【熱門】工程的實(shí)習(xí)報(bào)告范文5篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的工程的實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，歡迎閱讀與收藏。
工程的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
課程：工程訓(xùn)練D/E 班級(jí)：
十次工程訓(xùn)練課結(jié)束了，這也算的上是在大學(xué)一年多以來真正意義上的動(dòng)手實(shí)踐課。對(duì)我而言，這樣的實(shí)驗(yàn)課不多，但是卻有著它不同于其他理論及實(shí)驗(yàn)課的魅力。對(duì)于我這樣一位學(xué)習(xí)電子商務(wù)的學(xué)生來講，我的實(shí)驗(yàn)課更多的是以計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)課為主。這種在短短時(shí)間內(nèi)要能上手的動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)課更是具有其不同的意義。
我還記得我的第一次實(shí)驗(yàn)課是于第三周所上的車削E1，有一點(diǎn)小小的意外發(fā)生：我不知道上課時(shí)間，于是在第一節(jié)工程訓(xùn)練課上，我遲到了。但是，值得慶幸的是，跟著有著多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及熟練的車床動(dòng)手能力的車削老師學(xué)習(xí)，我并沒有因?yàn)樽约旱男∈д`而欠下太多的理論而無法完成自己的作品。車削所需要使用的機(jī)器是一個(gè)能夠高速轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)床，如果不能夠嚴(yán)格按照要求著裝或者操作，可能會(huì)產(chǎn)生無法估計(jì)的后果。所以，在教給我們操作方法的同時(shí)“安全”兩字也被掛在嘴邊。就這樣短短的三個(gè)課時(shí)的時(shí)間，我真真切切的體驗(yàn)了一次使用機(jī)床制作目的工件的過程。同樣，在這短短的時(shí)間里，我也看到了車削老師的認(rèn)真教學(xué)。這僅僅只是開端，但是確實(shí)是一個(gè)不錯(cuò)的開端。
我的工程訓(xùn)練課分別是：車削、鑄造、陶藝、測(cè)量、企業(yè)模擬、測(cè)量、鐵藝、數(shù)控線切割、工程訓(xùn)練理論課。因?yàn)檫@是幾種不同的課程，授課老師各有各的教學(xué)風(fēng)格和特色：嚴(yán)謹(jǐn)?shù)能囅骼蠋�、和藹的陶藝?yán)蠋�、幽默的鐵藝?yán)蠋煹?但他們都具有一個(gè)共同的特點(diǎn)：教學(xué)嚴(yán)
謹(jǐn)、經(jīng)驗(yàn)豐富、熟練的動(dòng)手操作以及精煉的語言表達(dá)力。這些都是我們這些即將進(jìn)入社會(huì)的學(xué)生需要注意的所對(duì)于以后自己所從事的工作的態(tài)度。只有將自己所學(xué)轉(zhuǎn)化為自己所用且精，才能找到自己在以后的工作崗位中的“獨(dú)一無二”的狀態(tài)。同樣，對(duì)于自己的工作要有一個(gè)認(rèn)真對(duì)待的態(tài)度。
每次上課的地點(diǎn)、老師、一起上課的同學(xué)都不相同。而這樣的一些工程訓(xùn)練課則是要求上課的同學(xué)分小組進(jìn)行學(xué)習(xí)和最后對(duì)老師要求的作品的制作，以及最后的評(píng)分都是以小組為單位的。而這樣的特殊的屬性對(duì)我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力和語言溝通能力是一種考驗(yàn)，也是一種提升。因?yàn)樵谝黄鹕弦还?jié)課的同學(xué)一般情況下是不同專業(yè)且不認(rèn)識(shí)的人，有些甚至是不同年級(jí)的。而這樣的情況下如何能夠在短時(shí)間內(nèi)找到自己的“小伙伴”，組成一個(gè)分組；如何在后面的小組活動(dòng)中相互學(xué)習(xí)、互相幫助。這都是在鍛煉我們的與生人的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。我在這段學(xué)習(xí)實(shí)踐中，遇到過兩人、四人、八人等幾種分組，而每一次都是不同的體驗(yàn)和收獲。
工程訓(xùn)練實(shí)踐課與其它課程所根本不同的在于其對(duì)動(dòng)手能力的訓(xùn)練，而我在這短短的學(xué)習(xí)時(shí)間里，更多的是收獲是工程訓(xùn)練課所教授的本身。例如：我能自己動(dòng)手操作機(jī)床，制作一個(gè)簡(jiǎn)單的金屬制品；我可以自己將一團(tuán)泥土打造成具有自己創(chuàng)意的“藝術(shù)品”；同樣，我可以簡(jiǎn)單使用鐵絲來制造自己充滿活力的作品。這樣的一系列課程本身的內(nèi)容才是我最大的收獲。這是大學(xué)所不同于初高中教育的地方，大學(xué)更多的是注意社會(huì)實(shí)踐動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。
