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我學會了包餃子作文(集錦10篇)
在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的我學會了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了包餃子作文1
今年暑假剛放,媽媽就笑著對我說:“你已經(jīng)是四年級的”老同志“了,該學著自己動手做一些家務(wù)活兒了,我找時間教你包餃子,讓你從中體驗一下勞動的快樂。”
昨天是星期六,媽媽休息,我開始上暑假的第一節(jié)“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,就制作完了一只餃子。
我的意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的`餃子癟癟的,軟塌塌的,像個“病人”,而媽媽的餃子個個昂首挺胸,精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊……”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了啊,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,要仔細觀察,按照要點做,不要怕失敗,反復練習了,技巧慢慢就會摸索出來!
聽了媽媽的話,我靜下心、沉住氣,在她手把手的示范下,一個步驟一個步驟地改進。在包第二和第三個時,雖然餃子的形象有所好轉(zhuǎn),但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過,技術(shù)是慢慢練出來的,凡事沒有一蹴而就那么容易,堅持不懈才能取得成功。終于在包第四個餃子時,我找到了放肉餡的最佳用量,手指也捏得恰到好處?吹阶约喊鰜淼摹靶埕耵駳獍喊骸钡娘溩,我興奮地一蹦三尺高。
看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!
我學會了包餃子作文2
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先將面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的`去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學會了包餃子作文3
平常里,都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了,有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的,心里不禁想到:要是我也學會包餃子,該多好!
一天,我放學回家,看見老媽把面粉揉好,旁邊放著碧綠碧綠的韭菜餡。原來,老媽正準備包餃子。我心里想:機會終于來了,這次可以跟老媽學包餃子了,于是我來到老媽跟前,對老媽說:“老媽,我要跟你學包餃子!崩蠇寣ξ艺f:“好。,寶貝,你去把手洗干凈,一會兒,老媽就教你包餃子!蔽蚁磧羰,按照老媽的做法:先拿一塊餃皮攤在左手手心,再放入適量的餡兒,然后在餃皮上端蘸一點水,最后把餃子皮的兩端整齊對折后捏緊,再把捏緊后的`餃子從右到左卷一圈圈的花邊,一個“餃子”就“成型”了。老媽指著我包的餃子,哈哈大笑:“這是餃子嗎?就像沒吃飽的娃娃!蔽乙豢,真的,餃子癟癟的,有氣無力地躺在托盤里,再看老媽包的餃子,真是花樣百出。∷龝r而把餃子邊扭成麻花狀;時而把餃子的邊擰成花邊狀;時而把餃子的兩端捏成“貓耳朵”,看上去既好看又想吃。這時,老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過程,并且手把手地教我包了幾個餃子。我一次比一次包得好,而且餃子也變得像模像樣起來。雖然我滿頭大汗,但看見自己的勞動成果,我開心地笑了。
蒸熟后的餃子,晶瑩透亮,那翡翠般的韭菜餡透過餃皮,顯得翠色將滴,讓人看一眼,就直流口水,我終于學會了包餃子,同時也享受到了收獲勞動成果的喜悅。
我學會了包餃子作文4
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了,我學著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個餃子,不過我這個餃子東倒西歪的,根本站不起來。
第二次,我把餃子餡放得少了一點,這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰知捏是能捏住,一個個小餃子皮趴在案板上,有氣無力的心想:難道我的餃子想睡覺嗎?
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好!笨磥戆溩舆有很多的學問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的`不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點,褶子小一點,細一點,常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學會了包餃子!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗,用心去做,才會做好。
我學會了包餃子作文5
春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學會了包餃子。
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來后,我心里閃過了一個念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說:“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說:“你千萬別聽他的!什么事只有親自體驗一下,才能知道能不能做好。不動手體驗一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個餃子就包好了。可是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無精打采的.,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點餡,可是因為餡放的太多,餃子口怎么也捏不上。當我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時忽然感覺有一團東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細一看,原來是之前包進餃子里的餡啊!這一個餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗,少放了一點餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說:“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對我說:“別灰心,來,我來教你。”媽媽說完后,手把手地教我。經(jīng)過一番“訓練”后,媽媽鼓勵我再包一個試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采,反而像一個稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香!
