英語專業(yè)口語實習(xí)報告（通用7篇）
一段辛苦的實習(xí)生活已經(jīng)告一段落了，想必你學(xué)習(xí)了很多新技巧，是時候回頭總結(jié)這段時間的實習(xí)生活了。但是實習(xí)報告有什么要求呢？下面是小編為大家整理的英語專業(yè)口語實習(xí)報告（通用7篇），歡迎大家分享。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告1
前言：
很感謝榮幸有機(jī)會到xxxx實習(xí)。通過此次實踐，我們初步認(rèn)識了電子廠對一些簡單零件的加工過程及裝配工藝，了解了其市場營銷環(huán)節(jié)及后勤人力資源管理方面的運作，同時也看到了它們發(fā)展中的一些問題，并思考了一些對策。此次活動意義重大，為我們進(jìn)一步深化專業(yè)知識及業(yè)務(wù)流程打下基礎(chǔ)。這次的實踐時間雖然很短，但在這幾個月的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺。
實習(xí)目的：
通過企業(yè)認(rèn)識實習(xí)，調(diào)查和了解企業(yè)產(chǎn)品、工藝、管理、工程布置、生存方式、營銷方式等，培養(yǎng)感性認(rèn)識，為學(xué)好專業(yè)課打好基礎(chǔ)。
實習(xí)時間：
20XX.07至今
實習(xí)地點：
浙江省義烏市國際商貿(mào)城，中國義烏國際商貿(mào)城是中國小商品城順應(yīng)市場國際化發(fā)展需要而建造的現(xiàn)代化批發(fā)市場。一期工程投資6億多元，于XX年9月28日建成并投入使用。該工程占地420畝、建筑面積34萬平方米，設(shè)主體市場、生產(chǎn)企業(yè)直銷中心、商品采購中心、倉儲中心、餐飲中心五大經(jīng)營區(qū)，共有9000多個商位1萬多戶經(jīng)營戶。
國際商貿(mào)城一期市場經(jīng)營工藝品、飾品、玩具和花類四大行業(yè)商品，日客流量達(dá)4萬多人次，商品銷往140多個國家和地區(qū)，90%以上商位承接外貿(mào)業(yè)務(wù)，外貿(mào)出口占60%以上。
國際商貿(mào)城是浙江省旅游局指定的購物旅游定點單位，被省工商局授予為全省首個五星級市場稱號。
實習(xí)內(nèi)容：
一個偶然的機(jī)會我來到了浙江義烏有名的國際商貿(mào)城，應(yīng)聘的工作跟我的實際專業(yè)并不對口，起初是對掌坤電子有限公司的基本情況進(jìn)行了解，后來我從事的是電子商務(wù)，剛開始對業(yè)務(wù)都不熟悉，每天都是對著電腦跟客戶聊天，讓他們了解我們的產(chǎn)品，這時候就需要注意跟客戶聊天時說話的語氣，還考驗了做生意的頭腦，很多時候還要做對賬單，所以工作起來很吃力，但是在老板和同事的關(guān)心和教導(dǎo)下我慢慢開竅了因為這是一個國際化的商貿(mào)城，所以時常會有外國客戶光顧，有美國的、韓國的、日本的、阿富汗的、非洲的不得不說，來到這里我的英語口語也得到了很大的提高。在大學(xué)的時候，我們幾乎很少跟外教對話，因為沒有信心，又加上畏懼心理，所以自己的口語就沒有得到很大的提高，來到這里之后環(huán)境讓你容不得膽怯，其實真正跟外國人對話也不是很困難，只要克服了自己的心理壓力，一定不要緊張，那樣的話就你能流利的跟老外交談，同時又提升了在老板心中的地位，這一點讓我感到很欣慰在義烏有一個慣例，就是每年都會舉行大型的義烏小商品博覽會，由于我是這里唯一一個學(xué)英語的，所以老板就把這個重任交給了我，義博會舉行了5天，這5天中讓我獲益匪淺，跟老外交談的過程中讓我感覺到文化知識的可貴，也激發(fā)了我繼續(xù)學(xué)習(xí)的動力。幾個月的實習(xí)活動，我們聽取了有關(guān)電子產(chǎn)品的歷史與發(fā)展、有關(guān)其市場營銷、技術(shù)生產(chǎn)、人力資源管理等方面的介紹，還參觀了各個生產(chǎn)車間，對生產(chǎn)過程產(chǎn)生了感性的認(rèn)識。
公司簡介
公司（原名：張昆/個體工商戶），成立于1995年，是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售各種多功能激光筆，led鑰匙扣，激光鑰匙扣，閃光電筒，打火機(jī)電筒，多功能書燈，閃光棒，閃光風(fēng)扇，投影燈，觸電產(chǎn)品，usb產(chǎn)品，從事生產(chǎn)制作多年，經(jīng)驗豐富，產(chǎn)品款式新穎，并可來樣定做。產(chǎn)品暢銷全國各省市，并遠(yuǎn)銷歐美，中東，東南亞，歐美等國家和地區(qū)。
發(fā)展前景與對策
創(chuàng)新是一個民族的靈魂。對于企業(yè)而言，創(chuàng)新也是極為關(guān)鍵的。一個企業(yè)是否得以生存，在于它是否不斷把握市場變化，不斷改變以適應(yīng)，通過技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新來創(chuàng)造新的生機(jī)和活力。掌坤電子雖然在自身研究開發(fā)上受到了諸多方面的限制，但提高自身的研究與開發(fā)能力仍為其努力的主要方面。
同時，樹立良好的市場觀、全局觀也是極為重要的。把市場價格信息內(nèi)伸化，按市場導(dǎo)向決定廠內(nèi)生產(chǎn)的資源配置，使職工直接感受到市場經(jīng)濟(jì)的潮漲潮落，從而樹立市場觀念，關(guān)心市場，主動參與市場競爭。市場營銷是現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能，在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展，只有通過有效的市場營銷活動，才能確立自己在市場競爭中的優(yōu)勢地位。所以。激光類產(chǎn)品應(yīng)該做到市場規(guī)劃與市場調(diào)查。生產(chǎn)適銷對路的商品。
除此之外還要毫不動搖的狠抓人力資源管理。一個企業(yè)的發(fā)展，歸根結(jié)底，在于人才，在于充分挖掘人才的潛力，使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者不在于他像關(guān)羽一樣千軍萬馬中，取上將首級，也不在于他像張良一樣運籌帷幄，決勝千里之外，重要的是他能否找到和使用好這樣的人，即識人用人能力的大小決定了一個企業(yè)管理者的發(fā)展遠(yuǎn)景。古往今來，這樣的例子有很多。劉邦用蕭何、張良、韓信，建立漢朝后曾說過，我管理不如蕭何，計謀不如張良，領(lǐng)兵打仗不如韓信，但是我成功了，因為我很好地使用他們，大家都成就了一番豐功偉績。企業(yè)必須實施兩手抓、兩手都要強(qiáng)的職工隊伍建設(shè)方針。一方面要繼續(xù)面向社會，廣開才路，大力引進(jìn)高素質(zhì)人才；同時對在職職工要積極培養(yǎng)和關(guān)心，實現(xiàn)三留人，即情感留人，待遇留人，事業(yè)留人。另一方面，對現(xiàn)有職工隊伍進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)，達(dá)到鞏固提高的目的。
