關(guān)于工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦5篇
在現(xiàn)在社會(huì)，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么，報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編整理的工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
短暫電工實(shí)習(xí)期很快的就過(guò)去了，這短暫的一個(gè)月里，使我從理論到實(shí)踐上的一個(gè)飛躍，這次電工電子實(shí)習(xí)，使我深刻地理解了實(shí)踐的重要性，理論無(wú)論多么熟悉，但是缺乏了實(shí)踐的理論是行不通的，此刻最后明白了“讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路”這句話(huà)的含義。本次電工實(shí)習(xí)的目的是使我們隊(duì)電工工具、電器元件及線(xiàn)路安裝有必須的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)，了解一些初步的線(xiàn)路原理以及透過(guò)線(xiàn)路圖安裝、調(diào)試、維修的方法；對(duì)電工技術(shù)等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)做初步的理解；培養(yǎng)和鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手潛力，使我們的理論知識(shí)與實(shí)踐充分地結(jié)合，作到不僅僅具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且還具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手潛力，能分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的高素質(zhì)人才。最主要的是培養(yǎng)了我與其他同學(xué)的團(tuán)隊(duì)合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。具體如下：
1、熟悉手工焊錫的常用工具的使用及其維護(hù)與修理。
2、基本掌握手工電烙鐵的焊接技術(shù)，能夠獨(dú)立的完成簡(jiǎn)單電子產(chǎn)品的安裝與焊接。熟悉電子產(chǎn)品的安裝工藝的生產(chǎn)流程。
3、熟悉印制電路板設(shè)計(jì)的步驟和方法，熟悉手工制作印制電板的工藝流程，能夠根據(jù)電路原理圖，元器件實(shí)物設(shè)計(jì)并制作印制電路板。
4、熟悉常用電子器件的類(lèi)別、型號(hào)、規(guī)格、性能及其使用范圍，能查閱有關(guān)的電子器件圖書(shū)。
5、能夠正確識(shí)別和選用常用的電子器件，并且能夠熟練使用普通萬(wàn)用表和數(shù)字萬(wàn)用表以及示波器。
6、了解電子產(chǎn)品的焊接、調(diào)試與維修方法。
二、實(shí)習(xí)的內(nèi)容及感受
實(shí)習(xí)過(guò)程中最挑戰(zhàn)我動(dòng)手潛力的一項(xiàng)訓(xùn)練就是焊接。焊接是金屬加工的基本方法之一。其基本操作“五步法”——準(zhǔn)備施焊，加熱焊件，熔化焊料，移開(kāi)焊錫，移開(kāi)烙鐵（又“三步法”）——看似容易，實(shí)則需要長(zhǎng)時(shí)光練習(xí)才能掌握。剛開(kāi)始的焊點(diǎn)只能用“丑不忍睹”這四個(gè)字來(lái)形容，但焊接考核逼迫我們用僅僅一天的時(shí)光完成考核目標(biāo)，能夠說(shuō)是務(wù)必要有質(zhì)的飛躍。于是我耐下心思，戒驕戒躁，慢慢來(lái)。在不斷挑戰(zhàn)自我的過(guò)程中，我拿著烙鐵的手不抖了，送焊錫的手基本能掌握用量了，焊接技術(shù)日趨成熟。當(dāng)我最后能用最短時(shí)光完成一個(gè)合格焊點(diǎn)時(shí)，對(duì)焊接的恐懼早已消散，取而代之的是對(duì)自我動(dòng)手潛力的信心。在這一過(guò)程當(dāng)中深深的感覺(jué)到，看似簡(jiǎn)單的，實(shí)際上可能并非如此。在對(duì)焊接實(shí)習(xí)的過(guò)程中我學(xué)到了許多以前我不明白的東西，比如，像實(shí)習(xí)前我只明白有電烙鐵，不明白它還有好多種類(lèi)，有單用式、兩用式、調(diào)溫式、恒溫式、直熱式、感應(yīng)式、內(nèi)熱式和外熱式，種類(lèi)這么多。還有就是在掛錫以前不能用松香去擦拭電烙鐵，這樣會(huì)加快它的腐蝕并且減少空氣污染，等等。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
透過(guò)這次實(shí)習(xí)，在電工方面我們掌握了常用的電工工具，如鋼絲鉗、尖嘴鉗、螺絲刀、萬(wàn)用表、電烙鐵等使用方法及注意事項(xiàng)。在電子方面，熟悉了常用電子器件類(lèi)別，如電容、電阻、二極管等型號(hào)、規(guī)格、性能、使用范圍及基本測(cè)試方法。在理論知識(shí)方面，同學(xué)們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了：元器件的焊接技術(shù)；元器件基本知識(shí)和測(cè)試；萬(wàn)用表的使用，包括磁電式萬(wàn)用表和數(shù)字式萬(wàn)用表；印刷板的制作；萬(wàn)用表的實(shí)驗(yàn)原理。
四、實(shí)習(xí)收獲
