臭豆腐作文15篇[合集]

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編整理的臭豆腐作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

臭豆腐作文1

　　今天，我和媽媽出去玩，印象最深的是臭豆腐了，尤其是臭豆腐的'氣味讓我直到晚上還記憶猶新。

　　中午，我和媽媽走了一會(huì)兒路，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到一陣陣臭味。我一皺眉，捏著鼻子問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁次兜姥剑�，這么臭！”媽媽笑著說(shuō)：“這是臭豆腐，非常好吃�！蔽蚁耄哼@么臭，居然還好吃？

　　走近賣(mài)臭豆腐的小攤，竟然發(fā)現(xiàn)被圍了好幾層。媽媽問(wèn)我要不要來(lái)一份，我想了想說(shuō)：“不要，好惡心！”媽媽又說(shuō)：“你別看它臭，其實(shí)非常好吃�！甭�(tīng)了這話，我有點(diǎn)動(dòng)心了。媽媽好像知道了我的心思，就立馬買(mǎi)了一份。不一會(huì)，豆腐就做好了，媽媽先嘗了嘗，說(shuō)：“味道還不錯(cuò)�！蔽乙惨Я艘恍】�，這豆腐挺有彈性，其實(shí)還真是很好吃呢！我看見(jiàn)旁邊還有兩種調(diào)味品，就都來(lái)了一點(diǎn)，哇，！這下可就成美味了！我三口兩口就把臭豆腐“解決”完了，媽媽問(wèn)我要不要再來(lái)一份，我抹抹嘴又來(lái)了一份。

　　臭豆腐有點(diǎn)咸，雖然味道臭，但吃起來(lái)挺香，尤其豆腐被油炸后，外面酥酥的，里面軟軟嫩嫩的，外面金黃色，里面雪白，讓人回味無(wú)窮。

　　有些食物，咋一看，一點(diǎn)也不惹人喜愛(ài)，甚至氣味也不好聞，但味道卻不賴。所以我們看食物不要只看外表，要試著多嘗一點(diǎn)，好吃就多吃些，不好吃少吃一點(diǎn)，這樣就不會(huì)錯(cuò)過(guò)一些美味佳肴了！

臭豆腐作文2

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，作為一位資深吃貨，我非常贊同。在我美麗的家鄉(xiāng)長(zhǎng)沙有許許多多美食，但最讓我心動(dòng)的還是最傳統(tǒng)的小吃——臭豆腐。

　　色香味俱全的臭豆腐，雖然看著它的外表是黑黑的`，但是里面卻是白白嫩嫩的，就像一個(gè)長(zhǎng)得十分丑陋的人，卻有一顆很純潔的心。有一句話最能體現(xiàn)出它的特點(diǎn)：“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。”它總是把濃郁的香味彌漫在周?chē)�的空氣中，讓人未謀其面，先聞其香。它雖然聞起來(lái)臭，但吃起來(lái)卻有一種獨(dú)特的美味，外焦里嫩，鮮而香辣，焦脆而不糊，細(xì)嫩而不膩，初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃郁誘人！

　　臭豆腐在長(zhǎng)沙的大街小巷都有賣(mài)。當(dāng)聽(tīng)到叫賣(mài)臭豆腐的聲音，我都會(huì)忍不住要買(mǎi)一份嘗一嘗，每次吃臭豆腐都會(huì)想起這樣一句話：“嗅臭豈能卻步，品口自會(huì)銘心，豆含乾坤廣，腐孕香氣長(zhǎng)�！�

　　這種深受老百姓喜愛(ài)的美食，有著悠久的歷史。相傳朱元璋出身在貧寒之家，在年少的時(shí)候曾經(jīng)當(dāng)過(guò)和尚還有乞丐，只因一次實(shí)在餓得無(wú)法忍受了，便把家人丟掉不要的臭豆腐用油煎炸了一下，吃進(jìn)嘴里，特別的好吃，那種鮮美的味道更是讓朱元璋永生難忘，不久這臭豆腐便臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，代代流傳。

　　臭豆腐在之前一直都被認(rèn)為是一種不健康的食物，可是直到現(xiàn)在，它卻是一樣好東西了，因?yàn)槌舳垢�富含著乳酸菌，能夠很好的調(diào)理人體的腸道，還有健胃的功效呢！