感受與體會
通過此次實習(xí)，雖然時間不長，但是還是一定程度的達(dá)到了本次實習(xí)的目的，也使本次實習(xí)更加的有意義。我們對市場營銷、企業(yè)管理方面有了一個感性的認(rèn)識。時間雖然短暫，但這天里我們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西。在實踐中，我們的認(rèn)識能力與創(chuàng)造能力得到了提高，通過實踐學(xué)習(xí)，我們豐富了視野，也進(jìn)一步提高了自己的觀察能力和思考能力，為我們今后的學(xué)習(xí)和生活帶來了很大的幫助，同時，借此機(jī)會，我們也對浙江本土的企業(yè)有了一個較為深刻的認(rèn)識，這對我們今后的就業(yè)也提供了一些指導(dǎo)與幫助�？傊谶@次營銷認(rèn)識實踐中，我們得到了很多，也成長了很多。
實習(xí)單位意見：
該員工工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有上進(jìn)心，做事情仔細(xì)認(rèn)真，能獨立完成所交代的工作，如果經(jīng)驗再充足一些相信會做的更好，望繼續(xù)努力！
英語專業(yè)口語實習(xí)報告2
一、實習(xí)目的
為了更好的運用所學(xué)的英語和日語以及計算機(jī)的知識，適應(yīng)工作崗位的需求，在實踐中充分運用所學(xué)的知識，使自己的專業(yè)知識更具專業(yè)化。同時也培養(yǎng)我們適應(yīng)社會的能力以及處理人際關(guān)系的能力。為以后自己更好的走上社會做好準(zhǔn)備。
二、實習(xí)時間
xx年11月至20xx年6月
三、實習(xí)地點
xx電機(jī)有限公司
四、實習(xí)單位和部門
xx電機(jī)行政部門
實習(xí)單位基本情況：我公司是一家日本獨資企業(yè)，位于美麗的xx市開發(fā)區(qū)xx工業(yè)園xx路xx號。公司總投資xxx萬美元，主要生產(chǎn)新型電子元器件(頻率控制與選擇元件、混合集成電路)、計算機(jī)輔助設(shè)計(三維CAD)系統(tǒng)制造、軟件產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)，銷售自產(chǎn)產(chǎn)品。公司于2015年03月通過ISO9001;2015年05月通過ISO14001，公司以先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營理念，持續(xù)改進(jìn)品質(zhì)和管理，滿足客戶需求作為企業(yè)發(fā)展的源動力，立足于國際市場。我們將以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)追求與客戶實現(xiàn)雙贏、攜手共創(chuàng)更加美好的未來。
福利設(shè)施：
設(shè)有員工餐廳/圖書室室
恒溫空調(diào)廠房
員工享有六項社會保險福利(養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、生育、工傷保險、住房公積金)
全新宿舍提供，6人/一間，干凈衛(wèi)生，有單獨的衛(wèi)生間和廚房間
員工生日發(fā)放禮物
年終獎金發(fā)放
節(jié)日禮品發(fā)放(工會組織)
年終尾牙、年中旅游等活動
五、實習(xí)內(nèi)容
工作內(nèi)容
接應(yīng)聘者來電，給應(yīng)聘者進(jìn)行簡單初始，通過者送往各部門經(jīng)理處進(jìn)行復(fù)試。
開試工單通知復(fù)試通過者試工，并做好登記;
協(xié)助做好新員工入職培訓(xùn)、階段性培訓(xùn)等培訓(xùn)工作;
送文件至各級領(lǐng)導(dǎo)，簽收文件;
整理及保管補(bǔ)卡條、請假條;整理員工檔案，以備隨時出檔和歸檔;
復(fù)印、速印辦公文件，發(fā)傳真，領(lǐng)辦公表格等;
協(xié)助辦理新進(jìn)人員入職手續(xù)，員工調(diào)職、離職手續(xù)
計算管理人員月考勤，并將考勤明細(xì)送至各部門核對簽字
接待我公司最大的日本客戶富士通，并在此期間擔(dān)當(dāng)翻譯為客戶介紹我們的公司的主要情況。
有時也負(fù)責(zé)為上級領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)英語翻譯一起去接待我們的客戶。
收獲以及體會
一、收獲:
一是加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)，主動與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通，努力提高思想水平思想是人的靈魂，是人的內(nèi)在力，要想把實習(xí)任務(wù)完成好，首先要把思想調(diào)整好。領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長，為此特地為我們制定了雙導(dǎo)師實習(xí)制度。雙導(dǎo)師，顧名思義，就是兩位導(dǎo)師，工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的，而領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生，為其排憂解疑，指引方向的。在此優(yōu)勢下，我主動與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了溝通，在領(lǐng)導(dǎo)的尊尊教導(dǎo)下，我對實習(xí)有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標(biāo)，在思想上使我對未來的工作有了新的認(rèn)識，在行動上使我對未來人生有了新的規(guī)劃。
二是注重聯(lián)系實際，理論與實踐相結(jié)合，努力提高實習(xí)質(zhì)量。
