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包水餃作文(通用48篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的包水餃作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包水餃作文 篇1
星期天晚上,我們家準(zhǔn)備包水餃,我高興的說:“媽媽,我都上六年級(jí)了,今天你教我包水餃吧!眿寢屨f:“兒子,你確定要學(xué)嗎?”我一臉驕傲的說:“沒問題,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的!
不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上,看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想:這不是很簡單嗎?有什么難的。該到我大顯身手了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖了一大勺餡,放在餃子皮上,先將左右的部分對(duì)折捏緊,然后再把兩邊捏緊,成了,第一個(gè)餃子包成了!可不知道怎么回事,我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢?這時(shí)媽媽說:“你放的餡太多了,少放一點(diǎn)!蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了,所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次,我把餡放少一點(diǎn),小心翼翼的包了起來,這次包的水餃雖然沒有破,但是它像是一個(gè)生病的'孩子一樣軟踏踏的,怎么也站起來。爸爸看了看說:“這一回,餃子餡放的又少了一點(diǎn)。”哎,這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋(gè),這回我終于成功了,水餃不大不小好看極了,我的心里樂開了花。媽媽說:“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗。”
不一會(huì)兒,我吃到了自己包的餃子,我一邊吃一邊說:“真是太好吃了!卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋怼
今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃,還明白了一個(gè)道理:做什么事情,只要堅(jiān)持不懈,一定會(huì)成功的。
包水餃作文 篇2
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時(shí)間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。
我不怎么會(huì)包,不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因?yàn)樗鍪乱唤z不茍,再說對(duì)搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會(huì),只不過都包的不好。因此,這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候,孟昊偵查完回來報(bào)告說,其他組的`作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!
過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都?xì)g呼起來!有幾個(gè)調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……
包水餃作文 篇3
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對(duì)我說她要出去一會(huì),叫我?guī)退湣?/p>
我來到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對(duì)折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個(gè)餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個(gè)洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個(gè)。這次皮是沒有破,可包出來的餃子一點(diǎn)也站不穩(wěn),像一個(gè)生了病的孩子似的。不行,再來一個(gè),“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的.,皮也沒有破。
再接再厲,我包的餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來一定會(huì)表揚(yáng)我的?墒,沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說:“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會(huì)進(jìn)水,所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了!薄笆裁矗坎豢赡馨?”我不服氣,半信半疑的,堅(jiān)持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子,簡直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來下次要吸取教訓(xùn)了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見,不能驕傲。
包水餃作文 篇4
星期日的早上,我在看電視時(shí),從廚房傳來很大的聲音,我大聲地問:“媽媽,您在干什么嗎?”“在切肉!薄扒腥飧陕铮俊蔽也唤獾貑!鞍溩印!眿寢尭吲d地說。
“包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要不要包?”我高興地說:“好啊,我很愿意!
首先,媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問:“為什么?”“因?yàn)檎车剿梅饪谝恍!眿寢尳忉尩馈?/p>
調(diào)皮的我,想出了一個(gè)好法子,如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進(jìn)餃子里。吃到硬幣的人,象征發(fā)財(cái),吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成長等,那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽了我的意見后,覺得這個(gè)辦法好,同意了,找來硬幣,媽媽存的`硬幣很臟,叫我把硬幣洗得干干凈凈。
接著,媽媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好包起來。媽媽包的好看極了,可以說成“精美”這兩個(gè)字,我的呢,可以用“難看”這兩個(gè)字,一點(diǎn)也不過分。經(jīng)過媽媽認(rèn)真的指導(dǎo),本人的第二個(gè)餃子做好了,這回好看多了。包好餃子,正好中午了,我決定煮餃子吃,我第一個(gè)餃子吃到的便是餃子里面有個(gè)硬幣,象征發(fā)財(cái),按著,媽媽吃到糖,象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。
這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,非常高興。
包水餃作文 篇5
星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動(dòng)手,豐衣足食”。
我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學(xué)包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場(chǎng)買了很多的餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等;氐郊依,媽媽一邊忙活,一邊細(xì)細(xì)地向我講解包水餃的每一個(gè)步驟,我在一旁認(rèn)真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細(xì)小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個(gè)雞蛋。
我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養(yǎng)還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個(gè),可是怎么也捏不緊?粗鴭寢屪龅挠挚煊趾玫臉幼樱壹钡酶邮置δ_亂。媽媽看見了,鼓勵(lì)我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個(gè)比一個(gè)漂亮的`水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚(yáng)我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。
忽然,我明白了一個(gè)道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
包水餃作文 篇6
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個(gè)比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的`時(shí)候,我先吃一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開心的。
包水餃作文 篇7
這幾天,我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天,我終于知道媽媽在干什么。原來在包餃子呢。于是,我問媽媽:“媽媽,我可不可以幫您忙?”“當(dāng)然可以啦,不過材料快用完了。”媽媽高興地說。后來,我們重新準(zhǔn)備材料。
媽媽說:“要學(xué)包餃子,你可得認(rèn)真看哦!”媽媽先做給我看。只見她,先拿一塊皮,在皮上灑點(diǎn)面粉,然后再放瘦肉,最后慢慢捏上花紋,一個(gè)像月亮似的餃子出現(xiàn)了。如果捏的時(shí)候會(huì)裂開口的話,這時(shí)就得下點(diǎn)水,這樣才能捏得緊它。我認(rèn)真地看著,專心致志地聽著。把媽媽的`演示和動(dòng)作全記在心里。
現(xiàn)在看我的了,我先拿一塊皮放在手心,然后在皮的中間放上適量的肉,捏的時(shí)候手用得太大力,整個(gè)餃子都扁下去,那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學(xué),但再怎么難看它也是我包的第一個(gè)餃子,心里還是喜滋滋的。
“世上無難事,只要肯攀登,沒有學(xué)不會(huì)的事。”媽媽鼓勵(lì)著說。于是,我鼓起勇氣,繼續(xù)學(xué)習(xí),先做前面的幾個(gè)步驟,但到了捏花紋時(shí),我小心地捏,慢慢地,好像雕刻那樣,一步一步地走向成功。終于可以了,那花紋看起來好多了,雖然它也比較像一個(gè)月亮,但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個(gè)比一個(gè)好,都不露餡的。我心里可高興了,媽媽說:“今天全天吃餃子,品嘗我們的勞動(dòng)成果!
