管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合7篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
新的一天又開始了，今年的天氣總是這樣陰冷的時(shí)候好長(zhǎng)。
早上9點(diǎn)才剛過(guò)，老板就回公司召開人事行政部會(huì)議，說(shuō)是要安排今年的招聘計(jì)劃，這個(gè)消息讓我聽得很興奮，來(lái)了一周了，終于可以接觸到人事部門的相關(guān)工作，招聘這不是我們學(xué)過(guò)的《人力資源管理》剛好可以用得上嘛，等待主管開完會(huì)回來(lái)布置工作。
果然今天要聯(lián)系中介企業(yè)，主管讓我收搜招聘中介的價(jià)目表，及服務(wù)內(nèi)容和事項(xiàng)，我呆了，無(wú)從下手呀，這要怎么做呢？這時(shí)主管給了我一個(gè)筆記本，原來(lái)是通訊錄，里面記錄了相關(guān)公司的聯(lián)系方式，聯(lián)系人等信息，通過(guò)這些我順利的跟他們聯(lián)系上了，報(bào)價(jià)表也順利的拿到了，有發(fā)E-mail的，也有傳真過(guò)來(lái)的，今天布置我的任務(wù)順利完成，我把數(shù)據(jù)都整理好，期待著明天的下一步工作的開展。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)漁政漁港監(jiān)督管理實(shí)習(xí)，熟悉并掌握漁政漁港監(jiān)督管理、漁政監(jiān)督檢查和對(duì)違規(guī)案件處理的基本原則、程序和方法，在實(shí)踐中具體運(yùn)用所學(xué)習(xí)的漁業(yè)法規(guī)和漁政管理等理論知識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化和加深所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)實(shí)際工作技能，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
實(shí)習(xí)方式：
1. 到漁政漁港監(jiān)督管理部門參觀學(xué)習(xí)，聽取漁政執(zhí)法工作人員的工作實(shí)踐報(bào)告。
2. 隨漁政船出湖巡航檢查，參加湖上漁政檢查，觀摩對(duì)漁業(yè)違法案件的處理和漁業(yè)行政處罰。
地點(diǎn)：上海市青浦區(qū)漁政管理檢查站淀山湖分站
時(shí)間：20xx年4月28日
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
1. 在青浦區(qū)漁政管理檢查站淀山湖分站參觀學(xué)習(xí)，聽取漁政執(zhí)法工作人員的工作實(shí)踐報(bào)告，通過(guò)座談的方式進(jìn)一步了解淀山湖漁政管理各項(xiàng)措施。
實(shí)習(xí)記錄：
淀山湖地處江蘇、浙江、上海兩省一市交界地帶，分屬江蘇昆山市和上海青浦區(qū)管轄，距上海市中心65公里。在多年平均水位2.60m下，湖泊面積為62km2，其中，上海境內(nèi)47km2，是上海市最大的湖泊，也是上海市最大的一塊內(nèi)陸濕地，是上海最大的淡水漁業(yè)資源湖泊。
20xx年青浦區(qū)政府成立了淀山湖整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并于5月15日開始正式對(duì)淀山湖水域進(jìn)行了整治，漁政管理部門出動(dòng)大量人力物力，對(duì)魚籪、地籠網(wǎng)等傳統(tǒng)長(zhǎng)年捕撈作業(yè)和傳統(tǒng)圍網(wǎng)養(yǎng)殖進(jìn)行整治，共拆除魚籪、地籠網(wǎng)等網(wǎng)具7萬(wàn)多條，圍網(wǎng)、網(wǎng)箱3000多畝，使淀山湖水域環(huán)境得到了改善。嚴(yán)禁在淀山湖水域再利用魚籪、地籠網(wǎng)等方式進(jìn)行掠奪式經(jīng)營(yíng)。目前有200戶左右漁民進(jìn)行捕魚作業(yè)，其中符合規(guī)定的淀山湖水域捕撈的方式有：鐵釣、扒螺蜆、扒蚌、船籠、踏網(wǎng)、絲網(wǎng)、蝦籠、拖蝦網(wǎng)、扎網(wǎng)、麥釣等。每種捕撈方式規(guī)定了作業(yè)時(shí)限和作業(yè)船只數(shù)量限止。對(duì)魚籪、地籠網(wǎng)、電捕等掠奪式作業(yè)方式已明令禁止。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)內(nèi)陸水域禁漁期制度，保護(hù)自然水域生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)資源，規(guī)定每年的2月15日到5月16日為禁捕期，這段時(shí)期正是內(nèi)陸水域各種漁業(yè)資源繁衍生息、生長(zhǎng)的時(shí)期。據(jù)青浦區(qū)漁政管理檢查站淀山湖分站調(diào)查了解，由于市漁政處、區(qū)府對(duì)淀山湖漁業(yè)增殖放流力度的不斷加大，漁業(yè)資源不斷在擴(kuò)大、豐富。從絲網(wǎng)開捕以來(lái)，漁民的收獲頗豐，每天的捕獲量比往年多，每天至少可以捕獲上百斤的漁獲物。其中以花、白鰱為主，其他有鯽魚、雞骨郎、鯰魚等等。漁業(yè)資源豐富了，漁民的收入也大大提高了。
從漁政站淀山湖分站王站長(zhǎng)的報(bào)告中我們得知，雖然各種規(guī)定以頒布并實(shí)行，但是仍有一些漁民和周邊農(nóng)民為了多捕魚、多得利而不顧政府禁令，或不遵守捕撈時(shí)間的限定，或不遵守作業(yè)工具的限定，或起早、或貧黑、或電捕、或下地籠網(wǎng)等與漁政管理部門打游擊戰(zhàn)。 為此，青浦區(qū)漁政管理部門堅(jiān)持長(zhǎng)效管理：一是加強(qiáng)對(duì)漁民的依法宣傳；二是加強(qiáng)漁政巡邏，增設(shè)監(jiān)察網(wǎng)點(diǎn)，延長(zhǎng)巡邏時(shí)間，并采取不定時(shí)間突擊巡邏方式；三是加強(qiáng)對(duì)違規(guī)捕撈工具的收繳力度，使違規(guī)作業(yè)者不能得逞。