透過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我覺(jué)得自我在以下幾個(gè)方面與有收獲：
1、對(duì)電子工藝的理論有了初步的系統(tǒng)了解。我們了解到了焊普通元件與電路元件的技巧、印制電路板圖的設(shè)計(jì)制作與工藝流程等。這些知識(shí)不僅僅在課堂上有效，對(duì)以后的電子工藝課的學(xué)習(xí)有很大的指導(dǎo)好處，在日常生活中更是有著現(xiàn)實(shí)好處。
2、對(duì)自我的動(dòng)手潛力是個(gè)很大的鍛煉。實(shí)踐出真知，縱觀古今，所有發(fā)明創(chuàng)造無(wú)一不是在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)的。沒(méi)有足夠的動(dòng)手潛力，就奢談在未來(lái)的科研尤其是實(shí)驗(yàn)研究中有所成就。在實(shí)習(xí)中，我鍛煉了自我動(dòng)手技巧，提高了自我解決問(wèn)題的潛力。比如做收音機(jī)組裝與調(diào)試時(shí)，好幾個(gè)焊盤(pán)的間距個(gè)性小，稍不留神，就焊在一齊了，但是我還是完成了任務(wù)。雖然焊接完成的作品最終在示波器不能放大波長(zhǎng)，但我還是覺(jué)得挺滿(mǎn)意的，畢竟自我努力付出過(guò)，努力過(guò)！
工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
學(xué)號(hào) 02122035 姓名 ** 班級(jí) 生物工程22班
實(shí)習(xí)工廠(chǎng) 大慶油田化學(xué)劑及水處理質(zhì)量檢驗(yàn)中心 實(shí)習(xí)時(shí)間 XX年8月1日至XX年8月21日
考核成績(jī) 優(yōu)秀 指導(dǎo)老師 劉廣民
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)校為鍛煉本科生能力，讓我們能更好的與社會(huì)相適應(yīng)而組織的大三本科生的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。接到要去生產(chǎn)實(shí)習(xí)的通知后，我很高興，并積極聯(lián)系，終于將實(shí)習(xí)地點(diǎn)定在大慶油田水處理與化學(xué)研究所。這是因?yàn)椋菏紫�，水化室的主要工作是油田水處理，化學(xué)劑量開(kāi)發(fā)及檢驗(yàn)，和我們的專(zhuān)業(yè)有一定的關(guān)系;其次，我們的課程當(dāng)中并未涉及到有關(guān)水生細(xì)菌的詳細(xì)知識(shí)，在這里進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以擴(kuò)展這方面的知識(shí);我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中所學(xué)習(xí)的操作方法可以得到應(yīng)用基于以上幾方面的原因，我選擇在水處理所開(kāi)始我的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。
水處理與化學(xué)研究所隸屬于大慶油田工程設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)有限公司，原名大慶油田建設(shè)設(shè)計(jì)水處理及油田化學(xué)研究室(水化室)位于黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)油田設(shè)計(jì)院。多年來(lái)研制出原油破乳劑、油田清防蠟劑、油田防蠟劑、原油降粘劑、原油消泡劑、污水絮凝劑、防垢劑、緩蝕劑等12個(gè)系列40余種油田化學(xué)劑。
該所現(xiàn)有高中級(jí)職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)人才32人，博士2人，碩士8人。XX年通過(guò)了國(guó)家級(jí)計(jì)量認(rèn)證。同年與哈爾濱工業(yè)大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成立了哈爾濱工業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程大慶研發(fā)中心。擁有研究?jī)x器設(shè)備100多臺(tái)(套)，其中進(jìn)口設(shè)備占60%實(shí)驗(yàn)室總面積為3000平方米。微生物實(shí)驗(yàn)室，可進(jìn)行菌種培養(yǎng)馴化分離。擁有國(guó)內(nèi)規(guī)模裝備最為先進(jìn)的三次采油實(shí)驗(yàn)室，可進(jìn)行各種除油及過(guò)濾工藝和設(shè)備試驗(yàn)可自動(dòng)合成的高壓聚合反應(yīng)實(shí)驗(yàn)室。
由于我的實(shí)習(xí)時(shí)間只有三個(gè)星期，故在劉老師的安排下對(duì)SRB做些認(rèn)知性的實(shí)習(xí)，以下為我的主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
大致了解實(shí)驗(yàn)室自XX年開(kāi)始啟動(dòng)的SRB抑制課題的一些工藝原理流程
硫酸鹽還原菌(SRB)是導(dǎo)致大慶油田地面系統(tǒng)產(chǎn)生硫化物從而造成設(shè)備腐蝕、濾料污染等危害的根源;實(shí)驗(yàn)室立足于微生物生態(tài)抑制，改變以往追求殺滅SRB數(shù)量的目的，轉(zhuǎn)而以抑制SRB活性為目的,是大慶油田系統(tǒng)控制SRB危害的新方法，可降低生產(chǎn)運(yùn)行成本