　　聽(tīng)完我的介紹，你是不是也喜歡上臭豆腐了呢？那就歡迎來(lái)長(zhǎng)沙品嘗這美味的臭豆腐吧！

臭豆腐作文3

　　嘉善水鄉(xiāng)，白墻黑頂，舟影波光，在薄霧的印染下恰如一幅淡淡的宣紙畫(huà)。西塘古鎮(zhèn)，廊棚蒼老，弄堂幽深，仿佛把中外游人帶入了久遠(yuǎn)的年代，這就是我的家鄉(xiāng)─千年古鎮(zhèn)西塘。

　　在一條小街上，突然在嘈雜的聲音中響起了一陳響亮的吆喝聲─臭豆腐唉，又香又臭的臭豆腐�？赡苣銜�(huì)奇怪怎么可能又香又臭?這不是自相矛盾嗎?嘻嘻!這臭豆腐是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。

　　說(shuō)起這臭豆腐，還有一個(gè)傳說(shuō)呢，傳說(shuō)朱元璋出身貧寒，他年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚，有一回因餓得無(wú)法忍受，拾起人家丟棄的過(guò)期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞進(jìn)嘴里，那種鮮美味道刻骨銘心。后來(lái)他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥，**一路順利地打到安微，高興之余命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番。臭豆腐之美名從此廣為流傳。

　　在我們那兒管老太臭豆腐最為著名。五塊錢(qián)八個(gè)，那里的老太太熱情，服務(wù)態(tài)度也蠻好的，最重要的還是做出來(lái)的臭豆腐口味非常嫩滑。作料是放在旁邊的，有辣醬和甜醬，自已想加多少就加多少，外面脆脆的，里面嫩嫩的，豆腐味道鮮美，醬料香甜。

　　我曾經(jīng)也吃過(guò)別的地方的臭豆腐，沒(méi)有細(xì)膩的.口感，也不外脆內(nèi)酥，更沒(méi)有那種又香又臭的味道，簡(jiǎn)直不能與我家鄉(xiāng)的臭豆腐相比。

　　我的家鄉(xiāng)有生活著的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的美譽(yù)，小橋流水人家生生不息，這臭豆腐的名氣也隨著家鄉(xiāng)旅游的開(kāi)發(fā)而更加遠(yuǎn)近聞名了。

臭豆腐作文4

　　臭豆腐俗稱(chēng)臭干子，是南京的特色小吃之一，一到這秋冬天，大街小巷就飄散著濃濃的“臭”味，讓人垂涎欲滴。臭豆腐雖然算不上佳肴，但它也有故事呢。

　　相傳清朝康熙八年，一位名叫王致和的人進(jìn)京趕考，但是金榜落名，因?yàn)榧揖掣辉�，于是在北京賣(mài)起了豆腐。當(dāng)時(shí)是夏天，豆腐賣(mài)不完很快就會(huì)發(fā)霉。他不甘心，把豆腐都用鹽腌起來(lái)，之后就一心讀書(shū)，忘了這回事。到了秋天，他又開(kāi)始賣(mài)起了豆腐，突然想到之前發(fā)霉的豆腐，連忙打開(kāi)蓋子，一股臭氣撲鼻，豆腐已經(jīng)變成灰白色了。一嘗，雖臭但蘊(yùn)藏著香味。后來(lái)，王致和連連落榜，便棄學(xué)經(jīng)商，賣(mài)起了豆腐，由于他質(zhì)量好，名聲高，很快傳入了宮廷，深受慈禧太后的喜愛(ài)，所以把它列為“御膳小菜”還賜名“青方”。

　　臭豆腐雖臭，但我很喜歡吃。這個(gè)周末，我就請(qǐng)媽媽為我做了臭豆腐。只見(jiàn)：媽媽把鍋里的油燒開(kāi)后，倒入洗好的臭豆腐塊和姜片，放進(jìn)油鍋里慢慢炸，油“咝咝”地響著，媽媽不時(shí)地還要翻一翻臭豆腐塊，為的是讓它們受熱均勻，待到臭豆腐邊緣呈金黃色時(shí)，倒入少量的水，撒入小蔥段，澆兩勺辣醬，等一兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的臭豆腐就做好了。金黑色的臭豆腐還冒著熱騰騰的.煙，青翠欲滴的小蔥段加上紅紅的辣油，看著就誘人可口。

