個鍛煉自己體驗社會的舞臺,使我有機(jī)會走出學(xué)校來了解社會,最后感謝劉老師對我的關(guān)心和鼓勵。
在超市的實習(xí)報告 篇3
實習(xí)時間:20xx年1月21日至20xx年3月31日
實習(xí)地點:XxXxXxXx超市
實習(xí)目的:
1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;
2、檢驗自己適應(yīng)社會的能力和自我管理能力;
3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。
公司簡介:
XxXx超市9月27日盛裝開業(yè),位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價廉,質(zhì)量,講究誠信,Xx超市給你家一般的感覺!
XxXx超市是XxXx超市連鎖店中的一家。XxXx超市是一家大型連鎖超市機(jī)構(gòu),企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來,先后開辦了Xx市XxXx商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家連鎖超市,先后被Xx市相關(guān)部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機(jī)制,為員工提供施展的平臺。
實習(xí)內(nèi)容:
1 賣場部分
賣場是整個超市的核心,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。
1.1 賣場巡察
超市賣場面積有近一千平方米,商品種類繁多,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。
我在超市賣場主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個方面的細(xì)節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜,方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。
在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。
1.3 營業(yè)和收銀
因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。
說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時都保持著一份緊張。我對收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時候,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細(xì)心,但這東西我恰好又有。
2 倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說,倉庫相當(dāng)于是靈魂。有了倉庫,超市才可以正常運轉(zhuǎn);有了倉庫,超市的供需體系才會平衡。
2.1 理貨/倉管
理貨,說得難聽一點就是搬貨。但是,這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細(xì)心,貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應(yīng)商的商品歸類放到一起,在同一供應(yīng)商中,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,條碼一定要抄寫做到100%的正確率。
實習(xí)心得:
通過這次在Xx超市的`實習(xí),我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進(jìn)一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解,讓理論在實習(xí)中得到了運用。
我之前一直都很擔(dān)心,不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通,并成為朋友。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生,通過這次實習(xí),也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來
越被重視。
學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩;一直用踏實的腳步,走自己的人生。
在超市的實習(xí)報告 篇4
一、實習(xí)目的
1.實習(xí)目的和意義
通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習(xí),了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關(guān)知識。在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。 實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年x月x日至20xx年x月x日
實習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣場營業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒
2.實習(xí)單位的發(fā)展前景
華聯(lián)最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的發(fā)展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成達(dá)到目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的機(jī)會,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯(lián)成立于1996年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
二、實習(xí)內(nèi)容
1.實習(xí)對我的影響
社會是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們經(jīng)驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個大學(xué)生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情服務(wù);提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
2.實習(xí)單位的管理規(guī)定
管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。
。1)門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生;
。2)服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情;
。3)商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目顯眼的地方;
。4)商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處罰;
。5)每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;
(6)每兩個月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對其損失負(fù)責(zé);
(7)每周四進(jìn)行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學(xué)習(xí)競爭超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價格調(diào)查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失;
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
。1)加強陳列效果,使陳列具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等;
。2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
。3)消費者在該超市購物滿xxx元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等;
(4)超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;
。5)盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認(rèn)真的心態(tài)對待生活中的每一件事。
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