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喝酸奶作文(精選53篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的喝酸奶作文,歡迎大家分享。
喝酸奶作文 1
酸奶是什么味道?酸酸的,甜甜的,濃濃的,香香的,啊,多么好喝!
今天,爸爸又給我買了十幾盒酸奶,并且規(guī)定一天最多喝兩盒。放學(xué)回家,爸爸在做飯,媽媽還沒有回來,我正在喝酸奶,這已經(jīng)是今天的第二盒了,很快,媽媽回來了,而爸爸則要去學(xué)校值班了,而我嘴里回味的還是剛剛那濃濃的酸奶味,真想再喝一盒,可我又遲疑了一會兒,最后,我還是躡手躡腳地從冰箱里偷偷拿了一盒,津津有味地喝了起來,把爸爸說的'那句一天只能喝兩盒忘得一干二凈,拋到了九霄云外。
當(dāng)時鐘響過八下,爸爸值班回來了,他看見冰箱里的酸奶也忍不住喝了一盒,爸爸邊喝邊說:“酸奶真好喝!蔽乙宦牐谒家鞒鰜砹,我趁爸爸媽媽沒注意,又偷偷溜到冰箱旁想再拿一盒!澳阍诟墒裁矗俊卑职謰寢寙柕!皼]——沒———沒干什么!薄澳惴艑W(xué)回來已經(jīng)喝了一盒了!卑职终f。“你晚飯后已經(jīng)吃了一盒了!眿寢層终f,“這是怎么回事?”爸爸媽媽喊到,這時,我看他們你問我,我問你,還沒把事情弄清楚,搞的一頭霧水之時,趁機溜了。
唉,酸奶,你真我的最愛。
喝酸奶作文 2
我的發(fā)現(xiàn)源于兩三年前的一場事故:那天我媽做了剁椒魚頭,香氣撲鼻色澤鮮艷,魚肉彈而不粘軟而不散,我和老爸已是口水直流三千尺,疑是美食降人間了。我第一個沖上前去夾了一塊魚肉塞入口中,下一秒就后悔了我被美食吸引了竟忘了我從不吃辣,而且時運不佳夾到了兩個最大的小米椒,我上竄下跳,嘴巴一張一合散辣,老爸見狀手忙腳亂不知所措,媽媽卻不慌不忙從冰箱里拿出一杯酸奶給我喂了下去。啊!,處于危險狀態(tài)的我又被拉回來安全之中,但是我卻有了個疑問:為什么酸奶可以解辣呢?
有一天,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們也有同樣的.問題,于是,放學(xué)我去請教了媽媽。
媽,為什么酸奶能解辣呢?
因為酸奶是溫和的呀!
那‘溫和’是什么意思呢?酸奶是怎樣解辣的呢?
這個吧,我也說不清,可能有關(guān)酸奶成分吧,這你以后化學(xué)可能學(xué)到。
詢問沒有結(jié)果,于是我自己獨自思考。甚至喝酸奶時也要看聞摸聽一遍。
有一天,我有了眉目:啊哈!像水彩一樣,酸奶是濃厚的白色,辣是淺淺的紅色,兩者混在一起就不怎么紅了?隙ㄔ谑车乐校瑑烧呋旌喜挪粫敲蠢钡!我的發(fā)現(xiàn)竟是如此簡單,我不由地歡呼雀躍起來。
生活中有那么多有趣的事情等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
喝酸奶作文 3
中午,食堂發(fā)了一瓶酸奶,老師破例讓我們中午喝,平時可是要等放學(xué)后帶回家喝,所以大家高興得歡呼起來。
喝牛奶雖說是輕而易舉的事,但這種罐裝酸奶卻不容易。對我這種力氣單薄的人來說更難。別看我平時很文靜,但是做某些事就是有點野蠻,就像喝牛奶,我的吸管插不進去,就干脆把上面那張封口紙撕下來,上面粘了厚厚一層奶,我可舍不得,先舔干凈,才開始喝。
有些人也像我一樣,吸管插不進,把紙撕下來后,放進嘴里嚼一嚼,用這種方法把上面的牛奶舔凈。
最好玩的就是“長口罩”,他已經(jīng)把牛奶喝完了,可還不過癮,他把酸奶瓶放在嘴上,用舌頭舔盒里的殘留牛奶,這樣就像戴了個長長的口罩,又像豬八戒的大鼻子,所以我給他取名叫“長口罩”。再看他的臉像花貓一樣,因為有些奶粘到臉上了,大家都笑成一片。
我喝完見瓶子里還殘留著一些,既不想舍棄,又不想學(xué) “長口罩”那樣,畢竟太不雅觀了,于是想出了一種特殊的方法,把吸管當(dāng)成勺子,橫著拿,在邊緣刮來刮去,這樣吸管上就有一點點刮來的.牛奶,瓶子里也刮干凈了。
小小的一瓶酸奶,帶給我們大大的快樂。
喝酸奶作文 4
有的人童年是五彩繽紛的,有的人童年是的傷心難過的,而我的童年是滑稽有趣的。
每當(dāng)媽媽喝起那據(jù)說是酸酸甜甜的酸奶時,我都很好奇,想嘗一嘗。一天,媽媽又買來一盒酸奶,我已經(jīng)迫不及待地想喝一口了,那是我第一次喝酸奶。媽媽幫我打開酸奶后,我一把搶過來,“咕咚”“咕咚”地喝了一大口,這下我可嘗到了酸奶的味道。
當(dāng)我喝到只剩一口的時候,就有一點舍不得,就用嘴叼著玩,一點一點地舔著喝,可是,我一不小心,用力過猛,一下扣了我一臉的`酸奶……
當(dāng)媽媽從廚房走出來時,看見我變成了“白胡子小老頭”,可把媽媽笑壞了,我還不知道媽媽為什么笑,就繼續(xù)舔酸奶。這時,媽媽用紙巾一邊擦著我的臉,一邊笑著說:“怎么把酸奶弄了一臉呢?”這時,我才知道,原來我臉上全是酸奶,對著鏡子自己瞧了一瞧,哭笑不得,難怪媽媽會笑我。
現(xiàn)在想想這件事,自己都覺的好笑,這就是我的童年,你們的童年也是這樣有趣、難忘嗎?
喝酸奶作文 5
我的童年豐富多彩,我的童年十分有趣,我的童年非常美麗。
小時后,我很愛喝酸奶,所以,我家的冰箱是我儲存酸奶最好最好的.大倉庫。
媽媽為我準備了許多酸奶,我都把它們放進冰箱。夏天的時候,喝一瓶從冰箱里剛出爐的酸奶,是件多么美好的事情。
有一次,我放學(xué)回家,還沒有來得及放下書包就想去冰箱拿酸奶,正好這時媽媽不在家,還可以美美地喝它兩瓶。
喝完之后,過了一會兒媽媽回來了,我也開始肚子疼了,我趕緊告訴媽媽,媽媽問我回家后有沒有吃了什么,我小聲說:酸奶!媽媽又看了看我,說:那你喝的酸奶有沒有過期?其實那時候我也并不知道過期一詞什么意思呢!
不知道!只是喝起來有點不同的味道,我紅著臉說。之后我又把整件事的來龍去脈仔仔細細給媽媽說了,媽媽捧腹大笑說:管不得,哈哈,看你嘴饞,你喝了過期的酸奶,哈哈,所以你才肚子疼,看你以后還敢不敢亂吃!我也只好在一旁傻笑,也不知過期什么意思。
多年后,也已明白過期一詞,也已知道不能亂吃東西了,可童年卻回不去了,回想起這段往事,耐人尋味。
喝酸奶作文 6
林曉知道我腸胃不好之后讓人從國外幫我?guī)Я诵┲奈杆帲颐刻於紙猿殖运。因為上次胃被脹傷了,醫(yī)生囑我暫時吃流食,治腸炎的藥會刺激胃潰瘍也要
暫停,中午和晚上陪著林曉去食堂吃飯時,我都是自己喝一點米湯,有時候他和朋友去吃飯,我便只是喝點熱水。這樣還算平安地過了幾天,我感覺恢復(fù)了一些,盡管飯后還是疼,但不像之前那樣不想吃東西了,而且餓了也會疼?墒菦]想到胃病剛有一點恢復(fù),我的腸炎就又犯了。
今天中午吃飯的時候林曉說我總是吃米湯會營養(yǎng)跟不上,給我點了羊肉湯和炒菜,味道很不錯,幾天沒好好吃飯我也有點饞了。可是沒想到吃過飯就脹肚,肚子難受,他見我不舒服就說喝點酸奶調(diào)理腸胃,促進消化。
林曉把酸奶遞到我手上時我也沒多想,很快喝完了一瓶。食堂網(wǎng)速快,我們沒有急著離開,才坐了幾分鐘,肚子就不行了,一陣陣絞疼,還咕嚕咕嚕響,我趴在桌子上捂著肚子,翻攪的疼痛一陣陣加重,我掙扎著去了衛(wèi)生間,瀉肚了,肚子里疼得像擰成了一團。我捂著肚子顫顫巍巍地扶著墻走出來,林曉扶著我回到教室,我筋疲力盡地趴在桌子上,他給我揉著肚子,腸子像擰到了一起,一直揉著還是疼,難受得不行。
林曉送我回家,他還要趕回去上課不能陪我,我一下午都在床上掙扎著,一次次地跑廁所,肚子還是一陣陣地絞痛,每次從衛(wèi)生間出來我都感覺腸子像被扯出來一樣,趴在床上使勁按著肚子,好疼啊,真的'疼得受不了,我的眼淚直流,汗水打濕了衣服。
晚上放學(xué)后林曉來看我,見我還是很難受,扶著我去附近的診所。醫(yī)生說我受了涼飲食不規(guī)律,所以腸炎又發(fā)作了,讓我以后不要喝涼的。
這才知道酸奶雖能調(diào)理腸胃,但怕寒的人不能喝。
喝酸奶作文 7
一次科學(xué)課上,丁老師為我們講解了做酸奶的方法。我太喜歡了,聽得很認真,并把制作方法和注意事項詳細記錄下來,恨不得馬上飛回家里做出一杯香甜的酸奶。
一放學(xué)我就迫不及待地直奔超市,買了幾袋鮮牛奶和一小杯酸奶;氐郊液螅以缭鐚懲曜鳂I(yè),便急不可耐地鉆進廚房。先找出材料與工具,擺在桌上,接著燒一壺開水,用熱開水給鍋、保溫杯、勺子、筷子等消毒。再將兩袋牛奶倒入鍋中煮沸。我中途剛走開了一小會兒,就聽到“滋啦”一聲,糟糕!煮沸的牛奶竟漫出鍋沿,流到了灶臺上。我手忙腳亂地連忙關(guān)火,清理灶臺,看到浪費的牛奶,我心里一陣懊悔。
幸好還有兩袋牛奶,這次我不敢再大意,一直站在灶前盯著鍋中的奶,不一會兒牛奶就煮好了,我舀了幾勺白糖撒了進去,然后搬了張椅子坐在旁邊等待冷卻。這次應(yīng)該沒什么問題了,我心里松了一口氣,只要掌控好奶的.溫度,就離成功不遠了。我美滋滋地想著。不時地試試奶溫,一刻鐘過去了,牛奶慢慢地冷卻至36度左右,我加了點酸奶作為菌種,均勻地攪拌后倒入保溫杯。明天就能吃上自制的美味酸奶了!我躺在床上,興奮地睡不著覺。
第二天我早早起床,跑進廚房,擰開杯蓋,一看,哇!潔白的酸奶像水面一樣平整,我親手做的第一杯酸奶成功啦!我立即找出小勺,舀了點酸奶放入口中,溫?zé)岬乃崮淘谏嗉馍先缃z般順滑,酸酸甜甜的味道妙不可言,下一秒我的心幾乎甜化了。這甜蜜的味道,不止是酸奶的味道,更是成功的味道吧。
喝酸奶作文 8
明天有一科學(xué)實驗的班隊課,老師曾發(fā)給我們一些科學(xué)小實驗的資料,讓我們在家自己嘗試一下,我覺得自制酸奶的制作過程簡單,材料也是我們平常家里都有的,況且我平時又比較愛吃酸奶,于是在媽媽的指導(dǎo)下,我開始了我的小實驗。
首先準備好一袋純牛奶、一些白砂糖、一杯我們平常在超市里買的原味酸奶和一個保溫杯。酸奶到底是怎么做成的呢?看我做了你就知道了。我先把一袋純牛奶倒入鍋中,再加熱到冒氣泡,然后讓它慢慢冷卻,同時加上兩勺白砂糖,如果喜歡甜一點,可以多加一勺糖,待牛奶冷卻到37攝氏度左右(也就是我們喝一口不會感覺太燙了就行了),然后加入兩勺酸奶,攪拌均勻,倒入保溫杯中。等過了三四個小時,就可以放入冰箱,冷藏過的酸奶更美味呢。在制作的.過程中還有兩個小秘密哦,加熱的時候也可以用微波爐,只要高火轉(zhuǎn)一分半鐘就行了,這樣比較簡單;還有牛奶加熱過后上面會有一層膜,這層膜實際是脂肪,如果把這層膜給去掉,做出來的酸奶既細膩又美味。好了,我的美味酸奶制作好了,就期待明天的結(jié)果了。看到這你肯定也是躍躍欲試了吧?
