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我學(xué)會(huì)了包餃子匯總[15篇]
我學(xué)會(huì)了包餃子1
星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的.。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香。
我學(xué)會(huì)了包餃子2
我的暑假過(guò)的很有意義,這個(gè)暑假我不但通過(guò)去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識(shí),而且還去參觀了在上海光大會(huì)展中心舉辦的書(shū)展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會(huì)展中心,走進(jìn)大門首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿了各種各樣的書(shū),有工具類的書(shū),有故事書(shū),有科技類的書(shū)……有的書(shū)整整齊齊的擺放在書(shū)架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀又引人注目,走在這些書(shū)堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說(shuō)的書(shū)香氣吧!來(lái)參觀的人也很多,幾乎每個(gè)書(shū)架前都站滿了人,人們翻閱查找著自己需要的書(shū)籍。收銀臺(tái)前,排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),每個(gè)人的購(gòu)物籃里都有好幾本書(shū),有的甚至推著一小推車的書(shū)。
在這眾多的書(shū)中我挑選了三本我最愛(ài)的書(shū),一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭(zhēng)》和一本《世界上最軟最軟的物理書(shū)》。
回到家我迫不及待的拿起書(shū)看起來(lái),我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書(shū)里的《世界上最軟最軟的物理書(shū)》給看完了?戳诉@本書(shū),我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的`物理知識(shí)。比如說(shuō):“過(guò)山車沒(méi)有發(fā)動(dòng)機(jī),是靠勢(shì)能轉(zhuǎn)為動(dòng)能,動(dòng)能轉(zhuǎn)為勢(shì)能前進(jìn)的,諸如此類的物理知識(shí)。而在之前,這些物理知識(shí)我是不知道的。
非常感謝書(shū)本給我?guī)?lái)知識(shí)的力量,讓我學(xué)會(huì)了很多我不曾接觸過(guò)的文化知識(shí),讓我過(guò)了一個(gè)有意義的暑假。
我學(xué)會(huì)了包餃子3
從小到大,我學(xué)會(huì)了各種本領(lǐng):穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的,要屬前幾天剛學(xué)會(huì)的包餃子本領(lǐng)了!
前幾天,爸爸單位組織工會(huì)活動(dòng),其中一項(xiàng)便是“親子包餃子”活動(dòng)。我們?cè)缭绲貋?lái)到了爸爸單位,興沖沖地奔進(jìn)食堂,沒(méi)想到,我們是第一個(gè)到的。食堂的叔叔阿姨熱情地招待我們,把材料一樣一樣地端出來(lái)。我們把手洗干凈,就開(kāi)始包餃子了。
媽媽給我示范了一遍,我覺(jué)得實(shí)在太簡(jiǎn)單了,就照著媽媽的樣子包了一個(gè),哪只,剛把我的'“杰作”放入托盤,餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。
真是想不到,包餃子沒(méi)有想象的那樣簡(jiǎn)單。不過(guò),我一點(diǎn)兒也不灰心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子。不料,這次,由于我包的餡兒太多,餃子的肚皮炸開(kāi)了。
可我還是不甘心,繼續(xù)包第三個(gè)餃子。有了前兩次的失敗,這次,我更加謹(jǐn)慎了。我先拿一塊餃子皮,把它平攤在手心,然后裝入適量的餡兒,再在餃子皮的周邊粘上水,接著對(duì)折,小心地捏合,最后在邊緣捏出褶皺,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盤中,宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的一件事,其實(shí)它并不簡(jiǎn)單,一定要腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印,才能熟能生巧,學(xué)到真本領(lǐng)!
我學(xué)會(huì)了包餃子4
時(shí)間過(guò)的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō):“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說(shuō):“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō):“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來(lái)的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚(yú),有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的'。開(kāi)始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子5
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來(lái),仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄。”聽(tīng)了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的`努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子6
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個(gè)星期六我特地請(qǐng)求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對(duì)折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過(guò)來(lái)笑著說(shuō):“晨晨,別著急,慢慢來(lái),你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無(wú)難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請(qǐng)教了一遍包餃子的過(guò)程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來(lái),不好看,然后對(duì)折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個(gè)大大的餃子就包好了?粗玫娘溩,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!有進(jìn)步。”我聽(tīng)了媽媽的.表?yè)P(yáng),心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來(lái),終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子7
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的`一步,包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō):“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過(guò)肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了!
