炒土豆絲作文[熱]
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
炒土豆絲作文1
星期天早上,我一醒來就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來是媽媽在炒土豆絲呢!
“媽媽,中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說:“你還小,現(xiàn)在切不了土豆絲,會傷手的”。“不嗎,就要學,我會小心的',你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應了。上午11點,媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈。看起來輕松,可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮,10分過去了,我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開始切,可刀在我手里一點都不聽使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點。媽媽怕我傷手,笑著說:“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開始學媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽到咝啦聲我嚇的退到后面,媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。
就這樣,一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說:“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……
炒土豆絲作文2
今天晚上媽媽幫助我,一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家,我就奔向了廚房,我拿了幾個土豆用削皮器削好皮后正準備切時媽媽對我說:“切土豆要切的薄薄的,很容易切到手,讓我來切吧!眿寢屒兄炼,我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說:“土豆要用水泡一泡,把里面的.淀粉排出來!边^了一會土豆泡好了,我們的準備工作也就做好了。
開始炒菜了,我放了一個鍋底多的油,放了6。7個花椒。等鍋熱了以后我放了幾個碎了的蔥,等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進去,由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時候掉了一點, 我開始不停的翻起來過了半分鐘,媽媽讓我放一點生抽,味道就會更好,我又開始不停的翻起來了,到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了,有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里,頓時一陣香味撲鼻而來。
今天我學會了炒土豆絲。以后我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文3
今天,媽媽帶我到菜場去買菜。
來到菜場,我們挑選著物品。這時,我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學炒一只小菜。我就對媽媽說:“媽媽,老師要我們學燒小菜,再寫一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W燒青椒土豆絲吧!庇谑牵瑡寢寧胰ナ卟祟悢偽磺百I了青椒土豆才回家。
到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開,挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了,我就做別的作業(yè)。
吃飯前,我回到家里,打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進色拉油。等到油沒有泡泡時,油已經熟了,我就照媽媽說的'方法把菜倒了進去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過了一會兒,菜燒好了,再放點味精,拌了一會。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲作文4
今天,爸爸媽媽都去開會去了,我一個人在家。眼看就要中午了,爸爸媽媽還不回來,怎么辦呢?我左思右想,還是自己做飯吧。
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關,飯是煮上了,可是菜呢?我想我喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,然后把它們洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應該是把土豆切成片,再切成絲。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!手切到了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢?我手拿著刀,管它三七二十一亂剁起來,長的、短的、細的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上鍋蓋,飛快地跑了。過了一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,什么東西呀?生的`,熟的,還有糊的,這下可怎么辦呀?
這時候,媽媽回來了,我拉著媽媽去看我炒的“土豆絲”。媽媽笑著說:“天天會做菜了,真棒!” 聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。
炒土豆絲作文5
有一次,星期六的上午,我把作業(yè)早早的做完了,正閑得沒事,忽然看見媽媽的手里握著一把菜刀,正準備切土豆絲,這時,我靈機一動,想到了炒土豆絲。
我對媽媽興奮的說:“媽媽,我要炒土豆絲!”媽媽聽了,爽快的答應了,于是便把要領詳細地給我介紹了一遍,我先拿出媽媽給洗凈、去皮的大土豆,我把他們放在菜板上,右手握著重重的菜刀,左手拿著土豆,我小心翼翼的拿著土豆,雖然這次切得還比較順利,但是,他們各有各的品種,有的是土豆絲、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我見了,哭笑不得,沒辦法,只好,讓他們洗一洗澡了。
我首先把鍋放在灶上,再打開火,又把換氣扇打開,等鍋燒熱的時候,冒白煙的時候再把黃澄澄的油倒進鍋里,頓時,那油發(fā)出“漬,漬”的響聲,還不時的冒著一個個小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一點,漸漸變多起來了,他們你擠過來,我擠過去,很快的變很大起來了,最后漸漸消失了,然后再把洗完澡的土豆絲、土豆棒、土豆粒放進鍋里,頓時,鍋里發(fā)出一聲“嘭”的'巨響,把我給嚇了一大跳,連忙后退了幾步,接著發(fā)出了“劈哩啪啦”的響聲,那聲音就像過年時的鞭炮聲,等土豆們響聲越來越小的時候,我就用鍋鏟翻炒了幾下,突然,有好幾滴“調皮搗蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,這時,我的手一慌,就把縮進了我的袖子里,接著,我撒下了鹽、味精、倒進了醋,再翻炒了幾下,就出鍋了,結果,一上盤,被老爸老媽品嘗了一番后,霎時,你笑咪咪的臉上笑得更燦爛了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,記得那一頓是吃得格外的香!