第二天,我起了個大早,第一件事就是看我昨晚做的酸奶,很小心地從冰箱取出,再打開蓋一看,咦,上面怎么有點小氣孔呢,媽媽說沒關(guān)系的,這是正常現(xiàn)象,于是我把它倒入一個有蓋的碗中,同時嘗了一下,哇,真的很好吃呢,和買的一樣味道。我迫不及待想去學(xué)校,在同學(xué)們面前炫耀一下了,終于盼到了下午的第四節(jié)班隊課。老師讓我把自制的酸奶拿出來展示一下,同學(xué)們一擁而上,目不轉(zhuǎn)晴地盯著我做的酸奶,相互討論著是怎么做成的,太神奇了。于是老師讓我給同學(xué)們介紹了一下酸奶的制作過程,也讓我到三(7)班去介紹了一下,我看著同學(xué)們聚精會神地聽我講解時,我心里真是美滋滋的。
雖然我學(xué)會了制作酸奶,但我也不知牛奶加了兩勺酸奶后,最后整個就變成了酸奶了呢,這時老師就給我們解釋了一下其中的科學(xué)原理,原來啊,酸奶中的細菌叫乳酸菌,它可不是有害的細菌呢,這種乳酸菌在35-40攝氏度的環(huán)境中,會快速繁殖。同學(xué)們恍然大悟,我也知道了為什么要把牛奶冷卻到37攝氏度左右,還要放在保溫杯里,而且只需兩勺酸奶加在牛奶中,就能做出整杯的酸奶了。
科學(xué)真的是太神奇了,通過這一次實驗,我愛上了科學(xué),我以后要多看些科學(xué)方面的書,讓自己變得更加自信。
喝酸奶作文 9
今天下午我又在麒麟武術(shù)館碰到那只小白貓了,上個星期我來的時候就看到它了,這星期來又看到它了。我看到它一副無精打采的樣子,臥在那里。我問旁邊的一個叔叔:“叔叔,這只小白貓怎么了?”叔叔回答:“它有點感冒,還拉肚子,不舒服,你別動它了!迸叮『每蓱z的小貓呀!過了一會兒,媽媽來接我了,帶來了兩瓶酸奶。我打開第一瓶先喝了一半,就對媽媽說:“媽媽,小貓生病了,我想給小貓喂點酸奶喝!蔽艺f這話時那只小白貓“喵——喵”地小聲叫了幾聲。媽媽看了看小白貓又看了看我說:“可以,別給小貓喂多了,小貓不舒服,喂多了可不吃呀!”“好的!闭f完我就開始給小貓倒酸奶了,我給酸奶蓋里倒了一點點,覺得夠了就給小貓端了過去。
小貓看到酸奶,猶豫了一會兒,聞了聞就開始喝了起來。不一會兒,媽媽拍拍我的肩膀說:“要不要把酸奶沾到指頭上,讓小貓?zhí)蚰愕氖盅?”“嗯,可以呀媽媽!蔽矣檬种刚戳艘稽c點酸奶放到小貓嘴跟前,小貓不理我,而是喝酸奶蓋上的。我看看小貓,把蓋子上放到了地上,這下小貓沒辦法了,它又不想從凳子上跳下去,只好喝我手上的酸奶了。開始我感覺小貓?zhí)虻奈沂趾冒W好癢,到了后來就有一會兒癢,有一會兒不癢。我覺得怎么癢的不一樣了,低頭一看,原來碰到小貓的胡子了。胡子扎扎的,也有點癢,我被它的胡子弄得哈哈笑,就把手縮了回來。我說:“小貓,你喝你瓶蓋上的吧,好癢呀我的手,休息一會兒!
小貓自己喝了一會兒,停了下來開始舔自己的爪子。我問媽媽:“小貓這是怎么了?為什么要舔自己的`爪子?”媽媽斜著腦袋看了一下小貓咪,說:“它吃飽了,要擦擦嘴,你看小貓能不能干呀?”小貓的樣子好奇怪!它先把爪子放在嘴邊,把爪子舔濕,再抹到自己的嘴上和臉上,重復(fù)了很多次。我又跟小貓玩了一會兒,媽媽說:“我們應(yīng)該回家了,回家還有書要讀呢,再不回家就晚了,書就讀不成了。”我點點頭和小貓說:“小貓貓,我只能下次再見你了,我會想你的,下次我來你一定還要在這里呀!”我和媽媽走到大門口時我又和小貓說:“再見小貓貓!再見小貓貓!”小貓也叫了兩聲,好像在說:“再見!再見!下次你來我還會在這里的!
喝酸奶作文 10
因為酸奶酸甜可口,營養(yǎng)豐富,許多小朋友都愛喝,我也很喜歡喝。但是,酸奶不能喝太多了,這樣容易誘發(fā)齲齒,因為,酸奶都含有乳酸桿菌。如果喝的太多又不及時漱口,可能導(dǎo)致蛀牙的.發(fā)生,這是由于酸奶里的乳酸桿菌與唾液中的粘蛋白和食品殘屑,會砸在一起,會粘在牙齒表面和窩溝中,形成菌斑,是牙齒釉質(zhì)表面脫鈣、溶解,形成蛀牙。
所以我們每次喝完酸奶都要用清水反復(fù)漱口,一次不能喝的超過2瓶,這樣就能防止蛀牙。
喝酸奶作文 11
運動會第二天,天氣非常的炎熱,我們喝的水都是熱的,根本解不了渴,我們一直堅持著,我們的臉被曬得通紅,皮膚都曬傷了,這時,齊維序媽媽看到了這一幕,連忙拿出她提前準備好的黃瓜讓齊維序掰給我們吃,頓時,我們涼快了一些,但這樣也只能維持一會會,我們又感覺到天氣更熱了,我們一個勁的喝水,但是也不能涼快,納蘭和成昊軒媽媽趕來了,給朱老師說她們帶來了酸奶,我們一聽到,高興的心情久久都不能平靜。
我們回到了本班教室,朱老師高興的說,我們現(xiàn)在開始發(fā)酸奶了,讓齊維序、納蘭、成昊軒來發(fā)吧,因為這是他們的媽媽買的',不一會,王老師來了,王老師看到桌上的酸奶,連忙說道:“齊維序媽媽,納蘭媽媽,成昊軒媽媽真是舍得,他們好辛苦呀”!
我們喝著酸奶,爽在心里,高興在臉上,我們覺得這就是阿姨對我們的愛!我們好幸福!
喝酸奶作文 12
暑假里,太陽火辣辣的,熱得我們汗流浹背,就連小狗也趴在地上吐著舌頭直喘氣。要是能喝上一杯冰冰涼涼的酸奶那該多爽。∥乙贿呄,一邊直咽口水。咦!家里不是有酸奶機嘛,我可以自己做呀!
我找出酸奶機,按照說明書,準備了四盒純牛奶、一支菌,還有少許白糖。一切準備就緒,我先用沸水把酸奶機內(nèi)膽消毒,然后把牛奶、菌、白糖一股腦兒地倒了進去,蓋上蓋子,通上了電,調(diào)好十個小時的時間,就安心去睡覺了。
第二天早上一起來,我就急匆匆地打開酸奶機一看,頓時傻了眼,糟了!酸奶做失敗了,看上去就跟變質(zhì)的'牛奶差不多,聞起來還有一股酸臭味。我冥思苦想也不知道是怎么回事,就去問媽媽。媽媽了解了我做酸奶的過程后,笑著說:“要先倒入牛奶,再倒入菌,一定要把菌和牛奶充分攪拌均勻后,加入白糖,然后再攪拌幾下就可以了。”我這才恍然大悟。
俗話說“失敗是成功之母”,我又重新做了一遍。好不容易等到了時間,我就迫不及待地打開酸奶機。這時的酸奶看上去和豆腐花差不多,這下成功了。
我把酸奶放進冰箱冰鎮(zhèn)幾個小時后拿出來,嘗了一口,。∷崴崽鹛,冰冰涼涼的,真是美味!
喝酸奶作文 13
吃過午飯,我和好朋友周珈彤無聊透頂,不知干什么才好?老師作業(yè)也沒提前布置,要不我會和她一快兒寫作業(yè),書柜里的書也看完了。
“我有真鮮奶吧卡,咱們?nèi)ベI酸奶,我請客!”珈彤笑著對我說。
我們來到校門口,大門緊緊地關(guān)著!鞍!沒希望了!蔽覈@了口氣。突然,大門開出了一條縫隙,夠我們擠出去了,可又怕回來時關(guān)了門進不去。我們真是進退兩難,還是禁不住酸奶的誘惑,一溜煙地沖出校門。
正要飛速過馬路,一輛汽車冒了出來,珈彤提醒我大喊:“小心,有車。 闭f完拉著我的'手慢慢走,終于安全地過了馬路,剛才好險!差一點被車撞上了,我長長地松了口氣。
跑進真鮮奶吧,我要了一杯酸奶,珈彤竟一口氣買了三杯,也太狂了!我們興奮的往學(xué)校里跑,快到學(xué)校門口了,這時校長神不知鬼不覺地出來了,把我們嚇得半死,趕緊在旁邊的汽車后面躲了起來,總算逃過這一劫了。
再次來到校門口,只見大門已經(jīng)關(guān)了,一個保安叔叔出來了,我們趕緊躲開,生怕他會扣了我們班的文明分。我一口氣喝掉了酸奶,這樣就可以找借口說:“我是跟她出來混混的。”可珈彤就有風(fēng)險了,三杯酸奶。≡趺磽蔚孟氯ツ!讓她馬上也解決了一杯,其它兩杯酸奶被她使勁擠進了口袋,塞得鼓鼓的,總算可以進去了。
耶!這次冒險很成功啊!
喝酸奶作文 14
酸奶撈是一款非常美味的水果制品,五顏六色,好吃又營養(yǎng),它的構(gòu)成主要是牛奶,酸奶,珍珠,芋圓,和水果,目前在大學(xué)校區(qū)一帶非常流行。做成的酸奶撈味道酸甜,解渴又充饑,可以做小吃,也可以做減肥餐。
酸奶撈有一個龐大的備料過程,首先水果的準備,需要大約二十種以上的水果。通常酸奶撈的水果是營養(yǎng)比較豐富的亞熱帶水果,包括有:無籽西瓜,芒果,哈密瓜,火龍果,無籽巨峰葡萄,無籽紅提,純紅無籽柚子,皇帝柑,圣女果,大獼猴桃,木瓜,香蕉,菠蘿。將這些水果去皮洗凈,果肉切成大塊,分別裝入容器內(nèi)備用。
然后煮發(fā)各種糯米珍珠,西米和五彩芋圓,軟心果糖,橡皮糖。
接著是煎炒花生仁,洗凈葡萄干和桃干,煮好紅豆糖,綠豆糖。
熬百香果醬和草莓果醬。
準備酸奶基底,放入酸奶機中,加入純鮮牛奶,充分攪拌,在40攝氏度下放置一段時間,加入糖粉備用,這也是普通酸奶的制作原理。
吃酸奶撈的時候,吃客將準備好的塑料碗中放入自己喜歡的水果塊,加入糯米珍珠,西米或芋圓,放入幾勺果醬,加十幾顆綠豆或紅豆糖,然后倒入一大勺酸奶,還可以選擇花生仁,果干碎加入,再簡單攪拌一下,就可以吃了。
關(guān)于酸奶撈的來歷呢,有一個故事。一個名牌大學(xué)的大學(xué)生畢業(yè)后,就業(yè)前景堪憂,她希望一份體面的高薪工作,卻屢屢碰壁,家里條件有限,這個大學(xué)生漸漸對生活和工作失去了信心,一次,她走在街頭,饑腸轆轆,身上的錢也用光了,這個時候她看到前面一個賣冰糖葫蘆串的老奶奶,在那里買冰糖葫蘆,一些小孩子拿著零花錢去買,她的.腦袋里突然靈光一閃。既然食物可以掙錢,何不自己制作一些食物出來,開個小店,服務(wù)他人的同時,自己的生活也獲得一份保障。
抱著這個想法,她的酸奶撈店開張了,六七十個小鵬子里,盛滿的不僅是水果和酸奶,還有她的理想。果然,來吃的大學(xué)生絡(luò)繹不絕,美味讓他們大為稱贊,這個大學(xué)生一舉成功了。后來她的酸奶撈的做法被許多人拿來效仿,成為平民百姓的美味。
喝酸奶作文 15
酸奶也能炸著吃?你也許會說,這是冬天打雷——不可能?晌乙娏,還做了回大廚呢。
星期五晚上,我正在津津有味地看著電視舌尖上的美食欄目《中餐廳》,突然,一個大廚亮了絕活“炸酸奶”。當(dāng)時,他正在和異國他鄉(xiāng)中國的“頂尖流量”們在一起做中餐。
我喝過各種各樣的酸奶,可從來沒吃過炸酸奶,看著他們吃著炸酸奶的銷魂模樣,嘴里口水使勁地往喉嚨里咽,好想嘗嘗這人間美味。
怎么辦?“老媽,我也要做一回炸酸奶!崩蠇尯Γ闶悄S,還在一邊當(dāng)起助手來。我找了一口大碗、一盒純酸奶和純牛奶,把酸奶和純牛奶倒在一起混合,放入些煉乳,撒了一勺白糖,用筷子不停地攪拌著。這可考驗我的耐心啦,攪啊,拌啊,有些稠了,漸漸的,一縷奶香鉆入我的.鼻間。手有些麻了,我把大碗放入冰箱,讓它幫忙把酸奶凝固起來。
我像只小猴子,嘴饞,是個急性子,過一會開冰箱門去瞧瞧。“心急吃下子熱豆腐,不,”老媽半開玩笑半認真地說道,“吃不了炸酸奶!蔽覞M臉無奈,只好耐著性子。熬過二個小時,我馬上端出大碗,把凝固的酸奶切成一塊一塊的,給它們一個個包滿面粉。
我歇口氣,夾一個慢慢地放入油鍋里炸,兩面金黃,馬上撈出,放入一口小碗中,最后,倒入酸奶,放在盤中即可。哇,金黃誘人的炸酸奶出鍋啦!