在實習(xí)中我發(fā)現(xiàn)大學(xué)中所學(xué)的專業(yè)知識并不是完全都能運用到實踐中，我所學(xué)的是英語和旅游知識，而我所在的公司卻是一家電機(jī)公司看起來兩者相差很大。而我所學(xué)的幾乎運用不到但其實不然。我可以翻譯我們公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品，為外國客戶介紹我們的產(chǎn)品。同時也可以接待我們的客戶。在此期間我必須重新學(xué)習(xí)關(guān)于電機(jī)方面的英語。這也讓我的英語在另個方面有了更大的提高。
三是熱愛實習(xí)崗位，積極承擔(dān)崗位職責(zé)，不斷提升實習(xí)效率。
二、體會：
只有愛崗才能敬業(yè)，熱愛實習(xí)崗位才能完成好實習(xí)崗位的工作。在實習(xí)過程中我努力培養(yǎng)自己對本崗位工作的熱情，珍惜在崗位上的每一分鐘，積極承擔(dān)崗位上的責(zé)任以及義務(wù)，努力做到能夠獨立完成頂崗任務(wù)。對崗位做到懂、會、做。
在實習(xí)的那段時間，讓我體會到了生活的艱辛和社會環(huán)境的壓力。我自己也開始明白社會的殘忍適者生存，不適者則被淘汰。雖然很累可是我卻仍要堅持下去，因為我不想做個生活的失敗者，我不想永遠(yuǎn)都躲在舒適的環(huán)境里卻從不知道人間的冷暖。寶劍只有被磨礪過才會更加鋒利。而我只有在社會中磨練才會更加堅強(qiáng)，更加成熟。走出學(xué)校踏上社會一開始讓我覺得恐慌，面對形形色色的人我覺得無所適從。但是時間讓我開始平靜下來，而我也開始慢慢的適應(yīng)了這種環(huán)境，讓我開始覺得其實學(xué)校外的生活也是蠻有味道的。
實習(xí)總結(jié)
此次畢業(yè)實習(xí)，我學(xué)會了運用所學(xué)知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習(xí)，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓(xùn)練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點基礎(chǔ)。
結(jié)束了本次的實習(xí)讓我總有些舍不得，雖然說只是短短的六個月卻讓我受益匪淺。實習(xí)生活極大的開闊了我視野，讓我學(xué)到了很多學(xué)校以外的知識，讓我懂得了作為一個辦公室文員的不易。我相信此次的實習(xí)將會是我人生一個重要的轉(zhuǎn)折點。而我會在以后的生活中更加努力的提升我自己。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告3
實習(xí)概況
實習(xí)時間：20xx年6月30日20xx年7月25日
實習(xí)地點：吉林省康輝國際旅行社總部，筆者主要在公民旅游中心實習(xí)。
實習(xí)目的：主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際能力，更好的掌握課本知識和實際操作能力。
實習(xí)內(nèi)容
接待實習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓，且下設(shè)很多部門，每當(dāng)客人來公司時，一般都直接到各部門。客人對公司一印象非常重要，怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑，讓客人覺得有一種親切的感覺；其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā)，投其所好；最后是對于外出游玩的介紹上，要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。
還有一天，有個中年女人挎?zhèn)�包來到了我們部門(公民旅游中心)，恰巧王經(jīng)理不在，我熱情的向她打招呼，然后給她倒了杯水。然后我問明來意，原來她是某學(xué)校的李會計，由于學(xué)校要出游，她是來交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐，說經(jīng)理馬上來�？蓻]有想到，經(jīng)理很久沒來，屋子里實在太安靜了，我鼓足勇氣，開口說話。首先，說了下天氣，然后又轉(zhuǎn)到出游，然后又是化妝品，在我覺得快沒什么話的時候，經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校，我仔細(xì)想了下，覺得和別人溝通原來并不困難。
產(chǎn)品線路安排實習(xí)
我是個剛到人家部門的學(xué)生，開始，對線路的安排工作，部門經(jīng)理并不讓我參與，只是讓我慢慢看別人怎么做的，在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后，我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。對于線路安排要注意的問題有下面幾點：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊，讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當(dāng)了解，并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后，也是最重要的一點，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
導(dǎo)游員職責(zé)實習(xí)
我只考下來導(dǎo)游資格證，所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會并不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實習(xí)。
1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是：
(1)實施旅行社的接待計劃，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量；
(2)協(xié)調(diào)領(lǐng)隊、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作，做好旅行各站的銜接工作；