今天真開心!學(xué)會(huì)了包餃子這種本領(lǐng)。以后我還要多學(xué)幾樣本領(lǐng)。
包水餃作文 篇8
一天,媽媽教我包水餃,是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著她的動(dòng)作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會(huì)漏出來。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個(gè)水餃,軟塌塌的,好難看啊!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個(gè)吧,這次我多放了一些, 還 放了一個(gè)我最愛吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下,才勉強(qiáng)把邊捏起來。和第一個(gè)放在一起,簡直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”!哼,我就不相信,我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著媽媽,仔細(xì)的捏了一圈花邊。哈哈,這個(gè)包得還不錯(cuò)。媽媽說我做的像模像樣的.,好開心啊!有了這次成功的經(jīng)驗(yàn),我就開始一個(gè)接一個(gè)的包了起來。忽然,媽媽看著我笑了起來,我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個(gè)小鏡子給我,原來我把面粉弄到臉上了,像個(gè)白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動(dòng)成果,感覺就是不一樣呢!
原來做家務(wù)是一件很快樂的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺得下次我能包得更好。
包水餃作文 篇9
每個(gè)人都有第一次,一個(gè)難以忘懷的第一次,雖然我的第一次有點(diǎn)糟糕,但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學(xué)包餃子。一次,我看媽媽把面揉成團(tuán),然后搓成條形,再把它切成塊兒,成面皮,把餃餡包起來最后成了一個(gè)很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么?媽媽微笑的撫摸著我說:“孩子,這叫餃子,是我們中國人最常吃的一種食物!蔽艺f:“媽媽,我也想學(xué),您能教我嗎?”可以媽媽說
媽媽耐心的給我講解著,比如說第一步要做什么,接下來又應(yīng)該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復(fù)雜?后來想:干脆偷懶吧!
最后,餃子包好了,該下鍋了。可誰想到發(fā)生了一件不可思議的事。餃子變成了餃餡湯,我們只好喝這個(gè)嘍!
終于,我向媽媽承認(rèn)了錯(cuò)誤,媽媽依然微笑這告訴我:“孩子,想要做好一件事,就得下定決心堅(jiān)持到底,永遠(yuǎn)不可半途而廢。所有的人一生下來是不會(huì)走的,在這漫長的.時(shí)間中,它也須要一個(gè)過程,這樣才能學(xué)會(huì)走路!眿寢尩囊环捠刮乙参虺鰝(gè)道理:“的確是這樣做事不可以半途而廢,這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎,人生很短暫,誰都不希望這一生中留下較多的失敗!
包水餃作文 篇10
今天,是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃,因?yàn)榻裉彀职謰寢層惺鲁鋈,留下我一人在家里?/p>
剛開始,我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧缓蟮人疅_。不一會(huì)兒,水開了,我拿起水餃袋一看――放得時(shí)間剛好合適,差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易將一個(gè)“調(diào)皮”的水餃鏟到碗里一嘗,“沒熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋,那招我可不會(huì),便拿起鏟子,左鏟下,右鏟下。突然,我右手碰了一下鍋?zhàn)樱鄣弥贝蠼。我趕緊關(guān)小火,用水沖右手。幸好搶救及時(shí),手不疼了。我蓋上蓋子,開中火,水餃在鍋里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的聲音。
過了幾分鐘,水餃好了。我坐下,細(xì)細(xì)品嘗,“啊,真棒!第一次能做出這樣的`美味的水餃!蔽仪椴蛔越卣f出來?墒,技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這,我長嘆了一口氣。
吃完后不久,我聞到一股臭臭的糊焦味!跑到廚房一看,“哎呀,”火忘記關(guān)了,辛好沒燃起來,只是水燒干了,鍋底燒焦一小塊!
我就這樣,熬過了這一天!
包水餃作文 篇11
早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!
媽媽把調(diào)料加進(jìn)盆子里拌勻,我馬上跟她說:“也讓我?guī)兔,好嗎?”媽媽一口答?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的水,接下來怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說:“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開口就可以了!”“嗯!我會(huì)做了!
我按照媽媽教我的`方法,包了一個(gè)又一個(gè)的水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來越好看。一個(gè)一個(gè)的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛極了!包了二十幾個(gè)之后,我覺得老是包一樣的形狀,實(shí)在太無聊了,想變點(diǎn)花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,
包水餃作文 篇12
“伶俐,別寫作業(yè)了,包幾個(gè)水餃。”一聽到這個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來;看起來簡單,做起來難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運(yùn)打不垮的信念,希望之光就會(huì)驅(qū)散絕望之云!