真不可思議,酸奶和牛奶竟然能炸成如此可愛的形狀!我迫不及待地夾了一塊,奶香襲人,輕輕咬一口,外皮脆脆的,松松的,里面有酸奶味,也有柚味,酸酸甜甜,口水流下三千也形容不了!袄蠇,你也來吃!”
炸酸奶,有養(yǎng)血、潤腸等功效,輔助治療便秘等病癥。
此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!炸酸奶,真好吃!
喝酸奶作文 16
“給我來一杯龜苓膏!”“給我來一杯老酸奶!”“錢給你……”這些吵鬧的聲音來源于哪里?那就是衢州市實驗學(xué)校音樂樓的酸奶機旁。這吵鬧,這擁擠,只有親身經(jīng)歷,才能感悟出這熱鬧,今兒個,我不就嘗試了一回。
小草向我揮揮手,白云跟我打招呼,太陽卻始終不見蹤影。上個星期一,吃過午飯,我便和虞露暢、方思文約好一起去買酸奶,我們?nèi)说搅怂崮虣C旁,發(fā)現(xiàn)已是人滿為患,人頭攢動。我心想:“這賣酸奶的面包車還沒有來,這里已是人山人海,那如果車來了,還不亂成一窩蜂了?”我不敢再想下去,走下臺階,想不至于落到最后。
一分鐘,兩分鐘,……大約兩分半時,一輛白色的面包車開了過來,我正想跑出去時,上面的人全部圍了下來,我卻被他們推到了一旁,幸好沒有被擠倒。而當(dāng)我再想擠進去時,面包車已經(jīng)被圍了個水泄不通。我發(fā)現(xiàn)還有一條路可走——就是直接從地面跨到三、四層高的臺階上。說干就干,果然,我又插入了人群中。這一波未平,一波又起。在我旁邊的一個男同學(xué)突然被擠得直接摔了下去,就差一點,我也要被擠得摔了下去。驚魂未定,不知怎的,我一下被擠到左,一下擠到右,簡直把我搞暈了。我周圍的人越來越多,我的心也越來越緊張,終于在片刻鐘后,我擠到了面包車前,把錢付給了阿姨,買到了我夢寐以求的龜苓膏。哈哈,我成功了!沒想到這時又來了一擠,“啊”隨著一聲慘叫,我被擠倒在地上,難道一杯龜苓膏真要我付出那么慘的'代價?
這次的買酸奶讓我見識了人滿為患的滋味,沒想到現(xiàn)在的酸奶這么暢銷,我以前連初中部的酸奶機在哪里都不知道,嘻嘻!我都快成了落伍者了!
喝酸奶作文 17
前幾天媽媽買了一臺酸奶機。我好奇地問媽媽;"媽媽,這個胖嘟嘟的家伙就能做出我平時喜歡吃的酸奶嗎?"媽媽笑吟吟地說:“當(dāng)然可以了,過幾天我教你做吧。”
今天,媽媽終于教我做酸奶了。媽媽告訴我首先把酸奶機的內(nèi)膽用開水清洗干凈,起到消毒殺菌的作用,然后將它放入酸奶機內(nèi)。接著,我把五袋純牛奶小心翼翼地倒進酸奶鍋中,媽媽說再倒進一袋雙歧因子活性菌。倒進去之后,我用一根筷子把活性菌認真地攪拌了一下,使它均勻地溶解在牛奶內(nèi)。最后,我把蓋子蓋上,電源插上。“媽媽,還要等多長時間呀?”我問。媽媽認真地說:"還要等10個小時哦。"
我等待著,到了晚上九點半,終于10個小時了。我迫不及待地把酸奶拿了出來,一股濃濃的香味撲面而來。我仔細一看,酸奶就像乳白色的.豆腐腦,我品嘗了一大口,高興地說:“真好吃。"媽媽神秘地說:“現(xiàn)在還不是味道最好的時候,要把它放冷,再放進冰箱冷藏10小時左右,味道才會最好!蔽冶寂苤阉崮谭胚M了冰箱,靜靜地等待著它味道最好的時候。
酸奶終于做好了,我按照媽媽教給我的方法,把酸奶盛在杯子里,加一點蜂蜜,攪拌一下。我吃著自己做的酸奶,心里比吃了蜜還甜。
喝酸奶作文 18
星期五,我高興的簡直就要發(fā)瘋――我們的“生命與科學(xué)”社團終于開始自制酸奶啦!
社團課剛剛開始,我就全心地投入到了實驗當(dāng)中,看著眼前擺的牛奶、鍋,我心里久久不能平靜――第一次呀!
開始啦!步驟十分簡單――我們首先燒了一鍋滾燙滾燙的開水,然后對保溫盒進行殺菌,殺菌過后,正式開始自制酸奶。
把開水倒掉,在鍋里倒進一升的牛奶,再用天平秤一百五十毫升的`糖,倒進牛奶里,攪拌均勻,老師在旁邊不停地指導(dǎo)我們。
緊接著,蓋上鍋蓋,把火打開,開始對牛奶進行殺菌,此過程持續(xù)了大概十五分鐘,空氣里彌漫著一股香甜的牛奶味。把鍋打開之后,又往里倒入了一百五十毫升的酸奶,攪拌均勻之后迅速放進冷水中冷卻至42度,不過必須要快!不然細菌會侵入奶中。
當(dāng)冷卻的差不多時,我迅速地打開保溫盒,老師迅速地幫我們把奶倒了進去,老師說:“把這些奶放進恒溫箱里,42度,放六個小時之后,再放進冰箱冷凍2-3天,酸酸甜甜的酸奶就做好啦!”我們聽了,十分高興。我們看著老師把酸奶放進恒溫箱,又想著星期一來就可以品嘗到好喝的酸奶,我實在是太開心啦!
嗯,現(xiàn)在就等著星期一快一點到來啦!
喝酸奶作文 19
記得小時候,我做過無數(shù)的趣事,可是啊令我難以忘懷的事是幼兒園中班時“我種酸奶”的事。
在中班的時候,我家院子里有一棵桃樹,是奶奶在幾年前種下的,桃樹已經(jīng)長高了,秋天的時候,枝葉間一個個豐碩的果實十分惹人喜愛。我常常在綠油油的小樹下站著,望著樹上那些一個個惹人喜愛的桃子傻想:“奶奶可真棒,只種下一棵桃核,就能長出這么大的一棵樹,還結(jié)了這么多的桃子!
午飯的時候,媽媽給我拿了一瓶酸奶,酸酸的、甜甜的,好喝極了。媽媽常說:“酸奶營養(yǎng)豐富,小孩子喝了長得高,老人多喝精神好。”家里買的酸奶大多讓我喝了,喝著家里的酸奶,我忽然想到:假如我在院子里種下一瓶酸奶,過了幾年,就會長出一棵酸樹,樹上掛滿了酸奶,秋天的時候我把酸奶摘下來,奶奶就有好多酸奶喝了,鄰居家的叔叔每天騎三輪車很累,我可以送幾瓶給鄰居家叔叔,讓他補補身子,可愛的堂弟很瘦,讓他多喝酸奶肯定會長胖。對,就這么辦,我暗暗下定決心。
午睡醒來,媽媽已經(jīng)去上班了,我趕快跑到屋里找到了一把小鐵鍬,在桃樹旁邊的空地上挖了一個坑,再回家拿了一瓶酸奶,然后小心翼翼的把酸奶放進坑里,培土的時候,我怕把酸奶露出來,就用手捧了泥土,一把一把蓋上面,蓋實了,又想到奶奶平時澆桃樹用的水壺,灌滿了水,沖著種酸奶的地方澆下去,地上冒出一個個小泡泡,水一下子就沒有了,我怕種酸奶的水不夠,又灌了一壺水倒了下去,我想這下子總夠了吧,然后跑到一旁等著,繼續(xù)想:酸奶樹長出許許多多的酸奶的`時候,還可以送給誰吃呢?
不知不覺地,一下午過去了,媽媽回來看我滿手都是泥土,問我怎么回事,我可得意了,指著桃樹旁邊種酸奶的地方說:“你看!我把咱家買的酸奶給種了進去,還澆了好多水,將來長出來的酸奶樹一定比桃樹更高更大!眿寢屝廊坏男α耍骸澳氵真行,只是酸奶不是種子,長不出小樹來的!蔽疫@才明白過來,把酸奶挖出來的時候,酸奶已經(jīng)是濕漉漉的。
每當(dāng)我想起這件傻事,我都會哈哈大笑起來。
喝酸奶作文 20
起床時,我都會惦記著一樣?xùn)|西,那就是酸奶!你們應(yīng)該都知道起因把?那時因為,喝一口酸奶非常爽!我穿好衣服、褲子以后就到了客廳的冰箱前。
打開冰箱后,便拿出一瓶香甜的風(fēng)味酸奶,我覺得這種酸奶口味細膩,非常絲滑,所以我選擇了它。
我連忙打開蓋子,便拿出一個小碗,將酸奶倒了下去,順便拿了一個小勺子,舀了舀、絞了絞,哇!好絲滑!這時,我為了讓酸奶變得更有香甜的味道,于是把樹莓、陳皮丹、梅子和藍莓味的大福加進去。
我把樹莓的盒子打開,把陳皮丹、梅子的蓋子打開,并把藍莓大福的盒子也打開,開了三分鐘的時間,終于把它們的'蓋子、盒子一起打開。
這讓我思索了一下,數(shù)了數(shù),1、2、3、4、5~一直數(shù)到了11才停下,因為,只有11顆,要不然就加四顆吧。漭
那現(xiàn)在開始放陳丹皮吧!陳丹皮放多少顆呢?反正都有那么多顆,那就放28顆吧!
那大福就把它搞稀一點,再放進去吧!于是,我把大福放在碗里,拿著叉子,把它搞稀一點,一直過了五分鐘,終于把大福弄稀了!我一點一點的把大福放進酸奶里,酸奶忽然間,變成了紫色!
接下來,該放入梅子了,不過,梅子只剩五顆了,只好放入3顆梅子了。
把酸奶絞一絞,哇,酸奶好像變味了耶!我細細的品嘗了一口,我絕望了!花費了十分鐘,居然,味道這么難喝!我又再一次的失敗啦!好傷心!
喝酸奶作文 21
夏天真熱!在夏天我喜歡吃雪糕和吹空調(diào),在今天的作文課上,袁老師請我們喝酸奶,我很開心。
袁老師拿出酸奶,這瓶酸奶的外包裝真有趣。外形像一幢房子,它的左上角有一頭奶牛,它的右上角有它的品牌,是“衛(wèi)崗”,而中間它的名字叫“風(fēng)味酸牛奶”,它的`左下角寫著草莓味,說明酸奶是草莓的口味,最下面有凈含量,是480克,我拎一拎,好重啊。它的產(chǎn)地就在我們南京,看來這瓶酸奶很新鮮。
老師從“房頂”上開了個口,瞬間我們聞得都陶醉了。酸奶倒出來的時候,就像大瀑布一樣。搖一搖,杯子上就留下了白色的印記,真想快點喝掉!
這時,終于可以喝了。我喝了一口,啊,酸酸甜甜的,好喝極了,就像舌頭上鋪著一層地毯,感覺肚子里有一股冷氣撲來,喝完都成了一只花貓,臉上全是酸奶,草莓味在嘴里好甜!
酸奶真美味,下次還要喝!