很幸運(yùn)能有這樣的機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)，但同樣希望能繼續(xù)開展這樣的課程，這樣的不同與平常的體驗(yàn)，也只能是在大學(xué)里才能體驗(yàn)到。我的工程訓(xùn)練實(shí)習(xí)報(bào)告為我的感想，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單卻真實(shí)可感。
工程的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
1 實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
天津市濱江金耀廣場(chǎng)有限公司成立于1999年，現(xiàn)為“房屋建筑工程施工總承包壹級(jí)”、“市政公用工程施工總承包貳級(jí)”、“建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí)”、 “機(jī)電安裝工程總承包貳級(jí)”、“環(huán)境工程專業(yè)承包叁級(jí)”、 “建筑智能化工程專業(yè)承包叁級(jí)”資質(zhì)的總承包企業(yè)。公司成立于1995年，前身是建委所屬國(guó)有企業(yè)，20xx年改制為自然人獨(dú)資企業(yè)。公司經(jīng)過十幾年的發(fā)展，現(xiàn)已擁有先進(jìn)的'技術(shù)設(shè)備、科學(xué)的管理手段、豐富的施工經(jīng)驗(yàn)、雄厚的技術(shù)實(shí)力、技術(shù)精湛的工程骨干和業(yè)務(wù)熟練的施工隊(duì)伍。這些年來，公司所屬的施工隊(duì)伍轉(zhuǎn)戰(zhàn)大江南北，先后承擔(dān)建設(shè)了各類房屋、電廠、市政、園林等工程，本公司立足于天津，與各省市施工隊(duì)伍有著多年的施工合作經(jīng)驗(yàn)，并在社會(huì)上取得了良好的企業(yè)信譽(yù)。適應(yīng)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)體系，企業(yè)注冊(cè)資金6000萬元，形成以公司總承包為龍頭，承包范圍包括：土木工程建筑；市政公用工程；鋼結(jié)構(gòu)工程；土石方工程；線路、管道和設(shè)備安裝；地質(zhì)工程技術(shù)及其他技術(shù)服務(wù)業(yè)務(wù)；建筑構(gòu)配件生產(chǎn)、鋁合金、鋼木門窗加工；裝修裝飾；園林景觀設(shè)計(jì)施工；五金電料、建材銷售；建筑防水、防腐保溫等。年施工能力50萬平方米。公司成立12年來，共承攬各類工程300余萬平方米，工程總造價(jià)40余億元。
2 實(shí)習(xí)部門概況
實(shí)習(xí)的預(yù)算部門是一個(gè)8人團(tuán)隊(duì)，該部門隨著公司的成立應(yīng)運(yùn)而生，在公司成立的這幾年里，預(yù)算部為公司的投標(biāo)做出了很大的貢獻(xiàn)。預(yù)算部在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下主要負(fù)責(zé)編制項(xiàng)目投資分析、成本估算；、編制項(xiàng)目資金計(jì)劃、項(xiàng)目年度資金計(jì)劃、項(xiàng)目月資金計(jì)劃；協(xié)助編制可行性研究報(bào)告經(jīng)濟(jì)分析部分參與招投標(biāo)，參與起草招標(biāo)文件、工程合同；負(fù)責(zé)工程預(yù)結(jié)算書的編制工作審議工程付款情況；了解市場(chǎng)材料價(jià)格，負(fù)責(zé)評(píng)審變更對(duì)造價(jià)的影響，提出評(píng)審意見；負(fù)責(zé)建立系統(tǒng)的成本管理制度并執(zhí)行；擬訂各項(xiàng)、各階段成本控制指標(biāo)，監(jiān)督成本控制執(zhí)行情況；組織研究、擬訂材料、設(shè)備限價(jià)。負(fù)責(zé)進(jìn)行事后造價(jià)分析，尋找并提出成本管理的改進(jìn)建議；負(fù)責(zé)及時(shí)編制各分部分項(xiàng)工程的施工預(yù)算，以保證資金計(jì)劃的落實(shí)實(shí)施。同時(shí)該部門對(duì)企業(yè)工程概預(yù)算信息要做好保密工作，協(xié)助其他部門共同完成相關(guān)業(yè)務(wù)。預(yù)算部門有著極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，踏實(shí)穩(wěn)重的辦事理念，在劉主任的帶領(lǐng)下取得了諸多成績(jī)。
3 實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員情況
實(shí)習(xí)中我的指導(dǎo)人是劉敏英主任，她是天津?yàn)I江金耀廣場(chǎng)的重要領(lǐng)導(dǎo)之一，她已經(jīng)入行20年了。有著過硬的技術(shù)和較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)期間，她和許多同事都給予了我諸多幫助、鼓勵(lì)、和教導(dǎo)。他們給我講解了許多專業(yè)知識(shí)，使我得到了很大的提高。由于他們的平易近人，讓我很快的融入到了工作之中，我
才能順利的融入到了公司的運(yùn)營(yíng)中。我從對(duì)知識(shí)局限于書本上升到了與實(shí)際結(jié)合的能力，為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4 實(shí)習(xí)中的具體工作任務(wù)