(3)配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動，照顧好客人的生活起居；
(4)維護(hù)旅游者的人身和財物安全，處理好各類突發(fā)事件，并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù)；
(5)耐心解答旅游者提出的問題；
(6)反映旅游者的意見和要求，開展市場調(diào)研工作，協(xié)助開發(fā)、設(shè)計新的旅游產(chǎn)品。
2、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是；
(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù)；
(2)嚴(yán)格按照接待計劃確定游覽日程，安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動；
(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作，積極向旅游者介紹和傳播中國文化；
(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系，認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題；
(5)維護(hù)旅游者的人身和財物安全，做好事故防范和安全提示工作。
實習(xí)體會
雖然實習(xí)時間不長，但是感觸頗深。首先讓我們看一下，哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個層次的含義，一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理條例》相關(guān)規(guī)定設(shè)立的合法旅行社，二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
旅行社產(chǎn)品的價格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路，一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費用。因此，旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格，在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
旅行社的服務(wù)質(zhì)量
隨著我國旅游消費者漸趨理性，越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候，已不僅僅著眼于旅行社的報價，而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價比，從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而，旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告4
一、實習(xí)時間：
xx年xx月10日20xx年xx月15日
二、實習(xí)地點：
1、大同旅行社
2、大同中國旅行社
3、云岡建國大酒店
4、云岡美高酒
5、金地豪生大酒店
三、體會及收獲：
這次的認(rèn)知實習(xí)使我獲益匪淺。這次活動使我們有機(jī)會走出校園，走出課堂，去看一看真正的酒店，旅行社是如何運作的。同時我們也學(xué)到了許多在課堂上接觸不到的東西。其中我印象最深的是大同國旅崔經(jīng)理的一番話。作為一位從業(yè)十年之久的資深業(yè)內(nèi)人士，他給我們提了許多中肯的意見。她說，夢想之于人類，就像翅膀之于鳥兒。首先，要確定好自己的目標(biāo)，再朝著努力。下面是她對我們的一些叮囑。主要是關(guān)于帶團(tuán)注意事項的。
發(fā)團(tuán)前準(zhǔn)備工作：
檢查出團(tuán)單(核實游客領(lǐng)隊、地接導(dǎo)游、送機(jī)接機(jī)司機(jī)的姓名和電話，充分理解行程，了解目的地的概況和景點情況)、機(jī)票(核對航班時間、機(jī)場、游客姓名)、旅游包帽、導(dǎo)游旗、導(dǎo)游證、自己的身份證件;
與領(lǐng)隊聯(lián)系(核實xx時間及地點，對天氣、路況及乘機(jī)時間做充分估計，以免誤機(jī))，并叮囑游客務(wù)必隨帶有效身份證件(兒童隨帶有照片的戶籍證明或戶口本);
通知送機(jī)司機(jī)(核實車型大小、出發(fā)時間和地點)，并叮囑其準(zhǔn)時到達(dá);
針對團(tuán)隊出發(fā)直至地陪接團(tuán)這一段行程做充分準(zhǔn)備：準(zhǔn)時接團(tuán)、車上講解、登機(jī)手續(xù)辦理、注意事項等情況。
出團(tuán)當(dāng)日的處理步驟：
使用鬧鐘，絕對不能遲到，盡量在xx時間之前趕到xx地點等候游客，所有必備物品絕對不能遺忘;
游客上車，核對人數(shù)后進(jìn)行車上講解(切記微笑服務(wù));
A：致簡短辭、公司介紹、個人介紹;
B：檢查游客的身份證件，并順便將身份證收齊，核對姓名及身份證有效期;
C：告訴游客作為全陪導(dǎo)游的職責(zé)與任務(wù);
D：行程內(nèi)每天游程的分解介紹(景點盡可能介紹簡單，可以設(shè)置一些疑問，使游客提起游興便已達(dá)到目的);
E：旅游目的地在旅游六要素(吃住行游購?qiáng)?六方面的具體體現(xiàn)(結(jié)合自己的知識與了解為游客展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)貌，比如餐飲特色、酒店狀況、入住注意事項、行車安全等);
F：行程中其它常見的、必須引起注意的事項(如景區(qū)安全、出入安全、衛(wèi)生等);
G：機(jī)場登機(jī)手續(xù)及相關(guān)的注意事項(如禁帶物品、托運行李、安全檢查、登機(jī)口、登機(jī)牌、機(jī)上注意事項等);
到機(jī)場后辦理相關(guān)手續(xù)，替游客辦理托運(既好又快);
將機(jī)票、身份證、登機(jī)牌交給游客，xx后一起過安檢，至登機(jī)口休息，將機(jī)票收回，登機(jī)時xx或招呼游客登機(jī)，所有游客登機(jī)后自己再登機(jī);
到達(dá)目的地機(jī)場后，xx游客，查點人數(shù)，取回托運行李，接客廳內(nèi)盡快與當(dāng)?shù)貙?dǎo)游接上頭。
游覽過程中的全陪服務(wù)：
