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學(xué)包餃子作文15篇(熱門)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的學(xué)包餃子作文,歡迎大家分享。
學(xué)包餃子作文1
今天我們迎來期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來就開始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。
我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說:你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的餃子來。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了,看著滾燙的開水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺,簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。
通過今天的`活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。
學(xué)包餃子作文2
年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時(shí)間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個(gè)小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起,我拿起一個(gè)小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友,面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了?墒切碌膯栴}又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛!肮Ψ虿回(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。
學(xué)會(huì)了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn),我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的.樣子拿出一個(gè)餃子皮放在左手的手心里,用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上,肉餡放的太多會(huì)撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個(gè)發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個(gè)小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個(gè)道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經(jīng)過一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功!
學(xué)包餃子作文3
今天,媽媽買了一些面粉,說是來自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)餃子是怎樣做的。
媽媽買了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地找作文網(wǎng),我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說:“只要要你盡力了,努力了,就會(huì)達(dá)到你想要的境界!眿寢屵@句話對我感觸很深,過了一會(huì),媽媽把餃子餡切好了,我揉的`面粉雖然是第一次……但媽媽說也還可以。
媽媽做起了我的老師,首先學(xué)搟餃子皮,看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的皮不是薄了就是厚了。媽媽說:“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì)不生不熟,這樣的餃子能吃嗎?”聽了媽媽的話我謙虛的去請教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開始是好多了,成功的動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個(gè)個(gè)自認(rèn)為很不錯(cuò)的餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的做,經(jīng)過一番刻苦后,我終于學(xué)會(huì)了。看著一個(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文4
老師說:快到元旦了,我們來舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。剛宣布完,同學(xué)們嘩的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)啊!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,母親就問我:老師讓你們學(xué)包餃子?
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會(huì)這么靈通吧。所以一時(shí)語塞,沒答話。母親又說:你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲,我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的.餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文5
上課了,同學(xué)們都拿著小勺,小碗和搟面杖來到教室,我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范,她拿出一個(gè)面團(tuán),揉呀揉,又搓了搓,不一會(huì)兒,就搓成了一條長蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個(gè),揉成面團(tuán),壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個(gè)餃子誕生了。看著老師那靈巧的動(dòng)作,同學(xué)們都躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán),再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的圓餅?矗±蠋煱娘溩酉褚粋(gè)威武的將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來,有的是三角形的,有的是圓形的。我覺得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的`面皮太薄了,我只好再重新拿一個(gè)面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會(huì)成功的,"功夫不負(fù)有心人”,第三次我終于成功了。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文6
包餃子嘍好長時(shí)間沒吃餃子啦,老媽要包餃子,你說我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調(diào)好了餡,我也摩拳擦掌準(zhǔn)備大顯身手。光滑滑的面團(tuán),在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過搟面杖,搟幾下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)小圓餅,反復(fù)幾次后,四不像的餃子皮出爐了,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻了。
我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開了口,結(jié)果手上沾滿了餡,真是看花容易繡花難!望著笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問題解決了。我吸取了上次的教訓(xùn),在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩,白胖胖、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì)了。媽媽鼓勵(lì)我說。我聽后又來了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負(fù)有心人,這個(gè)餃子終于勉強(qiáng)過關(guān)了。我又接著包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開始煮餃子,當(dāng)香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的'餃子狼吞虎咽地吃起來,自己包的餃子吃起來格外的香!
通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì)一事無成。
學(xué)包餃子作文7
暑假期間,學(xué)校給我們五年級的學(xué)生布置了一個(gè)學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完,就開始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開始包起餃子來。
首先,媽媽給我做了個(gè)示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著將餃子皮對折起來,把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的折了幾下,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便呈現(xiàn)在我們的眼前。媽媽的`動(dòng)作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽話,任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學(xué)起來。我先拿過一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對折捏緊餃子皮的邊?娠溩羽W好像跟我作對似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著我說:“餡太多了,拿掉一些就好了!蔽野凑諎寢屨f的拿掉了一些餡,再把皮對折捏緊,然后在對折的皮邊上又折了幾下,終于包得了一個(gè)餃子?筛鷭寢尠娘溩臃旁谝黄鸶揪筒怀蓸幼樱挥X嘆了一口氣。媽媽鼓勵(lì)我:“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。別灰心,多練習(xí),熟能生巧。”媽媽的話給了我極大的信心,我不停地練習(xí),不久我也包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動(dòng)果實(shí)真是美味。
