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第一次包餃子

時(shí)間:2023-08-24 00:02:44 好文 我要投稿

第一次包餃子(優(yōu)秀)

第一次包餃子1

  星期六下午,小桔燈的薯?xiàng)l老師讓我們體驗(yàn)一下包餃子。

第一次包餃子(優(yōu)秀)

  包餃子所需要的材料有,水、面粉、餡。包餃子所需要的工具有搟面杖、案板、餐具……。包餃子開始了,老師首先分配好了小組,而我們小組的組長是齊凡熙,她負(fù)責(zé)搟面皮,剩下的人包餃子。大家迫不及待地紛紛包了起來,我之前在家里練過,所以動(dòng)作又輕松又快,包的餃子也十分好看。再看別的同學(xué),先小心翼翼地把放了餡的餃子皮上下對(duì)折,然后又從左往右在邊上一點(diǎn)點(diǎn)地捏嚴(yán)實(shí),一個(gè)餃子就算包好了。有的人不會(huì)包,就突發(fā)奇想,于是,奇形怪狀的餃子便出現(xiàn)在了我們的眼前。我們包呀包,不一會(huì),就包了滿滿一蓋簾,包好的餃子,有的像小船,有的.像月牙,有的像香蕉……真是五花八門,多姿多彩。

  餃子包完了,老師把餃子煮好,一陣陣香味向我們飛來,我的口水都快流下來了,大家紛紛排隊(duì)去領(lǐng),一小會(huì)兒餃子就全被我們消滅掉了。

  今天真是一個(gè)快樂的星期六!

第一次包餃子2

  人的一生要經(jīng)歷許多第一次,今天我又經(jīng)歷了一個(gè)—第一次包餃子。

  今天天氣很熱,中午吃什么飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說:“可以!”

  媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,我也加入了包餃子的行列。我學(xué)著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然后,再弄適當(dāng)?shù)酿W放在餃子皮中心。最后,把餃子皮兩邊對(duì)折,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個(gè)月牙形。這樣,一個(gè)餃子就在我手里誕生了。我包的第一個(gè)餃子,樣子扁扁的大大的.。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說這是“鶴立雞群”,媽媽說我的這個(gè)餃子,是“雞立鶴群”。于是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個(gè)餃子就好看多了。

  餃子開鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心里多高興了!我也學(xué)會(huì)包餃子了!

第一次包餃子3

  暑假的一天,我看見奶奶正在包餃子,于是我也想學(xué)一下如何包餃子。

  我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來了。我不氣餒,開始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn),拿起第三張皮,這次,我放的餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細(xì)一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會(huì)把餃子餡都煮散了。包了三個(gè)餃子都不成功,我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說:“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽了奶奶的話,我又恢復(fù)了信心,開始學(xué)著奶奶的樣子,一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊邊緣。終于把一個(gè)完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的開心了,我把我做好的'一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里煮,三次過水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開心!

  今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅(jiān)持就能成功!

第一次包餃子4

  在去年寒假的一天,我在姥姥家玩,看見她在包餃子。我走過去對(duì)姥姥說:“我也想包餃子!”她笑著對(duì)我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  姥姥先教我做餃子皮,她手捏了一小團(tuán)和好的面粉放在一塊板子上,用搟面杖迅速地?fù){面團(tuán)。不一會(huì)兒,一張又圓又薄的餃子皮出現(xiàn)在我眼前。我拿著餃子皮,放在左手手心,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上,又把餃子皮兩邊對(duì)折成一個(gè)半圓,接著用手把皮邊緣捏緊。姥姥走過來一看,驚喜地對(duì)我說:“包得真好,我包的都沒你好呢!”我心里樂開了花。

  我越包越多,越包越興奮。不一會(huì)兒,一盤白白的`又像元寶形狀的餃子整齊地?cái)[放在我們眼前?粗矍暗娘溩游议_心極了!

  中午飯的時(shí)候,大家都在吃我包的餃子,媽媽對(duì)姥姥說:“媽,您包的餃子真好吃!”我心想:我包的餃子真的和姥姥包的一樣可口呀!

