鹽與健康的作文5篇

　　【篇一：健康與食鹽作文】

　　一道菜的美味，自然少不了鹽，可是，有時追求美味加多了鹽，就會危害到自身的健康，從而造成一些大大小小的疾病發(fā)生。國家規(guī)定，未成年人一天不能食用超過六克鹽，雖然說飯前喝口湯，永遠沒災(zāi)殃。但是如果湯中的鹽太多，還是會有災(zāi)殃的。鹽吃多了可以引起“冠心病、腎臟病、腦血管疾病、超重、肥胖”等等。所以“低鹽飲食”與“低脂飲食”是健康飲食的兩大保證。

　　我們根據(jù)《健康飲食實踐手冊》說明，調(diào)整了家庭每天的食鹽量，并根據(jù)《食鹽使用量記錄表》真實地記錄了家庭每餐的用鹽量。通過四個周的跟蹤調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)我們家確實以前存在食鹽超標(biāo)的現(xiàn)象。也知道了爺爺血壓高有可能是食鹽多引起的，所以我們按照正常食鹽標(biāo)準(zhǔn)飲食一個月后，家中每個人氣色紅潤，充滿干勁。

　　【篇二：控鹽保健康作文】

　　日常生活中我們離不開食鹽，它可以使我們的飯菜更加美味可口，它還有很多醫(yī)用功能，比如早起喝一杯淡鹽水，可以清理胃火、清除口臭等，但是我們要控鹽，限制食鹽的用量。

　　過多食用食鹽會導(dǎo)致高血壓、呼吸道疾病等病癥，食鹽過多會增加腎臟排泄的負(fù)擔(dān)，對我們的健康危害很大。世界衛(wèi)生組織建議每人每天鹽攝入量不超過5克，我國營養(yǎng)學(xué)家建議不超過6克。為了我們的健康，我們應(yīng)該科學(xué)用鹽，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃清淡食物，多吃水果，少吃或不吃鹽腌食品，長期堅持下去，有利健康。

　　【篇三：鹽與健康作文】

　　引子：碘鹽的好處可多了，快來看碘鹽“個性”簡歷吧！危害：碘缺乏病是嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病，缺碘會引起月經(jīng)異常、不孕癥、流產(chǎn)、死產(chǎn)等后果。它還會引起地方性甲狀性腺腫。更嚴(yán)重的是，影響腦發(fā)育，導(dǎo)致智力損傷。所以，吃碘鹽對于每個人來說，都是非常重要的。

　　好處：大腦發(fā)育有兩個關(guān)鍵時期：胎兒期、三歲以前，如果在這些時期缺碘就會造成智力損害，也不可能恢復(fù)的。因此，在大腦發(fā)育的關(guān)鍵時期，缺碘地區(qū)的人如果不吃碘鹽，使身體得不到足夠的碘，大腦發(fā)育就會受到了阻礙。所以，孕婦懷孕前吃碘鹽和嬰幼兒攝取碘鹽就顯得更重要了。因為碘鹽能幫助我們健康成長，所以我們要多吃碘鹽。

　　現(xiàn)狀：環(huán)境缺碘造成了世界上許多國家和地區(qū)群體智力受傷和一系列健康問題，我國受到缺碘影響的有一億多人。在1995年，全國碘鹽覆蓋率只有54%，低于國際標(biāo)準(zhǔn)，到1999年這一比例已上升到93%，到2005年全省達到基本消除碘缺乏病的階段目標(biāo)。

　　補碘對象：嬰幼兒、兒童以及準(zhǔn)備做母親或正在給寶寶喂奶的婦女，一定要多吃碘鹽。

　　拯救方法：吃合格碘鹽是防治碘缺乏癥的最好方法，同時，同學(xué)們還要多吃海帶、海蟄、海蟹、海蝦、海參、帶魚等含碘海洋食品。

　　使用方法：

　　（1）要避免用水沖洗碘鹽。

　　（2）要避免高溫。炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽，千萬不要用碘鹽爆鍋。

　�。�3）要避免加醋或酸味菜，碘遇到酸易破壞分解。

　�。�4）要避免用動物油炒菜，動物油易與碘元素發(fā)生化學(xué)變化，使其揮發(fā)。

　　同學(xué)們，看過碘鹽“個性”簡歷，是不是想立刻補碘，立刻擁有一個健康的體魄呢？

　　【篇四：食鹽與健康作文】

　　大家好，你們知道食鹽的危害嗎？如果不知道的，可肯定會說：“你的說的不對，如果對的話，你為什么還有許多農(nóng)村人都說，我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。��？”許多農(nóng)村人都說：“我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧！

　　開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩句，有“豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽”。吃飯時菜里如果不放點鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食欲；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生食欲不振，四肢無力，暈眩等現(xiàn)象；嚴(yán)重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時候，荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人，就規(guī)定在一個時期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽，以作為懲罰。

　　但是，多吃鹽也對人體有害無益�？茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明：鹽能使人體“水化”，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內(nèi)鹽分多了，要求水分也相應(yīng)地增加，從而使過多的水分滯留在體內(nèi)，因此引起高血壓。有人調(diào)查過日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%；在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。

　　所以鹽吃多了病也來了。

　　所以，我要呼吁：“我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不要多吃鹽，只有一天不超過6千克身體才會健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧！

　　【篇五：健康從減鹽開始作文】

　　為倡導(dǎo)健康的生活方式，引導(dǎo)大家合理膳食，寒假期間，省教育廳和省衛(wèi)生廳開展的“手拉手我勸家人少吃鹽”健康主題活動，我們做為實踐者，我非常高興。

　　放假后，我們?nèi)�家人認(rèn)真地學(xué)習(xí)了《健康飲食實踐手冊》，為了引起家人重視，我們?nèi)�家人又一起上網(wǎng)查找資料，認(rèn)真了解使用鹽過多的危害，家庭減鹽措施和減鹽的方法，控鹽工具使用方法等，掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識，從根本上認(rèn)識到減鹽降壓的重要性。

　　那爸爸媽媽做菜的時候如何少放鹽呢？我有幾個小竅門哦。

　　一、要自覺糾正口味過咸而過量增加食鹽和醬油的不良習(xí)慣，對于每天食鹽的攝入量實行“總量控制”，不要放一大盒子鹽在灶臺邊上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克鹽的標(biāo)準(zhǔn)來燒菜。

　　二、習(xí)慣口味重的人，可以在燒菜的時候，放一點點醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應(yīng)少鹽食物。

　　三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份，應(yīng)盡量不吃或少吃，如果吃了，應(yīng)按比例減少其他菜中的食鹽用量。

　　這個假期，經(jīng)過全家人不懈地努力，我們家已初步養(yǎng)成了飲食低鹽的良好飲食習(xí)慣了，希望更多的家庭加入到健康飲食的隊伍中來，從現(xiàn)在做起，為我們的健康加油！

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