學(xué)包餃子作文8
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難!我真想放棄呀。就在這時(shí),母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的.樣子做了起來,果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文9
我們經(jīng)過幾十個(gè)小時(shí)的長途跋涉,終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了?墒,要到奶奶家,必須得經(jīng)過一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的`臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕!倍亲郁[鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說:“餓了吧,來,進(jìn)來吃點(diǎn)稀飯!”沒等奶奶說完,我便跑了過去。老媽在后面說:“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因?yàn)槌燥溩涌墒沁^年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡!班保说恫粩喽缰(xì)肉。好一會(huì)兒,刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄?jiǎng)騺,餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會(huì)兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說:“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的。”照著老媽的話去做,功夫不負(fù)有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真做一件事,就一定會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文10
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對媽媽說:我想學(xué)包餃子。”媽媽對我說:好。”
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說:我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對我說:包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的`少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:你長大了。”我高興地笑了。
學(xué)包餃子作文11
每到大年三十吃年夜飯,餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了,我也想包,媽媽笑了笑,答應(yīng)了。
只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜,把它們都剁碎切細(xì)了,加上調(diào)味料攪拌了一下,餡準(zhǔn)備好了,我聞了聞,好香啊!媽媽又從廚房里拿出了面皮,要開始包餃子了。
我先把手洗干凈,又看了看媽媽,只見媽媽老練地操起一張餃子皮,在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想:原來包餃子這么簡單的。我依樣畫葫蘆,隨手拿起一張面皮,放了點(diǎn)餡,把旁邊合攏,餃子便包好了?墒俏野.這個(gè)餃子立也立不起來,而且看來看去也不像餃子,倒像把扇子。媽媽說:“不是這樣包的。”說著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里,舀了兩小勺肉餡,放在面皮中心,在面皮的周圍抹上水,把面皮對折,用左手握著,右手伸出大拇指和食指,先把餃子的右端捏住,再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮,食指將外側(cè)的皮形成褶子,再用拇指捏緊,重復(fù)著直到左角捏牢?墒俏腋吲d得太早了,我用力過猛,把餃子皮捏破了。我生氣極了,便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說:“世上無難事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮當(dāng)然會(huì)破啦!蔽衣犎×藡寢尩囊庖,第三次包時(shí)餡放得不多不少,力度掌握地剛好,真的和媽媽包得一樣好了,我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè),第五個(gè)……
開始煮餃子了,媽媽說:“等水開了,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,燒開了澆點(diǎn)冷水,這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了,一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。
吃著香噴噴的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。
學(xué)包餃子作文12
在我們豐富多彩的成長過程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來,于是就開始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說邊教,而我卻沒有認(rèn)真聽,只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的.,圓形的,還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的露出來,就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽過之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學(xué)包餃子作文13
過年了,鄰尾們都忙著貼對聯(lián),掛燈籠……就這樣,不知不覺來到了晚上。大家吃著熱乎乎的餃子,全身都是暖洋洋的,當(dāng)然,這是我也在吃著熱乎乎的餃子,對我來說,這餃子真是來之不易。
那晚,我看到爸爸媽媽正在為我們包餃子。我覺得挺有趣,便鬧著也要去包餃子,媽媽見我很想包,就答都應(yīng)了我加入。爸爸和好面,然后把面搟好,用刀切成面團(tuán),然后將面粉灑在面團(tuán)上……經(jīng)過了一道道工序,終于可以搟包餃子用的面皮了。媽媽讓我搟面皮。剛開始,我搟的面皮不是大了就是小了,要么就是太厚或者太薄,甚至有時(shí)候還會(huì)把原本應(yīng)是圓圓的面皮搟成三角形。但是,我并沒有灰心,在媽媽的耐心指導(dǎo)下我搟的面皮越來越好,用媽媽的話說是終于有了面皮的樣子了。
學(xué)會(huì)了搟面皮我并沒有去休息,我又去挑戰(zhàn)了包餃子。我的第一個(gè)餃子是這樣的——白白胖胖的,被我拍扁的小包子?吹竭@樣的餃子,我心里面急了,我就不信了,一個(gè)小小餃子就想難倒我!失敗乃成功之母,在經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)小小的、扁扁的.白胖子之后,我的餃子終于也變成了圓滾滾的小白胖子了。
餃子終于下鍋了,不多久,香噴噴的餃子出鍋了。看著碗里一個(gè)個(gè)餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了。終于,我又有了一個(gè)本領(lǐng)。
學(xué)包餃子作文14
六一兒童節(jié)那天,媽媽說為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子,一聽說要包餃子,我高興得跳了起來,這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒,我拿過來一個(gè),學(xué)著媽媽的'樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上,然后開始包?晌以趺窗舶缓,媽媽看了看說“兒子,少夾點(diǎn)餡放在中間,把皮往一起捏,包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說:“我會(huì)了”。說完,照著媽媽教的方法包起來,可我還是包不好,有時(shí)包不住餡兒,不是這邊沒包上,就是那邊開了口兒,還有時(shí)餡兒少了,包出來的餃子不成形,我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的,媽媽看我沒有耐心的樣子,便說“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍,慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是看在嘴里美在心里,這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。作文
學(xué)包餃子作文15
我們老師說:“馬上到元旦了,我們來舉行一個(gè)活動(dòng),就是包餃字,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包餃字!眲傂纪辏瑢W(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的`興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會(huì)這么靈通吧!彼砸粫r(shí)語塞,沒答話。老媽又說:“你爸爸包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爸爸開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個(gè)用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,吃到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
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