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讓餃子作文

時間:2023-09-04 01:26:45 好文 我要投稿

讓餃子作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的讓餃子作文,希望能夠幫助到大家。

讓餃子作文

讓餃子作文1

  餃子,好吃卻難包,可我覺得包餃子并不難。一天我放學(xué)回家,剛進(jìn)門就聞到一股韭菜與肉餡混合的香味。一聞到這味兒我就知道今天肯定要包餃子。我走進(jìn)廚房對媽媽說:“媽,今天作業(yè)少,我來幫忙。”媽媽開心的說:“好。 眿寢尠佯W調(diào)好,端著皮和餡向茶幾走去。等媽媽把東西準(zhǔn)備好,我便迫不及待地拿起一個餃子皮包起餃子來。我把皮展開,放了一團(tuán)餡進(jìn)去,再把餃子皮合起來?墒丘W寶寶偏不睡進(jìn)皮里,硬要跑出來玩。它從右邊跑出來,我捏,它又從左邊跑出來,我再捏。突然,餃子寶寶的肚子破了一個洞,韭菜汁水濺了它一身。我看餃子這么難包,索性不包了。

  媽媽見我嘟著嘴,一副愛理不理的樣兒,笑著對我說:“你看我怎么包,包你一學(xué)就會!”說著就開始包起一個餃子來:媽媽先把皮展開,再把一團(tuán)餡放進(jìn)去。然后用湯匙把餡壓平,用手指沾點(diǎn)水往餃子皮邊緣涂一下,再把餃子皮合上,一個漂亮的`餃子便出爐了!我學(xué)著媽媽的樣子,果然包好了一個餃子。于是,我越干越賣力,越干越起勁。晚上,吃著自己包的餃子,我覺得格外香。這回包餃子,我從中體會到:生活中處處有學(xué)問。一些看似簡單的事,只有親自體驗并掌握技巧后,才能把它做好!

讓餃子作文2

  我的奶奶是蘇北人,包餃子真有一手,不論平時還是過年,都能吃到她包的美味的餃子。

  鄰居們也稱贊她包餃子十分地道,節(jié)日來臨,她總會包很多餃子送給鄰居,吃過她送的餃子的人,無不說這些餃子真好吃。

  這天,奶奶又在包餃子。我問她為什么餃子皮是圓的,奶奶說:“這樣包成的餃子餡兒才多呀!”奶奶將菜、肉、姜一起剁陷,我看著她專注的`神情,奶奶做什么都這么認(rèn)真。

  奶奶包餃子又快又好,她一手拿皮,一手放餡兒,包了一個又一個。就算馬上要吃,也可以很快包出來。奶奶還能包與眾不同的餃子,每年春節(jié),她的“綻放的牡丹花”、“睡覺的小老虎”,還有“吃草的小兔子”,有肉餡兒的、素餡兒的、還有水果餡和海鮮餡兒的,味道也各不相同。

  奶奶包的餃子煮好,我迫不及待地吃了起來。不愧是她包的餃子,就是這個味,太好吃了!我愛奶奶包的餃子,如今,只要看到餃子,我就想起奶奶,總要去看望她。燈光下,我們一邊吃著餃子,一邊敘說成年往事,我感到非常幸福。

讓餃子作文3

  每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點(diǎn)鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子!

  除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點(diǎn)和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道!苯又鴭寢寽(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準(zhǔn)備包餃子。開始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的`餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點(diǎn)餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點(diǎn)失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨(dú)自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學(xué)會了包老鼠餃子,我感到很開心。

  奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學(xué)就會!”

