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藕粉的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的藕粉的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
藕粉的作文1
你知道嗎？果凍的另一位好朋友誕生了！那就是聞名遐邇的西湖藕粉！說(shuō)起吃西湖藕粉，我們都是托陳家旭的福。因?yàn)樯洗螀卫蠋煄ш惣倚袢ズ贾輩⒓由賰撼钑r(shí)，順便帶來(lái)一些杭州特產(chǎn)，那就是西湖藕粉。
記得那天，呂老師說(shuō)要給我們展示一下她是如何泡藕粉的。只見(jiàn)老師先把裝藕粉的袋子最邊角撕掉，然后把藕粉倒入事先準(zhǔn)備好的干凈透明玻璃杯。我問(wèn)老師為什么要用透明玻璃杯？老師說(shuō)暫時(shí)保密！呵！
還給我們賣關(guān)子，那就瞧好吧！接下來(lái)老師就把90多度的開(kāi)水倒入杯子中。這是，奇跡果然出現(xiàn)了---隨著老師的攪拌，只見(jiàn)藕粉變成了半透明的，像一個(gè)小果凍，顏色是粉中帶白。我又聞了聞，一陣桂花香味撲面而來(lái)，仿佛進(jìn)入“十月桂花香”的'世界。面對(duì)如此美食，我早已控制不住我的小味蕾了！老師說(shuō)，別急呆會(huì)更好吃，隨后老師把杯子放入冰箱內(nèi)冰了起來(lái)。這不是“折磨”我的味蕾呀。等待的時(shí)間過(guò)得怎么這么慢呀！
終于，老師把玻璃杯拿出來(lái)了，我迫不及待的上去就用小勺子舀一勺放入嘴中，那感覺(jué)涼的，像絲一樣滑，像蜜一樣甜，又像冰欺凌一樣的冰涼，簡(jiǎn)直是沁人心脾，令人回味無(wú)窮呀！
吃著這美味的藕粉，我不禁想起了那美麗的荷花。這出污泥而不染的蓮呀，她全身都是寶！荷葉可以入藥，蓮子可以食用，蓮藕不僅可以做出菜肴還可以做成滋補(bǔ)佳品—藕粉！她的這種精神值得我們學(xué)習(xí)！
藕粉的作文2
每當(dāng)盛夏來(lái)臨，在西湖斷橋邊，滿池的荷花競(jìng)相開(kāi)放，荷花不光嬌嫩動(dòng)人，它的藕和蓮子都是很有營(yíng)養(yǎng)的食材。
“身處污泥未染泥，白莖埋地沒(méi)人知。生機(jī)紅綠清澄里，不待飛來(lái)香滿地�！边@首詩(shī)寫的就是蓮藕，藕是蓮的地下莖，它其貌不揚(yáng)，生長(zhǎng)在湖泊的地下污泥里。當(dāng)蓮藕剛打撈上水時(shí)，很多節(jié)藕連在一起，外皮是米黃色的，削了皮后，露出了雪白的皮膚，橫過(guò)來(lái)看，里面有許多管狀小孔均勻分布，一刀切下去，藕斷絲連。
我們將藕切成小塊，用料理機(jī)打成藕泥，再將藕泥放進(jìn)鍋中用小火加熱，一邊不斷地?cái)嚢�。漸漸地，藕粉越來(lái)越稠，最后慢慢凝結(jié)成淡棕色的半透明狀，再灑上一些糖桂花，一碗色香味俱全的美味藕粉形成了！我端起一碗剛做好的藕粉，吃一勺進(jìn)嘴，有一點(diǎn)甜，有一點(diǎn)稠，沒(méi)等我把藕粉給咽下去，藕粉就奇跡般地化了，只留下那一絲甜味和淡淡的`桂花香味兒，讓人回味無(wú)窮。
藕是每年秋天后，荷給人們留下的最后的一份佳禮，而藕粉更是江南特有的一種美食，它含有各種礦物質(zhì)、維生素，能補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津清熱、養(yǎng)胃滋陰，是既美味又十分有營(yíng)養(yǎng)的一種食療佳品，也是我非常喜歡的一種家鄉(xiāng)美食。