此外，分站站長(zhǎng)在最后提出，該湖為水源保護(hù)區(qū)，為上海市居民提供飲用水。目前，淀山湖水域由于過(guò)度養(yǎng)殖，已遭到不同程度的破壞，漁業(yè)資源下降，漁業(yè)產(chǎn)值連續(xù)幾年維持原狀。政府鼓勵(lì)漁民轉(zhuǎn)業(yè)，逐步由捕魚業(yè)向綠色環(huán)保旅游業(yè)轉(zhuǎn)變，利用環(huán)湖區(qū)域良好的自然環(huán)境，形成聯(lián)合開發(fā)資源的機(jī)制，協(xié)同開發(fā)淀山湖區(qū)域的旅游資源。
2. 了解漁政處機(jī)構(gòu)設(shè)置，人員結(jié)構(gòu)，專業(yè)構(gòu)成，處室職能，日常工作范圍，執(zhí)法頻次，執(zhí)法及處罰程序，湖上主要存在的違法行為等。了解漁政船基本概況，船舶駕駛，船上人員配備，執(zhí)法人員要求，執(zhí)法過(guò)程的實(shí)現(xiàn)，主要湖上違法行為等。
實(shí)習(xí)記錄：
漁政船：又稱漁業(yè)保護(hù)船，主要用于漁場(chǎng)巡視并監(jiān)督、檢查漁船執(zhí)行國(guó)家漁業(yè)法規(guī)的情況，保護(hù)水產(chǎn)資源和水域環(huán)境，制止酷漁濫捕、違法排放油類、廢棄物及其他有害物質(zhì)，維護(hù)漁場(chǎng)生產(chǎn)秩序，處理漁業(yè)生產(chǎn)糾紛；也用于監(jiān)督、檢查國(guó)際漁業(yè)協(xié)定的執(zhí)行情況，維護(hù)本國(guó)的漁業(yè)權(quán)益。有的漁政船兼負(fù)漁業(yè)生產(chǎn)指揮、發(fā)布漁情和氣象通報(bào)以及海上醫(yī)療、海難救助等任務(wù)
自青浦區(qū)漁政管理檢查站允許廣大漁民在淀山湖開始從事絲網(wǎng)作業(yè)起 ，已有很多戶戶漁民在淀山湖分站辦理了絲網(wǎng)簽證手續(xù)。為了保證已辦簽證的漁民的合法利益，青浦區(qū)漁政管理檢查站淀山湖分站在進(jìn)行日常檢查的同時(shí)，還不定期的進(jìn)行值班抽查。淀山湖分站對(duì)違法、違規(guī)者做出了警告和暫扣捕撈許可證的處理。還淀山湖一個(gè)正常、穩(wěn)定的漁業(yè)捕撈秩序。
湖上突擊巡邏監(jiān)督，主要是查處電魚、毒魚、炸魚等違法捕魚行為，其中以查處電捕魚為主。電捕魚實(shí)際上就是用電力捕魚，通過(guò)帶電的捕魚設(shè)備將魚電暈或者電死，然后進(jìn)行捕撈。這種捕撈方式對(duì)幼魚、幼蝦的殺傷力格外大，它也將降低漁業(yè)資源增殖放流的效果，從而嚴(yán)重?fù)p害水生生物資源。因此必須嚴(yán)格查處，加大執(zhí)法力度。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
今年暑期期間，根據(jù)學(xué)校的分配指示我參加了畢業(yè)實(shí)習(xí)。來(lái)到了國(guó)土資源局實(shí)習(xí)和工作，回首實(shí)習(xí)這幾日的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，心中頓生了許多感觸。二十幾年的學(xué)生生涯將要接近尾聲，本次實(shí)習(xí)是我跨入社會(huì)進(jìn)行的一個(gè)熱身運(yùn)動(dòng)。實(shí)習(xí)中的每一天，讓我感觸頗深。不僅很好地把所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)很好的運(yùn)用到實(shí)際中去，而且學(xué)到了很多學(xué)校接觸不多的東西，在過(guò)去四十多天實(shí)習(xí)中，通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)認(rèn)知，不但擴(kuò)大自己的知識(shí)面和社會(huì)閱歷。也使我重新的對(duì)自我的能力以及各方面都有了全面審視。 一、實(shí)習(xí)單位概括
我的畢業(yè)實(shí)習(xí)單位是國(guó)土資源局，主要職能是貫徹執(zhí)行國(guó)家和省、市有關(guān)國(guó)土資源管理的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策，并根據(jù)國(guó)家和省、市有關(guān)法律、法規(guī)研究擬定我區(qū)管理、保護(hù)與合理利用土地資源、礦產(chǎn)資源和地質(zhì)環(huán)境的具體管理辦法，經(jīng)審議批準(zhǔn)后組織實(shí)施;組織編制和實(shí)施全區(qū)國(guó)土規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃、礦產(chǎn)資源總體規(guī)劃、地質(zhì)環(huán)境保護(hù)總體規(guī)劃、土地利用年度計(jì)劃和其他專項(xiàng)規(guī)劃;參與城市總體規(guī)劃和城鎮(zhèn)規(guī)劃的審核;指導(dǎo)、審核鎮(zhèn)、街道的土地利用總體規(guī)劃及其他專項(xiàng)規(guī)劃的編制;組織實(shí)施建設(shè)項(xiàng)目用地預(yù)審;負(fù)責(zé)對(duì)全區(qū)國(guó)土資源管理法律、法規(guī)的實(shí)施和土地、礦產(chǎn)資源規(guī)劃執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查、礦產(chǎn)的采礦許可、儲(chǔ)量、地質(zhì)環(huán)境保護(hù)、地質(zhì)災(zāi)害防治、礦業(yè)管理，礦產(chǎn)規(guī)劃、;依法保護(hù)土地、礦產(chǎn)等資源所有者和使用者的合法權(quán)益，承辦并組織調(diào)處權(quán)屬糾紛，查處違法案件;土地利用、測(cè)繪、執(zhí)法。還有土地證的發(fā)放、土地的丈量，土地的確權(quán)，土地權(quán)的變更等。 二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