  我們家春節(jié)包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運(yùn)來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。

  今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。

讓餃子作文4

  今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。

  我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我,一向自負(fù)的我不想丟面子,我驕傲的說:“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教!庇谑俏艺罩馄帕骼膭幼鳎孕诺匕扬溩拥目诜馍,就像把錢包合上一樣,可是破了一個大洞,就像拿上錢包,有一個刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動作卻破了個大洞呢?”外婆認(rèn)真的說:“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個娃娃,吃的太多,胃會疼的。這兩個事情是同樣的道理。”于是我就再次拿起了面皮,這個面皮就像一個小朋友的臉,有點(diǎn)兒太小了吧!這時外婆又親切地對我說:“不管面皮的'大小,都是考驗?zāi)愕募夹g(shù)!彼贿呎f,一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細(xì)的包了起來,我的手仿佛此時也比較聽話,我飛快地包著,迅速得就像臺機(jī)器一樣,一連包了15個,我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時候要看面皮的大小,根據(jù)形狀來判斷放多少餃子餡。

  這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進(jìn)步。

讓餃子作文5

  從小,我就有個壞毛病------很挑食,尤其不愛吃蔬菜、水果。爺爺奶奶為此操碎了心。后來他們想出了一個好辦法,他們把胡蘿卜、菠菜、紫甘藍(lán)、南瓜等蔬菜榨成汁,然后用這些蔬菜汁和出各種顏色的面團(tuán),五彩繽紛,煞是好看。他們想用這些彩色面團(tuán)給我包餃子。爺爺奶奶忙前忙后,搟皮、調(diào)餡……不一會兒,五彩的金元寶,鋪滿了整個蓋簾兒。

  有一天,爺爺奶奶又包了一些五彩餃子,想邀請我去他們家品嘗,可是我那天有些不舒服就拒絕了他們的邀請。誰知不大一會兒,叮鈴鈴的`電話聲響起,爺爺奶奶竟然大老遠(yuǎn)地坐公交車來給我送餃子了。我懷著激動的心情三步并兩步跑到樓下,誰知道外面不知何時下起了雨,雨雖然不是很大,但卻很急。我只好站在單元門口乖乖地等。大老遠(yuǎn),我就看見爺爺奶奶兩人擠在一把雨傘下,步履艱難地頂著風(fēng)雨向我走來,爺爺舉著傘,奶奶捧著餃子,好像捧著的不是餃子而是無價之寶一樣,為了不讓雨水把餃子打濕,他們的半邊身子都被雨水淋濕了。我的眼窩一下子就濕潤了,我很擔(dān)心爺爺奶奶因淋雨而感冒生病。

  吃著五彩餃子,我深深的感受到了:餃子里面包的不僅是餡,還有爺爺奶奶對我的關(guān)心和疼愛。

  從小我就生活在爺爺奶奶愛的懷抱里,現(xiàn)在回想起來,往事如實景一般,浮現(xiàn)在我眼前。雖然爺爺奶奶歲數(shù)大了,身體也沒有以前硬朗了,但是對我的愛從未減少,我感謝爺爺奶奶對我的付出和關(guān)愛,我以后一定會好好孝順?biāo)麄兊摹?/p>

讓餃子作文6

  星期六中午,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

  老媽和面,我負(fù)責(zé)搟皮兒,外婆和兩個弟弟負(fù)責(zé)包餃子。

  媽媽把面和好,切成一小塊一小塊的,上面撒上面粉。然后我就開始搟皮兒了,我用了20多分鐘,才把皮全部搟完。接著把皮拿去后也開始包餃子了。

  進(jìn)到屋里我看外婆已經(jīng)把餡調(diào)好了,只等我的皮了。我把皮放到篦子上,也和大家一起動手包餃子。外婆和媽媽包的都是正常的.餃子,而兩個弟弟包的餃子卻是奇形怪壯,而我包的餃子也不例外。

  其中有一個弟弟包的餃子形態(tài)是:輪船,飛機(jī),一個很大的圓球,還有一個大奶餅。另一個弟弟想到了一個鬼點(diǎn)子,他把水果洗洗切成小塊,然后包到餃子里面去。我包的餃子也有很多形狀:有的是一些小動物,玩具,還有里面包水果的餃子。

  包完后,媽媽就把餃子下鍋煮。煮熟后,媽媽把我們各自的包的餃子放到對應(yīng)的碗里面,我注意到,弟弟把一個餃子剛?cè)M(jìn)嘴里又吐了出來,看來他自己都吃不下去了,大家聽我一說都忍不住地笑了起來。

  我又低頭看了看自己包的餃子,還真有點(diǎn)舍不得吃呢!