（1）識(shí)別建筑工程圖紙
到公司的第一周，首先我應(yīng)該識(shí)別工程圖紙。同事們給我一些以前的施工圖紙，我才明白之前自己在學(xué)校識(shí)圖課上學(xué)習(xí)的都是最最基礎(chǔ)的。實(shí)際項(xiàng)目工程的圖紙我離識(shí)別清楚還有很大差距。于是我把一些不太懂得結(jié)構(gòu)符號(hào)標(biāo)注下來，之后翻閱圖集，找到答案并且記錄下來。特別是鋼筋圖，我之前對(duì)鋼筋符號(hào)只是表面認(rèn)識(shí)，但是識(shí)別具體的還存在一定問題。有很多的還是不懂向同事們請(qǐng)教，同事們耐心給我做出了解答。劉主任還在百忙之中為我傳授了她實(shí)習(xí)時(shí)期的經(jīng)驗(yàn)，我受益匪淺。在識(shí)圖中，我逐漸找到了樂趣，并且開始入門。
（2）熟悉定額，手算工程量
由于在學(xué)校接觸的是老板定額，因此我必須實(shí)習(xí)下新版的定額。我找同事們借了定額并且復(fù)印了一部分。我又找到了相關(guān)圖紙進(jìn)行計(jì)算，與同事們計(jì)算的進(jìn)行了相關(guān)核對(duì)。開始數(shù)據(jù)接近但是不準(zhǔn)確，我重新進(jìn)行了計(jì)算終于與正確結(jié)果相符。但是自己計(jì)算的實(shí)在是沒有效率，比如相同的柱子我都重新計(jì)算了，或者是馬牙槎，或者雨棚等扣除不扣除的一些規(guī)則不熟悉。自己解決不來的問題，我請(qǐng)教了同事們，他們放下手頭工作，對(duì)照定額規(guī)范為我重新計(jì)算，我試著用他的方法果然簡(jiǎn)便很多。這次手算工程量，我實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍進(jìn)步。
�。�3）現(xiàn)場(chǎng)查看施工進(jìn)度
我隨著劉主任到現(xiàn)場(chǎng)勘查施工進(jìn)度。到了現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)那是自己真正駕馭不了的。以前我總覺得只要有了知識(shí)儲(chǔ)備，現(xiàn)場(chǎng)指揮難不倒我。但是實(shí)際上這是最不易跨越的難關(guān)，現(xiàn)場(chǎng)工作需要多少年的經(jīng)驗(yàn)才能把握住。施工進(jìn)度的進(jìn)展如何，我完全不知從哪里下手，只得每天親臨現(xiàn)場(chǎng)，甚至一些工作自己要去實(shí)踐，不然就是紙上談兵。特別是施工進(jìn)度的把握既要兼顧施工質(zhì)量還要注意施工安全，這些都是我考慮不周的。劉主任告訴我她自己也是先從基層做起，到施工現(xiàn)場(chǎng)不斷歷練自己積累了今天寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。
（4）用廣聯(lián)達(dá)軟件計(jì)算工程量
在實(shí)習(xí)期間，我接觸最多的就是軟件了，用廣聯(lián)達(dá)軟件算量，對(duì)廣聯(lián)達(dá)的操作更熟練，特別是GCL8.0，對(duì)GCL20xx各個(gè)構(gòu)件的做法都有了深一步的了解。熟練的運(yùn)用廣聯(lián)達(dá)軟件為我以后工作提供了較豐富的經(jīng)驗(yàn)。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)學(xué)會(huì)了廣聯(lián)達(dá)GCL8.0圖形算量軟件及GGB10.0鋼筋抽樣軟件的操作方法，但在公司實(shí)習(xí)中，我更加熟練的掌握其操練，也深刻了解到學(xué)會(huì)現(xiàn)代的算量離不開廣聯(lián)達(dá)軟件，只有掌握好軟件的技巧才能更好的進(jìn)行預(yù)算工作的流程。 一般操作步驟：新建工程—建筑樓層—軸網(wǎng)建立—定義構(gòu)件—繪圖—構(gòu)件做法—匯總計(jì)
算—查看報(bào)表—保存退出。
計(jì)算工程量是工程造價(jià)的最重要步驟與依據(jù)。公司的劉主任也跟我說了，做工程的，算量要算準(zhǔn)，不能搞大概工程，這讓我加深了實(shí)習(xí)的認(rèn)真性。我覺得列項(xiàng)的目的就是從工程量清單項(xiàng)目中找出我們這個(gè)項(xiàng)目中需要計(jì)算的項(xiàng)目。比如說，土方工程中，對(duì)于我們這個(gè)項(xiàng)目而言我們需要羅列的項(xiàng)目就只有平整場(chǎng)地和基礎(chǔ)土方，而我們判斷的依據(jù)也是根據(jù)圖紙，說明而來。
（5）擬制工程造價(jià)招投標(biāo)文件
招投標(biāo)，是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)行大宗貨物的買賣、工程建設(shè)項(xiàng)目的發(fā)包與承包以及服務(wù)項(xiàng)目的采購與提供時(shí)，所采取的一種交易方式。招標(biāo)和投標(biāo)是一種商品交易行為，是交易過程的兩個(gè)方面。在制作了這么多不同類型的標(biāo)書之后，我認(rèn)識(shí)到投標(biāo)文件制作不當(dāng)，不僅會(huì)成為無效標(biāo)，而且容易產(chǎn)生廢標(biāo)。因?yàn)椤墩少彿ā芬?guī)定，當(dāng)符合專業(yè)條件的供應(yīng)商或者對(duì)招標(biāo)文件作實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的供應(yīng)商不足三家的，就應(yīng)當(dāng)予以廢標(biāo)。