7月初剛到國(guó)土資源局，在局里領(lǐng)導(dǎo)和其他老員工的幫助下，我慢慢的了解許多在實(shí)際工作中要用到的知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)在工作中首先要有良好的學(xué)習(xí)能力，要有一套學(xué)習(xí)知識(shí)的系統(tǒng)，遇到問(wèn)題自己能通過(guò)相關(guān)途徑自行解決能力。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我第一次把學(xué)會(huì)的軟件應(yīng)用到了實(shí)際工作中，并熟練地掌握了土地系統(tǒng)的專業(yè)軟件MAPGIS的操作，我發(fā)現(xiàn)MAPGIS是款很實(shí)用的軟件，它具有面向地理實(shí)體的空間數(shù)據(jù)模型，可描述任意復(fù)雜度的空間特征和非空間特征，完全表達(dá)空間、非空間、實(shí)體的空間共生性、多重性等關(guān)系;具備海量空間數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與管理能力，矢量、柵格、影像、三維四位一體的海量數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，高效的空間索引;標(biāo)準(zhǔn)自適應(yīng)的空間元數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)元數(shù)據(jù)的采集、存儲(chǔ)、建庫(kù)、查詢和共享發(fā)布，支持SRW協(xié)議，具有分布間索能力。最重要的是支持真三維建模與可視化，能進(jìn)行三維海量數(shù)據(jù)的有效存儲(chǔ)和管理，三維專業(yè)模型的快速建立，三維數(shù)據(jù)的綜合可視化和融合分析。在
多天的理論學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)操作中，我熟練地掌握了通過(guò)電子沙盤系統(tǒng)提供的三維交互地形可視化環(huán)境與DEM數(shù)據(jù)與專業(yè)圖象數(shù)據(jù)，生成近實(shí)時(shí)的飛行鳥瞰景觀。了解到MAPGIS采用矢量數(shù)據(jù)和柵格數(shù)據(jù)并存的結(jié)構(gòu)，能有效、方便地使之互相轉(zhuǎn)換和準(zhǔn)確套合。以及其性能優(yōu)良的空間分析功能及拓?fù)淇臻g查詢和三維實(shí)體疊加分析能力。
在本次實(shí)習(xí)中旬，局里開展了對(duì)城廂區(qū)汛期地質(zhì)災(zāi)害隱患再排查工作。我在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下也參加這次的工作。在對(duì)本次地質(zhì)隱患地區(qū)的勘測(cè)過(guò)程中，通過(guò)學(xué)習(xí)和記錄分析我有針對(duì)性的掌握了地質(zhì)災(zāi)害的生成環(huán)境與地形地貌，還對(duì)土層、巖層有了實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識(shí)。在地質(zhì)隱患的再排查過(guò)程中，我熟練掌握了全站儀、皮尺的操作，對(duì)全站儀的架設(shè)、調(diào)平、校正等操作更加熟練，學(xué)會(huì)了地形圖的繪制和碎部的測(cè)量等課堂上無(wú)法做到的東西，很大程度上提高了動(dòng)手和動(dòng)腦的能力，同時(shí)也拓展了與同事的交際、合作的能力。我發(fā)現(xiàn)一次測(cè)量要完整的做完，單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓測(cè)量快速而高效的完成。在這勘探過(guò)程中，通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)的講解，我了解了不同巖石的特性及它們之間的區(qū)別，通過(guò)這次的勘測(cè)實(shí)習(xí)，使我們理論和實(shí)踐結(jié)合在一起。同時(shí)，在勘探結(jié)束后我學(xué)會(huì)了辨別泥石流發(fā)生的地質(zhì)環(huán)境、崩塌發(fā)生的地質(zhì)環(huán)境、地面塌陷的地質(zhì)環(huán)境，如房前屋后高陡邊坡崩塌發(fā)生的地質(zhì)，開挖坡度高大于5米、房屋與坡腳距離小于高的二分之一、坡度大于45°，坡腳有民房、學(xué)校、醫(yī)院等建構(gòu)筑物的土質(zhì)人工邊坡;自然坡高大于30米、坡度大于25°、坡腳有民房、學(xué)校等建構(gòu)筑物的自然斜坡。泥石流發(fā)生的地質(zhì)環(huán)境有上游匯水面積大，溝谷縱坡度大于10°，上游和兩側(cè)山坡土層發(fā)育且源頭有不穩(wěn)定斜坡，不穩(wěn)定人工堆積物等，溝口為集鎮(zhèn)、村莊或工廠等的溝谷等。本次汛期地質(zhì)災(zāi)害隱患再排查工作加深了我對(duì)地質(zhì)災(zāi)害生成環(huán)境方面知識(shí)的認(rèn)知。
另外，在實(shí)習(xí)中我們也做了很多繁瑣的工作。如對(duì)地籍檔案進(jìn)行整理這項(xiàng)工作。我們通過(guò)收集、整理歸檔、鑒定、保管、統(tǒng)計(jì)和利用六項(xiàng)工作內(nèi)容來(lái)實(shí)現(xiàn)地籍檔案管理。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，我們把檔案管理實(shí)行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理的原則。地籍檔案作為一種社會(huì)現(xiàn)象，我們應(yīng)避免因保管的失當(dāng)或條件的低劣而使地籍檔案丟失，造成不良后果。我們采取一切措施防止檔案的損壞，延長(zhǎng)檔案的壽命，維護(hù)檔案的完整和安全，這也是地籍檔案管理的主要
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
（一）酒店概況：
海悅花園大酒店成立于20xx年5月20日，座落廣東省東莞市，具有“家具之都”之稱的厚街鎮(zhèn)，位于厚街鎮(zhèn)行政，商業(yè)，娛樂(lè)中心地帶，緊鄰107國(guó)道及廣深高速公路，距東莞市區(qū)僅十分鐘車程，距香港車程2小時(shí)，深圳約35分鐘，廣州1個(gè)小時(shí)，每天多班豪華穿梭巴士直達(dá)香港，水陸方面從福永碼頭或虎門碼頭至香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)約1小時(shí)，交通十分便捷。酒店現(xiàn)擁有320間客房，酒店本著“以客為尊，以大為本“的經(jīng)營(yíng)理念，努力打造海悅特色的企業(yè)文化，并以此作為酒店生命之所在，該酒店的目標(biāo)是成為東莞及至廣東省最出色，最受歡迎的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)精品酒店之一。