　　我打著“嘗嘗媽媽手藝”的旗號(hào)，偷吃了一塊臭豆腐，哇！香氣完全掩蓋住了臭味。我先輕輕吸一口湯水，感覺(jué)鮮美無(wú)比，再咬一口，外酥里嫩，讓人回味無(wú)窮。

　　吃飽后，我滿意地拍拍肚子，擦擦嘴角的油漬，一回頭，媽媽正倚在廚房門(mén)邊看著我呢,我高興地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你要不改行�?dāng)廚師算了！”

臭豆腐作文5

　　星期天，爸爸神秘地對(duì)我說(shuō)：“走，帶你去吃東西�！蔽沂莻�(gè)吃貨，立刻整理好東西，飛一般的跑下樓。有點(diǎn)好奇，老爸要帶我去吃什么呢？

　　一路上，我像連環(huán)炮珠一樣向爸爸發(fā)問(wèn)：“我們?nèi)コ允裁�？好不好吃？我以前有沒(méi)有吃過(guò)……”爸爸用神秘兮兮的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)：“去到你就知道了！”我心中冒出大大小小的泡泡：“我們到底去吃什么？”突然爸爸指著一個(gè)小攤說(shuō)到了，只見(jiàn)小攤上寫(xiě)著明晃晃幾個(gè)大字“臭豆腐”。

　　“什么？”我不禁大叫。想起上次媽媽買(mǎi)回一包臭豆腐，當(dāng)時(shí)我打開(kāi)袋子一聞，那味道比爸爸的臭襪子還臭，我趕緊一丟就跑了，現(xiàn)在回想起來(lái)仍使我記憶猶新。

　　看著眼前的臭豆腐小攤，我連忙捂住鼻子，跑出幾米遠(yuǎn)。再次聞到臭豆腐的獨(dú)特味道，我都要吐了！但是晚了，爸爸已經(jīng)買(mǎi)好兩串臭豆腐走到我的跟前，陰著臉一笑，說(shuō)：“這是你的臭豆腐，快吃吧！”說(shuō)完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來(lái)。這時(shí)，那黑乎乎的臭豆腐好像在說(shuō)：“膽小鬼還不快把我吃下去，哈哈！”

　　我拿著臭豆腐站在原地一動(dòng)也不敢動(dòng)，把脖子伸得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的`。這時(shí)，爸爸手中只剩一根竹簽了，他笑著看我，嘲笑一般。我再也受不了了，閉上眼睛，一口咬下了一個(gè)臭豆腐！咦？吃進(jìn)嘴巴的臭豆腐并沒(méi)有那么臭，反而很好吃！臭豆腐的外皮脆脆的，里面嫩嫩的、軟軟的，真有彈性。

　　嘗到了甜頭，我一口氣吃完了一串。這時(shí)臭豆腐的竹簽好像在說(shuō)：“原來(lái)你不是膽小鬼呀！”我心里美滋滋的，忍不住讓爸爸再買(mǎi)了兩串臭豆腐。

　　挑戰(zhàn)臭豆腐，我明白了這樣一個(gè)道理：看一樣?xùn)|西，可不能只看外表，更要看它的內(nèi)涵。

臭豆腐作文6

　　水鄉(xiāng)紹興有許多的地方特產(chǎn)，但我最喜愛(ài)的還是名揚(yáng)四海的臭豆腐。

　　說(shuō)起它，那可是我的最?lèi)?ài)。平時(shí)媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)菜回來(lái)，總會(huì)給我?guī)��?lái)我喜愛(ài)的臭豆腐，只要一動(dòng)筷，我就吃得搖頭晃腦，細(xì)細(xì)品嘗這臭香相交的美味――臭豆腐。剛?cè)肟冢�有點(diǎn)而臭，外面的皮脆脆的、松松的；吃到后來(lái)，用牙齒慢慢咀嚼，竟會(huì)發(fā)覺(jué)臭的味道變成了香的了，真是特別！

　　奶奶在晚上通常會(huì)帶我和妹妹去散步，每次去我都會(huì)硬扯奶奶給我買(mǎi)臭豆腐。在千爍萬(wàn)芒的燈光下，只見(jiàn)賣(mài)臭豆腐的老爺爺掀開(kāi)一塊白紗布，白白嫩嫩的臭豆腐就顯山露水了�！肮�哈，我的`臭豆腐！”老爺爺嫻熟地用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷夾住臭豆腐，沿著油鍋邊一塊一塊地滑下去……頓時(shí)，鍋里的油一下子沸騰起來(lái)，金黃的臭豆腐在鍋里翻滾。