如果不幸成為了廢標(biāo)，就意味著還要重新招標(biāo)，這無疑會(huì)對(duì)社會(huì)和企業(yè)資源造成嚴(yán)重的浪費(fèi)。更重要的是，投標(biāo)標(biāo)書還是評(píng)標(biāo)的主要依據(jù)，是事關(guān)投標(biāo)者能否中標(biāo)的關(guān)鍵要素。綜合我自己在制作標(biāo)書過程中的失敗教訓(xùn)以及公司前輩的經(jīng)驗(yàn)之談并且翻閱了很多資料之后，我總結(jié)出標(biāo)書制作者所需要注意：要仔細(xì)研讀“投標(biāo)須知”；不要遺漏了“實(shí)質(zhì)要求”，即《政府采購法》、《招標(biāo)投標(biāo)法》以及《政府采購貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法》等法律法規(guī)；“投標(biāo)函”、“投標(biāo)承諾責(zé)任書”、“施工組織設(shè)計(jì)”、“技術(shù)措施”以及招標(biāo)文件中附錄的合同等都是投標(biāo)書的重要部分，不可忽略。在制作完之后我拿到劉主任那里審閱，她首先表揚(yáng)了我態(tài)度端正，又提出些錯(cuò)誤，我自己修改了一遍，得到了她的認(rèn)可。
5 實(shí)習(xí)總結(jié)與評(píng)價(jià)
在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，對(duì)我來講是一個(gè)理論與實(shí)際相結(jié)合的過程，在努力積極參與工作下，讓自己對(duì)預(yù)算部門的工作有了更熟練的操作。而且對(duì)整個(gè)預(yù)算工作的各個(gè)流程也有了深刻的了解和認(rèn)識(shí)，并且鞏固了課本上的知識(shí)，將理論運(yùn)用到實(shí)際中去，從實(shí)際實(shí)習(xí)中豐富自己的理論知識(shí)。整個(gè)實(shí)習(xí)過程時(shí)間雖不長(zhǎng)，但讓自己知道了如何當(dāng)一名好的預(yù)算員。整個(gè)實(shí)習(xí)過程也讓自己發(fā)現(xiàn)了自己理論上的不足，也讓自己為以后的學(xué)習(xí)充滿了電。
當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，我們應(yīng)該端正自己的態(tài)度，給自己作一個(gè)好的定位，不要自恃甚高也不應(yīng)該妄自菲薄。對(duì)每項(xiàng)工作都要認(rèn)真踏實(shí)，創(chuàng)造出價(jià)值才有所收獲。對(duì)人應(yīng)該熱忱，處理好周邊的關(guān)系。所謂“先做人后做事”，在建筑行業(yè)這個(gè)大圈子里尤其需要為人處世的能力。并且我們還要學(xué)會(huì)虛心向他人學(xué)習(xí)，不懂就問，態(tài)度要誠(chéng)懇，讓別人愿意將自身的積累傳授于你。這樣一點(diǎn)一滴地積累才能是自己不斷發(fā)展。
工程的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí)，印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽河醬油廠
原理：
以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計(jì)14個(gè)品種。
工藝流程：
制作方法
�。�、種曲制造
�、倬N
②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。
�、圪|(zhì)量要求：
感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510××9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90%以上。
�。�、原料處理
�、倜撝蠖沟钠扑�
脫脂大豆破碎程度，以粗細(xì)均勻?yàn)橐�。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20%。
�、跐�(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí)，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。
３、制曲
①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲
�、谥魄に嚄l件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃，較高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對(duì)濕度在90%以上，制曲時(shí)間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。
�。�、發(fā)酵
�、冫}水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。
②拌曲鹽水
鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；
控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50%～53%(移池浸出法)55%～58%(原池浸出法)。