（二）實(shí)習(xí)序言
很早以前就從老師，師兄師姐那里聽到我們將有半年的實(shí)習(xí)時(shí)間，而我們的實(shí)習(xí)時(shí)間被安排到大二下半學(xué)期，終于等到實(shí)習(xí)的時(shí)候了，可以說(shuō)是急切盼望著這一天的到來(lái)，因?yàn)槲覀兌疾幌朐偃淌墚?dāng)前這日以繼夜的只有理論，沒(méi)有實(shí)踐的教學(xué)方式，盡管從師兄師姐那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中那樣是一件快樂(lè)的事情，但還是想身心體會(huì)一下其中的奧妙，其中的酸甜苦辣。綜合了自己的整體素質(zhì)以及從師兄師姐那里了解到一點(diǎn)信息，我決定選擇東莞海悅花園這個(gè)酒店，這是一家很普通的四星級(jí)酒店，規(guī)模也不是很大，它不是國(guó)際連鎖，沒(méi)有喜來(lái)登，希爾頓，凱悅那么赫赫有名，更沒(méi)有它們那么金碧輝煌，雄偉壯觀，它有的只不過(guò)是一個(gè)再普通不過(guò)的外殼。
（三）思想變化
初來(lái)到東莞心情落差極大，這不僅是我一個(gè)人的感觸而是這一行十七人所共有的，我們從山水甲天下的桂林來(lái)到酒店業(yè)發(fā)展的東莞，在我們的想象中，東莞的任何一個(gè)地方都應(yīng)是高樓林立，雄偉壯觀的酒店。但我們錯(cuò)了，東莞也不過(guò)是一個(gè)很落后，治安又混亂的城市。拖著勞累的身體，跟著人資部文員來(lái)到員工餐廳，看著那么狹小的餐廳，桌子上放的全部都是炒面炒粉，看不到一個(gè)油條半碗豆?jié){，沒(méi)有辦法，勉強(qiáng)的填飽了肚子，拖著沉重的行李，我們被零零散散分到各個(gè)宿舍。打開門，迎面撲來(lái)的是一股濃濃的怪味，捂著鼻子，抬頭一看，幾種怪異的眼神盯著我們“干嗎呀你們”就這5個(gè)字，真的狠狠的傷了我們的心，真的欲哭無(wú)淚�？上攵鎸�(duì)著嶄新且簡(jiǎn)陋的環(huán)境，陌生且又怪異的面孔，所以剛開始來(lái)沒(méi)有幾天有幾個(gè)同學(xué)的思想就開始動(dòng)搖了。他們就想回去，但怕學(xué)校的處分，所以這樣的思想盡管有些壓抑但一旦爆發(fā)出來(lái)后果將不堪設(shè)想，那時(shí)學(xué)校將無(wú)法面對(duì)酒店。其實(shí)我的內(nèi)心深處也有極度的失落感，在當(dāng)時(shí)的那么多酒店來(lái)招實(shí)習(xí)生，我連面試的機(jī)會(huì)都放棄了，至今選擇了這一家，本來(lái)是想到這個(gè)酒店業(yè)發(fā)展的城市來(lái)感受一下高效率、快節(jié)奏的生活方式，學(xué)習(xí)一下發(fā)達(dá)地方的經(jīng)營(yíng)理念，以便為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到會(huì)是這樣的結(jié)局。雖然我的思想跟同學(xué)們一樣動(dòng)蕩很大，但我不敢表露出來(lái)，因?yàn)槲沂莻�(gè)領(lǐng)隊(duì)，如果我先爆發(fā)出來(lái)后果將不堪設(shè)想，我壓抑著自己并暗暗的告誡一定要堅(jiān)持下來(lái)做好模范帶頭作用，向?qū)W校和單位交一份滿意的答卷。所幸在這里的一個(gè)星期內(nèi)（包括培訓(xùn)中），這里的領(lǐng)導(dǎo)在開始的時(shí)候給我們極大的關(guān)懷和支持，對(duì)我們又是盛情款待百般呵護(hù)，不論在生活上還是感情都給予極大的投資，這種思想也暫時(shí)緩了一下，但根本無(wú)法從根本上消除這種極度失落的情緒也為以后事件的爆發(fā)埋下隱患。
（四）分配部門
一、部門分配好了，真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了，有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣，又哭又鬧的，逃跑的欲望越來(lái)越強(qiáng)烈了，我擔(dān)心這種動(dòng)蕩的思想會(huì)一直存在著，擔(dān)心它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)，甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作，人資部副理也在努力的給她們講道理，最終目的還是希望大家不要給學(xué)校丟臉，不要給酒店帶來(lái)麻煩，通過(guò)一連串的勸阻與開導(dǎo)，同學(xué)們終于平靜下來(lái)了……
二、“前廳部“一個(gè)多么讓人羨慕，一個(gè)讓人向往的部門，而我卻很幸運(yùn)又很無(wú)奈的分配到這個(gè)部門，面對(duì)著前廳經(jīng)理的百般要求甚至可以說(shuō)是請(qǐng)求，我沒(méi)有辦法，無(wú)奈的答應(yīng)了去當(dāng)門女，雖然我知道現(xiàn)在門女真的很缺，我也知道我們必須服從酒店的安排，我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì)，不能帶頭起反抗作用，但是我還是覺得心理特別委屈，特別的難受，我好想好想哭泣一場(chǎng)，但我始終不敢掉眼淚，即使掉眼淚我想也沒(méi)有人去同情我。因?yàn)樵谕瑢W(xué)們的眼中，我也許是最幸運(yùn)的，門女也是一個(gè)特別不錯(cuò)的崗位，當(dāng)我想到這一些，我不想再說(shuō)什么，我知道我的痛苦只要我知道心里面知道。當(dāng)我一想到明天就要以一個(gè)大學(xué)生的身份去站在大堂里為無(wú)數(shù)個(gè)客人拉門，我就很難受，甚至很愚蠢的想到對(duì)不起我的父母，那時(shí)，我真想忘掉一切，拋棄一切，不顧一切的拖著行李回家算了，但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不該后悔，選擇了酒店這個(gè)行業(yè)，就應(yīng)該從基層做起，要以這些為信念，我對(duì)自己說(shuō)：要堅(jiān)持，不但要堅(jiān)持，而且一定要做好！
