包餃子作文必備(15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點(diǎn)左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯,我們開工吧,因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗职謰寢尠溩,自己并未真正動過手,于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的高高的面團(tuán),再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會好的一個人,哪有一生下來就會干這干那的,也是哈,我想想是這個道理,那就繼續(xù)干唄,我一口氣包了十幾個,餃子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好開心吶,越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的.餃子單獨(dú)做了一鍋,作為我的營養(yǎng)早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!
包餃子作文2
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。二十三,糖瓜粘。二十四,打豆腐……”
廚房里的奶奶正在忙著和粉,一切準(zhǔn)備就緒,奶奶準(zhǔn)備包餃子了。我和哥哥爭先恐后地跑過去,嚷嚷著:“奶奶,奶奶,我也要包餃子,我也要包餃子!蹦棠绦τ剡B聲應(yīng)和:“好好好!你倆去把小貓爪先洗干凈了再來!辈坏炔粮墒,我已搶先哥哥一步來到奶奶身邊。
我小心地拿起一片餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子開始包起來。只見奶奶把餃子皮往手心里一攤,放上肉餡,兩邊用手一捏,一個漂亮的.餃子就做好了。一會兒,餃子盒里就擺上了一排整齊的餃子。再看我這邊,餃子皮就是不聽我的話,我捏好了這邊,那邊又開了;捏好了那邊,這邊又開了。急得我額頭直冒汗,剛好臉上有點(diǎn)癢,于是我不自覺地拿手指撓了撓,完全忘了手上還沾著面粉呢!一旁的哥哥和奶奶突然指著我的臉哈哈大笑起來,我趕忙跑到鏡子面前一照,原來我變成了一只名副其實(shí)的小花貓啦!看著鏡子里的自己,我也忍不住哈哈大笑起來。
很快,我們就包好了滿滿兩大盒餃子?!那盒子里東倒西歪,奇形怪狀的不用說,一看就是我和哥哥包的。雖然有點(diǎn)累,但包餃子真是有趣極了。
包餃子作文3
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的.表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時,將餃子放入,并及時的攪動,防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子作文4
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的`餃子做的好好的,看起來很強(qiáng)壯,像個胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個餃子,咬了一口,真香!我仿佛在美味的世界中度過了這個美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂!
包餃子作文5
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午,媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了,對媽媽說:“今天就讓我來做午飯吧!”
媽媽笑了笑說:“可以呀!”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來做餃子用的'餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對折,可是用力過大餡被我擠出來了,弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心,繼續(xù)包起餃子來,終于我把一個餃子包好了。我繼續(xù)包第二個,第三個,第四個…………終于,我包好了整整一盤餃子。
接下來要煮餃子了,我燒了一鍋開水,把包好的餃子放進(jìn)裝滿開水的鍋里煮。不一會,餃子就熟了,我把餃子一個個撈進(jìn)碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子,直夸香,我開心極了,做頓飯可真不容易!
包餃子作文6
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的`餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出來的餃子,真香?/p>
包餃子作文7
爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說:“吳必勝,你會包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了!薄懊舛Y!卑职纸涛夷闷鹨粋餃子皮,放餡,再用食指和拇指對捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是 ‘丑小鴨’!卑职终f:“會變成‘白天鵝’的'!卑职值脑捠刮抑荒苓M(jìn)步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個,又站在身旁指導(dǎo)我包第三個,再讓我獨(dú)立包第四個……就這樣,我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!贝蠹衣犃硕夹α似饋。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文8
周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來包餃子,因?yàn)槎吝@個節(jié)日要吃餃子,我非常期待,馬上開始動手包餃子。
老師讓我們先看著,老師先拿一個盆兒,在碗里放了一點(diǎn)面粉,然后打了一碗水,然后放了一點(diǎn)水,再和面就這樣子面和好了。我問老師我的可以嗎?老師說可以啊,我學(xué)著老師的樣子,可是我的面啊實(shí)在太稀了,這些我的手好濕啊,老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水,我來試一試,每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水,可是這一次面又太硬了,我試了好幾次,終于學(xué)會了!我非常開心。
現(xiàn)在來包餃子,現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看,老師包餃子包得好好哦,我也想學(xué)老師包餃子,這時,我開始報(bào)我自己的`餃子,等我包完后,老師對我的餃子進(jìn)行了改進(jìn),是我的餃子更加好看。
我感覺這次包餃子活動非常有意思,讓我學(xué)會了包餃子。
包餃子作文9
今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團(tuán),切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點(diǎn),旁邊要薄點(diǎn),我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個。我搟出來的面皮一點(diǎn)都不圓,姥姥搟的面皮兒還會轉(zhuǎn)圈呢,感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。
我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的`餃子崩開了,那個也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。
我覺得我做的餃子一點(diǎn)也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認(rèn)真包,肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文10
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的.“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文11
咦?是哪兒傳出這么誘人的聲音呢?原來是同學(xué)們在包餃子!我們快去看看吧!
老師先拿出一片雪白的餃子皮,再用一次性筷子夾出適量的肉餡,接著用水在邊緣勻一點(diǎn)增加粘性,然后老師把餃子輕輕的對折,折上美麗的花邊,一直小巧玲瓏的餃子就完成了。我看了之后心想:不過如此,對我這個天才來說,簡直就是小菜一碟,這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡,撒好了水,就在萬事俱備只欠東風(fēng)時,肉餡卻像子彈似的射到了我的臉上,把我變成了一個小花貓,頓時,教師里的`同學(xué)就開始哄堂大笑,顯然我第一次包餃子失敗了。
失敗乃是成功之母,于是我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),放了適量的餡,終于包好了風(fēng)箏形的餡,單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚,可憐天下初學(xué)者呀!
包餃子真好玩!
包餃子作文12
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實(shí)地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險(xiǎn)物品。”
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點(diǎn)兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點(diǎn)肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的`餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點(diǎn),不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個個游泳運(yùn)動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
包餃子作文13
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個個小圓球,我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽我的話,一會兒逃到左邊,一會兒跳到右邊,還時不時裂開,好像張開嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對折,折彎一點(diǎn),最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的花邊,又像扣上了一排緊密的`紐扣,白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献,包了滿滿一桌的餃子。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓!祝福祖國媽媽更加富?qiáng)!
包餃子作文14
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來了,我把肉餡再夾出來一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺,怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的`,他們有的聚精會神地包,有的邊包邊說說笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個個飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來,多香啊,我想:還是自己勞動包出的餃子好吃!
包餃子作文15
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的.公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學(xué)會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
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