藕粉的作文3
鹽城是我的家鄉(xiāng)，我最喜歡這里的土特產(chǎn)了，它們令人回味無(wú)窮。
其中，鹽城建湖特有的“藕粉圓子”香甜爽口，嫩滑柔軟。它不僅僅美味，還有很漂亮的`外表和非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
藕粉圓子呈半透明狀，很有彈性，柔軟細(xì)嫩，呈咖啡色。圓潤(rùn)透明的藕粉圓子泡在濃湯之中，半浮半沉，看上去像一個(gè)個(gè)漂動(dòng)的咖啡色圓球，夾在筷子上柔韌而富有彈性，吃在嘴里細(xì)嫩爽口，有嚼頭，十分的漂亮。
如此漂亮美味的藕粉圓子，做起來(lái)當(dāng)然也不簡(jiǎn)單。以前，這可是宮廷佳宴呢！你說(shuō)，皇上吃的東西，怎么能不精致可口呢？所以它做起來(lái)才會(huì)十分復(fù)雜。首先要制作餡料，餡料要求特別嚴(yán)格，取瓜子仁炒熟碾碎，芝麻酥碾碎；將以上各餡料連同桂花、白糖、豬油一起揉成面團(tuán)，再搓成一個(gè)個(gè)小小的丸子；藕粉碾成面，取一小勺，將小球放在里面，灑上藕粉，滾動(dòng)均勻，下沸水燙一下，立即撈起再放到里面，灑上藕粉滾動(dòng)均勻，再下鍋，這樣連續(xù)三至四次，藕粉圓子便做成功了。
這樣的美味，我想，可能誰(shuí)也控制不了自己的食欲吧！反正我是特別喜歡這種香甜可口的藕粉圓子。如今，藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色佳肴。作為鹽城的特產(chǎn)，聞名世界。
我的家鄉(xiāng)——鹽城，正是因?yàn)橛辛诉@些美味的特產(chǎn)，才會(huì)更加美麗，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——鹽城！
藕粉的作文4
小朋友們，想必你們都吃過(guò)藕粉吧！據(jù)說(shuō)藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的。今天，我就來(lái)試著泡一下藕粉。
我們的藕粉是散裝買來(lái)的，還是特地趕到制作藕粉的地方托熟人買的，因?yàn)檫@樣的藕粉營(yíng)養(yǎng)更好。別的藕粉都摻雜了其他番薯粉什么的。剛買來(lái)的藕粉顏色看上去淡淡的，據(jù)說(shuō)藕粉放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，它的色質(zhì)也會(huì)發(fā)生變化，顏色會(huì)變得濃一點(diǎn)。我先拿來(lái)一只小碗，倒入適量藕粉，然后，放了一些冷開(kāi)水，用筷子攪拌，一開(kāi)始是藕粉是呈顆粒狀的，不規(guī)則的.，大小不均勻的，通過(guò)我的攪拌，慢慢的藕粉融化了，由原來(lái)的固體變成了液體，我又放了一些糖，最后，我直接用滾燙的熱水倒入碗中，我一邊倒一邊不斷地用筷子攪拌，動(dòng)作一定要快，否則，泡出來(lái)的藕粉顏色和沒(méi)泡過(guò)的顏色一樣而且是呈顆粒狀的，這樣的藕粉泡出來(lái)的是失敗的。因此，想要泡出好的藕粉，必須要用滾燙的熱水和快速的攪拌。我攪拌了一會(huì)兒，藕粉的顏色漸漸地變濃了，變成亮晶晶的透明的，真是晶瑩剔透。像米糊一樣。我用勺子舀了一口，津津有味的吃了起來(lái)，味道好極了！
這就是我泡藕粉的經(jīng)驗(yàn)之談，我可是失敗了好多次，才總結(jié)出來(lái)的哦！