（五）崗位工作
1月24日原本害怕的一天到來(lái)了，我不再感到害怕了，因?yàn)槲乙呀?jīng)做好了心里準(zhǔn)備，擺好了心態(tài)。我接下來(lái)的日子里，我以標(biāo)準(zhǔn)的站姿與甜美的微笑一直默默的奉獻(xiàn)給客人，為了讓自己能過(guò)得充實(shí)一點(diǎn)，為了不讓這個(gè)原本無(wú)聊的工作再失去原本的那一點(diǎn)點(diǎn)樂(lè)趣。我刻苦努力的向主任、領(lǐng)班學(xué)習(xí)禮賓部的知識(shí)，包括租車、租傘、接房、寄存行李、包裹、接機(jī)等等這些服務(wù)與工作程序。有時(shí)我站在大堂內(nèi)，除了給客人提供開門服務(wù)，我還會(huì)細(xì)心的觀察行李生的工作，去了解他們的工作職責(zé)，甚至連他們最細(xì)節(jié)的服務(wù)我也絕不會(huì)放過(guò)。比如：行李車的擺放，電梯的乘坐，運(yùn)送行李的擺放，開車門的方位等等，每天都過(guò)得很開心，很充實(shí)。雖然有時(shí)難免會(huì)有一點(diǎn)不快樂(lè)，不爽，但我都會(huì)盡量不把它放在心上，比如：
�、亠L(fēng)又大又冰涼，除了被一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹得身心寒冷酸痛，有時(shí)還沒(méi)辦法只能緊緊抓住門柄，一刻都不敢放松。
�、谟龅侥切](méi)有素質(zhì)的客人，熱情與他們打招呼愛理不理的，
③晚上遇到那些喝醉酒的客人，對(duì)你動(dòng)手動(dòng)腳的，來(lái)不及躲閃便被占便宜等。這一切一切有太多的無(wú)奈了，我不想把它往心里去，不想把苦衷跟上司說(shuō)，也許他知道，只是在考驗(yàn)我；我也不想向我的同學(xué)訴苦，因?yàn)樗麄儾粫?huì)理解我；我更不想也不可能把我的痛苦與無(wú)奈向我的父母說(shuō)，因?yàn)樗麄儠?huì)很傷心甚至?xí)苁┆?dú)能做的只是“堅(jiān)持”。2月28日，經(jīng)理的一番話，從此讓我結(jié)束了在禮賓部的實(shí)習(xí)生活，他讓我1號(hào)到商務(wù)中心上班，當(dāng)時(shí)我早預(yù)料到我不會(huì)在這里呆三個(gè)月，因?yàn)樗恢笨湮夜ぷ鲀?yōu)秀，但我真的沒(méi)想到會(huì)那么快�！吧虅�(wù)中心”可以說(shuō)是我一直向往的地方，今天我可以去了，但我卻一直都開心不起來(lái)，因?yàn)檫@一個(gè)月來(lái)，對(duì)這里我早已埋下了深厚的感情，跟這里的同事早已結(jié)下了深厚的友誼，這里的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長(zhǎng)，教我做事、做人、在這里真的有太多的舍不得，可是我還是……
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
工程管理這個(gè)專業(yè)終于迎來(lái)了我們的第一次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。這是我們的一次轉(zhuǎn)折點(diǎn)，將由朦朧不懂的書面上感知升華為對(duì)現(xiàn)實(shí)施工現(xiàn)場(chǎng)乃至社會(huì)的感性認(rèn)識(shí)。同時(shí)也決定了我們的發(fā)展方向，將來(lái)的何去何從。工程管理專業(yè)有三個(gè)發(fā)展方向:工程造價(jià)，房地產(chǎn)營(yíng)銷，項(xiàng)目管理。因此，這次實(shí)習(xí)大致是圍繞這三個(gè)方向展開。形式是講座，去施工現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)生日志，報(bào)告學(xué)習(xí)總結(jié)。
在講座上豐富的內(nèi)容圍繞著這三個(gè)方向。一共是3次和造價(jià)有關(guān)，這也是我的志向。第一天就由申玲老師淺談造價(jià)。要建造工程的叫做甲方，施工單位叫做乙方。
造價(jià)要做的工作中包含了估計(jì)，概算，預(yù)算。由施工單位乙方進(jìn)行報(bào)價(jià)，在中標(biāo)后可通過(guò)結(jié)算(合同，分期付款)，最后是竣工結(jié)算。建筑項(xiàng)目層層遞減可分為:單項(xiàng)工程，單價(jià)工程，分項(xiàng)工程。工程量計(jì)算的主要依據(jù):設(shè)計(jì)圖紙。單位工程量?jī)r(jià)格確定的依據(jù):預(yù)算定額、單位估價(jià)表。建筑物要計(jì)算的量有:分層，分塊，分構(gòu)建。建筑物的分層:地基層，基礎(chǔ)層，地下層，層，標(biāo)準(zhǔn)層，頂層。計(jì)算的量中還有清理土方，挖運(yùn)土方，擋土板，基礎(chǔ)夯實(shí)。這些內(nèi)容都很熟悉，在房屋建筑學(xué)中就有看到。
現(xiàn)在的造價(jià)一般會(huì)運(yùn)用電腦軟件的輔助功能，以前我們都有學(xué)習(xí)autocad。早期選修課時(shí)我就選了這門課，還有學(xué)校組織的學(xué)習(xí)班，我也報(bào)名了。并且拿到了職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)證書。這次的軟件我也很感興趣，是由廣聯(lián)達(dá)公司開發(fā)的軟件。今年是它第二次舉辦造價(jià)大賽，也是我們大學(xué)第一次參賽。這次的軟件比autocad還要復(fù)雜。
第三次學(xué)校請(qǐng)來(lái)了造價(jià)做的很好的也是我們第一次去工地奧體中心附近的測(cè)繪大廈那的劉總，我們感到榮幸之至。只是很有現(xiàn)實(shí)意義的，我們了解到了很多內(nèi)情。在工程中我們的原則是費(fèi)用盡可能的降低。施工中隨時(shí)都可能發(fā)生意外，比如:樁打歪了，這是誰(shuí)的責(zé)任，打樁公司么?拆該由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)費(fèi)用?大莊公司還是承包單位?
