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舌尖上的奉化作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的舌尖上的奉化作文,希望能夠幫助到大家。
提起奉化,相信你最先想到的一定是水蜜桃、芋艿頭、蔣氏故居!有原汁原味的水果,有土生土長(zhǎng)的蔬菜植物,有名人的文化故居,是不是還缺點(diǎn)兒什么呢?嗯……我想——缺的就是小吃!作為一個(gè)超級(jí)吃貨,怎能抗拒得了小吃的誘惑?今天就讓我?guī)ьI(lǐng)你們進(jìn)入奉化小吃的世界。
首先我向大家推薦的是孩子們最愛(ài)吃的醬烤豬頭!介紹之前先簡(jiǎn)單了解一下這個(gè)小吃的由來(lái):相傳戚家軍到奉化抗倭?xí)r,老百姓們抬了豬肉、光餅等點(diǎn)心去慰勞部隊(duì)。戚繼光認(rèn)為幫助百姓渡過(guò)難關(guān)是應(yīng)該的,便謝絕了。見將軍不收禮,百姓們紛紛想著主意。其中有一位說(shuō):“我們把豬肉切成光餅一樣大小,和光餅一起燒,趕在將軍出發(fā)前給他!庇谑潜娙藞F(tuán)結(jié)一心,做成了這種特別的點(diǎn)心。離開前,戚家軍以為是光餅,就收下了。等到發(fā)現(xiàn)豬頭肉時(shí),已來(lái)不及退還。
如今,這道手藝依然流傳了下來(lái)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)醬烤豬頭就是由豬頭肉和咸光餅與冰糖融合制成的一道拔絲食品。聞著,是嗅覺(jué)上的滿足;看著,是視覺(jué)上的享受;吃著,是味覺(jué)上的盛宴!又香又燦又酥脆——完美!它之所以能夠博得孩子們的喜愛(ài),還是因?yàn)樯衿娴摹敖鹕殹保⌒〕詣偝鲥,我們耐不住等待,立刻夾起一塊準(zhǔn)備狼吞虎咽。但事實(shí)并非如此,我們?cè)綂A越高,這絲也越拉越高。哦!我們似乎忘了這胡須可是想要多長(zhǎng)就有多長(zhǎng)的。于是,大家紛紛成了小花貓,臉上、手上、頭發(fā)上,到處金光閃閃、油光滿面!細(xì)長(zhǎng)粘稠的金胡須入口即化,簡(jiǎn)直甜到了心里頭,所以大家都舍不得浪費(fèi)一絲一毫的美味,便不停地舔著手指頭,吃得意猶未盡……
接著為大家呈現(xiàn)的是百吃不厭的千層餅!這道美食已經(jīng)有一百多年的歷史了:蔣氏掌權(quán)后十分想念家鄉(xiāng)的特產(chǎn),曾派人把王家后人叫到身邊,專門為他烤制家鄉(xiāng)小餅,還不斷地請(qǐng)人品嘗,這種小餅因而名氣日隆,最后竟被譽(yù)為"天下第一餅"。其做法雖簡(jiǎn)單,但不可缺細(xì)心。主要材料是芋頭粉和面粉,將其和在一起,加上海藻,搟成方塊薄片,再折起來(lái)用炭火烘烤制成。
其吃法更得小心為好,為什么呢?如果你想吃得淑女、文靜一些,一定要用一只手托住下巴,防止酥脆的芝麻、海苔等細(xì)小的餅干碎末灑滿你的衣角、褲腿。接著再把頭抬高,張大嘴巴,把手中接到的碎末小心翼翼地倒入口中,要知道這些餅干碎兒可是最美味的精華呢!如果你是女漢子,那你可以不顧形象地舔滿身都是的碎末兒了!哈哈!走在溪口小吃街頭,你一定會(huì)看見千層餅店一家連著一家,那熱騰騰的香氣撲鼻而來(lái),牽引著你的步伐走進(jìn)店中,狂吃狂買!讓你走過(guò)路過(guò),絕不錯(cuò)過(guò)!
最后閃亮登場(chǎng)的是在奉化家喻戶曉的“灰汁團(tuán)”!它呈扁圓狀,猶如一顆小小的蛋黃,淡褐色。透明光滑,具有果凍一般的彈性,使你忍不住想去揉一揉,捏一捏。每逢夏天它都會(huì)出現(xiàn),因?yàn)樗鼡碛薪馐畹墓πВ嚼湓接薪绖艃,清涼爽嫩,真美味!形狀可以自由發(fā)揮,進(jìn)行創(chuàng)意加工,比如上次在南塘老街買到的“月餅灰汁團(tuán)”,唯美的花邊平添了幾分可愛(ài),令我們更有食欲!
如果想吃到正宗的灰汁團(tuán),那還得到鄉(xiāng)下農(nóng)村里去惠顧!在鄉(xiāng)下,大家都是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的。正宗的灰汁團(tuán)做法我還真沒(méi)見過(guò),但嘗過(guò)“最正宗”的灰汁團(tuán)。我覺(jué)得最美味最正宗的灰汁團(tuán)就是外婆親手做給我們吃的,雖然外形、顏色、做工都不是非常的細(xì)致,但這其中包含了外婆的用心,她對(duì)我們一家人的愛(ài)!只有用心用愛(ài)做的食物我們才能體會(huì)到不同的味道不同的感覺(jué)!再美味的東西,比不過(guò)親情比不過(guò)愛(ài),就像每次吃到灰汁團(tuán),心中全是外婆的味道!
怎么樣?聽了我的介紹后是不是想迫不及待來(lái)到奉化品嘗一番具有特色的小吃?我們歡迎你的到來(lái)!
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