我學會了包餃子作文6
我是個非常愛吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會包,為此我非常遺憾,所以總想學一學,卻又一直沒有機會。一個星期天,我看見媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個學包餃子的好機會嗎?于是征得媽媽的同意后,把手洗干凈,開始向媽媽這位大廚師學習包餃子。
我先看媽媽包,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手心,兩只手合在一起,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的`餃子就包好了。我看了一遍后,心想:簡單!便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結(jié)果餃子皮吃成了個“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點點餡兒。結(jié)果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了,正想說什么,卻突然哈哈大笑起來。我以為在嘲笑我包的餃子,就更生氣了,吹胡子瞪眼的,沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎么回事。媽媽笑得說不出話來,指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來,不知什么時候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵我重來,這次我吸取了上次的教訓,看得非常仔細,連一個細小的動作也不放過。這次我開始包時,卻不急著包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個細節(jié),然后才包。首先取一張餃子皮兒,接著放入適當?shù)酿W兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手中一捏。果然功夫不負有心人,這次包出來的餃子雖然沒有媽媽的好,但也像模像樣。我非常高興,因為我的勞動總算有了回報。
開飯了,我吃著自己包的餃子,感到無比的香甜,因為這畢竟是自己的勞動成果嘛!
我學會了包餃子作文7
自從看到阿姨包餃子以后,我就對包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣。我想:如果我能像阿姨那樣,既能熟練地包餃子,又能把餃子包得很美觀,那該多好呀!
于是,我興沖沖地跑到阿姨跟前,高興地說:“阿姨,我也要包餃子!卑⒁虘岩傻卣f:“你會包嗎?”“我試試。”我不假思索地說。說著,我就學著阿姨的樣子,從袋子里拿出一張餃子皮,放在手掌心,鏟了一勺餡兒,放在餃子皮中,然后蘸了一滴水,涂在餃子皮的外圈,用手一攥,一個餃子就包好了。但是餃子好像跟我作對似的,皮破了一個洞,像張開的嘴巴一樣,多難看呀!我灰心極了,無法繼續(xù)包餃子了,就大叫:“阿姨,我不會,我不包了!”“冬絮,做什么事都不能半途而廢。只有堅持不懈,才能成功哦!”阿姨搭著我的'肩膀說。阿姨的話就像蓄電池一樣,我又有了滿滿的正能量。我懇求地對阿姨說:“您可以教我嗎?”阿姨點了點頭,就手把手教我了。我仔細地聽著,做著,在阿姨的指導下,我很快就學會了包餃子。
接著,根據(jù)阿姨教的方法,我一步一步,慢慢地包起餃子來,果然成功了!一個,兩個,三個……雖然餃子包得不美觀,但至少沒露餡。我就這樣一直包著,越包越好,越包越快,一袋的餃子皮都要包光了。看著盤子里的餃子,有的大得像艘船,有的小得像金元寶……真是可愛極了!
當我吃著自己親手包的餃子,心里別提多高興。原來,包餃子也是一門學問!假若我在失敗面前就放棄學包餃子,就不會那么有趣了!其實,學習任何一項本領(lǐng)不都是這樣嗎?如果你在困難面前半途而廢,你就永遠不會成功。
我學會了包餃子作文8
“今晚家庭作業(yè)是包餃子,大家記得拍照發(fā)Q群!”李老師講到。
“啊,該怎么做餃子呢?”我百思不解的看著黑板上的作業(yè)!
第二天一大早,我就看見桌子上有白白的馬蹄,綠油油的韭菜,還有一些瘦肉,“媽媽,您在干什么?”我疑惑不解的問,“你忘了今天要,”媽媽故意把聲音拉的很長很長“包餃子嗎?”
