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我學(xué)會(huì)了包餃子作文10篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì)包啊!
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的.餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵(lì)我說:“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來就會(huì)包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子!甭犃藡寢尩脑挘矣X得很有道理。于是,我靜下心來包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點(diǎn)也不含糊。終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè),我越來越熟練,包的餃子也越來越緊致,越來越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開心的笑了!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,愿望實(shí)現(xiàn)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮;氐郊乙院螅瑡寢屢业綇N房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做的最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做的.沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭取做的更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂的了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
你們會(huì)包餃子嗎?包餃子說起來簡單做起來卻很難,今天我就來告訴你們我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的吧!
有一天媽媽買了一大包東西回家,我趕緊把袋子打開,說:”媽媽!你買的是什么呀!”媽媽告訴我說:“里面有青菜,有肉,餃子皮,今天我包餃子給你吃!蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W(xué)嗎?”媽媽高興地說:”當(dāng)然可以!边^了一會(huì),媽媽把肉和青菜放在一個(gè)碗里,拿出一片餃子皮放在手心中間,用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折壓緊,不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我擠出來了……我就有點(diǎn)不想包了,媽媽見了就耐心的告訴我說:“不是每個(gè)人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我覺得媽媽講的有道理,就收回沮喪的'心情,慢慢地認(rèn)真地包起餃子來了,半小時(shí)過去了,我終于會(huì)包了,我把親手包好的餃子一個(gè)個(gè)地放在盤子里,這時(shí)候爸爸回來了,我驕傲的抬著盤子告訴爸爸:“我會(huì)包餃子!”
通過這件事我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理,只要努力學(xué),沒有什么事情能難到我,這真是“世上無難事,只怕有心人”。學(xué)會(huì)一件事,不但能收獲成功,還能收獲一份快樂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
小年那天,我們一家人圍坐在一起包餃子。只見奶奶穿著圍裙,手里拿著搟面杖,靈活地?fù){著餃子皮兒,我看得心里直癢癢,也想上去試一把。
于是,我拿起我的小搟面杖,揪起一小面,學(xué)著奶奶的樣子,搟起餃子皮來。可我怎么搟也搟不圓,先是搟成了長方形,一看不行,又修改了一下,結(jié)果又成了正方形。沒辦法,我只好放棄,改行加入包餃子的行列。
我把餃子皮放在手心里,挑起一大團(tuán)肉餡就往里面塞,捏起一邊的皮和另一邊會(huì)合?晌夷缶o了這邊,餡兒從那邊擠出來,捏緊了那邊,餡兒又從那邊擠了出啦!結(jié)果弄得我滿手都是面粉和肉餡。爺爺看不下去了,走過來幫我把餃子餡挑出來一點(diǎn)。我又一捏,終于把這個(gè)家伙的大嘴給封上了。
第二次,我吸取了教訓(xùn),只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,這次我很容易就包好了?梢?yàn)榕酿W兒太少,這個(gè)餃子像個(gè)沒吃飽的士兵一樣,站都站不起來。
第三次,我仔細(xì)觀察爸爸包的'餃子,個(gè)個(gè)飽滿,排列整齊。這次我我用筷子挑了一團(tuán)大小適中的餡兒放到餃子皮上,右手細(xì)心地沿著邊緣一一捏緊,就這樣,一個(gè)月牙一樣的小餃子成功誕生了!我乘勝追擊,一連包了幾十個(gè)餃子。
看著我整齊排列的作品,我心里滿是自豪,我永遠(yuǎn)也忘不了這一天,我學(xué)會(huì)包餃子了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
我學(xué)會(huì)了包餃子那是一個(gè)快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和陷,我們就為著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把陷放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子抱起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的陷冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的`餃子一個(gè)個(gè)誕著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑的前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
!真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食,除夕夜一定吃的美味,說起香噴噴的餃子,大家再熟悉不過了,但是你們會(huì)包嗎?
