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做饅頭的作文

時間:2023-08-05 22:31:44 好文 我要投稿

做饅頭的作文

  無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的做饅頭的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做饅頭的作文

做饅頭的作文1

  一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

  時光流逝,一轉眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

  大約過了10分鐘,面皮準備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的.做了起來,結果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分——感情。

  這次,我學會了做饅頭,這也是我暑假的收獲。

做饅頭的作文2

  暑假時的某天,我還在睡夢之時突然,聽到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來到二樓廚房一看,哦,原來是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她。“媽媽!”我大聲的喊道!鞍!”我媽媽被我嚇得魂飛魄散,差點暈過去!霸瓉硎悄惆。瑑鹤!眿寢寶獯撎摰恼f。我滿臉疑問說:“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說:“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風啊?”“做饅頭?太好了我也要做。”我興奮的'說。媽媽一臉奸笑的說:“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉。”“啊,好吧!蔽抑缓寐爮睦蠇尩姆愿。我做完老媽交代任務以后就直奔二樓廚房,來到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說:“我靜候‘第二代饅頭’的到來!

  我開始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一點點酵母放在上面,再加一點點水,就開始和面了。和好面以后我把面團像搓橡皮泥一樣搓,不時還撒一點面粉上去使面團不粘木板。搓好面團以后,就可以擺造型了,我拿起我的寶刀(水果刀)向面團的中間切去,我先做一半,另一半我先留著。我用傳統(tǒng)做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來,擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。

  十分鐘過后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個饅頭,啊嗚,好甜!我的心里美滋滋的。

  你們還有什么做饅頭的高招?有的話可以一起來討論哦!

做饅頭的作文3

  每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

  一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風,我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的水和面粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團,這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計劃好了的'一碗面粉,結果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團呀!

  這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,面團是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來,將面團打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情,趴在灶臺等著,終于蒸好了?粗螤罟之惖某晒,嘗了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

  這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。

做饅頭的作文4

  從除夕算起,我宅在家已經(jīng)快一個月了,新冠肺炎疫情不知什么時候結束,生活的本領可不能丟。你還別不信,做包子饅頭可是我的拿手活,不過,每次都按部就班地做包子饅頭,我覺得有點無趣了。

  比如今天,媽媽把做包子的材料準備好后,叫我來搭把手,幫她做包子饅頭。我對媽媽說:“咱們來做花式饅頭吧”。“有創(chuàng)意!”媽媽欣然同意了。

  我搬來一堆小動物玩具,用它們當模特,滿懷信心地想做一個饅頭“動物園”,覺得這應該難不倒我,大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。這些小動物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子,該做成什么樣才像呢?我仔細揣摩了一會,找來了葡萄干、花生、瓜子等材料。對,小動物們的`五官就靠這些堅果了。

  萬事俱備只欠動手了!我興致勃勃地扯起一團面胚,搓、揉、捏,一個小熊的形狀出來了,我往砧板上一放,嗯,不錯,再來一個小鴨子……等我把小鴨子形狀捏好,出乎意料的一幕出現(xiàn)了:剛才雄赳赳坐在砧板上的小熊癱成了一個“矮冬瓜”,鼻子不是鼻子眼不是眼。我擺下小鴨子,拿起小熊再捏,等我把小熊捏好后,小鴨又癱下去了。耐心都快磨完的時候,我突然反應過來:哎,面太軟,不容易定型!看來只能做些方的圓的這些不易變形的饅頭。把那些癱了的面又捏在一起,做出小貓、小狗的頭等形狀,然后把準備好的堅果拆分,給它們做上五官。貼這些五官也相當考驗耐心的,尤其小貓的胡須,一會貼多了,一會貼少了,一會粗了一會細了。本以為一個小小的手工,弄得滿頭汗,做完后我覺得我不是在做饅頭,簡直是在上美術課了!