“包餃子?噢,對,要包餃子!”
“拿出切菜板,剁肉!”我有氣無力的說,還嘆了一口氣!“你個懶鬼,這是你的作業(yè),我還要幫你洗韭菜,切韭菜,你還在這里嘆氣!”老媽眼看就要生氣了,我只能乖乖的去剁肉了!
“砰,砰,砰,砰!”剁肉的聲音回蕩在耳邊,還有媽媽切韭菜的聲音合在一起,真像一支亂七八糟的交響樂!很快韭菜和肉就混在一起了,餃子的餡料做好了!
我飛快的跑到冰箱拿出餃子皮,放好小板凳,準備開始包餃子了,我拿出一張餃子皮放在手心,包了一個三角形,然后又包了一些四邊形,玫瑰花,麻繩形,太陽形等等一些各式各樣的餃子,媽媽看了一眼我包的餃子說:“一會兒你的餃子煮一鍋!”我不解地問:“為什么呀?”“你說呢?”我看了一下,媽媽包的`餃子都是多胞胎,而我包的都是奇形怪狀的,沒有哪兩個是一樣的!
開始燒水煮餃子了,“水開啦!”端著餃子進廚房的媽媽大聲說,“啊,我的天呀!”原來我把火開的太大了,媽媽叫了我以后,我趕緊把火關(guān)小了些,雖然闖了禍,但是心里好像有一種救了一場火災的成就感!
餃子們像滑雪運動員一樣,一個接一個地從鍋邊滑進鍋里去了,過了幾分鐘以后,餃子們又一個接一個地浮上來,很是壯觀,餃子們好像都在說:“真舒服。 贝藭r的我睡意全無,把這些可愛的餃子們一個一個的撈在盤子里!
“我要開動了!”我心里別提有多期待了,我倒好醋,夾起一個餃子放進碗里,吃了一大口,“哇,真好吃,這是我吃過的最好吃的餃子!”此時此刻,我感到非常的滿足,也非常的幸福!
我學會了包餃子哦,你學會了嗎?
我學會了包餃子作文9
在這迎春佳節(jié)里,我們班上舉行了一年一度的包餃子活動。這下子可把我們興奮壞了,簡直是高興的不得了。
我們早早地便來到了學校里,老師讓我們提前拿上橡皮泥,我們便跑回家里拿回了橡皮泥,接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤、搟面杖等等的東西,我們來來回回跑了好幾趟,終于拿完了所有的東西。這個時候,美術(shù)老師進來了。他首先教我們怎么搟面皮,我們跟著他的步驟一塊兒走,很快便搟出了一個面皮。我們互相吃著自己搟出來的面皮,心里有多么高興!接著老師又教我們怎么怎么往里面放餃子餡兒,我們首先把手指擺出一個凹槽狀,接著把餃子皮放上去,把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來。老師拿著慢動作一點一點的教著我們,我們突然間恍然大悟,便趕緊捏了起來,很快便捏出了一個個很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開始檢查我們的作品,果然不出我們預料,有好多同學的餃子要么就是缺胳膊少腿兒,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像樣。最后,老師把所有的都給看了一遍,老師拿出了托盤,把我們的餃子一個個擺了上去,下到了講臺上的.一個大鍋里面。我們等待了漫長的十五分鐘,終于餃子煮好了,我們品嘗著自己的餃子,心里舒服的不得了。這么好吃的餃子,不愧是自己包出來的。
愉快的包餃子活動就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中,紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子,父母吃完之后簡直是贊不絕口,我們也很開心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動就這么快就結(jié)束了,我們都紛紛體驗到了自己動手的幸福感,以后的餃子我一定要嘗試著去包啊!
我學會了包餃子作文10
過大年為什么要吃餃子呢?因為過大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。 除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒,照著大人的樣子包了起來?墒,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團當餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的`餃子。
開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因為,這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:
“過大年,真熱鬧,包餃子,放鞭炮,一起來吃年夜飯,家家戶戶都團圓。”
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