我振作起來,又經(jīng)過了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的`餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。
包水餃作文 篇13
星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來到了餐廳,發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說學(xué)會(huì)了長大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說:“先拿好搟面杖,再在面皮上前進(jìn)后退。再用另一只手拿著面的一個(gè)小邊,一轉(zhuǎn)小邊再一搟、一轉(zhuǎn)小邊再一搟,這樣一個(gè)面皮就做好了。我耐心地學(xué)了一會(huì),還真的學(xué)會(huì)了。我就這樣搟了好些個(gè)面皮。
后來我又跟媽媽學(xué)了怎么包餃子。
媽媽把我們包的`餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來,餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無窮。
我覺得這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。
包水餃作文 篇14
星期三晚上,我正在寫作業(yè)。忽然我聽到媽媽喊:“阿曼,快來幫忙!”我跑過去一看,看見媽媽拿出了一碗肉餡,一刀厚厚的水餃皮和一碗白開水。我想要包水餃了,就趕緊寫完作業(yè),又急忙去洗了個(gè)手。
開始包水餃了,我迫不及待地拿起了水餃皮,攤在手心里,再拿起勺子兜了一勺肉餡放進(jìn)餃子皮里面,接著再用手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后把皮對(duì)齊、捏緊,最后捏出一道漂亮的花紋。這樣,一只“漂亮”的'餃子就完成了。我得意地給媽媽看,媽媽說:“這餃子真漂亮,寶貝真能干!”可是不對(duì)呀!我發(fā)現(xiàn)其實(shí)沒有媽媽包的精美。哦!我明白了。我又更仔細(xì)地包了好幾只。哇!終于真的越來越好了。
我領(lǐng)悟了媽媽對(duì)我的贊美,原來我和媽媽就像課文中的小獾和小刺猬。
包水餃作文 篇15
今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點(diǎn)了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。
不一會(huì)兒,兩盤水餃上來了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來。
吃著吃著,我對(duì)爸爸說:“爸爸,我想包水餃!卑职终f:“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開的!
正在這時(shí),趙老師外婆走了過來,爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽了爸爸的話馬上領(lǐng)我到水餃專區(qū)教我包餃子。
我來到水餃專區(qū),我先把手洗干凈,只見趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮,我拿過一個(gè),用勺子弄了一點(diǎn)餡,照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的.邊,一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來,再放在手心里輕輕一壓。!不好!漏了!我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來,餡又從手指縫里流了出來,就這樣,我用了三四個(gè)餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺得和趙老師外婆包的不一樣。可是,我心里還是很開。因?yàn)椋@是我第一次包水餃。
包水餃作文 篇16
難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。
媽媽拌好了水餃餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給水餃皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時(shí),一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個(gè)水餃從三歲看媽媽包水餃,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟水餃皮,六歲我自然能獨(dú)立地包水餃了。嘿嘿,看看我的`手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說冬至節(jié)包水餃這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去,就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包水餃,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包水餃,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。
包水餃作文 篇17
爸爸媽媽經(jīng)常說我是個(gè)“寄生蟲”,我很不服氣。常想:一旦有機(jī)會(huì),我一定要露一手讓你們瞧瞧。
機(jī)會(huì)終于來了。星期六,媽媽的水餃店開業(yè)。清早,媽媽和好面,調(diào)好餡,準(zhǔn)備包水餃。
“我也來包!”我一邊嚷著,一邊拿起面皮,模仿媽媽的樣子包起來。不知為什么,我手里的餃子怎么也捏不嚴(yán)實(shí)。媽媽告訴我:“你的餡兒太多了!
于是,我把餡兒去掉一點(diǎn)兒,終于捏好了水餃。媽媽一看,笑了,“我們穎穎包的是小老鼠哇!”經(jīng)過媽媽的“整容”手術(shù),比原來漂亮多了。
我接受了教訓(xùn),填餡兒不多不少,包好了再整整形,一個(gè)個(gè)漂亮的水餃包好了。
水餃下鍋了,它們?cè)诜序v的.熱水中漂浮著,仿佛一只只小帆船。看著客人吃著我親手包的水餃,我心里美滋滋的。心想,做什么事都會(huì)有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現(xiàn)在我已慢慢的長大了,我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。
包水餃作文 篇18
今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準(zhǔn)備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會(huì)包,就微笑說著對(duì)我說:“世上無難事,只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的`失敗中得到了教訓(xùn),先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個(gè)又一個(gè)。
水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進(jìn)了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃?zhǔn)墙】凳称罚慊煽,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點(diǎn)水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
包水餃作文 篇19
大家都吃過水餃,可未必每個(gè)人都會(huì)包水餃。今天我嘗試學(xué)包水餃。
包餃子看上去是一件很簡單的事,可做起來就難了?窗桑揖统龀罅。一開始,我想包餃子有什么難的?我十分自信地放了些肉餡在餃子皮上,當(dāng)我把餃子皮合在一起的瞬間,餃子餡被擠出了一半,補(bǔ)好西面,東面又漏出餡來,當(dāng)餃子做好時(shí),我都感覺不到餃子里有餡,我包的就是薄皮一張。包第二個(gè)水餃時(shí)我接受教訓(xùn),小心翼翼地包著,可餃子皮還是被我擠破漏餡了,我沒有信心和勇氣包下去了。
爸爸對(duì)我說“不管做什么你都要做好它,學(xué)會(huì)它這就是人生的`道理,半途而廢,結(jié)果只有一事無成,十事九空。”這番話讓我有了一股莫名的勇氣學(xué)下去,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,學(xué)著學(xué)著我便學(xué)會(huì)了,雖然包的不是很好看,可是我沒漏餡。
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了一個(gè)道理就是:做事不能半途而廢。
包水餃作文 篇20
上周,我和媽媽姐姐去我姑婆家包水餃,包水餃讓我明白了怎么才能做好事。
我們把自己剁好的肉和切好的胡蘿卜塊、白菜放在一個(gè)大盆里,用筷子攪拌均勻,再放點(diǎn)麻油提香。再從冰箱拿出水餃皮來包。一開始我不會(huì)包,但手癢癢還是動(dòng)手了,結(jié)果把餃子包成了一個(gè)“小籠包”!媽媽看見了就告訴我這樣包,餃子一下鍋就會(huì)散的,便開始教我包水餃。首先把水餃皮攤平放在手上,再用筷子夾起一撮餡,先對(duì)折再用手捏住,捏緊,然后在一手捏著一邊的'皮往后拉再往前捏在另一塊皮上,這樣反復(fù)進(jìn)行,就呈現(xiàn)出了一個(gè)美麗的“形狀”。我開始學(xué)以致用,終于包出了一個(gè)真正的餃子。我一看姑婆他們都包了許多水餃,于是抓緊時(shí)間開始包。不一會(huì)兒,我們就包完了水餃,下鍋煮。廚房里飄出了許多香味,令人垂涎欲滴。我拿起筷子開始了一番“大掃蕩”,不到10分鐘,一盤水餃被我解決了!