�、郯枨僮�
在成曲拌入鹽水時(shí)，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采�。�
�。�、浸出
６、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。
７、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。
�。�、澄清
將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝的每天生產(chǎn)15xx箱,軟包裝機(jī)器有16臺(tái),每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4xx0箱,每箱30袋,每袋4xxml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
�。�、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于20xx年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按gmp要求組織生產(chǎn)，已通過iso9xx1：2xx0質(zhì)量管理體系認(rèn)證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。2xx4年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。
�。病⒅饕a(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱：β-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）
外觀：黃色至淺褐色粉末狀
作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—ph在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時(shí)酶存活率90%,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②ph穩(wěn)定性—ph在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。
較適溫度：39℃
較適ph值：ph6.8
金屬離子對(duì)酶活力的影響：被mn2+、mg2+激活,被ca2+、zn2+、cu2+、fe2+所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。
�。�、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
�。�、生產(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
�。�、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工，2xx0年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。
主要產(chǎn)品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國(guó)90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7xx0噸，為目前全國(guó)較大規(guī)模。
３、大豆分離蛋白工藝流程
�。�、生產(chǎn)設(shè)備圖示
下圖為分離蛋白車間立式分離機(jī)
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司
企業(yè)簡(jiǎn)介
黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司是集現(xiàn)代生物制品研制、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的高科技股份制民營(yíng)企業(yè)。公司以省輕工科學(xué)研究院為強(qiáng)大的技術(shù)依托，以榮獲愛因斯坦國(guó)際金獎(jiǎng)的“乳蛋白肽”專利為核心技術(shù)，生產(chǎn)研發(fā)“乳蛋白肽”系列產(chǎn)品，年產(chǎn)“乳蛋白肽粉劑”1xx0噸，并以此為基料，開發(fā)生產(chǎn)系列終端產(chǎn)品。
２、主要產(chǎn)品介紹
聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片
該產(chǎn)品將卵磷脂、�；撬嵋匀榈鞍纂臑檩d體，對(duì)食用者具有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用。
健力乳肽乳蛋白口服液
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營(yíng)養(yǎng)成份精心研制生產(chǎn)的。
賽白顆粒
本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，以補(bǔ)充維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白為目的，增加了各種營(yíng)養(yǎng)元素精心研制生產(chǎn)的。本產(chǎn)品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數(shù)倍，吸收率接近1xx%