讓餃子作文7

  俗話說得好,“民以食為天”。在我看來,真正的美食不一定是價格高昂的山珍海味,而是自己喜歡吃的東西。在中國,餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。

  逢年過節(jié),我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子,除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時周末時,我們也喜歡自己包餃子吃,因為餃子味道鮮美,非常好吃,而且做法簡單。

  關(guān)于餃子的由來,還有一個有趣的.故事,傳說東漢末年,醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時,看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒,耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心,便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋醫(yī)棚。首先,支起一口大鍋,用羊肉,辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后,撈出來切碎,然后用面皮包成耳朵狀的食物,再分給人們,張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。從冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景,每年冬至和除夕,人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜,稱為“餃子”。漸漸地,吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。

  在不同時期,餃子有著不一樣的叫法,東漢末年稱餃子為“嬌耳”,唐代稱“湯中牢丸”,元代稱“時歲角”,明末稱“粉角”,清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù),有香菇餃,肉餡餃,韭菜餃等等。

讓餃子作文8

  星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的.餡。

  我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。

  燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。

  開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。

  在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!

讓餃子作文9

  這是我第一次包餃子,包餃子對我來說是一件非常難的事。

  今天,我們就來包一次餃子吧,當(dāng)同學(xué)們在開始的時候,我不著急。我先來觀察阿姨是怎么包的。聽著咔嚓咔嚓的聲音,想必包餃子也不是特別難的事。

  于是,我也來包餃子,我心想包餃子有什么難的,我肯定能包好的'。我學(xué)著大人的模樣包了起來,可是,我包著的并不是那么好看,包著就變成了小籠包。得到的同學(xué)們的嘲笑。我對自己漸漸失去了信心。阿姨對我說,你心急吃不了熱豆腐,如果你用心去包餃子,一定能包好的。我慢慢地靜下心來,果真包得比以前好了許多。從第一個到最后一個相差是那么大。這個過程是那么的艱難。

  阿姨把我的包的餃子一個個排起來,從之前的一個個不好看的餃子,到一個個像模像樣的餃子,我心中有多么的自豪。

  最后就到了吃的時候了,那香味不知為什么,跑進(jìn)了我的鼻子里,我迫不及待地吃了一個,雖然外表是那么不起眼,但是那么的好吃。

  從今天的包餃子中我學(xué)到了,只要你努力去做一件事,肯定會有好的收獲。

讓餃子作文10

  街頭飄來一陣陣餃子的香氣,我緩緩閉上眼睛,細(xì)細(xì)嗅著,腦海里閃現(xiàn)出姥姥和她的餃子。

  還記得,那是第一次吃到姥姥親手包的水餃。我倚著桌面,等著欣賞高超的包餃子技術(shù)。姥姥輕輕拿起一張圓圓厚厚的皮,展平放在手里,伸出手要蘸水濕邊。只見姥姥拇指慢慢地從下向上翻皮,緩緩一蓋,一捏,“噗”地一下餡被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向姥姥。姥姥的臉有些紅,歉疚地說這是她第一次包餃子。

  日光燈下,姥姥埋頭包著餃子,粗糙的.手在餡的上方慢慢捏緊,從餃子皮的一邊慢慢挪到另一邊,顯得僵硬笨拙。

  鍋中的水咕嘟咕嘟地叫著,鍋中間開了花,吐著小泡。姥姥夾起一個個水餃,緩緩放到鍋里。越煮越香,淡淡的菜香,濃郁的肉香,純粹的面粉香……姥姥的手似乎有魔力,變出一種又一種香氣,縈繞在鼻子旁,氤氳在空氣中。

  我兩眼放著光,把手中的勺子舉得高高的,雖然餃子沒有什么花紋,也不飽滿,但我捧著碗,捏緊勺子,一個一個大口往嘴里塞,我邊嚼邊說,姥姥的餃子太好吃了!姥姥笑著摸我的頭:“慢點(diǎn)吃,都是你的……”