美味的水餃讓我明白了只要勤懇認(rèn)真就能做好事情!
包水餃作文 篇21
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業(yè),也來和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團(tuán)肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對(duì)折,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做好啦!就這樣,我做了一個(gè)又一個(gè)。后來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個(gè)空餃子,搞惡作劇。我心想:等會(huì)兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會(huì)大吃一驚的.!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時(shí)侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰干的‘好事’,包了一個(gè)空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
包水餃作文 篇22
我學(xué)過很多本領(lǐng),像洗衣服、騎車和洗碗等等?勺钭屛译y忘的就是包餃子了。一天,我想吃餃子,就叫媽媽教我包餃子。媽媽爽快地答應(yīng)了,第二天清早媽媽就去買了餃子皮和肉餡。
開始包餃子了,媽媽讓我仔細(xì)看她包餃子,我瞪大眼睛,一眨也不眨,認(rèn)認(rèn)真真地看著她包。只見媽媽先拿來一片餃子皮放在手心上;再用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上;接著用右手食指沾了一下水,涂在餃子皮的邊上然后把餃子兩邊對(duì)折,再兩邊往里一塞,最后,把餃子邊用力一捏,這樣一個(gè)圓鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里了。我照媽媽的樣子包起餃子來,結(jié)果由于肉餡放太多了,把餃子皮撐破了。第一個(gè)做不成功我并不灰心,又做起第二個(gè)來。這一次我把肉餡放少一點(diǎn),餃子就可輕松地包好了。
雖然我包的`餃子沒有媽媽包的好看,但是第一次包餃子還是挺有收獲的,它讓我體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣和滋味。
包水餃作文 篇23
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽到家人對(duì)我的稱贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準(zhǔn)備好包水餃要的東西:圓圓的水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來我們準(zhǔn)備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點(diǎn)水,在水餃皮的周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對(duì)折起來,用雙手捏幾下,一個(gè)水餃就包好了。我看著自己包的.水餃,雖然沒有十全十美,但是得到奶奶表揚(yáng)了。我又繼續(xù)包了好多個(gè),終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個(gè)個(gè)水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過了一會(huì)兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開了,我把水餃放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,開大火煮了一會(huì)兒,一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說:“可以出鍋了。”
我迫不及待用筷子夾起一個(gè)品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了!
包水餃作文 篇24
今天中午,我們自己包了餃子。我高興得跳了三尺高,因?yàn)槲覀兌汲粤耸袌?chǎng)上買的凍餃子。我們從來沒有裝過自己的心。我們一大早就去菜市場(chǎng)買了面團(tuán)等。又去了爺爺家.
沒想到餐桌上的餃子皮和雜肉等了我好久。我們很忙,肉是奶奶自己切的。
我會(huì)繼續(xù)洗菜剝蝦,然后量餡料怎么拌:先往餡料里撒鹽,雞精,醬油.然后,我開始切菜,比肉餡好,幾分鐘就好了。白菜餡和蝦米筍餡混合攪拌幾下。
開始做的餃子不是往東倒就是往西歪。肚子大的像個(gè)胖子,肚子扁的像個(gè)瘦子。弟弟還包了各種形狀的餃子,有的.像飛碟,有的像電池,有的像糖果.慢慢的,我們和大人做的餃子大小一樣,不胖不瘦。像一隊(duì)蛟兵一樣站在墊子上!
包一個(gè)好吃的餃子,讓大家好好吃飯。孩子可以自己參與包餃子,不能太開心太驕傲。因?yàn)槲沂堑谝淮伟b慢,包裝的樣子也不是很好看,但是我們終于學(xué)會(huì)了怎么包餃子,終于有收獲了!
包水餃作文 篇25
父母經(jīng)常說我是“寄生蟲”,我不服氣。我常常想:有機(jī)會(huì)我給你看。
機(jī)會(huì)終于來了。周六,媽媽的水餃店開張了。一大早,我媽就做好面,拌好餡,準(zhǔn)備包餃子。
“我也來裝!”我一邊喊,一邊拿起面團(tuán),模仿媽媽的樣子包起來。不知道為什么,手里的餃子捏不緊。我媽跟我說:“你餡太多了!