乳蛋白肽生產(chǎn)工藝流程
如下圖所示：
搖瓶培養(yǎng)無菌空氣
↓↓
培養(yǎng)基（脫脂奶）滅菌——→冷卻——→接種——→一級(jí)種子培養(yǎng)——→二級(jí)種子培養(yǎng)——→發(fā)酵——→滅酶——→冷卻——→過濾（離心）——→濃縮——→干燥——→成品
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司
�。�、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創(chuàng)立于1996年,公司座落于北國(guó)名城哈爾濱,注冊(cè)資金1.06億元，資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1xx0多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力50億元年產(chǎn)值、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)。
圣泰制藥創(chuàng)立時(shí)，就確立了科技創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。1997年同中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥植所聯(lián)合成立“新藥研發(fā)中心”，20xx年成立“博士后科研工作站”，致力于醫(yī)藥現(xiàn)代化事業(yè)。自主開發(fā)研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個(gè)品種、68個(gè)規(guī)格的新藥中，兩項(xiàng)填補(bǔ)了領(lǐng)域空白，一項(xiàng)被列為國(guó)家科技部“十五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目，一項(xiàng)被國(guó)家發(fā)改委列為國(guó)債支持項(xiàng)目，形成了結(jié)構(gòu)合理、劑型先進(jìn)、多種功效的圣泰藥品群。20xx年8月，公司8中劑型的產(chǎn)品全部通過國(guó)家gmp認(rèn)證。圣泰22于2xx3年進(jìn)入黑龍江省制藥企業(yè)五強(qiáng)。
藥品生產(chǎn)規(guī)�；�20xx年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2，建筑面積3.2萬m2，設(shè)有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個(gè)制劑車間和植化、生化兩個(gè)提取車間，設(shè)計(jì)能力為50億元年產(chǎn)值，躋身大型制藥企業(yè)行列，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)規(guī)�；�。
藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化：20xx年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個(gè)劑型全部通過國(guó)家gmp認(rèn)證，成為黑龍江省屈指可數(shù)的全廠通過gmp認(rèn)證的制藥企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。
企業(yè)管理信息化：2xx0年9月引進(jìn)國(guó)家863計(jì)劃重要主題——計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)（cims），并已被列為黑龍江省制造業(yè)信息化重點(diǎn)示范工程，2xx3年底全部竣工時(shí)，圣泰將成為黑龍江省第一家實(shí)施cims的制藥企業(yè)，進(jìn)入企業(yè)管理信息化新階段。
�。�、主要產(chǎn)品介紹
小兒熱速清顆粒
主要成份為柴胡、板藍(lán)根等。清熱，解毒，利咽。用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便秘。
轉(zhuǎn)因子口服溶液
免疫調(diào)節(jié)藥，本品可增強(qiáng)或抑制體液免疫和細(xì)胞免疫功能，用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等
燈盞花素注射液
主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡(luò)止痛，用于中風(fēng)后遺癥，冠心病，心絞痛。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)體會(huì)
在實(shí)習(xí)期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識(shí)面，獲得了更廣泛的實(shí)踐知識(shí)，切身的了解了生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)和具體加工方法。雖然實(shí)際的操作與試驗(yàn)室的有所不同，但都是以基本的原理為依托，可見我們應(yīng)該充分重視專業(yè)課的學(xué)習(xí)。