  我的心里頓時(shí)歡快起來。

第一次包餃子5

  今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。

  我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的'教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。

  開始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。

  吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動(dòng)包的,所以感到特別好吃,特別香。

第一次包餃子6

  過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。

  大家吃的真快,不一會(huì)就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了!

  正在他們七嘴八舌地說著話的時(shí)候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”

  弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟著奶奶一起來包餃子。

  過了一會(huì)兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以后,我把餃子一個(gè)個(gè)地放入水中,“!”姐姐喊了一聲,其他人跟著湊了過來,想看個(gè)究竟,原來有五個(gè)小餃子都露餡了。

  原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動(dòng)。

  家人們看見一個(gè)個(gè)餃子連在一起,都說好像一條龍。這時(shí),我把餃子“頭”擠上濃濃的'巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創(chuàng)意。

  第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒有成功,也會(huì)有收獲的。

第一次包餃子7

  我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長的路上,讓我們難忘,其中給我印象最深的,就算第一次包餃子了。

  記得有一次,我正在看電視,看見媽媽正忙著包餃子,我覺得很好玩,就去幫忙包餃子。我挑了一個(gè)最大的皮,用筷子夾起一大塊韭菜肉,放在上面,然后慢慢合起來,可餃子餡太多,從餃子的四方流出來了,結(jié)果一個(gè)胖到快要爆炸的'餃子出現(xiàn)了。我氣急敗壞,但很快平靜下來。

  第二次我少夾了些餡,包好后,和媽媽的比起來,瘦得像皮包骨。我再包再包,這樣堅(jiān)持了幾個(gè),我都不滿意,最后,在包第25個(gè)餃子的時(shí)候終于和媽媽一樣好了。

  第一次包餃子真有趣!第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細(xì)致,才會(huì)取得成功。

第一次包餃子8

  勞動(dòng)真辛苦,但辛苦中也有甜?偸橇钊艘贿吀械狡>,卻一邊為自己的勞動(dòng)成果而感到高興;叵肫鸬谝淮伟溩拥臅r(shí)候。

  一天中午,我們一家人都餓了,媽媽說:“不如我們包餃子吧!”“好!”我們準(zhǔn)備好東西就開始動(dòng)手了,媽媽右手拿這搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動(dòng)。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄,不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著。就這樣的滾呀,轉(zhuǎn)呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄,變大,轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸,我們把餃子皮兒攤在左手心,用筷子加一團(tuán)餃子餡放上去,然后左手輕輕一捏,右手在重合邊上一捏,一個(gè)餃子放在竹匾里,不一會(huì)兒就包了兩竹匾。弟弟充當(dāng)運(yùn)輸員,先把媽媽搟好的餃子皮兒運(yùn)給我和爸爸,再把我們包的餃子一匾一匾地運(yùn)進(jìn)廚房,準(zhǔn)備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里,不一會(huì)兒,餃子慢慢的往上涌,我們就知道了餃子熟了。我看到一個(gè)個(gè)熱騰騰的餃子準(zhǔn)備進(jìn)入我的.肚子十分高興,我先咬了一口,味道十分美味,不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多,應(yīng)該是我第一次的勞動(dòng)成果吧!

  我在包餃子的過程中知道了:只要?jiǎng)趧?dòng),才會(huì)有最好的收獲。

第一次包餃子9

  中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會(huì)兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少?媽媽說“:不能,要放一樣多! 包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的.餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個(gè),那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。

第一次包餃子10

  除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說:“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來不然的話餃子就會(huì)煮爛”包完后爸爸說讓我把我的'作品拿上來拍照。拍完后爸爸說:“看你的餃子多神奇!”我說:“怎么啦?”爸爸笑著說:“你的餃子還會(huì)發(fā)光呢!”我問爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。

  快要到晚上12了,我和爸爸一起下樓放炮,這時(shí)旁邊的鄰居也下來了,我們同時(shí)點(diǎn)燃煙花,后來我和爸爸一起放飛機(jī)炮,突然飛機(jī)炮撞在人家玻璃上了,我有點(diǎn)害怕……

  20xx年的鐘聲敲響了,五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)!