我按照奶奶說(shuō)的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺(jué)得好吃,吃個(gè)不停。
啊!終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,我覺(jué)得雖然包餃子很累,不過(guò)累得很充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子8
童年的故事,就如一個(gè)裝滿珍寶的精美盒子,而有一件珍寶使我終身難忘。
每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子,而且餃子圓鼓鼓的,我的手就癢癢的。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我試試,可媽媽總是怕我搞砸,都拒絕了。
有一天,機(jī)會(huì)終于來(lái)了!那天,媽媽發(fā)現(xiàn)家里的醋沒(méi)有了,就像一陣子風(fēng)似的跑出去買醋了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了……不知不覺(jué)的,我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,看見(jiàn)桌子上有一些餃子皮和餡兒,一個(gè)念頭在我的腦海里閃過(guò):為什么我不自己試試包餃子呢?心動(dòng)不如行動(dòng),我起身干了起來(lái)。我先拿起面皮,用筷子夾了許多餡,放在面皮中間,再用面皮把餡往里壓縮,最后使勁捏緊?晌夷笞×擞疫叄筮叺酿W兒又冒了出來(lái),可真麻煩,我有些不耐煩了,一個(gè)勁地把左邊的餡兒往里面捏,頓時(shí),右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴,餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的'心里很不是滋味,雙手交叉著搭在胸前,嘟著小嘴,一個(gè)人生起悶氣來(lái):哼,不就是包餃子嘛,有什么好的!正當(dāng)我要灰心喪氣的時(shí)候,媽媽出現(xiàn)在我身后,用毛巾擦著我的臉,輕柔地說(shuō):“孩子,別氣餒。只要功夫深,鐵杵磨成針!媽媽來(lái)教你,保準(zhǔn)能成功!”
我立刻來(lái)了精神。經(jīng)過(guò)媽媽的教導(dǎo),我便咬緊牙關(guān),再一次包起餃子來(lái),果然,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了,我高興得一蹦三尺高,媽媽也樂(lè)得合不攏嘴。
吃著自己親手包的餃子,就有一種說(shuō)不出的滋味,那滋味一直甜到我的心窩里,令我終身難忘。
我學(xué)會(huì)了包餃子9
周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來(lái)包餃子,我一臉贊同,因?yàn)槲铱磩e人包餃子都覺(jué)得很簡(jiǎn)單,所以覺(jué)得輕而易舉。
首先我們開(kāi)始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個(gè)盛滿了水的盤子,然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。
可以開(kāi)始了嗎?我迫不及待地問(wèn)媽媽。不行,還要拿出一個(gè)切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開(kāi)始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說(shuō)。由于實(shí)在是不會(huì),于是我先看奶奶包,她先拿出一個(gè)餃子皮,再往餃子皮的中間放上肉餡,但是不能過(guò)多,否則多余的肉也會(huì)溢出來(lái)。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來(lái),一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個(gè)碩大的餃子就成形了。
終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚,往側(cè)面一看,原來(lái)我拿了兩個(gè)餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開(kāi)始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點(diǎn)水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的'時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了,很多都漏了出來(lái),我只好重新把餃子打開(kāi),取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上第一次做的時(shí)候并不是一件容易的事。畢竟萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持下去,我想,將來(lái)包的餃子一定比奶奶更好!
我學(xué)會(huì)了包餃子10
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的'時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子11
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等?晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問(wèn):“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等;氐郊液,我問(wèn)媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說(shuō),開(kāi)始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子?墒牵以趺匆舶缓,包出來(lái)的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來(lái)做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來(lái),再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的`餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開(kāi)鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來(lái),原來(lái)是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子12
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對(duì)折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來(lái),似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的`吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不包了。”
媽媽聽(tīng)后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子做事不能半途而廢哦!庇谑,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,媽媽給我盛了一碗,真美味!靠雙手得到的勞動(dòng)成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子13
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天晚上,我上完畫畫課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛(ài)啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的.小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對(duì)角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵(lì)我說(shuō):“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會(huì)了,跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話,我靜下心,跟著媽媽重新包起來(lái),媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜(lái)的餃子也是昂首挺胸,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說(shuō):“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來(lái)做,才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子14
一天,我下課回來(lái),看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書(shū)包,立刻過(guò)去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面,開(kāi)始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包,包到第三個(gè)的時(shí)候,終于有模有樣了?墒峭馄艆s嘟著嘴說(shuō):“捏緊點(diǎn)!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個(gè)都咧開(kāi)了嘴,真是慘不忍睹。
后來(lái)我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來(lái)越快了,一下子就包了五十個(gè)。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時(shí)候,她去煮餃子,而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過(guò)來(lái),我好奇地問(wèn):“我的餃子呢?”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對(duì)我說(shuō):“丫頭,這就是你包的`餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來(lái):“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽(tīng)外婆的話了
看來(lái),不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子15
今天是大年初二,按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年,初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊,除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩,沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽,我來(lái)幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的'大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué),手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽,我愛(ài)你!
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