照顧游客旅途中的食、住、行、游、購各方面，解決旅途中遇到的麻煩，與地陪互相合作，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，務(wù)必使游客輕松旅游，心情舒暢，并盡最大努力，發(fā)揮監(jiān)督職責(zé)，維護(hù)旅行社及游客的切身利益;
與地陪多溝通，多交流，每天的行程了然于胸，遇到問題及時解決;
及時了解領(lǐng)隊和游客們的意愿，并協(xié)助地陪滿足游客正當(dāng)?shù)脑竿�，滿足不了的，要及時向游客說明原因，并請游客諒解;
按照行程安排嚴(yán)格執(zhí)行，監(jiān)督地陪和地接社，按照雙方確認(rèn)的各項標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求認(rèn)真操作，保障游客權(quán)益。與行程不相符時，要及時干預(yù)，并征詢游客與地陪的意見，如果游客提出加點或與行程不符的要求，必要時可以請游客代表另外簽字證明;
返程時的工作：
提前與接機(jī)司機(jī)聯(lián)系，提醒對方接機(jī)時間和地點;
按照確認(rèn)的傳真件及行程單，將團(tuán)款數(shù)目與地陪進(jìn)行核實，雙方簽字;
最后一天如有行程安排，務(wù)必提醒地陪掌握送機(jī)時間，以免誤機(jī);
機(jī)場手續(xù)辦理，托運行李，登機(jī)(與出發(fā)時相似);
安全返回，與接機(jī)司機(jī)一起為游客提供最后一段的服務(wù)，致歡送辭，請領(lǐng)隊填寫意見反饋單，送游客就近下車。并按規(guī)定向公司領(lǐng)導(dǎo)將團(tuán)隊情況作簡要匯報;
回公司后盡快結(jié)清賬款，書寫帶團(tuán)小結(jié)。
我們接下來參觀的是云岡美高大酒店和金地豪生大酒店，這兩座酒店作為大同酒店業(yè)的新起之秀實力不容小覷，它們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)見長，金地豪生的人力資源部經(jīng)理為我們講解了酒店服務(wù)的注意事項。
最重要的一條原則就是：態(tài)度決定一切。這里態(tài)度包括對工作的態(tài)度、對客人的態(tài)度、對學(xué)習(xí)態(tài)度和對解決問題的態(tài)度等等。
管理理念強(qiáng)調(diào)的是友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍;我們要求員工要熱愛這份工作，保持愉快的心情工作，并且把工作當(dāng)作樂趣。
客人到酒店買一杯咖啡時，也許咖啡本身沒有多大的差別，但這杯咖啡是通過什么方式端上來的，客人是否能從服務(wù)員的服務(wù)中體驗到尊重、微笑和認(rèn)同等，才是差別所在。我們希望為客人提供的每一杯咖啡都是充滿了尊重與微笑的。
每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活，要有眼色。
每一位員工(含管理者)都要有預(yù)見客人服務(wù)需求的能力。
有工作激情才能做好每一件事。
追求個性化服務(wù)：既要為提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)，又要給客人以驚喜的服務(wù);既要想客人所想，又要想客人之所未想。
追求人性化服務(wù)：一切從客人的角度出發(fā)考慮問題，而不是讓客人來將就和適應(yīng)我們。
追求零缺點服務(wù)。
服務(wù)無小事。
服務(wù)無止境。
無數(shù)點點滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)(冬天馬桶的座墊套，客房牙刷、漱口杯的區(qū)分等)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
展現(xiàn)在客人面前的啟示是最美好的、高品位、高質(zhì)量的東西。
服務(wù)公式：101≤0.
服務(wù)準(zhǔn)則：熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
茶水要燙、心要熱、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要靈。
接電話時即使對方看不見也要臉帶微笑，畢恭畢敬。
服務(wù)員也好，廚師也好，做什么事情多想想為什么是這樣做，有沒有更好的方法?另外，還要能吃得了苦和吃得了虧。
每個人都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行換位思考：如果你是客人，等等，這樣你就能體會到客人花錢是來享受的而不是不受氣的。
服務(wù)員值臺時要做到分工不分家：該幫忙時要幫忙，該出手時要出手，協(xié)同作戰(zhàn)，互相幫助。
總而言之，這次認(rèn)知實習(xí)使我增長了見識，希望以后能有更多這樣的機(jī)會，讓我們走出象牙塔，與外面的世界多多接觸。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告5
通過階段性時間的實習(xí)，為我們將拓寬知識面，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)、鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，能夠?qū)⑺鶎W(xué)的專業(yè)理論知識運用與實踐，并且在實踐中結(jié)合理論加深對其認(rèn)識和總結(jié)，為今后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
一、概敘
1、實習(xí)單位基本情況
xx市第二中學(xué)是xx市的一間重點中學(xué)，始辦于19xx年秋，19xx年被xx市人民政府定為市實驗中學(xué)，20xx年通過xx自治區(qū)一級學(xué)校評估驗收，20xx年通過自治區(qū)師范性中學(xué)驗收。
2、實習(xí)崗位基本情況
在該校我擔(dān)任高一級英語任課教師，主要的工作情況：對該校的高中一年級學(xué)生進(jìn)行英語教學(xué)，按照教學(xué)目標(biāo)和大綱的要求，以因材施教為原則，運用相關(guān)教學(xué)技巧引導(dǎo)他們進(jìn)行課文學(xué)習(xí)，做好知識的輸入與輸出工作，對其課后作業(yè)進(jìn)行批改和結(jié)果反饋，最后達(dá)到讓學(xué)生充分掌握知識并能靈活運用所學(xué)知識解決問題。
二、實習(xí)內(nèi)容及過程