喝酸奶作文 22
酸奶是一種現(xiàn)代人常喝的飲料,它不僅有著自己獨樹一幟的風(fēng)味,還富有較高的營養(yǎng),甚至對勢不可擋的癌癥也有一定的預(yù)防作用,常吃酸奶也可以抵抗衰老。但你們知道嗎?普通家庭也可以自己動手,自制酸奶。
今天,我偶然通過互聯(lián)網(wǎng)得知了自制酸奶的方法,我欣喜若狂,一時心血來潮,奔向廚房,熱火朝天地進行著制作酸奶之前的準備。
首先,需要一個密不透風(fēng)的容器。我翻箱倒柜,掘地三尺,終于找出了大小不一的三個食品保鮮盒。我心里暗暗盤算著:“大盒子裝得多,小盒子裝得少,而酸奶卻是多多益善,反正吃得完,自然是用大盒子啦!”接著我拿出了四瓶開了封的伊利牌的純牛奶,奶香撲鼻!我深深地吸了一口氣。我似乎已經(jīng)看到了滿滿一盒酸奶在向我招手了,“快來吃我!快來吃我!”我晃了晃腦袋,眼前的幻象消失了:“唉,我還真是只徹頭徹尾的小饞貓!”我小心翼翼地把牛奶放入蒸架上。待牛奶被加熱至40攝氏度左右后,我把它們都拿了出來,又把最大的那個食品保鮮盒給放進了鍋子里的熱水中。燙過的食品保鮮盒變得一塵不染,而用沸水燙它的目地是消毒殺菌。為了不讓雜菌有機可乘,乘人不留意偷偷鉆進盒子里,導(dǎo)致發(fā)酵失敗。我以最快的速度把一瓶瓶熱乎乎的牛奶倒進了盒子里,可剛倒完第三瓶,我就發(fā)現(xiàn)大盒子的肚子已經(jīng)快裝滿了。為了不浪費糧食,我急中生智,想出了一個“好主意”,我以排山倒海之勢,在十秒鐘之內(nèi)就把一整瓶牛奶喝光了,這速度,都可以創(chuàng)吉尼斯世界紀錄了!接下來我往盒子里倒了小半袋酸奶作引子,當(dāng)然剩下的大半袋酸奶也聽話地被我喝了進去。最后我把盒子蓋上,放在陽臺上靜置8個小時。我盼星星,盼月亮終于盼完了這難熬的8個小時。這些時間我可算是掐著秒度過的,現(xiàn)在豐收的時刻終于到了。我推開陽臺的窗戶,端起盒子,我突然記起網(wǎng)上說:酸奶經(jīng)過8小時的.日光浴之后,還得在冷藏室里待2個小時呢!我吃酸奶的時間可又要推遲了。
更加難熬的2小時,或者說7200秒,終于度過了。我像一頭餓極了的小獅子,沖到冰箱旁,打開冰箱門,端出保鮮盒,打開蓋子,狼吞虎咽地吃了起來,也不顧制作的成功與失敗。剛咽下酸奶,我的味蕾就體會到了一股強烈的酸味。難怪這么酸,我還沒加糖呢。我估計著放了幾勺白糖進去,嘗一嘗,味道好極了!
好東西要大家一起分享,我端著保鮮盒來到家人跟前,家人對我做的酸奶自然是贊不絕口,我的心里像吃了蜜一樣甜。
做酸奶讓我體會到了食物的來之不易,父母燒菜的辛苦。也讓我懂得了有付出就會有回報!
喝酸奶作文 23
國慶節(jié)到了!太好了!為了慶祝一下,我決定好好玩一玩。十月一日上午我來到“久違”了的電腦前,打開了開始瘋玩。玩了一個多小時后,我覺得十分的`無聊,于是關(guān)閉了電腦。但是不玩電腦游戲,該干什么呢?我心想:對了,前幾天,教我們科學(xué)孫老師不是教過我們?nèi)绾巫鲞^酸奶嗎?不如,我也來試試吧,順便嘗嘗自己做的酸奶。
一不做,二不休。我來到廚房,先準備了一些白糖,接著把一只保溫杯洗干凈,放在灶臺上。又到儲藏室中拿了一盒純牛奶及一盒酸奶。待一切準備好后,我開始做酸奶了。首先,我拿出了純牛奶,將它倒入鍋內(nèi),加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。幾分鐘后,純牛奶上凝固出了一層薄薄的蛋白質(zhì)“皮”,又過了一會兒,純牛奶開始冒泡了,傳出一陣陣“咕嘟、咕嘟”的聲音,原先那層“皮”被沖破了,純牛奶沸騰了,我關(guān)上煤氣灶,將它倒入一只不銹鋼盆子內(nèi),往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔細的攪拌著,不一會兒,它們被攪勻了,我拿出溫度計量了一下,嗬,五十四攝氏度,再一看書上的步驟:“待冷卻到三十五到四十?dāng)z氏度……”哎呀,還早著呢,但真太令人期待了,我恐怕等不到那個時候,于是我出了一個下策——扇。接著,我拿了一本書扇了又扇,但效果不大。五十分鐘過去了,五十一攝氏度。十分鐘過去了,四十八攝氏度。十五分鐘過去了,四十五攝氏度。二十分鐘過去了……很長時間過去了,終于,牛奶冷卻了,我將它倒入保溫杯中保溫。
五到六小時以后,酸奶做好了,但味道卻不好,真是失敗呀!
喝酸奶作文 24
暑假,全家人在一起吃早飯,一邊喝著喝酸奶的我,一邊突發(fā)奇想,要是能喝上自己做的酸奶,不是更香嗎?我將想法告訴媽媽,得到媽媽同意,并且說做就做。
準備好原材料:鮮牛奶、糖和菌粉;準備好用具:鍋、筷子、電飯鍋。首先,把所有用具都用開水燙一遍,去除油污。接著,在媽媽的指點下,將200毫升純牛奶倒進鍋里,開小火加熱。我目不轉(zhuǎn)睛地緊盯著鍋里的牛奶,嘴里還不斷催促著:快點,快點!終于,牛奶冒熱氣了,關(guān)上火,小心翼翼地將一鍋燒熱的牛奶端到餐桌上。
將菌粉邊倒進加熱后的'牛奶里,邊用筷子攪拌均勻,再把牛奶分別倒進兩個碗里。然后在電飯鍋加入溫水,將兩個加入菌粉的牛奶碗分層放入,用濕毛巾把電飯鍋氣孔蓋上,讓酸奶悶在里面,靜置6-7個小時。
在心急如焚等待過程中的我時不時在電飯鍋前轉(zhuǎn)悠,極度忍住自己想去揭開電飯鍋看看的沖動。媽媽看到我的樣子,笑著說:“別急,制作美味是需要時間的,酸奶也是一樣的,你先去看會書吧!蔽尹c了點頭,極不情愿離開了?磿鴷r,我還不忘偷偷向電飯鍋那兒張望一下。
漫長的等待時間終于過去了,我飛奔到電飯鍋前,急不可待地將酸奶取出。先觀察了一下,它已經(jīng)有點兒酸奶的濃稠了;再細聞一下,一股牛奶與酸奶混合的芳香迎面撲來;最后品嘗一口,雖然還是有點兒牛奶味,但已經(jīng)有粘稠和酸酸的感覺了,使我渾身感到無比舒暢,使我渾身感到無比舒暢,使我渾身感到無比舒暢。
“怎么樣?這次做酸奶算成功嗎?”我?guī)е錆M希望的眼睛看向媽媽,媽媽笑著給了我一個贊。這次酸奶經(jīng)歷給我的暑假生活增添了許多樂趣。
喝酸奶作文 25
今天放學(xué)后,媽媽給我?guī)Я艘黄客把b酸奶,我正準備喝的`時候,發(fā)現(xiàn)裝酸奶的蓋子往上鼓,我覺得很奇怪,就問媽媽:“媽媽,蓋子怎么鼓起來了呢?”媽媽并沒有說話,就把吸管插進了酸奶,我喝了幾口,咦,好酸!原來酸奶發(fā)霉了,這酸奶為什么酸發(fā)霉了呢?我連忙打開一看,酸奶上布滿了黑點點。
回到家,我連忙上網(wǎng)查,原來酸奶需要冷藏,三天之后就會變質(zhì),變酸,回產(chǎn)生許多細菌(酸奶上的黑點點),絕對不能喝。
原來是這樣,我以后再不喝發(fā)霉的酸奶了,也會讓媽媽把心愛的酸奶放到冰箱里。
喝酸奶作文 26
昨天晚上,我作業(yè)都做完了,我們一家三口出去買酸奶。
我們走到半路,看見有一個買書的地方,我爸走了過去。我也跟著走了過去。我一看,有一本我喜歡的一本書,我就吵著要買。
我怔得媽媽的同意,買下了那本書。我興奮不已。可是拐彎的時候我媽卻沒沿著超市的路線走,我奇怪的'問媽媽:“我們不是去超市嗎,媽媽!你走錯路了!眿寢屨f:“我今天只帶了10元錢,你買書的錢已經(jīng)用掉了,所以不能買酸奶了。”我感激地說:“謝謝你,我的好媽媽!”
我的媽媽真好!
喝酸奶作文 27
我是一個十足的“酸奶控",天天都要喝上一瓶才能安心入睡,每次去超市總是要在酸奶柜里挑選很久,覺得每一瓶都是那么美味可口。今天我在電視上看見了制作酸奶的方法,我決定親自動手試一試!事先準備好了一罐白糖,一盒牛奶,還有一袋發(fā)酵粉,我請婆婆擔(dān)任助手一職,開始了制作酸奶的路。
我仔細回想著當(dāng)時的片段,先把牛奶到入鍋中,用中火慢慢煮,過了一會兒,牛奶像是要從鍋中跳出來似的沸騰起來,頓時竄出了許多白色的'小泡泡。我看看鍋里,再看看手表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)火,請婆婆把酸奶倒入小碗中,然后我靜靜地守在牛奶旁,半個小時過去了,冷卻得差不多了,我鄭重的拿出了我的“武器”—發(fā)酵粉,取了三四小勺放入碗,這可是最關(guān)鍵的一步,最后為了口感更好,婆婆又加了點白糖進去。我攪呀攪,然后吧,就是把這加工過的牛奶放進了保溫杯中,要發(fā)酵十個小時才行,于是我?guī)е诖恕?/p>
第二天,我迫不及待的沖向廚房,而婆婆早已神不知鬼不覺地把酸奶藏在了冰箱里了,我小心翼翼的端出酸奶,酸奶那熟悉的香氣撲面而來,令我垂涎三尺,我激動的拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼,酸酸甜甜,別提有多美味啦!我第一次做酸奶就成功了,這感覺太好了,太美妙了!
吃著自己做的酸奶,我體會一種成功和自豪,心里美滋滋的,希望我還能自己制作酸奶。
喝酸奶作文 28
來到超市的冷藏柜前,望著柜子中琳瑯滿目的酸奶,我便有了把家中牛奶做成酸奶的念頭。
回到家里,我從冰箱里拿出了一杯酸奶和牛奶,到廚房里拿了糖和容器,準備開始動手。
我先把準備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙,用來消毒殺菌,接著將牛奶倒入消毒好的盒子內(nèi),并且加入白糖,然后將盒子蓋好,放入微波爐加熱。因為我沒有多少經(jīng)驗,所以我先短時間加熱,如果不夠熱再繼續(xù)稍稍加熱。過了一分鐘左右,牛奶出爐了。我把加熱好的牛奶中倒入酸奶,并筷子輕輕攪拌均勻,然后,將盒子蓋好,包裹好毛巾,塞入保溫袋中。
等待是一件漫長的事。
八個小時過后,酸奶終于做好了!它凝固成豆腐花的固態(tài),時間長一點的話,表明還逝出透明的水,我好奇,用手蘸了一點,嘗了嘗,酸酸的,比醋還酸,原來這叫做奶清。接著,我便做好的酸奶轉(zhuǎn)入冰箱,不使其繼續(xù)發(fā)酵,這樣的酸奶說是更好喝的。
大家都知道,酸牛奶是由牛奶做成的',但是,稀的液體牛奶, 什么會做成凝固成導(dǎo)體而又略帶酸味的酸牛奶呢?為此,我查了查資料才明白。
原來, 牛奶是 復(fù)雜的膠體混合物,是不透明的液體 奶里含有蛋白質(zhì)、乳糖、鈣質(zhì)等物質(zhì)。當(dāng)在消毒的仍中加入發(fā)酵劑乳酸菌時,乳酸菌就會在適宜的溫度(30~40)中,大量生長繁殖,將牛奶中的乳糖分解成乳酸。因為乳酸通報馬奶中酷蛋白鈣離子奪走, 樣一來,酷蛋白化合物就變得不穩(wěn)定了,隨著乳酸的酸度不斷地增加,牛奶的性質(zhì)逐漸發(fā)生了變化,當(dāng)乳酸的PH值為4.6時,酷蛋白就開始沉淀,凝結(jié)成酸牛奶。但這時的酸牛奶還很嫩,主要是產(chǎn)酸,這叫做 酵。這時可放入4℃~6℃的冷庫中,由于奶的溫度和酸度一時還降不下來,酸牛奶還在繼續(xù)發(fā)酵,這叫做后發(fā)酵,主要是產(chǎn)芳香味。當(dāng)后發(fā)酵完成后,便是市售的風(fēng)味優(yōu)佳的酸牛奶了。
不僅僅是牛奶和酸奶,生活中還有很多物體之間都有著巧妙的聯(lián)系,讓我們一起去探索和了解吧!