本研究采用的折流板反應(yīng)器有7個(gè)單元格，每個(gè)單元格長(zhǎng)*寬*高=9.5cm*12cm*42cm,有效體積4.4L,單元格內(nèi)裝1/3高度的活性污泥.反應(yīng)器上部為排氣孔，排氣孔的導(dǎo)氣管伸到水封瓶液面以下，保持整個(gè)系統(tǒng)厭氧狀態(tài).
水箱中的水通過(guò)泵泵入反應(yīng)器，以推流形式流過(guò)各單元格，并從反應(yīng)器流出。
反應(yīng)器的啟動(dòng)與運(yùn)行
將含有大量的硫酸鹽還原菌的厭氧污泥，接種到反應(yīng)器中;
現(xiàn)階段，反應(yīng)器進(jìn)水為配制的模擬水，在自來(lái)水中加入碳源(白糖)、硫酸鈉、少量復(fù)合肥，用碳酸氫鈉調(diào)節(jié)堿度;濃度：COD=1800mg/L,SO42-=600mg/L左右;進(jìn)水流量46L/d, 每個(gè)單元格水力停留時(shí)間(HRT)=2.3hr
一、微生物鏡下觀察
G氏染色
步驟為：涂片→固定→結(jié)晶紫色染色→水洗→碘液媒染→水洗→酒精脫色→番紅復(fù)染→水洗→干燥→觀察。
涂片 與單染色法相同。
固定 與單染色法相同。
結(jié)晶紫染色 染色1分鐘，然后水洗并用吸水紙吸干。
碘液媒染 染色1分鐘，然后水洗并吸干。
酒精脫色 用95%酒精脫色，直到酒精不出現(xiàn)紫色時(shí)即停止(大約半分鐘)，然后立即水洗，并吸干。
番紅復(fù)染 染色3分鐘左右，然后水洗并吸干。
鏡檢 在顯微鏡油鏡頭下觀察，菌體顯藍(lán)紫色的為革蘭氏陽(yáng)性菌;菌體顯紅色的為革蘭氏陰性菌。
SRB為革蘭氏陰性菌(具體操作中由于番紅變質(zhì)幾次實(shí)驗(yàn)結(jié)果均不理想)
二、厭氧型為生物的培養(yǎng)(SRB和DNB的富集)
1.SRB菌
采用
Hungate厭氧操作技術(shù)、絕跡稀釋法(MPN)以及“滾管”培養(yǎng)對(duì)樣本進(jìn)行分離，多次純化獲得純菌株SRB。
具體方法：向改良后Starkey培養(yǎng)基(K2HPO4 0.5g，NH4CI 1.0g ，Na2SO4 10g ，CaCI22H2O 0.1g ，MgSO47H2O 2.0g，酵母膏 6.0g ，60%的乳酸鈉溶液 6ml，蒸餾水1000 ml，pH=7.8)中加入0.2%的刃天青溶液，培養(yǎng)基煮沸后，加入L-半光鹽酸鹽0.5g，通入高純氮?dú)怛?qū)氧30min，121℃滅菌20min，固體培養(yǎng)基加入16%的瓊脂糖。
單獨(dú)配 3%的FeSO4(NH4)2 SO4 厭氧
SRB菌株于液體培養(yǎng)基中37℃培養(yǎng)48h 后, 在Olympus COVER-018光學(xué)顯微鏡下革蘭氏染色觀察。
2.DNB菌
方法同SRB菌，PH值最好在7，
藥品：
(NH4 ) 2SO4 3 g, KCl 0.1 g, K2HPO4 0.5 g, M gSO47H2O 0.5g,
Ca (NO3 )2 0.01 g, FeSO47H2O 8.0 g, 蒸餾水1 000 mL
121℃滅菌15 m in。
恒溫?fù)u床培養(yǎng)箱振蕩培養(yǎng)
由于此項(xiàng)操作開(kāi)始時(shí)間較晚，至實(shí)習(xí)結(jié)束，菌落還未完成一個(gè)完整周期的培養(yǎng)。
三、水生細(xì)菌的計(jì)數(shù)
1.血球板計(jì)數(shù)法
取樣：先清洗一個(gè)容量為100毫升的取樣瓶或燒杯。取樣前輕輕振蕩試管攪拌，待分布均勻后，立即用注射器針管(無(wú)菌)取樣，取樣的量為1毫升。加蒸餾水100倍稀釋。
樣品放于計(jì)數(shù)板：放置前必須將血球計(jì)數(shù)板和蓋玻片清洗干凈、擦干，不能有油污染和雜質(zhì)。將血球計(jì)數(shù)板平放在桌子上，蓋好蓋玻片;然后把樣品瓶輕輕搖動(dòng)幾下，菌分布均勻，并立即用干凈的微吸管取樣品，迅速把微細(xì)吸管放到蓋玻片的邊緣處，輕壓微細(xì)吸管的橡皮帽，使樣品流入計(jì)數(shù)板內(nèi)。注意控制樣品流入量，不能過(guò)多，過(guò)多則流入到溝內(nèi);也不能過(guò)少，過(guò)少則計(jì)數(shù)時(shí)不準(zhǔn)確(計(jì)數(shù)后的數(shù)量一般偏少)，應(yīng)充滿(mǎn)畫(huà)線(xiàn)方格及其周邊部分。還應(yīng)注意蓋玻片下不能有氣泡存在，否則會(huì)造成計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確。樣品吸入血球計(jì)數(shù)板后，稍停1分鐘，待細(xì)菌沉降在玻片表面上再在顯微鏡下進(jìn)行計(jì)數(shù)。
計(jì)數(shù)：計(jì)數(shù)中央大格的4個(gè)角的中格，每個(gè)中格有25個(gè)小格，逐一計(jì)數(shù)，4個(gè)中格相加共計(jì)數(shù)100個(gè)小格。計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)從計(jì)數(shù)框一角開(kāi)始，在計(jì)數(shù)框邊緣的標(biāo)本應(yīng)按"計(jì)上不計(jì)下、計(jì)左不計(jì)右"的原則，計(jì)數(shù)出細(xì)菌的總量后，按下式計(jì)算出每毫升菌液中的細(xì)菌數(shù)量：細(xì)菌數(shù)量=100個(gè)小格的細(xì)菌數(shù)×4×10000×稀釋倍數(shù)。
注意每個(gè)樣品最少重復(fù)計(jì)數(shù)兩次，然后取其平均值
#2 895=179(47,35,30,39,28)*5 1595=319(12,30,153,57,67)*5
(895+1595)/2*10000*100=1245*1000000