1、了解過程
第一天進(jìn)入學(xué)校開始工作時，學(xué)校對我進(jìn)行了一系列的培訓(xùn)，讓我了解作為一個教師所必須具備的一些基本知識。指導(dǎo)老師的耐心講解使我逐步了解和熟悉了本校的教育教學(xué)工作模式，在日復(fù)一日工作的同時慢慢熟悉了學(xué)校的工作環(huán)境。
2、摸索過程
對學(xué)校里的環(huán)境有所了解熟悉后，我便開始按部就班的工作。工作期間每天按時到學(xué)校上班，摸索階段除了做好上級分配的工作，還充分利用上課時間去聽取一些優(yōu)秀老師的課程，認(rèn)真做好聽課記錄，聽課的主要目的在于明確該校英語的實際授課情況，看指導(dǎo)老師或其它老師如何組織一堂課，如何講課，如何和學(xué)生溝通。通過聽課認(rèn)真總結(jié)不同老師的教學(xué)風(fēng)格，學(xué)習(xí)他們的教學(xué)經(jīng)驗和技巧，嘗試運用他們的方法與技巧去處理一些教學(xué)問題。
3、獨立操作
經(jīng)過一周時間的摸索，我對該校高一年級的英語教學(xué)情況已有了較詳細(xì)的認(rèn)識，同時也對學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況有一定了解。在操作過程我開始備課和授課的工作。首先，備課是教學(xué)工作的準(zhǔn)備階段。備課不僅要聯(lián)系教材的內(nèi)容，還要與學(xué)生的實際情況相結(jié)合，要考慮學(xué)生的原有知識水平，學(xué)生的接受能力，學(xué)生的課堂反應(yīng)，教學(xué)實際情景等方面的情況。我在以上綜合因素的考慮下進(jìn)行認(rèn)真?zhèn)湔n，從學(xué)生的實際情況出發(fā)結(jié)合教材，制定合適的教案和課件，并且與指導(dǎo)老師交流想法，不斷地修進(jìn)教案。
其次，授課是教學(xué)工作的主要階段。在完善教案之后，我選取不同的班級進(jìn)行授課，其目的在于接觸不同的學(xué)生，靈活運用各種教學(xué)手段和技巧給學(xué)生進(jìn)行授課。在真實的課堂上，既要注意傳授知識，又要注意調(diào)整課堂氣氛，并且還應(yīng)與學(xué)生進(jìn)行互動和交流。每一個課程的結(jié)束都要進(jìn)課程質(zhì)量的分析和總結(jié)，認(rèn)真聽取各位聽課老師的意見和建議，從而不斷完善自己的教學(xué)方法。
最后，批改作業(yè)是教學(xué)工作的一個總結(jié)和反饋階段。利用課后空余時間我?guī)椭笇?dǎo)老師批改部分作業(yè)，通過批改作業(yè)發(fā)現(xiàn)學(xué)生當(dāng)前學(xué)習(xí)中存在的問題，了解他們的一些性格特點和學(xué)習(xí)態(tài)度，每次批改作業(yè)我都會詳細(xì)地記錄每位學(xué)生存在的問題，并在作業(yè)上留下相應(yīng)的評語，或是鼓勵，或是指出問題所在。同時，也通過批改作業(yè)而發(fā)現(xiàn)自己教學(xué)方法上的不足，從而改進(jìn)教學(xué)方案。
三、實習(xí)總結(jié)與感受
以上就是我實習(xí)期間教育教學(xué)工作的整個過程，在這個過程中我做到了認(rèn)真仔細(xì)的備課，虛心聽取指導(dǎo)老師的意見，用心修改教案，重心放在講課上，課后通過與同學(xué)的交流和溝通，重新修改教案，認(rèn)真改進(jìn)教學(xué)過程等。不足之處之處在于：由于初上講臺，教姿教態(tài)過于生硬，有時不能很好地控制授課節(jié)奏，導(dǎo)致內(nèi)容不完整，以及處理課堂緊急情況時缺乏經(jīng)驗。
通過實習(xí)期間不斷地聽課、備課、授課和批改作業(yè)，我掌握并鞏固了教學(xué)的基本功，同時在學(xué)校其他教師的教學(xué)經(jīng)驗和自己的反復(fù)操作中，教學(xué)能力得到了較大的提高。
同時，我深刻體會到教師作為一個特殊的職業(yè)，需要具備很強(qiáng)的語言表達(dá)能力和現(xiàn)場應(yīng)變能力，才能把自己已有的知識盡可能多的、高效的傳授給學(xué)生。教師是書本知識與學(xué)生之間的聯(lián)系紐帶、運輸通道。同樣一個教學(xué)內(nèi)容，同樣的教學(xué)方法，不同的教師講出來的效果可能完全不同，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也可能完全不同。因此，想要成為一名合格的教師，我還需要不斷改進(jìn)和提升我的專業(yè)知識和社會知識，在今后的實際工作中做到因材施教，不斷地完善自己的教學(xué)技巧和方法。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告6
一、基本情況概述
20XX年1月7日至18日，我在鎮(zhèn)江蘇南商貿(mào)有限公司辦公室文員崗位進(jìn)行實習(xí)。
鎮(zhèn)江蘇南商貿(mào)有限公司，主要從事商業(yè)批發(fā)業(yè)務(wù)。而其中經(jīng)營的項目包括百貨、洗化用品、日用品及生活用紙的包裝與銷售。20XX年注冊自有品牌“舒南”牌，08年被評為鎮(zhèn)江市“知名商標(biāo)”。其以消費者真正需求的產(chǎn)品為主導(dǎo)，首要考慮所有合作客戶的共同豐厚的價值。
相對于其所主要從事的商業(yè)批發(fā)業(yè)務(wù)來說，辦公室文員這樣幕后的輔助卻也者常常扮演著非常重要的角色。對于初入社會的我來說，公司、工作等這些概念在我腦子還是相當(dāng)模糊的。
第一天，辦公室主任就是帶領(lǐng)著我先熟悉了一下公司的環(huán)境，然后就是熟悉了一下業(yè)務(wù)。
熟悉業(yè)務(wù)之后，我的第一個任務(wù)，就是輸入本年度各個產(chǎn)品所對應(yīng)的售出數(shù)據(jù)。輸入是很容易的，統(tǒng)計數(shù)據(jù)本來也不難。但是就是這樣的簡單輸入也檢驗出了我Excel還不是很熟練。當(dāng)時辦公室主任說的話，我仍記憶猶新。像這樣簡單的工作任務(wù)，由一個高中生做，他們在更短的時間里就可以完成。如果成本相同，制造出的產(chǎn)出的價值相同的話，像我這樣的效率，老板更偏愛更有經(jīng)驗的高中生或者大專生了。并且工資成本他們可能會壓的更低。記得商務(wù)英語寫作姚老師在講JobHunting的時候，也講過experience的實際意義更為重大，這里可以解釋為實踐所帶來的經(jīng)驗，這就是求職者的閃光點。