　　炸好的豆腐從油鍋里夾上以后，只見(jiàn)塊塊金黃，金黃之中還透露出一點(diǎn)兒紅，別提多好看了。老爺爺把臭豆腐放進(jìn)碗里，澆上特質(zhì)的湯汁，那湯汁是由米醋、醬油、食用油和青蟹汁等調(diào)味料合成的。放了湯汁后，又在臭豆腐上點(diǎn)綴了幾朵香菜花，那金燦燦的臭豆腐上澆著美味的湯汁后，再加湯汁上面輕盈浮著的幾朵香菜花，這紅的、黃的、綠的讓我一看就“口水直流三千尺�！�

　　用筷子夾起一塊，放到鼻子前，聞一聞，那既臭又香的氣味，誘人饞水欲滴，一口咬進(jìn)去，外脆里嫩，別提有多好吃了。吃完豆腐干，我隨口還把那濃郁的湯汁一飲而盡……

　　怎么樣，你也嘴饞了，那還不到我們紹興來(lái)，去嘗嘗這又香又臭的臭豆腐吧！

臭豆腐作文7

　　記得在五歲那年，爸爸買(mǎi)回來(lái)了一盒臭豆腐，就是這一盒臭豆腐惹出來(lái)了一件讓人啼笑皆非的事情。

　　一天晚上回到家，媽媽聞到一股刺鼻的“香”味就大吼：“某些同志，趕緊給我洗腳、洗襪子去�！卑职肿龀鰺o(wú)奈地表情向衛(wèi)生間走去，爸爸從衛(wèi)生間出來(lái)了，可是這種“香”味還是彌漫了我們家的這片天地。于是媽媽又說(shuō)：“某些同志，是不是你呀，趕緊給我洗腳、洗襪子去�！苯又�我及不情愿地向衛(wèi)生間爬去，我洗完了腳還有襪子，可這種“香”味還是在我們的鼻子前面肆意飄蕩。這時(shí)，爸爸和我抗議：不是我們的臭，是某些人的“香香腳吧！”媽媽一臉疑惑地看著我們，我們你倆以司令的口氣對(duì)媽媽說(shuō)：“某些同志應(yīng)該去做自己應(yīng)該做的事情了�！弊詈�，媽媽羞澀地走進(jìn)了衛(wèi)生間�？墒�，我們一家人都洗完了腳和襪子，但是屋子的那種“香”味還是彌漫在整個(gè)房間里。于是我們?nèi)�人開(kāi)始全家總動(dòng)員的去搜索“香”味的根據(jù)地。爸爸和媽媽在研究是什么東西發(fā)出的味道，而我用可以和dg相媲美的鼻子來(lái)尋找“香”味的根據(jù)地。還沒(méi)等爸爸媽媽討論出一個(gè)結(jié)果的'時(shí)候，我就已經(jīng)把“香”味的根據(jù)地找到了----那就是“臭豆腐干”。于是我們仨個(gè)異口同聲地說(shuō)：“原來(lái)都是臭豆腐惹的禍�！�

　　之所以了發(fā)生了讓我們啼笑皆非的事情，是因?yàn)榘职仲I(mǎi)回來(lái)了一盒臭豆腐，媽媽嫌太臭了，于是把它偷偷地放在了陽(yáng)臺(tái)里面。過(guò)了幾天，臭豆腐干了，他的“香”味彌漫了整個(gè)陽(yáng)臺(tái)，又攻擊到了廚房，接著占領(lǐng)了客廳，最后霸占了臥室，我家的這片天地就由它來(lái)控制了。

　　生活中有很多這樣的小事，可就是這樣的小事細(xì)節(jié)，豐富了我們的生活，使我們的生活多姿多彩。

臭豆腐作文8

　　什么東西聞著臭，吃著香，方方正正油里炸？

　　什么東西你見(jiàn)了，眼發(fā)亮，剛擺攤來(lái)龍尾擺？

　　啊哈！對(duì)了，就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。

　　你別看它方方正正，白灰相間，還似乎散發(fā)著絲絲“惡臭”。不過(guò)只要把這個(gè)“小方塊”往鍋中一放一炸，“刺——刺——”聲不絕于耳�！靶》綁K”一胖，就華麗轉(zhuǎn)身，香味撲鼻而來(lái)，你的口水也就情不自禁地流下來(lái)……