喝酸奶作文 29
“酸奶”并不是太婆家珍藏的的牛奶,而是一只黑白相間的貓咪,“酸奶”是一只跛腿貓,是太婆早上在花園里發(fā)現(xiàn)的。
一天,太婆和平常一樣早起,拿著剪刀,去花叢中修剪花草,發(fā)現(xiàn)花叢中蜷縮著一只可憐巴巴的黑白貓,它渾身沾滿了泥巴和水珠,臟兮兮的,長長的絨毛蓬松凌亂,右后腿上殘留著斑斑血跡,尾巴夾在兩腿,眼里布滿了恐懼與不安,嘴兩旁的胡須無精打采地垂下來,看上去一陳風(fēng)輕輕一吹就會飄直似的。
太婆本來就喜歡小動物,何況是一只可憐巴巴且傷到傷害的貓呢?太婆不由自主地對它產(chǎn)生了憐憫之心,二話不說把它抱回家中。小貓非常害怕,哆哆嗦嗦的縮在墻角,不敢動彈。太婆拿出剪刀、梳子,接了一盆清水,調(diào)好水溫,準備給它洗澡。太婆把貓咪放進水里用毛巾輕輕擦拭貓咪的全身,貓咪很不配合,掙扎著想要躲起來,把水濺了太婆一身,太婆并不生氣,反而更加耐心給它搓洗。同時摸著它的頭說:“小乖乖我不是要傷害你,別害怕,放心吧,我們能相遇,也是一種緣份……”。貓咪似乎聽懂了太婆的.話,漸漸地,她不再掙扎,任太婆給它清洗。太婆還給它梳理毛發(fā),在它的殘腿上涂上藥膏。太婆天天喂它吃小鯽魚,喝牛奶、果汁,因為它特別喜歡喝酸奶,慢慢的,“酸奶”就成了它的名字。
“酸奶”特別黏外婆。太婆澆花時,它會在旁邊蹦來跳去;太婆看電視時,它會蜷縮在太婆身邊,不時叫上幾聲;太婆作畫時,他會在一旁靜靜地看著,從不肆意搗亂……
太婆和“酸奶”的和諧相處,使我想起了馮驥才的《珍珠鳥》里的一句話:信賴,往往創(chuàng)造出美好的境界。
喝酸奶作文 30
大家一定吃過酸奶吧,那酸酸甜甜的滋味令人回味無窮,記憶深刻。每當(dāng)我來到超市的冷藏柜里,望著柜子里琳瑯滿目的酸奶,我就下定決心自己也要做一次。
今天,科學(xué)老師讓我們回家做一份酸奶,我一聽,興奮地一蹦三尺高,我急忙回到了家。好,我不能光打雷不下雨,說做就做!我先準備一個保溫杯子,一大盒牛奶,一小盒酸奶,還有一個溫度記。首先將牛奶倒入鍋中煮沸,我十分緊張,總是看了又看,但就是這一個小舉動,打亂了全盤之策,因為我一直打開鍋蓋,使牛奶總是達不到沸點,從剛開始的一大碗到了小半,我恍然大悟,但是我毫不氣餒,重又開始,這次我吸取了上次的教訓(xùn),所以沒過多久,就起泡了,我在里面放入兩勺酸奶,一勺白糖,放入保溫杯里,等上八個小時就好了。時間一分一秒的過去了,走的真慢呀!到這時,我才真正體會到了時間真難“熬”,但是一想到馬上就能吃到香滑可口的酸奶我就口水直流,異常興奮,所以我動不動就去看看。到了晚飯時間,酸奶終于做好了,我迫不及待,小心翼翼的把酸奶取出來,白白的.散發(fā)出誘人的香味充斥了整個屋子,讓人垂涎欲滴。挖出一小勺,閉上眼睛,放進嘴里,感受著這濃郁的奶香味慢慢滑入口中這簡直是人間享受。我給爸爸媽媽嘗了,他們都稱贊不絕,我心里向吃了蜜還要甜
通過這件事我明白只要我們努力創(chuàng)新,追求真理,就能夠創(chuàng)造出更多奇跡。
喝酸奶作文 31
媽媽訂的酸奶機終于到貨了!我一收到快遞,就迫不及待地“徒手”撕開,媽媽在一旁心驚膽戰(zhàn):“哎喲,這么難撕,那剪刀剪了得了!哎呀!盒子都爛了!”
終于拆開了。我從盒子里抱出酸奶機,真精致!它全身粉白,它的肚子里還有一個小鋁盆。我亂七八糟地翻出制作說明:“嗯……什么什么菌,鮮奶。好!開始做吧!”我不等媽媽反應(yīng)過來,就開工了。
“兩盒鮮奶……”我跑向陽臺拿出兩盒特侖蘇,“這應(yīng)該可以!七種活菌,哦,在這里!”我從盒子里取出來,撕開一包,倒進了盆子,緊接著又剪開了奶盒,“呼騰”一下倒進盆里。我抽出兩根筷子,在盆里左左右右、上上下下地攪著!鞍。胬!”不過準備工作總算做好了。
我捧著盛滿酸奶的盆子放進酸奶機中,插上電源,蓋上蓋子,滿懷期待地望著它,想象著我親手做出的美味酸奶。
八個小時過去了,已經(jīng)是下午了,我迫不及待地打開蓋子,用勺子輕輕撇了一點,放進嘴里,細細品嘗,真香!既有鮮奶的濃郁,也有著酸奶的酸……“咦,沒甜味。 蔽一腥淮笪,“忘記放糖了!”我拍拍自己的.腦袋:“這是啥記性嘛!”
雖然我第一次制作的酸奶不是那么完美,可是其中飽含了我的努力與期待!
喝酸奶作文 32
童年的美好記憶猶如滿天繁星,數(shù)也數(shù)不清,“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新,每每想起,我都會不由自主地傻笑起來。
記得有一次,爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒,在小吃街上有一個攤位賣炒酸奶,因為好奇,我們打算買一份嘗一嘗。等待中,我看見店家把酸奶倒進炒鍋里,再加上什錦果肉,翻炒起來,我們的炒酸奶不一會兒就做好了,我一吃,竟然是冰冰涼涼的`,明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀,怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當(dāng)時我并沒有多想,大口大口地吃起來,炒酸奶太好吃了,既解渴又解饞,吃完后,我咂咂嘴,回味無窮。
旅程結(jié)束,回到家中,我還是對炒酸奶念念不忘,于是,我提議與媽媽一起做炒酸奶,媽媽一口答應(yīng)下來。我心急,只想馬上吃到,就對媽媽說:“媽媽,我知道怎么做,我來說,你來做。”媽媽半信半疑,但還是聽了我的話,我把自己的想法告訴媽媽:“開火放上炒鍋,把酸奶倒進炒鍋,過兩分鐘就好啦!眱煞昼姾螅崮滩]有像之前那樣凝固,而是越來越稀,快要蒸發(fā)掉了,媽媽趕忙關(guān)了火,停止繼續(xù)做。我十分懊惱,為什么人家能做成而我們就做不成了呢?
沒有辦法,我們只好喝了一杯熱酸奶,媽媽在網(wǎng)上查詢,結(jié)果讓我們大吃一驚,繼而捧腹大笑。原來炒酸奶是拿制冷機“炒”的,只是那款制冷機看著像炒鍋,怪不得吃起來涼涼的,因為冷凍使酸奶凝固,所以才形成一片一片的樣子,吃起來十分爽口,看完后,我和媽媽對視了一眼,大笑起來。這都是因為我只看表面現(xiàn)象,亂下結(jié)論,通過這一烏龍事件,我也懂得了,遇到什么事都要多動腦筋好好想想,是否應(yīng)該這樣做。
現(xiàn)在,每當(dāng)我看見酸奶,就會想起“炒酸奶”的傻事,就仿佛看見自己心急、貪吃、天真、執(zhí)拗的樣子……
喝酸奶作文 33
我家養(yǎng)了一只小狗叫“酸奶”,它穿一身黃褐色的衣服,頭上有個小白點,像二郎神的第三只眼睛。它還有一條毛茸茸的尾巴,經(jīng)常懶洋洋地拖在地上,像是一捆長布扎成的拖把,走到哪兒拖到哪兒。
酸奶就像我的小跟班。平常放學(xué)回到家,只要我輕輕一喚:“酸奶,快來”,不管它在哪個房間,都會馬上跑出來,在我身邊繞來繞去,蹭來蹭去,顯得非常親昵。有時候它還會后腿站立,前腿撒嬌似的'搭在我腿上,用它毛茸茸的頭來蹭我的手,想讓我撫摸它,親熱過了,它便一直靜靜地趴在我身邊。上學(xué)的時候,它還會一路跟著我,護送我去學(xué)校,看著我進校門,它才自己回家等我回去。
別看酸奶還小,卻是一個“貪吃鬼”。每一次我吃飯時,酸奶總會直起身子站在我身旁,用兩只圓圓的玻璃珠似的大眼睛,可憐兮兮地望著我,嘴里還一下一下地伸出舌頭,一聲一聲地發(fā)出“哀嚎”,好像在說:“主人,給我一點骨頭吧!”我就是見不得它的可憐樣,每次我都會分一些給它吃,它嚼著骨頭,舔著嘴邊的油,搖頭晃腦,一副志得意滿的樣子。不過,酸奶是只挑食的小狗,米飯和蔬菜它都不感興趣,它只吃它最喜歡的骨頭。如果遞給它的不是骨頭,它就搖著它的長尾巴,悻悻地走開了。
吃完飯我會經(jīng)常帶它去公園里玩。我看見別的狗狗在玩骨頭玩具,我想試試它,便也拿了一根使勁往遠處扔。酸奶果然不負我望,看到了立馬飛奔而去,那條平常拖著的尾巴這時候在它身后一甩一甩的,像一道閃電,這不,它一下子就把骨頭叼了回來?粗炖锖穷^,眼里滿是“渴望”的眼神,我趕緊蹲下來,摸摸它的下巴,然后把骨頭拿下來,趁它不注意再次扔了出去......
這就是我的狗狗酸奶,它讓我的生活里多了一種樂趣,我很喜歡它,你呢?
喝酸奶作文 34
這個周末,讓我最高興的事,就是我和爸爸媽媽一起自制了草莓酸奶。星期六早上,當(dāng)我把制作草莓酸奶的想法告訴了爸爸媽媽,他們覺得這個想法很好,這樣做出來的草莓酸奶既新鮮又美味,欣然同意了我的想法。做出來的草莓酸奶那顏色漂亮,味道鮮美,讓我現(xiàn)在想起來也直流口水,不信,就讓我慢慢道來。
首先我認真閱讀了說明書,按照步驟,先把酸奶機清洗干凈,再準備材料是:酸奶、牛奶、草莓、白糖。你聽了可能會問,既然是做酸奶,為什么酸奶還做材料呢?告訴你吧,酸奶是做引子的。好了,我們開工吧!先把牛奶和酸奶倒入干凈的酸奶機中,加三小勺白糖和少許蜂蜜,再用勺子均勻的攪拌一會,放入酸奶機中,再耐心的等待6、7個小時。在這過程中,我和媽媽到超市買來了好多草莓,那些草莓紅彤彤的,可誘人了。我把它們清洗干凈,再用涼開水洗一遍,裝到了潔白如玉的盆子里,用精致的小叉子叉起一個,放進嘴里,真甜啊!等水晾干,再把草莓切的小小的以備用。在等待與期盼中,時間是那樣的漫長,做作業(yè)時都想著那誘人的草莓酸奶,總會時不時的跑去看看那酸奶機,有時還真想把時鐘都調(diào)得快點。
時間終于到了,我迫不及待的`打開酸奶機,端出酸奶,分到事先準備好的漂亮的小杯子里,每個杯子中間放一顆整棵的草莓,在周圍撒上草莓丁,一份新鮮而美味的草莓酸奶就這樣出爐了,乳白的酸奶在草莓的映襯下,粉紅粉紅的,嘗一口,那酸酸甜甜的,味道好極了,比超市里買來的還好吃呢!
聽了我的介紹你心動了吧,那趕快行動吧!