于是,我去掉了一點(diǎn)餡,最后包了餃子。我媽看到了,笑了!拔覀兪切±鲜!”經(jīng)過媽媽的“整容”,比以前漂亮多了。
我吸取了教訓(xùn),不多不少的'餡,包起來,塑形,一個(gè)個(gè)包漂亮的餃子。
餃子下鍋了。它們漂浮在沸騰的熱水中,就像小帆船一樣?粗腿顺灾约鹤龅娘溩,心里充滿了喜悅。我以為,做任何事情都會(huì)有第一次,只要我們敢嘗試,就一定能做好。現(xiàn)在慢慢長大了,一定會(huì)多幫媽媽做家務(wù)。
包水餃作文 篇26
今天媽媽不在家,外面又下著雨,我正在愁著中午應(yīng)該要吃什么?
爸爸躲在廚房里好半天也沒有出來,我好奇地伸頭一看,只見爸爸正在揉面,爸爸笑瞇瞇地說:“今天包你最愛吃的水餃!薄芭,爸爸你真好!”“你不能光吃不做,你也得包幾個(gè)!”“好吧,沒問題!”我胸有成竹的說。面揉好了,爸爸拿著刀,把面切成了3大塊,把其中一塊搓的.又細(xì)又長,又把它切成了幾十個(gè)小塊,我洗完手后,拿出一小塊按扁,用面桿搟成了一個(gè)又薄又圓的皮,接著爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡子,我用勺子抹了一些餡,把餡放在皮中間,我三下五除二,包了個(gè)“怪物”,哈哈嚇到你了吧!我又包了好幾個(gè),形狀千奇百怪。下鍋了,不到十分鐘,就撲來一陣香氣……
我吃著自己包的餃子,覺得美滋滋的,今天的餃子真好吃啊!
包水餃作文 篇27
媽媽不在家,于是,我和爸爸東找找,西找找來找東西吃,箱里還有一點(diǎn)餃子皮和餡就說:“我們中午包餃子吃吧,”
開始行動(dòng)了,我立馬拿起了一塊餃子皮,先把它平攤在手上,然后,我在中間放了一點(diǎn)兒餡,再在餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,最后把餃子的兩邊往里一捏,“。∫粋(gè)餃子終于完成了,原來包餃子也沒什么難的······”我正想著,但低頭一看卻發(fā)現(xiàn)餃子皮上竟然破出了一個(gè)大洞。哎,第一個(gè)沒成功,于是我包起了第二個(gè)。這第二個(gè)雖然沒,破但餡還是放太多了,我剛合上就又張開了。接著我包起了第三個(gè).第四個(gè)······但都沒成功。我沒有放棄,這一次我放的餡不多不少,剛剛好,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我一會(huì)兒,我們就包了滿滿一鍋餃子我吃著自己包的`餃子,我的心美滋滋的,覺得這餃子又香又好吃。
通過這次學(xué)習(xí)包餃子,我知道了只要努力就會(huì)取得成功。
包水餃作文 篇28
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買來了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果。慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的.餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷、包的樣子也不大好看,但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文 篇29
暑假里的一天,我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場(chǎng)買了豬肉,韭菜,雞蛋,餃皮等材料,回來又忙活了半天,把餡做好,然后開始包餃子了。
媽媽一只手拿了張餃皮,另一只手拿勺子舀了點(diǎn)餡放在餃皮中間,再輕輕一捏,一只小水餃就這樣誕生了!我在一旁看著覺得挺神奇,就想學(xué)著自己也包一個(gè)。于是我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了張餃皮,再放進(jìn)一些餡,把兩邊輕輕一捏,成功了!我剛把這只餃子放在桌上,它就倒下去了。沒關(guān)系,再來!我又拿了張餃皮,舀了一大勺餡放進(jìn)去,咦,怎么手上粘糊糊的?再一看,原來是餡放得太多了,餃皮都破了,餡都從餃子的邊上漏出來了!我不高興地扔在桌上,嘴里嚷嚷著:“不包了,太難了!”媽媽聽了,微笑著對(duì)我說:“萬事開頭難,你剛學(xué)的,多包幾個(gè)就會(huì)了,要是這么半途而廢,什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)?”我聽了媽媽的話,又開始包了,一個(gè)又一個(gè)的.小水餃出現(xiàn)在桌子上。
終于包完了,媽媽拿著水餃去煮了。我看著一個(gè)個(gè)的水餃下鍋,然后慢慢地浮上來,就像一只只小船一樣飄蕩在水里,我的心也隨著這些“小船”飄蕩起來……
水餃煮好了,媽媽把第一碗盛給了我,我迫不及待地吃起來。這可是我自己親手包的呢,想到這,我心里別提多美了!
包水餃作文 篇30
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個(gè)任務(wù),就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進(jìn)行一場(chǎng)包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動(dòng)手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對(duì)折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因?yàn)槭堑谝淮伟湥愿簧蠇寢尩墓?jié)奏,看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個(gè)辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場(chǎng)比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個(gè)澡,之后一個(gè)個(gè)都身子都變得胖了,有的'甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
包水餃作文 篇31
時(shí)間過得好快呀!轉(zhuǎn)眼間就到了小年,我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面,調(diào)好了餡子,一切準(zhǔn)備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實(shí)話,我是頭一次包水餃,心里有點(diǎn)慌。媽媽說:“沒事,慢慢學(xué),別著急!