  經(jīng)過一番精雕細琢,幾款花式小饅頭成型了。半小時后,一鍋香噴噴的花式小饅頭出鍋了。小貓栩栩如生、小狗活靈活現(xiàn)、玫瑰花像模像樣,三色饅頭讓人垂涎……享受著自己的勞動成果,我充滿了成就感。

  生活就是藝術,藝術也是生活!花式饅頭,大家都學起來吧。

做饅頭的作文5

  本周星期四,是快樂而有意義的一天,因為這是我們開學以來第一次去生活館上生活課。一直聽說生活館上課特別有趣,所以,能親自去一展廚藝也就成了自己夢寐以求的事。

  到了生活館,老師告訴我們這堂課學習做饅頭,說著把玉米粉、白砂糖倒在一個大盆子里,我們便開始動手了。我和徐戈涵受到老師的指示后就洗鍋燒水。不一會兒,一縷白霧從鍋里“拼命”地“飄”出來,我們舀了一勺水,倒在盆子里。我們輪流揉玉米粉,都揉成一個“花菜”了。我懷疑干了點兒,需要再補充點兒水,結果老師卻說剛好。我半信半疑地跑到別組去看,哎呀媽呀!都濕得不能再濕了,個個都水淋淋的。這時,我才放下心來。

  接下來進入“捏饅頭”環(huán)節(jié)了,大家開動腦筋,一心一意地做饅頭。做一個五角星吧!我先搓一個圓,再按平,然后用手捏五個角,像捏橡皮泥一樣。一個五角星就自然而然地做好了。開始蒸饅頭了,饅頭還沒蒸好,一場“小洪水”就來了,起因是水龍頭掉了,沒過幾分鐘,生活館地面的水足足有幾厘米高了,有的同學被突如其來的`“插曲”嚇得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而還挺高興。因為怕鞋子進水了,所以我一邊一左一右不停地跳著“芭蕾舞”,一邊哼著小曲做饅頭。一會的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪狀的饅頭。大家都夸我手藝好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活課,“特級小廚師”非我莫屬了!

  看看饅頭做得差不多了,我們七手八腳地把饅頭往鍋里擺放好,蓋上鍋蓋,然后眼巴巴守著靜候“美餐”。終于看到可愛的白煙又翩翩起舞了,我迫不及待地揭開鍋蓋,呀,好香!顧不上燙,趕緊撈起一個往嘴里送,不知道是自己的廚藝精湛還是別的緣故,只覺得那種味道喲,說不出的甜,說不出的美!看看別的同學,哈哈,全都加入了“搶饅頭”的行列,忙得不亦樂乎......

  第一次到生活館上課,就給我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常來生活館。

做饅頭的作文6

  “媽媽,你啥時候才開始做饅頭?”“快了,快了!”媽媽端著剛蒸好的老南瓜,一揚眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做個新奇的——南瓜饅頭!”

  老媽從一旁的抽出一個小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一塊楠瓜肉便已落入碗中。老媽又拿起一塊切好的南瓜,用勺子快速刮內層,不一會兒,一大碗南瓜肉在老媽的處理下,已散發(fā)著陣陣的香氣。她又抓了一小把酵母,均勻地灑在南瓜上,又用力攪拌,南瓜泥即將大功告成。

  南瓜泥拌了面粉,便拿去發(fā)酵了。老媽這才長吁了一口氣,一直嚴肅的面孔放松下來。她笑著看著發(fā)酵箱里的南瓜面團,不時來回踱著步,不住地念叨:“等做好了,一定超級美味!”嘴里說著要工作去了,不一會兒,又“蹬蹬蹬”地跑出來,面團大了一點,她的笑容就燦爛一點。有時,還翻著蓋子,輕輕地撫摸著深黃的面團,似乎想感受它在自己手掌下一點一點地變大。

  幾輪發(fā)酵后,終于開做了!老媽小心翼翼地捧出面團,拿起搟面杖,輕輕地拉成一根長條,又抽出陶瓷小刀,在面“團”上一刀刀地劃著,將其搓成了小球狀,搟成一張張薄薄的圓餅。我腦袋上蹦出了三個問號:不是說做饅頭嗎?怎么壓成了餅?饅頭又不是包子,不用包餡。媽媽似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中帶著神秘的氣息,說道:“我做好了便知!”

  七張“面餅”,一個細細長長的.面團,一疊一卷,攔腰一刀,嘿!竟然成了兩朵玫瑰花!我發(fā)出了一聲驚嘆,老媽卻皺起了眉頭!斑@怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣賞一下,輕手輕腳地托起“玫瑰花”,把平底一點點抹圓,又一層層撥開了花瓣,“玫瑰”就在老媽的手中盛開!她細細端詳著,眉頭彎成了月牙,眼睛也瞇成了一條縫。

  我湊近了腦袋,想象著蒸好的饅頭將會怎樣地美味。老媽卻再一次看穿了我的心思:“看什么?這是明天的早餐!”