喝酸奶作文 35
用信用卡積分兌換的酸奶機,總算是回來了。自己看到小小的機器,有些開心,有些欲欲躍試。家里牛奶不缺,唯一缺的是酸奶發(fā)酵粉,路過超市,專門進去買了幾包,忍不住感嘆,現(xiàn)在的超市也真是賣的'齊全,之前一些聽都沒聽過的東西,進去問一下,總能找到。
回到家,自己先看說明書,一袋牛奶搭配一袋發(fā)酵粉,然后給機器通電,八到12個小時,等待發(fā)酵成功。
夜晚適合等待,因為可以一邊睡覺,一邊等待。第二天一早醒來,打開機器,已經(jīng)發(fā)酵成功。
比自己想象中的要做的成功,因為沒有放水,因此酸奶有一種果凍得感覺。拿勺子舀上一勺子,放在嘴里,酸酸甜甜的,美味至極。
孩子也說特別的好吃,美中不足的是,家里沒有冰箱,所以酸奶只能吃常溫的,要是在冰箱里冷藏一會那口感應(yīng)該更加美味。
孩子也提出建議,如果上面放點草莓就好了。我想也是了。不過,第一次做酸奶,就能夠做成功,也忍不住夸自己是個天才。
第二次做酸奶,算得上是一次比較成功的操作,希望經(jīng)過自己不斷的摸索,酸奶一定會做的越來越好吃。
也希望這個夏天,我們的生活中,能不缺酸酸甜甜得酸奶。
喝酸奶作文 36
動物王國里的菜市場,有一只狐貍買油,有一只黑熊賣純牛奶。他們兩個生意一直不好,沒人來買他們兩家的油和牛奶。
有一天,狐貍想到:去年的油一桶也賣不出去,而且全都過期了,變酸了。怎樣把家里那一大桶過期油給賣出來呢?狐貍一副愁眉苦臉的樣子絞盡腦汁地想著各種辦法。忽然,他靈機一動,自言自語地說:“把去年那些油都取名叫‘特殊油’。反正油都酸了,就叫它‘特殊油’一定會吸引許多動物的。而且也把油價降調(diào)低些,就十元一桶,這年一定大豐收嘍!”黑熊看見狐貍歡天喜地的'樣子,他知道狐貍一定又想出什么陰謀了。
不幾天,狐貍一開業(yè),把招牌換新了,上面寫著:“特殊油專賣店”。這天,就來了一大批的客人來買他的產(chǎn)品。
“顧客們,過來買呀,這可是最新鮮的產(chǎn)品,最實惠的‘特殊油’呀!世界上獨一無二的特殊油呀!快來買,快來買!”狐貍高興地喊道。
“親愛的小兔子!來買吧,我們賣的都是世界高級產(chǎn)品,而且很好吃呢!十元一桶,很便宜吧!”狐貍拿著自己“發(fā)明”出來的物品笑得合不攏嘴。
小兔子聽了狐貍那些花言巧語,一下子被迷住了,一連就買了十桶油,已經(jīng)夠吃好幾個月了。小兔子高興地滿載而歸。
一天下來,狐貍就賣出了一千多桶的“特殊油”,賺了一萬多元,狐貍樂得肚子也疼了?珊谛苌饩褪遣缓茫陬櫩脱劾,沒有黑熊這人,連一眼也不看看這些新鮮產(chǎn)品。他真羨慕狐貍的生意那么好?珊谛芨械狡婀,平時狐貍的生意比自己還差,怎么突然間就變得比自己還好呢?黑熊刨根問底,想知道個究竟。于是黑熊來到狐貍的店里,看見那些“特殊油”的保質(zhì)期不對勁,居然是二零零六年三月一日,這就是說“特殊油”早就過期了。黑熊想:我也可以把早自己過期的純牛奶賣出去,而且純牛奶過期了就會變酸,就叫它“神奇酸奶”。
第二天,黑熊也開業(yè)了。顧客買了油同時也順便去買“神奇酸奶”。
“嗨!顧客們,來買我專門研制出來的酸奶,新鮮可口,好喝極了!喝了這酸奶還能快速長大呢!時間不等人,快來買呀!”黑熊撒謊一點也不臉紅。
終于有一天,小動物們都沒來買了,店里空空如也。原來他們被食物中毒了,都吃了過期的產(chǎn)品。小動物們一致認為是吃了“特殊油” 和“神奇酸奶”的緣故。而且這兩種產(chǎn)品有一種特殊的怪味。醫(yī)生檢查了一遍,果然是油和“酸奶”過了期。警察立即把狐貍和黑熊給抓了起來
黑熊和狐貍很后悔,不應(yīng)該賣過期產(chǎn)品,他們終于明白:錢不是最重要的,動物們只有一條命,重要的是愛護生命,重要的是健康,重要的是誠信。
喝酸奶作文 37
“你想要點什么?”一聲關(guān)切的詢問打斷了我的思緒。我略帶歉意地一笑,買下了那熟悉的酸奶,久久地捧在手里。良久,輕嘆一聲,插上吸管,輕輕吮吸,果然是一如既往的酸,酸得叫人禁不住落下淚來。老價格、老包裝、老味道、老地點,唯一不同的,便是那過往與今昔的人了吧。
小時候,家里并不富裕,父母都在工作崗位上打拼,無暇顧及年幼的我。因此,退休的爺爺經(jīng)常去照顧我。爺爺每天讓我喝的酸奶的滋味和模樣,深深地刻在了我的記憶深處。那濃稠酸甜的奶漿,在杯中滿滿地盛著,吸一口,酸甜香濃,讓人的`心底萌發(fā)出一種說不出的快樂。每天,最快樂的時光,就是放下書包,習(xí)慣性地拿起爺爺為我溫好的酸奶,在爺爺?shù)淖⒁曄滦腋5匕阉韧辍?/p>
白白的酸奶杯口覆著一層薄薄的塑料膜,上面印著紅色的圓圈,簡單卻也華麗?擅篮玫臅r光總是那樣短暫,爺爺病了,是不治之癥!那濃重的蘇打水味道隨著五年的時光飛逝。一個平凡得不能再平凡的清晨,我在醫(yī)院陪伴爺爺。爺爺?shù)碾p眼深深地凹陷在眼窩中,蠟黃、消瘦的臉龐和花白的頭發(fā)很難讓人相信他才剛剛60歲。病床上的他呼吸困難,盡管插著呼吸機,但他還是艱難地用那枯枝般的手拿起一杯酸奶,用慈愛的眼光看著我,示意我喝下去。即使在生命的最后時刻,爺爺還是堅持把酸奶留給去探視的我。
一天清晨,爺爺醒來說自己夢見了一條大魚,家人都覺得是個好兆頭?删褪悄翘,爺爺生命的燭火安靜地熄滅了。無論我如何哭喊,再也點不亮了。爺爺留給我的那杯酸奶,靜靜地放在病房的臺柜上,仿佛在等著誰將它取走。再次想起它已經(jīng)是兩天以后,我慢慢地喝著,又酸又苦,可我卻堅持把它喝完。那杯中已不是普通的飲品,而是爺爺對我的愛啊!
當(dāng)紙錢黑色的灰燼騰上天空時,我多么希望爺爺能聽到我的心里話!抬頭仰望星空,朦朧的淚光中,又看到了手拿酸奶、滿面笑容的爺爺!
喝酸奶作文 38
叮叮叮,科學(xué)課到了,只見科學(xué)老師健步走上講臺,手中拿著一個保溫杯,他這一舉動贏得大伙很是好奇。
科學(xué)老師幽默地問:“同學(xué)們喝過酸奶嗎?”“喝過”同學(xué)們異口同聲地答到,“那同學(xué)們會制作酸奶嗎?”教室里突然鴉雀無聲。誰都知道,科學(xué)老師肯定要教做酸奶了,我也不例外,心想:酸奶多容易做!于是,我回家也準備自創(chuàng)一杯“阿臧牌酸奶”。連廣告詞我都想好了:“阿藏酸奶,營養(yǎng)豐富,物美價廉。”
“立正!向前看起!向前看!各排報數(shù)!”“電飯鍋到!”“保溫杯到!”“酸奶到”......“全體都有!開始行動!”在“阿臧師傅”的帶領(lǐng)下,工具們開始了行動。
“臧師傅”先把鮮牛奶倒入保溫杯,然后倒入少量牛奶,注意:一定要少到牛奶!在科學(xué)老師給的'乳酸菌繁殖數(shù)量后,阿臧在也不敢多到酸奶了,一小時不到就會從一個乳酸菌繁殖到一百多萬,這個數(shù)據(jù)真的室驚人。≈,阿臧把保溫杯放進微波爐,第一次因沒有控制住酸奶溫度,不小心將重要的乳酸“君”誤殺了。所以做出了“二手加工純牛奶”。第二次,阿臧汲取教訓(xùn),手摸保溫杯,保持摸著不燙手為度。之后,等待5小時以上,美味地獨家酸奶就大功告成了。我的“阿臧酸奶”也意外地誕生了。
喝著自己親手制作的酸奶,我感到有種特殊的味道洋溢在酸奶中,感到十分興奮。可真是----完美!
喝酸奶作文 39
記得有一次,我參加了一個活動,獲得了二等獎一一臺酸奶機。一等獎是一床棉被,相比而言,我更喜歡二等獎,所以我抱著酸奶機興高采烈地回家了。
為了喝到美味的酸奶,我先去超市買了幾盒牛奶,然后準備大干一場。我興奮的想:太好了,明天就可以喝到美味的酸奶了。想到這,我的口水都快流下來了。
于是我開始干活了。我首先把牛奶倒進酸奶機里,然后把菌粉放進去,搗了一會兒,再把容器放進去,就等著明早喝美味可口的酸奶了。
我坐在沙發(fā)上看電視,心里想著,總覺得哪里有點不對勁。我打開說明書,看了半天才發(fā)現(xiàn)我沒加溫水,于是我趕忙加了一勺溫水。
半夜的.時候,我起來上廁所,發(fā)現(xiàn)牛奶的顏色變了,我以為酸奶做好了,便去睡了。
第二天,我發(fā)現(xiàn)它仍然像牛奶一樣,味道也沒有發(fā)生任何變化。我又看了一會兒說明書,發(fā)現(xiàn)我竟然忘了加發(fā)酵劑。
我去樓下買了一包發(fā)酵劑倒了進去,又開始了漫長的等待。晚上,我終于看見它變得粘稠了,跟平常的酸奶一樣。我加了一勺果醬,拌在一起,嘗了一口,啊,真好喝!酸酸甜甜的,十分美味。
通過做酸奶,我明白了人做事一定要細心,不能粗心大意,否則后果不堪設(shè)想。不說了,我要去喝酸奶了!下次再見吧。
喝酸奶作文 40
我是個十足的“酸奶控”,天天得喝上幾盒,每次去超市總會在酸奶柜臺前挑選很久。科普書上介紹了在家里制作酸奶的方法,我決定自己動手試一試。準備好了一盒純牛奶和一盒原味酸奶,我就請媽媽擔(dān)任助手,開始了奇妙的制作酸奶之路。
我仔細閱讀了書上介紹的步驟后,先把鮮奶倒入鍋中用小火慢慢煮。過了一會兒,牛奶沸騰起來,竄出許多乳白色的小泡泡。我看看表,三分鐘到了,于是趕緊關(guān)掉火,請媽媽把牛奶倒入杯中。然后我就靜靜地守在牛奶杯旁。20分鐘終于過去了,冷卻得差不多了,我鄭重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶,取了兩勺放到杯子里。書上說這一步非常關(guān)鍵,因為這是在培制乳酸菌呢!為了口感更好,媽媽又加了點白糖進去。我攪拌了很久,然后把這杯加工過的'牛奶倒進了保溫瓶。據(jù)說要整整發(fā)酵8小時才行,于是,我?guī)е崮套龀晒Φ钠诖X去了。
第二天一早,我迫不及待地沖向廚房,媽媽早已神不知鬼不覺地將酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶,只見它已經(jīng)變成了一碗“豆腐花”,還有一絲水浮在上面。酸奶熟悉的香味朝我撲來,怎能不令我垂涎三尺?我激動地拿來勺子嘗了一口,冰冰涼涼的,酸酸甜甜,比買來的酸奶多了些清香,別提多美味了!第一次做酸奶就成功了,和爸爸媽媽一起分享著我的勞動戰(zhàn)果,感覺太美妙了!
媽媽說:“你現(xiàn)在會自己做酸奶了,那你明白為什么牛奶會變成酸奶呢?”帶著疑問,我上網(wǎng)去搜索資料。我了解到:新鮮的牛奶中含有大量蛋白質(zhì)和乳糖,加入乳酸菌會將牛奶中的乳糖分解成乳酸,在38度的適宜環(huán)境中,乳酸菌會迅速繁殖,那么牛奶的性質(zhì)就逐漸發(fā)生了變化,發(fā)酵完成后,鮮奶就變身為美味的酸奶。
喝酸奶作文 41
酸奶可是我的最愛,酸酸的、甜甜的。但是原來我真不知道“炒酸奶”是怎么回事,做飯時有炒菜,酸奶怎么還能炒呢?炒過的酸奶與不炒的酸奶有何不同呢?
那一天,姐姐說帶我去吃炒酸奶,我別提有多開心了!