首先,我?guī)屠牙艳裘嫫,姥姥搟,一會(huì)兒面皮攢多了,我就學(xué)著包。
然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對(duì)折,手指在上面捏了幾下,一個(gè)水餃就包好了。
可是,我包的`水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個(gè)個(gè)昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅(jiān)持下去,肯定能成功!眿寢尩脑,鼓勵(lì)了我。我靜下心來包了一個(gè)又一個(gè),慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子!
包水餃作文 篇32
今天周日,很多的同學(xué)來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。
我們先和面,個(gè)個(gè)手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個(gè)小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。
接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著,直到剁得很細(xì)很細(xì),才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。
我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個(gè)不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個(gè),就開始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個(gè)個(gè)誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對(duì)方餃子的丑貌。
下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個(gè)接一個(gè)得把餃子放到鍋里,直到鍋里的'餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個(gè)還沒吃完就接著吃另一個(gè)。我們邊吃邊聊,不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個(gè)人的肚子都飽飽的,像個(gè)大皮球。
今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!
包水餃作文 篇33
我時(shí)常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當(dāng)吸引我,于是我主動(dòng)問奶奶:“奶奶,我想學(xué)習(xí)包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答應(yīng)了。
首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取適當(dāng)?shù)酿W料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最后對(duì)折并壓緊。包水餃看似簡單的`動(dòng)作,但實(shí)際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因?yàn)榉帕诉^多的內(nèi)餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內(nèi)餡不足,導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì),我也跟著練習(xí),終于,皇天不負(fù)苦心人,我會(huì)包水餃了。我繼續(xù)包著水餃,奶奶稱贊我學(xué)得很快,讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮,我品嘗著自己動(dòng)手包的水餃,覺得格外美味!
有了這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),我覺得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事,只要用心和認(rèn)真去體會(huì),處處皆學(xué)問。
包水餃作文 篇34
記得一次星期天,我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃,我心想:爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦,我也來幫幫他們吧。
我來到媽媽旁邊問:“媽媽,我能幫你們包水餃嗎?”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干,我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手,再拿出餃子皮挖一勺餡,放在餃子皮里,再把它捏緊,這樣就做好一個(gè)餃子了。可正當(dāng)我得意時(shí),我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞,這可怎么辦?我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽,爸爸說:“你這是餃子餡兒放多了,而且餃子皮的周圍都沒沾水。”聽到這里,我恍然大悟,心想:原來是這樣。于是,我又拿出一塊餃子皮開始包起來,這次我按照爸爸說的'方法包餃子,“果然”我大吼一聲,爸爸說的方法果然是正確的。接著,我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè),第3個(gè),終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣,這令我高興極了,媽媽還說要把我的單獨(dú)煮一鍋,嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃,雖然沒有那么好吃,但是我還是很高興。
通過這次包水餃,我還明白了一個(gè)道理,無論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
包水餃作文 篇35
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買來了面皮等,往爺爺家趕......
沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了,
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,
開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子,那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的.像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每,但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文 篇36
今天我放學(xué)回家后,一陣香味撲鼻而來,原來爸媽在包水餃呀,我上前去對(duì)媽媽說:“今天能不能教我包水餃。俊眿寢屝χf:“當(dāng)然可以呀!”
說干就干,我放下書包,洗完手之后,我學(xué)著爸爸的樣子包了起來,我想:平時(shí)吃水餃,我最喜歡吃里面的餡,所以我要多放點(diǎn)兒餡。我邊想邊這樣做著,但包好后,餃子就破了一個(gè)洞,我看見了,拿起一塊面團(tuán)堵在那里,但另一個(gè)地方又破了,我沒法子了,只好去請(qǐng)教媽媽。媽媽說:“你把餡放多了,你要把餡放少點(diǎn)”。我聽了又試著包了一個(gè),但這次餃子,像一個(gè)泄了氣的皮球一樣,爸爸看了看說:“這次放的'太少了”。在我快要失望的時(shí)候,我又包了一個(gè),啊,終于成功了!爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。
“我會(huì)包了”,我向大家說,“我們來比賽,包餃子吧,十分鐘之內(nèi)看誰包的最多誰就贏”。最后,我包了25個(gè)餃子得了冠軍,爸爸以20個(gè)餃子得了亞軍,媽媽是最后一名。
媽媽說:“你包的餃子,自己吃嘗嘗,味道怎么樣?”我開心的不得了,通過這次包餃子,我知道了:世上無難事,只怕有心人。
包水餃作文 篇37
今天早上,我和媽媽決定包餃子,想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場(chǎng)買菜,我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃,我們需要的主要材料有:過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁備用;然后,用開水把香菇燙一燙,并剪成一小片一小片的;到了關(guān)鍵的一步,我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起,放上味精和鹽巴,腌制一會(huì)兒,然后攪一攪,肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了,這讓我激動(dòng)不已。首先,我在桌子上灑一些面粉,是為了防止餃子連在一起;接著,拿出面皮,在面皮上放剛攪好的餡集中在中間;然后,把兩邊皮拉開,夾著把皮和皮之間按緊,在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊,包餃子的步驟就完成了?粗粋(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前,我的內(nèi)心可開心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化,它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的.餃子比外面購買的餃子要好吃得多,因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果,煮完吃起來心里美滋滋的。
包水餃作文 篇38
時(shí)間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣,不知不覺,就卷走了我們?cè)谑シ鹕揭惶斓拿篮脮r(shí)光。第二天清晨也不閑著,天空還蒙蒙亮,我們就在班主任的帶領(lǐng)下,翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因?yàn)樽蛞瓜铝艘灰褂甑木壒拾,林子里干柴并不多,找了好久也只能勉勉?qiáng)強(qiáng)湊點(diǎn)兒濕柴,還有同學(xué)為一根柴木就爭得面紅耳赤,不過大部分同學(xué)還是眾志成城,處變不驚的,所以不久,我們便滿載而歸。
這就要開始包餃子了,剛開始還快慢不分,可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進(jìn)度最慢了,經(jīng)過我們的`分析,發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少,包餃子的人卻多,這可真成了最大難題,我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn),一個(gè)“叟”主意從腦海里掠過,臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的笑意,立刻向組長獻(xiàn)上一計(jì)——用筷子包水餃。組長聽了,那緊縮的愁眉突然舒展開來,拍案叫好,立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅(jiān)定地眼神彼此看了對(duì)方一眼,即刻開工。
一分鐘后,四個(gè)“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”躍入我們的眼簾,讓我們立刻大跌眼鏡:只見白生生的水餃皮兒上,印著絡(luò)繹不絕的小方格,正規(guī)而整齊,這哪里是水餃皮兒,簡直是蘇格蘭舞裙嘛!