通過這次實(shí)習(xí)，增加了我們的學(xué)習(xí)興趣，明確了我們的學(xué)習(xí)目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯(lián)系實(shí)際的真理。
工程的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年06月24日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：xxxx路生活區(qū)舊城改造工程
建筑物采用框架結(jié)構(gòu)，承受結(jié)構(gòu)由混凝土現(xiàn)澆而成，圍護(hù)構(gòu)建是混凝土砌塊，地下二層，地上十八層。建筑面積11432平方米。墻體上預(yù)留洞一部分是支模板澆灌水泥時(shí)用來固定模板的，還有其它的洞眼是留做線路通道。樓梯口處樓板混凝土只留配筋，目的是以便工程驗(yàn)收只用。由于砌塊澆注問題，出現(xiàn)了墻體局部不垂直，砂輪機(jī)將突出部分打磨掉，保證墻體的平整。
工程的實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一，實(shí)習(xí)目的與要求：
1，鞏固和深化對(duì)《數(shù)字測(cè)圖》課程的理解，具體包括一下三個(gè)方面：熟練掌握常用測(cè)量?jī)x器的使用；掌握小地區(qū)大比例尺地形圖的成圖過程與測(cè)繪方法；了解數(shù)字測(cè)圖的基本程序及相關(guān)軟件的應(yīng)用，工程數(shù)字測(cè)圖實(shí)習(xí)報(bào)告。
2，培養(yǎng)同學(xué)們的基本功，充分鍛煉同學(xué)們?cè)跍y(cè)，記，算繪個(gè)方面的能力。
3，幫助同學(xué)們形成良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和個(gè)人責(zé)任感。
4，充分認(rèn)識(shí)到測(cè)量工作的科學(xué)性，精密性，引導(dǎo)專業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。
5，培養(yǎng)同學(xué)們快速，嚴(yán)謹(jǐn)而有創(chuàng)造性的解決實(shí)際問題的能力。
6，掌握常用測(cè)量?jī)x器全站儀的使用方法。
二，實(shí)習(xí)任務(wù)：
1，每小組施測(cè)一條附和圖根導(dǎo)線。
2，每小組完成一幅1：500比例尺地形圖(測(cè)區(qū)為學(xué)校內(nèi))的數(shù)字測(cè)圖任務(wù)。
第二部分，實(shí)習(xí)內(nèi)容一，實(shí)習(xí)項(xiàng)目：在老師的分配下，本小組的實(shí)習(xí)任務(wù)由20xx年12月27日起到20xx年1月9日，共為時(shí)兩周，實(shí)習(xí)具體內(nèi)容由兩大部分組成：
1，在重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)測(cè)一條圖根導(dǎo)線。
2，在重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院區(qū)域完成一幅1：500比例尺數(shù)字測(cè)圖。整個(gè)實(shí)習(xí)過程中采用的技術(shù)規(guī)定主要是《城市測(cè)量規(guī)范》CJJ8-9和《1：500，1：1000，1：20xx地形圖圖式》GB/T 7929。
二，測(cè)區(qū)概況：
導(dǎo)線測(cè)量與地形圖測(cè)繪都在重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)進(jìn)行，由于學(xué)校整體建筑在低矮破碎的丘陵地形上，各點(diǎn)之間相對(duì)高程不大，這給導(dǎo)線測(cè)量提供了一定的便利。但就進(jìn)行地形圖測(cè)繪的局部區(qū)域來說，測(cè)區(qū)內(nèi)樹木較多，通視情況一般，且多陡坎，溝渠的復(fù)雜地物，給我們并不熟練的地形圖測(cè)繪帶來了一定難度。另外，由于測(cè)區(qū)位于校園內(nèi)，且周圍有教學(xué)樓，圖書館，健身器材等設(shè)施，導(dǎo)致測(cè)區(qū)內(nèi)人流量較大，容易對(duì)實(shí)習(xí)中的人員和儀器造成干擾或者帶來危險(xiǎn)。在實(shí)習(xí)過程中，重慶市區(qū)的天氣狀況以陰天為主，并且時(shí)常伴隨著小到中雨，氣溫也一直在10度以下徘徊，這些，也都給測(cè)量工作帶來了一定的困難。
三、作業(yè)方法：全站儀，CASS繪圖
1，儀器操作：
�、偃緝x大致(架頭)對(duì)中整平，用激光對(duì)中器(三個(gè)腳螺旋)調(diào)到對(duì)中；粗平，伸縮腳架使圓氣泡居中；精平，三個(gè)腳螺旋使長(zhǎng)水準(zhǔn)管氣泡居中；精確對(duì)中，平移基座；精平，精對(duì)中，瞄準(zhǔn)棱鏡中心測(cè)量，記錄并檢核數(shù)據(jù)，實(shí)習(xí)報(bào)告《工程數(shù)字測(cè)圖實(shí)習(xí)報(bào)告》。
2，地形圖測(cè)繪：
�、俅蟊壤邆鹘y(tǒng)地形測(cè)圖主要選用經(jīng)緯儀測(cè)圖法(配合半圓議)進(jìn)行。施測(cè)碎部點(diǎn)可采用極坐標(biāo)法、方向交會(huì)法、距離交會(huì)法、方向距離交會(huì)法、直角坐標(biāo)法等進(jìn)行。測(cè)圖現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)時(shí)繪制測(cè)站草圖。