　　趕緊撈一塊，放入嘴巴，隨著清脆的咀嚼聲，油汁和辣椒水的綜合調(diào)料充滿口腔，那味道兒……別提有多刺激多愜意啦！想想呀，有些難為情，因?yàn)槲也皇橇骺谒�，而是口水泛濫啦！

　　其實(shí)臭豆腐之所以深受廣大群眾的喜愛(ài)是因?yàn)槠淙�大特點(diǎn)：

　　首先，聞著臭吃著香。大多數(shù)人是為了一聞臭味而來(lái)的。臭豆腐一吃下去，你的嘴在24小時(shí)就別張開(kāi)。這可是大規(guī)模殺傷性武器。但是，對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)，香味獨(dú)特，風(fēng)格與眾不同就是一種享受，至于享受后的后遺癥，屬于毛毛雨啦，可以忽略不計(jì)。

　　其二，調(diào)料獨(dú)特味道好。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調(diào)料調(diào)出來(lái)的。只要沾上一點(diǎn)，味道就會(huì)出奇的好喔！

　　三者現(xiàn)場(chǎng)制作，干凈衛(wèi)生。你買(mǎi)臭豆腐時(shí)，一定看到他制作的'全過(guò)程，這樣在你眼皮子底下做的，一定是干凈衛(wèi)生的。

　　臭豆腐，余姚之寶！

臭豆腐作文9

　　我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南，那里有許多著名的小吃，我最喜歡的還是臭豆腐。

　　說(shuō)起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng)，聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道，但味道可一點(diǎn)也不差。

　　臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特，要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里，浸泡15天后夾出，放到鍋里去炸，炸好后，放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料，就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!

　　作為湖南人，家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的感情，家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南，那里有許多著名的小吃，我最喜歡的`還是臭豆腐。

　　說(shuō)起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng)，聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道，但味道可一點(diǎn)也不差。

　　據(jù)我調(diào)查，長(zhǎng)沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的老廚師姜二爹，曾落戶火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受?chē)?guó)家領(lǐng)導(dǎo)的稱(chēng)贊，而且美、英、法等國(guó)家的政界人士也慕名來(lái)長(zhǎng)沙品嘗。

　　臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特，要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里，浸泡15天后夾出，放到鍋里去炸，炸好后，放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料，就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!

　　作為湖南人，家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的感情，家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的東西，你呢?東西，你呢?

臭豆腐作文10

　　我家樓下有一家很不錯(cuò)的臭豆腐店，那味兒呀，就兩個(gè)字——香、辣！

　　每次經(jīng)過(guò)就會(huì)看到一大群人排隊(duì)買(mǎi)臭豆腐，可想而知，就家臭豆腐多么棒了。每次我走在樓梯就會(huì)聞到一股飄來(lái)的臭味，但仔細(xì)聞就有一種辣椒香，這味讓人聞了就會(huì)饞涎欲滴。

　　走近一看，呀！帶金的黃色臭豆腐配上紅艷艷的辣椒和綠油油的香，看了讓人直咽口水，恨不得馬上來(lái)一大碗。

　　我如果一星期不吃的話，那可憋得難受，“饞蟲(chóng)”在肚子里真打滾兒，那難受勁兒，讓全身都不自在。

　　臭豆腐的做法可簡(jiǎn)單啦：只要把干凈的白豆腐放入鍋中炸二至三分鐘，等白豆腐顏色轉(zhuǎn)成黃色時(shí)，然后盛出，放入醬汁中，加點(diǎn)蔥、香菜，再根據(jù)各人的喜好放辣醬。

　　每次到那兒吃，我都是開(kāi)心百倍，四周全是男女老少。有的在大口大口地吃，連續(xù)塞兩個(gè)放入口中；有的吃得較辣，渾身直冒汗，汗衫都濕透了，額頭上、臉上都有許多小汗珠，但他們?nèi)匀弧安活櫼磺小钡爻灾�頭都不抬；還有的嘴巴四周吃得通紅通紅，還不時(shí)的.“呼”氣，可依然高興地吃著。有的小朋友在一旁等不急了，看著別人一碗一碗地吃，直咽口水。臭豆腐好不容易給盼來(lái)了，他就學(xué)大人的樣子一口一口地吃，還不時(shí)伸出舌頭，用手不停地扇……

