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舌尖上的滋味作文2篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的舌尖上的滋味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
舌尖上的滋味作文1
林清玄曾在《人生最美是清歡》中說道:“清歡,是一個人品嘗山野菜的清香勝過了山珍海味。”許多人吃遍天下美味佳肴,卻從未體會過“清歡”的滋味。
“清歡”在老爺爺烤的紅薯中。一日放學(xué),我獨自在校門口等父母。凜冽的北風(fēng)一陣陣刮來,凍得我兩手縮在校服中,下巴埋進衣領(lǐng)里,恨不得把整個人都裝進校服。站了許久也不見父母來,身體凍得瑟瑟發(fā)抖,肚子也“咕咕”叫起來。望著不遠處的便利店,摸摸口袋里屈指可數(shù)的硬幣,便打消了去吹暖氣的念頭。這時,伴著寒風(fēng)有一種食物的香氣撲來,似乎是烤紅薯的香味。順著香氣飄來的方向,我看見一個穿著厚厚軍大衣的老爺爺推著一輛破舊三輪車正慢慢過來,那香味正從他車上所放置的大鐵筒里傳來的。老爺爺沖我咧嘴笑:“孩子,來一個紅薯吧!”我正欲上前,卻又害怕錢不夠,連忙推辭:“不、不用了!崩蠣敔敺路鹂闯隽宋业木骄,笑道:“孩子,我已經(jīng)收攤正準(zhǔn)備回家,就剩沒幾個了,這個紅薯就當(dāng)我送給你了!蔽也缓靡馑嫉亟舆^紅薯,連聲道謝。我看看周圍冒著一圈圈白騰騰熱氣的紅薯,把它緊緊地捂在手里,紅薯的溫度瞬間從手心傳導(dǎo)到全身,我感受著珍貴的暖意,輕輕將它剝開,小心翼翼地品嘗這冬日的溫暖,一股暖意有上心頭。紅薯每一口都是松軟的,入口即化,在那個寒冷的傍晚,那只紅薯的味道勝過了肯德基,麥當(dāng)勞,它暖了我的胃,暖了我的心。
“清歡”還在母親熬的小米粥中。臨考前夕,挑燈夜讀,學(xué)習(xí)壓力大,我上火了,吃不下東西,精神有些不振。母親心急如焚,聽說小米粥能去火,于是母親買來食材,準(zhǔn)備熬粥給我吃。熬制小米粥是很費時間的,母親那幾日都要比平日早起一小時,守在灶頭前熬粥。待我醒來,滿屋里是小米粥的清香。聞著這味,我人都感覺清爽不少。待我坐到桌前,一碗冒著騰騰熱氣的金黃的小米粥,幾碟開胃的小菜,一杯牛奶,早已擺在餐桌上,等我“寵幸”。小米粥不燙,入口的.溫度剛剛好,每一口都是糯糯的、稠稠的,整個屋子都飄著淡淡的香味。小米粥配以一口口每日不同花樣的醬菜,那感覺令人一天都神清氣爽,似乎肚里的那些污濁之氣,也一道排出體外,讓我每一天都有了精神。
舌尖上的“清歡”就是一劑良藥,讓人們在世俗中返璞歸真,找尋最初的那份感動,舌尖上的滋味就是人情味。
舌尖上的滋味作文2
美食,幾乎受所有人的青睞。世界各地有著千奇百怪,各種各樣的美食,中國的美食文化更是歷史悠久。
中國菜有許多都是需要“真功夫”的,比如揚州干絲就要考驗刀功,要切成像頭發(fā)絲一樣細,還有的就要考驗火候的掌控能力,比如山東的煎餅,老一分則柴,嫩一分則破。只有用心做的菜才能有滋有味,而不是像機器做的雖然挑不出任何的毛病,但是它就是少了那么幾分人情味,就感覺少了那么種味道。
作為一個吃貨,我很自豪老家的菜——徽菜,也位列中國八大菜系之一。每年過年回老家最開心的莫過于我的嘴和我的胃了,因為可以盡情的大快朵頤,家家都是美食,頓頓都是美味啊,自家燒的菜沒有太多調(diào)味劑,卻好吃的恨不得把盤子舔一遍,即使是最簡單的炒青菜也是無上美味啊,烏油油的青菜就放了點豬油,冒著熱氣夾上一筷子,還沒吃就已經(jīng)聞到了菜的青香,放到嘴里根本不需要嚼,抿一抿那青菜便化在了味蕾里。在以前老家?guī)缀醵紱]有樓房,都是一些徽派的老屋子,白白的墻,舊舊的黑瓦,偶爾還有些地方有繁密的青苔,甚至還有木頭的大門,很有那種江南油畫的感覺,再加上廳堂里那一盤盤的美食,此情此景當(dāng)真妙不可言。
皖南小山村年三十的年夜飯那是非常隆重的.,一張巨大的圓桌,一家人齊齊圍坐在一起,暖暖的燈光照射著,外面煙花爆竹的聲音在持續(xù)著,溫馨的親情彌漫其中,喝點小酒,倒上飲料,一句句祝福的話語,飽含著長輩對小輩的殷切期望,也包含了小輩對長輩的濡慕之情。既然是年夜飯重頭戲當(dāng)然還是吃了,而且是要好吃,當(dāng)?shù)氐哪暌癸堬L(fēng)俗魚是主角,家家戶戶必備,一整條有頭有尾的紅燒魚寓意著年年有魚(余),特別是有意思的是這條色香味俱佳的魚,除夕晚上是不能動筷的,只能看不能吃,要吃也要等到第二天。
吃好年夜飯已經(jīng)不早了,老家的晚上是沒有路燈的,晚上串門要帶上一個手電筒,因為夜很黑映襯著漫天的星斗越發(fā)的亮,運氣好的話還能看到完整的星座,嘴里再含上一顆自家做的麥芽糖,那種甜甜的滋味從舌尖蔓沿開來,滿滿的幸福感。我想老家留給我的記憶十分珍貴,正如留在我舌頭上的滋味一樣,以后無論走多遠,走到哪兒,吃了多少美食,家鄉(xiāng)的味道依舊是最美、最難忘的。
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