  現(xiàn)在的水餃個個飽滿挺立,味道也不錯,但我總是掛念姥姥那形象欠佳的餃子……

讓餃子作文11

  餃子是中國的傳統(tǒng)美食,也是每逢過節(jié)都要吃的東西,在寒冷的冬天也要吃餃子,不吃餃子耳朵就會被凍掉。

  今天老師說讓我們準(zhǔn)備包餃子的東西,明天包餃子。咦,是老師讓我們包餃子,下鍋吃嘛,大家議論著?善鋵嵅牧洗_實有限,但餡兒皮是用橡皮泥做的。

  第二天大家都帶著材料來了,這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了,我先挑了三種顏色,再選擇其中一種顏色揉成圓團(tuán)吧,再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進(jìn)去,再捏幾下,一個餃子就做好了。我做的還不錯,我看了一下旁邊的人好幾個都做壞了,我心里很得意,我想我一定可以做好多個。

  我做得的越來越快了,我做的.餃子很小。很快我的餡兒就用完了,于是我向旁邊的人借了一點(diǎn)兒下,繼續(xù)做,到最后我竟然做了21個餃子。

  老師還夸我動手能力強(qiáng)。從這次的活動中,提高了動手能力,鍛煉了我們今后的生活技能。

  這樣有趣的事,我喜歡!

讓餃子作文12

  在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。

  奶奶先從面團(tuán)里拿出來了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。

  接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說:“好的.。”

  我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

  我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學(xué)會技巧,比如:這里要捏......學(xué)會這些技巧,包餃子就會很簡單!蔽衣犃藡寢尩倪@番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。

  通過這次包餃子,我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。

讓餃子作文13

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

  “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會包餃子,就只能先看著媽媽包。

  我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折起來……無意中扭頭,看到媽媽可厲害啦,她不一會兒就包了好些餃子。過了好大一會兒,我手中的餃子終于包好了,可這餃子怎么看上去感覺有點(diǎn)不對勁兒?

  仔細(xì)一瞧,哦,我包的.餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對比呀!唉,我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

  我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個餃子和上一個不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個堅定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。

  初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生?粗斋@的“勞動成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個餃子可真不容易啊!

讓餃子作文14

  聽到這個題目,你一定很吃驚吧!因為我家雖然稱不上富裕,但也算不上貧困。怎么會連餃子都要讓來讓去呢?那你就慢慢聽下去吧。

  在一個普通的星期天,平時燒早飯的爺爺不在家,所以媽媽就理所應(yīng)當(dāng)?shù)拈_始做早飯。為了方便,所以她煮水餃。

  餃子上來,放在我的`面前,我一下子呆了!“一二三四五,五四三二一,怎么只有五只?”因為媽媽包的餃子比較小,所以,以前爺爺都讓我吃十二只的,媽媽沒出聲。我心里想媽媽老叫我減肥,是不是故意只給了我五只,我吃了一只餃子,才發(fā)現(xiàn),媽媽趴在桌子上看著我。我停下勺子,對媽媽說,“媽媽你怎么不吃?”媽媽對我說:“我想等你去上興趣班了,我再吃早飯!

  我跑進(jìn)廚房,拿起鍋蓋,只見一鍋湯,我跑出廚房,對媽媽說:“媽媽你不要騙我,原來冰箱里只有五只餃子,但水已經(jīng)煮開了。所以,就把五只餃子煮好,全都給了我。你就餓肚子。對嗎?那四只你吃了吧!我不吃了!”這時爺爺回來了,爺爺問怎么回事。我對爺爺說:“冰箱里只有五只……”爺爺問媽媽:“你打開的是第幾個抽屜?”媽媽回答:“第二個!薄安辉诘诙䝼,在第三個,你能在第二個抽屜里找出五只餃子就不錯了!

  雖然回想起有點(diǎn)好笑,但體現(xiàn)出了濃濃的母愛,母親是世上最愛我的人。

讓餃子作文15

  今天中午,我們吃餃子。

  首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點(diǎn)兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個頑固分子讓我無計可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個個餃子“乖”多了。不一會兒,我就包了三十多個。

  餃子包好了,接下來開始煮餃子?墒牵鎸σ诲佒蠓械腵熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個個地放進(jìn)鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。

  吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。

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