　　我呢，每次都要盯著它出鍋，生怕別人搶了似的。剛出鍋的臭豆腐胖嘟嘟的，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃愣在我面前，我用筷子輕輕夾起它們，一咬，汁濺得我滿臉都是，唉，誰(shuí)叫我要吃呢？我又把整塊放在嘴里，辣得我舌頭發(fā)麻，我不停地吸氣，但美味極了。那香、辣、臭頓時(shí)都在我的唇齒間擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，讓人回味無(wú)窮。讓你情不自禁地再來(lái)第二塊、第三塊。濃濃的汁在嘴里打滑，細(xì)膩地豆腐爽滑可口。

　　這時(shí)，仿佛世上所有的美味與辣勁兒都凝聚在這一塊小小的臭豆腐中了，我愛(ài)吃臭豆腐，愛(ài)臭豆腐的香辣可口，愛(ài)它的爽口順滑。臭豆腐——真好吃！

臭豆腐作文11

　　一個(gè)仲夏夜，我與媽媽在夫子廟閑逛。隔著老遠(yuǎn)，我就聽(tīng)見(jiàn)了一聲吆喝：”臭豆腐，誰(shuí)要買(mǎi)？”

　　我被這一聲吸引了，充滿好奇心地拉著媽媽向聲音發(fā)出來(lái)的地方走去。找到那間小店，就看見(jiàn)了許多人在那里排隊(duì)。我心想：這是什么東西呀？看起來(lái)很好吃的樣子。便抬頭望向媽媽?zhuān)豪蠇專(zhuān)�我能買(mǎi)點(diǎn)吃吃看嗎？媽媽搖了搖頭，回答我：”你不知道嗎？這些東西很臟的，不干凈�！�

　　正巧，一個(gè)路人甲從那里買(mǎi)了一份。我趁機(jī)瞟了一眼，只見(jiàn)那個(gè)盒子里裝著幾個(gè)黑乎乎的有著奇香的”豆腐果“。平時(shí)雖然我不喜歡豆腐果，卻也被這個(gè)香味迷住了。于是又游說(shuō)：“老媽?zhuān)�難道你不是經(jīng)常掛在嘴邊上說(shuō)，什么東西都要親自吃了才知道到底好不好吃呀。而且，民以食為天，如果這東西真的不干凈，那為什么還會(huì)有那么多人去買(mǎi)呢？

　　眼見(jiàn)媽媽又要說(shuō)不行，于是我用上了小屁孩子的那招撒嬌賣(mài)萌”抹眼淚“，一套招術(shù)如行云流水，媽媽嘆了口氣，給了我五元錢(qián)，我終于高高興興地買(mǎi)下了這怪怪的豆腐果了。

　　老板告訴我，這不是豆腐果，而是臭豆腐，是南京的特色食物之一。我新奇地看著他，只見(jiàn)老板小心冀冀地將幾塊生的`臭豆腐放入油鍋炸了兩三分鐘，一個(gè)個(gè)臭豆腐就可以出鍋了。然后澆上各種佐料，于是就香味撲鼻了。

　　聞著這香味，不由地讓人更加垂涎欲滴。找到一個(gè)座位坐下，我便控制不住我自己，大口品嘗起來(lái)。哇，真是美味極了！當(dāng)嘴巴里已經(jīng)什么都沒(méi)有了的時(shí)侯，那特別的香味卻還在齒間回蕩。雖然燙得我直跳，我仍然不舍得放棄掉一塊。

　　夜晚的秦淮河夫子廟，燈火通明。今晚的美食，讓我齒頰留香，難以忘懷。

臭豆腐作文12

　　在10月1日國(guó)慶那天，我和爸爸、媽媽一起去了老家周莊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地爺爺奶奶就來(lái)迎接我們了。我爺爺奶奶沒(méi)有工作，平時(shí)靠做些小生意維持生計(jì)，自從在兩年前，他們買(mǎi)了一個(gè)炸雞翅、臭豆腐等的機(jī)器后，他們就開(kāi)始賣(mài)臭豆腐了。臭豆腐拿回來(lái)什么樣我還不知道呢，后來(lái)慢慢認(rèn)識(shí)了。這個(gè)國(guó)慶我就真真正正地體驗(yàn)了做生意的感覺(jué)了：