不久,香噴噴的水餃就出鍋了,每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時(shí),心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。
包水餃作文 篇39
春節(jié)到了,家家戶戶都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來,結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說:“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來的水餃皮最好!庇谑,媽媽從我手中接過搟面杖,搟了幾個(gè)做示范,我試著又搟了幾個(gè),比之前的好多了。
我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項(xiàng)工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來的時(shí)候,水餃皮合不上了。媽媽說:“你的水餃餡放的太多了,把水餃餡拿出來一點(diǎn)就好了!蔽揖桶粗鴭寢屨f的.往外拿出了一點(diǎn)水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個(gè)水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個(gè)金元寶。
這次我學(xué)會(huì)了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的時(shí)候,看著盛到碗中我自己包的水餃,還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個(gè)春節(jié)將會(huì)成為我美好的童年回憶。
包水餃作文 篇40
餃子是中國傳統(tǒng)食物,餃子源于古代的角子,原名嬌耳,是我國南陽鄧州人,醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有1800多年歷史,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過年,餃子多用面皮包餡、水煮而成。
今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我說好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應(yīng)了,心想包餃子有什么難,搟搟皮兒,再包上餡,最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,于是,我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù),媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的材料,一碗肉餡和一些面皮,媽媽還拿了兩個(gè)勺子給我一個(gè),她一個(gè),我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的.皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的皮球一樣,可是我轉(zhuǎn)念一想,失敗乃成功之母,我決定了再嘗試一次,終于成功的包好了第一個(gè)餃子,我還在里面偷偷放了一角錢,我看到成品餃子后,開心極了,這是我第一次嘗到自己包的餃子。
這件事,過后讓我明白了做事不能眼高手低,只要認(rèn)真努力就能做的非常好。
包水餃作文 篇41
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場(chǎng)買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費(fèi)事?” 媽媽說 :“超市的水餃都是機(jī)器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香!
回到家,我?guī)蛬寢屜床耍瑡寢屒胁硕缛饽,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始包水餃了,我的心特別激動(dòng),說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的.樣子包,可是,不是餡搞的多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè),急得我滿頭大汗,滿臉像個(gè)大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù),做力所能及的事。
包水餃作文 篇42
今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學(xué)們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,仿佛想馬上沖出教室!時(shí)間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。
我不怎么會(huì)包,不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛,揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的,這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成,因?yàn)樗鍪乱唤z不茍,再說對(duì)搟皮又比較熟悉,當(dāng)然非她莫數(shù)啦!接著就是包餃子了,我們大家都會(huì),只不過都包的不好。因此,這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的'作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候,孟昊偵查完回來報(bào)告說,其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳,害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!
過了好久,水餃終于包得差不多了,我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來,我們都?xì)g呼起來!有幾個(gè)調(diào)皮蛋,拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……
包水餃作文 篇43
早上,媽媽在包餃子,我看見了,心里想:老師常說自己能做的家務(wù)自己做。我也來學(xué)一學(xué)包餃子。于是,我對(duì)媽媽說;“我也來學(xué)學(xué)包餃子”。媽媽滿口答應(yīng)了。
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,夾了一點(diǎn)肉餡,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”細(xì)細(xì)一看,哎呀!怎么水餃一個(gè)個(gè)睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回,我汲取了教訓(xùn),夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子“吃”得太飽了,肚皮都撐破了,汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮,往它的肚皮上一補(bǔ),肚皮總算補(bǔ)好了,可是看上去像一個(gè)胖乎乎的“丑八怪”,真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧,我能讓你的‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完,媽媽拿起餃子皮,一邊示范,一邊告訴我:肉餡不能放得太多,也不能放得太少,先把餃子皮對(duì)邊的中間用力一捏,再捏兩邊,還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的`方法去做,果然做出了一個(gè)像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了,連聲說“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”我聽了勁頭更足了,一個(gè)個(gè)美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,吃著我自己包的餃子,心里甜得比喝蜜糖還甜!