除夕的晚上,一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子,有的和面,有的剁餡,有的燒水。人多力量大,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。
爸爸搟皮,姥姥 媽媽和小姨包,一會(huì)兒的功夫,一個(gè)個(gè)小餃子誕生了。我羨慕極了,我急忙說:“我也要學(xué)包餃子。”我學(xué)著大家的樣子,拿起一個(gè)餃子皮,用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上,用力一捏中間,肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起,肉餡又從這邊跑到了那邊,包不住了。看到我這個(gè)樣子,大家都笑了。姥姥便告訴我:“捏餃子是不能用力的,要輕輕地從右往左捏!苯(jīng)姥姥指點(diǎn)后,我一下子明白了。按照姥姥說的',我又包了幾個(gè),果然好多了。
我們包完后,水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì),我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說:“餃子熟了!”吃著熱氣騰騰的餃子,我覺的特別香。因?yàn)?那也有我的勞動(dòng)成果呀 !
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,(.)媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥恚W兒業(yè)不能放的'太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃
子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
每年過年,我們家都會(huì)有一道必備的美味,那就是——餃子。當(dāng)然,今年也不例外啰!
準(zhǔn)備好各種的餃子餡材料,我就開工啦!先是剁肉餡,我把肥肉和瘦肉分開切,都切成一小塊一小塊的;然后就可以開始隨便地用刀剁了,終于,肉已經(jīng)被我剁的非常得均勻了;接著,我開始將芹菜和豆腐與肉餡拌在一起并倒入鹽、老酒,餡已經(jīng)完成了;最后,我將餡裝進(jìn)大盤子里。餃子餡就大功告成啦!
做完了餃子餡后,我就可以開始包餃子了!我盛了一碗水,放在桌子上,又把餃子皮和餃子餡放在桌子上,洗了手,包了起來。我先拿出一張餃子皮取出適量的餃子餡;然后用手蘸一下碗里的水,圍著餃子皮的邊緣涂上一圈;接著將餃皮對(duì)折,再將餃皮外邊折上兩個(gè)軸,形狀就像一個(gè)鎖,非常漂亮!不到十分鐘,我就包了三十多個(gè)。
開始煮餃子了,我倒了兩大碗的水,燒開后把餃子放進(jìn)去煮了幾分鐘左右后,等水燒開又倒了些水進(jìn)去,就這樣連續(xù)三次后,再轉(zhuǎn)小火煮五六分鐘左右就燒好了!
看著熱氣騰騰的餃子,我為自已感到十分的'自豪。別看就這么一鍋的餃子,可是花了我三個(gè)多小時(shí)才完成的呀,我在想平時(shí)媽媽每天多么辛苦啊,這次包餃子讓我終生受益。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
俗話說,過年就是要吃餃子,才不會(huì)長凍瘡,這不,今天,我們就親身,親世,親手制作餃子,吃餃子。
看著馬上就要到傍晚了,晚飯卻還未曾有過下落,正當(dāng)我們冥思苦想之時(shí),舅媽的聲音拯救了我們,只見她說:“要不我們包餃子!甭牭竭@話,我們不禁喜出望外,但是,阿姨卻問:“那餃子皮怎么辦呢?”舅媽大方地說:“沒關(guān)系,冰箱里面還有不少呢!”
包餃子開始了,餡料一下子就搞定了。很快,大家人手一張餃皮,擦上一邊清水,放上一勺餡料,餃皮一合,再加上幾條褶子,餃子就擺在我們面前了。
很快,單純的包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致,舅媽靈機(jī)一動(dòng),說:“要不,你們比一場(chǎng)賽好了,看誰包的餃子多!痹挷艅傉f完,我們便馬不停蹄地包起來,為的是能夠贏下這場(chǎng)比賽。在比賽中,我火力全開,手轉(zhuǎn)了一圈,添上一勺餡料,手再抖幾下,一只只小餃子就完成,就這樣,你一下我一下地比著,在最后,竟然獲得平分。
晚上,一只只玲瓏嬌小的.餃子擺在我們面前,我們不禁胃口大開,真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
開頭:星期六我們?nèi)叶夹菹,媽媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工,爸爸發(fā)面,媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,媽媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由媽媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子的`菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟媽媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒有一個(gè)是圓的,把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟了,但媽媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!
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