　　爺爺剛把臭豆腐拿來(lái)回來(lái)我就迫不及待地想拿一些放入機(jī)器中，爺爺急忙制止了我，只看爺爺不慌不忙地往機(jī)器里倒?jié)M油，再把臭豆腐放到水龍頭下清洗了一下，然后打開(kāi)機(jī)器電源開(kāi)關(guān)，油慢慢地變熱了，最后才把臭豆腐放入機(jī)器內(nèi)，并用筷子不停地翻動(dòng)，臭豆腐在鍋里發(fā)出“嘶嘶”地嚎叫------沒(méi)過(guò)幾分鐘，一鍋“臭氣熏天“的臭豆腐就出鍋了。不一會(huì)兒，許多游客便聞味而來(lái)，炸好的臭豆腐一會(huì)兒就賣(mài)完了。爺爺開(kāi)始炸第二鍋，游客越來(lái)越多，爺爺便喊我去幫忙，我一邊夾著臭豆腐，一邊收著錢(qián)，一邊還得問(wèn)客人要什么醬料，幫他們拿牙簽。好不容易送走一群人，又來(lái)一群人，真是忙得不亦樂(lè)乎�？偹愕搅顺晕顼垥r(shí)間人少了一點(diǎn)，可還是很忙。有人在買(mǎi)的時(shí)侯說(shuō)：“你們的.臭豆腐真好吃！”有人說(shuō)：“你們的臭豆腐真是很臭��！剛從門(mén)口進(jìn)來(lái)就聞到了臭味�！钡搅送砩�7點(diǎn)半的時(shí)侯終于最后一份臭豆腐賣(mài)完了，我和爺爺清點(diǎn)了一下今天的勞動(dòng)所得，竟掙了一千多塊錢(qián)呢！

　　晚上回到家，爸爸媽媽都說(shuō)我渾身上下臭哄哄的，像塊臭豆腐，讓我趕緊去洗澡。洗完澡我倒頭睡著了。

　　賣(mài)臭豆腐真是又累又有趣，做小生意也是很不容易的事��！

臭豆腐作文13

　　在冬日的街頭，你能看到有許多人圍著臭豆腐攤，老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香味，使人垂涎欲滴。走近，一陣陣熱氣撲面而來(lái)，一位老爺爺和一位老奶奶在鍋前親切地問(wèn)：“買(mǎi)臭干不？”這情景，好溫馨!

　　臭干的做法很簡(jiǎn)單。瞧，老爺爺將臭豆腐放入油鍋中，用網(wǎng)勺上下翻滾幾下，就變得金燦燦，香噴噴的了，使勁一聞，別提有多香了！別急，還沒(méi)好呢。只見(jiàn)老爺爺把炸好的臭豆腐放入另一個(gè)鍋中再煮上一會(huì)兒，拿起一雙筷子，在“咕嚕咕�！泵爸�泡泡的湯上翻攪一番，再夾起幾塊放入碗中，舀上幾勺湯，夾起幾根豆芽菜，撒上一點(diǎn)兒蔥末，由老奶奶裝進(jìn)袋里，你就可以心滿意足地回家了！

　　仔細(xì)看著這臭豆腐，方方正正幾塊靜靜躺在湯中，黃色的豆芽菜與綠色蔥末如天女散花般漂浮在四周，哎呀，口水都要留下來(lái)了！輕輕咬上一口，外黃內(nèi)白，湯水兒立即就會(huì)從豆腐縫中涌出。細(xì)細(xì)品味一番，咸中帶香，香中帶辣，味蕾似乎在舌尖上跳著舞，令人忍不住一個(gè)接一個(gè)的吃完，還要把豆芽菜一根一根挑出來(lái)細(xì)細(xì)品味，再將所有的湯一并喝光才心滿意足地叭叭嘴。一碗吃完，身上就暖和起來(lái)了。

