春季養(yǎng)生食療起居要點

　　導(dǎo)語：二十四節(jié)氣中的“雨水”已經(jīng)來臨，古語有，“斗指壬為雨水，東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水。”雨水節(jié)氣的到來，意味著雪花

　　二十四節(jié)氣中的“雨水”已經(jīng)來臨，古語有，“斗指壬為雨水，東風(fēng)解凍，冰雪皆散而為水，化而為雨，故名雨水�！庇晁�節(jié)氣的到來，意味著雪花紛飛，冷氣浸骨的天氣將漸漸消失，而濕潤的空氣、溫和的陽光和蕭蕭細雨的日子正向我們走來。

　　那么在雨水之時應(yīng)在保健養(yǎng)生方面注重哪些呢？

　　飲食：羊肉補藥端下桌 健脾和胃清內(nèi)熱按理說，在下雨充沛的雨水節(jié)氣，人們是不容易上火的，但中國保健協(xié)會理事、養(yǎng)生專家尹志超提醒，雨水時更應(yīng)該預(yù)防上火。雨水節(jié)氣，天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，但早晚天氣依然較冷，風(fēng)邪漸增，此時整個冬天吃羊肉、補品等熱性食物及在暖氣環(huán)境下積攢下的內(nèi)熱，會隨著大地復(fù)蘇在人體中生發(fā)出來，人們很容易出現(xiàn)口舌干燥、口腔潰爛等情況，也就是俗稱的上火。

　　因此，此節(jié)氣應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果，清淡飲食，以補充人體水分，菠菜、韭菜等都是不錯的蔬菜，少食油膩之品。

　　食療

　　多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。 此季節(jié)，應(yīng)少吃羊肉、狗肉等溫?zé)嶂�品。專家表示，雨水養(yǎng)生雖應(yīng)注重“清內(nèi)熱”，但不宜用苦藥，具有苦味的食物多具有寒星，在初春人體脾胃柔和之時不宜過多食用，可以選擇一些如涼拌蘿卜絲、涼拌白菜絲或蒸白薯、蒸山藥等柔和清涼的食物。

　　起居：“春捂秋凍”需適宜 按時起居是關(guān)鍵

　　雨水節(jié)氣是24節(jié)氣中的第二個節(jié)氣，也是最容易出現(xiàn)倒春寒的節(jié)氣。因為這個時期的降雨會引起氣溫驟然下降，這對老年人和小孩的身體健康威脅尤甚，如老年人的血壓會明顯升高，容易誘發(fā)心律失常、心肌梗死等;小孩則容易，因氣溫的改變而引起呼吸系統(tǒng)疾病，導(dǎo)致感冒和發(fā)燒。需要提示您的是，在不急脫冬衣的同時也不要過分“春捂”——不要急著只穿單衣，但也不能被厚厚的棉衣一直捂著，以防捂過頭使人上火、血壓升高。一般日平均氣溫在10以下就需要捂，得知冷空氣即將到來，就需提前一兩天先增添衣物捂起來。

　　春捂的原則是要注意下厚上薄，捂的重點在于背、腹、足底。此外，春天陽氣開始上升，高血壓病人容易出現(xiàn)血壓不穩(wěn)定，此類人應(yīng)特別注意避免熬夜。

　　雨水節(jié)氣天氣變化不定，是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時節(jié)之一，罹患哮喘、心臟病、慢性胃病的幾率更高，此時，人們更應(yīng)該注意防寒保暖，飲食有節(jié)，按時起居。

　　此外，春季陽氣生發(fā)速度開始快于陰氣的速度，肝火也處在了上升的勢頭，需要適當(dāng)?shù)蒯尫拧８蜗彩栊箙捯钟�，生氣發(fā)怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導(dǎo)致各種肝病。因此，春天不應(yīng)該郁悶、生氣。這段時節(jié)，除了保持愉快心情，也可多稱贊別人，別人快樂，自己也快樂。保持好心情，也是護肝的一個竅門。

　　另外，這個季節(jié)，風(fēng)濕病容易發(fā)作，家有風(fēng)濕病患者的，可以經(jīng)常點燃艾草。因為艾草性溫燥，芳香而辟穢，可以祛濕。此外，普通市民也可以點艾灸熏足三里等穴位，起防病保健的作用。

　　經(jīng)常用艾條熏

　　三陰交、陰陵泉、涌泉等穴位，可以健脾祛濕，溫陽利水。從現(xiàn)代觀點來說，春天細菌繁殖很快，而一些實驗已經(jīng)證明，艾條燃燒所產(chǎn)生的煙霧能殺滅很多種類的細菌。

　　健身：柔和運動為主 不宜過早晨練

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》描述

　　“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生;生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少�！币馑季褪钦f，生活起居方面要晚睡早起，提倡人與自然相對應(yīng)。春天來了，白天漸漸延長，黑夜慢慢縮短，陽氣漸長，陽主動陰主靜，陽氣生長了人就要順應(yīng)大自然的氣機，減少睡眠的時間，增加活動的時間。

　　尹志超提醒，雨水仍然是早春節(jié)氣，早晚仍然較為寒冷，霧氣大，不宜于做過于激烈的運動，避免因為體內(nèi)能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導(dǎo)致肝氣過剩而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動，讓肝氣慢慢地上升。但因為雨水很多，最好不要過早晨練，一些喜歡早上五六點鐘就起床鍛煉的中老年人應(yīng)晚些出門，最好與太陽同起床，在氣溫稍高時進行一些柔和的鍛煉。

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