第一次包餃子11

  我在幼兒園大班的時(shí)候,學(xué)校舉行活動(dòng),準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡,因?yàn)槲覀円溩印?/p>

  我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進(jìn)了面皮里,正準(zhǔn)備將它包起來時(shí),意外發(fā)生了,面皮開了一個(gè)小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個(gè)洞,這時(shí)旁邊又出現(xiàn)了一個(gè)小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個(gè)餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的`餡都露出來了,老師把餃子扔進(jìn)鍋里,我包的會(huì)好吃么?好期待呀!

  香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒有那個(gè)用三個(gè)面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯(cuò)!鞍,啊嗚……”我一會(huì)就吃完了,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃。”

第一次包餃子12

  在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次上幼兒園,第一次上臺(tái)表演,第一次騎自行車…然而,令我最難忘的卻是第一次包餃子。

  有一次,媽媽在包餃子。我看見了就在想:不就是包餃子嘛,那么簡單誰不會(huì)啊,讓我給你露兩手吧!于是,我就對(duì)媽媽說:“ 媽媽,讓我?guī)湍惆!眿寢屗斓?地答應(yīng)了?墒,當(dāng)我開始包餃子時(shí)卻發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有自己想的那么簡單。我包了兩三個(gè),它好象是在跟我作對(duì)似的,我剛包好的餃子不是露餡就是像個(gè)怪胎似的。我不禁搖搖頭地走到了沙發(fā)上躺了下來,覺得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法,很快就包好了半大盤。而我卻…

  媽媽好象看穿我的心思似的說:“ 莉莉,你要明白并不是每個(gè)人都是一學(xué)就會(huì)的,就像學(xué)習(xí)一樣,要慢慢學(xué)才會(huì)的! ”

  我聽了恍然大悟,一起身座到了媽媽旁邊一邊學(xué),一邊做“實(shí)驗(yàn) ”。 經(jīng)過我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學(xué)會(huì)包餃子了。當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí)也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。

第一次包餃子13

  我相信每個(gè)人都有許多第一次,有第一次坐飛機(jī),有第一次購物,有第一次坐火車……我非常愛吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會(huì)我的。

  媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團(tuán)面,搟成一個(gè)又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對(duì)折、用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。

  該我出手了,學(xué)著媽媽的樣子,我完成了第一個(gè)“作品”,但是失敗了。是因?yàn)槲曳诺酿W兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個(gè)也失敗了,我沒有對(duì)折齊,邊兒留得太多了。

  第三次,總結(jié)前面失敗的原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細(xì)對(duì)折起來,用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!

  剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個(gè)一個(gè)全包完了?粗覀z的杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的心里美滋滋的`。

  吃著自己親手包的餃子,我覺得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因?yàn)橹挥型ㄟ^自己的努力,才能取得成功。

第一次包餃子14

  媽媽清晨一大早就去買韭菜和肉,準(zhǔn)備今天包餃子。

  韭菜和肉買回來了,媽媽開始和面,揉完面后,讓面省省。這時(shí),我切韭菜,媽媽切肉,剁肉餡兒,我把韭菜切得整整齊齊的,把韭菜和肉攪拌一下,作為餃子餡兒,然后,又開始揉面,把面用刀切成一小塊一小塊的,用搟面杖把它們搟得又薄又圓,作為餃子皮,我選出一個(gè)圓圓的、白白的餃子皮,放在左手彎曲的四個(gè)手指頭上,用勺子挖一些餡兒,放在餃子皮的中央,用勺子再壓一壓餡兒,再對(duì)折餃子皮,捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。

  不一會(huì)兒工夫,我和媽媽包了滿滿的一盤餃子,有的'餃子站著,有的餃子坐著,有的餃子躺著,我真高興啊,又能幫媽媽做事了。

第一次包餃子15

  今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會(huì)包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf:“博博會(huì)包,這有什么難的,來,我教你,一會(huì)給她露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也”“理當(dāng)是正經(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”

  爸爸教我拿起一個(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵(lì)著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的`包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學(xué)會(huì)包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。

  今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。特別有成就感。

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