#8 815=163(50,50,20,32,11)*5 305=61(16,11,12,12,11)*5
(815+305)/2*10000*100=560*1000000
2.MPN法計(jì)數(shù)
1)稱(chēng)取樣品1g，放入90ml無(wú)菌水中，振蕩，讓菌充分分散，然后按十倍稀釋法將其制成10-1稀釋液。
2)將26支裝有培養(yǎng)液的試管(帶膠塞，厭氧)按縱3橫8的方陣排列于試管架上，第一縱列的3支試管上標(biāo)以10-2，第二縱列的3支試管上標(biāo)以10-3……第八縱列的3支管上際以10-9(即采用8個(gè)稀釋度，3個(gè)重復(fù))，另外2支試管留作對(duì)照。
3) 用無(wú)菌注射器針管按無(wú)菌操作要求吸取10-1的土壤稀釋液各lml放入編號(hào)10-2的3支試管中，再?gòu)?0-2稀
釋液各lml放入編號(hào)10-3的3支試管中，依次向后稀釋。對(duì)照管不加稀釋液。
4)將所有試管置28℃培養(yǎng)8天后觀察結(jié)果。
對(duì)照相關(guān)的MPN計(jì)數(shù)表查尋
MPN計(jì)數(shù)結(jié)果
2.0*100000 cfu/ml
一點(diǎn)建議：
在用電極法測(cè)定出水各項(xiàng)指標(biāo)的時(shí)候，曾出現(xiàn)硝酸根一直無(wú)法檢測(cè)或是與預(yù)期濃度相差很多的情況(進(jìn)水里含有硝酸根)，懷疑在進(jìn)如反應(yīng)器前某些微生物分解白糖時(shí)將硝酸鈉作為氮源利用(所學(xué)有限)，受師兄的啟發(fā)提出新增加一個(gè)泵將硝酸鈉和其它進(jìn)水成分分開(kāi)泵入，之后的測(cè)驗(yàn)效果還不錯(cuò)
三個(gè)星期的實(shí)習(xí)生活讓我能把學(xué)到的知識(shí)得以應(yīng)用，并且學(xué)到了一些在校園內(nèi)無(wú)法深刻領(lǐng)悟的東西……一些感悟……
1.你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。
第一天去單位實(shí)習(xí)，我懷著惴惴不安的心情，之前聽(tīng)過(guò)很多關(guān)于實(shí)習(xí)生的傳聞，說(shuō)他們?cè)趩挝灰幢划?dāng)成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點(diǎn)擔(dān)心自己會(huì)和他們一樣。
踏進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見(jiàn)到他們都要微笑的說(shuō)聲"早晨"或"早上好"，那是我心底真誠(chéng)的問(wèn)候。我總覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心。
僅僅幾天的時(shí)間，我就和同事們打成一片，我擔(dān)心變成"透明人"的事情根本沒(méi)有發(fā)生。
他們把我當(dāng)朋友，也愿意把工作分配給我。
我想，應(yīng)該是我的真誠(chéng)，換取了同事的信任。
2.當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。
我想很多人和我一樣，剛進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的時(shí)候，都做過(guò)類(lèi)似刷片子洗瓶子搬蒸餾水的"雜活"。
或許同事們認(rèn)為你是小字輩，要從小事做起，但有些時(shí)候，是因?yàn)樗麄冃闹袥](méi)底，不知道你能做什么。
當(dāng)你只有技術(shù)沒(méi)有idea時(shí)，只能被派去做一些雜活;而當(dāng)你有自己的idea能獨(dú)當(dāng)一面時(shí)，就會(huì)被委以挑戰(zhàn)性的重任。因?yàn)�，技術(shù)人人都可以學(xué)，而對(duì)于自己的idea你則擁有"專(zhuān)利權(quán)"因此，不要害怕將來(lái)從事的工作需要掌握新的技術(shù)，其實(shí)，技術(shù)不難學(xué)到手，難的是在工作中時(shí)時(shí)讓自己的腦袋運(yùn)轉(zhuǎn)，激蕩自己的獨(dú)特的思想和想法。
同時(shí)做" 雜活"是工作的必需，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成，但勇敢的"主動(dòng)請(qǐng)纓"卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。
我在實(shí)習(xí)中逐漸變得"勇敢"。雖然開(kāi)始也會(huì)有顧忌，怕"主動(dòng)出擊"會(huì)招惹 "不知天高地厚"的蔑視。但事實(shí)告訴我，應(yīng)該對(duì)自己有信心，應(yīng)該有勇氣去嘗試。即便在嘗試中失敗，也能讓自己成長(zhǎng)，沒(méi)有鍛煉的機(jī)會(huì)，談何積累和成長(zhǎng)?而這一切，只能靠自己去爭(zhēng)取。等待，只能讓你在沉默中消亡;只有主動(dòng)，才能為自己創(chuàng)造良機(jī)。
在我看來(lái)，不只實(shí)習(xí)的工作是這樣，其它的行業(yè)也應(yīng)該是這樣。只有這樣，你才能在工作中突出自己，顯現(xiàn)自己的價(jià)值。
工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的
使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識(shí)，印證、鞏固和豐富已學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題，以及解決問(wèn)題的能力和方法，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