我們來到一中附近街上的炒酸奶小吃店,剛進店,就聞到了一股濃濃的奶香味,只見食品單上列著十幾個炒酸奶的品種,有草莓味的、抹茶味的、藍莓味的、原味的,還有巧克力炒酸奶等等,光看圖片我都已經(jīng)要流口水了。
我點了最愛的藍莓味炒酸奶。只見店員阿姨將酸奶倒進平鍋里開始來回翻炒,咦?怎么看不見火呢?我急忙問阿姨。阿姨笑笑說:“孩子啊,你看阿姨用鏟子將酸奶翻來翻去,好像在炒菜,但阿姨不是用火炒,這個平鍋不是普通鍋,它其實是個炒冰機!闭f著,指了指平鍋下面的東西。我這才恍然大悟,原來,阿姨在翻炒酸奶的時候,酸奶在炒冰機里逐漸凝固,就在酸奶快凝固時,阿姨將藍莓汁澆到酸奶上,又抓了點兒藍莓粒撒上,一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最關(guān)鍵的一步,就在藍莓汁慢慢凝固在酸奶上面時,阿姨迅速用刀把像一張餅大小的酸奶切成小塊。阿姨說之所以這樣做,一是方便食用,二是能使藍莓的味道與酸奶結(jié)合在一起,真正達到炒酸奶的“色、香、味”俱全的效果。
阿姨把炒酸奶放到盒子里遞給我,剛才還在流口水的`我立馬來了精神,兩眼發(fā)光,迫不及待地把一塊炒酸奶含在嘴里,慢慢咀嚼、細細品味,涼絲絲的、酸溜溜的濃郁的酸奶香味加上甜絲絲的、淡淡的藍莓果香味,真是世間美味,在炎熱的夏天,吃上一口香噴噴、涼絲絲、酸甜可口的炒酸奶,這感覺美妙極了。
品嘗著炒酸奶,我也終于清楚了炒酸奶的秘密。你也去品嘗品嘗這美味小吃——炒酸奶吧!
喝酸奶作文 42
那天,下著鵝毛大雪[注: 像鵝毛一樣的雪花。形容雪下得大而猛。],刮著刺骨寒風(fēng)。同學(xué)們都在溫暖的教室上晚自習(xí)。我靜靜的看著窗外,心想:今天這么冷,媽媽肯定不會來了。我還是自己回家拿東西吧。
下課鈴響了,我領(lǐng)了加餐,一塊面包,狼吞虎咽[注: 形容吃東西又猛又急的樣子。]地塞進嘴里,便急匆匆的往家里跑。
剛下樓梯,一股寒風(fēng)就直逼而來,讓毫無準備的我,打了一個驚天動地[注: 形容某個事件的聲勢或意義極大。]的噴嚏。走出教樓,我被眼前的一切吸引住了。除了路燈發(fā)出的無精打采[注: 采:興致。形容精神不振,提不起勁頭。]的昏黃色的光,放眼望去,只有白茫茫的一片。原先熟悉的花、草、樹、木,房屋建筑,都裹上了一層厚厚的棉絮。路上的積雪已超過了膝蓋,每走一步都很艱難。我在心里暗暗嘆息:“凡事都有兩面性,這么美的景色也一樣,雖然眼前的這個‘童話世界’美的無法比喻,可它也造成了交通嚴重堵塞。唉!
走在路上,雪打在臉上那叫一個疼。我心想:這是雪嗎?根本是冰雹。當(dāng)我一步一挪地走到半路時,忽然看到了一個熟悉的身影。!是媽媽!媽媽走的`一點也不比我輕松,她手里緊緊抱著一個袋子,生怕滲進一片雪花。
當(dāng)我和媽媽相遇時,我們都變成了雪人。媽媽外面只穿了一件外套,里面也僅有一件薄薄的毛衣,連雙手套都沒有
戴。媽媽把袋子小心翼翼[注: 翼翼:嚴肅謹慎。本是嚴肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹慎小心,一點不敢疏忽。]的遞給我,我看了看袋子,里面有一袋酸奶,一些橘子和香蕉。我摸了摸袋子里的東西,還是暖的。
接?xùn)|西的時候,我觸摸到了媽媽的手。那手,是冰涼的。我完全可以想象媽媽出門前有多忙碌:她正疲憊地干著永遠也干不完的家務(wù),卻忽然發(fā)現(xiàn)下課時間到了,便簡單地穿了一件外套,把事先就準備好的奶和水果裝進一個袋子,然后急匆匆的跑出家門。
媽媽念念不忘[注: 念念:時刻思念著。形容牢記于心,時刻不忘。]地提醒我,回宿舍后把鞋放在暖氣片上烤烤,然后用熱水泡泡腳,當(dāng)心感冒……
我轉(zhuǎn)過身,往宿舍走去。當(dāng)我走到教樓的拐角,回頭張望時,看到媽媽仍站在那里,一動不動,像一尊雕塑。我心頭涌上一種異樣的感覺,那雕塑簡直就是一座母愛的豐碑!
想到以前有時對媽媽不理不睬,有時把她的話當(dāng)耳旁風(fēng),有時與她頂嘴、故意氣她,我感到無比的慚愧和自責(zé)。
這件事已過去一段時間了,但媽媽站在雪中的形象,還常常浮現(xiàn)在我的眼前。它讓我相信,母愛可以融化一切;它讓我感受到,母愛可以放出比太陽更溫暖的光芒。
也許,媽媽們表達愛的方式各種各樣,我們對母愛的感受也會各有不同。母愛,給予我的,就是一袋暖暖的酸奶。
喝酸奶作文 43
今天早上,我推開窗戶,看到外面天氣陰沉沉的!鞍,太可惜了,太陽公公遲遲沒有出來,估計睡過頭了吧。”我自言自語道。
“咕咕咕”這時,我的肚子叫了起來,怎么辦呢?我只好請教媽媽,媽媽說:“我給你做炸酸奶吧。”我連忙回應(yīng):“好呀,好呀!”
于是,媽媽系上圍裙,開始大顯身手了。只見媽媽拿出吐司面包、雞蛋、玻璃杯、面包糠、酸奶放在桌上準備好,就開始做炸酸奶了。
首先媽媽拿出兩片吐司面包,在一片吐司上涂了一層酸奶,再把另外一片覆蓋在了上面。接下來就該玻璃杯出場了,我詫異地看著媽媽,只見媽媽把玻璃杯倒扣在面包上擠壓,瞬間一個、二個、三個圓就出現(xiàn)了。
媽媽又把雞蛋打碎,把蛋液裝進碗中,用筷子不停地來回攪動,然后把剛剛做的幾個圓放在蛋液里滾動了一圈,再放在面包糠里裹了一下,白色的.衣服立馬換成了一身黃色的新衣,還閃閃發(fā)光呢。接著媽媽在鍋中倒入了適量的油,然后把裹好的面包放進油鍋里用小火炸,不一會兒,油炸酸奶便出爐了。我吃了一口,外面的殼香酥脆,里面的酸奶也順著流淌出來,真是美味無比。
看著媽媽做出來的油炸酸奶,我心頭癢癢的,心想以后一定要讓媽媽教我多做幾樣菜呀!
喝酸奶作文 44
在八月份的10日至15日,我們班主任讓我們根據(jù)她發(fā)在班級群內(nèi)的幾個小視頻做酸奶,并做成視頻發(fā)送至班級群內(nèi)。我看了幾個視頻,覺得太簡單了,只要準備一些材料就可以了。
我和哥哥在家里準備了牛奶,酸奶,白砂糖,保鮮膜。萬事俱備,只欠視頻了。但是在做的時候,我把步驟給忘了。這可急壞了我們倆。他上學(xué)也不教這些東西,所以我倆想了半天,終于想到了求助于媽媽。
我讓媽媽發(fā)視頻給我們。哥哥把材料放到了客廳的桌子上。我看了一下視頻,瞬間就想起來了。但我并不急于馬上做酸奶發(fā)視頻給媽媽,因為我怕做著做著就忘了怎么做了,再浪費材料,會挨吵,所以我為了保險起見,就先做了一個。
先拿一個碗,把牛奶放進去,然后隨個人喜好放入白砂糖。注意不要放太多,免得白砂糖比牛奶多,化不開浪費了。然后充分攪拌。然后再放一些酸奶。酸奶絕對不能放太多,如果放太多的`話,就沒有味道了,既沒有了牛奶的純味,又沒有酸奶的酸味,還沒有白砂糖的甜味。我的這碗失敗了就是因為酸奶放了一半所以沒味道的。放了酸奶之后也要攪拌,攪拌均勻后就可以用保鮮膜蓋上,放入冰箱里冷藏15到20個小時了。
做完這碗,我信心滿滿,讓哥哥給我拍視頻。我雖然會做,但貌似說的不咋地,所以我練了好幾次,終于感覺自己可以拍視頻了。我先拍了一下材料,然后開始解說:“先這樣,再那樣,再攪拌,再那樣,再攪拌,最后蓋上保鮮膜,就完成了,放置15到20個小時就完成了,可以喝了。”然后迅速結(jié)束,發(fā)給了媽媽。
這次做酸奶,我收獲了許多。比如,做事情不能粗心大意,也不能驕傲自大,記事情要具體,口才要說得好等等等等。真沒想到,做碗酸奶還有這么多的講究。
喝酸奶作文 45
今天,我要和媽媽一起做一罐香蕉酸奶。
首先,我們向酸奶罐里倒入半罐溫水(水溫15-20℃),然后加入整袋香蕉味的酸奶粉,再倒入溫水至酸奶罐的標(biāo)示線,最后把奶粉和溫水搖勻。可是,我費了好大的勁搖,酸奶粉都不能充分溶解,那個“頑固分子”像巨大的爆米花一樣漂浮在奶液的表面,我只好拿了一根筷子攪啊攪,才解決了這個“麻煩精”。
接下來一步就是將沸水倒入酸奶機,再把酸奶罐放入酸奶機里,讓奶液美美地睡上一覺。這一覺可長了,要睡8—12小時呢!等奶液“睡夠”了,才能把它拿出來,慢慢地享用。
晚上,我上完“學(xué)而思”回到家,迫不及待地打開酸奶機,取出酸奶罐,再把蓋子擰開。我拿調(diào)羹舀了滿滿一勺,充滿期待地放入嘴里,可卻讓我大失所望:感覺味道又酸又澀,還有一絲絲苦味。我想,大概是溶解酸奶粉的時候,我是用筷子攪的,不是搖的',所以會又酸又澀吧!
不過,我相信我下次會做成功的!
喝酸奶作文 46
周六到了,陳老師又布置了生活指導(dǎo)的作業(yè),有做菜的,有整理房間或者做別的家務(wù),我想著前幾項我都做過也寫過了,所以就不重復(fù)了,來個新鮮的吧!制作酸奶。
晚上回到家,我百度了一下酸奶的制作過程,又聽媽媽講了一遍,知道了步驟,就心中有數(shù)了。
于是,我立刻找來了做酸奶的物品和材料,有奶鍋,保溫杯和勺子,自然,白糖、奶粉和酸奶發(fā)酵菌粉是少不了的。
找到了做酸奶的材料,我有些得意忘形,心想:做酸奶原來這么簡單?墒窍肫饗寢尭嬲]我的`話:不能驕傲自滿,才能做好每一件事。所以我不能掉以輕心。
我學(xué)著剛才從百度上看的視頻和媽媽所描述的方法,一步一步地把它做好。
首先,我把涼開水倒入奶鍋中,可是,由于我急于求成,把涼開水一不小心用大了勁撒了地上一些水,還碰了自己腳上一些水。唉,倒水也得需要耐心哦。
接著,我把奶鍋放在了煮奶器上煮,等煮到大約35度左右就可以了,然后我打開蓋,先放進2勺白糖攪拌均勻,再把10勺的奶粉和一袋酸奶發(fā)酵菌粉一起放進鍋中攪拌均勻,最后,把調(diào)制好的奶倒入保溫桶中,進行大約8個小時的發(fā)酵。
忙完這一切,我就帶著美夢入睡了。
第二天早晨,我早早地起了床,迫不及待地跑出房間來,然后把保溫杯中的奶倒出來,細細欣賞自己的“杰作”。當(dāng)我打開蓋時,我很驚訝地發(fā)現(xiàn)酸奶制作得很成功。于是非常興奮地喊來爸爸媽媽和弟弟,邀請他們一起來品嘗。
我做的酸奶雖然沒有超市里賣的那么好看,但是,得到了家人的認可,弟弟吃得津津有味,媽媽說做得太好吃了,就連平常一點都不沾奶的爸爸吃了一口后,都夸贊我說:“曉蒙,你做的酸奶,酸酸甜甜,美味可口”。
哈哈,又學(xué)會一項技能!我的心里,更是爽快無比!