統(tǒng)計完所有的數(shù)據(jù)，開始制作圖表。商務(wù)英語寫作姚老師曾經(jīng)在分析chart的時候曾經(jīng)說過，合適的圖表是處理數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)的重要保證。這在商務(wù)中非常重要。因為它可以清晰地呈現(xiàn)數(shù)據(jù)走向，比例等等問題。盡管這些工作看似很簡單，但是我覺得一堆數(shù)據(jù)的統(tǒng)計還是相當(dāng)不容易的。面對數(shù)據(jù)與圖表，工作沒有想象中的那樣輕松愉快。
PowerPoint是演講者最有利的輔助工具，可以幫助演講者更清晰、更準(zhǔn)確地展示要表達(dá)的內(nèi)容。辦公室主任叫我制作PowerPoint有關(guān)年度總結(jié)以及下一年度的計劃。當(dāng)時我基于錦上添花之類的想法，加了蠻多動畫，和絢爛的背景。最后辦公室主任否定了它，它說商務(wù)PowerPoint需要呈現(xiàn)的是商務(wù)人士的一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，必須具有非常強(qiáng)的邏輯性條理性和說服性。想到今年學(xué)習(xí)的商務(wù)英語寫作姚老師團(tuán)隊當(dāng)時制作的PowerPoint，是相當(dāng)不錯的，極具上面的幾大特點。于是從網(wǎng)上找到幾種模板，學(xué)著做。雖然真的比不上，但是辦公室主任說是有些商務(wù)的味道了。
在期間還干了一些其他瑣碎的工作如接聽電話，打印資料，整理文件。
二、實習(xí)中的收獲和體會
實習(xí)，顧名思義，在實踐中習(xí)得。大一大二的社會實踐活動只能說是讓我們了解社會，體驗社會，接觸社會，而不是真正意義上的實踐。實習(xí)提供給了我更好的真正實踐的機(jī)會。實踐中我需要用在學(xué)校里學(xué)到的技能，來為公司創(chuàng)造價值，而這樣的價值是要經(jīng)過嚴(yán)格考驗的。所以實習(xí)所獲得的經(jīng)驗，對于我們這些英語專業(yè)學(xué)生來說，是尤為重要的。由于專業(yè)本身性質(zhì)的限制，實習(xí)這樣的機(jī)會也是相當(dāng)難得。于實踐中檢驗自己，實習(xí)的'經(jīng)驗也為求職就業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。所以我很珍惜它，希望自己能夠獲得提高自己實踐能力的經(jīng)驗。
在這短短的兩個星期中，我獲得了以下六點收獲以及體會：
第一，積極與他人建立良好的人際關(guān)系。而主動交流，不僅可以使自己從尷尬的境地中解放出來，并且有助于自己的業(yè)務(wù)。剛出校園，初入社會的我，體會還是較為深刻的。自己不主動請教，想要別人主動來教你，這是不可能的事，別人也有自己分內(nèi)的業(yè)務(wù)。所以此時，良好的人際關(guān)系就會幫助你解決這些困難。主動交流是營造良好人際關(guān)系的首要條件。
第二，公司規(guī)模不大，歷史短暫，但是各個部門操作的環(huán)境以及各自所擔(dān)任的角色，是類似的。說話說“麻雀雖小五臟俱全”，觸類旁通可以使我了解自己更感興趣于哪個行業(yè)，擔(dān)任哪一種角色。這就是第一手資料的重要性。要知道，現(xiàn)在社會競爭的壓力如此之大，大學(xué)生就業(yè)前景十分不被看好，小公司或規(guī)模稍大的公司也是很不錯的選擇。因為公司制度相對來說可能更加自由，更為寬松。并且發(fā)展的前景不會比大公司小很多，甚至有可能更為寬廣。相信它，這對身在職場的你，絕對不會是錯誤的決定。鼠目寸光一定會隱沒了自己的才能，放遠(yuǎn)自己的目光，能夠成就平凡的自己。
第三，實踐所帶來的經(jīng)驗，就是求職者的閃光點。而對于我們這個專業(yè)的特殊性，并不止聽說讀寫譯這么簡單，學(xué)術(shù)研究更加包括語言學(xué)，外國文學(xué)，文化這樣的研究。而像這樣的研究卻是無法適應(yīng)現(xiàn)如今社會對我們的需要了。像我這樣根基不扎實，又無法擔(dān)任翻譯那樣較為高端的工作的人，HR更偏愛非英語專業(yè)又具有專業(yè)知識的畢業(yè)生。所以我不僅要夯實自己的基礎(chǔ)，更要觸類旁通學(xué)習(xí)可以使自己立足于這個社會的技術(shù)。
第四，不要眼高手低。簡單的業(yè)務(wù)也要踏踏實實認(rèn)真完成。學(xué)習(xí)中不好的習(xí)慣如果帶到了自己的工作中，不僅影響自己做業(yè)務(wù)的效率，也影響了自己的產(chǎn)出的價值。對于公司來說，這是一種隱性虧本買賣。
第五，實習(xí)就是實踐經(jīng)驗積累的過程。而好的實習(xí)經(jīng)歷能夠使我們的簡歷存在閃光之處，吸引HR的眼球，增強(qiáng)求職就業(yè)競爭力。
第六，實習(xí)實在是太重要了，通過觀察公司內(nèi)員工與上司是如何交談，同事之間是如何相處的。提前實習(xí)可以使我們更好的適應(yīng)正式上班的氛圍。
三、自我評價及今后努力的方向
作為一個大三學(xué)生，即將面臨就業(yè)這個問題。而初入公司的我，毫無經(jīng)驗。就算是做一些簡單的活也效率不高，達(dá)不到令人滿意的效果。動手能力也是相當(dāng)?shù)娜�。從這里，我明白了老師們曾經(jīng)一直都強(qiáng)調(diào)過的“切勿眼高手低”這句話的更加深沉的意義了。眼高手低不僅會影響學(xué)習(xí)的深度，就連不久將來的事業(yè)都是會影響的。所以像此類壞的學(xué)習(xí)習(xí)慣一定要趁現(xiàn)在慢慢改掉，并且從最基本的東西學(xué)起、做起，不放過任何的問題，更加注重對自己的業(yè)務(wù)水平的培養(yǎng)，豐富實際的工作經(jīng)驗。
我和辦公室里的其他員工在一起的時候，說話處事還不是十分地主動，并且沿襲了課堂上的不問的這樣的壞習(xí)慣。性格有點內(nèi)向。所以我要更加進(jìn)一步的培養(yǎng)自己與人相處的技巧，待人處事的能力。
并且通過在這方面他們對英語專業(yè)學(xué)生的需求的了解，我還是挺失落的。因為通過各種考試，我也總結(jié)出了我的語言學(xué)能并不高，并且基礎(chǔ)不是十分扎實，詞匯量也沒有達(dá)到應(yīng)該的那種水平。并且通過這段時間的實習(xí)，發(fā)現(xiàn)做商貿(mào)的，在銷售、溝通等等的技巧也有較高的要求。所以決定在20XX年這一整年里都用來調(diào)整自己，強(qiáng)化自己的口語表達(dá)能力，對自己的外在形象也做出相應(yīng)的改變。在接下來的學(xué)期里，我要找出自身與社會實際所需要的差距，及時補(bǔ)充相關(guān)技能與知識，并提高自己的能力。希望下一次的實習(xí)或者工作，能夠讓老板以及同事了解到一個不一樣的我。盡管這個社會充滿挑戰(zhàn)，但我信心百倍。