正陽(yáng)河醬油廠(chǎng)
原理：
以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營(yíng)養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級(jí)、特鮮、精制佳釀優(yōu)級(jí)等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計(jì)14個(gè)品種。
工藝流程：
制作方法
１、種曲制造
�、倬N
�、谂囵B(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。
�、圪|(zhì)量要求：
感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色，無(wú)異味，無(wú)污染。
理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90以上。
２、原料處理
�、倜撝蠖沟钠扑�
脫脂大豆破碎程度，以粗細(xì)均勻?yàn)橐�。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過(guò)20。
②潤(rùn)水
脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí)，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤(rùn)適當(dāng)時(shí)間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。
�。�、制曲
�、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲
�、谥魄に嚄l件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)控制品溫28～32℃，最高不得超過(guò)35℃室溫28～30℃，曲室相對(duì)濕度在90以上，制曲時(shí)間24h以上。在制曲過(guò)程當(dāng)中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。
�。�、發(fā)酵
①鹽水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。
�、诎枨}水
鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；
控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。
�、郯枨僮�
在成曲拌入鹽水時(shí)，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過(guò)濕過(guò)干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采�。�
５、浸出
６、醬油的加熱滅菌
生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。
�。�、配兌
將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。
�。浮⒊吻�
將經(jīng)過(guò)加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。
產(chǎn)量
瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱，軟包裝機(jī)器有16臺(tái)，每臺(tái)生產(chǎn)20袋/分，日產(chǎn)量為4000箱，每箱30袋，每袋400ml。
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司
�。薄⑵髽I(yè)簡(jiǎn)介
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月，是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營(yíng)股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn)，已通過(guò)ISO9001：XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲(chǔ)備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國(guó)家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”。
�。�、主要產(chǎn)品介紹
中性乳糖酶
系統(tǒng)名稱(chēng)：β-D-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱(chēng)：乳糖酶）
外觀：黃色至淺褐色粉末狀
作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—pH在6。6～7。0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時(shí)酶存活率90，超過(guò)45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②pH穩(wěn)定性—pH在6。2～8。6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。