做饅頭的作文7

  每年秋游學校都會組織我們去一個景點游玩,今年卻大變樣,不去游景點了,改成去王哥莊做饅頭。聽到這個消息大家都很興奮,期待著秋游快點來。

  終于到了秋游的日子,大家一大早就來到了學校,嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”,負責人阿姨給我們講了注意事項,還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享,這可把我們高興壞了!我們每人分到了能做3個饅頭的面團,就迫不及待地開始了“創(chuàng)作”。我先把面團分成三份,分開揉?神R上發(fā)現(xiàn)這樣揉面需要的時間更長,于是又把面合在一起揉。我對著面團又是揉又是打,費了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學,有的還在笨手笨腳地揉面,有的`已經(jīng)開始制作了,雖然身上臉上都沾了不少面粉,可大家的干勁還真是十足。

  做什么樣的饅頭好呢?我想了想,決定先做一個蝴蝶結饅頭。我先把一個小面團壓成面餅,再把面餅一前一后地疊起來,把上面一層往內壓,最后用黃豆裝飾一下,就完成了。再看看別人,有的做成了花卷,有的做了條蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也趕緊開始做第二個了。這個作品可不太成功,我先把面弄成長條,然后系了個死扣,再把多余的壓到底部,結果連我自己都沒看出來是個啥。到最后一個了,心想:干脆做個笑臉吧。我把面捏成了個圓圓的面餅,然后用黃豆做眼睛和鼻子,最后用手指壓出來彎彎的嘴巴,小面人朝我笑著,好像在說:你可真厲害。這時大家也基本上完成了自己的作品,桌子上擺的滿滿的,帶相機的同學紛紛拍照留念。

  下午返校的路上,同學們都在說:做饅頭可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪費糧食了。這真是一次有意義的秋游呀,明年不知道會有什么更好的“節(jié)目”等著我們,真期待。

做饅頭的作文8

  暑假里,我們有大把的空閑時間。做點什么好呢?有一天,媽媽就帶著我一起做饅頭。

  媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因為是第一次做,還沒有經(jīng)驗,所以水放得太多了,攪拌過以后,只是一碗糊糊,我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團,接下來我們把面團放在大碗里,用保鮮膜把大碗包起來,等面團發(fā)酵。過了一段時間,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團變成很大一團了,好像吹起來的氣球,把碗都脹滿了。

  接下來,我們就開始做饅頭了,媽媽在大面團上揪下一小團搓了一下,把它捏成長方形。媽媽的動作很快,一下就做了好多個。我打算做動物形狀的,那就先做個小豬饅頭吧!我也揪了一個小面團,把它分成大小不一的團,再把它們搓圓,粘在一起,分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團上揪下一點點,搓成了兩個小圓,做小豬的眼睛,然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復雜,先把一小個面團搓圓,再壓扁,用牙簽刺兩個小洞,粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣,我的.小豬饅頭就大功告成了。我仔細一看,總覺得還缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭,我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。

  我們把所有的面團都做完后,又等了十五分鐘,然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當打開鍋蓋時,飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭,都說味道真不錯。至于我做的,我還真不忍心吃了它們,在我眼里,這些都成了我創(chuàng)造的藝術品,我怎么舍得吃進肚子呢。

做饅頭的作文9

  今天,媽媽買了一大袋面粉和一小包不知是什么的東西。我問媽媽:“媽媽,那小包的是什么東西?有什么用嗎?”媽媽滿臉微笑,摸摸我的頭:“這叫發(fā)酵粉,是用來把面團脹大的。兒子,我們來自制饅頭吧!”“好耶!有饅頭吃咯!”要知道,我可是特別喜歡吃饅頭的。