喝酸奶作文 47
今天,老師讓我們放學(xué)回家后,在家長的指導(dǎo)下,自己做一道菜。沒做過的可以拌涼菜,做過的可以再炒一道菜。
回家和媽媽商量后,媽媽說:“從最簡單的`——“炒雞蛋”開始吧!”首先,把兩個生雞蛋打碎到盤子里;然后,用筷子把雞蛋攪拌均勻;之后,再放一點兒鹽,再攪拌一下;接著,打火、倒油,保證炒鍋里沒水,要不放油時該燙傷了;等油熱了,把雞蛋倒入鍋里,把一面煎好后,用炒勺把另一面輕輕地翻過來,也煎好;最后,把兩面都煎好的雞蛋盛在盤子里。出鍋了,滿屋都飄著雞蛋的香味。
吃著自己炒的雞蛋,格外香!這就是我第一次炒菜的過程。我從中感受到了媽媽平時做飯的辛苦。以后,我要經(jīng)常幫媽媽做一些力所能及的事,讓媽媽多歇一歇!
三年一班劉驍銳
喝酸奶作文 48
上午的思品課我們班發(fā)生一件事件,小詠的書包不知道哪位同學(xué)把大瓶沒喝完的酸奶放進他的書包,還有一股味道,上課時,他從書包里拿東西,感覺書包里里濕呼呼,拉開拉鏈一看,書包里全是酸奶,到處都是,座在他后面的`常思禮和高文昭幫他扔掉酸奶瓶,再把書包里的酸奶擦干凈。老師過來問怎么回事,可誰也說不清。
第二節(jié)課是語文,我們把這件事告訴了任老師,任老師問同學(xué)們今天有誰帶酸奶來了?結(jié)果只有馬天爍一人站了起來,他對任老師說:“我還沒有喝,在這兒呢!彼呎f邊把他的酸奶舉起來,老師讓他座下,任老師又問大家,沒有人回答了。最后任老師說:“以后不要搞這種惡作劇。”又對小詠說是不是爸爸媽媽放到書包里,回家問一問。
看來小詠回家得好好洗洗書包了,要不那味道實在不好。
喝酸奶作文 49
“鈴鈴鈴”,聒噪的蟬鳴伴隨著輕松悅耳的上課鈴奏響了,輕輕催促著郭老師的腳步。郭老師走進教室,我們的目光就緊緊地黏在郭老師的大袋子和郭老師手中的大鍋上,再也挪不開了,味蕾間不知不覺重溫了上次蛋撻的香甜嫩滑,真是讓我們回味無窮而又永生難忘的一次經(jīng)歷!不知道郭老師這次又會給我們帶來什么樣的驚喜呢?
只見郭老師將鍋放在講臺上,又變戲法似的從袋子里拿出各種材料,才不急不慢的開口道:“今天,我要帶大家做酸奶松餅。”我們一陣歡呼:又有好東西吃咯!在我們的迫不及待中,郭老師開始帶領(lǐng)我們做酸奶松餅。首先,要放入低筋面粉,然后放進一瓶酸奶和一瓶純牛奶,再打一個雞蛋進去,接著放糖和小蘇打,最后要做的就是等待啦。
等待的過程中,郭老師給我們放了幾個有趣的小視頻,可我們眼睛盯著屏幕,心里可還牽掛著鍋里的酸奶松餅,禁不住偷偷瞥向鍋里,蒸汽慢慢地升起,化作淡白的水汽布滿玻璃鍋蓋,也變成興奮膨脹在我們的心間。漫長的二十多分鐘的等待終于過去了,郭老師揭鍋的一瞬間,許多水霧升到空中,一股淡淡的香氣散開來,我們坐不住凳子了,一窩蜂的.跑上前去看,鍋里原先液態(tài)的松餅現(xiàn)在變得膨脹,淺淺的酸奶特有的味道撲鼻而來,讓我們垂涎三尺。郭老師把分好的松餅發(fā)到我們手中,我們迫不及待的送入口中。松餅軟軟糯糯的,還有點彈性,酸奶混雜著雞蛋的味道在唇舌間流連,可我們還來不及細細品嘗,松餅就吃完了,只好砸吧砸吧嘴,沉浸在回味中。
“鈴鈴鈴”下課鈴響了,此起彼伏的蟬鳴送走了郭老師,卻留下酸奶松餅久久不能散去的香味兒。
喝酸奶作文 50
一提到喝的,想畢大家都是行家了,但是,你們一定想不到,我覺得最好喝的飲料是什么?想知道嗎?想知道的話就來和我一起看下去吧。
“嗯,今天可真是晴朗的一天!”外面出著大太陽,我望著那刺眼的光芒,腦海中突然浮現(xiàn)出一個可以讓這一天變得有趣的事情,爸爸跟我說過,酸奶其實是純牛奶或者其他口味的牛奶發(fā)酵而成的。爸爸還說把牛奶放在太陽底下會發(fā)酵得更快,再放進冰箱里冰一下,就能喝到冰爽又可口的酸奶啦!
現(xiàn)在萬事俱備——連太陽都“備好了”,只欠材料了。我從冰箱里拿出一瓶牛奶,又拿了幾個水果,我一開始想把水果整個放進杯子里,但是失敗了。水果太多太大,直接把牛奶給蓋住了,白等了一小時。
后來,媽媽耐心地指導(dǎo)我,我聽著媽媽的話,明明每個字都認識,但連起來就是不知道她在講什么,該怎么做,F(xiàn)在媽媽在忙,一開始我也不好去問她了。算了,自己動手,豐衣足食,我今天一定要做出一杯像樣的`酸奶。
我仔細琢磨,實在不會,中途只好再問媽媽!就差最后兩道工序,趁太陽還沒落山,趕緊!終于在太陽下山快下山的時候,我打開冰箱,拿出那一杯普通的酸奶,雖然在旁人看來這只是一杯普普通通的酸奶,但在我看來與眾不同,它包含著我想放棄時的淚水,也包含著我堅持下來的汗水和我成功時的興奮與歡樂。
說到這里大家應(yīng)該早就知道我喜歡的是酸奶了,沒錯!不論是膽小又愛哭鬧的小孩子,獨當(dāng)一面的大孩子,滿臉滄桑里又透露著一絲溫柔的老孩子,提到酸奶誰不是嘴里就立時生出一種酸酸的甜甜的感覺呢!把牛奶,自己喜歡的水果,放在太陽底下再放進冰箱里,一杯好喝的酸奶就做好了。 哎!你有沒有自己親手做過自己喜歡的食物呢?
喝酸奶作文 51
這兩天悶在家里沒事做,我突然對廚藝大感興趣。于是,我拉著媽媽一起做了一個香氣撲鼻的蛋糕。
媽媽在抖音上找到了一個自制酸奶蛋糕的小視頻。先打兩個雞蛋到碗里,再分別加入一盒酸奶、兩勺糖、一大勺面粉,然后用吃奶的力氣攪拌面糊。等面糊攪拌至沒有疙瘩后,在表面撒上美味的葡萄干,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,最后放到鍋里蒸20分鐘就行了。
做蛋糕看似簡單,實際對我這個新手菜鳥卻很難,比如打雞蛋。我看媽媽右手拿著雞蛋,輕輕往碗的邊緣一敲,雞蛋就裂開了條縫。媽媽左右手往兩邊輕輕一掰,黃黃的`蛋黃和透明的蛋清就一起流了出來。SOEASY!我迫不及待地也拿起一個雞蛋,把蛋殼輕輕地在晚上一敲,這雞蛋好像穿著鎧甲一樣,紋絲不動。奇怪!我著急了,一定是我力氣太小了。這下,我把雞蛋重重地砸在碗邊上。雞蛋碎是碎了,但是四分五裂的蛋殼隨著蛋液流到了碗里,我手上也沾滿了黏黏的蛋液。哎呀!你這是要做一個蛋殼糕呀。媽媽笑著說。
雖然蛋糕里面有蛋殼,不過一點也不影響味道呢!里面有酸奶的清香,有甜滋滋的砂糖味,更有雞蛋濃濃的香噴噴的味道。真是此蛋糕只應(yīng)天上有,人間哪有幾回嘗。
這就是我第一次自制酸奶蛋糕的過程。你有興趣也來試試看吧!
喝酸奶作文 52
相信大家都喝過酸奶吧,但有誰喝過自己做的酸奶呢?今天我就要讓大家見識一下我的“彭氏酸奶”。
一大早,我興沖沖的趕往超市,買齊做酸奶的材料:一袋純牛奶,和一小瓶酸奶,然后便三步并兩步的跑回家,開始了“大鬧廚房行動”。我剪開牛奶袋,把牛奶一股腦的倒進鍋子里,開啟中小火,把牛奶煮熱。在鍋里“蒸桑拿”的牛奶邊上還不時冒著小泡泡,上面還呈現(xiàn)出一塵薄膜,好像是牛奶的保護膜。我給牛奶加了些配料——白砂糖,我怕不甜,所以加了許多勺糖,這時的牛奶開始“咕咚咕咚”沸騰起來,不不慌不忙的關(guān)掉火,小心翼翼的把熱騰騰的牛奶倒進保溫杯內(nèi),再加入兩勺重要原料---酸奶,這是讓牛奶發(fā)酵的重要步驟。我攪拌好,便把它放在餐桌上,等待酸奶里的乳酸菌盡快發(fā)酵。
我心里盤算好時間,要5~6小時,便在房間一邊彈琴,一邊消磨時間,可我心里直惦記著酸奶,隔三差五去看一次。時間一分一秒過去了,我從房間跑到餐廳,迫不及待的`打開保溫杯,把我制作好的酸奶分別倒進幾個小杯子里,擺上果醬,放上小勺子,再加一點裝飾,就大功告成了。
我這“彭氏酸奶”咋一看,潔白如雪,用勺子輕輕舀起,稠稠的,好似拉面一般,聞一聞,香味撲鼻,令人饞延欲滴,嘗一嘗,酸中帶甜,甜中還帶著一絲清涼,絕對是酸奶中的極品啊。我趕緊把它們分給大家嘗嘗,媽媽直夸我做的好吃,一點不比超市的遜色,我心里比吃了蜜還甜。
通過這次的DIY酸奶,我明白了生活中處處有學(xué)問,我們不能只停留在課本,要多動手,多實踐,學(xué)中玩,玩中學(xué)。
喝酸奶作文 53
大家一定喝過酸奶、吸過酸奶,吃過酸奶拌水果,但肯定不知道酸奶還能炒著吃,下面就聽我慢慢道來吧!
酸奶已經(jīng)有4000多年的歷史了,可炒酸奶還是最近才出現(xiàn)哦!國慶節(jié),我有幸跟著爸爸媽媽去山東棗莊的臺兒莊旅游。我們走在古城的美食街上,每個攤位都比較熱鬧。其中有一個攤位尤其熱鬧,游客們排著長長的隊伍,把攤位圍得水泄不通。這里賣的是什么好吃的,怎么吸引了這么多游客呢?我憑著自己的機靈鉆進隊伍,只見攤位上寫著“炒酸奶”三個大大的紅字,兩位年輕的姑娘正在緊張地忙碌著。游客們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著他們制作,都想盡快嘗到這新鮮的玩意兒。看了兩次完整的制作過程后,我弄清楚了炒酸奶的原料有袋裝酸奶、果醬等配料,工具有攪拌杯、速凍機、鏟子等。首先將一袋酸奶倒入攪拌杯,按客人的需要加入相應(yīng)的果醬,再撒入一些葡萄干和麥片攪拌成糊狀,接著倒入速凍機的平臺上,讓酸奶靜靜地冷凍一會兒,再用鏟子把酸奶攤平,大約兩分鐘,酸奶凍成了一張“薄餅”。這時,攤主熟練地用鏟子把酸奶餅鏟成巧克力片的樣子,再翻炒幾下,讓“巧克力片”兩面都快速冷凍起來,最后把它們?nèi)垦b進杯子就可以遞給顧客了,這個過程大約一共需要5分鐘。爸爸告訴我炒酸奶的速凍機和炒冰機的原理是一樣的,用的是特殊的炒鍋,即急速冷凍鍋。這種特殊炒鍋下的壓縮機能瞬間將氮氣液化成液體,半分鐘內(nèi)炒鍋的溫度就降到了-15攝氏度,將酸奶速凍成固體。
我選的是芒果味炒酸奶,經(jīng)過漫長的`等待后我要的酸奶片終于來到了我的手中。平時老媽不允許我吃冷飲,現(xiàn)在總算可以大飽口福!一片片炒酸奶如同一片片奶酪,看著那誘人的模樣,我迫不及待地把鼻子湊到杯口,深深地吸了一口氣,啊,濃濃的芒果味撲鼻而來!趕緊挖上一勺送進嘴巴:“哇,太好吃了!”甜甜的芒果夾雜在酸奶里,感覺就和冰淇淋差不多,甜甜的、酸酸的、涼絲絲的,甚至比冰淇淋更好吃!媽媽被我一臉的幸福樣感染了,忍不住嘗了一口,也連聲說好吃!
我一邊吃著乳白色的芒果味炒酸奶,又看看淺紫色的藍莓味炒酸奶,再看看粉紅色的草莓味炒酸奶,看得我眼珠子都快掉出來了,真想把每種口味都嘗一嘗!
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