英語專業(yè)的課程設(shè)置可能偏重于文學(xué)與文化，所以我更有一種專業(yè)知識嚴(yán)重不足的感受，自己沒有一項技能是可以拿得出手的并且也適應(yīng)不了如此激烈的工作要求。但我也做好了考會計證的準(zhǔn)備以及放更多的精力于課外的實踐活動中。一來，希望能給在口語表達(dá)方面有所提高，二來加強(qiáng)自己的實踐能力。雖然不知道對將來的工作是否有用，但是通過這兩個星期的實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了，公司更加注重員工的實際操作技能，尤其關(guān)注他們觀察、分析和解決問題的實際工作能力。我覺得這些會有利于我自己的思路拓寬以及能力的提高。并且也注重平時辦公軟件的應(yīng)用。像如今現(xiàn)代化信息的時代，我們是更加無法離開高速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。
通過實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要完善。希望自己有所成長，同時從最低點做起，踏踏實實，一步一個腳印，完成自己的學(xué)業(yè)，實現(xiàn)自我蛻變。
英語專業(yè)口語實習(xí)報告7
20XX年上半年，在老師的努力下，商務(wù)英語專業(yè)的10學(xué)生有幸九方賓館，為期四十天的實習(xí)。初次接觸社會的次感受到了競爭的激烈，也看到了自身的問題和要注意的。被分配到了不同的崗位，我被分配到九方賓館的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情走進(jìn)了九方賓館，開始了的實習(xí)。實習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益匪淺。
一、工作
只在酒店四十天的實習(xí)，但酒店按正規(guī)的實習(xí)生對了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：崗前培訓(xùn)，了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，也對了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓對工作大概的；第消防安全意識培訓(xùn)，酒店安排了工程部的經(jīng)理和主管為現(xiàn)場講解授課，讓對酒店安全和消防常識更系統(tǒng)的；是技能培訓(xùn)，培訓(xùn)貫穿著實習(xí)的四十天。由人員為不間斷的技能，四十天的實習(xí)讓對工作的，這也得益于酒店系統(tǒng)而的培訓(xùn)。培訓(xùn)以后的學(xué)習(xí)和工作非常有用的。
實習(xí)的九方賓館是一所成立于20xx年的四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位中餐部。九方食府是九方賓館最主要的餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作繁忙。
二、實習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲中最為辛苦的，酒店并給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，就像無頭蒼蠅，完全領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和手把手的教導(dǎo)。慶幸的是所老員工對都的友好，主管還為每人安排了一名師傅，的工作。在后面的日子里，都能熟練工作了。
的工作除了擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活。實習(xí)生的上班很固定，主要是看客人的多少。每月休息四天或五天，主管的需要，排休。即上午9點50上班到中午2點或3點下班，下午4點50上班到晚上9點或10點，多余的休息。但往往下班的是不的，經(jīng)常情況加班加點，加班都有記錄，的時候會有補(bǔ)休，加班費，但我覺的制度很靈活的。
酒店員工穿著工作服的，由酒店發(fā)放換洗，但我酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且陳舊，常有破損的。不過令我欣慰的是：酒店的員工大熱情友好的，不管哪個，并是實習(xí)生而對冷漠生硬；在勞累之余，同事們的甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候，都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，架子，但偶爾還的會對工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，九方賓館一所涉外星級酒店，擁有海外客源，在服務(wù)的過程中，了英語口語，增長了見識，開闊了視野。
三、實習(xí)總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實習(xí)本人的次體驗酒店行業(yè)�？偟膩碚f，在日子里確學(xué)到了不少的東西：除了到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何的心態(tài)，如何好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；，更讓我認(rèn)識到服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識；更為的是，在月的工作中，我地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，明白了以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)。
最后感謝老師的幫助，感謝九方賓館能給難得的實習(xí)機(jī)會，祝愿九方賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
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