最適溫度：39℃
最適pH值：pH6。8
金屬離子對(duì)酶活力的影響：被Mn2、Mg2激活，被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。
家用直投式酸奶發(fā)酵劑
家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專(zhuān)用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。
低乳糖奶粉
哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。
�。�、生產(chǎn)工藝流程
配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無(wú)菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗(yàn)
�。础⑸a(chǎn)設(shè)備圖示
哈高科大豆食品有限責(zé)任公司
�。�、企業(yè)簡(jiǎn)介
哈高科大豆食品
有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動(dòng)工，XX年6月正式建成。是集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。
2、主要產(chǎn)品介紹
大豆分離蛋白
哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國(guó)90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過(guò)浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。
大豆組織蛋白
大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸，為目前全國(guó)最大規(guī)模。
工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
我于20xx年x月至x月期間在中山市致富帽業(yè)有限公司實(shí)習(xí)，致富帽業(yè)有限公司是一家從事出口銷(xiāo)售高檔工藝帽的公司，是小型的但很有特色的出口貿(mào)易公司。能來(lái)這里實(shí)習(xí)，我覺(jué)得對(duì)我以后的從業(yè)生涯很有幫助，感到自己很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑也很開(kāi)心。本次實(shí)習(xí)的目的主要是熟悉文員工作崗位的工作情況，通過(guò)實(shí)習(xí)將個(gè)人在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)聯(lián)系實(shí)踐，在實(shí)際的工作中進(jìn)一步拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，鞏固專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。我必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來(lái)，而在學(xué)�？梢运瘧杏X(jué)，實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課，自由許多。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的知識(shí)，似乎很容易，又覺(jué)得很難，總不喜歡鉆研進(jìn)去。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)帶來(lái)巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。十周的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。
在這實(shí)習(xí)的十周里，我擔(dān)任的是文員一職，平時(shí)在工作只是打打電話(huà)處理文件，幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。在這一過(guò)程中，我認(rèn)真的觀察和學(xué)習(xí)，初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文員：整理資料，收、發(fā)傳真，接電話(huà)，收拾辦公室，接待客戶(hù)等事情。在這一過(guò)程中，我認(rèn)真的觀察和認(rèn)真的學(xué)習(xí)，初步了解了公司文員工作中的.具體業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并了解了很多關(guān)于工藝帽子生產(chǎn)方面的知識(shí)和ISO20xx國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證體系的要求和作業(yè)流程。為以后正常工作的展開(kāi)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō)，對(duì)我影響最大的應(yīng)該是工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)工作的作用是重要的，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