  媽媽先裝了一碗熱水,再把一勺子的'發(fā)酵粉倒入水中,最后讓我倒一些面粉到水里,搓成團。我洗干凈手,把手插入濕面團里。媽媽繼續(xù)往濕面團里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感覺像是在玩橡皮泥。我一時忘記了自己是干什么的,以為是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把濕面團弄成一塊,右手用力按下去,然后雙手攪拌著面團。直到媽媽叫了我一聲,我才想起,我是在搓面團。我把雙手拔出面團一看,呵!好家伙!本來一雙好好的手,現(xiàn)在沾滿了碎面團,白白的,無論怎么甩也甩不掉。媽媽讓我去洗干凈手,正經(jīng)地搓一遍。但無論我怎樣正經(jīng),碎面團也會沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”,她的手法很熟練,她先把面團的一端托起,另一只手用力壓下去,這樣反復幾次,三下兩下就把面團搓好了,而且手上也沒有太多的碎面團。

  下一步就是搓成一團團的饅頭了。這步可就簡單多了。我先把大面團分成一個個小面團,再把小面團搓圓,然后壓扁,最后修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭,但是我已經(jīng)心滿意足了。我把饅頭放到鍋里蒸了十來分鐘,便出鍋了。“上饅頭咯,宇浩牌饅頭來咯!”爸爸媽媽都被我逗笑了。

  雖然這次自制的饅頭質量和味道都不咋樣,但是,通過這次做饅頭,讓我懂得了:不是什么事一開始我們就會干,而是要我們慢慢摸索、探究。

做饅頭的作文10

  快大年初一了,我姨婆老家是山東,所以有一個特別的習俗就是做大饅頭。上個星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、還有元寶

  上午,我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見那面團靜靜的躺在盆子里,如絲綢一樣軟軟的.,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

  洗完手,開始做饅頭了,姨婆把面團拿了出來分了我一點,對我說:揉面團要用力,揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭,撩起袖子開始揉面團了,一開始我用盡力全身的力氣,我把面團堆起來有揉下去,來來回回,反反復復,把面團揉的非常的白,像天上的云朵一樣的白。到了后來我腰酸背疼,汗流浹背,手上一點力氣也沒有了,像快散架了,可我怎么也不想放棄,繼續(xù)揉了起來。過了會兒,終于面團終于揉好了。

  接下來就是做造型了,我準備做一只兔子,拿起一塊面團把他搓成了圓形,然后拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個小耳朵,接下來就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個洞,再在下面畫一條橫線,再把紅棗塞進去,就完工了。我一連做了好幾個呢,看著自己親手制作的饅頭,肥肥白白真可愛。我立馬拿著饅頭拿去蒸。

  不到一個小時,就蒸好了,饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來,又松又軟,香甜可口,真好吃呀!

  在新的一年里祝大家新年快樂,萬事如意。我愛山東大饅頭,更愛每年的春節(jié)!

做饅頭的作文11

  大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長見識,親眼目睹了制做饅頭的過程。

  早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿卜絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的'面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的面團。但酵母和面粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時,姑媽用布把面團包起來放到了床上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖面團,讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個小時后,面團就更香更軟了!蔽一腥淮笪。接下來,要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時間過得真快,可以拿面團了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的餡,從面團上切下一大塊,并均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊,捏扁,用筷子挑起一點餡,放入捏扁的面團中,然后用手撮圓,一個饅頭就誕生了!姑媽按這個步驟,不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們全部放進蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開始蒸了。

  大約20分鐘后,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來到了仙境。我興奮不已,拿起一個熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個。

  饅頭真好吃!

做饅頭的作文12

  今天,我跟媽媽學做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點緊張。

  做饅頭應該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準備了半碗溫開水。和面就正式開始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團,費了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團的發(fā)酵。

  過了好長時間,面團終于發(fā)酵好了,原來很小的面團長得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團弄到面板上,但是面團太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來,好不容易用干面粉將手上的面團弄下來了。

  接著開始做饅頭了。我先把面團揉好,用刀切成大小相等的小面團。拿出一個小面團,先揉了揉,然后在面團底部戳一下,留出一個小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易,只要把面團搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚,得先把面揉成長條,然后用剪刀在面團的'頭和尾各剪一下,作為魚的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗,這樣一條漂亮的小魚就大功告成了。

  最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后,我把做好的饅頭小心翼翼地放進鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀,我覺得像等了一個世紀呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開鍋,看著一個個形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。

  這次活動讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞。我要對爸爸、媽媽說一聲:“你們辛苦了!”

