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我學會了包餃子作文15篇(實用)
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學會了包餃子作文1
從小到大我一直在學習中成長,有好多本領是怎么學會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因為圖一時新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時,媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學問呢,這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了!蔽衣犃,臉脹得通紅,頓時就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事!蔽乙宦牐槤q得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉都像是露了餡的'娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅持”呀!
每當我做事想放棄時,常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關,也時時激勵著我,使我做事時永遠記著不能半途而廢,這句話永遠銘記在我心里,刻在印象中。
我學會了包餃子作文2
一個星期五的晚上,我放學回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
我洗干凈手,開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來,我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時,我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒有灰心,又搟了一個,搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時,我感覺包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說:“我不想學了”。媽媽鼓勵我說:“沒關系,只要你努力,就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話,又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的'差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來,我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學著包起來,突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來也得心應手了,很快就學會了包餃子。
通過這次學包餃子,我明白了一個道理說的話:做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來容易,做起來可難了。
我學會了包餃子作文3
下午放學回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學包餃子。
只看見奶奶拿起餃子皮,手指靈活地翻轉(zhuǎn),一個小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟,小心翼翼地拿起一張餃子皮,攤在手心里,用勺子舀了一大勺餡放在皮上,雙手一折,一個豐滿的餃子就出現(xiàn)啦!餃包皮突然有一點開,我大聲地喊道:“哎呀,餡怎么露出來了?”我往左一按,餡就從右邊蹦出來,我往右一按,餡又從左邊擠了出來,我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個小腦袋。費盡千辛萬苦,我的'餃子終于成型了。
包好餃子,當然要開始煮餃子了。
餃子要下鍋了,只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了。我靜靜地看著奶奶煮餃子,正在等美味的香餃子。忽然看見了餃子去鼓滿了看氣,我對餃子的喜愛又多了一分。餃子熟了,我拿了個大盤子,把美麗的餃子裝好,端上了桌……
雖然這碟餃子稱不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我們認真地去學習每一樣東西,那一定會成功!
我學會了包餃子作文4
在北方,每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食,那就是餃子。作為一個正宗北方人,我也要學會一項技能_包餃子。
這周末,我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜,香菇,放入一個大盆子里,再加入鹽、大蔥、姜,胡椒粉等調(diào)料,攪拌均勻,不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰(zhàn)性,但也是最有意思的一個過程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團搓成長條形狀,再用刀切成小塊,再把小塊揉成圓形的面團,壓扁,用搟面杖搟成面皮。可是我搟出來的面皮怎么都不圓,一邊厚,一邊薄,也不均勻。后來在媽媽的`幫助下,我終于找到了原因,一定要把小面團揉圓,壓扁,搟面皮的時候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟,這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了,左手拖住面皮,右手加入餃子餡兒,然后用力將將餃子皮一點一點的捏住,要注意不能露餡兒啊!
忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的!這次我體驗到了包餃子的快樂,也體驗到了勞動的快樂!
我學會了包餃子作文5
一天早上,媽媽對我說:“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過要讓我來包!”我興奮極了,大聲地說?墒菋寢寷]聽完我說的話就已經(jīng)走進廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒聽到!
我走進廚房,對媽媽說:“媽媽,你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說:“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視!”我固執(zhí)地說,“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f。我對媽媽點點頭,然后就自信滿滿地動起手來,心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點水涂到餃子皮的'邊緣,有模有樣地包了起來。可無論我怎么包,餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說:“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說:“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來教你包,你可要認真學啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細心一點兒,要不然放進鍋里就露餡兒啦。”……我認真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺格外的香!
我學會了包餃子作文6
今年的暑假過得最開心,不但讀了許多書,游覽了許多名勝古跡,還學會許多家務勞動,其中,最令我難忘的還是我第一次包餃子。
那天,我看見媽媽和爸爸在包餃子,很想試著包幾個,我故意搓搓手,學了一下捏餃子的樣子。媽媽看出了我的心思,說:“你是不是想試?”“嗯,我也想學包餃子!薄翱梢园 !眿寢屢荒樞θ荨N荫R上洗凈了手,爸爸說:“悅林,你可不能把餃子捏成一個豬八戒喲!薄胺判囊,老爸!闭f完,我拿起一張餃子皮,舀了一小勺餡,放進了皮里,我學著媽媽的`樣子,把皮對折,用手指捏緊,捏著捏著,餡擠出來了,怎么辦?媽媽見了,幫我用筷子按了進去,我又捏,終于捏住了,一看,餃子的樣子像個丑八怪,媽媽笑著說:“你包得真像只丑小鴨!
我不甘心,又接著包第二個。這回我少放了點餡,小心翼翼地包好。我發(fā)現(xiàn)媽媽包起來不僅快,而且一樣大小,肚子圓鼓鼓的,邊上還捏著花齒牙。我學著媽媽的樣子,先用大拇指和食指捏擾下中間,然后才捏兩邊。不錯,餃子包成了。媽媽夸獎我說:“好,丑小鴨變成白天鵝嘍!“
這天,我的餃子吃得最多最香。
我學會了包餃子作文7
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的.鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學會了包餃子作文8
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!
冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個個又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了,又過了一會兒,一盤的`餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時布滿了整個廚房,那味道真香!在鍋里煮了一會兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“。 蔽翌D時尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香!濃濃的餃子味布滿了整個嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學會了包餃子作文9
今天,媽媽說:"兒子,我們晚飯包餃子好不好?"我一聽開心得手舞足蹈,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽買來餃子皮,我趕緊從廚房拿出早已準備好的餡,我看見媽媽一會兒就包了好幾個餃子,個個像彎彎的月牙,漂亮極了!我心想原來包餃子這么簡單,就對媽媽說:"我也要包餃子。"媽媽爽快地答應了。于是,我就學著媽媽的樣子拿了一塊餃子皮,然后用筷子夾了點餡放在皮中間,接著用手蘸了點水涂在皮的最外一圈,最后,我用手一捏,不好,餡從兩邊跑了出來,我小心地把餡再放進去,慢慢地放好。不甘心的我又拿了一張皮,這次更糟,它的肚子居然破了。
為什么餃子皮在媽媽手里那么聽話,到我這就像個調(diào)皮的'孩子專門和我作對?就在我準備放棄的時候,媽媽說:"先把餡放餃子皮中間,不要太多也不能太少,然后弄點水在周圍慢慢地捏起來。"我真害怕又把皮弄破,所以非常小心,在心驚膽戰(zhàn)中,我終于包好了一個餃子,一看,丑啦吧嘰的。我很失望。媽媽說:"沒關系的,慢慢練,一定會成功。"漸漸地,我包的餃子越來越好看,媽媽還表揚了我。原來包餃子一點兒也不簡單啊!
吃著熱氣騰騰的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己的勞動成果。
我學會了包餃子作文10
在我成長過程中,我經(jīng)歷過的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點水,涂了一圈,再捏花邊,一個漂亮的餃子就包好了!同學們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。你看,餃子有的圓滾滾的,像個威風凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來進行包餃子接力賽吧!看著同學們包得有模有樣的`,老師提高嗓門高聲說道!疤昧!太好了!”同學們高興得手舞足蹈。我一聽,心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的氣球一樣,信心十足。經(jīng)過組員們的商量,我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟,那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。
比賽開始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學會了包餃子作文11
今天中午,奶奶說“我來教你包餃子吧”我很高興,奶奶說包餃子必須先洗手,如果沒有洗手的話那就會有細菌,我們要注意衛(wèi)生啊!
奶奶說“包餃子必須先把面弄好,”我弄呀弄,等了十分鐘左右吧,奶奶說快一點,如果不快的話,今天中午就吃不上餃子了,我加快速度把面弄好了,奶奶做的是黃瓜加雞蛋餡兒餃子,黃瓜水是綠色的可以拿來到進面里面,我弄好的白色面就成了綠色的面了,我弄面的時候奶奶已經(jīng)把餡兒切好了,下一步就是用搟面杖搟餃子皮了,奶奶教我的時候很費勁,奶奶搟了一個又一個,我終于學會了,我們把餃子皮也弄好了,奶奶說,現(xiàn)在只剩下包餃子了,包餃子我會包餃子我會,我說到,我之前在手機上看過人家包餃子,這一回讓我自己來吧!我很快的.就把一個餃子包好了,我包的餃子很小很小,我奶奶包的餃子很大很大,我偷偷的把我包的餃子里面放了一個錢,因為我包的餃子很小奶奶包的餃子很大,所以這樣就可以分辨出哪個是我包的哪個是奶奶包的。
最后包好了餃子,我們就可以放在鍋里煮了,餃子熟了,我們坐在一起開開心心的吃起了餃子,這一刻讓我很幸福。
我學會了包餃子作文12
今天是大年初二,按照慣例我們一家會回山東老家過年,初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家里特別無聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。
百無聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務后我的手有點麻麻的`感覺,手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛你!
我學會了包餃子作文13
星期天中午,我家吃餃子,恰巧我這次的雙休作業(yè)寫完得早,閑著沒事干,就去幫媽媽包餃子。
我以前沒有包過餃子,就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之后,我就按照媽媽給我講的,包起餃子來。
先拿起一個餃子皮,再把餃子餡放一些放在餃子皮里,把兩邊的餃子皮合住,捏在一起,餃子就包好了,可我包的實在太難看了,跟媽媽一比,真像個丑小鴨。
看來,我還需要多看看,勤練習,才能把餃子包好。
于是,我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好,媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿,如果。用的力氣稍重一點,包出來的餃子就是扁狀的.。還有,你剛開始學包餃子,把餃子餡少放些,這樣才好包,如果餃子餡放多了,就會包不住,等你慢慢熟練了,再多放餃子餡,最后,還要把餃子皮的邊包緊了,要不然的話,餃子一煮就會爛,餃子一進水,就不好吃了。”
我按照媽媽給我講的,又開始包餃子,包了好多,都很難看,我就想著:再堅持一下,說不定這次就能包好看了。
在我的不斷練習下,我終于也包出了一個很漂亮的餃子,我心里很得意,就拿出去到處炫耀。
聽到大人紛紛夸獎我,我的心里感到美滋滋的。
我學會了包餃子作文14
今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買回來了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧!蔽艺f:“好呀,好呀。”心想:“包餃子有什么難的,我不用學就會!蔽胰グ咽窒锤蓛袅。
開始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學,我先拿出一個餃子皮,然后用筷子夾一點餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來,再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄,這次我準備包第二個了,我汲取了上次的`教訓,把餡放少一點,生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個個瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來了,估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了,媽媽把一個個餃子盛到盤子里,我對媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。
包餃子,還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的,千萬不能夸海口。
我學會了包餃子作文15
今天,中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學會了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會兒要包餃子!蔽衣牶缶拖雼寢屨f:“那一會兒我?guī)湍惆!”我媽回答:“好!边^了一會兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時候會爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的'時候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時候別挖這么多,少挖一點,餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了,果然比剛才那個好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學會了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告,要知錯就改。
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