這時(shí)我們就要好好地看合同來(lái)確定。一般是由承辦單位來(lái)承擔(dān)。項(xiàng)目提出后就要經(jīng)過(guò)審批，以前是以國(guó)有企業(yè)為主，民營(yíng)資本審批很麻煩，這阻礙了國(guó)家的發(fā)展。在XX年國(guó)家改革，實(shí)行了備案登記制度。一個(gè)制度的提出就像多米勒骨牌一樣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這就有了項(xiàng)目的可行性:初步可行性。中諮公司就負(fù)責(zé)跟蹤調(diào)查。劉總就舉了一個(gè)例子:河北化工廠是花二十幾個(gè)億建成的，但是2年后就關(guān)了。其中有個(gè)原料問(wèn)題。這個(gè)例子就代表了必要不代表可行。所以需要項(xiàng)目的后評(píng)價(jià)，我們就必須對(duì)市場(chǎng)，材料有所了解。
在施工階段中進(jìn)行了概算，這對(duì)甲方很重要。南京預(yù)算員本科生只有50%。我們還是有發(fā)展空間的，要填補(bǔ)這一空間，使之更加規(guī)范化。費(fèi)用中有建安費(fèi)用，施工器具費(fèi)用，工程建設(shè)其他費(fèi)用，預(yù)備費(fèi)用，利息(建設(shè)期)，調(diào)節(jié)稅。近期調(diào)節(jié)稅由30%降到0%，但是并不代表國(guó)家取消了調(diào)節(jié)稅，我想是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響。
但生活中基本預(yù)備金鋼筋的價(jià)格原來(lái)是三千多，現(xiàn)在已升到四千多。這就需要我們充分了解國(guó)家動(dòng)態(tài)，和對(duì)材料，市場(chǎng)的熟悉。同時(shí)我們也必須清楚費(fèi)用是否應(yīng)該支出，比如電梯里的設(shè)備稅和工程稅。招標(biāo)分為三種:建設(shè)系統(tǒng)的，設(shè)備方面的，以財(cái)務(wù)部為主的。招標(biāo)有個(gè)評(píng)標(biāo)范圍，一般是保密的，它以綜合評(píng)標(biāo)平均分來(lái)判斷。
分為報(bào)價(jià)a(必須高于80)，施工設(shè)計(jì)b(不能高于20，不能小于12)，a+b=100。這由交易市場(chǎng)決定最后誰(shuí)中標(biāo)。這需要造價(jià)管理。造價(jià)全過(guò)程中有跟蹤審計(jì)即管理審計(jì)，控制審計(jì)。我們會(huì)建項(xiàng)目工程小組，并且明確每個(gè)人的職責(zé)。最后是項(xiàng)目管理，竣工，結(jié)算。
在此過(guò)程中你會(huì)發(fā)現(xiàn)這還牽扯到了管理知識(shí)。當(dāng)天下午有一位老師就給我們講解了補(bǔ)錄革項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，這是全球聞名的實(shí)驗(yàn)，由此我們?cè)谌珖?guó)推廣了建設(shè)工程主要的管理制度:項(xiàng)目法人責(zé)任制，工程招標(biāo)、投標(biāo)制，建設(shè)工程監(jiān)理制，合同管理制。其中它運(yùn)用的'管理模式是矩陣式。管理模式有:直線式，直棱制，直線直棱制，矩陣式。老師還再三要我們記住賠償條款，這會(huì)在考證時(shí)必考:按事故等級(jí)分類:1.一級(jí)重大事故.死亡30人以上,29人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失300萬(wàn)元以上的.
2.二級(jí)重大事故.死亡10人以上,29人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失100萬(wàn)元以上,不滿300萬(wàn)元的.
3.三級(jí)重大事故.死亡3人以上的,9人以下，重傷20人以上或直接經(jīng)濟(jì)損失30萬(wàn)元以上，不滿100萬(wàn)元的。
4.四級(jí)重大事故。死亡2人以下，重傷3人以上、19人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失10萬(wàn)元以上，不滿30萬(wàn)元的。
接下來(lái)的講座都和土木有關(guān)，我尤其喜歡蔡傳國(guó)教授的講座，生動(dòng)殷實(shí)。他給我們不僅灌輸了理論知識(shí)并且告誡我們要熱愛這門專業(yè)，如何學(xué)好這門專業(yè)。他開頭就以為什么要學(xué)習(xí)施工技術(shù)?什么是施工技術(shù)?怎樣學(xué)習(xí)施工技術(shù)?實(shí)踐中要注意的幾個(gè)問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題展開。其中的要點(diǎn)在我們參觀時(shí)就反復(fù)被提到，打樁，放坡，給排水，防滲。
這張圖在我們?nèi)ハ闪执髮W(xué)城附近郊區(qū)的五星級(jí)飯店的施工現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，學(xué)長(zhǎng)就提到過(guò)。當(dāng)時(shí)那個(gè)工地就采用的放坡式，因?yàn)橄闪滞临|(zhì)好，降低了成本，而江浦校區(qū)和河西奧體那塊，因?yàn)橛倌啾容^多，成本就比較高，，采用的方式就不一樣，應(yīng)該如圖是最后一個(gè)斜撐式。而在新街口市中心那塊，土地有限，放坡需要的是大面積土地，所以只能選擇第一種襯板式。在實(shí)習(xí)工程中，不難發(fā)現(xiàn)他們都運(yùn)用到了地?zé)豳Y源。檢測(cè)大廈是，五星級(jí)飯店也是，下關(guān)區(qū)南京世貿(mào)中心也是。第一個(gè)利用循環(huán)空調(diào)的加壓水來(lái)降溫。第二個(gè)利用的是地下水常年恒溫，免去安裝中央空調(diào)的安裝費(fèi)，維修費(fèi)，電費(fèi)
。這個(gè)工藝雖然不成熟但是國(guó)家允許利用，甲方還是喜歡采用綠色經(jīng)濟(jì)型的。施工方將管子埋在了墻里，把抽上來(lái)的的水在里面進(jìn)行熱交換，來(lái)給室內(nèi)降溫。 第三個(gè)利用的就不一樣了，它是采用的是電，樓板上面都有一層電熱絲，給室內(nèi)取暖。它的保溫絕熱做的比較到位，這就是精裝修，玻璃采用的鋼化絕熱防輻射玻璃。我看到了每塊玻璃右下角都有3個(gè)c的標(biāo)志，這就是鋼化標(biāo)志。玻璃由內(nèi)外兩部分組成，厚度是6+12+6的形式，這時(shí)你就發(fā)現(xiàn)玻璃是中空的了。因?yàn)榭諝鈱?dǎo)熱系數(shù)比較低，而同時(shí)窗框也是內(nèi)外兩部分組成，中間是由絕熱材料斷開，原因是金屬導(dǎo)熱系數(shù)比較大。
防輻射就是針對(duì)夏天的紫外線而言了。我不得不感嘆如此強(qiáng)大的陣容，加上地段，社區(qū)的豪華規(guī)劃:加勒比海式，還有海盜船。那么一平方2萬(wàn)也差不多了，估計(jì)還會(huì)繼續(xù)升值。 為此我特地去看了一下它的平面圖