我是學(xué)公共管理的，在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典理論，似乎很能說(shuō)服人，但從未付諸實(shí)踐過(guò)，也許等到真正工作時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大。畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是一家小型的公司，是一家私企，我剛開(kāi)始的工作因?yàn)楣疽M(jìn)行ISO20xx檢驗(yàn)，所以要對(duì)大批的文件進(jìn)行整理。每天都要整理文件、填制表格、打印和復(fù)印要進(jìn)行被檢驗(yàn)的文件。第一天去上班的時(shí)候，辦公室的一個(gè)同事向我交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開(kāi)始我還覺(jué)得蠻緊張的，再和他們的交流之后，我漸漸的放松了自己。工作不是很難，只是很瑣碎又很多，也要有耐心和認(rèn)真的去做。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻不是那么容易。
在辦公室，有閑的時(shí)候就會(huì)到網(wǎng)上去找一些有關(guān)ISO20xx方面的資料來(lái)看，因?yàn)殡m然只是簡(jiǎn)單的資料管理，但很多作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)我是不懂的。才發(fā)現(xiàn)自己在專(zhuān)業(yè)方面的學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)的是多么的少，盡管和完成工作任務(wù)沒(méi)多大的關(guān)系，但我覺(jué)得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn)，有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉�(gè)選擇。我在那實(shí)習(xí)了十周，在這短短十周中，曾有幾次想過(guò)要放棄。剛出校門(mén)的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。比如我們招工的同事，他們很注意對(duì)自己客戶(hù)的保密，以防被同事?lián)屓プ约旱娘埻�，因而關(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠。也許我是剛開(kāi)始工作，有時(shí)受不了工作的重復(fù)和繁瑣，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著在中山找工作也不是件容易的事情。就慢慢的堅(jiān)持下來(lái)了，就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來(lái)說(shuō)也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話(huà)、態(tài)度及其處事。
由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺�，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊！早晚要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。再說(shuō)回來(lái)，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來(lái)一點(diǎn)，就要我一個(gè)人在辦公室辦公，偶爾我也會(huì)的，大家相處的很好，沒(méi)有什么隔合。這個(gè)時(shí)候心里很開(kāi)心。
"先就業(yè)，后擇業(yè)"。我現(xiàn)在要好好鍛煉自己，再好好學(xué)習(xí)，別的沒(méi)有什么奢求的，現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位。在這一個(gè)多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使再容易的事，可是剛開(kāi)始有時(shí)還做不好�，F(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長(zhǎng)補(bǔ)短，最重要的一點(diǎn)就是堅(jiān)持不懈�，F(xiàn)在，我工作的時(shí)間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn)，會(huì)比以前為人處事了。人生難免會(huì)遇到挫折，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)失敗的人生不是完整的人生。在文員這個(gè)職位上，技術(shù)性的勞動(dòng)并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作，因而文員在工作中所會(huì)遇到的挫折主要可能發(fā)生在：與上司溝通不好；上司給的某份工作感覺(jué)吃力，難以勝任；對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩；與上司發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn)，具體到挫折時(shí)，不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)舒解壓力，面對(duì)挫折。
