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包春卷作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的包春卷作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包春卷作文1
春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說:“明天有親戚過來,要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來,準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時(shí),我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的.春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長長的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來的就像一個(gè)沒吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個(gè)春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對(duì)我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷作文2
民以食為天,江南吳地魚米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包;軟糯香甜的酒釀圓子;芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭;面白似雪、條細(xì)似弦的銀絲面;粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕;皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個(gè)新年,最令我念念不忘,回味無窮的吳地美食當(dāng)屬春卷。為此,我還向奶奶學(xué)習(xí)了如何包春卷呢。
開始包春卷了,我先拿了一張圓皮,把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊,然后慢慢往上卷,卷到一半時(shí),再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷,最后用些水把皮粘住。一個(gè)豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦,春卷寶寶一下鍋一沾油,鍋里就傳出“噼里啪啦”的響聲,像串串爆竹聲。慢慢的春卷寶寶穿上了金色的`新衣服,色澤鮮艷。這時(shí),陣陣香氣襲來,令人不禁口水連連,食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了,我輕輕咬下一口,外面的皮又香又脆,里面的豆沙甜糯細(xì)膩,合在一起,簡直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷,哪個(gè)美味呀,美得我都分不清東南西北了。奶奶還說:“春卷如果是豆沙餡的話,象征著來年甜甜蜜蜜;如果是蔬菜餡的話,代表春天來了,要‘咬春’”。聽了奶奶的話,我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動(dòng)果實(shí),更覺得春卷是美食中的美食之王。
包春卷作文3
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個(gè)玩玩。
一開始,奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán),我仔細(xì)一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進(jìn)去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闖禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點(diǎn)米粉糊,將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。
為將功補(bǔ)過,在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的,大家都說我包的不錯(cuò),夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的'、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細(xì)細(xì)的春卷,就會(huì)長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會(huì)長成一個(gè)小胖妞!薄鞍。會(huì)這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個(gè)處方,那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中,我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷,味道還真不錯(cuò)呢。
包春卷,其實(shí)很簡單,吃起來有味,大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要包春卷。
包春卷作文4
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買來了一大疊厚厚的.春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說:“媽媽,我們快包吧!”“好!”媽媽笑嘻嘻地說。開始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛,小巧的春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說:“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看。”說著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷,崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問:“你以前包過嗎?”“包過,而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥ぃ焖僖艘簧尊W,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文5
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進(jìn)門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見我,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷。客馄沤o你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡單,誰不會(huì)啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的'了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味啊!
包春卷作文6
。⌒碌囊荒暧珠_始了,到處張燈結(jié)彩,燈火通明,煙花爆竹聲響遍祖國的 大江南北,到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。
一大早,我便換上新衣服,穿上新鞋子,來到叔叔阿姨家拜年,而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢。我想:“我可真幸福啊,既有親朋好友陪我過年,還有壓歲錢陪我,今年我一定不會(huì)再孤單了!”想著想著,姑姑她們一家三口來了,我拿了許許多多的零食招待他們,而且他們也給我送來了壓歲錢。
這時(shí),奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲:“這真是個(gè)好主意!笨晌覅s例外,因?yàn)槲覐膩頉]有吃過春卷,更別說會(huì)包了,這可怎么辦。≌媸谴蠊媚锷匣ㄞI—頭一次呀!說著,奶奶便把準(zhǔn)備好的材料拿了過來,有春卷皮,豆沙餡,肉餡,還有水。首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個(gè)春卷就做好了。說完,大家便動(dòng)起手來,我按照奶奶的方法一步一步地做,當(dāng)開始卷時(shí)卻掉出來了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開始卷,呀!其實(shí)包春卷沒有我想象中那么難嘛!想著,一不小心把面皮給拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷著說:“我不包了!边@時(shí),奶奶走了過來,拉我起來,便手把手教了起來,不一會(huì)兒便包成了,我開心的謝過奶奶,繼續(xù)包起來。雖然手法還不是很熟練,樣子也不是很好看,但是我也堅(jiān)持報(bào)完了8個(gè)。這時(shí),奶奶把春卷拿到廚房炸了起來,一會(huì)兒功夫,一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的春卷,心里有說不出的.高興。
晚飯后,我們一家人在一起談笑風(fēng)生,被提有多高興了!
今年的春節(jié)可真快了呀!不僅受到了壓歲錢,還學(xué)會(huì)了包春卷這門藝術(shù),希望明年的春節(jié)能更加有意義。
包春卷作文7
“廚王爭(zhēng)霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過去,但快樂的記憶卻盤旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周圍卻薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車ぬ×,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無法包了,要么就是香噴噴的'油和菜“溢”出來,滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽有人說:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。
吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說了春卷很好吃,還想再吃。
不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。
唉!還沒包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文8
過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年,那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了,你千萬別問為什么,()嗨,這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛! 我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒寫毛筆了才會(huì)這樣。話說熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí),我寫了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對(duì)聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來:“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道: “孫子寫的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書法家了!睜敔斠膊唤Q贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來了梯子,看來萬事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來刷子,鋪好對(duì)聯(lián),把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰看了都會(huì)笑彎腰的,那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來,她看到之后笑的`眼淚都出來了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián),你還別說,粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)! 過新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂,祝大家羊年大吉!
包春卷作文9
快樂的除夕夜 過年嘍!我盼望已久的春節(jié)終于到來了。我可以拿到很多的壓歲錢,可以放美麗又刺激的煙花,還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍,而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯!并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)! 除夕夜這天,我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染,漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買好吃的食品,準(zhǔn)備到外婆家大吃一頓。一整天,我們家忙得不可開交,濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤旋著! 傍晚,我跟隨著爸爸、媽媽一起來到了外婆家,手里拎著一大袋我最愛吃的.食品,有香辣的烤雞翅,有清淡可口的春卷,還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴,一家人開始聚在一起,有說有笑地品嘗著熱騰騰的菜,個(gè)個(gè)臉上洋溢著快樂的笑容。 吃完年夜飯,我們悠閑地走在回家的路上,這時(shí),天空中,馬路上,到處響起鞭炮的聲音,震耳欲聾。隨處可見五彩繽紛的煙花在天空中綻放,映紅了路人的笑臉。 到了家,我迫不及待地拿出煙花,拉著爸爸在門口放起來,只見次第綻放的煙花真漂亮,有的像一只絢麗多彩的孔雀,有的像一顆顆美麗的藍(lán)寶石放出藍(lán)幽幽的光,還有的像一株株在天空中綻放的銀樹火樹銀花,真美!我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容,直到最后一縷焰火直入云霄,我才回過神來! 看著滿天的煙花,我剛依依不舍地走進(jìn)客廳,我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了!晚會(huì)真是精彩極了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了,我進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng),我夢(mèng)見了明年的除夕夜也像今年一樣,快樂幸福,讓人回味無窮!
包春卷作文10
新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場(chǎng)上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門,我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉闪!”我高興地喊道。我包的.春卷看起來直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。
終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對(duì)我刮目相看了!蔽腋∠脒B翩……
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