地下室也是一個(gè)要點(diǎn)，在南京信息工程大學(xué)，那的地下室就做的不錯(cuò)。它有臨時(shí)通風(fēng)系統(tǒng)和平時(shí)通風(fēng)系統(tǒng)之分。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):2萬(wàn)平方米設(shè)置地下室，達(dá)到5萬(wàn)平方米做防空地下室。
可以用來(lái)做大戰(zhàn)時(shí)的需要。根據(jù)用途的不同，你會(huì)發(fā)現(xiàn)材料的也不同。因?yàn)樾畔⒐こ檀髮W(xué)的那些建筑是用作環(huán)境試驗(yàn)樓的，所以用的是石棉瓦管，就連螺絲都不能用金屬。這些都是室內(nèi)專修要注意的要點(diǎn)。
這次的實(shí)習(xí)是相當(dāng)?shù)某鋵?shí)有趣的，我想短短3000字也說(shuō)不盡我對(duì)這次實(shí)習(xí)的收獲，詳細(xì)的只能留到實(shí)習(xí)日志里了。蔡教授曾告誡我們說(shuō)道:“怎樣學(xué)習(xí)施工技術(shù)?① 熱愛建筑工程專業(yè)，熱愛施工技術(shù)科學(xué)
�、� 充分利用一切可能的機(jī)會(huì)積極參加建筑
工程實(shí)踐活動(dòng)
③ 勤學(xué)好問(wèn)，尤其是不恥下問(wèn)
④ 努力養(yǎng)成接受新事物新知識(shí)新方法新技
術(shù)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣
�、� 在工地實(shí)踐的全部過(guò)程中時(shí)刻牢記安全
規(guī)定”我覺得這是不禁在施工技術(shù)上用也在其他地方通用。實(shí)習(xí)過(guò)程中老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)的就是安全問(wèn)題。這也將作為我們的職業(yè)準(zhǔn)則。
不管是大工程還是小工程，都有工程管理人員，而他們的責(zé)任和義務(wù)又是什么呢?工程管理人員有權(quán)利對(duì)工程施工人員的管理和調(diào)配，對(duì)工程質(zhì)量的監(jiān)督，在施工過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)，對(duì)工程的進(jìn)度要嚴(yán)格管理。
如果工程施工出現(xiàn)什么問(wèn)題，工程管理人員的責(zé)任就很大了。所以說(shuō)工程管理人員的工作也并不輕松，每天他們和施工人員一樣都是在工地的第一線，他們要在旁邊監(jiān)督，還要到自己負(fù)責(zé)的各棟樓察看施工進(jìn)度和質(zhì)量問(wèn)題。監(jiān)理雖然有辦公室，并且條件還可以，但是除了午休和整理文檔，其余大部分時(shí)間還是都在工地第一線，工作也是非常辛苦的。
馬上就要畢業(yè)了，學(xué)校安排我們外出實(shí)習(xí)，看看工程管理是如何工作的，學(xué)習(xí)他們的工作態(tài)度、工作經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)時(shí)通過(guò)監(jiān)理們的言傳身教，我被他們認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度所感動(dòng)。他們高超的專業(yè)素質(zhì)，一絲不茍的觀察，很多問(wèn)題，不論我怎么看都沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，而監(jiān)理們憑借敏銳的職業(yè)嗅覺都一一發(fā)現(xiàn)，并且不厭其煩的要求施工方整改，這種敬業(yè)的態(tài)度讓我很是感動(dòng)。由于施工方的技術(shù)水平有限，也難免會(huì)出現(xiàn)各種不同的大小問(wèn)題，施工師傅就會(huì)找項(xiàng)目經(jīng)理或施工員談話，要求認(rèn)真對(duì)待，我也從中學(xué)到了一些質(zhì)量控制的知識(shí)。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是收獲頗多。在學(xué)校老師教的只有工作理論和注意事項(xiàng)，在工作中的態(tài)度，但是這在工作中還有著不遠(yuǎn)的差距。只有工作實(shí)踐、動(dòng)手學(xué)習(xí)了，你才會(huì)對(duì)這個(gè)工作的更加了解，而我的社會(huì)人際關(guān)系也有了很大的提高。在工作時(shí)你要先尊重別人，別人才會(huì)尊重你，在工作中師傅們都是經(jīng)驗(yàn)比較豐富的工程理員人員，他們教會(huì)我，當(dāng)勞動(dòng)工人們的勞動(dòng)成果出現(xiàn)偏差時(shí)，我們并不是直接去指責(zé)，而是反映問(wèn)題，善意提醒，這樣有利于緩和矛盾，不挫傷工人勞動(dòng)積極性，不會(huì)得罪別人，對(duì)于穩(wěn)定施工質(zhì)量很有很大的幫助。
而對(duì)那些惡意偷工減料的承包商，沒(méi)有達(dá)到工程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，就不能包庇和同流合污，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)反映，要求整改，一定要管好質(zhì)量的問(wèn)題。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我越來(lái)越覺得人際交往的重要性。而人際交往最重要的是首先要尊重人，無(wú)論是一線工人還是項(xiàng)目經(jīng)理，我們都要謙遜對(duì)待，其次是自己要主動(dòng)交流自己的想法，這樣能第一時(shí)間糾正自己錯(cuò)誤的理解，第一時(shí)間接觸最新的情況，更扎實(shí)的打好專業(yè)基礎(chǔ)。
對(duì)于這次實(shí)習(xí)的總結(jié)是;謙虛謹(jǐn)慎、勤奮好學(xué)，在工作中踏實(shí)肯干、吃苦耐勞，待人誠(chéng)懇、作風(fēng)樸實(shí)。實(shí)習(xí)時(shí)間有限，畢竟僅僅一個(gè)月時(shí)間雖然可以學(xué)到整個(gè)工程的流程是如何施工的，但一些細(xì)節(jié)仍無(wú)法深入。但是這對(duì)我以后的工作打下了很好的基礎(chǔ)，在以后的工作之中不會(huì)像一個(gè)無(wú)頭蒼蠅一樣。隨著新時(shí)代，新材料、新工藝等產(chǎn)生，工程管理理論也須不斷更新。真心希望經(jīng)過(guò)我們的共同努力，能夠攻克這些不足。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、整個(gè)實(shí)習(xí)活動(dòng)分四個(gè)階段：
(1)準(zhǔn)備階段(20xx～20xx學(xué)年度第二學(xué)期期末、暑假)
成立系實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組;聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，宣布實(shí)習(xí)計(jì)劃;做好實(shí)習(xí)準(zhǔn)備前的各項(xiàng)工作。(注：實(shí)習(xí)準(zhǔn)備階段各項(xiàng)工作均利用課余或假期時(shí)間進(jìn)行，不占用正常實(shí)習(xí)時(shí)間)