藕粉的作文5
今天，我回到了老家，看到爺爺奶奶在做藕粉，我就在一旁看著他們做。
做藕粉時(shí)，要先把藕上的泥洗掉，一只只渾身黑乎乎的藕從水里出來(lái)后變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的藕娃娃，被整齊地堆放在框里。因?yàn)樗�，我看到爺爺奶奶的手都變紅了
洗好的藕被放進(jìn)一個(gè)機(jī)器里打碎，一瞬間，變成了藕漿。我們把藕漿裝進(jìn)一個(gè)布袋，放到水里洗，洗的時(shí)候要不停地揉，袋子里的汁水就很快地滲出，直到布袋里只剩下粗粗的渣。
爺爺把藕汁都放進(jìn)清水里，讓它們沉淀。這時(shí)候還要時(shí)不時(shí)地去看，只要沉淀以后上面的水還是渾濁的'，就說(shuō)明藕汁里面還有雜質(zhì)，就要把水給倒掉，再放水沉淀，就這樣要不停地沉淀、過(guò)濾、放水，直到水變得越來(lái)越清，過(guò)濾的時(shí)間間隔就越來(lái)越短，速度也越來(lái)越快，就說(shuō)明雜質(zhì)越來(lái)越少。等水變得非常清澈，一點(diǎn)都不渾濁時(shí)，把上面的水倒掉，就可以進(jìn)行下一步刮粉了。
刮粉用的是薄薄的刮片，一邊刮，一邊把刮下來(lái)的藕粉鋪在準(zhǔn)備好的篩片上，篩片上一般都會(huì)鋪一層干凈的紙，就這樣薄薄的鋪上一層藕粉，曬在太陽(yáng)底下，直到藕粉被曬成一片片時(shí)，就算干了。把他們小心地裝進(jìn)防潮袋，再裝進(jìn)密封的罐子里，就可以放起來(lái)儲(chǔ)存了，據(jù)說(shuō)藕粉可以保存很多年哦。
做藕粉的過(guò)程既繁雜又辛苦，每次當(dāng)我吃到又香又滑的藕粉時(shí)總想起爺爺奶奶被洗得通紅的手，真是粒粒皆辛苦。
藕粉的作文6
桂花藕粉圓是我最喜歡的小吃。
藕粉圓是透明的，浸在桂花湯里，夾起藕粉圓還能隱隱約約看到圓子里的桂花醬呢！“撲通！”藕粉圓從筷子上滑下來(lái)，圓子圓溜溜的，還有點(diǎn)滑，在燈光的照射下似晶瑩的'珍珠，光是看著桂花藕粉圓的樣子，就令我垂涎三尺了。
我迫不及待地拿起勺子，撈起一些桂花藕粉圓，輕輕地咬了一小口，里面的桂花醬就冒出來(lái)了。桂花醬中摻雜著一些蜂蜜，黃色的醬快流了出來(lái)，我把藕粉圓靠近鼻子聞了聞，一股淡淡地桂花香撲鼻而來(lái)，現(xiàn)在是金秋十月，是桂花盛開(kāi)的季節(jié)，在十月吃著美味的桂花藕粉圓最合適不過(guò)了。我再咬了一口，淡淡地桂花味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，呼出的氣也是充斥著桂花香。情不自禁地又撈起一些藕粉圓，輕輕地咬一口桂花醬，味道非常好，但卻少了幾許甜味，可蜂蜜的甜和桂花醬加在一起，品嘗一口它們的味道真是無(wú)與倫比，覺(jué)得這似乎就是一種享受。藕粉圓外面的藕粉也是很好吃的，在嘴里嚼一嚼，很有彈性，軟軟的，與里面的桂花醬一起品嘗真是太美味了！
桂花藕粉圓不僅味道好，做法也很簡(jiǎn)單呢！先把藕粉倒進(jìn)盆中，再用桂花醬和蜂蜜拌起來(lái)放入盆中，把桂花醬混到藕粉中，夾起里面的調(diào)制物放入盆中煮一會(huì)兒就做成了。我撈起一個(gè)圓子嘗了嘗，圓子的味道非常好。桂花藕粉圓這么好吃，希望你也來(lái)嘗一嘗！
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