炒土豆絲作文6
一天晚上,爸爸媽媽還沒回來。我就想炒一次土豆絲,給爸爸媽媽一個驚喜。
我拿來了兩個土豆,我把土豆洗好,并切成絲,然后我把火打開,火焰把鍋底都包圍了起來。我把油倒進熱好的鍋里,過了一會兒,油熱好了,我趕緊把蔥花放進油鍋里,鍋里的蔥花仿佛是在操場上玩耍的小朋友們。接著,我在鍋里放了一點醬油,油花從鍋里跳了出來。我害怕了,我怕油跳到我臉上,把我的臉熱成熟的,所以我像老鼠見了貓一樣跑出去5米?珊髞砦蚁耄何也辉摵ε,因為我要為爸爸媽媽做土豆絲。所以,我小心翼翼地走到油鍋前,把土豆絲輕輕的倒進了鍋里,這次還是濺出了油花?墒,這次我沒有害怕,我一直在說:“我不要害怕,我要勇敢!本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進來就問我:“是誰炒的土豆絲?”我驕傲的說:“爸爸媽媽,你們辛苦了,這是我給你們炒的'土豆絲,請你們嘗一嘗吧!”爸爸媽媽嘗了一口說:“你炒的都快趕上我們了!”聽了爸爸媽媽的話我高興極了,我仿佛能跳到三尺高。
通過這次炒土豆絲,我明白了:不要害怕,要勇敢,才能取得成功。自己九歲的人生劃過一道極其美麗的弧線,我為自己而感到驕傲!
炒土豆絲作文7
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了,外婆說:“先洗土豆。”我洗呀洗,把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲!蓖馄抛屛以谝慌钥此,外婆切的土豆絲又細又長, 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對外婆說:“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會兒 !边^了一會,外婆說:“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的'香噴噴的氣味,口水都流了下來。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文8
我是一枚小吃貨,喜歡吃的東西很多很多,但我最喜歡吃炒土豆絲,我天天讓媽媽給我做土豆絲,媽媽開玩笑跟我說:“你那么喜歡吃土豆絲,你就自己學做土豆絲吧!”我一聽,給當真了,就讓媽媽去超市給我買回來了土豆,我要嘗試自己做土豆絲。
首先,媽媽讓我先把土豆洗干凈,然后教我切肉丁、蔥花,然后進入最重要的環(huán)節(jié),切土豆絲,切土豆絲可是很難的哦!媽媽先拿著我的`手切,然后讓我自己嘗試著切,我看見刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn),在我手里卻呆若木雞,我心里很不快活,我就努力嘗試突破自己,很快,在我的努力下,我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了,雖然土豆絲有粗有細,很不均勻,但是我真為自己感到驕傲!最后就開始炒菜了,媽媽先給我開開火,然后放入少許的油,等油熱了的時候我把肉丁放進去,然后進行翻炒,我一開始有點不熟練,但以后多炒幾次就能熟能生巧了,媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進鍋里,翻炒以后,媽媽告訴我一個小竅門,等快熟了的時候放少許醋,這樣土豆就不會很黏,也不會糊鍋,而且口感較好,我覺得我媽媽真聰明。一會就炒熟了,我把土豆絲盛進盤子里,把我自己炒的土豆絲端到餐桌上,家里人都夸我呢!
這盤土豆絲比我吃的任何東西都好吃!
炒土豆絲作文9
每當吃土豆絲時,我會想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話。
“咕……”我這不爭氣的肚子叫了起來,今天爸爸媽媽不在家,我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。
媽媽平時先將土豆淘洗干凈,然后切成土豆絲,接著倒入鍋里適量的油,最后把佐料和土豆絲投入炒勺中,并加入少許油。開始做菜,先淘洗干凈,簡單;切成土豆絲,這把菜刀在媽媽手里那么聽話, 在我手里怎么一點也不聽話了呢?”啊!“菜刀從我手指間滑過,還好只蹭破了一點皮。我費了九牛二虎之力才切好,可是,擺在我面前的不是又細又長土豆絲,而是又粗又大土豆棍兒。
我拭去頭上的汗水,打開煤氣灶。我把油加在炒鍋里,又開始冒白沫,一會就又冒起了白煙,我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中!敝ā耙环N尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊,我用顫抖的手在鍋里攪拌 ,忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢,我聞到一股刺鼻的.味道,我趕緊關煤氣灶,可菜已經糊了一半,當我把我的”手藝“送到嘴里時,臉上露出痛苦的表情。
爸爸媽媽回家后,還表揚了我。
炒土豆絲作文10
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關,飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長的、短的、細的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的`,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯呀!雖然難看了點,但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學會了炒土豆絲,我還是很開心!