�、跀�(shù)字測(cè)圖：實(shí)習(xí)測(cè)圖采用南方測(cè)繪公司的全站儀來采集數(shù)字測(cè)圖。成圖軟件采用CASS7.0。碎部點(diǎn)坐標(biāo)測(cè)量采用極坐標(biāo)法，也可采用量距法和交會(huì)法等，碎部點(diǎn)高程采用三角高程測(cè)量。第三部分實(shí)習(xí)總結(jié)為期兩周緊張而又難忘的數(shù)字測(cè)圖實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了，這次實(shí)習(xí)我們是第四組。整個(gè)進(jìn)度大致按照老師的安排。在內(nèi)業(yè)處理數(shù)據(jù)得到誤差在允許范圍之內(nèi)的數(shù)據(jù)后再進(jìn)行野外數(shù)據(jù)采集。最后用Cass畫圖。然而由于我們的知識(shí)不夠熟練和準(zhǔn)備的不夠充分。在整個(gè)實(shí)習(xí)中，我們進(jìn)行的不夠順利。但是，我覺得這不算是壞事，這給了我們很多經(jīng)驗(yàn)，也讓我們從中學(xué)習(xí)了很多。
(1)與老師交流：抓住與老師相處的時(shí)間，與老師交流，學(xué)習(xí)他們?cè)诠ぷ髦蟹e累的知識(shí)、豐富的外業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
(2)一次測(cè)量實(shí)習(xí)要完整的做完，單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實(shí)習(xí)快速而高效的完成。這次測(cè)量實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我們小組的分工協(xié)作的能力，增進(jìn)了同學(xué)之間的感情。我們完成這次實(shí)習(xí)的原則也是讓每個(gè)組員都學(xué)到知識(shí)而且會(huì)實(shí)際操作，而不是搶時(shí)間，趕進(jìn)度，草草了事收工。所以，我們每個(gè)組員都分別獨(dú)立的觀察，記錄每一站，并準(zhǔn)確進(jìn)行計(jì)算。做到步步有"檢核"，這樣做不但可以防止誤差的積累，及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，更可以提高測(cè)量的效率。我們懷著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，錯(cuò)了就返工，決不馬虎，直至符合測(cè)量要求為止。
(3)過這次野外工程實(shí)習(xí)，加強(qiáng)了自身掌握數(shù)字測(cè)圖外業(yè)數(shù)據(jù)采集方法與內(nèi)業(yè)作圖方法，更加深刻的理解了數(shù)字測(cè)圖在野外的運(yùn)用，數(shù)字測(cè)圖帶來的不但是數(shù)據(jù)采集速度的提高，工作效率的增加，更加減輕了工作人員的工作強(qiáng)度；明白了在數(shù)據(jù)采集過程中應(yīng)該注意的問題，使自己在課堂上學(xué)到的知識(shí)得到了在實(shí)際中的運(yùn)用。學(xué)會(huì)了如何繪制草圖，快速采集數(shù)據(jù)，布置導(dǎo)線點(diǎn)，分析典型地形特征如(，各種房屋，大車道、，污水井等)，如何判斷山脊線、山谷線等眾多重要內(nèi)容，在學(xué)習(xí)實(shí)際操作能力的同時(shí)也學(xué)會(huì)了分析數(shù)據(jù)，在布設(shè)圖根導(dǎo)線時(shí)對(duì)數(shù)據(jù)的檢查與校正，如何選擇碎部點(diǎn)進(jìn)行測(cè)量，對(duì)內(nèi)業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，更加熟練的掌握了對(duì)全站儀的操作方法。
在這次實(shí)習(xí)過程，我的體會(huì)：
(1)為了避免大氣折光的影響我們盡可能早的起床和在太陽不大的時(shí)候測(cè)量。
(2)在作業(yè)前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作，所需儀器帶齊，全站儀的電池、備用電池均應(yīng)充足電；收工時(shí)要檢查儀器是否丟失。
(3)草圖繪制人員要提前觀察好下一步要測(cè)的地形
(4)，在測(cè)量中要遵循一定的測(cè)量原則："從整體到局部"、"先控制后碎部"、"由高級(jí)到低級(jí)"的工作原則，并做到"步步有檢核"，這樣做不但可以防止誤差的積累，及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，更可以提高測(cè)量的效率；提高自身的測(cè)量水平，降低誤差水平。
(5)組長(zhǎng)起帶頭作用，擬定工作計(jì)劃。組員的組織也是一個(gè)不可忽視的，一個(gè)好的組是每個(gè)組員都積極主動(dòng)地參與，那么這組就可以較快完成任務(wù)的。
(6)時(shí)間的安排也是一個(gè)重點(diǎn)。在校內(nèi)區(qū)域有些控制點(diǎn)會(huì)受到下課人流密集的影響，所以我們?cè)谀切c(diǎn)的測(cè)量時(shí)間安排是盡量避開人流高峰期的。
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