包水餃作文 篇44
星期天早上,我在看電視的時(shí)候,廚房里傳來一個(gè)很大的聲音。我大聲問:“媽媽,你在干什么?”“切肉。”“你為什么切肉?”我莫名其妙的問!鞍溩。”媽媽高興地說。
“包餃子?”我的最愛。媽媽問:“你要包嗎?”我高興地說:“是的,我很樂意。”
首先,我媽教我把餃子皮從頭到尾都粘在水里。我莫名其妙地問:“為什么?”“因?yàn)檎乘,不如封起來。”媽媽解釋道?/p>
調(diào)皮,我想出了一個(gè)好辦法,如果我放硬幣,糖,花生,棗,栗子等。還有餃子里的肉。吃硬幣的人象征財(cái)富,吃糖的人,吃甜日子的人,吃花生的人象征健康成長,一定很有意思。我把我的想法告訴了媽媽。聽了我的`意見,我媽覺得是個(gè)好辦法,就同意了。她發(fā)現(xiàn)了硬幣,很臟,讓我把它們洗干凈。
然后,我媽教我把肉放在餃子皮上,然后依次放好,包好。媽媽的包好漂亮,可以說是“精致”,我的包可以說是“丑”,不算過分。經(jīng)過媽媽的精心指導(dǎo),我的第二個(gè)餃子做好了,這次看起來好多了。包餃子。剛剛中午。我決定煮餃子吃。我得到的第一個(gè)餃子是一枚硬幣,象征著財(cái)富。按下去,我媽吃了糖,象征甜蜜的日子。我們心里都是幸福的。
這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子,很開心。
包水餃作文 篇45
周末到了,我們?nèi)乙詧F(tuán)圓飯了,我們今天的團(tuán)圓飯是——包水餃。
媽媽先和面,說是讓面先醒面。接著開始剁餡子,我們準(zhǔn)備的餡料是藕和肉,我看媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,確實(shí)有點(diǎn)累。剁了好長時(shí)間,媽媽一看行了,又把藕剁好,放入肉中,調(diào)好咸淡,放在一邊。
開始包水餃了,媽媽把面團(tuán)揉成長條,再將長條切成一小塊,用搟面杖搟成餃子皮,接下來就要包餃子了,先把餡子放到餃子皮里,再把餃子皮捏住,一個(gè)完整的餃子就做成了。
我盡量按媽媽說的去做,雖然我包的水餃有露餡子,東倒西歪的狀況。但是媽媽一直鼓勵(lì)我,沉住氣,慢慢來。不一會(huì)的功夫就包了很多。開始煮餃子了,先把開水放入鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就開始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的.放,等鍋?zhàn)永锏乃序v兩次之后就熟了,可以吃了。
第一次包水餃,雖然有點(diǎn)洋相百出,但是嘗著香噴噴的水餃,我心里美滋滋的,因?yàn)閶寢屨f再練幾次,我就出師了,我期待下一次包水餃的到來。
包水餃作文 篇46
禮拜天來到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團(tuán)年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子,大家提前準(zhǔn)備的包餡是藕和肉,我覺得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會(huì)肉,的確感覺好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進(jìn)肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個(gè)詳細(xì)的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的'情況。可是媽媽一直激勵(lì)我,沉得住氣,慢慢的來。不一會(huì)的時(shí)間就包了許多 。剛開始煮餃子了,先把沸水放進(jìn)鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開始放餃子了,餃子要一個(gè)一個(gè)的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點(diǎn)兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂滋滋的,由于媽媽說再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來臨。
包水餃作文 篇47
星期五早上一起床,爸爸就告訴我晚上包水餃吃。我一聽,別提多高興了。我不但愛吃水餃,更喜歡包水餃。
放學(xué)了,我迫不及待地沖回家。很快的寫完了作業(yè),洗洗手,便開始和爸爸一起包水餃。我拿了一張餃皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上很多餡放上面,再將餃皮對(duì)折粘起來。誰知餡太多,一下子就露出來了。
包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我有了經(jīng)驗(yàn),每次我只夾一點(diǎn)餡,分兩次,剛好不多也不少,水餃粘起,終于不露“餡”了。
沒過多久,水餃都包好了。一個(gè)個(gè)可愛的水餃整整齊齊地排列在盤子上,像一個(gè)個(gè)整裝待發(fā)、等待出征的.小士兵,可壯觀了。
該煮水餃了,爸爸先把水燒開,然后把水餃放進(jìn)滾燙的水里,水餃在水里忽上忽下,很快就沉下去。爸爸告訴我,要等水餃都浮到水面上,再煮一小會(huì)兒就熟了。
過了一會(huì)兒,我心里癢癢的,趁爸爸不注意,我偷偷地把鍋蓋打開,只見水餃在水里上下翻滾,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。又過了一會(huì)兒,我又忍不住把鍋蓋打開,看到幾個(gè)水餃已經(jīng)浮出了水面……
終于,所有水餃都熟了,我的口水都快流到鍋里了,爸爸趕忙給我盛上一碗,讓我先嘗嘗。
吃著自己親手包的水餃,味道真的好極了!
包水餃作文 篇48
今天上午,吃過早飯后,我說:“我想學(xué)包餃子,”媽媽發(fā)了一個(gè)可以的手勢(shì)。
我們來到菜市場(chǎng),我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請(qǐng)別人攪碎,還買了大約一百個(gè)餃皮,就回家了。
回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作?吹綃寢尣毁M(fèi)之力包好了一個(gè)有模有樣的餃子,我覺得太簡單了,便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開始包了,我一捏就松,一捏就松。媽媽看見了說:“傻孩子,要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的!蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水,發(fā)現(xiàn)好多了,可是還是包的.很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包的比上一次好多了,就這樣我一個(gè)包的比一個(gè)好,心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
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