炒土豆絲作文11
“土豆土豆絲兒絲兒,土豆土豆皮兒皮兒……”這歌謠游戲,我都不知和同學玩了幾遍了,我一直想炒一次土豆絲兒,今天終于嘗試了一下。
首先我把可愛的橢圓形的土豆寶寶們放在水里洗了洗,這時的土豆寶寶一個個凹凸不平、滿身泥土,像一個個小孩子剛在泥水里滾過一樣。而且還有許多桃紅色的小芽。洗過之后,則露出了嫩嫩的紅皮。接下來,就是削皮了,土豆像個調皮的小男生,太滑了,還幾次都險些掉進水池里,不過,削完后,看到淡黃色已經脫胎換骨了的土豆娃,我欣慰地笑了!由于刀太尖了,所以挖芽的工作是爸爸幫忙完成的,然后就是切了,首先切好蔥花,要說削皮滑,那切絲就更滑了。
根據(jù)爸爸的提示,我把刀與菜板相垂直,切出了許多薄厚不一的土豆片。接著又切出絲兒。用清水泡了五分鐘,泡過土豆的水中還有一些黏液,怪不得我剛才拿的時候滑溜溜的,瀝干水后的土豆,
開始炒了。爐子點火,短短幾秒種鍋就熱了,“快倒油!”爸爸早在那又喊又叫了,只恨插不上手,我手忙腳亂的放了油,油滋滋叫,我又放了些蔥花,要倒土豆絲了,我不敢,離得遠遠的,往鍋里一倒。油濺的到處都是,我翻炒了幾下土豆絲,又放了糖、醋、鹽,但不敢放多,因為爸爸說:“你炒的土豆絲不多,放多了調料可能味道太重!痹诔粗杏旨恿艘稽c水,我的`土豆絲就炒好了。土豆絲金黃的,尤其是那翠綠的蔥花吸引人,宛如一堆黃金中的幾塊祖母綠。我迫不及待的吃了幾口,口感好極了!土豆絲的清香飄啊飄,被“小饞貓”媽媽聞見了,也夾了一口嘗嘗,然后就被香味陶醉了。是!那酸中帶甜的味道能不好吃嗎?只是味道有點淡。爸爸、媽媽各吃了一口,剩下的全被我吃完了。
爸爸、媽媽切的土豆都很均勻,而我卻切的厚薄不一,看來我還要多加練習,爭取能在飯桌上經常見到我做的菜。
炒土豆絲作文12
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來教你!”
大廚風度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會變色的!趁此時,把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的'示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來,切成絲,只見奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時就不聽使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導:洗切辣椒有學問,搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來,將拉出的籽丟進垃圾桶,剩下來的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬事具備,只欠東風!”達人炒菜秀”開始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進鍋里,只聽“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f。
我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒,只見土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉三轉就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來,有點讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜,樂得合不攏嘴?此吲d,我也開心!心想:“我要學做更多的家務活,讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。
炒土豆絲作文13
因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應該脫衣服——削皮。沒想到,削皮竟然這么難,平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戲。我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開、生火。生火完畢,就應該把油倒進鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學會了。菜快熟了,然后用鹽、醋調了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。
炒土豆絲作文14
在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個長不大的小孩,什么也不會做,干什么也不行?墒菂s有一次機會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因為這點小事就流眼淚呀。
我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來要準備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準備的'東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準備好了,我打開煤氣灶,點上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認真的炒了。過了一會兒,我聞著都出了香味了,應該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯,我找個盤子盛出來,擺成一個花狀,真是太好看了。
從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經炒過好多次土豆絲了,每次都有進步。
炒土豆絲作文15
星期六,我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的`,很吃力。媽媽說:“不要把刀抬得太高,太高了會切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會時,我又切了點蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒,炒一會兒,就放調料醋,鹽,又炒一會兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗,!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說味道好,聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
【炒土豆絲作文】相關文章:
炒土豆絲作文03-12
(經典)炒土豆絲作文07-30
炒土豆絲作文03-05
【集合】炒土豆絲作文07-25
【精品】炒土豆絲作文08-12
炒土豆絲作文精選【15篇】09-07
炒土豆絲作文(通用65篇)01-30
炒土豆絲作文(通用30篇)08-14
炒土豆絲作文(通用64篇)12-15