(2)見習(xí)階段(20xx年9月1日至20xx年9月30日)
20xx～20xx學(xué)年度第一學(xué)期開學(xué)后，實(shí)習(xí)學(xué)生直接到見習(xí)單位，開始見習(xí)。(根據(jù)學(xué)生和見習(xí)單位的需要，也可以在暑假期間開始見習(xí))。 (3實(shí)習(xí)階段(20xx年10月1日至20xx年12月31日)
實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師向?qū)嵙?xí)學(xué)生介紹基本情況，對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生提出具體要求;實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)單位、指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下開展各項(xiàng)實(shí)習(xí)工作;學(xué)生實(shí)習(xí)期間實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師不定時(shí)到實(shí)習(xí)單位進(jìn)行巡視，檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。實(shí)習(xí)最后一周，實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的工作進(jìn)行鑒定與評(píng)分，并由實(shí)習(xí)單位做出鑒定意見。12月31日實(shí)習(xí)生回校。
(4)總結(jié)階段(20xx年1月4日至20xx年1月10日)：
每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生對(duì)自己在實(shí)習(xí)期間的思想、工作、生活、紀(jì)律等方面的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)，并寫出個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié);實(shí)習(xí)結(jié)束后一周內(nèi)，學(xué)生需整理上交與實(shí)習(xí)相關(guān)的各項(xiàng)材料，含《實(shí)習(xí)總結(jié)鑒定表》、實(shí)習(xí)作品登記表、實(shí)習(xí)作品復(fù)印件、實(shí)習(xí)手冊(cè)、實(shí)習(xí)報(bào)告(即實(shí)習(xí)總結(jié))、實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師從實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)、實(shí)習(xí)紀(jì)律和實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告等三方面進(jìn)行綜合考核，進(jìn)行實(shí)習(xí)成績(jī)綜合評(píng)定。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)
(1)參與或調(diào)查文化活動(dòng)1項(xiàng)，撰寫活動(dòng)策劃書3份，與實(shí)習(xí)相關(guān)的設(shè)計(jì)/文案作品6件(參與新聞媒體單位實(shí)習(xí)的，如有發(fā)稿，發(fā)稿可算相關(guān)作品)，質(zhì)量要求達(dá)到實(shí)習(xí)單位用稿標(biāo)準(zhǔn)。
(2)撰寫廣告實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告1篇(3000字以上)、實(shí)習(xí)匯報(bào)1篇(即實(shí)習(xí)總結(jié)，1500字以上);
(3)參與媒體實(shí)習(xí)的，評(píng)上好新聞的稿件可以獲得加分：獲本單位好新聞獎(jiǎng)的稿件在原有分?jǐn)?shù)的基礎(chǔ)上2分;獲地市、各廳級(jí)行業(yè)好新聞獎(jiǎng)的稿件增加5分;獲省級(jí)好新聞稿件可增8分，獲全國(guó)好新聞稿件可增加10分。
三、紀(jì)律要求：
(1)實(shí)習(xí)學(xué)生要簽訂《實(shí)習(xí)承諾書》，學(xué)校、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生各執(zhí)一份。實(shí)習(xí)學(xué)生無(wú)論做什么事情都要講誠(chéng)信，不可見利忘義、違法亂紀(jì)，做有損大學(xué)生尊嚴(yán)和學(xué)校聲譽(yù)的事;要謙虛謹(jǐn)慎、積極主動(dòng)開展工作。
(2)凡分散實(shí)習(xí)的學(xué)生必須上交兩份書面材料(接收單位證明信、本人的實(shí)習(xí)計(jì)劃(上面要有家長(zhǎng)意見及簽字)：去何地、起止時(shí)間、做何工作)給班主任，并在實(shí)習(xí)期間一周給指導(dǎo)老師一次平安電話。
(3)實(shí)習(xí)生在未經(jīng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組同意不得私自更換實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
(4)實(shí)習(xí)生要及時(shí)記載實(shí)習(xí)日記，實(shí)習(xí)中遇到問(wèn)題及時(shí)向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請(qǐng)示、匯報(bào)，不得擅自決定和處理。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí)，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生，實(shí)踐工作雖然勞累，但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品，仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費(fèi)情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳，打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下�！�(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房，酒水交吧臺(tái))，一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒;正常客人結(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
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