做饅頭的作文13

  這是個隆重的一天,因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。

  首先,先要購買材料。一袋面粉一點玉米粉。我們?yōu)榱烁贸,特地買了葡萄干和山楂。

  材料備齊。一回到家,媽媽就拿來一個干凈的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分備用。玉米粉也全倒進去,之后媽媽拿來一個碗,加入酵母和紅糖水,把他們融合在一起。紅糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好媽媽及時制止,不然面粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我,和面要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了,就用媽媽的方法試了試。嘿!果然,面粉不在“漫天飛舞”,倒像忠實的奴仆,任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滾呀滾。半個小時后,“呼哧,呼哧!蔽乙牙鄣脷獯跤鹾昧,好在面粉已經(jīng)被我揉成面團了,我們又把山楂丁和葡萄干放進去,繼續(xù)揉搓。

  媽媽過來,拿起揉好的面團就往盆里砸,我也學著做,一砸、二砸、三砸……我想,如果這面團是我的仇人,肯定很有意思。砸了十幾下后,我又開始揉。要知道,好的`面團可要“盆光、面光、手光!蔽冶M量做到這幾點,這時我的手已經(jīng)很酸了,接下來,就是讓面團發(fā)酵。

  兩個小時后,我過了看了一下。天哪!這面團好像吃了增長劑,變成了原來的好幾倍大!摸上去,也松松的、軟軟的。這種發(fā)酵的非常成功!本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的,可是怎么做都做不出來。沒辦法,只好放棄。這時媽媽來了,媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法,大人的想象力已經(jīng)匱乏了。我可不一樣,我大發(fā)想象,做了愛心魚、蛋糕,有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進去,這些創(chuàng)意品里,不知道吃的人會怎么樣呢?

  讓它們再發(fā)酵一會兒就可以上鍋蒸了,我相信,它們一定非常好吃。

  做饅頭真辛苦,這讓我想到那些為我們勞動的人們,我對他們的敬畏之情進一步增加了。

做饅頭的作文14

  “你都這么大了,還不會做家務!眿寢層诌@樣對我說。也是,我都上三年級了,應該學學做家務了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開花饅頭,對,就做它。我把想法和媽媽一說,媽媽欣然同意。

  在媽媽的幫助下,先準備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來,把紅糖水一點點倒進面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們揉成面團,可是面粉不聽我的`話,像個調皮的孩子,總想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時。

  一個小時后,我把面扣出來,放在面板上,想把它揉均勻,面團很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個個均等的面劑子,我再團成團,用剪刀在上面剪了一個“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。

  之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團放上去,蒸三十分鐘。

  時間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問:“怎么了?”媽媽說:“現(xiàn)在掀鍋蓋,饅頭會受冷而縮小,所以再燜五分鐘!蔽业哪槨班А钡丶t了。

  過了五分鐘,我掀開了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃!皨寢專銍L嘗!蔽遗e起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。

做饅頭的作文15

  過春節(jié)了,大家都在為春節(jié)做準備,這不,我們家也做起了春節(jié)的花式饅頭;ㄊ金z頭多種多樣,有和平鴿、有小刺猬、有可愛的小魚,還有高高的棗山?粗@些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。

  大人們手腳麻利,左擰一下,右轉一圈,一只只活潑可愛的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來,我看得如癡如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子,于是就拿起一個面團塞到了我的手中。有了面團,我便懷著激動的心情模仿大人們的動作,并開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發(fā)生了:面團在我的手里并沒有像在大人手里那樣聽話,反而還像故意欺負我似的左右亂動,做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮,面也經(jīng)常扭到一塊兒去,一點兒也不合我的心意。

  開始我還是有點兒耐心的,但過了一會兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛的小動物形成了鮮明的對比時,我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時候,大姥姥說:“世界上沒有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功。”聽了大姥姥的話,我便加倍努力地做起來。

  我先是仔細地看了看大人們做的.動物,慢慢地,我也跟著做了起來:我認認真真地看,仔仔細細地做,不斷重復捏、揉、搓、攥這幾個動作,一點點刻畫著動物的形象。果然,才一會兒的時間,我也能做出活靈活現(xiàn)的動物了!伴_飯了!”廚房里傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來卻特別的香!

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