　　若是炸的，那就不一樣了，不必小心，一口一個(gè)就行了。吃入嘴中，外脆里嫩，臭豆腐的'臭味伴著辣醬的絲絲辣味，令人回味無(wú)窮。

　　街頭那散發(fā)著熱氣和香氣的臭豆腐攤，永遠(yuǎn)珍藏在我的記憶里，我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐干！

臭豆腐作文14

　　在我的家鄉(xiāng)——古城紹興，有一個(gè)出了名的街頭小吃，便是紹興特產(chǎn)——臭豆腐。

　　那玩意兒，氣味“臭臭”的。當(dāng)你在街頭的一端時(shí)，街頭另一端的“臭”味就會(huì)隨風(fēng)飄來(lái)，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一顆，哇——那味道，一定會(huì)讓你吃上“一百”串也不過(guò)癮！如果再抹上點(diǎn)紅醬……哇！那可是極品中的極品呀！

　　記得小時(shí)候，那“臭臭”的東西竟然也讓本大小姐吃上了癮了。

　　那一次，我和爸爸媽媽去逛大街。路過(guò)一家小吃店門(mén)口時(shí)，一陣不知是臭還是香的'味道撲鼻而來(lái)。我扭頭一看，只見(jiàn)是一只大鐵鍋，上面放著一串串怪東西。我便奶聲奶氣地問(wèn)爸爸：“爸爸，這是什么呀？味兒可真臭！能吃嗎？”不問(wèn)還好，這一問(wèn)，可“闖”下了“大禍”！只見(jiàn)爸爸“頭一昂”，“胸一挺”，來(lái)勁兒了！他滔滔不絕地講了起來(lái)“臭豆腐可是家鄉(xiāng)有名的特產(chǎn)呀！它雖然氣味臭了一點(diǎn)，但口味還是絕對(duì)ok的！它雖然臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，但吃一口，比‘麻麻香’還香！……”我來(lái)勁了，問(wèn)道：“真的嗎？給我買(mǎi)一串嘗嘗吧”！正說(shuō)著，媽媽突然走了過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐來(lái)了！”我迫不及待地咬了一口，哇！好燙好燙！待它冷了一點(diǎn)，我又來(lái)了一口。嗯！香香脆脆的，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，果真名不虛傳呀！不一會(huì)兒，一大串讓本小姐給“消滅”了�！皨寢屛疫�吃，還吃”！我嚷嚷道……哎—，都上癮哩！

　　“goodgood！”我回頭一看，原來(lái)是兩個(gè)“老外”，瞧他們那樣兒，準(zhǔn)是與我的同一種“疑難病癥”（吃上癮）啦！

　　哇！“臭臭”的豆腐！聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吃了一顆還想吃，吃了一串忘不了！有空，不如你也來(lái)古城紹興嘗嘗“臭”，OK？

臭豆腐作文15

　　我喜歡吃皮薄肉嫩的小籠包、香香脆脆的麻糕、美味可口的鴨血粉絲湯、熱騰騰的過(guò)橋米線……但我的最?lèi)?ài)，還數(shù)那街邊小吃——讓人垂涎三尺的臭豆腐！

　　別看臭豆腐臭烘烘的，味道可好呢！它油而不膩，咸中帶甜。小時(shí)候我一聞見(jiàn)臭豆腐的臭味，就會(huì)哇哇大哭，直到吃到為止。

　　今天是臘月二十八，我們又去了“美食一條街”。剛走到店門(mén)口，臭豆腐就臭氣撲鼻，把我的食欲又勾了起來(lái)。我的`目光緊緊地停留在了臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“一碗臭豆腐！”此時(shí)的我已飄飄然，完全被臭豆腐給吸引住了。

　　當(dāng)臭豆腐端上來(lái)時(shí)，我已“口水直流三千尺”，飛快地抓起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞。我閉上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那種鮮美的味道真是“此味只應(yīng)天上有”��！我又小心翼翼地拿起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙。這真是聞著臭，吃著香��！這時(shí)我嘴里的每一個(gè)細(xì)胞仿佛都在跳舞，全身充滿了活力。臭豆腐長(zhǎng)得也好看。如金子般黃澄澄的身子，晶瑩剔透的。人們把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì)時(shí)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，好像在一邊跳舞一邊唱歌。炸得松脆焦黃后出油鍋，趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛(ài)吃辣的人還會(huì)蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受哇！

　　啊！要是天天都能吃上臭豆腐，那可多美呀！