古曰"天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。"遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹(shù)立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新?tīng)?zhēng)取成功，從而讓目光面向未來(lái)。復(fù)印、傳真、公文處理等文員工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性。所以，文員也和秘書(shū)一樣在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么應(yīng)該說(shuō)什么不應(yīng)該說(shuō)要心中有數(shù)。準(zhǔn)確，是對(duì)工作質(zhì)量的要求。在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過(guò)細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。
工廠(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
首先鉆入我思想的第一個(gè)念頭就是進(jìn)入工廠(chǎng)鍛煉一下自己。第一是因?yàn)樽鳛橐粋�(gè)從農(nóng)村走出來(lái)的孩子，本身就具備了吃苦耐勞的精神;其次，因?yàn)槲沂谴笠恍律鷦偨佑|到專(zhuān)業(yè)課，學(xué)習(xí)的還不夠深，不能用回貫通。所以，只能先見(jiàn)工廠(chǎng)，走進(jìn)社會(huì)，去學(xué)習(xí)一下社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，從而提高自己這方面的能力，因?yàn)槲抑雷约涸谶@方面存在不足。
好不用以等到了放假，我就迫不及待的踏上了北上的列車(chē)，來(lái)到了古城西安。到了那里首先感覺(jué)到的是一股濃郁的文化氣息，這里不但是先秦文化的發(fā)源地，而且是盛唐文化的根源。
在別人的介紹下我來(lái)到了一家電子廠(chǎng)，屬于一家來(lái)料加工企業(yè)，主要是生產(chǎn)變壓器的呼感器。由于，剛?cè)?duì)廠(chǎng)里里的業(yè)務(wù)不熟悉所以，我被分配到了給料部，這是一項(xiàng)非常簡(jiǎn)單的工作，也算是從基層做起吧!
我做的主要就是選料，它們的材料大部分是從美國(guó)和日本進(jìn)口來(lái)的，是一種叫做硒鐵片的材料，聽(tīng)說(shuō)這種材料價(jià)格很昂貴且材料奇缺。這種材料的厚度分為0。27和0。33毫米的。我的主要工作就是整理這種材料，用板尺去丈量這種材料，按廠(chǎng)內(nèi)要求用石筆打上標(biāo)記，便于車(chē)間工人進(jìn)行切片。
由于，選料這種工作比較簡(jiǎn)單而且便于完成，所以有很多時(shí)間進(jìn)入車(chē)間轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，所以一個(gè)星期下來(lái)，我已經(jīng)基本掌握了車(chē)間的各種設(shè)備的操作和應(yīng)用。所以，我要求廠(chǎng)里把我調(diào)入車(chē)間進(jìn)行機(jī)器操控。又經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作，我發(fā)現(xiàn)他們廠(chǎng)內(nèi)的工人的工作效率比較低下，比如切片上吧，每天可以切200千克的，他們的工人一天頂多切90多千克。經(jīng)過(guò)我觀察發(fā)現(xiàn)他們工人操控有誤，沒(méi)有得到方法。他們都是單手操控，而另一只手則閑著這則大大降低了工作效率。而我發(fā)現(xiàn)左右手兼用并合理搭配可以大大提高工作效率。我于是就向車(chē)間主任提出了這一建議，車(chē)間主任經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)最終肯定了我的觀點(diǎn)，并在會(huì)議上表?yè)P(yáng)了我，要求全廠(chǎng)發(fā)揚(yáng)這種創(chuàng)新精神。這是我沒(méi)有想到的。其實(shí)，我心里也暖烘烘的。以后，廠(chǎng)里的的工人都采用了這種方法，工作效率大大提高了，廠(chǎng)里的效益也提高了。我也在月末拿到了創(chuàng)意獎(jiǎng)這一項(xiàng)。!
在那里工作的一段時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)了廠(chǎng)里的許多不合理現(xiàn)象，特別是管理上的缺失。上級(jí)下達(dá)的指示下級(jí)不能很好傳達(dá)。這就是信息流失。信息流失也是非�？膳碌氖�!再一個(gè)就是廠(chǎng)里的管理制度已經(jīng)不符和當(dāng)前的制度。不能適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制了。他們還是老一套的記時(shí)工，也就是工人不管一天干多少或只要夠時(shí)間就可以，也就是按上班時(shí)間長(zhǎng)短發(fā)工資。而現(xiàn)在，我國(guó)大多數(shù)大中型企業(yè)已經(jīng)以工作量來(lái)計(jì)算工資了，也就是計(jì)件。只不過(guò)我只是個(gè)臨時(shí)工，我只是來(lái)勤工儉學(xué)，也不便于提出我的意見(jiàn)來(lái)否定領(lǐng)導(dǎo)的不是，所以直到最后我也說(shuō)出我的想法。
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